KR200474433Y1 - 물김 선별구조 - Google Patents

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    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/60Edible seaweed

Abstract

본 고안은 공급부(1)로부터 공급된 물김을 수용하는 수조부(2) 상에 이물질을 제거하면서 양질의 물김을 선별하는 구조에 있어서: 상기 수조부(2) 상에 고정되는 받침대(11)상에 수용되어 모터의 고속회전을 통해 회전하는 배출판(12)을 구비하고, 상기 배출판(12)의 회전을 통해 물김만을 이동시키게 테이퍼 진 배출공(13)을 구비하되, 상기 받침대(11) 또는 배출판(12)은 상부에 제거편(20)을 안착하여 배출공(13)의 내부에 막힌 이물질과 물김을 제거하도록 수용홈(14)을 구비하는 선별부(10); 및 상기 배출판(12)의 끝단부에 체결볼트(21)에 의해 고정되고, 회전하는 배출판(12)과 함께 회전하여 배출공(13)에 막힌 이물질과 물김을 제거하며, 배출판(12) 상에 전후 이동하여 미세 조절이 가능하게 체결되도록 장홈(22)을 구비하는 제거편(20);을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이에 따라 본 고안은, 물김과 이물질을 선별하는 과정에서 부피가 큰 물김과 이물질을 통해 막힘을 방지하여 원활한 선별력을 전달하는 효과를 제공한다.

Description

물김 선별구조{Sorting apparatus of different thing from raw-laver}
본 고안은 물김 선별구조에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 물김과 이물질을 선별하는 과정에서 부피가 큰 물김과 이물질을 통해 막힘을 방지하여 원활한 선별력을 전달하는 물김 선별구조에 관한 것이다.
통상적으로, 물김은 일명 바다의 검은 영양 덩어리라고 불리우고 있다. 물김은 예전부터 1월~3월 사이에 바닷가 근처 바위 표면 상에 붙어있어 이를 모아 국 등을 만들어 먹어왔다. 이러한, 홍조류인 물김에는 다량의 당이 함유되어 있는 바, 이러한 주요 당은 유리당과 세포벽 구성성분으로 불용성 다당류인 헤미셀룰로즈(Hemicellulose)와 수용성 산성 다당류인 포피란(Porphyran)이 함유되어 있다. 포피란 등의 해조 다당류는 장의 활동을 원활하게 하여 배변을 잘 되게 하고 유독성분이 장내에 머무는 시간을 줄여 배변량을 늘림으로 써, 유독성분의 독성을 희석시켜 대장암의 발병률을 낮추어주고, 최근에는 혈당의 급격한 상승을 억제함과 동시에 유익한 장내세균이 잘 번식하도록 도움을 주고, 비타민의 합성을 활발하게 한다는 사실이 밝혀지고 있다. 또한 포피란은 체내 콜레스테롤을 감소시키고, 대장에서 지방산의 콜레스테롤 합성을 방해하는 작용할 한다고 알려져 있다. 또한, 물김에는 비타민A와 C가 풍부하게 들어있고, 칼슘, 철, 인 등의 무기질의 함량이 높아 겨울철 비타민과 무기질의 공급원으로 중요한 구실을 한다. 특히 겨울에 채취한 김은 단백질 함량도 높아 풀질이 우수한 편으로 인체 건강에 각별한 도움을 주고 있다.
본 출원인이 선 출원한 한국 특허출원 제2011-0109081호 물김용 이물질 제거장치에 따르면, 공급된 물김 상에 이물질을 제거하여 선별하는 장치에 있어서: 상기 물김을 출입구(13)를 통해 공급하게 이동관(11)을 구비하고, 물김을 모터(12)의 회전력에 의해 절단하여 공급하게 절단수단(15)을 구비하는 공급부(10); 상기 공급부(10)에 의해 절단된 물김을 수용하여 하부로 이송하도록 펌프(21)를 구비하고, 물김의 크기에 따라 미세 이물질을 제거하기 위한 분리수단(30)과 함께 회전모터(41)의 고속회전을 통해 물김과 이물질을 분리하게 회전수단(40)을 구비하는 수조부(20); 상기 수조부(20)의 분리수단(30)에 의해 걸러진 물김을 배출할 수 있게 배출관(51)을 구비하는 배출부(50); 및 상기 수조부(20) 상에 수위를 감지 및 조절하는 레벨 센서(61)를 구비하여 전기적 방식으로 작동을 제어하는 제어부(60);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 물김용 이물질 제거장치.를 제시한다.
하지만, 부피가 큰 이물질 또는 물김의 걸림을 해소하지 못해 선별율이 떨어지는 문제가 발생된다.
또, 다른 예로 한국 공개특허공보 제2011-0004535호는 통 형상 혼합액 탱크의 바닥면 단부 테두리에 환상 프레임판부의 외주연을 연속 설치하고, 상기 환상 프레임판부의 내주연 내에, 제 1 회전판을 상기 환상 프레임판부와 약간의 클리어런스를 두어 상기 환상 프레임판부와 대략 동일 평면이 되게 안쪽에 끼우고, 상기 제 1 회전판을 축심을 중심으로 하고 적절한 구동 수단에 따라서 회전 가능하게 하는 것과 상기 탱크의 저우부에 이물질 배출구를 설치한 것을 특징으로 하는 물김 미세 이물질 추출장치.를 제시한다.
하지만, 이러한 물김 미세 이물질 추출장치 또한 회전력을 통해 물김을 선별해 클리어런스 상에 큰 부피의 이물질 또는 물김이 막혀있는 상태가 발생되면 제거가 불가능하였고, 작업자가 직접 제거해야만 하는 폐단이 따랐다.
한국 특허출원 제2011-0109081호 물김용 이물질 제거장치 한국 공개특허공보 제2011-0004535호 물김 미세 이물질 추출장치
이에 따라 본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 근본적으로 해결하기 위한 것으로서, 물김과 이물질을 선별하는 과정에서 부피가 큰 물김과 이물질을 통해 막힘을 방지하여 원활한 선별력을 전달하는 물김 선별구조를 제공하려는데 그 목적이 있다.
이러한 목적을 달성하기 위해 본 고안은 공급부로부터 공급된 물김을 수용하는 수조부 상에 이물질을 제거하면서 양질의 물김을 선별하는 구조에 있어서: 상기 수조부 상에 고정되는 받침대상에 수용되어 모터의 고속회전을 통해 회전하는 배출판을 구비하고, 상기 배출판의 회전을 통해 물김만을 이동시키게 테이퍼 진 배출공을 구비하되, 상기 받침대 또는 배출판은 상부에 제거편을 안착하여 배출공의 내부에 막힌 이물질과 물김을 제거하도록 수용홈을 구비하는 선별부; 및 상기 배출판의 끝단부에 체결볼트에 의해 고정되고, 회전하는 배출판과 함께 회전하여 배출공에 막힌 이물질과 물김을 제거하며, 배출판 상에 전후 이동하여 미세 조절이 가능하게 체결되도록 장홈을 구비하는 제거편;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
삭제
한편, 이에 앞서 본 명세서 및 실용신안등록청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 고안자는 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
이상의 구성 및 작용에서 설명한 바와 같이, 본 고안은 물김과 이물질을 선별하는 과정에서 부피가 큰 물김과 이물질을 통해 막힘을 방지하여 원활한 선별력을 전달하는 효과를 제공한다.
도 1은 본 고안에 따른 물김 선별구조의 전체적인 형태를 나타내는 사시도,
도 2는 본 고안에 따른 물김 선별구조의 수조부를 나타내는 사시도,
도 3은 본 고안에 따른 물김 선별구조의 선별부를 나타내는 단면도,
도 4는 본 고안의 일실시예에 따른 물김 선별구조의 제거편을 나타내는 사시도,
도 5는 본 고안의 변형예에 따른 물김 선별구조의 제거편을 나타내는 사시도,
도 6은 본 고안의 또 다른 변형예에 따른 물김 설별구조의 제거편을 나타내는 단면도.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.
도 1은 본 고안에 따른 물김 선별구조의 전체적인 형태를 나타내는 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 물김 선별구조의 수조부를 나타내는 사시도이며, 도 3은 본 고안에 따른 물김 선별구조의 선별부를 나타내는 단면도이다.
본 고안은 물김과 이물질을 제거하여 양질의 물김만을 선별하는 물김 선별구조에 관련되며, 선별부(10)와 제거편(20)을 주요구성으로 한다.
본 고안에 따른 선별부(10)는 상기 수조부(2) 상에 고정되는 받침대(11)상에 수용되어 모터의 고속회전을 통해 회전하는 배출판(12)을 구비하고, 상기 배출판(12)의 회전을 통해 물김만을 이동시키게 테이퍼 진 배출공(13)을 구비한다. 선별부(10)는 공급부(1)로부터 공급되는 물김을 수용하는 수조부(2) 상에 다수개 형성되어 물김과 이물질을 분리시키는 작업을 수행하는 것이다. 이러한, 선별부(10)는 하부에 형성되는 모터(미도시)에 의해 회전 가능하게 형성되어 고속회전을 통한 원심력에 의한 이물질을 외부로 이동시키고 물김만을 하부로 이송할 수 있도록 구성되고, 이에 근접하는 받침대(11)는 수조부(2) 상에 고정된 상태로 형성되어 상기 받침대(11)와 배출판(12) 사이에 형성되는 테이퍼 진 배출공(13)을 통해 물김이 통과하게 되는 바, 배출판(12)의 고속회전을 통해 이물질을 외부방향으로 밀어내고 물김만이 수용된다. 이때, 이물질은 회전하는 배출판(12)을 통해 외부로 계속 밀려나 별도의 이물질배출부(미도시)를 통해 외부로 배출하게 된다.
또, 본 고안에 따른 제거편(20)은 상기 배출판(12)의 끝단부에 체결볼트(21)에 의해 고정되고, 회전하는 배출판(12)과 함께 회전하여 배출공(13)에 막힌 이물질과 물김을 제거한다. 제거편(20)은 상술한 배출판(12)에 체결볼트(21)에 의해 일체로 고정되어 배출판(12)과 함께 회전하는 구조이다. 배출공(13)의 간격은 0.05~0.1mm 정도로 형성되고, 적합하게는 0.05mm를 유지하는 것이 이물질 제거율이 향상되는 바, 이렇게 미세한 틈을 유지하고 있는 배출공(13) 상에 부피가 큰 이물질 또는 물김이 걸려 있을 경우 물김이 통과가 용이하지 않은 점을 해소하기 위한 것이다. 즉, 배출판(12)에 체결볼트(21)에 의해 일체로 고정되어 배출판(12)과 함께 회전하게 됨으로 부피가 큰 이물질 또는 물김을 회전력에 의해 타격하여 제거하게 되는 것이다.
이때, 상기 받침대(11) 또는 배출판(12)은 상부에 제거편(20)을 안착하여 배출공(13)의 내부에 막힌 이물질과 물김을 제거하도록 수용홈(14)을 더 구비하는 것을 특징으로 한다. 수용홈(14)은 받침대(11) 또는 배출판(12)의 배출공(13)이 근접하는 끝단부 상에 형성되어 상술한 제거편(20)이 안착할 수 있도록 하는 구성이다. 상술한 제거편(20)은 받침대(11) 또는 배출판(12)의 상부에 설치됨으로 외부에 막힌 이물질 또는 부피가 큰 물김을 제거한 것이라면, 배출공(13)에 의해 안착되는 제거편(20)의 경우에는 테이퍼 형테의 배출공(13) 내부의 이물질 또는 부피가 큰 물김을 제거하는 역할을 수행하는 것이다.
도 4는 본 고안의 일실시예에 따른 물김 선별구조의 제거편을 나타내는 사시도이다.
이때, 상기 제거편(20)은 배출판(12) 상에 전후 이동하여 미세 조절이 가능하게 체결되도록 장홈(22)을 구비하는 것을 특징으로 한다. 본 출원인이 선 출원한 한국 특허출원 제2011-0109081호에 따르면, 선별부(10) 상에 받침대(11)와 배출판(12) 사이에 형성되는 배출공(13)의 간격을 조절하는 구조가 자세히 설명되어 있다. 이렇게, 배출공(13)의 간격을 조절할 때, 제거편(20) 역시 전후 이동하여 미세 조절이 필요함으로 장홈(22)을 통해 위치를 설정한 후, 체결볼트(21)로 고정하여 사용할 수 있다. 또한, 상술한 배출공(13)의 간격 조절이 아니더라도 부피가 큰 이물질 또는 물김에 따라 제거편(20)을 조절하여 제거율을 설정하여도 무방하다.
도 5는 본 고안의 변형예에 따른 물김 선별구조의 제거편을 나타내는 사시도이다.
또한, 상기 제거편(20)은 끝단부가 배출공(13)의 내부에 수용된 상태로 회전하도록 테이퍼 진 형태의 돌부(23)를 더 구비하는 것을 특징으로 한다. 제거편(20)은 상술한 받침대(11)와 배출판(12)의 사이에 형성되는 배출공(13)과 동일한 각도의 돌부(23)를 구비하여 배출공(13) 상에 수용된 상태로 회전하게 된다. 이렇게, 돌부(23)가 배출공(13) 상에 수용된 상태로 회전하게 되면 부피가 큰 이물질 또는 물김의 제거율이 높아져 보다 빠른 선별작업이 시행되어 작업율이 향상되고, 이물질 등의 걸림을 통해 션별된 물김이 다시 역류하는 등의 문제를 해결할 수 있다.
도 6은 본 고안의 또 다른 변형예에 따른 물김 설별구조의 제거편을 나타내는 단면도이다.
이때, 제거편(20)은 받침대(11) 상에 체결 고정되거나 받침대(11)와 배출판(12)에 각각 부착되는 것을 특징으로 한다. 받침대(11) 상에 제거편(20)이 장착되는 경우에는 상술한 배출판(12)에 부착되는 것보다는 제거율이 떨어진다. 이는, 회전하는 배출판(12) 상에 고정됨으로 걸린 이물질 또는 물김을 회전하여 제거하는 구조이지만, 제거편(20)이 받침대(11) 상에 고정되면 이물질 또는 물김이 제거편(20) 상에 고정되어 있는 부분까지 도달하여야만 제거되기 때문이다. 또한, 받침대(11)와 배출판(12) 상에 각각 제거편(20)을 고정하게 되면 회전하는 배출판(12)에의해 각각의 제거편(20)이 충돌할 수 있기 때문에 상기 제거편(20)의 간격조절을 정확히 한다면 걸린 이물질 또는 물김의 제거율은 향상한다.
도 1 내지 도 6을 참조하여 본 고안의 사용에 있어서, 먼저 공급부(1)로부터 물김을 공급하여 수조부(2) 상에 물김을 수용한 다음, 선별부(10)의 배출판(12)이 모터의 고속회전을 통해 회전하게 되고, 그 회전력으로 인해 이물질을 외부 방향으로 밀어내고 물김은 하부로 이송시키고, 이물질은 외부로 계속 밀려나 별도의 이물질배출부(미도시)를 통해 외부로 배출하게 된다. 이때, 부피가 큰 이물질 또는 물김이 받침대(11)와 배출판(12) 사이의 배출공(13) 상에 걸려 버린 경우에는 상기 회전하는 배출판(13)의 끝단부에 제거편(20)을 통하여 제거하게 됨으로 물김의 선별을 선별하게 되어 선별율은 크게 향상된다.
이와 같이, 본 고안은 물김과 이물질을 선별하는 과정에서 부피가 큰 물김과 이물질을 통해 막힘을 방지하여 원활한 선별력을 전달하는 효과를 제공한다.
본 고안은 기재된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 본 고안의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 본 고안의 실용신안등록청구범위에 속한다 해야 할 것이다.
1: 공급부 2: 수조부
10: 선별부 11: 받침대
12: 배출판 13: 배출공
14: 수용홈 20: 제거편
22: 장홈 23: 돌부

Claims (2)

  1. 공급부(1)로부터 공급된 물김을 수용하는 수조부(2) 상에 이물질을 제거하면서 양질의 물김을 선별하는 구조에 있어서:
    상기 수조부(2) 상에 고정되는 받침대(11)상에 수용되어 모터의 고속회전을 통해 회전하는 배출판(12)을 구비하고, 상기 배출판(12)의 회전을 통해 물김만을 이동시키게 테이퍼 진 배출공(13)을 구비하되, 상기 받침대(11) 또는 배출판(12)은 상부에 제거편(20)을 안착하여 배출공(13)의 내부에 막힌 이물질과 물김을 제거하도록 수용홈(14)을 구비하는 선별부(10); 및
    상기 배출판(12)의 끝단부에 체결볼트(21)에 의해 고정되고, 회전하는 배출판(12)과 함께 회전하여 배출공(13)에 막힌 이물질과 물김을 제거하며, 배출판(12) 상에 전후 이동하여 미세 조절이 가능하게 체결되도록 장홈(22)을 구비하는 제거편(20);을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 물김 선별구조.
  2. 삭제
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