KR200479981Y1

KR200479981Y1 - Multi-purpose pot

Info

Publication number: KR200479981Y1
Application number: KR2020140007120U
Authority: KR
Inventors: 흐시엔-첸 첸
Original assignee: 흐시엔-첸 첸
Priority date: 2014-09-30
Filing date: 2014-09-30
Publication date: 2016-03-29

Abstract

본 고안이 제공한 다목적 조리 기구는 섀시의 일측에 홈 본체가 설치되어 있어, 하나의 조리 기구가 섀시를 이용하여 음식물을 구울 수 있고 또한 홈 본체를 이용하여 국을 끓일 수 있을 뿐만 아니라 홈 본체 상에 뚜껑이 장착되어 있어, 조리 기구를 밀폐시켜 음식물을 익힐 수 있다. 그 밖에, 홈 본체와 뚜껑 사이에 찜판을 더 설치하여 홈 본체에 담긴 액체를 가열시켜 증기로 찜판 상에 놓인 음식물에 대해 수증기로 조리를 진행할 수 있으므로, 홈 본체가 찜 솥이 된다. 본 고안은 구이판, 국 솥, 밀폐 솥 및 찜 솥을 하나로 결합시켜 하나의 조리 기구가 동시에 여러 가지 기능을 갖게 되므로, 사용의 편리성을 증가시키고, 복수의 조리 기구를 수납할 필요가 없어 수납 공간을 줄인다. The multi-purpose cooking appliance provided by the present invention is provided with a groove body on one side of the chassis, so that one cooking utensil can bake food using the chassis and can boil the rice cake using the groove body, And the lid is attached to the cooking utensil, so that the utensil can be cooked by sealing the cooking utensil. In addition, since the steam contained in the groove body can be heated by providing a steamer plate between the groove body and the lid, the steam can be cooked with the steam over the food placed on the steamer plate, so that the groove body becomes the steam pot. The present invention combines a grill plate, a cooking pot, a confinement pot, and a stove pot so that one cooking utensil has various functions at the same time. Therefore, convenience of use is increased and it is not necessary to store a plurality of cooking utensils, .

Description

Multi-purpose cooking apparatus {MULTI-PURPOSE POT}

본 고안은 조리 기구로서 특히 국 솥, 찜 솥, 밀폐 솥 및 구이판 기능이 결합된 다용도 조리 기구이다. The present invention is a multi-purpose cooking apparatus combined with a cooking apparatus, a cooking pot, a stove pot, a closed pot, and a grill plate function.

주방에서 늘 사용하는 조리 기구는 구이 솥, 찜 솥, 밀폐 솥 및 국 솥 등에 불과하다. 그러나 현대인은 업무가 바빠서 외식이 늘어나고 있으며, 비록 집에 주방 도구와 요리 도구가 다 구비되어 있어도 집에서 밥을 거의 하지 않으므로 각종 조리 기구가 찬장에 쌓여 있으나, 사용하지 않아 장식품으로 전락되어 수납 공간을 많이 차지하고 있다. 만약 공간을 절약하기 위하여 한 종류, 두 종류의 조리 기구만 구매할 경우, 조리 기구마다 조리 방식이 상이하므로 사용하는데 제한이 따르고, 만약 다른 요리할 때 사용할 경우, 사용함에 있어 불편을 느끼게 된다. Cooking utensils that are always used in the kitchen are only a roasting pot, a steam pot, a closed pot, and a cooking pot. However, modern people are busy with work, and eating out is increasing. Even though home has kitchen utensils and cooking utensils, there is almost no rice at home, so various cooking utensils are piled up in the cupboards. It occupies a lot. If only one kind of cooking utensils are purchased to save space, there are restrictions on the use of different types of cooking utensils for each cooking utensil. If the utensils are used for different cooking, the utensils are inconvenient to use.

이와 같은 문제점을 감안하여, 시중에 조합식 2중 용도 솥이 이미 판매되고 있다. 중화민국 실용신안 공고번호 M442798에서 공개한 바와 같이, 상기 솥은 반원모양의 국 솥인 홈 본체와 이와 대응하는 반원 모양 구이판이 결합되어 이루어진다. 그중 상기 국 솥의 홈 본체는 음식물 재료를 익히는 수납 공간 및 상부 개구를 구비하고, 상기 구이판은 음식물 재료를 놓는 판이 있고, 그 판의 가장자리에 차단 판이 형성되어 있다. 서로 대응하고 있는 반원 모양 국 솥의 홈 본체 및 반원 모양 구이판이 결합되어 하나의 원형 조리 기구 본체를 형성하여 상기 조리 기구 본체로 하여금 국을 끓이고 음식물을 굽는 두 가지 기능을 동시에 갖게 한다.In view of such a problem, a combined dual-use pot has already been sold on the market. As disclosed in the Utility Model No. M442798 of the Republic of China, the pot is formed by combining a semicircular pot groove body with a corresponding semicircular grill plate. Wherein the cooking cavity has a housing space for cooking food material and an upper opening, wherein the cooking plate has a plate on which a food material is placed, and a blocking plate is formed on an edge of the plate. A circular main cooking pot main body and a semicircular grill plate are combined with each other to form a single circular cooking main body so that the cooking main body has two functions of boiling the soup and baking the food simultaneously.

그러나, 상기 조합식 2중 용도 솥은 단지 국을 끓이고 음식물을 굽는 두 가지 기능만 있을 뿐, 그 용도가 적어 수증기 조리 또는 밀폐 익힘 방식과 같은 기타 조리 방식이 필요할 경우, 상기 조합식 2중 용도 솥은 사용하기 적합하지 않다. 따라서, 종래의 조합식 2중 용도 솥은 여전히 개선을 통해 그 기능과 용도를 증가시킬 필요가 있다. However, if the combined dual-use pot requires only two functions of boiling the soup and baking the food, and if the other uses such as steam cooking or sealed cooking method are required, the combined dual- Is not suitable for use. Therefore, conventional combined dual-use pots still need to be improved and their functions and applications increased.

종래의 조합식 2중 용도 솥의 기능적 한계 및 사용하기 불편한 점을 감안하면, 현 단계에 필요한 것은, 더 많은 용도를 동시에 갖춘 다목적 조리 기구이다. 단일 조리 기구는 여러 가지 조리 방식에 적용할 수 있어 사용의 편리성을 향상시킬 수 있고, 동시에 여러 가지 조리 기구를 구매한 후 사용하지 않는 것을 방지할 수 있어, 사용할 수 있는 찬장의 공간을 간접적으로 증가시켰다.Given the functional limitations and inconvenience of conventional combined dual-use pots, what is needed at this stage is a multipurpose cooking utensil with more applications at the same time. The single cookware can be applied to various cooking methods, thereby improving convenience of use. At the same time, it is possible to prevent the user from purchasing various kinds of cooking utensils, Respectively.

상기 수요 및 목적을 실현하기 위하여, 본 고안은 다목적 조리 기구를 제공한다. 상기 다목적 조리 기구는, In order to realize the above demand and purpose, the present invention provides a multipurpose cooking apparatus. The multi-

섀시와 홈 본체를 포함하고, 상기 섀시는 상부면과 저면을 구비하고, 상기 홈 본체는 섀시의 일측에 형성되고, 또한 수용 공간을 구비하는 조리 기구 본체;A cooking apparatus, comprising: a chassis and a groove body, the chassis having an upper surface and a bottom surface, the groove body being formed at one side of the chassis and having a receiving space;

섀시와 대향하는 홈 본체의 일측에 장착되고, 상기 홈 본체에 선택적으로 착탈(장착 및 분리)할 수 있고, 적어도 하나의 관통하는 통기 홀이 형성된 찜판; 및 A tread plate mounted on one side of the groove body facing the chassis and selectively attachable to and detachable from the groove body and having at least one through hole; And

홈 본체의 가장자리와 대응하는 형상을 가지며, 홈 본체와 대향하는 찜판의 일측에 선택적으로 장착되고, 홈 본체와 함께 밀폐된 공간을 형성하는 뚜껑을 포함한다.And a lid having a shape corresponding to the edge of the groove body and selectively mounted on one side of the tread plate opposite to the groove body and forming a closed space together with the groove body.

본 고안의 장점은 섀시를 구이판으로 사용하고, 섀시 일측의 홈 본체로 형성된 수용 공간을 국 솥으로 사용하고, 뚜껑을 결합하여 선택적으로 밀폐 솥으로 사용할 수 있다. 그 밖에 홈 본체와 뚜껑 사이에 통기 홀이 있는 찜판을 설치하면, 홈 본체에 담긴 액체를 가열하여 발생한 증기가 찜판 상부로 방출되는데, 이 경우 찜 솥으로 사용가능하다. 상기 조리 기구는 구이판, 국 솥, 밀폐 솥 및 찜 솥을 하나의 조리 기구 본체에 집합시켜, 하나의 조리 기구 본체가 4가지 상이한 기능을 가질 수 있게 하고, 시중에 판매되고 있는 조합식 2중 용도 솥이 단지 구이와 탕 조리 방식에만 사용되는 결함을 효과적으로 개선하고, 단일 조리 기구 본체의 효용을 크게 향상시킨다. The advantage of the present invention is that the chassis can be used as a grill plate, the accommodation space formed by the groove body on one side of the chassis can be used as a domestic pot, and the lid can be selectively used as a closed pot. In addition, when a steam plate having a vent hole is provided between the groove body and the lid, steam generated by heating the liquid contained in the groove body is discharged to the upper portion of the steam plate, and in this case, it can be used as a steam pot. The cooking utensil collects the grill pan, the domestic pot, the closed pot, and the stew pot in one cooking utensil main body, so that one cooking utensil main body can have four different functions, and a commercially available combination dual use The pot effectively improves the defects that are only used for grilling and tanning, and greatly improves the utility of a single cookware body.

바람직하게는, 상기 홈 본체의 일측 홈 벽에 볼록 기둥이 설치되어 있고, 상기 볼록 기둥과 섀시의 상부면 중심이 서로 대응되고, 섀시와 대향하는 볼록 기둥의 일측에 고정 기둥이 형성되고, 또한 상기 찜판의 일측에 관통 홀이 형성되어 있고, 상기 관통 홀과 고정 기둥은 서로 대응된다. 이와 같은 기술수단은 고정 기둥이 찜판의 관통 홀을 관통하여 설치되는 것을 통해 찜판을 홈 본체 상에 고정시켜, 홈 본체의 활용에 더욱 변화를 갖게 한다. Preferably, a convex column is provided in one groove wall of the groove body, the center of the upper surface of the convex column and the chassis correspond to each other, a fixing post is formed on one side of the convex column facing the chassis, A through hole is formed at one side of the tread plate, and the through hole and the fixing column correspond to each other. Such a technical means fixes the steamer plate on the groove body through the fixing column penetrating through the through-holes of the steamer plate, thereby further changing the utilization of the groove body.

더욱 바람직하게는, 상기 섀시의 가장자리에 섀시의 저면으로부터 멀어지는 방향으로 돌출된 섀시 벽이 설치되어 있고, 상기 찜판의 가장자리에 홈 본체로부터 멀어지는 방향으로 돌출된 차단 시트가 형성되어 있고, 또한 섀시와 찜판 상에 각각 섀시의 저면으로부터 멀어지는 방향으로 돌출된 적어도 하나의 볼록 리브가 형성되어 있다. 이와 같은 기술수단은 단순히 섀시와 찜판의 가장자리에 배리어를 형성하여, 섀시에 놓인 음식물 재료의 위치가 섀시의 가장자리에 너무 인접하거나, 또는 조리 기구 본체의 경사로 인해 섀시 또는 찜판에서 떨어지지 않도록 한다. 그 밖에 섀시 또는 찜판에 볼록 리브를 형성하여 음식물 재료와 조리 도구의 접촉 면적을 증가시키고 동시에 음식물이 열을 받는 면적을 증가시켜, 음식물의 익힘, 가열 효율을 향상시킨다. More preferably, a chassis wall protruding in a direction away from the bottom surface of the chassis is provided at an edge of the chassis, a blocking sheet protruding in a direction away from the groove body is formed at an edge of the booth, At least one convex rib protruding in a direction away from the bottom surface of the chassis is formed on the chassis. Such a technique simply forms a barrier at the edges of the chassis and the treadmill so that the position of the food material placed on the chassis is not too close to the edge of the chassis or falls off the chassis or treadmill due to the inclination of the cooking implement body. In addition, the convex ribs are formed in the chassis or the steamer to increase the contact area between the food material and the cooking tool, and at the same time, increase the heat receiving area of the food, thereby improving the cooking and heating efficiency of the food.

가장 바람직하게는, 상기 섀시 벽 및 홈 본체의 상부 가장자리에 각각 섀시의 중심으로부터 멀어지는 방향으로 핸드부가 연장 형성되어 있고, 상기 뚜껑의 일측에 손잡이가 설치되어 있고, 홈 본체의 볼록 기둥과 대향하는 뚜껑의 연장 측에 오목 홈이 형성되어 있다. 상기 손잡이 장치를 설치하므로 사용자가 조리 기구 또는 뚜껑을 쉽게 잡거나 이동시킴으로써 조리 기구의 사용 편리성을 향상시킨다. 그리고 뚜껑의 오목 홈은 뚜껑이 찜판 위에 장착할 수 있을 뿐만 아니라, 섀시를 덮을 수 있도록 설계되어 음식물을 구울 때 사용된다. Most preferably, the hand portion is extended in the direction away from the center of the chassis at the upper edge of the chassis wall and the groove body, a handle is provided at one side of the lid, and a lid opposed to the convex column of the groove body, Is formed on the extended side. Since the handle device is installed, the user can easily grasp or move the cooking utensil or the lid to improve convenience of use of the cooking utensil. And the recessed groove of the lid is designed not only to mount the lid on the treadmill but also to cover the chassis and to burn food.

도 1은 본 고안에 따른 다목적 조리 기구의 사시도이다.
도 2는 본 고안에 따른 다목적 조리 기구의 입체 분해도이다.
도 3은 본 고안에 따른 다목적 조리 기구의 일 실시상태의 개략도이다.
도 4는 본 고안에 따른 다목적 조리 기구의 다른 일 실시상태의 개략도이다.
도 5는 본 고안에 따른 다목적 조리 기구의 다른 일 실시예이다.1 is a perspective view of a multi-purpose cooking apparatus according to the present invention.
2 is a three-dimensional exploded view of a multi-purpose cooking apparatus according to the present invention.
3 is a schematic view of an embodiment of a multi-purpose cooking apparatus according to the present invention.
4 is a schematic view of another embodiment of the multipurpose cooking apparatus according to the present invention.
5 is another embodiment of the multipurpose cooking apparatus according to the present invention.

아래 도면 및 본 고안의 바람직한 실시예를 결부하여 본 고안의 목적을 실현하기 위한 본 고안의 기술수단을 설명한다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The accompanying drawings, which are incorporated in and constitute a part of the specification, illustrate embodiments of the invention and, together with the description, serve to explain the principles of the invention.

도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이, 본 고안에 따른 다목적 조리 기구는 조리 기구 본체(10), 찜판(20) 및 뚜껑(30)을 포함한다.1 and 2, the multi-purpose cooking apparatus according to the present invention includes a cooking apparatus body 10, a treadmill 20, and a lid 30.

그중, 상기 조리 기구 본체(10)는 섀시(11)와 홈 본체(12)를 포함하고, 상기 섀시(11)는 상부면(111)과 저면(112)을 구비하고, 상기 홈 본체(12)는 섀시(11)의 일측에 형성되고 수용 공간(13)을 구비하고, 상기 수용 공간(13)은 국 솥으로 사용될 수 있다.The cooking utensil main body 10 includes a chassis 11 and a groove main body 12. The chassis 11 has an upper surface 111 and a bottom surface 112, Is formed on one side of the chassis (11) and has a receiving space (13), and the receiving space (13) can be used as a cooker.

찜판(20)은 섀시(11)와 대향하는 홈 본체(12)의 일측에 장착되고, 상기 찜판(20)을 관통하는 복수의 통기 홀(21)이 형성되어 있어, 홈 본체(12) 내의 액체가 끓을 때 발생한 증기가 상기 통기 홀(21)을 통해 홈 본체(12)의 외부로 방출되고 또한 상기 찜판(20)은 상기 홈 본체(12)에 선택적으로 착탈될 수 있다. The steam board 20 is mounted on one side of the groove body 12 facing the chassis 11 and has a plurality of vent holes 21 penetrating the steam board 20, The steam generated when the steam is boiled is discharged to the outside of the groove body 12 through the vent hole 21 and the steam plate 20 can be selectively attached to and detached from the groove body 12. [

뚜껑(30)은 홈 본체(12)의 가장자리(周緣)와 대응하는 형상으로 이루어지고, 뚜껑(30)의 일측에 손잡이(31)가 설치되어 있고, 선택적으로 뚜껑(30)을 찜판(20)의 상측에 장착하여 홈 본체(12) 내부의 수용 공간(13)을 밀폐시켜 밀폐 공간을 형성한다.The lid 30 has a shape corresponding to the periphery of the groove body 12 and a handle 31 is provided on one side of the lid 30. The lid 30 is selectively attached to the tread 20, To close the accommodation space (13) inside the groove body (12) to form a closed space.

상기 홈 본체(12)의 일측 홈 벽(121)에 볼록 기둥(122)이 설치되어 있고, 상기 볼록 기둥(122)은 섀시(11)의 상부면(111)의 중심과 서로 대응되고, 섀시(11)와 대향하는 볼록 기둥(122)의 일단에 고정 기둥(123)이 형성되어 있고, 또한 상기 찜판(20)의 일측에 관통 홀(22)이 형성되어 있고, 상기 관통 홀(22)이 고정 기둥(123)과 대응하고 있어 고정 기둥(123)이 상기 관통 홀(22)에 관통 설치되어, 찜판(20)을 홈 본체(12) 상에 고정한다.A convex column 122 is provided in one groove wall 121 of the groove body 12 and the convex column 122 corresponds to the center of the upper surface 111 of the chassis 11, The through hole 22 is formed at one side of the tread plate 20 and the through hole 22 is fixed to the fixing column 123 at one end of the convex column 122 opposed to the through- And the fixing pillars 123 are provided in the through holes 22 so as to correspond to the pillars 123 to fix the treadmill 20 on the groove main body 12.

전술한 섀시(11)의 가장자리에 섀시(11)의 저면(111)으로부터 멀어지는 방향으로 돌출된 섀시 벽(113)이 추가로 설치되어 있고, 또한 찜판(20)의 가장자리에 홈 본체(12)로부터 멀어지는 방향으로 돌출된 차단 시트(23)가 추가로 형성되어 있고; 상기 섀시 벽(113)과 차단 시트(23)는 각각 섀시(11)와 찜판(20)의 가장자리의 배리어(barrier)로서, 섀시(11)와 찜판(20) 상의 조리 음식물 재료가 섀시 또는 찜판의 가장자리에 너무 인접하여 밖으로 떨어지지 않도록 한다. A chassis wall 113 protruding in a direction away from the bottom surface 111 of the chassis 11 is additionally provided at the edge of the aforementioned chassis 11, A blocking sheet (23) protruding in a direction away from the main body is additionally formed; The chassis wall 113 and the barrier sheet 23 serve as barriers for the edges of the chassis 11 and the treadmill 20 so that the food and beverages on the chassis 11 and the treadmill 20 are separated from the chassis 11, Avoid falling too close to the edge.

상기 섀시(11)와 찜판(20) 상에 돌출된 복수의 볼록 리브(114) 및 볼록 리브(24)가 각각 형성되어 있고, 이들은 그 위에 놓인 음식물 재료와 섀시(11) 및 찜판(20)의 표면 접촉 면적을 증가시켜, 이를 통해 음식물 재료의 열을 받는 면적을 증가시켜 조리 효율을 향상시킨다. A plurality of convex ribs 114 and convex ribs 24 protruding from the chassis 11 and the treadmill 20 are formed respectively on the chassis 11 and the treadmill 20, The surface contact area is increased, thereby increasing the area of receiving the heat of the food material, thereby improving the cooking efficiency.

상기 섀시 벽(113) 및 홈 본체(12)의 상부 가장자리에 각각 섀시(11)의 중심으로부터 멀어지는 방향으로 핸드부(14)가 연장 형성되어 있어, 사용자가 두 손으로 상기 조리 기구 본체(10)를 쉽게 잡게 한다. The hand portion 14 is extended from the center of the chassis 11 at the upper edges of the chassis wall 113 and the groove body 12 so that the user can hold the cooking tool body 10 with both hands, .

홈 본체(12)의 볼록 기둥(122)과 대향하는 상기 뚜껑(30)의 연장 측에 오목 홈(32)이 형성되어 있어, 상기 뚜껑(30)이 찜판(20)을 덮을 뿐만 아니라, 또한 일정한 각도를 회전시켜 섀시(11) 위에 장착하여 음식물을 프라이할 때 사용할 수 있다.A concave groove 32 is formed on an extension side of the lid 30 facing the convex column 122 of the groove body 12 so that the lid 30 not only covers the treadmill 20, It is rotatable and mounted on the chassis 11 to be used for frying food.

도 3에 도시된 바와 같이, 실제 사용할 때, 홈 본체(12)의 상부에 상기 뚜껑(30)을 장착하여, 홈 본체(12)와 뚜껑(30)으로 구성된 내부 공간을 국 솥 또는 밀폐 솥으로 사용하고, 상기 섀시(11) 상에 프라이하고자 하는 음식물 재료를 직접 놓고, 국을 끓이거나 또는 음식물을 밀폐시켜 익히는 동시에 음식물을 프라이할 수 있어, 조리 기구가 다용도로 사용되는 효과에 도달한다. 3, the lid 30 is mounted on the upper portion of the groove body 12 and the inner space formed by the groove body 12 and the lid 30 is put into a cooking pot or a closed pot And the food material to be fried is placed directly on the chassis 11 so that the food can be fried while boiling the soup or hermetically sealing the food and reaching the effect that the cooking device is used in a versatile manner.

도 4를 참고하면, 본 고안은 실제 사용할 때, 홈 본체(12)의 내부에 먼저 물을 담고, 계속하여 홈 본체(12)의 상부 가장자리에 전술한 찜판(20)을 장착하고, 찜판(20) 상에 수증기로 조리하고자 하는 음식물 재료를 놓고, 마지막에 뚜껑(30)을 덮어 수증기 조리를 진행한다. 이와 동시에 상기 섀시(11) 위에는 프라이하고자 하는 음식물 재료를 놓아 요리할 수 있으므로, 수증기 조리 및 프라이 기능을 동시에 실현할 수 있다. 4, the present invention is characterized in that water is first filled in the groove body 12 in actual use and then the above-mentioned treadmill 20 is mounted on the upper edge of the groove body 12, and the treadmill 20 ) Is put on the food material to be cooked with steam, and finally the steam is cooked by covering the lid (30). At the same time, since the food material to be fried can be placed on the chassis 11, the steam cooking and frying functions can be realized at the same time.

도 5에 도시한 바와 같이, 본 고안에 따른 다목적 조리 기구의 다른 일 실시예에서, 상기 조리 기구 본체(10)는 사각형이고, 섀시(11)와 홈 본체(12)는 각각 사각형 조리 기구 본체(10)의 양측에 위치하고, 사각형 조리 기구 본체(10)는 대칭을 이루는 두 직사각형으로 분할된다. 또한 상기 뚜껑(30)의 모양과 홈 본체(12)의 사각형 모양은 서로 대응되어 뚜껑(20)이 홈 본체(12) 상부에 선택적으로 장착될 수 있어, 홈 본체(12)의 내부를 밀폐시켜 밀폐 공간을 형성한다. 5, the cooking apparatus main body 10 is rectangular, and the chassis 11 and the groove main body 12 are respectively connected to the rectangular cooking apparatus main body 10 (see FIG. 5) 10, and the rectangular cooking apparatus body 10 is divided into two symmetrical rectangles. The shape of the lid 30 and the rectangular shape of the groove body 12 correspond to each other so that the lid 20 can be selectively mounted on the groove body 12 to seal the inside of the groove body 12 Thereby forming a closed space.

종합하면, 본 고안에 따른 다목적 조리 기구는 섀시(11)와 홈 본체(12)가 결합되어 조리 기구 본체(10)로 하여금 국을 끓이고 음식물을 프라이하는 기능을 동시에 갖도록 한다. 그 밖에, 뚜껑(30)으로 홈 본체(12)를 덮는 구조는, 홈 본체(12) 내부에 밀폐 공간을 형성할 수 있어 밀폐 솥으로 사용할 수도 있다. 또한 홈 본체(12)와 뚜껑(30) 사이에 찜판(20)이 설치된 구조는, 홈 본체(12)에 물이 담겨 있을 경우, 찜판(20) 상의 음식물에 대해 수증기로 조리하므로, 이를 통해 수증기 조리의 기능을 실현할 수 있다. 이렇게 설계된 본 고안의 다목적 조리 기구는 국 솥, 찜 솥, 밀폐 솥 및 프라이 기능을 동시에 가질 수 있고, 사용자가 조리 시 더욱 편리할 뿐만 아니라, 전통적인 복수의 조리 기구가 방대한 수납 공간을 차지하는 문제를 해결할 수 있어 현대인의 생활에 있어서 사용하기에 아주 적합하다. In summary, the multipurpose cooking apparatus according to the present invention has the chassis 11 and the groove main body 12 combined with each other, so that the cooking apparatus main body 10 has the function of boiling the soup and frying the food at the same time. In addition, a structure for covering the groove body 12 with the lid 30 can form a closed space in the groove body 12 and can be used as a closed pot. The structure in which the tread plate 20 is provided between the groove body 12 and the lid 30 is configured such that when water is contained in the groove body 12, the food on the tread plate 20 is cooked with steam, The cooking function can be realized. The multi-purpose cooking apparatus of the present invention designed in this way can have the function of a cooker, a hot pot, a closed pot, and a fryer at the same time, and it is more convenient for the user to cook and solve the problem that the conventional plural cooking utensils occupy a large storage space It is very suitable for use in modern life.

이상은 단지 본 고안의 바람직한 실시예일 뿐, 본 고안에 대한 어떠한 형식상의 한정도 아니다. 본 고안은 이상 바람직한 실시예에 의해 개시되었으나, 이에 한정되지 않으며 해당 기술분야의 당업자는 본 고안의 기술방안의 범위를 벗어나지 않는 범위 내에서, 상기 개시된 기술내용을 이용하여 일부 변경 또는 수식을 통해 동등한 변화의 동일한 효과를 갖는 실시예를 구현할 수 있다. 본 고안의 기술방안을 벗어나지 않는 내용, 본 고안의 기술에 따라 상기 실시예에 대해 실질적으로 진행한 모든 간단한 수정, 동등한 변화 및 수식은 모두 본 고안의 기술 범위에 속한다. The foregoing is merely a preferred embodiment of the present invention and is not in any way limitative of the present invention. While the invention has been shown and described with reference to certain preferred embodiments thereof, it will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. Embodiments with the same effect of change can be implemented. All modifications, equivalents, and equivalents which have been substantially practiced with respect to the above embodiments are within the scope of the present invention in accordance with the teachings of the present invention, without departing from the spirit and scope of the invention.

10: 조리 기구 본체
11: 섀시
111: 상부면
112: 저면
113: 섀시 벽
114: 볼록 리브
12: 홈 본체
121: 홈 벽
122: 볼록 기둥
123: 고정 기둥
13: 수용 공간
14: 핸드부
20: 찜판
21: 통기 홀
22: 관통 홀
23: 차단 시트
24: 볼록 리브
30: 뚜껑
31: 손잡이
32: 오목홈10:
11: Chassis
111: upper surface
112:
113: Chassis wall
114: convex rib
12:
121: Home wall
122: convex column
123: Fixed column
13: Capacity space
14: Hand part
20: Taste plate
21: vent hole
22: Through hole
23: blocking sheet
24: convex rib
30: Lid
31: Handle
32: concave groove

Claims

A cooking apparatus, comprising: a chassis including a chassis and a groove body, the chassis having an upper surface and a bottom surface, the groove body being formed at one side of the chassis and having a receiving space;
A tread plate mounted on one side of the groove body facing the chassis, the tread plate being selectively attachable to and detachable from the groove body and having at least one through hole; And
A lid having a shape corresponding to a periphery of the groove body and being selectively mounted on one side of the tread plate opposite to the groove body and forming a closed space together with the groove body;
/ RTI >
Wherein a convex column is provided in one groove wall of the groove body, the convex column corresponds to the center of the upper surface of the chassis, a fixing post is formed at one end of a convex column facing the chassis, A through hole is formed at one side, the through hole and the fixing column correspond to each other; Wherein a handle is provided at one side of the lid and a concave groove is formed at an extended position of the lid facing the convex column of the groove body,
Multipurpose cookware.

The method according to claim 1,
A chassis wall protruding in a direction away from the bottom surface of the chassis is provided at an edge of the chassis and a blocking sheet protruding in a direction away from the groove body is formed at an edge of the treadmill, At least one convex rib protruding in a direction away from the bottom surface of the chassis is formed and the hand portion is formed in the upper edge of the chassis wall and the groove body respectively in a direction away from the center of the chassis.

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