KR200428053Y1

KR200428053Y1 - electric heating instrument for being used in a street stall

Info

Publication number: KR200428053Y1
Application number: KR2020060019809U
Authority: KR
Inventors: 양준호
Original assignee: 양준호
Priority date: 2006-07-22
Filing date: 2006-07-22
Publication date: 2006-10-04

Abstract

본 고안은 가판대 등에서 사용할 수 있는 전열조리기에 관한 것으로서, 사각 통 형상의 본체(10)와, 상기 본체(10)의 상부에 수평으로 설치된 평판부재(20)와, 상기 평판부재(20)의 상부면에 설치된 파이프히터(30)와, 상기 파이프히터(30)를 평판부재(20)상에 고정시키기 위한 다수의 고정구(40)와, 상기 파이프히터(30)를 발열시키기 위하여 전류를 공급 또는 차단하는 온/오프스위치(50)와, 상기 파이프히터(30)에 공급되는 전류량을 조절함으로써 파이프히터(30)의 온도를 조절하는 온도조절기(60)와, 상기 온/오프스위치(50)가 온 상태인 때 점등되는 파일럿램프(70)와, 발생되는 정전기를 전력공급선(1)을 통하여 접지시키도록 상기 평판부재(20)의 하부면에 장착되는 접지장치(80)를 포함하므로, 가판대용 전열조리기에 의하면, 포장마차나 노점 등 가판대에서의 조리시 전기를 연료로 이용하여 조리할 수 있도록 함으로써, 전체적으로 부피가 작을 뿐만 아니라 연료공급에 따른 불편함을 해소하여 사용하기가 간편하며, 음식물 조리시 연소에 따른 오염물질이 발생하지 않아서 불쾌감이나 호흡기 장애를 일으키지 않는다.The present invention relates to an electrothermal cooker that can be used in a newsstand, etc., wherein a rectangular cylindrical main body 10, a flat plate member 20 horizontally installed on the top of the main body 10, and an upper portion of the flat plate member 20 are provided. Pipe heater 30 installed on the surface, a plurality of fixtures 40 for fixing the pipe heater 30 on the flat plate member 20, and supply or cut off current to heat the pipe heater 30 The on / off switch 50 and the temperature controller 60 for controlling the temperature of the pipe heater 30 by adjusting the amount of current supplied to the pipe heater 30, and the on / off switch 50 is turned on. Since the pilot lamp 70 is turned on when the state and the grounding device 80 mounted on the lower surface of the flat plate member 20 to ground the generated static electricity through the power supply line (1), According to the cooking machine, the food stalls and stalls By using cooking electricity as a fuel, it is not only small in volume but also easy to use by eliminating inconveniences caused by fuel supply, and it is not unpleasant or respiratory disorder due to no contaminants caused by combustion when cooking food. Does not cause

포장마차, 노점, 가판대, 전열조리기 Stalls, Stalls, Stalls, Heat Cookers

Description

Electric heating instrument for being used in a street stall}

도 1은 본 고안의 일 실시예에 의한 가판대용 전열조리기의 상부구조를 나타내는 사시도이다.Figure 1 is a perspective view showing the upper structure of the electric heat cooker for a stand according to an embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 일 실시예에 의한 파이프히터의 내부구조를 도시한 단면도이다.2 is a cross-sectional view showing the internal structure of a pipe heater according to an embodiment of the present invention.

도 3은 본 고안의 일 실시예에 의한 고정구를 도시한 사시도이다.3 is a perspective view showing a fixture according to an embodiment of the present invention.

도 4는 본 고안의 일 실시예에 의한 가판대용 전열조리기의 하부구조를 나타내는 저면사시도이다.Figure 4 is a bottom perspective view showing a lower structure of a kiln for electric stall according to an embodiment of the present invention.

도 5는 본 고안의 일 실시예에 의한 평판부재의 내부구조를 도시한 일부단면도이다.5 is a partial cross-sectional view showing the internal structure of a plate member according to an embodiment of the present invention.

도 6은 본 고안의 일 실시예에 의한 파이프히터의 단부를 도시한 일부사시도이다.6 is a partial perspective view showing the end of the pipe heater according to an embodiment of the present invention.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

10 : 본체 11 : 측판10: body 11: side plate

12 : 단턱 13 : 플랜지12: step 13: flange

14 : 고무발 20 : 평판부재14: rubber foot 20: plate member

21 : 상판 22 : 하판21: top plate 22: bottom plate

23 : 단열재 24 : 홀23: heat insulating material 24: hole

25 : 지지대 30 : 파이프히터25: support 30: pipe heater

31 : 금속파이프 32 : 발열코일31: metal pipe 32: heating coil

33 : 절연재 34 : 절연부재33: insulation material 34: insulation member

35 : 볼트 36 : 제1 너트35 bolt 36 first nut

37 : 접속구 38 : 와셔37: connection port 38: washer

39 : 제2 너트 40 : 고정구39: second nut 40: fastener

41 : 고정부 42 : 탄성부41: fixed part 42: elastic part

43 : 볼트 50 : 온/오프스위치43: Bolt 50: On / Off switch

60 : 온도조절기 70 : 파일럿램프60: temperature controller 70: pilot lamp

80 : 접지장치 81 : 접지선80: grounding device 81: grounding wire

본 고안은 가판대 등에서 사용할 수 있는 전열조리기에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 포장마차나 노점 등의 가판대에서 전기를 이용하여 음식물을 조리할 수 있도록 함으로써 전체적으로 부피가 작고 사용하기가 간편하며 연소에 따른 오염물질이 발생하지 않는 가판대용 전열조리기에 관한 것이다.The present invention relates to an electric cooker that can be used in a newsstand, and more specifically, by using electricity in food stalls such as stalls and stalls, the overall volume is small, easy to use and contaminants due to combustion. This relates to a stand-alone heat cooker does not occur.

종래의 포장마차나 노점 등에서는 고체나 액체연료 또는 액화가스 등을 사용 하는 가판대용 가열기구를 이용하는 것이 일반적인 바, 이 경우 가열기구의 설치 및 연료공급장치가 복잡하고 커지는 문제점이 있었으며, 특히 상기의 고체 또는 액체연료를 사용할 경우 음식물 조리시에 발생하는 연소가스와 불완전연소에 의해 발생하는 유해가스 등으로 인하여 조리자 및 고객에게 불쾌감을 줄 뿐만 아니라 오면된 공기에 의해 호흡기에 악영향을 끼는 문제점이 있었다.In conventional stalls and stalls, it is common to use a heating device for a kiosk using solid, liquid fuel, or liquefied gas. In this case, the installation of the heating device and the fuel supply device are complicated and large. In case of using solid or liquid fuel, there is a problem of not only discomfort to cooks and customers due to combustion gases generated during food cooking and harmful gases generated by incomplete combustion, but also adverse effects on the respiratory system by the air coming. .

뿐만 아니라, 백화점, 대형 쇼핑몰, 대형할인점 등과 같이 통행인이 많은 공공장소에서는 폭발의 위험성 때문에 가스연료의 사용이 규제되고 있으므로 보다 안전한 가판대용 조리기구의 개발이 요구되고 있다.In addition, the use of gaseous fuel is regulated due to the risk of explosion in public places such as department stores, large shopping malls, large discount stores, etc., and therefore, development of safer food stand cookware is required.

따라서, 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 고안의 기술적 과제는 포장마차나 노점 등 가판대에서의 조리시 전기를 연료로 이용하여 조리할 수 있도록 함으로써, 전체적으로 부피가 작을 뿐만 아니라 연료공급에 따른 불편함을 해소하여 사용하기가 간편하며, 음식물 조리시 연소에 따른 오염물질이 발생하지 않아서 불쾌감이나 호흡기 장애를 일으키지 않는 가판대용 전열조리기를 제공하는 것이다.Therefore, the technical problem of the present invention for solving the above problems is to cook by using electricity as a fuel when cooking in a stand, such as stalls and stalls, as a whole not only small volume, but also inconvenience of fuel supply It is easy to use to solve the problem, it is to provide a stand-alone electric cooker does not cause discomfort or respiratory failure because the contaminants do not occur when burning food.

상기의 기술적 과제를 해결하기 위하여 본 고안은,The present invention to solve the above technical problem,

수직으로 형성된 사각통 형상의 측판과, 상기 측판의 상부에 외향으로 형성된 단턱과, 상기 단턱의 단부로부터 수직상향으로 형성된 플랜지와, 상기 측판의 모서리 하부에 각각 장착된 다수의 고무발을 구비한 본체; A main body having a vertically-shaped square tube-shaped side plate, a stepped outwardly formed on an upper side of the sideplate, a flange formed vertically upward from an end of the stepped plate, and a plurality of rubber feet respectively mounted at a lower edge of the sideboard;

금속으로 형성된 판재인 상판과, 금속으로 형성되며 상기 상판의 하부에 위 치하는 판재인 하판과, 상기 상판과 하판 사이의 공간에 충진되는 단열재와, 가장자리 양측에 각각 수직으로 천공된 한쌍의 홀과, 상기 상판의 중앙을 가로지르며 일정간격을 이루고 배치된 한쌍의 지지대를 구비하며, 상기 단턱으로부터 일정거리 아래의 수평면상에 설치된 평판부재; An upper plate made of metal, a lower plate made of metal and positioned on the lower portion of the upper plate, an insulating material filled in the space between the upper plate and the lower plate, a pair of holes vertically perforated on both sides of the edge, A flat plate member having a pair of supports disposed across the center of the upper plate at regular intervals, the flat plate being installed on a horizontal surface below a predetermined distance from the stepped jaw;

상기 평판부재 상에 다수의 좌우 왕복 곡선을 이루도록 형성된 금속파이프와, 상기 금속파이프의 내부에 길이방향을 따라 설치된 발열코일과, 상기 금속파이프와 발열코일 사이에 충진된 절연재로 이루어지고, 양 단부가 각각 상기 한쌍의 홀을 관통하여 평판부재의 하부에서 전류를 공급하는 전선과 연결되며, 상기 한쌍의 지지대에 의하여 지지되는 파이프히터; The metal pipe is formed on the plate member to form a plurality of left and right reciprocating curves, a heating coil provided in the longitudinal direction inside the metal pipe, and an insulating material filled between the metal pipe and the heating coil, both ends are A pipe heater connected to an electric wire for supplying current from a lower portion of the plate member through the pair of holes, respectively, and supported by the pair of supports;

상기 지지대에 볼트로 장착된 각각 대향하는 다수 쌍의 고정부와, 상기 대향하는 고정부들의 각 내측단부에서 수직상방으로 연장되어 각각 대향하는 다수 쌍의 탄성부로 이루어지며, 상기 파이프히터를 지지대상에서 위치고정시키도록 대향하는 탄성부들 사이에 삽탈가능하게 수용하는 다수의 고정구; And a plurality of pairs of fixing portions opposed to each other, which are bolted to the support, and a plurality of pairs of elastic portions extending vertically from each inner end of the opposing fixing portions, respectively, and opposing each other. A plurality of fasteners releasably received between the opposing elastic portions for positioning;

전력공급선과 연결되어 외부로부터 인입되는 전류를 공급 또는 차단하도록 상기 본체의 일측에 설치된 온/오프스위치; An on / off switch connected to a power supply line and installed at one side of the main body to supply or cut off current drawn from the outside;

상기 온/오프스위치가 온상태인 경우 상기 발열코일에 공급하는 전류량을 조절하여 상기 파이프히터의 발열온도를 조정하는 온도조절기; A temperature controller for adjusting a heating temperature of the pipe heater by adjusting an amount of current supplied to the heating coil when the on / off switch is in an on state;

상기 온/오프스위치에 연결되어 온상태일 때 점등되는 파일럿램프; 및A pilot lamp connected to the on / off switch when the lamp is in an on state; And

상기 평판부재의 하판에 장착되어 장치내에서 발생된 정전기를 인입라인을 통하여 접지시키는 접지장치; 를 포함하는 가판대용 전열조리기를 제공한다.A grounding apparatus mounted on the lower plate of the flat plate member to ground static electricity generated in the apparatus through an inlet line; It provides a heat transfer cooker for including a.

이하에서 첨부된 예시도면에 의거하여 본 고안의 일 실시예에 의한 가판대용 전열조리기를 상세히 설명한다.On the basis of the accompanying drawings in the following will be described in detail the stand for heat cooker according to an embodiment of the present invention.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 의한 가판대용 전열조리기의 상부구조를 나타내는 사시도이고, 도 2는 본 고안의 일 실시예에 의한 파이프히터의 내부구조를 도시한 단면도이며, 도 3은 본 고안의 일 실시예에 의한 고정구를 도시한 사시도이다.1 is a perspective view showing the upper structure of the kiosk heat cooker according to an embodiment of the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view showing the internal structure of the pipe heater according to an embodiment of the present invention, Figure 3 A perspective view of a fixture according to one embodiment of the present invention.

또한, 도 4는 본 고안의 일 실시예에 의한 가판대용 전열조리기의 하부구조를 나타내는 저면사시도이고, 도 5는 본 고안의 일 실시예에 의한 평판부재의 내부구조를 도시한 일부단면도이며, 도 6은 본 고안의 일 실시예에 의한 파이프히터의 단부를 도시한 일부사시도이다.In addition, Figure 4 is a bottom perspective view showing the lower structure of the kiosk heat cooker according to an embodiment of the present invention, Figure 5 is a partial cross-sectional view showing the internal structure of a flat plate member according to an embodiment of the present invention, Figure 6 is a partial perspective view showing the end of the pipe heater according to an embodiment of the present invention.

도 1과 도 4를 참조하면, 본 고안의 일 실시예에 의한 가판대용 전열조리기는, 사각통 형상의 본체(10)와, 상기 본체(10)의 상부에 수평으로 설치된 평판부재(20)와, 상기 평판부재(20)의 상부면에 설치된 파이프히터(30)와, 상기 파이프히터(30)를 평판부재(20)상에 고정시키기 위한 다수의 고정구(40)와, 상기 파이프히터(30)를 발열시키기 위하여 전류를 공급 또는 차단하는 온/오프스위치(50)와, 상기 파이프히터(30)에 공급되는 전류량을 조절함으로써 파이프히터(30)의 온도를 조절하는 온도조절기(60)와, 상기 온/오프스위치(50)가 온 상태인 때 점등되는 파일럿램프(70)와, 발생되는 정전기를 전력공급선(1)을 통하여 접지시키도록 상기 평판부재(20)의 하부면에 장착되는 접지장치(80)를 포함한다.1 and 4, the electric heat cooker for a kiosk according to an embodiment of the present invention, the rectangular cylinder-shaped body 10, and the flat plate member 20 horizontally installed on the upper portion of the main body 10 and , A pipe heater 30 provided on the upper surface of the flat plate member 20, a plurality of fixtures 40 for fixing the pipe heater 30 on the flat plate member 20, and the pipe heater 30. On / off switch 50 for supplying or cutting off the current to generate heat, and a temperature controller 60 for controlling the temperature of the pipe heater 30 by adjusting the amount of current supplied to the pipe heater 30, A pilot lamp 70 which is turned on when the on / off switch 50 is turned on, and a grounding device mounted to the lower surface of the flat plate member 20 to ground the generated static electricity through the power supply line 1 ( 80).

상기 본체(10)를 더욱 자세하게 설명하면, 상기 본체(10)는 수직으로 형성된 사각통 형상의 측판(11)과, 상기 측판(11)의 상부에 외향으로 형성된 단턱(12)과, 상기 단턱(12)의 단부로부터 수직상향으로 형성된 플랜지(13)와, 상기 측판(11)의 모서리 하부에 각각 장착된 다수의 고무발(14)을 구비하고 있다. 상기 단턱(12)과 플랜지(13)는 상부에 얹혀지는 조리판(미도시)이 아래에 설치된 파이프히터(30)와 일정간격을 유지하도록 함으로써 직접 닿아 하중을 가할 경우에 발생할 수 있는 상기 파이프히터(30)의 손상을 방지하기 위한 것이다.The main body 10 will be described in more detail. The main body 10 includes a square cylindrical side plate 11 formed vertically, a stepped portion 12 formed outwardly on the upper side of the side plate 11, and the stepped portion ( A flange 13 formed vertically upward from the end of 12) and a plurality of rubber feet 14 mounted on the lower edge of the side plate 11 are provided. The stepped pipe 12 and the flange 13 have a cooking plate (not shown) mounted on the top of the pipe heater 30 to maintain a constant interval by the direct contact by applying a load by direct load It is for preventing the damage of (30).

그리고, 상기 평판부재(20)는 단턱(12)으로부터 일정거리 아래의 수평면상에 설치되는 부재로서, 도 5에서 알 수 있는 바와 같이, 상판(21), 하판(22) 및 단열재(23)로 구성되어 있으며, 상기 상판(21)과 하판(22)은 내열성과 내식성이 강한 재질, 즉 스테인레스강과 같은 금속재질로 이루어질 수 있고, 상기 단열재(23)는 발생된 열의 전도를 차단하기 위한 재질로서 인체에 해가 없고 고온에서 견딜 수 있는 무기질의 단열재를 이용할 수 있다.In addition, the flat plate member 20 is a member installed on a horizontal plane below a predetermined distance from the step 12, as can be seen in Figure 5, the upper plate 21, the lower plate 22 and the heat insulating material 23 The upper plate 21 and the lower plate 22 may be made of a material having high heat resistance and corrosion resistance, that is, a metal material such as stainless steel, and the heat insulating material 23 is a material for blocking conduction of generated heat. Inorganic insulators can be used that are harmless and can withstand high temperatures.

또한, 상기 평판부재(20)는 가장자리 양쪽에 한쌍의 홀(24)이 각각 수직으로 천공되어 있는데, 이는 상기 평판부재(20)의 상부면에 설치되는 파이프히터(30)의 양단부를 상기 한쌍의 홀(24)에 각각 삽입하여 하부의 전류공급장치들과 연결시키기 위한 것이고, 상기 평판부재(20)의 상부면에는 한쌍의 지지대(25)가 상기 상판(21)의 중앙을 가로지르며 일정간격을 이루고 배치되어 있는데, 이는 파이프히터(30)를 상판(21)에서 일정간격 이격시키면서 지지하기 위한 부재이다.In addition, the flat plate member 20 has a pair of holes 24 are vertically perforated at both sides of the edge, which means that both ends of the pipe heater 30 are installed on the upper surface of the flat plate member 20. Inserted into the holes 24 to connect with the lower current supply devices, a pair of supports 25 on the upper surface of the flat plate member 20 across the center of the upper plate 21 and a predetermined interval This is a member for supporting the pipe heater 30 while being spaced apart from the upper plate 21 by a predetermined interval.

그리고, 상기 파이프히터(30)는, 도 1에 도시된 바와 같이, 상기 평판부재(20)상에 다수의 좌우 왕복 곡선을 이루도록 형성된 금속파이프(31)로서, 상기 한쌍의 지지대(25)에 의하여 지지된다.The pipe heater 30 is a metal pipe 31 formed to form a plurality of left and right reciprocating curves on the plate member 20, as shown in FIG. 1, by the pair of supports 25. Supported.

상기 금속파이프(31)는 전기절연성과 내열성을 갖추면서 열전도성이 우수한 금속, 즉 스테인레스강 또는 동과 같은 재질로 형성될 수 있다. 또한, 상기 금속파이프(31)의 내부에는, 도 2에서 알 수 있는 바와 같이, 길이방향을 따라 발열코일(32)이 내장되어 있으며, 상기 금속파이프(31)와 발열코일(32) 사이에는 절연재(33)가 충진되어 있다.The metal pipe 31 may be formed of a metal such as stainless steel or copper having excellent thermal conductivity while having electrical insulation and heat resistance. In addition, as shown in FIG. 2, a heat generating coil 32 is built in the longitudinal direction of the metal pipe 31, and an insulating material is formed between the metal pipe 31 and the heat generating coil 32. (33) is filled.

또한, 상기 파이프히터(30)의 양 단부는 상기 한쌍의 홀(24)을 각각 관통하여 하기에서 설명하는 바와 같이 평판부재(20)의 하부에서 전류를 공급하는 전선(2)과 연결된다.In addition, both ends of the pipe heater 30 pass through the pair of holes 24, respectively, and are connected to the wires 2 for supplying current from the lower portion of the flat plate member 20 as described below.

다음으로, 도 3을 참조하여 설명하면, 상기 다수의 고정구(40)는 다수개가 상기 지지대(25) 상에 설치되어 있으며, 고정부(41)와 탄성부(42)를 구비한 두 개의 부재가 한쌍을 이루면서 마주 대향하며 설치되어 있어서, 상기 대향하는 탄성부(42)들 사이에 파이프히터(30)가 탄성고정될 수 있다. Next, referring to FIG. 3, a plurality of fasteners 40 are installed on the support 25, and two members having a fixing part 41 and an elastic part 42 are provided. A pair of pairs are provided to face each other so that the pipe heater 30 may be elastically fixed between the opposing elastic portions 42.

이를 더욱 자세하게 설명하면, 상기 고정구(40)의 고정부(41)는 지지대(25)에 볼트(43)로 고정되는 수평부분이고, 상기 탄성부(42)는 대향하여 설치된 고정부(41)의 각 내측단부에서 수직상방으로 연장된 부분으로서, 상기 파이프히터(30)를 대향하는 탄성부(42)들 사이에 삽탈가능하게 수용한다. 즉, 상기 파이프히터(30)는 대향하는 탄성부(42) 사이로 끼우거나 분리시킬 수 있다.In more detail, the fixing part 41 of the fastener 40 is a horizontal part fixed to the support 25 with the bolts 43, and the elastic part 42 of the fixing part 41 is disposed to face each other. As the vertically extending portion at each inner end, the pipe heater 30 is removably received between the opposing elastic portions 42. That is, the pipe heater 30 may be inserted or separated between the opposing elastic portions 42.

또한, 도 1과 도 4를 참조하면, 상기 온/오프스위치(50)는 상기 본체(10)의 외부면 일측에 설치되며, 전력공급선(1)과 연결되어 외부로부터 인입되는 전류를 공급 또는 차단하는 스위치이고, 상기 온도조절기(60)는 상기 온/오프스위치(50)가 온상태로 되어 전류가 공급되는 경우 상기 발열코일(32)에 공급하는 전류량을 조절하여 상기 파이프히터(30)의 발열온도를 조정하는 회전식 노브이며, 상기 파일럿램프(70)는 상기 온/오프스위치(50)에 연결되어 온상태일 때 점등됨으로써 육안으로 온상태를 확인할 수 있도록 하는 램프이다. 상기의 온/오프스위치(50), 온도조절기(60) 및 파일럿램프(70)는 당업계에서 일반적으로 구입하여 설치할 수 있는 장치이므로, 그 내부의 세부적인 구성에 대한 설명은 생략한다.In addition, referring to Figures 1 and 4, the on / off switch 50 is installed on one side of the outer surface of the main body 10, is connected to the power supply line 1 to supply or cut off the current drawn from the outside And the temperature controller 60 controls the amount of current supplied to the heating coil 32 when the on / off switch 50 is turned on, thereby generating heat of the pipe heater 30. It is a rotary knob for adjusting the temperature, the pilot lamp 70 is connected to the on / off switch 50 is turned on when the on state by the naked eye to check the lamp. Since the on / off switch 50, the temperature controller 60 and the pilot lamp 70 is a device that can be generally purchased and installed in the art, description of the detailed configuration therein will be omitted.

그리고, 상기 평판부재(20)의 하부면에는, 도 4에서 알 수 있는 바와 같이, 접지장치(80)가 장착되어 있는데, 상기 접지장치(80)는 접지선(81)에 의하여 온도조절기(60)에 연결되어 있어서, 상기 온도조절기(60)와 온/오프스위치(50)를 통하여 외부에서 인입되는 전력공급선(1)과 통전되므로, 장치내에서 발생되는 정전기를 상기 전력공급선(1)을 통하여 접지시킨다.And, as can be seen in Figure 4, the lower surface of the plate member 20, the grounding device 80 is mounted, the grounding device 80 is a temperature controller 60 by the ground wire 81 It is connected to the power supply line (1), which is supplied from the outside through the temperature controller 60 and the on / off switch 50, so that the static electricity generated in the device is grounded through the power supply line (1) Let's do it.

한편, 상기 파이프히터(30)의 양 단부와 전선(2)의 연결부분은 도 6에 자세하게 도시되어 있으며, 도면을 참조하여 설명하면, 파이프히터(30)의 단부에는 절연부재(34)가 설치되어 있고, 상기 절연부재(34)의 외부로 볼트(35)가 종방향으로 돌출되어 설치되어 있다. 상기 볼트(35)에는 제1 너트(36)가 삽입된 상태에서 전류를 공급하는 전선(2)의 접속구(37)가 삽입되고, 그 위에 와셔(38)를 개재하여 제2 너트(39)가 삽입 및 고정된다.On the other hand, both ends of the pipe heater 30 and the connecting portion of the electric wire 2 are shown in detail in FIG. 6, when described with reference to the drawings, the insulating member 34 is installed at the end of the pipe heater 30 The bolt 35 is provided to protrude in the longitudinal direction to the outside of the insulating member 34. The bolt 35 is inserted with a connection port 37 of the electric wire 2 for supplying electric current in the state where the first nut 36 is inserted, and the second nut 39 is interposed therebetween through the washer 38. Is inserted and fixed.

상기에서 설명한 바와 같은 본 고안의 가판대용 전열조리기에 의하면, 포장 마차나 노점 등 가판대에서의 조리시 전기를 연료로 이용하여 조리할 수 있도록 함으로써, 전체적으로 부피가 작을 뿐만 아니라 연료공급에 따른 불편함을 해소하여 사용하기가 간편하며, 음식물 조리시 연소에 따른 오염물질이 발생하지 않아서 불쾌감이나 호흡기 장애를 일으키지 않는다는 효과가 있다.As described above, according to the electric heat cooker for a kiln according to the present invention, when cooking in a kiln, such as a stall or a stall, it is possible to cook using electricity as a fuel, thereby reducing the overall volume and inconvenience of fuel supply. It is easy to use by resolving, and it does not cause discomfort or respiratory disorder because it does not generate pollutants due to combustion during food cooking.

Claims

Square plate-shaped side plate 11 formed vertically, step 12 formed outwardly on the side plate 11, flange 13 formed vertically upward from the end of the step 12, and the side plate A main body (10) having a plurality of rubber feet (14) each mounted at the lower edge of the (11);

An upper plate 21, which is a plate formed of metal, a lower plate 22, which is formed of metal, and is positioned below the upper plate 21, and a heat insulating material filled in a space between the upper plate 21 and the lower plate 22. (23), a pair of holes (24) vertically perforated on both sides of the edge, and a pair of supports (25) arranged at regular intervals across the center of the upper plate (21), the step ( A flat plate member 20 installed on a horizontal surface below a predetermined distance from 12);

The metal pipe 31 formed to form a plurality of left and right reciprocating curves on the plate member 20, the heating coil 32 installed along the longitudinal direction inside the metal pipe 31, and the metal pipe 31 And an insulating material 33 filled between the heating coil 32 and both ends thereof are connected to the wire 2 for supplying current from the lower portion of the flat plate member 20 through the pair of holes 24, respectively. A pipe heater 30 supported by the pair of supports 25;

A plurality of pairs of opposed fixing portions 41 mounted to the support 25 with bolts 43, respectively, and a plurality of pairs of facing portions extending vertically from each inner end of the opposing fixing portions 41, respectively; A plurality of fasteners 40 formed of elastic parts 42 and removably receiving between the elastic parts 42 facing each other to fix the pipe heater 30 on the support 25;

An on / off switch 50 connected to the power supply line 1 and installed at one side of the main body 10 to supply or cut off current drawn from the outside;

A temperature controller (60) for adjusting the heating temperature of the pipe heater (30) by adjusting the amount of current supplied to the heating coil (32) when the on / off switch (50) is in an on state;

A pilot lamp 70 connected to the on / off switch 50 and turned on in an on state; And

A grounding device (80) mounted to the lower plate (22) of the plate member to ground static electricity generated in the apparatus through an inlet line; Electric cooker for the kiosk comprising a.

According to claim 1, wherein the end of the pipe heater 30 is provided with an insulating member 34, the bolt 35 is protruded in the longitudinal direction to the outside of the insulating member 34, the bolt Heat treatment cooker for a kiosk, characterized in that the first nut (36), the connector (37), the washer (38) and the second nut (39) of the electric wire (2) is inserted and fixed.