KR200439655Y1 - 탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 학교나 회사 등에서 식기로 단체급식하는 대형식당에 설치되어 식기들을 세척하는 터널식 식기세척장치에 관한 것으로, 전방에서 식기(100)를 컨베이어(10)로 이송시켜 입구(20)로 진입하도록 하면 입구(20)의 후방에 구성된 세척실(30)에서 고온으로 데워진 세척수가 세척노즐(83)을 통해 살수되어 식기(100)가 세척되고, 상기 세척실(30)에서 세척된 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 헹굼실(40)로 이송되면 고온으로 데우진 헹굼수가 헹굼노즐(83)을 통해 살수되어 식기(100)를 헹구며, 상기 헹굼실(40)에서 헹구어진 식기(100)는 컨베이어(10)에 의해 건조실(50)로 이송되어 건조블로우(51)로 고온의 건조바람을 식기(100)로 분사하여 건조하고, 상기 건조실(50)에서 건조된 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 이송되어 배출구(60)를 통해 외부로 배출되도록 한 터널식 식기세척장치를 구성함에 있어서, 상기 세척실(30)과 헹굼실(40)의 세척수와 헹굼수를 공급하는 배관(70)을 세척실(30)과 헹굼실(40)의 점검문 반대쪽 벽면에 설치하도록 구성하고, 상기 세척수를 공급하는 배관에 노즐체를 설치하기 위해서 끝단에 가이드를 형성한 합관부로 형성하며, 종래와 같이 배관과 노즐체를 전부를 해체하거나 일일이 노즐을 분해하여 청소를 하거나 수리할 필요 없이 노즐체만 따로 분리하여 노즐을 청소하거나 수리하도록 함으로써, 식기세척장치를 관리하는 것이 매우 용이한 탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치를 제공한다.

식기, 세척장치, 노즐, 노즐채, 배관, 세척실, 헹굼실

Description

탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치{tunnel type tableware washing device that equip fabricated nozzlepipe}

도 1은 식기세척기의 구성을 나타낸 예시도

도 2는 본 고안의 요부인 탈착식 노즐체가 결합되는 구성을 나타낸 예시도

도 3은 본 고안에 따른 탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치의 구성을 나타낸 단면도

<도면 각 주요 부분에 대한 부호의 설명>

10: 컨베이어 20: 입구 30: 세척실

40: 헹굼실 50: 건조실 51: 건조블로우

60: 배출구 70: 배관 71: 합관부

72: 가이드 80: 노즐체 81: 밀폐오링

82: 고정브라켓 82a: 볼트공 83: 세척노즐

100: 식기

본 고안은 학교나 회사 등에서 식기로 단체급식하는 대형식당에 설치되어 식기들을 세척하는 터널식 식기세척장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 세척수나 헹굼수를 분사하는 다수개의 노즐이 고정된 노즐체를 배관에서 탈착이 용이하도록 하고, 배관을 세척실의 점검문의 반대쪽 벽면에 구성하며, 상기 세척수나 헹굼수를 공급하는 배관에 노즐체를 설치하기 위해서 끝단에 가이드를 형성한 합관부로 형성하고, 상기 합관부에 노즐체를 탈착하도록 구성한 탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치에 관한 것이다.

일반적으로 학교나 공장 또는 군부대 등의 대형식당에서 이용하는 식기 세척기는 급식용으로 사용되는 식기가 컨베이어의 걸이구에 지지한 채 이송되어 식기세척과 헹굼 및 건조의 과정을 수행함으로써 간단하면서 위생적으로 식기를 세척할 수 있도록 한 것임은 이미 잘 알려진 사실이다.

상기 식기세척기를 살펴보면 세척수를 분사하는 구조로 식기를 세척하는 세척기이며, 세척실과 헹굼실 및 건조실의 개별적인 장치들을 연속적으로 설치하고, 이들을 세척물 이송컨베이어로 운반시키면서 식기를 세척하는 구조이다.

식기세척기는 식기가 투입되는 투입구, 1차세척, 2차세척, 3차세척, 4차세척, 헹굼, 건조, 배출구, 에어커튼식응축기 등이 단위케이스로 각각의 부분별 제작생산하고, 주문사양에 따라서 필요한 부분을 연속으로 조립하는 구조로 되어 생산 설치 분해 이전에 편리한 구조로 되어 있다.

상기 세척, 헹굼, 건조실에는 온도를 설정하고, 설정온도로 유지시키는 온도 감지부를 구비하고, 이송컨베이어에 의해 세척물이 이송되는 세척기로 이송콘베이어모터, 세척펌프모터, 헹굼펌프모터, 건조 휀모터가 초기 과부하를 방지하기 위해 동작시점으로부터 일정한 시차를 갖고 각각 동작하도록 제어하는 순서제어부와 온도감지부에서 감지된 신호를 표시하는 세척제어장치로 제어한다.

식기세척기의 동작을 살펴보면 입구에서 노출된 이송컨베이어의 식기걸이구에 세척하고자 하는 식기를 비스듬히 걸어 두면, 구동모터에 의해 이송컨베이어가 이동함에 따라 같이 이송하게 되고, 상기 입구는 격벽으로 가려지며 배기구가 상면에 형성된 터널을 통과하여 제1세척실과 제2세척실을 지나치게 된다.

상기의 제1 및 제2세척실은 동일한 구조를 가지는데, 세척용수는 세척노즐을 통해 분사함으로써 이송중인 식기를 세척하도록 한 다음 여과망이 설치된 배수구를 통해 배수되도록 한다.

그리고 상기의 제1 및 제2세척실을 경유한 식기는 헹굼실로 이송되어 부스터에 의해 고온(90°정도)으로 가열된 헹굼용수가 헹굼노즐을 통해 분사공급됨에 따라 깨끗하게 헹구어지게 된다.

상기 헹구어진 식기는 배기구가 상면에 형성된 증기배출실을 거쳐 건조실로 이송되어 강제 공급되는 바람상태의 증기에 의해 건조된 후 출구에서 식기를 수거되도록 하였다.

그러나 상기와 같은 종래의 식기세척기에 의하여서는 세척용수와 헹굼용수를 공급하는 배관이 노즐체와 일체로 배관되어 있어 세척수를 분사하는 노즐을 수리하기 위해서는 노즐을 일일이 분리하여 청소 및 수리를 하여야만 하였고, 세척실이나 헹굼실을 점검할 때 개방하는 점검문에 배관이 설치되어 있어 내부를 점검하거나 노즐체의 노후로 노즐체의 교체가 이뤄질 시 세척실이나 헹굼실 전체를 분해하여 노즐체와 배관을 다시 재배관해야 하는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 것으로, 세척실의 세척수를 공급하는 배관을 세척실의 점검문의 반대쪽 벽면에 구성하고, 상기 세척수를 공급하는 배관에 가이드를 형성한 합관부로 형성하며, 상기 합관부에 노즐체를 탈착하도록 구성하여, 종래와 같이 배관에 의해 점검이 어렵거나, 배관과 노즐체 전부를 해체하여 일일이 노즐을 분해한 후 청소, 수리할 필요 없이 노즐체만 따로 분리하여 노즐을 청소하거나 수리할 수 있도록 함을 그 목적으로 한다.

이하 본 발명을 첨부 도면에 의거 상세히 기술하면 다음과 같다.

전방에서 식기(100)를 컨베이어(10)로 이송시켜 입구(20)로 진입하면 입구(20)의 후방에 구성된 세척실(30)에서 고온으로 데워진 세척수가 세척노즐(83)을 통해 분사되어 식기(100)가 세척되고, 상기 세척실(30)에서 세척된 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 헹굼실(40)로 이송되면 고온으로 데워진 헹굼수가 헹굼노즐(83)을 통해 분사되어 식기(100)가 헹구어지며, 상기 헹굼실(40)에서 헹구어진 식기(100)는 컨베이어(10)에 의해 건조실(50)로 이송되어 건조블로우(51)는 고온의 건조바람을 식기(100)로 분사하여 건조하고, 상기 건조실(50)에서 건조된 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 이송되어 배출구(60)를 통해 외부로 배출되도록 한 터널식 식기세척장치를 구성함에 있어서,

상기 세척실(30)과 헹굼실(40)의 세척수와 헹굼수를 공급하는 배관(70)을 세척실(30)과 헹굼실(40)의 점검문의 반대쪽 벽면에 설치하도록 구성한다.

그리고 상기 세척수를 공급하는 배관(70)에 노즐체(80)를 설치하기 위해서 끝단에 가이드(72)를 형성한 합관부(71)를 형성하고, 상기 합관부(71)에 결합하는 노즐체(80)의 결합 단부에 밀폐오링(81)을 구성하고, 대향진 종단에는 볼트공(82a)을 형성한 고정브라켓(82)을 구성한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 실시예를 좀 더 구체적으로 설명하기로 한다.

일측의 입구(20)로 노출된 컨베이어(10)의 걸이구(11)에 세척하고자 하는 식기(100)을 얼마간 경사지게 걸어두면 구동모터(12)에 동력을 전달받는 컨베이어(10)가 이동함에 따라 식기(100)도 같이 이송하게 된다.

상기 컨베이어(10)에 의해 이송된 식기(100)가 터널의 입구(20)를 통과하면 격벽(a)으로 구분된 제1세척실(30a)로 이송된다.

상기 제1세척실(30a)로 이송된 식기는 온도센서가 부착된 저수조(도면에 도시하지 않음)에서 고온을 유지하도록 히팅장치(도면에 도시하지 않음)에 의해 데워지고, 세제가 희석된 세척용수가 노즐(83)로 공급이 된다.

이때 상기 세척용수는 펌프모터에 의해 동작하는 펌프(32)의 작동에 따라 소 정의 압력으로 상향 공급하는데,

세척노즐(31)을 통해 식기(100)의 상·하측에서 분사하도록 공급됨으로써 상기 컨베이어(10)에 의해 이송중인 식기(100)의 전면과 후면이 골고루 세척된다.

그리고 식기(100)를 세척한 물은 여과망이 설치된 배수구(도면에 도시하지 않음)를 통해 외부로 배출된다.

상기 제1세척실(30a)에서 1차 세척된 식기(100)는 상기 컨베이어(10)를 따라 격벽(a)으로 구분된 제2세척실(30b)로 이동되어 역시 온도센서가 부착된 저수조(도면에 도시 않음)에서 고온을 유지하도록 히팅장치(도면에 도시하지 않음)에 의해 데워지고, 세제가 희석된 세척용수가 노즐(83)로 공급이 된다.

상기 세척용수는 펌프모터에 의해 동작하는 펌프(32)의 작동에 따라 소정의 압력으로 상향 공급되어 노즐(83)을 통해 식기(100)의 상·하측에서 분사되도록 공급됨으로써 상기 컨베이어(10)에 의해 이송중인 식기(100)를 전면과 후면이 골고루 재세척한다.

그리고 식기(100)를 세척한 물은 여과망이 설치된 배수구(도면에 도시않음)을 통해 외부로 배출된다.

상기 제1과 제2 세척실(30a,30b)에서 2차에 걸쳐 완전히 세척된 식기(100)은 격벽(a)으로 구분된 헹굼실(40)로 이송되면서 고온으로 가열되어 노즐(83)을 통하여 분사공급되는 헹굼용수에 의해 전·후면이 깨끗하게 헹구어진 후, 격벽(a)으로 구분되고 상면에 건조블로우(51)가 구성된 건조실(50)로 이송된다.

상기 건조실(50)에서는 건조블로우(51)로 고온의 건조바람을 불어 식기(100) 에 묻어있는 물기가 완전히 제거, 건조한 후 컨베이어(10)를 따라 이송되면서 출구(60)에서 식기(100)를 수거하여 다시 사용하거나 보관할 수 있도록 한다.

상기 터널식 식기세척장치는 외부에서 물공급관을 통해 공급되는 물은 두세척실(30a,30b)의 펌프(32)에 의해 상향 공급되도록 일정 수위만큼 지속적으로 공급된다.

여기서 상기 펌프(32)에 의해 세척수나 헹굼수를 공급하는 배관을 구성함에 있어 상기 노즐체(80)를 탈착하도록 배관(70)에 합관부(71)를 형성하고, 다수개의 노즐(83)이 구성되어 있는 노즐체(80)를 합관부(71)에 결합하도록 하여 세척수 및 헹굼수를 분사하는 다수개의 노즐(83)을 설치 및 수리, 청소가 용이하도록 한다.

이때 상기 합관부(71)에는 누구나 쉽게 노즐체(80)를 잘 끼울 수 있도록 가이드(72)를 형성한다.

그리고 상기 합관부(71)에 결합하는 노즐체(80)에는 상기 합관부(71)에 결합되는 단부에는 누수가 되지 않도록 밀폐오링(81)을 구비하여, 상기 배관(70)에 형성된 합관부(71)에 밀폐오링(81)을 구성한 노즐체(80) 단부를 끼워 넣는다.

상기 단부의 대향진 종단에는 볼트공(82a)을 형성한 고정브라켓(82)을 구성하는데, 상기 노즐체(80)를 배관(70)의 합관부(71)에 결합한 후 고정브라켓(82)을 고정용 볼트나 피스를 이용해 장치에 고정하여 노즐체(80)의 고정작업이 완료된다.

그리고 노즐(83)을 청소하거나 수리하기 위해 상기 노즐체(80)를 분리하기 위해서는 고정브라켓(82)을 고정하고 있는 볼트 또는 피스를 풀어 해체하고, 상기 노즐체(80)를 합관부(71)에서 빼내어 노즐(83)을 청소하거나 수리한 후 역순으로 재결합하면 된다.

상기의 식기를 세척하는 노즐체(80)들이 고정되는 배관(70)기둥은 점검문의 반대쪽 벽면에 설치되어 있기 때문에 세척기의 내부를 청소하거나 장치들을 점검하는데 매우 편리하다.

그리고 상기 노즐체(80)의 구비된 노즐(83)은 도 3에 도시한 바와 같이 컨베이어 진행방향에서 교차 진행하도록 즉 노즐을 지그재그로 서로 교차되도록 구성하여 노즐분사각의 확장으로 인한 세척력감소를 막을 수 있다.

상기한 바와 같이 본 고안은 식기세척장치를 구성함에 있어서, 세척실의 세척수를 공급하는 배관을 세척실의 점검문의 반대쪽 벽면에 구성하고, 상기 세척수를 공급하는 배관에 노즐체를 설치하기 위해서 끝단에 가이드를 형성한 합관부로 형성하며, 상기 합관부에 노즐체를 탈착하도록 구성하여, 종래와 같이 배관과 노즐체를 전부를 해체하거나 일일이 노즐을 분해하여 청소를 하거나 수리할 필요 없이 노즐체만 따로 분리하여 노즐을 청소하거나 수리하도록 함으로써, 식기세척장치를 관리하는 것이 매우 용이한 효과를 창출하는 신규하고도 유용한 고안이다.

Claims (2)

1. 전방에서 식기(100)를 컨베이어(10)로 이송시켜 입구(20)로 넣으면 입구(20)의 후방에 구성된 세척실(30)에서 고온으로 데워진 세척수가 세척노즐(83)을 통해 살수되어 식기(100)가 세척되고, 상기 세척실(30)에서 세척된 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 헹굼실(40)로 이송되면 고온으로 데워진 헹굼수가 헹굼노즐(83)을 통해 살수되어 식기(100)가 헹구어지며, 상기 헹굼실(40)에서 헹구어진 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 건조실(50)로 이송되어 건조블로우(51)로 고온의 건조바람으로 식기(100)로 분사하여 건조하고, 상기 건조실(50)에서 건조된 식기(100)가 컨베이어(10)에 의해 이송되어 배출구(60)를 통해 외부로 배출되도록 한 터널식 식기세척장치를 구성함에 있어서,

   상기 세척실(30)과 헹굼실(40)의 세척수와 헹굼수를 공급하는 배관(70)을 세척실(30)과 헹굼실(40)의 점검문의 반대쪽 벽면에 설치하도록 구성하고, 노즐체에 구비한 노즐을 서로 교차 진행(지그재그)하여 노즐분사각을 확장하도록 구성함을 특징으로 하는 탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치.
2. 제 1항에 있어서,

   일측면에 노즐체(80)를 결합함에 있어서,

   상기 세척수를 공급하는 배관(70)에 노즐체(80)를 설치하기 위해서 끝단에 가이드(72)를 형성한 합관부(71)를 형성하고, 상기 합관부(71)에 결합하는 노즐체(80)의 결합 단부에 밀폐오링(81)을 구성하고, 대향진 종단에는 볼트공(82a)을 형성한 고정브라켓(82)을 구성함을 특징으로 하는 탈착식 노즐체를 구비한 터널식 식기세척장치.

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