KR200423317Y1 - Food dehydrator - Google Patents

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KR200423317Y1
KR200423317Y1 KR2020060013542U KR20060013542U KR200423317Y1 KR 200423317 Y1 KR200423317 Y1 KR 200423317Y1 KR 2020060013542 U KR2020060013542 U KR 2020060013542U KR 20060013542 U KR20060013542 U KR 20060013542U KR 200423317 Y1 KR200423317 Y1 KR 200423317Y1
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supply duct
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장순혁
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덕수제약주식회사
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    • A23V2300/10Drying, dehydrating

Abstract

본 고안에 의한 식품 건조장치는, 흡입공(211)과 송풍챔버(215)를 갖는 하우징(210)과, 송풍챔버(215)의 내부에 회전 가능하게 설치되는 임펠러(221)와 임펠러(221)를 구동시키기 위한 모터(222)를 갖는 송풍장치(220)와, 송풍챔버(215)와 연통되도록 하우징(210)에 설치되고 공기 토출을 위한 토출공(234)이 측면에 구비되는 열풍공급덕트(230)와, 열풍공급덕트(230)의 내부에 설치되는 히터(240)와, 피건조물(P)이 놓일 수 있도록 하우징(210)의 상부에 설치되며 토출공(234)을 통해 토출되는 열풍이 통과할 수 있는 다수의 통공(114)을 갖는 건조대(110)와, 공기 배출을 위한 배출공(123)을 구비하고 건조대(110)의 상부에 결합되는 커버(120)를 포함한다.The food drying apparatus according to the present invention includes a housing 210 having a suction hole 211 and a blowing chamber 215, an impeller 221 and an impeller 221 rotatably installed inside the blowing chamber 215. Blower 220 having a motor 222 for driving the air, and a hot air supply duct installed in the housing 210 to communicate with the blowing chamber 215, the discharge hole 234 for air discharge is provided on the side ( 230, a heater 240 installed inside the hot air supply duct 230, and hot air discharged through the discharge hole 234 and installed on the upper portion of the housing 210 to allow the object P to be placed therein. It includes a drying rack 110 having a plurality of through-holes 114 that can pass through, and a cover 120 having a discharge hole 123 for discharging air and coupled to the upper portion of the drying rack 110.

식품 건조장치, 건조대, 송풍장치, 히터 Food Dryer, Dryer, Blower, Heater

Description

식품 건조장치{Food dehydrator}Food dehydrator

도 1은 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 구성을 개략적으로 나타낸 사시도이다.1 is a perspective view schematically showing the configuration of a food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 건조유닛을 개략적으로 나타낸 사시도이다.Figure 2 is a perspective view schematically showing a drying unit of the food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention.

도 3은 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 열풍공급유닛을 개략적으로 나타낸 분해 사시도이다.Figure 3 is an exploded perspective view schematically showing a hot air supply unit of the food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention.

도 4는 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 작용을 설명하기 위한 단면도이다.4 is a cross-sectional view for explaining the operation of the food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

100...건조유닛 110...건조대100 ... drying unit 110 ... drying rack

114...통공 116...지지대114 ... through 116 ... support

117...지지리브 120...커버117 Support ribs 120 Cover

123...배출공 200...열풍공급유닛123 ... Outlet 200 ... Hot Air Supply Unit

210...하우징 215...송풍챔버210.Housing 215.Blowing chamber

217...송풍챔버 덮개 220...송풍장치Blower chamber cover 220 Blower

221...임펠러 222...모터221 Impeller 222 Motor

230...열풍공급덕트 234...토출공230 ... hot air supply duct 234

240...히터 241...히팅코일240 ... heater 241 ... heating coil

250...하우징 덮개250 ... housing cover

본 고안은 식품 건조장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 수분이 있는 다양한 식품을 가정이나 사무실 등의 실내에서 간편하게 건조 가공할 수 있는 식품 건조장치에 관한 것이다.The present invention relates to a food drying apparatus, and more particularly, to a food drying apparatus that can easily dry processing various foods with moisture in a room such as home or office.

오늘날 다양한 식품의 등장과 함께 식품을 장기간 보존하고 식품에 독특한 맛을 부여하기 위한 다양한 가공 방법이 개발되고 있다. 이러한 식품 가공의 대표적인 것으로 식품의 수분을 제거하는 건조 가공법을 꼽을 수 있다.Today, with the advent of various foods, various processing methods have been developed to preserve foods for a long time and give foods a unique taste. Representative of such food processing is the dry processing method to remove the moisture of food.

식품의 건조 가공법은, 수분이 있는 식품을 장시간 보존할 수 있고 식품의 독특한 풍미를 느끼게 할 수 있으며, 식품의 부피와 중량을 감소시켜 저장 공간을 절약할 수 있도록 할 뿐만이 아니라 식품의 운반이 편리하게 이루어질 수 있도록 하는 등 여러 가지 장점이 있다. 그리고, 이러한 건조 가공법으로 만들어지는 건조식품은 튀김식품에 비해 지방 함유량이 적고 맛이 담백하며 성인병 예방에 효과가 있어 건강에 대한 관심이 커지고 있는 요즘 그 수요가 증가되고 있다.Dry processing of foods can preserve moisture foods for a long time and make them feel unique flavor, reduce the volume and weight of foods, save storage space, and make foods convenient There are a number of advantages, including making it happen. In addition, the dried foods made by such a dry processing method have less fat content, lighter taste, and are effective in preventing adult diseases than fried foods, and the demand for health is increasing these days.

건조 가공법은 크게 자연 건조법과 인공 건조법으로 구분될 수 있고, 곡류, 채소류, 과일류, 육류, 생선류, 해조류 등의 다양한 식품을 건조하여 건조식품으로 가공할 수 있다.The dry processing method can be largely divided into a natural drying method and an artificial drying method, and various foods such as cereals, vegetables, fruits, meat, fish, and seaweed can be dried and processed into dried foods.

자연 건조법은 태양열과 바람을 이용하는 것으로, 인위적으로 에너지를 가하지 않고 다량의 식품을 건조할 수 있으나, 넓은 공간이 필요하고, 식품으로부터 수분을 제거할 수 있는 한계가 있고, 건조시간이 오래 걸리며, 건조 도중에 식품에 이물질이나 먼지가 묻을 수 있고, 건조가 이루어지는 동안 식품이 부패할 수 있는 단점이 있다.The natural drying method uses solar heat and wind to dry a large amount of food without artificially applying energy, but it requires a large space, has a limit to remove moisture from food, takes a long time to dry, There is a disadvantage that the foreign matter or dust on the food in the way, the food can decay during drying.

이에 반해, 인공 건조법은 전기와 같은 동력원에 의해 작동되는 건조장치가 필요하지만, 건조 온도를 조절함으로써 식품의 특성에 맞게 건조가 이루어질 수 있도록 할 수 있고, 건조시간을 단축할 수 있으며, 건조 중에 식품에 이물질이나 먼지가 유입되는 것을 막을 수 있는 등의 장점이 있다.In contrast, the artificial drying method requires a drying device operated by a power source such as electricity, but by controlling the drying temperature, the drying can be made according to the characteristics of the food, the drying time can be shortened, and the food during drying There are advantages such as preventing foreign matter or dust from entering.

통상적으로, 인공 건조법에 이용되는 식품 건조장치는 공기를 가열하기 위한 가열장치와 가열된 공기를 강제로 유동시키기 위한 송풍장치를 구비한다. 이러한 식품 건조장치는 식품을 가공하여 판매하는 생산자가 식품을 대량으로 건조시키기 위해 사용되어 왔으나, 최근에는 가정이나 사무실 등의 실내에서 소량의 식품을 간편하게 건조할 수 있는 소비자를 위한 소형의 식품 건조장치가 다양하게 개발되어 판매되고 있다.Typically, the food drying apparatus used in the artificial drying method includes a heating device for heating the air and a blower for forcibly flowing the heated air. These food dryers have been used to dry foods in large quantities by producers who process and sell foods, but recently, small food dryers for consumers who can easily dry a small amount of food indoors at home or office, etc. Is developed and sold in various ways.

소형의 식품 건조장치 역시 공기 가열을 위한 가열장치와 가열 공기를 유동시키기 위한 송풍장치를 구비하며, 건조 효율 향상, 사용 편리성 및 사용 안전성 증대를 위한 지속적인 연구 개발이 이루어지고 있다.The small food dryer also has a heater for heating the air and a blower for flowing the heating air, and continuous research and development has been made to improve drying efficiency, convenience of use, and safety of use.

본 고안은 상기와 같은 점을 감안하여 안출된 것으로, 가정이나 사무실 등의 실내에서 다양한 식품을 편리하고 효율적으로 건조 가공할 수 있도록 개선된 식품 건조장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in view of the above, it is an object of the present invention to provide an improved food drying apparatus for convenient and efficient dry processing of various foods in the home or office.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 의한 식품 건조장치는, 흡입공과 송풍챔버를 갖는 하우징과, 상기 송풍챔버의 내부에 회전 가능하게 설치되는 임펠러와 상기 임펠러를 구동시키기 위한 모터를 갖는 송풍장치와, 상기 송풍챔버와 연통되도록 상기 하우징에 설치되고 공기 토출을 위한 토출공이 측면에 구비되는 열풍공급덕트와, 상기 열풍공급덕트의 내부에 설치되는 히터와, 피건조물이 놓일 수 있도록 상기 하우징의 상부에 설치되며 상기 토출공을 통해 토출되는 열풍이 통과할 수 있는 다수의 통공을 갖는 건조대와, 공기 배출을 위한 배출공을 구비하고 상기 건조대의 상부를 덮는 커버를 포함한다.Food drying apparatus according to the present invention for achieving the above object is, a blower having a housing having a suction hole and a blowing chamber, an impeller rotatably installed in the blowing chamber and a motor for driving the impeller; A hot air supply duct installed in the housing so as to communicate with the blower chamber and provided with a discharge hole for discharging air, a heater installed inside the hot air supply duct, and an upper portion of the housing for placing the object And a cover having a plurality of through holes through which hot air discharged through the discharge holes may pass, and a cover having an outlet for discharging air and covering an upper portion of the dryer.

여기에서, 상기 건조대는 서로 적층될 수 있도록 복수가 구비되고, 이들 각 건조대는 피건조물이 놓이며 상기 다수의 통공이 형성된 바닥판과, 상기 바닥판의 둘레에 상부로 돌출되도록 구비되는 상부 펜스와, 상기 상부 펜스와 단차지도록 상기 바닥판의 둘레에 하부로 돌출되도록 구비되는 하부 펜스를 포함하고, 상기 바닥판의 중앙에는 열풍이 유동할 수 있는 순환공이 구비될 수 있다.Here, the drying rack is provided with a plurality so that they can be stacked on each other, each of these drying rack is a bottom plate on which the dry object is placed and the plurality of through-holes formed, and an upper fence provided to protrude upwardly around the bottom plate; A lower fence is provided to protrude downwardly around the bottom plate to be stepped with the upper fence, and a circulation hole through which hot air flows may be provided in the center of the bottom plate.

그리고, 상기 바닥판의 일측면에는 상기 상부 및 하부 펜스의 안쪽에 위치되도록 복수의 지지대가 돌출 구비되고, 상기 바닥판의 타측면에는 상기 복수의 지지대에 대응하는 복수의 지지리브가 상기 상부 및 하부 펜스의 안쪽에 위치되도록 돌 출 구비되며, 서로 적층되는 상기 건조대들 중 어느 하나의 지지대 끝단에 나머지 어느 하나의 지지리브 끝단을 위치시킴으로써 상기 건조대들 사이의 간격을 넓힐 수 있다.And, one side of the bottom plate is provided with a plurality of support protrusions to be located inside the upper and lower fence, the other side of the bottom plate a plurality of support ribs corresponding to the plurality of support the upper and lower fence Protruding is provided to be located in the inside of, and the distance between the drying racks can be widened by placing the other end of one of the supporting ribs on the end of any one of the drying racks stacked on each other.

또한, 상기 히터는 전원을 인가받아 가열되는 히팅코일과, 상기 히팅코일을 상기 열풍공급덕트의 중앙에 위치되도록 지지하는 히팅코일 지지부재를 포함하고, 상기 열풍공급덕트의 내부에는 단열부재가 결합될 수 있다.The heater may include a heating coil that is heated by receiving power and a heating coil support member that supports the heating coil to be positioned at the center of the hot air supply duct, and a heat insulating member may be coupled to the inside of the hot air supply duct. Can be.

또한, 상기 하우징의 내부에는 상기 송풍챔버를 덮는 송풍챔버 덮개가 구비되고, 상기 송풍챔버 덮개에는 상기 열풍공급덕트와 연통되는 토출공 및 상기 송풍챔버로 공기를 유입시키기 위한 유입구가 구비되며, 상기 모터는 상기 송풍챔버 덮개에 결합될 수 있다.In addition, the inside of the housing is provided with a blowing chamber cover for covering the blowing chamber, the blowing chamber cover is provided with a discharge hole communicating with the hot air supply duct and an inlet for introducing air into the blowing chamber, the motor May be coupled to the blowing chamber cover.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치에 대하여 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described a food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention.

도 1은 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 구성을 개략적으로 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 건조유닛을 개략적으로 나타낸 사시도이고, 도 3은 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 열풍공급유닛을 개략적으로 나타낸 분해 사시도이고, 도 4는 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 작용을 설명하기 위한 단면도이다.1 is a perspective view schematically showing the configuration of a food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention, Figure 2 is a perspective view schematically showing a drying unit of the food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention, Figure 3 4 is an exploded perspective view schematically illustrating a hot air supply unit of a food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention, and FIG. 4 is a cross-sectional view for explaining the operation of the food drying apparatus according to the preferred embodiment of the present invention.

도 1에 도시된 것과 같이, 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치는, 크게 피건조물(P;도 4참조)을 지지하는 건조유닛(100)과, 열풍을 발생시키는 열풍공급유닛(200)으로 구성된다.As shown in FIG. 1, the food drying apparatus according to the preferred embodiment of the present invention includes a drying unit 100 that largely supports a dry object P (see FIG. 4), and a hot air supply unit 200 generating hot air. It is composed of

건조유닛(100)은 상하로 적층되는 복수의 건조대(110)와, 최상부에 위치하는 건조대(110)를 덮는 커버(120)를 포함한다.The drying unit 100 includes a plurality of drying racks 110 stacked up and down, and a cover 120 covering the drying rack 110 positioned at the top thereof.

각 건조대(110)는 피건조물(P)이 놓이는 바닥판(111)과, 바닥판(111)의 둘레에 상부로 돌출되도록 구비되는 상부 펜스(112)와, 바닥판(111)의 둘레에서 하부로 돌출되되 상부 펜스(112)보다 그 두께만큼 바깥쪽에 배치되어 상부 펜스(112)와 단차지도록 배치되는 하부 펜스(113)를 포함한다. 상부 펜스(112) 및 하부 펜스(113)의 두께는 실질적으로 같고, 상부 펜스(112)의 돌출 높이와 하부 펜스(113)의 돌출 높이 역시 실질적으로 같다.Each drying stand 110 has a bottom plate 111 on which the object P is placed, an upper fence 112 provided to protrude upwardly around the bottom plate 111, and a lower portion around the bottom plate 111. It includes a lower fence 113 protrudes to be disposed outside the upper fence 112 by the thickness thereof and stepped with the upper fence 112. The thicknesses of the upper fence 112 and the lower fence 113 are substantially the same, and the protruding height of the upper fence 112 and the protruding height of the lower fence 113 are also substantially the same.

바닥판(111)에는 공기가 원활하게 통과할 수 있는 다수의 통공(114)이 구비되고, 바닥판(111)의 중앙에는 통공(114)보다 큰 순환공(115)이 구비된다. 바닥판(111)의 일측면에는 복수의 지지대(116)가 상부 펜스(112)의 안쪽면과 접하도록 일정한 간격으로 구비된다. 이들 복수의 지지대(116)는 복수의 지지편(116a)(116b)이 결합되어 이루어지고 상부 펜스(112)의 돌출 높이보다 다소 낮게 돌출 구비된다. 바닥판(111)의 타측면에는 복수의 지지대(116)에 대응하는 복수의 지지리브(117)가 하부 펜스(113)의 안쪽면과 다소 이격되도록 돌출 구비된다. 복수의 지지리브(117)는 지지대(116)의 사이 사이에 지지대(116)의 이격 간격과 실질적으로 같은 간격으로 이격되어 배치된다.The bottom plate 111 is provided with a plurality of through-holes 114 through which air can pass smoothly, and a circulation hole 115 larger than the through-holes 114 is provided in the center of the bottom plate 111. One side of the bottom plate 111 is provided with a plurality of supports 116 at regular intervals to contact the inner surface of the upper fence (112). These plurality of support 116 is made of a plurality of support pieces 116a, 116b is coupled and is provided with a protrusion slightly lower than the height of the protrusion of the upper fence (112). The other side surface of the bottom plate 111 is provided with a plurality of support ribs 117 corresponding to the plurality of support bases 116 so as to be spaced apart slightly from the inner surface of the lower fence 113. The plurality of support ribs 117 are disposed to be spaced apart at substantially the same interval as that of the support 116 between the support 116.

이러한 구성으로 이루어지는 건조대(110)를 상하로 적층할 때, 각 건조대(110)의 순환공(115)을 동일축 상에 위치시키면 상부에 위치하는 건조대(110)의 하부 펜스(113)가 하부에 위치하는 건조대(110)의 상부 펜스(112)를 감싸게 된다. 이때, 상부에 위치하는 건조대(110)의 지지리브(117)들을 하부에 위치하는 건조대(110)의 지지대(116) 사이사이에 위치시키면, 도 4에 도시된 식품 건조장치의 최하부에 위치하는 건조대(110)와 그 위에 위치하는 두 번째 건조대(110)가 서로 적층된 것과 같이 각 건조대(110)의 바닥판(111)과 바닥판(111) 사이의 간격이 상부 펜스(112) 또는 하부 펜스(113)의 높이와 실질적으로 같게 된다.When stacking the drying rack 110 having such a configuration up and down, if the circulation hole 115 of each drying rack 110 is located on the same axis, the lower fence 113 of the drying rack 110 located in the upper portion is located at the lower portion. The upper fence 112 of the drying rack 110 is positioned to wrap. At this time, if the support ribs 117 of the drying rack 110 located in the upper position between the support 116 of the drying rack 110 located in the lower, the drying table located in the bottom of the food drying apparatus shown in FIG. The gap between the bottom plate 111 and the bottom plate 111 of each drying stand 110 is such that the upper fence 112 or the lower fence (110) and the second drying rack 110 positioned thereon are stacked on each other. It becomes substantially the same as the height of 113).

반면, 상부에 위치하는 건조대(110)의 지지리브(117)의 하부 끝단을 하부에 위치하는 건조대(110)의 지지대(116) 상부 끝단에 올려놓으면 도 4에 도시된 식품 건조장치의 최상부에 위치하는 건조대(110)와 그 아래에 위치하는 두 번째 건조대(110)가 서로 적층된 것과 같이 각 건조대(110)의 바닥판(111)과 바닥판(111) 사이의 간격은 지지리브(117)의 높이와 지지대(116)의 높이를 더한 높이와 같게 된다. 이때에도 상부에 위치하는 건조대(110)의 하부 펜스(113) 일부가 하부에 위치하는 건조대(110)의 상부 펜스(112)의 일부를 감싸게 된다.On the other hand, if the lower end of the support rib 117 of the drying rack 110 is located on the upper end of the support 116 of the drying rack 110 located on the lower portion is located on the top of the food drying apparatus shown in FIG. The gap between the bottom plate 111 and the bottom plate 111 of each drying rack 110 is such that the drying rack 110 and the second drying rack 110 positioned below are stacked on the support ribs 117. It becomes equal to the height plus the height of the support 116. In this case, a part of the lower fence 113 of the drying rack 110 positioned at the upper portion surrounds a part of the upper fence 112 of the drying rack 110 positioned at the lower portion.

이렇게 각 건조대(110)에 구비되는 지지대(116)와 지지리브(117)를 이용함으로써 적층되는 건조대(110) 사이의 간격을 조절할 수 있고, 이에 의해 다양한 크기의 피건조물(P)을 건조대(110)의 바닥판(111)에 올려놓을 수 있는 것이다.Thus, by using the support 116 and the support ribs 117 provided in each drying rack 110, it is possible to adjust the interval between the drying rack 110 is stacked, thereby drying the dried material (P) of various sizes drying rack 110 Will be placed on the bottom plate 111).

커버(120)는 최상부에 위치하는 건조대(110)를 덮을 수 있도록 건조대(110)의 상부 펜스(112)를 감싸는 커버 펜스(121)를 갖는다. 커버 펜스(121)는 건조대(110)의 하부 펜스(113)의 직경과 실질적으로 같은 직경으로 이루어진다. 커버 펜스(121)의 안쪽 둘레에는 복수의 결합리브(122)가 일정한 간격으로 구비된다. 결 합리브(122)는 도 2에 도시된 것과 같이, 건조대(110)의 상부 펜스(112) 끝단에 접하여 건조대(110)와 커버(120) 사이에 일정한 간격이 유지되도록 커버(120)를 지지한다. 또한, 커버(120)에는 건조대(110) 안쪽의 공기를 배출시키기 위한 복수의 배출공(123)이 구비되고, 커버(120)의 외측부 중앙에는 손잡이(124)가 구비된다.The cover 120 has a cover fence 121 surrounding the upper fence 112 of the drying rack 110 so as to cover the drying rack 110 positioned at the top. Cover fence 121 is made of a diameter substantially the same as the diameter of the lower fence 113 of the drying rack (110). A plurality of coupling ribs 122 are provided at inner intervals of the cover fence 121 at regular intervals. As shown in FIG. 2, the coupling rib 122 contacts the end of the upper fence 112 of the drying rack 110 to support the cover 120 so that a constant distance is maintained between the drying rack 110 and the cover 120. do. In addition, the cover 120 is provided with a plurality of discharge holes 123 for discharging the air inside the drying rack 110, the handle 124 is provided in the center of the outer portion of the cover 120.

열풍공급유닛(200)은 도 3에 도시된 것과 같이, 하우징(210)과, 임펠러(221) 및 모터(222)를 갖는 송풍장치(220)와, 송풍장치(220)에 의해 송풍되는 공기가 통과하는 열풍공급덕트(230)와, 송풍되는 공기를 가열하기 위한 히터(240)와, 하우징(210)을 덮는 하우징 덮개(250)를 포함한다.As shown in FIG. 3, the hot air supply unit 200 includes a housing 210, an air blower 220 having an impeller 221 and a motor 222, and air blown by the air blower 220. It includes a hot air supply duct 230 to pass through, a heater 240 for heating the air to be blown, and a housing cover 250 covering the housing 210.

하우징(210)은 상부가 개방된 원형 형상으로 이루어지고, 하우징(210)의 바닥면에는 외부 공기가 흡입될 수 있는 복수의 흡입공(211)이 구비된다. 하우징(210)의 외부 일측에는 전원 공급을 위한 파워코드(212), 송풍장치(220) 및 히터(240)와 전기적으로 연결되는 전원 스위치(213)가 설치된다. 그리고, 하우징(210)의 내측에는 챔버 펜스(214)가 구비되고 챔버 펜스(214)의 안쪽에는 송풍챔버(215)가 형성된다. 송풍챔버(215)는 하우징(210)의 중앙부 쪽으로 폭이 좁아지도록 연장 구비되고, 송풍챔버(215)의 일측에는 공기안내리브(216)가 챔버 펜스(214)의 높이보다 낮게 돌출 구비된다. 챔버 펜스(214)의 상부에는 송풍챔버 덮개(217)가 결합되어 송풍챔버(215)를 덮는다. 송풍챔버 덮개(217)는 결합나사에 의해 하우징(210)에 결합되고, 송풍챔버 덮개(217)에는 연결공(218) 및 유입구(219)이 구비된다.The housing 210 is formed in a circular shape with an open upper portion, and a plurality of suction holes 211 through which external air can be sucked are provided on the bottom surface of the housing 210. On the outer side of the housing 210, a power cord 212 for supplying power, a blower 220, and a power switch 213 electrically connected to the heater 240 are installed. In addition, a chamber fence 214 is provided inside the housing 210, and a blowing chamber 215 is formed inside the chamber fence 214. The blowing chamber 215 extends to be narrowed toward the center portion of the housing 210, and an air guide rib 216 protrudes lower than the height of the chamber fence 214 on one side of the blowing chamber 215. The blowing chamber cover 217 is coupled to the upper portion of the chamber fence 214 to cover the blowing chamber 215. The blowing chamber cover 217 is coupled to the housing 210 by a coupling screw, and the blowing chamber cover 217 is provided with a connection hole 218 and an inlet 219.

송풍장치(220)는 송풍챔버(215)의 내부에 회전 가능하게 설치되는 임펠 러(221)와, 임펠러(221)를 회전시키기 위한 모터(222)를 포함한다. 모터(222)는 송풍챔버 덮개(217)의 상부에 결합되고 모터(222)에 결합된 임펠러(221)는 송풍챔버 덮개(217)의 유입구(219) 하부에 배치된다. 임펠러(221)는 복수의 블레이드를 갖는 원심형 타입으로, 유입구(219)를 통해 공기를 흡입하여 흡입된 공기를 송풍챔버(215)의 공기안내리브(216) 쪽으로 송풍시킨다.The blower device 220 includes an impeller 221 rotatably installed in the blower chamber 215 and a motor 222 for rotating the impeller 221. The motor 222 is coupled to the upper portion of the blower chamber cover 217 and the impeller 221 coupled to the motor 222 is disposed below the inlet 219 of the blower chamber cover 217. The impeller 221 is a centrifugal type having a plurality of blades, and sucks the air through the inlet 219 to blow the sucked air toward the air guide rib 216 of the blowing chamber 215.

열풍공급덕트(230)는 송풍챔버(215)에서 토출되는 공기를 건조유닛(100)으로 안내하기 위한 것으로, 송풍챔버 덮개(217)의 상부에 연결공(218)과 연통되도록 설치된다. 열풍공급덕트(230)는 상하부가 개방된 원통 형상으로 이루어진다. 열풍공급덕트(230)의 상단부 둘레에는 복수의 결합돌기(231)가 돌출 구비되고, 결합돌기(231)와 결합돌기(231) 사이사이에는 복수의 유로가이드돌기(233)가 돌출구비된다. 이들 유로가이드돌기(233)의 사이사이에는 공기 토출을 위한 복수의 토출공(234)이 구비된다. 복수의 토출공(234)은 열풍공급덕트(230)에 의해 안내되는 공기를 열풍공급덕트(230)의 측면 방향으로 토출시킨다. 열풍공급덕트(230)의 상부에는 단열판(235)과 덕트커버(236)가 차례로 결합되어 열풍공급덕트(230)의 개방된 상부를 덮는다. 덕트커버(236)는 결합나사에 의해 결합돌기(231)의 나사홀(232)에 나사 결합되고, 금속재질의 단열판(235)은 덕트커버(236)의 안쪽에 배치되어 가열된 공기가 덕트커버(236)에 직접 접하지 못하게 한다. 열풍공급덕트(230)의 안쪽면에는 히터(240)의 열을 차단하기 위한 단열부재(237)가 설치된다.The hot air supply duct 230 is used to guide the air discharged from the blowing chamber 215 to the drying unit 100, and is installed to communicate with the connection hole 218 on the top of the blowing chamber cover 217. The hot air supply duct 230 is formed in a cylindrical shape with the upper and lower portions open. A plurality of coupling protrusions 231 are provided around the upper end of the hot air supply duct 230, and a plurality of flow path guide protrusions 233 are provided between the coupling protrusion 231 and the coupling protrusion 231. A plurality of discharge holes 234 for discharging air are provided between the flow path guide protrusions 233. The plurality of discharge holes 234 discharge air guided by the hot air supply duct 230 in the lateral direction of the hot air supply duct 230. The heat insulating plate 235 and the duct cover 236 are coupled to the upper portion of the hot air supply duct 230 in order to cover the open upper portion of the hot air supply duct 230. The duct cover 236 is screwed to the screw hole 232 of the coupling protrusion 231 by a coupling screw, the heat insulating plate 235 of the metal material is disposed inside the duct cover 236 so that the heated air is duct cover Do not directly contact (236). The inner surface of the hot air supply duct 230 is provided with a heat insulating member 237 for blocking the heat of the heater 240.

히터(240)는 열풍공급덕트(230)의 내부에 설치되어 열풍공급덕트(230)를 통과하는 공기를 가열한다. 히터(240)는 전원을 인가받아 가열되는 히팅코일(241)과, 히팅코일(241)을 열풍공급덕트(230)의 중앙에 위치되도록 지지하는 히팅코일 지지부재(242)를 포함한다. 히팅코일 지지부재(242)는 단열재질로 이루어진다. 도시되지는 않았으나, 히터(240)는 히팅코일(241)이 이상 과열되는 것을 방지하기 위한 전원차단 스위치를 구비할 수 있다.The heater 240 is installed inside the hot air supply duct 230 to heat air passing through the hot air supply duct 230. The heater 240 includes a heating coil 241 that is heated by receiving power and a heating coil support member 242 that supports the heating coil 241 to be positioned at the center of the hot air supply duct 230. Heating coil support member 242 is made of a heat insulating material. Although not shown, the heater 240 may include a power cutoff switch for preventing the heating coil 241 from overheating.

하우징 덮개(250)는 결합나사에 의해 하우징(210)의 상부에 결합되어 개방된 하우징(210)의 상부를 덮는다. 하우징 덮개(250)의 중앙에는 중앙 개방구(251)가 구비되고, 열풍공급덕트(230)는 그 토출구(234)가 하우징 덮개(250)의 상부에 배치되도록 그 상단부가 중앙 개방구(251)를 통해 돌출된다. The housing cover 250 is coupled to the upper portion of the housing 210 by a coupling screw to cover the upper portion of the open housing 210. The center opening 251 is provided at the center of the housing cover 250, and the hot air supply duct 230 has an upper end thereof at the center opening 251 such that the discharge hole 234 is disposed above the housing cover 250. Protrudes through.

이하, 도 4를 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 식품 건조장치의 작용에 대하여 설명한다.Hereinafter, with reference to Figure 4 will be described the operation of the food drying apparatus according to a preferred embodiment of the present invention.

피건조물(P)를 건조하기 위해 먼저, 복수의 건조대(110)를 피건조물(P)의 크기에 맞게 세팅하여 하우징 덮개(250)의 상부에 적층하고, 최상부의 건조대(110)를 커버(120)로 덮는다.In order to dry the dry object P, first, a plurality of drying racks 110 are set to the size of the dry object P, and stacked on the upper part of the housing cover 250, and the uppermost drying rack 110 is covered with the cover 120. )

이렇게 피건조물(P)을 건조유닛(100)에 위치시킨 후, 전원 스위치(213)를 켜면 송풍장치(220)와 히터(240)가 작동된다. 이때, 임펠러(221)가 회전하면서 외부 공기가 흡입공(211)을 통해 하우징(210)의 내부로 흡입되고, 하우징(210) 내부의 공기가 송풍챔버 덮개(217)의 유입구(219)를 통해 송풍챔버(215)의 내부로 유입된다. 송풍챔버(215)의 내부로 유입된 공기는 하우징(210) 중앙의 공기안내리브(216) 쪽으로 유동하여 공기안내리브(216)에 의해 열풍공급덕트(230) 쪽으로 안내된다.After placing the object to be dried (P) in the drying unit 100 in this way, when the power switch 213 is turned on, the blower 220 and the heater 240 operate. At this time, while the impeller 221 rotates, the outside air is sucked into the inside of the housing 210 through the suction hole 211, and the air inside the housing 210 is passed through the inlet 219 of the blowing chamber cover 217. It is introduced into the blowing chamber 215. The air introduced into the blowing chamber 215 flows toward the air guide rib 216 in the center of the housing 210 and is guided by the air guide rib 216 toward the hot air supply duct 230.

계속해서 열풍공급덕트(230)를 통해 상승하는 공기는 히터(240)를 통과하면 서 가열된 후 열풍공급덕트(230) 상부의 단열판(235)에 부딪쳐 수직 방향으로 유동 방향이 바뀌어 유동가이드돌기(233)를 스치면서 토출구(234)를 통해 사방으로 퍼지게 된다. 이렇게 하우징 덮개(250)의 상부에서 사방으로 퍼지는 가열 공기는 건조대(110)의 통공(114)을 통해 적층된 건조대(110)를 차례로 통과하면서 커버(120) 쪽으로 상승한다.Subsequently, the air rising through the hot air supply duct 230 is heated while passing through the heater 240, and then hits the insulation plate 235 at the top of the hot air supply duct 230 to change the flow direction in the vertical direction so that the flow guide protrusion ( It spreads in all directions through the discharge port 234 while rubbing 233. The heating air spreading in all directions from the top of the housing cover 250 ascends toward the cover 120 while sequentially passing through the stacked drying racks 110 through the through holes 114 of the drying rack 110.

이때, 각 건조대(110)에 놓여있는 피건조물(P)의 건조가 이루어지며, 피건조물(P)의 수분을 함유하고 커버(120) 쪽으로 상승된 공기중 일부는 커버(120)의 배출공(123)을 통해 외부로 배출된다. 그리고, 배출되지 않은 나머지 공기는 건조대(110)의 순환공(115)을 통해 다시 하우징 덮개(250) 쪽으로 하강한 후 열풍공급덕트(230)에서 토출되는 공기와 섞여 다시 커버(120) 쪽으로 상승하면서 건조대(110)에 놓이는 피건조물(P)을 건조시킨다.At this time, the drying of the dry object (P) is placed on each drying stand 110 is made, some of the air containing the water of the dry object (P) and raised toward the cover 120 is the discharge hole of the cover (120) 123) is discharged to the outside. Then, the remaining air is not lowered back down to the housing cover 250 through the circulation hole 115 of the drying rack 110 and then mixed with the air discharged from the hot air supply duct 230 to rise toward the cover 120 again. The dry object P placed on the drying rack 110 is dried.

이상에서 설명한 본 고안에 의한 식품 건조장치는, 가정이나 사무실 등의 실내에서 음식물을 비롯한 여러 종류의 피건조물을 간편하게 건조시킬 수 있고, 적층된 건조대 사이의 높이 조절이 가능하기 때문에 다양한 크기의 피건조물을 건조시킬 수 있다.The food drying apparatus according to the present invention described above can easily dry various kinds of dry items including foods in a room such as a home or an office, and the dry items of various sizes can be adjusted because the height can be adjusted between stacked drying racks. Can be dried.

또한, 본 고안에 의한 식품 건조장치는, 가열된 공기가 건조대의 특정 부분에 집중되지 않고 피건조물이 놓이는 건조대의 전체 부분에 고르게 공급되기 때문에 건조효율이 우수하다.In addition, the food drying apparatus according to the present invention is excellent in drying efficiency because the heated air is uniformly supplied to the entire portion of the drying table on which the dry object is placed without concentrating on a specific portion of the drying table.

이상에서 설명한 본 고안의 도시되고 설명된 그대로의 구성 및 작용으로 한 정되는 것이 아니다. 즉, 본 고안의 기재된 실용신안등록청구범위의 사상 및 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능하다.It is not limited to the configuration and operation as shown and described of the present invention described above. That is, various changes and modifications are possible within the spirit and scope of the utility model registration claims of the present invention.

Claims (5)

흡입공과 송풍챔버를 갖는 하우징과, 상기 송풍챔버의 내부에 회전 가능하게 설치되는 임펠러와 상기 임펠러를 구동시키기 위한 모터를 갖는 송풍장치와, 상기 송풍챔버와 연통되도록 상기 하우징에 설치되고 공기 토출을 위한 토출공이 측면에 구비되는 열풍공급덕트와, 상기 열풍공급덕트의 내부에 설치되는 히터와, 피건조물이 놓일 수 있도록 상기 하우징의 상부에 설치되며 상기 토출공을 통해 토출되는 열풍이 통과할 수 있는 다수의 통공을 갖는 건조대와, 공기 배출을 위한 배출공을 구비하고 상기 건조대의 상부를 덮는 커버를 포함하는 것을 특징으로 하는 식품 건조장치.A blower having a housing having a suction hole and a blower chamber, an impeller rotatably installed in the blower chamber, and a motor for driving the impeller, and installed in the housing so as to communicate with the blower chamber, for air discharge. Hot air supply duct having a discharge hole on the side, a heater installed inside the hot air supply duct, and a plurality of hot air discharged through the discharge hole is installed on the upper portion of the housing so that the object can be placed Food drying apparatus comprising a drying table having a through hole, and a cover for covering the upper portion of the drying rack having a discharge hole for air discharge. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 건조대는 서로 적층될 수 있도록 복수가 구비되고, 이들 각 건조대는 피건조물이 놓이며 상기 다수의 통공이 형성된 바닥판과, 상기 바닥판의 둘레에 상부로 돌출되도록 구비되는 상부 펜스와, 상기 상부 펜스와 단차지도록 상기 바닥판의 둘레에 하부로 돌출되도록 구비되는 하부 펜스를 포함하고, 상기 바닥판의 중앙에는 열풍이 유동할 수 있는 순환공이 구비되는 것을 특징으로 하는 식품 건조장치.The drying rack is provided with a plurality so as to be stacked on each other, each of these drying rack is a bottom plate on which the to-be-dried object is formed and the plurality of through holes, the upper fence provided to protrude upwardly around the bottom plate, and the upper And a lower fence provided to protrude downward from the periphery of the bottom plate so as to be stepped with the fence, and a circulation hole through which hot air flows is provided at the center of the bottom plate. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기 바닥판의 일측면에는 상기 상부 및 하부 펜스의 안쪽에 위치되도록 복수의 지지대가 돌출 구비되고, 상기 바닥판의 타측면에는 상기 복수의 지지대에 대응하는 복수의 지지리브가 상기 상부 및 하부 펜스의 안쪽에 위치되도록 돌출 구비되며, 서로 적층되는 상기 건조대들 중 어느 하나의 지지대 끝단에 나머지 어느 하나의 지지리브 끝단을 위치시켜 상기 건조대들 사이의 간격을 넓힐 수 있는 것을 특징으로 하는 식품 건조장치.One side of the bottom plate is provided with a plurality of support protrusions to be located inside the upper and lower fence, the other side of the bottom plate a plurality of support ribs corresponding to the plurality of support the inside of the upper and lower fence Protruding to be located in, the food drying apparatus, characterized in that it is possible to widen the distance between the drying racks by placing one end of any one of the support ribs on the support of any one of the drying racks stacked on each other. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 히터는 전원을 인가받아 가열되는 히팅코일과, 상기 히팅코일을 상기 열풍공급덕트의 중앙에 위치되도록 지지하는 히팅코일 지지부재를 포함하고, 상기 열풍공급덕트의 내부에는 단열부재가 결합되는 것을 특징으로 하는 식품 건조장치.The heater includes a heating coil that is heated by receiving power and a heating coil support member for supporting the heating coil to be positioned at the center of the hot wind supply duct, wherein an insulation member is coupled to the inside of the hot wind supply duct. Food dryer. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 하우징의 내부에는 상기 송풍챔버를 덮는 송풍챔버 덮개가 구비되고, 상기 송풍챔버 덮개에는 상기 열풍공급덕트와 연통되는 토출공 및 상기 송풍챔버로 공기를 유입시키기 위한 유입구가 구비되며, 상기 모터는 상기 송풍챔버 덮개에 결합되는 것을 특징으로 하는 식품 건조장치.A blower chamber cover is provided inside the housing to cover the blower chamber. The blower chamber cover includes a discharge hole communicating with the hot air supply duct and an inlet for introducing air into the blower chamber. Food drying apparatus, characterized in that coupled to the blowing chamber cover.
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