KR200473831Y1 - 휴대용 조리기구 - Google Patents

Abstract

본 고안은 휴대용 조리기구에 관한 것으로, 보다 상세하게는 도마로 사용 가능함과 동시에 조리 중 살균 처리 가능한 휴대용 조리기구에 관한 것이다.
이를 위해, 본 고안은 식재료를 수용하는 몸체부; 및 개방된 상기 몸체부의 상단을 개폐시키고, 나무 재질로 이루어지며, 상기 식재료를 다듬는 도마로도 사용 가능한 뚜껑부를 포함하되, 상기 도마의 작업면이 되는 상기 몸체부와 마주하는 상기 뚜껑부의 하면은 상기 식재료를 조리하는 과정에서 발생되는 열 및 상기 몸체부로부터 전달되는 열에 의해 조리 중 살균 처리되는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구를 제공한다.

Description

휴대용 조리기구{PORTABLE COOKER}

본 고안은 휴대용 조리기구에 관한 것으로, 보다 상세하게는 도마로 사용 가능함과 동시에 조리 중 살균 처리 가능한 휴대용 조리기구에 관한 것이다.

현대문명이 발달하고 과학기술이 고도화됨에 따라 현대인은 물질적 풍요에도 불구하고 새로운 과학기술의 적응과 치열한 생존경쟁에서 낙오하지 않기 위해 부단한 노력을 하는 가운데, 정신적 중압감 및 스트레스 등을 많이 받고 있다.

이에, 현대인들은 정신적 피로를 해소하기 위한 방안으로 레저에 대한 관심이 고조되고 있다. 특히, 최근 들어, 소득 수준의 향상과 주5일 근무제 정착 등으로 인해 캠핑족이 급증하고 있다. 이에 따라, 캠핑 용품 시장도 급성장하고 있는 추세이다. 캠핑을 즐기기 위해 텐트 이외에 필수 캠핑 품목으로는 코펠과 같은 조리기구가 있다.

자동차가 대중화되어 자신의 승용차에 일반 조리기구나 식기세트를 모두 싣고 캠핑을 떠나는 것이 가장 풍부한 식단을 준비할 수 있으나 휴대나 편리성 면에서 통상의 코펠을 많이 이용한다.

하지만, 종래의 코펠은 냄비 형태로 조리 기능만 있어, 식재료를 다듬거나 써는 도마와 같은 용품은 별도로 준비해야 하는 불편이 있었다. 또한, 도마를 휴대하게 되면, 이동 중이나 외부 환경에 의해 도마 표면이 심각하게 오염될 수 있는데, 종래의 휴대용 도마는 대부분 플라스틱 재질로 이루어져 있어, 이를 야외에서 살균하기도 어렵고, 살균한다 하더라도 조리과정과 살균과정을 별도로 진행해야 하는 번거로움이 있었다.

본 고안은 상술한 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 도마로 사용 가능함과 동시에 조리 중 살균 처리 가능한 휴대용 조리기구의 제공을 그 목적으로 한다.

이를 위해, 본 고안은 식재료를 수용하는 몸체부; 및 개방된 상기 몸체부의 상단을 개폐시키고, 나무 재질로 이루어지며, 상기 식재료를 다듬는 도마로도 사용 가능한 뚜껑부를 포함하되, 상기 도마의 작업면이 되는 상기 몸체부와 마주하는 상기 뚜껑부의 하면은 상기 식재료를 조리하는 과정에서 발생되는 열 및 상기 몸체부로부터 전달되는 열에 의해 조리 중 살균 처리되는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구를 제공한다.

여기서, 상기 뚜껑부의 상면에는 음각 또는 양각 형태의 뚜껑 손잡이가 형성되어 있을 수 있다.

이때, 상기 양각 형태의 뚜껑 손잡이는 상기 도마의 받침대가 될 수 있다.

또한, 상기 뚜껑부의 하면은, 상기 몸체부의 외주면과 대응되는 크기를 갖는 제1 면, 및 상기 제1 면으로부터 돌출 형성되고 상기 몸체부의 내주면과 대응되는 크기를 갖는 제2 면으로 이루어질 수 있다.

그리고 상기 뚜껑부에는 통공이 형성되어 있을 수 있다.

또한, 상기 몸체부 상단의 일측과 타측을 연결하는 고리 형태의 손잡이부를 더 포함할 수 있다.

이때, 상기 손잡이부는 상기 몸체부에 회전 가능하게 연결될 수 있다.

또한, 상기 손잡이부의 길이 방향 중심부에는 단열재가 형성되어 있을 수 있다.

본 고안에 의하면, 휴대용 조리기구의 뚜껑부를 도마로도 사용함으로써, 종래와 같이 별도로 휴대용 도마를 준비하지 않아도 되고, 이를 통해, 캠핑 용품을 간소화시킬 수 있다.

또한, 본 고안에 의하면, 조리 중 휴대용 조리기구의 몸체부 내부에 발생되는 열을 통해 도마의 작업면이 되는 뚜껑부의 하면을 동시에 살균 처리할 수 있고, 이를 통해, 위생적인 안전성을 확보할 수 있어, 야외에서도 안전하게 음식물을 섭취할 수 있다.

도 1은 본 고안의 일 실시 예에 따른 휴대용 조리기구를 나타낸 사시도.
도 2는 도 1의 A-A선을 따라 자른 단면도.
도 3은 본 고안의 일 실시 예에 따른 휴대용 조리기구에서 도마로 활용되는 뚜껑부를 나타낸 실시도.
도 4는 본 고안의 일 실시 예에 따른 휴대용 조리기구의 뚜껑부 살균 처리를 나타낸 실시도.
도 5는 본 고안의 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구를 나타낸 단면도.
도 6은 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구를 나타낸 단면도.
도 7은 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구에서 도마로 활용되는 뚜껑부를 나타낸 실시도.

이하에서는 첨부된 도면들을 참조하여 본 고안의 실시 예에 따른 휴대용 조리기구에 대해 상세히 설명한다.

아울러, 본 고안을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단된 경우 그 상세한 설명은 생략한다.

도 1에 도시한 바와 같이, 본 고안의 일 실시 예에 따른 휴대용 조리기구(100)는 캠핑과 같이 야외에서 음식물을 조리하고자 하는 경우 휴대 가능하게 만들어진 조리기구이다. 또한, 본 고안의 일 실시 예에 따른 휴대용 조리기구(100)는 식재료(도 3의 10)를 손질 혹은 다듬는 도마로도 사용 가능한 조리기구로, 몸체부(110), 뚜껑부(120) 및 손잡이부(130)를 포함하여 형성된다.

몸체부(110)는 음식물 조리를 위한 식재료(도 3의 10)와 물 등이 수용되는 용기이다. 이러한 몸체부(110)는 통상 상단이 개방되어 있고, 속이 빈 원통 형태로 형성될 수 있다. 하지만, 몸체부(110)는 원통 이외에도 다양한 형태로도 형성될 수 있는 바, 본 고안에서 몸체부(110)의 형태를 원통으로 한정하는 것은 아니다.

몸체부(110)는 음식물 조리를 위해, 식재료(도 3의 10)가 수용되어 있는 내부 공간으로, 외부로부터 가해지는 열을 전달해야 하므로, 열 전도성이 우수한 재질로 이루어지는 것이 바람직하다. 또한, 몸체부(110)는 고온 분위기에서 사용되므로, 안전성을 확보하기 위해 외력으로부터 변형이 방지되는 내구성을 갖는 재질로 이루어지는 것이 바람직하다. 이를 위해, 몸체부(110)는 예컨대, 열 전도성이 우수한 금속합금으로 이루어질 수 있다.

뚜껑부(120)는 몸체부(110)에 수용되어 있는 식재료(도 3의 10)의 오염을 막고 조리 중 몸체부(110) 내부의 열을 외부에 뺏기지 않기 위해, 식재료(도 3의 10)를 넣거나 빼내기 위해 개방되어 있는 몸체부(110)의 상단을 개폐시키는 역할을 한다.

이러한 뚜껑부(120)는 몸체부(110)의 상단에 거치될 수 있도록, 몸체부(110)의 외주면과 대응되는 크기로 형성되거나 더 큰 크기, 예컨대, 몸체부(110)가 원통 형태로 형성된 경우, 몸체부(110)의 상단 직경과 동일한 직경을 갖는 원판 형태 또는 더 큰 직경을 갖는 원판 형태로 형성될 수 있다. 이때, 뚜껑부(120)는 몸체부(1110)와 마주하는 하면(121)과, 이의 반대편으로 외기와 접촉되는 상면(122)으로 구분된다. 여기서, 뚜껑부(120)의 상면(122)에는 사용자가 뚜껑부(120)를 잡고 이동시킬 수 있도록 하는 뚜껑 손잡이(122a)가 형성될 수 있다. 본 고안의 일 실시 예에서, 뚜껑 손잡이(122a)는 홈, 즉, 음각 형태로 형성될 수 있다. 아울러, 뚜껑부(120)의 일측에는 몸체부(110)를 뚜껑부(120)로 닫은 상태로 조리할 경우, 몸체부(110) 내부에 발생되는 증기를 외부로 배출시켜 몸체부(110) 내부에 수용되어 있는 식재료(10)의 넘침 현상을 방지하기 위한 통공(123)이 뚜껑부(120)의 하면(121)과 상면(122)을 연결시키는 구멍 형태로 형성될 수 있다.

또한, 본 고안의 일 실시 예에 따른 뚜껑부(120)는 금속물질로 이루어지는 몸체부(110)와는 달리 나무 재질로 이루어진다. 그리고 이와 같이, 나무 재질로 이루어진 뚜껑부(120)는 도 3에 도시한 바와 같이, 식재료(10)를 손질하거나 다듬는 도마로 사용될 수 있다. 즉, 본 고안의 일 실시 예에서, 뚜껑부(120)의 하면(121)이 도마의 작업면이 된다. 이때, 뚜껑부(120)의 상면(122)에 형성되는 뚜껑 손잡이(122a)는 음각 형태로 형성되어 있어, 식재료(10) 손질 시 뚜껑부(120)의 수평이 유지되어 작업의 안전성을 확보할 수 있다.

이와 같이, 뚜껑부(120)를 도마로 사용하면, 종래와 같이, 별도로 휴대용 도마를 준비하지 않아도 되어, 캠핑 시 구비해야 할 캠핑 용품을 간소화시킬 수 있다.

한편, 도 4에 도시한 바와 같이, 본 고안의 일 실시 예에서, 뚜껑부(120)의 하면(121)은 식재료(10)를 조리하는 과정에서 발생되는 열 및 몸체부(110)로부터 전달되는 열에 의해 조리 중 살균 처리된다. 이에 따라, 조리할 식재료(10)나 조리되는 음식물에 대한 위생적인 안전성을 확보할 수 있어, 야외에서도 안전하게 음식물을 섭취할 수 있게 된다. 또한, 본 고안의 일 실시 예에서는 조리과정과 살균과정이 동시에 진행되므로, 도마를 살균하는데 드는 시간과 살균에 필요한 열원을 절약할 수 있다.

손잡이부(130)는 몸체부(110)를 운반하기 위한 부재이다. 도시한 바와 같이, 손잡이부(130)는 몸체부(110) 상단의 일측과 타측을 연결하는 고리 형태로 형성될 수 있다. 이때, 손잡이부(130)는 몸체부(110)에 회전 가능하게 연결될 수 있다. 이에 따라, 손잡이부(130)는 몸체부(110) 수납 시 휴대용 조리기구(100)의 차지 공간을 최소화하기 위해, 레버 형태로 젖혀져 몸체부(110)에 밀착되거나, 운반이나 조리 시 몸체부(110)의 상부 방향으로 기립된 형태로 위치될 수 있다.

아울러, 손잡이부(130)는 몸체부(110)와 동일한 재질, 즉, 열 전도성이 우수한 금속 재질로 이루어지므로, 조리 시 손잡이부(130)에도 열이 전달된다. 이에 따라, 사용자가 무심코 손잡이부(130)를 잡을 경우 화상의 위험이 있으므로, 사용자가 잡는 위치인 손잡이부(130)의 길이 방향 중심부에는 단열 부재(131)가 형성되는 것이 바람직하다. 이때, 단열 부재(131)는 사용자의 실질적인 손잡이 역할을 하게 되므로, 표면에 미끄럼 방지를 위한 요철, 엠보싱 또는 패턴 등이 형성되는 것이 바람직하다.

이하, 본 고안의 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구에 대하여 도 5를 참조하여 설명하기로 한다.

도 5는 본 고안의 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구를 나타낸 단면도이다.

도 5에 도시한 바와 같이, 본 고안의 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구(200)는 몸체부(110), 뚜껑부(220) 및 손잡이부(130)를 포함하여 형성된다.

본 고안의 다른 실시 예는 본 고안의 일 실시 예와 비교하여, 뚜껑부의 구조에만 차이가 있을 뿐 다른 구성요소들은 동일하므로, 동일한 구성요소들에 대해서는 동일한 도면부호를 부여하고, 이에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다.

본 고안의 다른 실시 예에 따른 뚜껑부(220)는 몸체부(110)의 내부와 마주하고, 도마의 작업면으로 사용되는 하면(221) 및 이와 대응되는 반대쪽 면인 상면(122)으로 구분된다. 이때, 뚜껑부(220)의 하면(221)은 제1 면(221b)과 제2 면(221a)의 층상 구조를 이룬다. 여기서, 제1 면(221b)은 몸체부(110)의 외주면과 대응되는 크기를 갖는다. 이에 따라, 뚜껑부(220)로 몸체부(110)를 닫을 경우, 제1 면(221b)은 몸체부(110)의 상단 테두리면에 거치 혹은 안착된다. 또한, 제2 면(221a)은 제1 면(221b)으로부터 돌출 형성된다. 그리고 제2 면(221a)은 몸체부(110)의 내주면과 대응되는 크기를 갖는다. 이에 따라, 뚜껑부(220)로 몸체부(110)를 닫을 경우, 제2 면(221a)은 몸체부(110)의 개방된 상단에 끼워지는 형태로 장착된다.

본 고안의 다른 실시 예와 같이, 뚜껑부(220)가 제1 면(221b)과 제2 면(221a)의 층상 구조를 이루게 되면, 음식물 조리 시 몸체부(110) 내부의 기밀성을 보다 우수하게 확보할 수 있고, 뚜껑부(220)가 몸체부(110)로부터 쉽게 이탈되지 않아, 보다 안전하게 음식물을 조리할 수 있다.

이하, 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구에 대하여 도 6 및 도 7을 참조하여 설명하기로 한다.

도 6은 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구를 나타낸 단면도이고, 도 7은 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구에서 도마로 활용되는 뚜껑부를 나타낸 실시도이다.

도 6 및 도 7에 도시한 바와 같이, 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 휴대용 조리기구(300)는 몸체부(110), 뚜껑부(320) 및 손잡이부(130)를 포함하여 형성된다.

본 고안의 또 다른 실시 예는 본 고안의 일 실시 예와 비교하여, 뚜껑부의 구조에만 차이가 있을 뿐 다른 구성요소들은 동일하므로, 동일한 구성요소들에 대해서는 동일한 도면부호를 부여하고, 이에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다. 이때, 본 고안의 또 다른 실시 예는 몸체부의 형상에도 차이가 있으나 단순한 형상의 차이이므로, 이에 대해 본 고안의 일 실시 예와 동일한 도면부호를 부여하였다.

즉, 본 고안의 또 다른 실시 예에서, 몸체부(110)는 타원 형상의 단면을 갖도록 형성될 수 있다. 그리고 몸체부(110)의 상단 테두리에는 뚜껑부(320)가 안착되고, 수평 방향의 이탈을 방지하는 단턱이 형성될 수 있다.

한편, 본 고안의 또 다른 실시 예에 따른 뚜껑부(320)는 몸체부(110)의 내부와 마주하고, 도마의 작업면으로 사용되는 하면(121) 및 이와 대응되는 반대쪽 면인 상면(322)으로 구분된다. 이때, 상면(322)에는 한 쌍의 뚜껑 손잡이(322a)가 서로 평행한 양각 형태로 형성된다.

본 고안의 또 다른 실시 예와 같이, 뚜껑부(320)의 상면(322)에 양각 형태로 형성되는 뚜껑 손잡이(322a)는 뚜껑부(320)의 하면(121)을 도마의 작업면으로 사용하는 경우, 이를 지지하는 받침대로서의 역할을 하게 된다.

이상과 같이 본 고안은 비록 한정된 실시 예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 고안은 상기의 실시 예에 한정되는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다.

그러므로 본 고안의 범위는 설명된 실시 예에 국한되어 정해져서는 아니 되며, 후술하는 실용신안등록청구범위뿐만 아니라 실용신안등록청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.

100, 200, 300: 휴대용 조리기구 110: 몸체부
120, 220, 320: 뚜껑부 121, 221: 하면
122, 322: 상면 122a, 322a: 뚜껑 손잡이
123: 통공 130: 손잡이부
131: 단열 부재 221a: 제1 면
221b: 제2 면 10: 식재료

Claims (8)

1. 식재료를 수용하는 몸체부; 및
   개방된 상기 몸체부의 상단을 개폐시키고, 나무 재질로 이루어지며, 상기 식재료를 다듬는 도마로도 사용 가능한 뚜껑부;
   를 포함하되,
   상기 도마의 작업면이 되는 상기 몸체부와 마주하는 상기 뚜껑부의 하면은 상기 식재료를 조리하는 과정에서 발생되는 열 및 상기 몸체부로부터 전달되는 열에 의해 조리 중 살균 처리되고,
   상기 뚜껑부의 하면은,
   상기 몸체부의 외주면과 대응되는 크기를 갖는 제1 면, 및
   상기 제1 면으로부터 돌출 형성되고 상기 몸체부의 내주면과 대응되는 크기를 갖는 제2 면으로 이루어진 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
   
2. 제1항에 있어서,
   상기 뚜껑부의 상면에는 음각 또는 양각 형태의 뚜껑 손잡이가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
   
3. 제2항에 있어서,
   상기 양각 형태의 뚜껑 손잡이는 상기 도마의 받침대가 되는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
   
4. 삭제
5. 제1항에 있어서,
   상기 뚜껑부에는 통공이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
   
6. 제1항에 있어서,
   상기 몸체부 상단의 일측과 타측을 연결하는 고리 형태의 손잡이부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
   
7. 제6항에 있어서,
   상기 손잡이부는 상기 몸체부에 회전 가능하게 연결되는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
   
8. 제6항에 있어서,
   상기 손잡이부의 길이 방향 중심부에는 단열 부재가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.

Images