KR200484092Y1 - 숯불구이장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 숯불구이장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 고기를 구울 때 생기는 기름이 숯불로 떨어지지 않고 옆으로 흘러 기름받이를 유입되어 포집되고, 화로와 석쇠 등은 분리되고 접혀서 부피를 최소화함으로써 보관, 운반, 세척 등의 관리가 용이한 숯불구이 장치에 관한 것이다.
본 고안에 따른 숯불구이장치는 숯불이 담기는 화로; 테두리와, 상기 테두리를 가로지르는 지름살들을 포함하고, 상기 화로 위에 올려지는 석쇠;를 포함하여 이루어지되, 상기 석쇠는 제1테두리의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되는 제1결합고리와, 상기 제1결합고리의 내부를 가로지는 제1걸림대를 포함하는 제1석쇠와, 제2테두리의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되고 상기 제1결합고리 내측으로 삽입되는 제2결합고리와, 상기 제2결합고리의 내부를 가로지는 제2걸림대를 포함하는 제2석쇠를 포함하여 이루어져서, 상기 제1결합고리와 제2결합고리는 각각 상기 제2테두리와 제1테두리에 지지되고, 상기 제1걸림대와 제2걸림대는 서로 지지되어 걸림으로써, 상기 제1석쇠와 제2석쇠는 일정각도를 이루며 연결되는 것을 특징으로 한다.

Description

숯불구이장치{Charcoal fire roasting device}

본 고안은 숯불구이장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 고기를 구울 때 생기는 기름이 숯불로 떨어지지 않고 옆으로 흘러 기름받이를 유입되어 포집되고, 화로와 석쇠 등은 분리되고 접혀서 부피를 최소화함으로써 보관, 운반, 세척 등의 관리가 용이한 숯불구이 장치에 관한 것이다.

생활수준의 향상으로 인하여 육류의 소비가 급증하고, 특히 야외나 실내에서 고기를 굽기 위하여 구이판을 가스버너 위에 올려놓고 사용하고 있다.

그러나 구이판에서 고기를 굽게 되면서 발생하는 기름의 빠짐이 용이하지 않고 구은 고기에 많은 기름이 그대로 잔류한 상태에서 섭취하게 되어 다양한 성인병의 원인을 제공하고 있다.

이러한 이유에 따라 고기를 구울 때 숯불을 이용하게 되면 기름의 빠짐과 고기맛의 다양함을 가지게 되므로서 야외에서 숯불을 사용 고기를 굽게되는 경향이 늘어나고 있다.

숯불을 이용해 고기를 구울 수 있는 숯불구이장치에 관한 종래기술로 등록실용신안 제20-0270606호 "휴대용 숯불구이 테이블", 등록실용신안 제20-0454476호 "휴대형 숯불구이 화로", 공개특허 제10-2015-0134961호 "휴대용 숯불구이기" 등이 다양하게 개시되었다.

숯불구이장치는 숯불이 담기는 화로와, 화로 위에 올려지는 석쇠를 포함하여 이루어지는데 종래기술에서는 석쇠가 화로 위에 수평하게 올려진다. 그래서 석쇠에서 구워지는 고기에서 발생한 기름이 아래로 떨어지고, 떨어진 기름이 숯불에 발화되어 화염이 생기고, 화염에 의해 고기가 타고 그을음이 발생된다.

그리고 기름은 석쇠와 화로에 눌러붙게 되고, 눌러붙은 기름은 이들의 세척을 어렵게 한다.

그리고 화로는 숯불을 담을 수 있는 통과, 통을 받치는 다리로 구성되어서 부피가 상당히 크기 때문에 휴대와 보관이 불편하다. 종래기술에서는 다리를 접어서 부피를 줄이고 있지만 화로 부피의 대부은 통이 차지하여 휴대와 보관의 불편은 여전하다.

본 고안은 이처럼 종래기술에 따른 숯불구이장치의 문제를 해결하기 위해 안출된 고안으로, 석쇠가 일정각도를 이루며 연결되는 제1석쇠와 제2석쇠로 구성되어 화로 위에 경사지게 올려져 고기에서 생기는 기름이 석쇠를 타고 흘러내림으로써 기름이 화로 안의 숯불로 떨어지지 안혹, 석쇠를 타고 흘러내린 기름은 기름받이를 통해 안전하게 포집되는 숯불구이장치를 제공함을 목적으로 하고,

아울러, 제1석쇠와 제2석쇠는 분리되어 포개지고, 화로는 접히는 네 분체로 구성되어서, 미사용 중인 숯불구이장치의 부피를 최소화하여 휴대, 보관, 세척 등의 관리가 용이한 숯불구이장치를 제공함을 또 다른 목적으로 한다.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 숯불구이장치는

숯불이 담기는 화로;

테두리와, 상기 테두리를 가로지르는 지름살들을 포함하고, 상기 화로 위에 올려지는 석쇠;를 포함하여 이루어지되,

상기 석쇠는

제1테두리의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되는 제1결합고리와, 상기 제1결합고리의 내부를 가로지는 제1걸림대를 포함하는 제1석쇠와,

제2테두리의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되고 상기 제1결합고리 내측으로 삽입되는 제2결합고리와, 상기 제2결합고리의 내부를 가로지는 제2걸림대를 포함하는 제2석쇠를 포함하여 이루어져서,

상기 제1결합고리와 제2결합고리는 각각 상기 제2테두리와 제1테두리에 지지되고, 상기 제1걸림대와 제2걸림대는 서로 지지되어 걸림으로써, 상기 제1석쇠와 제2석쇠는 일정각도를 이루며 연결되는 것을 특징으로 한다.

그리고 상기 석쇠의 테두리의 타측으로는 연장살이 연결되고,

바닥판과,

상기 바닥판의 양측에서 각각 수직으로 절곡된 내측판과 외측판,

상기 외측판의 상부에 구비되고 두 지름살 사이의 테두리에 걸리는 제1고리와,

상기 내측판의 가장자리에 구비되고 상기 연장살의 단부에 걸리도록 상기 테두리에 삽입되어 결합되는 제2고리를 포함하여 이루어져서,

상기 지름살들을 타고 흘러내리는 기름을 유입받는 기름받이;를 더 포함하는 것을 특징으로 하고,

상기 화로는

삼각형 모양의 골격과, 상기 골격의 장변과 마주보는 모서리를 연결하는 분리대와, 상기 분리대와 그 위측의 상기 골격을 연결하는 덮개판을 포함하는 분체 네개와,

인접하는 두 분체의 상기 분리대와 골격을 회동 가능하게 연결하여서, 네 분체의 접힘과 펼침이 가능하도록 하는 회동관을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하고,

'ㄷ'자 모양을 가져 상기 골격의 상부측을 덮는 덮개와, 양측의 두 덮개를 연결하는 연결판을 포함하는 지지틀;을 더 포함하고,

상기 석쇠의 테두리 하부면에는 상기 연결판에 안착되어서 미끄러짐을 방지하는 안착홈이 형성되는 것을 특징으로 한다.

위와 같이 구성되는 본 고안에 따른 숯불구이장치는 고기를 구울때 발생하는 기름이 숯불위로 떠어지지 않고 기름받이를 통해 안전하게 포집되어서 고기가 타거나 그을음이 발생될 소지가 적고, 숯불구이장치의 구성품이 포개지고 접히는 등으로 부피가 최소화되어서 보관, 휴대, 세척 등의 관리가 매우 편리한 숯불구이장치로서 산업발전에 매우 유용한 고안이다.

도 1 은 본 고안에 따른 숯불구이장치의 사용상태 사시도.
도 2 는 도1의 분해 사시도.
도 3 은 화로가 접혀진 상태와 펼쳐진 상태의 사시도와, 분해 사시도.

이하, 도면을 참조하여 본 고안에 따른 숯불구이장치에 대하여 보다 구체적으로 설명한다.

본 고안을 보다 상세하게 설명하기에 앞서,

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 구현예(態樣, aspect)(또는 실시예)들을 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

각 도면에서 동일한 참조부호, 특히 십의 자리 및 일의 자리 수, 또는 십의 자리, 일의 자리 및 알파벳이 동일한 참조부호는 동일 또는 유사한 기능을 갖는 부재를 나타내고, 특별한 언급이 없을 경우 도면의 각 참조부호가 지칭하는 부재는 이러한 기준에 준하는 부재로 파악하면 된다.

또 각 도면에서 구성요소들은 이해의 편의 등을 고려하여 크기나 두께를 과장되게 크거나(또는 두껍게) 작게(또는 얇게) 표현하거나, 단순화하여 표현하고 있으나 이에 의하여 본 발명의 보호범위가 제한적으로 해석되어서는 안 된다.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 구현예(태양, 態樣, aspect)(또는 실시예)를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, ~포함하다~ 또는 ~이루어진다~ 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

도면에서 보는 바와 같이 본 고안에 따른 숯불구이장치는 화로(10), 석쇠(20), 기름받이(30), 지지틀(40)을 포함하여 이루어진다.

상기 화로(10)는 내부에 숯불이 담긴다. 여기서, 숯불은 숯 외에도 나무, 번개탄 등의 재료를 포함한다.

상기 화로(10)는 미사용 중에는 접혀져서 부피를 최소화한다.

상기 화로(10)는 네개의 분체(11)와, 네 분체(11)가 회동되어 접힘이 가능하도록 연결하는 회동관(16)을 포함하여 이루어진다.

상기 분체(11)는 삼각형 모양의 골격(111)과, 상기 골격(111)의 장변의 중앙부위와 마주보는 모서리를 연결하는 분리대(113)와, 상기 분리대(113)와 그 위에 위치하는 골격(111)을 연결하는 덮개판(115)을 포함하여 이루어진다. 삼각형 모양의 골격(111)에서 하부측은 지면에 접하는 면적을 늘려 안정성을 높이도록 수평부(112)를 두는 것이 바람직할 수 있다.

상기 회동관(16)은 인접하는 두 분체(11)의 분리대(113)와 삼각형 모양에서 장변에 해당하는 내측 골격(111)의 상부측을 회동 가능하게 연결한다.

이처럼 네개의 분체(11)와 회동관(16)으로 구성되는 화로(10)는 미사용시에는 납작한 형태로 접혀져 부피를 최소화하고, 사용을 위해 펼쳐진 상태에서는 네개의 골격(111) 하부측이 지면에 지지되어 안정적이고, 상부측에는 덮개판(115)들이 숯불을 담는 수용공간(116)을 형성하고, 분체(11)와 분체(11) 사이와 회동관(16)과 덮개판(115) 사이에 공간들이 확보되어 숯불의연소를 위한 외부공기가 원활하게 유입된다.

상기 석쇠(20)는 테두리와, 이 테두리를 가로지는 지름살들로 구성된다.

본 고안은 석쇠(20)에 올려진 고기에서 발생되는 기름이 화로(10)로 떨어지지 않도록 석쇠(20)가 화로(10) 위에 경사지게 올려지도록 한다.

이를 위해 본 고안의 석쇠(20)는 서로 일정각도로 연결되는 제1석쇠(21)와 제2석쇠(26)로 구성된다.

상기 제1석쇠(21)는 사각형 모양의 제1테두리(211)와, 제1테두리(211)를 가로지르는 제1지름살(212)들과, 제1지름살(212)들의 중간부위를 가로지르며 연결하여 제1테두리(211)에 결합되는 제1보강살(213)과, 제1테두리(211)의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되는 제1결합고리(214)와, 상기 제1결합고리(214)의 내부를 길이방향으로 가로지르는 제1걸림대(215)와, 제1테두리(211)의 타측에서 외측으로 연장되어 연결되는 제1연장살(216)을 포함한다.

상기 제2석쇠(26)는 제1석쇠(21)처럼 제2테두리(261), 제2지름살(262), 제2보강살(263), 제2결합고리(264), 제2걸림대(265), 제2연장살(266)을 포함한다.

상기 제1결합고리(214)의 길이방향 폭은 상기 제2결합고리(264)의 길이방향 폭 보다 길다. 그래서 상기 제2결합고리(264)는 상기 제1결합고리(214) 내부로 삽입되어 결합되고, 제2결합고리(264)는 제1테두리(211)에 지지되고, 제1결합고리(214)는 제2테두리(261)에 지지된다.

상기 제1걸림대(215)는 상기 제1결합고리(214)에 나란하게 연결되고, 상기 제2걸림대(265)는 상기 제2결합고리(264)에 돌출되어 연결된다. 그래서 제1결합고리(214)에 제2결합고리(264)가 삽입된 상태에서 제1걸림대(215)가 제2걸림대에 걸려지지됨으로써, 제1,2석쇠(20) 위에서 가해지는 하중에 의해 제1석쇠(21)와 제2석쇠(26)가 분리되지 않도록 한다.

이처럼 제1석쇠(21)와 제2석쇠(26)가 제1결합고리(214)와 제2결합고리(264)를 통해 서로 일정각도를 이루며 연결되어서, 석쇠(20)는 화로(10) 위에 경사지게 올려진다. 그리하여 석쇠(20)에 얹혀진 고기에서 발생되는 기름은 제1,2지름살(212, 262)을 타고 흘러내려 기름받이(30)로 유입된 후에 포집된다.

제1석쇠(21)와 제2석쇠(26)를 연결하는 제1,2결합고리(214, 264)와 제1,2걸림대(215, 265)는 수평한 영역을 만들어서 그 위에 양파, 소시지 등을 올려놓을 수 있는 공간을 제공하는 역할도 한다.

상기 기름받이(30)는 석쇠(20) 테두리(211,261)의 타측에 연결되어서 석쇠(20)의 지름살(212, 262)을 타고 흘러내리는 기름을 유입받고, 유입된 기름이 기름통으로 포집되도록 안내한다.

상기 기름받이(30)는 바닥판(31)과 상기 바닥판(31)의 양측에서 각각 수직으로 절곡된 내측판(32)과 외측판(33), 상기 외측판(33)의 상부에 구비되고 두 지름살(212, 262) 사이의 테두리에 걸리는 제1고리(34)와, 상기 내측판(32)의 가장자리에 구비되고 상기 연장살(216, 266)의 단부에 걸리도록 상기 테두리(211, 261)에 삽입되어 결합되는 제2고리(35)를 포함한다. 부연하면, 제1석쇠(21)를 기준으로 상기 제1고리(34)는 제1지름살(212)들 중에서 인접한 두 제1지름살(212) 사이의 제1테두리(211)에 걸리고, 상기 제2고리(35)는 제1연장살(216)의 단부에 걸리도록 제1테두리(211)에 삽입되어 걸린다.

상기 기름받이(30)의 일측에는 기름이 포집되는 기름통(50)이 수납되는 통걸이(60)가 걸리는 걸림홈(36)이 형성된다.

상기 기름받이(30)의 외측으로 구비되는 석쇠(20)의 연장살(216, 266)은 기름받이(30)에 충격이 가해지는 것을 예방한다.

상기 지지틀(40)은 펼쳐진 화로(10)의 상부에 씌워져서 외부충격에 의해 펼쳐진 화로(10)가 접혀지는 사고를 예방하고, 석쇠(20)가 화로(10) 위에 흔들림 없이 올려지도록 한다.

상기 지지틀(40)은 'ㄷ'자 모양을 가져 상기 골격(111)의 상부측으로 안치되어 걸리는 안치덮개(41)와, 양측의 두 안치덮개(41)를 연결하는 연결판(43)을 포함한다.

상기 지지틀(40)은 화로(10)의 상부측 측면(즉, 상부측 골격(111))을 감싸서 화로(10)의 분체(11)들이 접혀지면서 길이가 늘어나려는 때에 접촉되어 막음으로써 화로(10)가 접히는 것을 예방한다.

상기 지지틀(40)의 양측 안치덥개(41) 가장자리에는 회동 가능하게 결합되고, 상부측으로 회동되어 지지틀(40)의 상부측에 걸림으로써 그 위에 제1석쇠(21)나 제2석쇠(26)를 수평하게 올려놓거나 쟁반 등을 올려놓을 수 있도록 하는 받침바(45)가 구비된다.

상기 석쇠(20)는 상기 지지틀(40) 위에 올려지는데, 석쇠(20)는 제1,2석쇠(21, 26)가 연결되어 경사진 구조를 갖기 때문에 미끄러지기 쉽다. 그래서 상기 석쇠(20)의 테두리(211, 261) 하부면에는 상기 연결판(43)에 안착되어 걸림으로써 미끄러짐을 방지하는 안착홈(219, 269)들을 형성한다. 이때, 테두리(211, 261)에 안착홈(219, 269)들을 형성하는 것이 비용과 시간의 측면에서 부담이 되는 경우에 꼬불꼬불한 구조의 금속 와이어를 테두리(211, 261)의 하부면에 용접 등의 방법으로 부착하여 금속 와이어의 꼬불꼬불한 구조가 안착홈들을 대신하도록 할 수도 있다.

이상에서 본 고안을 설명함에 있어 첨부된 도면을 참조하여 특정 형상과 구조를 갖는 숯불구이장치에 대해 설명하였으나 본 고안은 당업자에 의하여 다양한 변형 및 변경이 가능하고, 이러한 변형 및 변경은 본 발명의 보호범위에 속하는 것으로 해석되어야 한다.

10 : 화로 11 : 분체
111 : 골격 113 : 분리대
115 : 덮개판 16 : 회동관
20 : 석쇠 21 : 제1석쇠
211 : 제1테두리 212 : 제1지름살
213 : 제1보강살 214 : 제1결합고리
215 : 제1걸림대 216 : 제1연장살
30 : 기름받이 31 : 바닥판
32 : 내측판 33 : 외측판
34 : 제1고리 35 : 제2고리
40 : 지지틀 41 : 안치덮개
43 : 연결판 45 : 받침바
50 : 기름통 60 : 통걸이

Claims (4)

1. 숯불이 담기는 화로;
   테두리와, 상기 테두리를 가로지르는 지름살들을 포함하고, 상기 화로 위에 올려지는 석쇠;를 포함하여 이루어지는 숯불구이장치에 있어서,
   
   상기 석쇠는
   제1테두리의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되는 제1결합고리와, 상기 제1결합고리의 내부를 가로지는 제1걸림대를 포함하는 제1석쇠와,
   제2테두리의 일측에서 외측으로 돌출되어 형성되고 상기 제1결합고리 내측으로 삽입되는 제2결합고리와, 상기 제2결합고리의 내부를 가로지는 제2걸림대를 포함하는 제2석쇠를 포함하여 이루어져서,
   상기 제1결합고리와 제2결합고리는 각각 상기 제2테두리와 제1테두리에 지지되고, 상기 제1걸림대와 제2걸림대는 서로 지지되어 걸림으로써, 상기 제1석쇠와 제2석쇠는 일정각도를 이루며 연결되는 것을 특징으로 하고,
   
   상기 화로는
   삼각형 모양의 골격과, 상기 골격의 장변과 마주보는 모서리를 연결하는 분리대와, 상기 분리대와 그 위에 위치하는 상기 골격을 연결하는 덮개판을 포함하는 분체 네개와,
   인접하는 두 분체의 상기 분리대와 골격을 회동 가능하게 연결하여서, 네 분체의 접힘과 펼침이 가능하도록 하는 회동관을 포함하여 이루어지고,
   
   'ㄷ'자 모양을 가져 상기 골격의 상부측이 안치되는 안치덮개와, 양측의 두 안치덮개를 연결하는 연결판을 포함하는 지지틀;을 더 포함하고,
   
   상기 석쇠의 테두리 하부면에는 상기 연결판에 안착되어서 미끄러짐을 방지하는 안착홈이 형성되는 것을 특징으로 하는 숯불구이장치.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 석쇠의 테두리의 타측으로는 연장살이 연결되고,
   
   바닥판과,
   상기 바닥판의 양측에서 각각 수직으로 절곡된 내측판과 외측판,
   상기 외측판의 상부에 구비되고 두 지름살 사이의 테두리에 걸리는 제1고리와,
   상기 내측판의 가장자리에 구비되고 상기 연장살의 단부에 걸리도록 상기 테두리에 삽입되어 결합되는 제2고리를 포함하여 이루어져서,
   상기 지름살들을 타고 흘러내리는 기름을 유입받는 기름받이;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 숯불구이장치.
3. 삭제
4. 삭제

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