KR200413091Y1

KR200413091Y1 - grill

Info

Publication number: KR200413091Y1
Application number: KR2020060002139U
Authority: KR
Inventors: 양성원
Original assignee: 양성원
Priority date: 2006-01-24
Filing date: 2006-01-24
Publication date: 2006-04-05

Abstract

본 고안이 이루고자 하는 기술적 과제는 석쇠의 무게를 최소화 하여 고기를 구울때 사용상의 편의성을 증대시키고 고기가 골고루 구워질 수 있도록 하며 생산자 입장에서는 자재비를 절감할 수 있도록 한 석쇠를 제공하기 위한 것이다.The technical task of the present invention is to minimize the weight of the grill to increase the ease of use when grilling the meat, the meat can be baked evenly, and to provide a grill to reduce the material cost for the producer.

본 고안의 기술적 과제는 테두리 부재에 다수의 받침부재가 일정한 간격을 두고 배열되는 것에 있어서, 상기 받침부재의 하부에 집열공간부를 형성하여 받침부재의 두께가 최대한 균일해지도록 한 석쇠에 의하여 달성되어진다.The technical problem of the present invention is that a plurality of supporting members are arranged at regular intervals in the frame member, by forming a heat collecting space portion in the lower portion of the supporting member is achieved by the grill so that the thickness of the supporting member to be as uniform as possible Lose.

석쇠 grill

Description

Grill {omitted}

도 1은 종래의 석쇠를 보인 사시도1 is a perspective view showing a conventional grill

도 2는 본 고안의 석쇠를 보인 사시도2 is a perspective view showing a grill of the present invention

도 3은 본 고안의 석쇠를 보인 단면도3 is a cross-sectional view showing a grill of the present invention

도 4는 본 고안의 다른실시예를 보인 석쇠의 단면도Figure 4 is a cross-sectional view of the grill showing another embodiment of the present invention

[도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명][Description of Symbols for Main Parts of Drawing]

10 : 테두리 부재 11 : 손잡이10: border member 11: handle

20 : 받침부재 21 : 집열공간부20: support member 21: heat collecting space

본 고안은 고기를 굽는데 사용되는 석쇠에 관한 것으로 특히 금속재인 석쇠의 무게를 최소화 함으로써 사용상의 편의성과 함께 자재비를 절감할 수 있을 뿐만 아니라 고기를 균일하게 구을 수 있도록 한 석쇠에 관한 것이다.The present invention relates to a grill used for grilling meat, and in particular, to minimize the weight of the grill, which is a metal material, to reduce the cost of materials with ease of use and to grill the meat evenly.

일반적으로 고기를 숯불로 굽는 데는 도 1에 도시된 바와 같이 원형 테두리부재(a)에 중앙부분이 높아지도록 꺽여진 원형 또는 삼각 단면을 갖는 받침부재(b)를 일정 간격으로 배열하여서 된 석쇠가 사용되어진다.In general, grilling the meat using charcoal grill is formed by arranging the supporting members (b) having a circular or triangular cross section, which is bent so as to have a central portion at the circular edge member (a), as shown in FIG. It is done.

이와같이 된 석쇠는 받침부재(b) 사이로 열이 고기에 직접 접촉하는 직화방식으로 기름은 받침부재(b)를 따라 테두리부재(a)의 쪽으로 흘러가게 유도됨으로써 연기가 과도하게 발생되지 않도록 해준다.In this way, the grill is a direct fire in which heat directly contacts the meat between the supporting members (b), so that oil is induced to flow along the supporting members (b) toward the frame member (a) so that excessive smoke is not generated.

상술한 석쇠는 다수의 받침부재(b)가 원형 또는 삼각 단면을 이루고 있기 때문에 석쇠를 한 손으로 들어 올리기에는 무거울 수 밖에 없어 사용상의 불편을 초래 하였으며, 받침부재(b)의 두께가 얇은 부분과 두꺼운 부분에서 고기가 구워지는 정도가 다른 문제점을 야기하였다.The above-mentioned grille is heavy to lift the grille with one hand because a plurality of supporting members (b) form a circular or triangular cross section, resulting in inconvenience in use, and the thickness of the supporting member (b) is thin and The degree of roasting of meat in thick portions caused other problems.

본 고안의 바람직한 실시예를 첨부 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.Preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 2 및 도 3은 본 고안의 석쇠를 보인 실시예시도로써, 이것은 도시된 바와 같이 테두리 부재(10)와 상기 테두리 부재(10)에 화기가 올라올 수 있도록 일정 간격을 두고 배열된 다수의 받침부재(20)로 이루어진 것이다.2 and 3 is an exemplary view showing the grill of the present invention, which is a plurality of supporting members arranged at regular intervals so that the fire on the frame member 10 and the frame member 10 as shown It consists of (20).

상기 테두리 부재(10)는 원형 단면을 갖고 있으며, 손잡이(11)가 부착되어 있다.The frame member 10 has a circular cross section, and a handle 11 is attached.

상기 받침부재(20)는 도 3 또는 도 4에 도시된 바와 같이 삼각 단면 또는 원형 단면을 갖는 부재의 하부에 요홈 형태의 집열공간부(21)를 형성하여 두께가 최대한 균일해지도록 한 것이다.As shown in FIG. 3 or FIG. 4, the supporting member 20 is provided with a concave groove-collecting space 21 in the lower portion of the member having a triangular cross section or a circular cross section so that the thickness thereof is as uniform as possible.

이와같이 된 본 고안의 받침부재(20)는 삼각 또는 원형 부재에서 집열공간부(21)에 해당되는 부분만큼 자재가 절감되는 동시에 석쇠의 무게가 가벼워지게 된다.The supporting member 20 according to the present invention has the same material as the portion corresponding to the heat collecting space 21 in the triangular or circular member, and the weight of the grill becomes light.

본원 고안자가 상기와 같이 석쇠를 제작해 본 바에 의하면 집열공간부(21)로 인해 가벼워진 정도는 사용자가 석쇠를 한 손으로 들어올리는데 아무런 불편을 느끼지 않고 취급할 수 있는 정도였다.The inventors of the present invention produced the grill as described above was light enough due to the heat collecting space portion 21 was enough to handle the user without feeling any inconvenience in lifting the grill with one hand.

또한 본 고안의 석쇠는 받침부재(20)의 두께가 집열공간부(21)로 인해 상대적으로 균일해짐으로써 고기가 균일하게 구워짐으로써 받침부재(20)에 고기가 눌어붙는 현상을 최소화할 수 있다는 사실을 발견하게 되었다.In addition, the grill of the present invention can minimize the phenomenon that the meat is pressed to the support member 20 by the meat is uniformly baked by the thickness of the support member 20 becomes relatively uniform due to the heat collecting space 21. I found the facts.

상기 받침부재(20)는 일반적인 석쇠와 같이 중앙부위가 높아지게 형성되어 있으며, 이는 기름이 숯불의 중앙부분에 떨어져 연기가 과도하게 발생되는 것을 방지하기 위한 것이다.The supporting member 20 is formed such that the central portion is high as a general grill, which is to prevent the smoke is excessively generated by falling in the central portion of the charcoal fire.

집열공간부(21)를 갖는 본 고안의 석쇠는 받침부재(20)의 단면 모양이 원형 또는 삼각형이 아니더라도 모든 모양의 것에 적용될 수 있음은 물론이다.The grill of the present invention having the collecting space portion 21 can be applied to any shape even if the cross-sectional shape of the support member 20 is not circular or triangular.

이와같이 된 본 고안의 석쇠는 집열공간부에 해당되는 부분만큼 무게가 감소되어 사용자가 한 손으로 석쇠를 용이하게 취급할 수 있고 자재비가 절감될 뿐만 아니라 고기가 균일하게 구워지게 되어 눌어붙는 현상을 최소화할 수 있는 등의 효과가 있는 유용한 고안이다.In this way, the grill of the present invention is reduced in weight by the portion corresponding to the heat collecting space, so that the user can easily handle the grill with one hand, reduce the material cost, and minimize the sticking phenomenon because the meat is baked uniformly. It is a useful design with effects such as can.

이상에서는 본 고안을 첨부된 도면에 한정하여 설명하였으나 여기에 한정되는 것은 아니며, 본 고안의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능함은 물론이다.The present invention has been described in detail with reference to the accompanying drawings, but is not limited thereto, and various modifications may be made without departing from the technical spirit of the present invention.

Claims

In the plurality of supporting members 20 arranged at regular intervals on the edge member 10, the collection space portion 21 is formed below the supporting member 20 to maximize the thickness of the supporting member 20. Grilled to be uniform.

The grill according to claim 1, wherein the heat collecting space portion (21) is formed in the supporting member (20) having a triangular cross section.

The grill according to claim 1, wherein the heat collecting space portion (21) is formed in a supporting member (20) having a circular cross section.