KR200437274Y1

KR200437274Y1 - 주방용 칼

Info

Publication number: KR200437274Y1
Application number: KR2020070000355U
Authority: KR
Inventors: 영 은 조
Original assignee: 영 은 조
Priority date: 2007-01-09
Filing date: 2007-01-09
Publication date: 2007-11-21

Abstract

본 고안은 가정이나 각종 음식점 등의 주방에서 요리 시에 사용하는 주방용 칼에 관한 것이다.

종래에도 여러 종류의 주방용 칼이 공지되어 있다.

이들의 제 주방용 칼의 손잡이는 손으로 잡기 위한 단일의 역할만 할 수 있는 단순 구조로 구성된 것이므로 칼을 사용해야 할 요리물이 많을 때는 손 및 손목의 피로도가 촉진됨과 아울러 아픔을 느끼게 되는 문제가 따르게 되었다.

이는 많은 양의 요리물을 처리하는 음식점 등에서는 더욱 심하였다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여

스테인레스제의 칼몸체(1)에 금속손잡이(2)를 용접하여 용접부(4)로 고정하여서 된 것에 있어서

칼몸체(1)에 일체로 형성한 자석고정봉(1a)의 홈(101)에는 영구자석(3)을 고정하고

중공형의 금속제손잡이(2)에는 손바닥의 경혈과 일치되는 부분에 경혈자극돌기(2a)를 여러 개 형성하여 상기 금속손잡이(2)를 자석고정봉(1a)에 덮어씌워 고정한 구조로 구성하여

주방용 칼의 손잡이를 잡고 요리 시에 손바닥의 경혈이 경혈자극돌기(2a)에 의하여 지압 됨과 동시에 자력이 가해지게 하여 혈액순환을 촉진시킬 수 있도록 함으로서 손의 피로를 감소시킬 수 있도록 한 매우 합리적인 구성의 주방용 손잡이를 제공할 수 있도록 한 것에 그 목적이 있다.

자석고정봉, 영구자석, 금속손잡이, 경혈자극돌기

Description

주방용 칼{KITCHEN KNIFE}

도1은 본 고안의 분리사시도

도2는 본 고안의 결합상태의 사시도

(도면의 주요부분에 대한 부호의 설명)

1: 칼몸체

1a: 자석고정봉

101: 홈

2: 금속손잡이

2a: 경혈자극돌기

3: 영구자석(의료용 자석)

4: 용접부

본 고안은 가정이나 각종 음식점 등의 주방에서 요리 시에 사용하는 주방용 칼에 관한 것으로서

더욱 상세하게는 칼몸체와 일체로 자석고정봉을 형성하여 영구자석을 고정하고 자석고정봉의 외부에 고정되는 중공형의 금속제손잡이에는 손바닥의 경혈과 일치되게 경혈자극돌기를 형성하여 주방용 칼의 손잡이를 잡을 시에 손바닥의 경혈이 지압 됨과 동시에 자력이 가해지게 하여 혈액순환을 촉진시킬 수 있도록 함으로서 손의 피로를 감소시킬 수 있도록 한 것이다.

종래에도 여러 종류의 주방용 칼이 공지되어 있다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여

칼몸체(1)에 일체로 형성한 자석고정봉(1a)의 홈(101)에는 영구자석(3)을 고 정하고

이하 본 고안을 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1은 본 고안의 분리사시도이고

도2는 본 고안의 결합상태의 사시도로서

도1 및 도2에 도시된 바와 같이

중공형의 금속제손잡이(2)에는 손바닥의 경혈과 일치되는 부분에 경혈자극돌기(2a)를 여러 개 형성하여 상기 금속손잡이(2)를 자석고정봉(1a)에 덮어씌워 고정하여서 된 것을 특징으로 한 것인데

칼몸체(1)에 금속손잡이(2)의 고정은 용접으로 고정하는 것에 한정되는 것이 아니고 자석고정봉(1a)을 굵게 하여 금속손잡이(2)를 빡빡하게 억지로 끼워 고정하여도 좋고 또한 영구자석(3)의 수는 가감시킬 수 있음과 아울러 경혈자극돌기(2a)의 수와 위치를 변화시킬 수 있음은 물론이다.

이와 같은 본 고안은 칼몸체(1)와 금속손잡이(2)가 고정된 상태에서 금속손잡이(2)를 손으로 잡고 사용하게 되는 것은 종래의 주방용 칼의 사용방법과 동일한바,

상기에 있어서 본 고안의 주방용 칼은 칼몸체(1)와 일체로 자석고정봉(1a)을 형성하여 상기 자석고정봉(1a)의 홈(101)에는 영구자석(3)을 고정하고

자석고정봉(1a)의 외부에는 손바닥의 경혈과 일치되는 수개의 경혈자극돌기(2a)를 형성한 금속손잡이(2)를 덮어씌워 칼몸체(1)와 용접 고정하여서 된 것이므로 손으로 금속손잡이(2)를 잡으면 경혈자극돌기(2a)와 손바닥의 경혈은 거의 일치된다.

이에 따라 손바닥의 경혈은 경혈자극돌기(2a)에 의하여 지압 됨과 동시에 금속손잡이(2)의 내에서 외부로 방사되는 자력에 의해 손바닥의 혈액순환은 매우 양호하게 이루어지게 되고 원활하게 순환되는 혈액순환에 의하여 많은 양의 요리작업 시에도 손 및 손목의 피로촉진을 감소시킬 수 있음과 아울러 아픔을 방지할 수 있다.

그리고 본 고안은 도면과 설명에 한정되는 것이 아니고 요지를 벗어나지 않는 범위 내에서 변화시킬 수 있음은 물론이다.

이와 같이 된 본 고안은 스테인레스제의 칼몸체(1)에 일체로 형성한 자석고정봉(1a)의 홈(101)에는 영구자석(3)을 고정하고

자석고정봉(1a)의 외부에 덮어씌워 고정되는 중공형의 금속제손잡이(2)에는 손바닥의 경혈과 일치되는 부분에 경혈자극돌기(2a)를 여러 개 형성하여서 된 것이므로

주방용 칼의 손잡이를 잡고 요리 시에 손바닥의 경혈이 경혈지압돌기(2a)에 의하여 지압 됨과 동시에 자력이 가해지게 되어 혈액순환이 촉진케 되므로 손의 피로도를 감소시킬 수 있음과 아울러 아픔을 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims

스테인레스제의 칼몸체(1)에 금속손잡이(2)를 용접하여 용접부(4)로 고정하여서 된 것에 있어서

칼몸체(1)에 일체로 형성한 자석고정봉(1a)의 홈(101)에는 영구자석(3)을 고정하고

중공형의 금속제손잡이(2)에는 손바닥의 경혈과 일치되는 부분에 경혈자극돌기(2a)를 여러 개 형성하여 상기 금속손잡이(2)를 자석고정봉(1a)에 덮어씌워 고정하여서 된 것을 특징으로 한 주방용 칼.