KR200405267Y1

KR200405267Y1 - 아이스크림 압출 장치

Info

Publication number: KR200405267Y1
Application number: KR2020050030593U
Authority: KR
Inventors: 이원우
Original assignee: (주)동서엠.티; 이원우
Priority date: 2005-10-28
Filing date: 2005-10-28
Publication date: 2006-01-11

Abstract

본 고안은 아이스크림 압출 장치에 관한 것으로, 밀착구가 형성된 고정홀더를 프레임에 고정하고, 하우징이 형성된 수용부를 조립한 이동부가 모터에 의해 상·하로 움직이도록 구성한 아이스크림 압출 장치를 구성하여, 하우징에 아이스크림이 담긴 통을 안착하고, 이어 모터의 회전으로 이동부가 상승되어, 밀착구와 하우징의 밀착으로 아이스크림이 압출되므로, 이 하부로 아이스크림 담기가 용이하고, 그 사용 방법이 편리한 것이다.

본 고안에 따른 아이스크림 압출 장치(40)를 대략 설명하면, 이는 짜인 프레임(11)에 모터(12), 기어박스(13) 및 기어(14)를 순차로 고정한 본체부(10); 상·하부 사이에 공간을 형성한 고정홀더(21)가 구비되어, 그 상부에 회전축(22)과 기어(24)를 고정하고, 그 하부 저면에 돌출된 밀착구(25)를 형성한 고정부(20); 상승축(34)이 고정된 상부홀더(31), 테두리를 따라 투명한 투시케이싱(35)이 고정되고, 그 중앙에 관통된 통과공(21′)이 형성된 하부홀더(32), 용기 형상의 하우징(36b)이 형성된 수용부(36)가 구비되어, 상기 하부홀더(32)에 수용부(36)가 끼움·결합하고, 상부홀더(31)와 하부홀더(32)를 상·하로 두어, 이 사이를 다수개의 가이드봉(33)으로 조립한 이동부(30)를 구성하여, 상기 상부홀더(31)를 고정홀더(21)의 공간에 인입한 상태에서 각 기어(14)(24)가 맞물리고, 회전축(22)에 상승축(34)이 결합하여 아이스크림 압출 장치(40)를 구성한다.

이와 같이 구성한 아이스크림 압출 장치(40)는, 상기 이동부(30)가 상승하면서 아이스크림이 압출됨에 따라, 아이스크림을 받는 용기(42)를 하강시키지 않고 제자리에서 받아낼 수 있어 편리하며, 이동부(30)의 측면에 형성된 투시케이싱(35)으로 내부의 상황이 보이기 때문에 시각적인 즐거움을 주고, 안전성을 높이며, 수용부(36)의 분해 및 하우징(36b)의 청소가 용이한 특징이 있다.

또한, 상기 밀착구(25)가 상부, 하부로 분리되고, 하우징(36b)이 수용부에서 분해·조립되도록 구성하면, 상기 아이스크림 용기(42)의 형상 변화에 따른 밀착구(25)와 하우징(36b)의 호환이 용이한 특징이 있다.

아이스크림, 압출, 분배, 실린더, 소리, 상승, 하우징

Description

아이스크림 압출 장치 { the extrude apparatus for icecream }

도 1은 본 고안에 따른 아이스크림 압출 장치의 정단면도.

도 2는 본 고안에 따른 아이스크림 압출 장치의 일부 측면도

도 3은 본 고안에 따른 수용부의 조립 사시도.

도 4는 본 고안에 따른 하우징의 조립 사시도.

도 5는 및 도 6은 본 고안의 실시예에 따른 아이스크림 압출 상태도.

도 7은 본 고안의 실시예에 따른 작동 흐름도.

[ 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ]

10 : 본체부 12 : 모터 20 : 고정부

30 : 이동부 36 : 수용부 36b : 하우징

40 : 아이스크림 압출 장치

일반적으로 아이스크림(icecream)은 우유 또는 유지방 ·무지유고형분에 설탕 ·달걀 ·안정제(젤라틴 등) ·향료 ·색소 등을 넣고 휘저어서 얼린 빙과로, 특히 부드러운 형태의 소프트 아이스크림은 그릇형태의 용기에 담아 떠먹기도 하나, 대부분 일정 단면 형상의 구멍으로 압출되어 콘 형상의 과자콘에 감으면서 담은 아이스크림 콘을 만들고, 이는 보통 손에 들고 먹는 것이 보통이다.

이러한 형태의 아이스크림 콘을 만들기 위해서는 상기 언급한 대로 아이스크림을 압출해내는 장치가 필요한데, 우선 국내특허등록 제047856호의‘반 고형 식품용 압출장치’에 개시된 내용을 살펴보면, 이는 모터를 작동시켜 이에 연결된 로드를 움직여, 반 고형 상태의 아이스크림이 수용된 용기를 가압하여, 상기 용기에 형성된 압출용 구멍으로부터 반 고형 식품을 압출하는 장치로, 이에 내장된 마이크로컴퓨터 및 이에 연결된 여러 회로에 의해 모터를 제어하는 방식이다.

상기와 같은 반 고형 식품용 압출장치는 사용자의 숙련도에 따른 속도를 설 정하고, 대개 식품을 압출하도록 취급하면서, 내부 상태를 확인할 수 없는 문제점이 있었다.

이외에도 국내특허등록 제0403888호의 ‘아이스크림 분배장치’, 국내실용신안등록 제0365589호의 ‘아이스크림 분배기’, 국내실용신안등록 제0365589호의 ‘아이스크림 분배기’ 등에 개시된 내용을 살펴보면, 아이스크림을 압출해내는 부분에 대한 장치를 발명 또는 고안해 내고 있으나, 이들은 모두 압출되는 부분이 고정되어 있어, 아이스크림을 받으려면 압출하는 속도 및 쌓이는 속도에 맞추어, 받는 용기를 회전함과 동시에 아래로 내려야하는 번거로움이 있었다.

따라서 본 고안은 상기의 문제점을 해결하고자, 용기 형태의 하우징이 형성된 수용부를 서랍식으로 조립·분해하는 이동부를 구성하고, 모터의 작동으로 상기 이동부를 그 상부에 구비된 돌출된 밀착구로 상향 이동시켜, 상기 하우징에 안착된 아이스크림 통이 압착되어, 그 하부에서 아이스크림을 받는 아이스크림 압출 장치를 구성하여, 아이스크림 받기가 용이하고, 수용부의 분해 및 청소가 용이하도록 하는데 그 목적이 있다.

또한, 소리를 발생하는 소리부와 발광다이오드를 구성하여, 상기 이동부가 상승할 때, 발광다이오드가 발광하면서 음악이나 멜로디가 흘러나와 시각적인 인식 과 청각적인 즐거움을 주도록 하며, 상기 이동부에는 투명한 투시케이싱을 고정하여, 손의 인입 방지로 안전성을 높이고, 내부가 들여보여 시각적인 즐거움을 주도록 하는데 또 다른 목적이 있다.

더욱이 상기 모터의 전류를 검출하여, 이동부가 상승하는 과정에서 아이스크림의 경화로 인해 아이스크림이 압출되지 않아 과전류가 검출될 때에는, 이를 발광다이오드 및 소리부로 알려주면서, 모터의 방향을 바꾸어 이동부가 하강하여 원위치로 복귀함에 따라, 무리한 힘으로 용기가 터져 아이스크림이 튀는 것을 방지하도록 하는데 그 목적이 있다.

본 고안에 따른 아이스크림 압출 장치(40)를 대략 설명하면, 이는 짜인 프레임(11)에 모터(12), 기어박스(13) 및 기어(14)를 순차로 고정한 본체부(10); 상· 하부 사이에 공간을 형성한 고정홀더(21)가 구비되어, 그 상부에 회전축(22)과 기어(24)를 고정하고, 그 하부 저면에 돌출된 밀착구(25)를 형성한 고정부(20); 상승축(34)이 고정된 상부홀더(31), 테두리를 따라 투명한 투시케이싱(35)이 고정되고, 그 중앙에 관통된 통과공(21′)이 형성된 하부홀더(32), 용기 형상의 하우징(36b)이 형성된 수용부(36)가 구비되어, 상기 하부홀더(32)에 수용부(36)가 끼움·결합하고, 상부홀더(31)와 하부홀더(32)를 상·하로 두어, 이 사이를 다수개의 가이드봉(33)으로 조립한 이동부(30)를 구성하여, 상기 상부홀더(31)를 고정홀더(21)의 공간에 인입한 상태에서 각 기어(14)(24)가 맞물리고, 회전축(22)에 상승축(34)이 결합하여 아이스크림 압출 장치(40)를 구성한다.

이와 같이 크게 본체부(10)와 고정부(20) 및 이동부(30)로 구성된 아이스크림 압출 장치(40)를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명하되, 먼저 도1을 참조하여 본체부(10)를 설명하면, 이는 일정 높이로 짠 프레임(11)에 모터(12) 및 기어박스(13)가 구성되고, 기어박스(13)의 최종축에는 기어(14)가 고정된다.

한편, 상기 본체부(10)는 높이 조절이 가능한 것이 바람직한데, 일례로 도1 및 도2에 도시한 바와 같이, 일정 깊이의 홀(11a′)을 다수개 형성한 하부프레임(11a), 수나사산이 형성된 높이조절봉(11b), 너트(11c)가 구비되어, 상기 너트(11c)를 끼운 높이조절봉(11b)을 각 하부프레임(11a)의 홀(11a′)에 각각 조립하고, 그 높이를 적절히 유지한 상태에서 너트(11c)를 고정하며, 이어 각 높이조절봉 (11b) 위로 모터(12)가 고정된 프레임(11)을 고정하여, 너트(11c)를 죄거나 풀면서 그 프레임(11)의 높이를 조절할 수 있는데, 이 높이 조절은 상기 방법 외에도 통상적이거나 공지된 다양한 방법이 쓰일 수 있다.

또한, 상기 프레임(11)의 전(前)면에는 패널(15)을 구성하여, 이에 형성된 전원스위치(15a)로 전원을 공급하거나 차단(ON/OFF)하고, 작동스위치(15b)로 모터(12)를 작동하며, 이에 덧붙여 소리를 발생하는 소리부(15c)를 구성하여, 모터(12)가 작동할 때(아이스크림이 압출될 때)는 음악이나 멜로디를 발생하고, 모터(12)에 과전류가 흐를 때는 알람을 발생하도록 하며, 상기 패널(15)에 다수개의 발광다이오드(15d, LED)를 구성하여, 전원이 들어왔을 때, 모터(12)에 과전류가 흐를 때 등과 같은 과정 시, 각 발광다이오드(15d)가 발광하도록(빛을 내도록) 하는데, 상기 소리부(15c) 및 발광다이오드(15d)는 본 고안에 따른 압출 장치의 사용자(판매자)와 소비자의 위치를 고려하여 프레임(11)의 후(後)면에 위치할 수도 있다.

이어 고정부(20)를 도1을 참고하여 설명하면, 이는 먼저 상·하부 사이로 공간을 형성한 고정홀더(21)와 스크루를 형성한 회전축(22)을 구비하되, 고정홀더(21)는 그 상면측 중앙 부분은 관통되고, 그 하부의 가장자리를 따라 관통된 가이드공(21′)을 다수개 형성하며, 회전축(22)은 통상 축의 중앙 부분이 관통되어, 그 내주연에 스크루를 형성하고, 이 회전축(22)의 외주연에 베어링(23)을 결합하여 상기 이동홀더(21)의 관통된 상부에 고정하고, 그 회전축(22) 상부에 기어(24)를 고 정하며, 상기 고정홀더(21)의 하부 저면에는 일정 형상의 밀착구(25)를 하향으로 돌출되게 고정하여 고정부(20)를 구성한다.

참고로, 상기 가이드공(21′)에는 베어링이나 부싱을 조립하는 것이 바람직하며, 상기 고정홀더(21)는 내부가 빈 케이스 형태로 일체 형성하는 방법, 용기 형태의 구조에 뚜껑을 덮는 방법, 일정 면적의 판을 상·하로 두고, 각 판 사이의 가장자리를 따라 판으로 고정하여 내부에 공간을 형성하는 방법 등 여러 가지가 응용될 수 있다.

또한, 고정홀더(21)의 상부 일측에는 스토퍼(26)를 구비하되, 이는 외주연에 수나사산이 형성된 조절핀(26a)에 너트(26b)를 조립한 스토퍼(26)를 구비되어, 이동홀더(11)의 일측에 조립하여, 상기 너트(26b)의 위치를 조절하여 고정부(20) 내부로 돌출된 조절핀(26a)의 길이를 조절할 수 있다.

다음 이동부(30)를 도1 내지 도4를 참고하여 설명하면, 먼저 일정 면적의 상부홀더(31) 및 하부홀더(32), 외주연에 스크류를 형성한 상승축(34)을 구성하되, 상기 상부홀더(31)의 상부에는 상승축(34)을 고정하며, 상기 하부홀더(32)는 그 중앙에 관통된 통과공(32′)을 형성하고, 그 통과공(32′)의 하부로는 상부와 일정 두께를 두고 일측으로 트이도록 구성되며, 이렇게 구성된 상부홀더(31) 및 하부홀더(32)는 상·하로 일정 간격을 두고 일정 길이의 가이드봉(33)을 그 양단으로 다 수개 고정한다.

또한, 수용부(36)를 구비하는데, 이는 상기 하부홀더(32)의 통과공(32′) 하부로 끼움되는 형상으로, 테두리를 따라 돌출된 끼움턱(36a)을 형성하고, 중앙 부분에는 용기 형상의 하우징(36b)을 일체로 형성하되, 그 하부에는 관통된 투출공(36b′)이 형성하며, 이 수용부(36)는 그 끼움턱(36a)이 상기 끼움홈(32a)으로 끼워져 조립·분해되고, 상기 하부홀더(32)에 다수개의 볼(32b, 강구) 또는 롤러를 구비하면, 수용부(36)의 미끄럼을 더욱 용이하게 한다.

그리고 투명한 합성수지로 만들어진 투시케이싱(35)을 구성하여, 상기 하부홀더(32)의 그 가장자리 또는 테두리를 따라 고정하여, 이동부(30), 즉 상부홀더(31)와 하부홀더(32) 사이 둘레를 보호한다.

그리하여 상기 각 본체부(10)와 고정부(20) 및 이동부(30)는, 본체부(10)의 기어(14)와 고정홀더(21)의 기어(24)가 맞물리도록 조립하면서, 기어박스(13)의 최종축에 베어링이 결합되어 고정홀더(21)에 고정하고, 상기 이동부(30)의 상부홀더(31)가 고정홀더(21)의 내부에 위치되면서, 회전축(22)에 상승축(34)이 조립되고, 각 가이드봉(33)이 각 가이드공(21′)에 끼움되어 아이스크림 압출 장치(40)를 구성한다.

이와 같이 구성한 아이스크림 압출 장치(40)의 사용 방법을 도5 내지 도7를 참조하여 설명하면, 먼저 아이스크림 압출 장치(40)에 전원을 공급한 상태에서, 아이스크림이 담긴 통(41)을 그 하부의 택(미도시, 상기 통 하부의 구멍을 막고 있는 것)을 떼어 상기 하우징(36b)에 안착하고, 그 수용부(36)를 하부홀더(32)에 끼워 조립한 뒤, 작동스위치(15b)를 작동하면, 모터(12), 기어박스(13)를 거쳐, 회전축(22)의 회전으로 이동부(30)가 상승되어, 상부의 밀착구(25)가 하우징(36b)에 결합·안착하면서, 통(41)이 압축하고, 그 압력으로 통(41) 하부의 투출공(36b′)을 통해 아이스크림이 압출되는데, 이때 투출공(33b) 하부로 그릇이나, 과자콘 등과 같은 용기(42)를 두어 원하는 모양으로 받아 담게 된다.

또한, 하우징(36b)에 밀착구(25)가 완전히 안착하면(아이스크림의 압출 완료), 모터(12)에 순간적인 과전류가 검출되어, 다시 모터(12)가 역회전하여 이동부(30)가 하강하여 제 위치로 복구하고, 사용자는 수용부(36)를 빼내어 통(41)을 제거한다.

따라서, 상기 아이스크림 압출 장치(40)는 아이스크림이 압출되는 부분이 상승되면서, 압출된 아이스크림이 용기(42)에 쌓임에 따라, 용기(42)를 하강시키지 않아도 되므로, 아이스크림을 받는 초기 위치에서 받아낼 수 있으며, 또한, 아이스크림을 압출하기 시작하면서 이동부(30)가 원위치하는 동안 소리부(15c)에서 발생하는 소리(음악, 멜로디)는 소비자가 기다리는 동안 청각적인 즐거움을 줄 뿐만 아 니라, 이동부(30)의 투시케이싱(35)으로 내부의 상황이 보이기 때문에 시각적인 즐거움을 주고, 안전성을 높이며, 수용부(36)의 분해가 용이하므로, 하우징(36b)의 청소가 쉽고, 식품에 대한 위생 및 안전성이 좋은 특성이 있다.

더욱이, 아이스크림 통(41)의 형상은 다양하게 구성되는바, 이는 도4에 도시한 바와 같이, 상기 밀착구(25)는 두 개로 분리되도록 구성하여, 분리된 하부가 볼트나 핀에 의해 고정홀더(21)에 고정된 상부에 분해·조립되도록 구성하고, 수용부(36)에 형성된 하우징(36b)도 분리되게 구성하여, 하우징(36b)이 볼트나 핀에 의해 분해·조립되도록 구성하여, 아이스크림 통(41)의 종류가 변하더라도, 이에 맞는 밀착구(25)의 하부 및 하우징(36b)을 구성하여, 아이스크림 통(41)의 종류(형상)에 따른 밀착구(25) 및 하우징(36b)의 호환 및 아이스크림 압출 장치(40)의 제작을 용이하게 한다.

한편, 상기 회전축(22) 및 상승축(34)에 형성된 스크루는 일반 나사 형식의 스크루, 볼스크루, 티엠(TM) 나사 등에서 선택하여 사용할 수 있으며, 하부홀더(32)에는 리미트 스위치를 설치하여 수용부(36)가 완전히 안착되었을 때 모터(12)에 전원을 연결하는 안전 장치를 구성할 수 있다.

이와 함께, 상기 모터(12)는 회전과 역회전할 수 있는 것으로, 상기 아이스크림 압출 장치(40)의 작동시에, 통(41)에 담긴 아이스크림이 압출하지 못할 만큼 딱딱하여 무리한 힘이 모터(12)에 작용하여 일정 전류값 이상(과전류)이 검출될 때 에는, 모터(12)의 회전 방향을 반대로 바꾸어, 이동부(30)의 위치를 복구토록 하여, 모터(12)의 과중한 힘으로 아이스크림 통(41)이 파괴되어 주위로 튀는 것을 방지하며, 이러한 과정 동안은 발광다이오드(15d)를 발광하고, 이를 소리부(15c)에서 알람을 내어 사용자가 인지할 수 있도록 한다.

이와 같이 본 고안은, 용기 형태의 하우징이 형성된 수용부를 서랍식으로 조립·분해하는 이동부를 구성하고, 모터의 작동으로 상기 이동부를 그 상부에 구비된 돌출된 밀착구로 상향 이동시켜, 상기 하우징에 안착된 아이스크림 통이 압착되어, 그 하부에서 아이스크림을 받는 아이스크림 압출 장치를 구성하여, 아이스크림 받기가 용이하고, 수용부의 분해 및 청소가 용이한 효과가 있다.

또한, 소리를 발생하는 소리부와 발광다이오드를 구성하여, 상기 이동부가 상승할 때, 발광다이오드가 발광하면서 음악이나 멜로디가 흘러나와 시각적인 인식과 청각적인 즐거움을 주도록 하며, 상기 이동부에는 투명한 투시케이싱을 고정하여, 손의 인입 방지로 안전성을 높이고, 내부가 들여보여 시각적인 즐거움을 주는 효과가 있다.

더욱이 상기 모터의 전류를 검출하여, 이동부가 상승하는 과정에서 아이스크림의 경화로 인해 아이스크림이 압출되지 않아 과전류가 검출될 때에는, 이를 발광 다이오드 및 소리부로 알려주면서, 모터의 방향을 바꾸어 이동부가 하강하여 원위치로 복귀함에 따라, 무리한 힘으로 용기가 터져 아이스크림이 튀는 것을 방지하는 효과가 있다.

Claims

외형을 형성하는 프레임(11)에 모터(12)를 고정한 본체부(10);

저면에 밀착구(25)를 돌출되게 고정한 고정부(20);

용기 형태의 하우징(36b)이 형성된 수용부(36)를 조립한 이동부(30)를 구비하여,

상기 모터(12)의 하부로 고정부(20)와 이동부(30)를 순차로 조립한 아이스크림 압출 장치(40)를 구성하여, 모터의 회전으로 이동부가 수직 상승함을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 1항에 있어서,

상기 고정부(20)는, 상·하 사이 공간을 형성한 고정홀더(21)가 구비되어, 그 하부에는 관통된 가이드공(21′)을 다수개 형성하고, 그 상부에는 스크루가 형성된 회전축(22)이 고정되어 구성하며,

상기 이동부(30)는, 스크루가 형성된 상승축(34)을 고정한 상부홀더(31), 중앙에 관통된 통과공(32′)을 형성한 하부홀더(32)를 구비하고, 상기 상부홀더(31)와 하부홀더(32)를 상·하로 두어 그 사이를 다수개의 가이드봉(33)으로 고정되어 구성하여,

상기 각 가이드봉(33)이 가이드공(21′)에 각각 끼움되고, 회전축(22)과 상 승축(34)이 결합되어 구성함을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 2항에 있어서,

상기 수용부(36)는, 하부홀더(32)의 통과공(32′) 하부로 서랍식으로 조립·분해됨을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 1항에 있어서,

투명한 합성수지로 구성된 투시케이싱(35)를 상기 하부홀더(32)의 가장자리를 따라 고정하여, 상기 이동부를 감싸 보호함을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 모터(12)에 작동에 따라 음악, 멜로디, 알람과 같은 소리를 발생하는 소리부(15c)와, 작동 과정에 따라 발광하는 발광다이오드(15d)를 다수개 구성함을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 5항에 있어서,

상기 모터(12)는 작동 중 전류를 감지하여, 과전류 검출시, 회전을 반대 방향으로 바꾸어 상기 이동부를 원위치로 복귀시킴을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 밀착구(25)는 상부 및 하부로 분해·조립되도록 구성하고, 상기 하우징(36b)은 형성된 수용부(36)에서 분해·조립되도록 구성하여, 이들의 호환이 용이함을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.
제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서,

일정 깊이의 홀(11a′)이 형성된 하부프레임(11a)이 구비되어, 일정 길이의 높이조절봉(11b)을 상기 홀(11a′)에 조립한 하부프레임(11a)을 구성하여, 상기 프레임을 지지하고, 그 높이를 조절함을 특징으로 하는 아이스크림 압출 장치.