KR200412840Y1 - 세라믹 성형체 주방용기 - Google Patents

세라믹 성형체 주방용기 Download PDF

Info

Publication number
KR200412840Y1
KR200412840Y1 KR2020060001429U KR20060001429U KR200412840Y1 KR 200412840 Y1 KR200412840 Y1 KR 200412840Y1 KR 2020060001429 U KR2020060001429 U KR 2020060001429U KR 20060001429 U KR20060001429 U KR 20060001429U KR 200412840 Y1 KR200412840 Y1 KR 200412840Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
coating layer
molded body
ceramic
ceramic molded
container
Prior art date
Application number
KR2020060001429U
Other languages
English (en)
Inventor
조철환
Original Assignee
조철환
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 조철환 filed Critical 조철환
Priority to KR2020060001429U priority Critical patent/KR200412840Y1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR200412840Y1 publication Critical patent/KR200412840Y1/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A47J36/04—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay the materials being non-metallic
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A47J36/025—Vessels with non-stick features, e.g. coatings
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B05—SPRAYING OR ATOMISING IN GENERAL; APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05D—PROCESSES FOR APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05D5/00—Processes for applying liquids or other fluent materials to surfaces to obtain special surface effects, finishes or structures
    • B05D5/08—Processes for applying liquids or other fluent materials to surfaces to obtain special surface effects, finishes or structures to obtain an anti-friction or anti-adhesive surface
    • B05D5/083—Processes for applying liquids or other fluent materials to surfaces to obtain special surface effects, finishes or structures to obtain an anti-friction or anti-adhesive surface involving the use of fluoropolymers

Abstract

본 고안은 세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체를 포함하는 용기부가 있고, 상기 용기부의 세라믹 성형체의 내면 및/또는 외면에는 불소수지가 코팅된 수지코팅층이 형성된 주방용기에 있어서, 상기 세라믹 성형체와 수지코팅층 사이에 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅한 용사코팅층이 더 형성된 세라믹 성형체 주방용기에 관한 것으로,
상기 주방용기는 세라믹과 이형성을 갖는 불소 수지의 코팅이 용사코팅층의 상면에 이루어지도록 하여 강한 결합력을 갖는 수지코팅층을 용이하게 형성할 수 있으며, 상기 용사코팅층이 형성되는 과정에서 그 원료분말이 세라믹 성형체의 표면에 형성된 다공 내에 침투 및 채워져 크랙발생을 현저하게 줄여 수지코팅층이 쉽게 벗겨지는 문제점을 해결할 수 있다.
용기부, 세라믹 성형체, 외측부재, 수지코팅층, 용사코팅층

Description

세라믹 성형체 주방용기{A kitchen utensils for ceramics forming}
도 1은 종래 세라믹 성형체 냄비를 나타낸 단면도
도 2는 종래 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 가마솥을 나타낸 단면도
도 3은 본 고안의 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 압력밥솥을 나타낸 단면도
도 4는 본 고안의 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 내솥을 나타낸 단면도
도 5는 본 고안의 또 다른 세라믹 성형체 내솥을 나타낸 단면도
<도면의 주요부호에 대한 상세한 설명>
10 : 용기부
11 : 세라믹 성형체
12 : 수지코팅층
13 : 용사코팅층
15 : 외측부재
20 : 덮개
본 고안은 세라믹 성형체 주방용기에 관한 것으로, 좀 더 상세하게는 세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체의 표면에 불소 수지를 코팅함에 있어 그 수지코팅층과 세라믹 성형체간의 결합력을 높일 수 있는 세라믹 성형체 주방용기에 관한 것이다.
일반적으로 주방에서 사용되고 있는 밥솥이나 밥통 또는 각종 냄비 등의 주방용기는 철재 또는 스테인레스, 알루미늄과 같은 금속소재로 제작되며, 바닥은 평평하고 넓게 형성되는 용기의 상부가 넓게 개방되고 선택적으로 측면에 손잡이가 결합되는 구조로 형성된다.
또한, 용기의 내면에는 불소 수지가 얇게 코팅처리되어 음식물이 잘 눌어붙지 않도록 하고 세척이 용이하도록 되어 있다. 이러한 주방용기는 가스레인지나 전기 등의 열원에 의해 가열하여 밥을 짓거나 각종 음식을 조리할 수 있게 된다.
한편, 이와 같은 주방용기는 내구성, 내부식성 및 내열성 등과 같이 조리물을 가열조리하기 위한 기본적인 조건 외에 좀 더 맛있는 조리를 위한 기능성 측면도 중요한 조건으로 대두되고 있으며, 이에 따라 종래 주소재였던 금속재에서 탈피하여 재질자체에서 방출되는 활성분을 이용하여 조리물의 맛을 향상시키거나 흡열효과에 의한 신속한 조리 및 보온, 항균효과, 건강증진효과 등을 얻기 위한 세라믹, 단일광물, 혼합광물, 강화유리, 탄소재(숯) 등의 다양한 기능성 소재가 조리용기의 재질로 사용되고 있다.
이 중에서도 비금속의 무기질 고체재료를 고온에서 소성하여 제조된 세라믹 을 사용한 주방용기는 내화성이 뛰어나며, 다량의 원적외선을 방출하여 살균 및 탈취작용과 같은 효과를 갖고 있어 그 사용빈도가 높아지고 있다.
그 예로서, 대한민국 특허 출원번호 제2002-16399호에서는 도자기로 이루어진 용기본체; 상기 용기본체의 상부에 형성되는 불소수지층; 상기 용기본체와 상기 불소수지층 사이에 마련된 전착도장층; 상기 용기본체의 하부에 형성되며 상기 용기본체로 열을 골고루 분산시키기 위한 금속층 및 상기 금속층의 하부에 형성되어 상기 금속층이 화염과 직접 접촉되는 것을 방지하는 내열층이 구비된 불소수지코팅 세라믹용기를 소개한 바 있으며, 동 특허 출원번호 제2004-0062272호에서는 점토와, 사질토, 목분의 혼합물을 성형하여 건조시킨 다음, 소성을 개시하는 초기 단계에서 산소가 차단된 환원성 화염을 공급한 상태에서 점차 산소를 공급하여 중성염과 산화염으로 소성하여 제조된 세라믹을 음식조리용 용기로 활용하는 것을 소개한 바 있다.
이와 같이 소개된 세라믹 성형체 주방용기들은 대부분 세라믹 분말을 압축성형하여 고온으로 열처리하는 방법이 주로 사용되기 때문에 분말들 간의 응집력이 약하여 쉽게 금이 가는 것을 방지함과 동시에 음식물을 조리하는 과정에서 바닥면에 들러붙지 않도록 하기 위하여 그 표면에 불소 수지를 코팅처리하는 것이 일반적이다.
도 1은 종래 세라믹 성형체 냄비를 나타낸 단면도이다.
이에 도시된 바와 같이, 세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체(11)가 있고, 상기 세라믹 성형체(11)의 내측면 및/또는 외측면에는 불소 수지가 코팅된 수지코팅층(12)이 형성되어 용기부(10)를 이루며, 상기 용기부(10)의 상면에는 덮개(20)가 구비되어 있다.
한편, 이와 같은 세라믹 성형체만으로 용기부를 이루는 경우 분말간의 결합력이 약하여 압축강도에 문제점이 있으며, 열전도도가 낮아 가열시간이 오래 걸리고, 가공시 파손의 위험성이 있어 제작상에 어려움이 있기 때문에, 이를 해결하기 위하여 금속재질의 외측부재의 내주면에 세라믹 성형체를 일체화시켜 원적외선을 발산할 수 있는 이중구조의 주방용기가 소개된 바 있다.
도 2는 종래 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 밥솥을 나타낸 단면도이다.
이에 도시된 바와 같이, 용기부(10)와 뚜겅(20)을 한 셋트로 하는 밥솥에 있어서, 상기 용기부(10)는 측면둘레가 알루미늄 또는 스테인레스로 이루어진 외측부재(15)와, 그 내측면에 밀착성형된 세라믹 성형체(11)로 구성된 이중구조를 갖고, 세라믹 성형체(11) 내면에는 불소 수지가 코팅된 수지코팅층(12)이 형성되어 있다.
그러나, 전술한 구성을 갖는 종래 세라믹 성형체를 포함한 주방용기들은 세라믹 성형체 표면에 직접 불소 수지와 같은 수지코팅층을 형성하게 되는데, 이 경우 세라믹에 대한 불소 수지와의 접착력이 약하여 도막의 형성이 용이하지 않을 뿐만 아니라, 도막을 형성하더라도 세라믹 내에 형성된 다공에 물 또는 공기와 같은 이물질이 함유되어 크랙발생으로 인해 도막이 쉽게 벗겨져 내구성에 문제점이 있었다.
따라서 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 구성된 것으로, 용기부의 전부 또는 일부를 구성하는 세라믹 성형체에 불소 수지 등을 코팅함에 있어 그 수지코팅층과 세라믹 성형체간의 결합력을 높여 도막의 형성이 용이하고, 도막 형성 후 크랙발생을 최소화하여 도막의 내구성을 높일 수 있는 세라믹 성형체 주방용기를 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은,
세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체를 포함하는 용기부가 있고, 상기 용기부의 세라믹 성형체의 내면 및/또는 외면에는 불소수지가 코팅된 수지코팅층이 형성된 주방용기에 있어서,
상기 세라믹 성형체와 수지코팅층 사이에 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅한 용사코팅층이 더 형성된 것을 특징으로 하는 세라믹 성형체 주방용기를 제공함으로써 달성된다.
이하에서는 본 고안에 대하여 첨부된 도면에 도시된 실시예에 따라 구체적으로 설명하기는 하나, 본 고안이 도면에 도시된 실시예만으로 한정되는 것은 아니다.
본 고안의 적용대상인 주방용기 중 대표적으로 이중구조를 갖는 압력밥솥과 전기밥통의 내솥을 각각 도 3과 도 4에 각각 도시하였으며, 다만 본 고안의 적용이 압력밥솥이나 전기밥통의 내솥으로만 한정되는 것은 아니며, 그 외에도 냄비나 후라이팬 등과 같은 다른 주방용기에도 모두 적용이 가능함을 밝혀둔다.
도 3은 본 고안의 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 압력밥솥을 나타낸 단면도이며, 도 4는 본 고안의 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 내솥을 나타낸 단면도이다.
이에 도시된 바와 같이, 본 고안의 압력밥솥과 전기밥통의 내솥은 공통적으로 세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체(11)가 알루미늄 또는 스테인레스로 이루어진 외측부재(15)의 내측에 밀착성형되어 있는 이중구조를 갖고 있으며, 상기 세라믹 성형체(11)의 내측면에는 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅한 용사코팅층(13)이 형성되어 있고, 상기 용사코팅층(13)의 상면에는 불소 수지가 코팅된 수지코팅층(12)이 형성된 용기부(10)를 갖는다.
이와 같이 세라믹 성형체(11)와 수지코팅층(12) 사이에 형성된 용사(Thermal Spray)코팅층(13)은 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱과 같은 각종 선형재료를 고온열원으로부터 용융액적으로 변화시켜 세라믹 성형체(11)의 표면에 고속으로 충돌시키고 급냉응고시켜 적층형성된다.
상기와 같이 형성된 용사코팅층(13)은 세라믹 성형체(11)의 표면에 금속 등의 재료에 의한 피막이 형성됨에 따라, 추후 세라믹과 이형성을 갖는 불소 수지의 코팅이 상기 용사코팅층(13)의 상면에 이루어지도록 하여 강한 결합력을 갖는 수지코팅층(12)을 용이하게 형성할 수 있으며, 상기 용사코팅층(13)이 형성되는 과정에서 그 원료분말이 세라믹 성형체(11)의 표면에 형성된 다공 내에 침투 및 채워져 크랙발생을 현저하게 줄여 수지코팅층(12)이 쉽게 벗겨지는 문제점을 해결할 수 있다.
상기 용사코팅층(13)에 사용되는 선형재료로는 금, 은, 알루미늄과 니켈의 합금, 은과 동의 합금, 이산화티탄,(TiO2) 페라이트계열, Fe-Cr-B계 알로이 등과 같은 미분말 금속을 비롯하여 세라믹 파우더, 고온용 엔지니어링 플라스틱이 사용된다.
본 고안의 용기부(10)는 세라믹 분말을 소정의 바인더와 함께 압축성형하고 고온에서 소성하여 제조된 세라믹 성형체(11)를 별도로 제작된 외측부재(15)의 내측에 인서트(insert)방식에 의해 끼우거나 접착을 통해 부착시킬 수 있으며, 또 다른 방법으로 세라믹 성형체(11)와 외측부재(15)를 각각 평판형으로 제작한 후 같이 드로잉하여 일체화하거나, 그 외에 다이캐스팅 등의 방법으로도 제작이 가능한 바, 이러한 기술에 대해서는 전술한 종래 문헌에 자세하게 설명된 바, 더 이상의 설명은 생략하기로 한다.
다만, 도 3의 압력밥솥의 경우에는 그 상면에 소정의 덮개(20)가 구비될 수 있으며, 이러한 덮개(20) 또한 세라믹 성형체를 포함할 수 있으며, 이 경우 용기부(10)와 동일한 수지코팅층(12)과 용사코팅층(13)이 형성될 수 있다.
한편, 본 고안은 용기부(10) 자체가 세라믹 성형체(11)로만 구성된 주방용기에도 동일하게 적용이 가능하며, 이를 하기 도 5를 참고로 하여 살펴보면 다음과 같다.
도 5는 본 고안의 또 다른 세라믹 성형체 주방용기를 나타낸 단면도이다.
이에 도시된 바와 같이, 본 고안은 세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체(11)가 용기부(10)를 이루고, 상기 세라믹 성형체(11)의 내측면 및/또는 외측면에는 불소수지가 코팅된 수지코팅층(12)이 형성되며, 상기 세라믹 성형체(11)와 수지코팅층(12) 사이에 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅된 용사코팅층(13)이 더 형성된다.
상기와 같은 구성을 갖는 제품은 하단이 직접적으로 열을 받지 않은 전기밥통의 내솥으로 제작되며, 이러한 제품 역시 세라믹과 이형성을 갖는 불소 수지의 코팅이 상기 용사코팅층(13)의 상면에 이루어지도록 하여 강한 결합력을 갖는 수지코팅층(12)을 용이하게 형성할 수 있고 쉽게 벗겨지는 문제점을 해결할 수 있다.
이상과 살펴본 바와 같이, 본 고안은 세라믹 성형체를 포함하는 용기부에 있어서, 세라믹 성형체와 불소수지 코팅층 사이에 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅한 용사코팅층을 형성하여 세라믹과 이형성을 갖는 불소 수지의 코팅이 상기 용사코팅층에 이루어지도록 함으로서 강한 결합력을 갖는 수지코팅층을 형성할 수 있다.
상술한 바와 같이 본 고안의 세라믹 성형체 주방용기는 세라믹 성형체를 포함하는 용기부에 불소 수지를 코팅함에 있어 세라믹 성형체와 불소 수지의 코팅층 사이에 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅한 용사코팅층을 형성하 여 결합력이 좋은 수지코팅층의 형성이 용이하고, 도막 형성 후 크랙발생을 최소화하여 도막의 내구성을 높일 수 있는 효과를 가져온다.

Claims (3)

  1. 세라믹 분말을 압축성형하여 제작된 세라믹 성형체를 포함하는 용기부가 있고, 상기 용기부의 세라믹 성형체의 내면 및/또는 외면에는 불소수지가 코팅된 수지코팅층이 형성된 주방용기에 있어서,
    상기 세라믹 성형체와 수지코팅층 사이에 미분말 금속, 세라믹, 유리 및 플라스틱을 용사코팅한 용사코팅층이 더 형성된 것을 특징으로 하는 세라믹 성형체 주방용기.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 용기부는 세라믹 성형체가 알루미늄 또는 스테인레스로 이루어진 외측부재의 내측에 밀착성형되어 이중구조를 갖는 것을 특징으로 하는 세라믹 성형체 주방용기.
  3. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 용사코팅층에 사용되는 선형재료로는 금, 은, 알루미늄과 니켈의 합금, 은과 동의 합금, 이산화티탄,(TiO2) 페라이트계열, Fe-Cr-B계 알로이 등과 같은 미분말 금속을 비롯하여 세라믹 파우더, 고온용 엔지니어링 플라스틱 중에 선택된 것을 특징으로 하는 세라믹 성형체 주방용기.
KR2020060001429U 2006-01-17 2006-01-17 세라믹 성형체 주방용기 KR200412840Y1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020060001429U KR200412840Y1 (ko) 2006-01-17 2006-01-17 세라믹 성형체 주방용기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020060001429U KR200412840Y1 (ko) 2006-01-17 2006-01-17 세라믹 성형체 주방용기

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200412840Y1 true KR200412840Y1 (ko) 2006-04-04

Family

ID=41763139

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020060001429U KR200412840Y1 (ko) 2006-01-17 2006-01-17 세라믹 성형체 주방용기

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200412840Y1 (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100734401B1 (ko) 2006-03-13 2007-07-02 웅진쿠첸 주식회사 전기압력밥솥용 취사용기 및 그의 제조방법

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100734401B1 (ko) 2006-03-13 2007-07-02 웅진쿠첸 주식회사 전기압력밥솥용 취사용기 및 그의 제조방법

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN109349912B (zh) 一种带凹凸花纹的异型不粘锅制作工艺
KR20140014658A (ko) 법랑 코팅층을 구비한 주방용품의 제조방법
CN103052346A (zh) 具有不粘涂层的烹饪容器
JP3716370B2 (ja) 調理用容器
KR100524524B1 (ko) 조리용기 및 그의 제조방법
KR101067297B1 (ko) 반건조 다층 코팅층이 구비된 조리기구의 제조방법
KR200422602Y1 (ko) 인덕션 렌지용 주방용기
CN105286491A (zh) 一种低温蒸烤式食品加热装置
KR200412840Y1 (ko) 세라믹 성형체 주방용기
KR200412839Y1 (ko) 탄소성형체 주방용기
KR200415235Y1 (ko) 이중구조를 갖는 세라믹 성형체 주방용기
KR100648864B1 (ko) 숯 코팅제 조성물을 이용한 주방 조리 용기의 코팅 방법
KR200415236Y1 (ko) 내열세라믹 성형체 주방용기
KR200415234Y1 (ko) 이중구조를 갖는 탄소성형체 주방용기
KR20080039591A (ko) 내열 도자기로 된 조리용기 및 그 제조 방법
KR20180067206A (ko) 인덕션 렌지용 부침개 조리기
KR101648947B1 (ko) 비점착성 조리기구 및 그 제조방법
KR200423000Y1 (ko) 탄소성형체가 장착된 세라믹 주방용기
KR101185774B1 (ko) 주방용기 코팅방법
US20230240463A1 (en) Low-pressure steam cooker
KR200298123Y1 (ko) 전자레인지용 구이팬
KR200385028Y1 (ko) 항아리 가마솥
KR100558094B1 (ko) 조리 용기
KR200430603Y1 (ko) 에너지 절약형 무연냄비
JP2010172658A (ja) 電子レンジ用の調理器具及び食器

Legal Events

Date Code Title Description
REGI Registration of establishment
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20070327

Year of fee payment: 3

LAPS Lapse due to unpaid annual fee