KR200392192Y1

KR200392192Y1 - Sealing Structure of a Plate with Function of Heat and Cold Insulation

Info

Publication number: KR200392192Y1
Application number: KR20-2005-0013447U
Authority: KR
Inventors: 엄홍섭
Original assignee: 엄홍섭
Priority date: 2005-05-13
Filing date: 2005-05-13
Publication date: 2005-08-19

Abstract

본 고안은 보온, 보냉기능을 갖는 접시의 실링구조에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 야채 및 과일 등이 시원한 상태를 유지할 수 있도록 하는 냉매체나 고기류 등을 뜨거운 상태로 오래 보온해주기 위한 열매체를 주입시킨 후 보다 간단하게 씰링상태를 유지할 수 있도록 고안된 것이다.The present invention relates to a sealing structure of a plate having a thermal insulation and a cold insulation function, and more particularly, injecting a heat medium to keep the refrigerant or meat in a hot state for a long time to keep vegetables and fruits cool. It is designed to keep the sealing state more simply after.

본 고안의 구성은 접시몸체(10)와;The configuration of the subject innovation is the plate body (10);

이 접시몸체(10)의 일측으로 냉매 또는 열매체가 내부로 채워지도록 공간부(21)를 형성하는 커버체(20)로 된 것에 있어서;In the cover body 20 which forms the space part 21 so that a refrigerant | coolant or a heat medium may be filled in to one side of this dish body 10;

상기 커버체(20)에 주입용 나사홀(22)을 뚫어 이 나사홀(22)을 통해 냉매체 및 열매체가 채워지게 하고, 고착제(31)가 둘레에 부착된 밀봉나사(30)로 상기 나사홀(22)을 나사체결하여 밀봉되어 구성된다.The injection screw hole 22 is drilled in the cover body 20 to fill the refrigerant body and the heat medium through the screw hole 22, and the screw is sealed with a sealing screw 30 attached to the circumference 31. The hole 22 is screwed in and sealed.

Description

Sealing Structure of a Plate with Function of Heat and Cold Insulation}

일반적으로, 과일이나 야채 및 차가운 음식 등은 그 성격에 따라 시원한 상태가 유지된 상태에서 섭취하여야, 본래 음식이 갖는 향과 맛을 느낄 수 있기 때문에 식음료를 시원하게 유지시키기 위한 수단으로 대표적으로 냉장고가 사용되고 있었다.In general, refrigerators are typically used as a means to keep food and beverages cool because fruits, vegetables, and cold foods should be ingested in a cool state according to their characteristics. there was.

상기 냉장고는 대형의 고정 장치물로 그 내부의 수납공간에 위치되는 식음료의 신선도를 유지시키는 기능이 탁월하여 모든 가정 및 업계에서 필수적인 기계로 사용되고 있는 실정이다.The refrigerator has a large fixing device and is excellent in function to maintain the freshness of the food and beverage located in the storage space therein, and thus is used as an essential machine in all homes and industries.

가정에서 식음료를 담는 그릇은 주로 접시를 사용하고 있다.At home, food and beverage containers are mainly plates.

또, 뷔페식당과 같이 대규모의 음식 및 인원이 모이는 장소에서는 식음료가 담겨지는 접시를 모두 한 장소에 모아두어 개개인이 접시를 들고 자신의 취향에 맞는 음식을 담아 섭취하도록 하였다.In addition, in a place where a large number of foods and people gather, such as a buffet restaurant, all the dishes containing food and drink are collected in one place so that individuals can pick up the dishes and eat the food that suits their taste.

그러나, 상기의 냉장고는 고정된 위치에서 그 내부에 수납되는 음식물만을 냉장시키게 되어 외부에 노출된 음식물에는 영향을 미치치 못하는 단점이 있었다.However, the refrigerator has a disadvantage in that only the food stored in the refrigerator at a fixed position does not affect the food exposed to the outside.

또, 외부에 놓여지는 접시는 접시온도가 외부온도와 동일하게 되어 있어 차가운 식음료가 놓이게 되면 그 온도차이에 의해 식음료의 맛과 향이 변해 본래 음식의 맛을 느끼지 못하게 되었다.In addition, the plate placed on the outside is the same temperature as the outside temperature, when the cold food and beverage is placed, the taste and aroma of the food and beverage is changed by the temperature difference, so that the original taste of the food is not felt.

그리고, 더운 여름철 식품 및 음료 등 온도에 민감한 제품을 장시간 외부에 방치할 경우 식중독 등이 일어날 위험이 증가되며, 음식의 신선도를 크게 저하시키게 된다.And, if the temperature-sensitive products such as hot summer food and beverages to the outside for a long time increases the risk of food poisoning, etc., greatly reduces the freshness of food.

따라서, 이러한 문제점을 해소하기 위해 접시에 냉매체를 밀봉시켜 유제품 및 야채, 꽃, 과일, 냉장이 필요한 의약품 및 의약품 이동과 샐러드 및 수산물, 냉장육의 신선도를 유지시킨 상태로 장시간 받쳐질 수 있도록 한 접시가 제안된 바 있다.Therefore, in order to solve this problem, a plate of refrigerant is sealed on the plate so that the plate can be supported for a long time while maintaining the freshness of dairy products, vegetables, flowers, fruits, refrigerated medicines and medicines, and salads, aquatic products and refrigerated meat. Has been proposed.

한편, 뜨거운 상태로 섭취하여야 하는 식음료 등은 식는 것을 방지하기 위하여, 본래 음식이 갖는 향과 맛을 느낄 수 있도록 따뜻하게 유지시키기 위한 수단으로 대표적인 온장고가 사용되고 있었다.Meanwhile, in order to prevent food and beverages to be consumed in a hot state, a typical warmer was used as a means for keeping warm to feel the aroma and taste of the original food.

온장고는 대형의 고정 장치물로 그 내부의 수납공간에 위치되는 식음료를 따뜻한 상태로 유지시키는 기능이 탁월하여 가정 및 업계에서 사용되고 있는 실정이다.Warm storage is a large fixture that is used in homes and industries because of its excellent function of keeping food and beverages located in the interior storage spaces warm.

가정에서 식음료를 담는 그릇은 접시를 주로 사용하고 있다.At home, food and beverage containers are mainly plates.

그리고, 외부에 노출된 식음료 등을 따뜻하게 유지시키기 위한 수단으로, 뷔페식당 등에서 많이 볼 수 있는 대형용기(탕류나 찜류의 저장용기)의 하부에 알콜 연소장치를 설치하기도 한다.In addition, as a means for keeping the food and beverages exposed to the outside warm, an alcohol combustion device may be installed at the bottom of a large container (storage container for hot or steamed foods) that can be found in a buffet restaurant.

그러나, 온장고는 고정된 위치에서 그 내부에 수납되는 음식물만을 가열시키게 되어 외부에 노출된 음식물에는 영향을 미치치 못하는 단점이 있었다.However, the warmer only heats the food stored therein in a fixed position, which does not affect the food exposed to the outside.

또, 외부에 놓여지는 접시는 접시온도가 외부온도와 동일하게 되어 있어 뜨거운 식음료가 놓이게 되면 그 온도차이에 의해 식음료의 맛과 향이 변해 본래 음식의 맛을 느끼지 못하게 되었다.In addition, the plate placed on the outside is the same temperature as the outside temperature, when the hot food and beverage is released, the taste and aroma of the food and beverage is changed by the temperature difference, so that the original taste of the food is not felt.

그리고, 추운 겨울철 식품 및 음료 등이 장시간 외부에 방치할 경우 그 음식의 맛을 크게 저하시키게 된다.And, if the cold winter food and beverages, such as when left outside for a long time greatly reduces the taste of the food.

따라서, 이러한 문제점을 해소하기 위해 열매체를 접시주변에 밀봉시켜 탕류나 찜류 및 보온이 필요한 의약품 및 의약품 이동과, 구운 육류 등 보온이 필요로 하는 식품 등이 적정 온도를 유지시킨 상태로 장시간 받쳐질 수 있도록 한 것이 제안된바 있다.Therefore, in order to solve such a problem, the heat medium is sealed around the plate, so that hot water, steamed foods, medicines that require warmth, and medicines that require warmth, and foods that require warmth, such as roasted meat, can be supported for a long time while maintaining an appropriate temperature. Has been suggested.

종래, 접시몸체 주변에 냉매체 및 열매체를 수납하기 위한 공간부를 마련해야 하는데, 공간부 둘레를 접시몸체에 주로 용접에 의해 밀봉하였다.Conventionally, a space portion for accommodating the refrigerant body and the heat medium should be provided around the plate body, and the space around the space is mainly sealed to the plate body by welding.

따라서, 액체 또는 겔 상태의 냉매체 및 열매체를 공간부 내에 채워진 상태에서 밀봉을 하기 위한 용접 작업이 매우 까다로울 뿐만 아니라, 부주의로 내용물이 쏟아지는 등의 문제점이 있었다.Therefore, not only the welding operation for sealing the refrigerant or heat medium in the liquid or gel state in the state filled in the space part is very demanding, but also there is a problem that the contents are inadvertently poured out.

또, 고온의 열이 가해지므로 열에 의해 화학적 성질이 변하거나 보온 또는 보냉의 효율이 저하되는 등의 폐단이 있었던 것이다.In addition, since high temperature heat is applied, chemical properties change due to heat, and the efficiency of thermal insulation or cold storage decreases.

본 고안의 목적은, 냉매체 및 열매체를 보다 쉽게 공간부에 충진하여 생산공정을 편리하게 개선할 수 있도록 한 보온, 보냉기능을 갖는 접시를 제공하는데 있다.It is an object of the present invention to provide a dish having a heat-insulating and cooling function, in which a refrigerant body and a heat medium are more easily filled in a space to improve the production process.

본 고안의 다른 목적은 냉매체 및 열매체가 용접작업시에 가해지는 열에 의해 그 화학적 성질이 변하거나 성능이 저하되는 것을 방지할 수 있도록 한 보온, 보냉기능을 갖는 접시를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a dish having a thermal insulation and a cold insulation function to prevent the refrigerant body and the heat medium from changing their chemical properties or degrading their performance due to heat applied during welding.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 접시몸체(10)와;The present invention for achieving the above object, the dish body (10);

상기 커버체(20)에 주입용 나사홀(22)을 뚫어 이 나사홀(22)을 통해 냉매체 및 열매체가 채워지게 하고, 고착제(31)가 둘레에 부착된 밀봉나사(30)로 상기 나사홀(22)을 나사체결하여 밀봉되는 것에 의해 달성된다.The injection screw hole 22 is drilled in the cover body 20 to fill the refrigerant body and the heat medium through the screw hole 22, and the screw is sealed with a sealing screw 30 attached to the circumference 31. This is achieved by screwing in the hole 22 and sealing it.

따라서, 냉매체 및 열매체가 나사홀(22)을 통해 쉽게 충진된 후 밀봉나사(30)를 체결하는 것에 의해 밀봉작업이 완료되고, 고착제(31)에 의해 그 나사둘레 틈새를 보다 완전하게 차단할 수 있다.Therefore, after the refrigerant body and the heat medium are easily filled through the screw hole 22, the sealing operation is completed by fastening the sealing screw 30, and the gap between the screw gaps can be more completely blocked by the fixing agent 31. have.

또, 밀봉된 나사가 장시간 사용에도 이완되어 풀리거나 하는 것을 미연에 방지할 수 있는 것이다.In addition, the sealed screw can be prevented from loosening even after long use.

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안인 보온, 보냉기능을 갖는 접시의 내부를 표현하기 위한 반단면도이며, 도 2는 밀봉나사(30)가 체결되기 전에 나사홀(22)이 개방된 상태, 도 3은 밀봉나사(30)가 나사 체결된 밀봉 후 상태의 요부 확대 단면도이다.1 is a half cross-sectional view for expressing the inside of a dish having a heat-insulating and cooling function according to the present invention, FIG. 2 is a state in which a screw hole 22 is opened before the sealing screw 30 is fastened, and FIG. 3 is a sealing screw. It is an enlarged sectional view of the principal part of the state after sealing by which 30 was screwed.

즉, 도면에서 도시하고 있는 바와 같이 상부가 트여지는 접시 형상을 갖는 접시몸체(10)의 일측, 주로 하부측에는 공간부(21)가 형성된 커버체(20)가 부착된다.That is, as shown in the figure, a cover body 20 having a space portion 21 formed thereon is attached to one side, mainly the lower side, of the dish body 10 having a dish-shaped upper portion.

이 커버체(20)는 접시몸체(10)의 하부로 일체로 성형하거나 또는 별도의 작업에 의해 커버체(20) 둘레를 용접하여는 방법으로 부착하여도 무방하다.The cover body 20 may be integrally molded into the lower portion of the dish body 10 or attached by welding the circumference of the cover body 20 by a separate operation.

그리고, 이 커버체(20)에는 주입용 나사홀(22)을 뚫는다.And the injection screw hole 22 is drilled in this cover body 20. As shown in FIG.

따라서, 이 나사홀(22)을 통해 접시 용도에 따라 냉매체 및 열매체가 채워지게 하고, 밀봉나사(30)로 나사홀(22)에 나사 체결한다.Therefore, the refrigerant body and the heat medium are filled through the screw hole 22 according to the use of the dish, and screwed into the screw hole 22 with the sealing screw 30.

이때 밀봉나사(30)의 둘레에는 고착제(31)가 이미 부착된 상태로 나사홀(22)에 나사 체결하게 된다.At this time, the sealing screw 30 is screwed into the screw hole 22 in a state where the fixing agent 31 is already attached.

고착제(31)는 밀봉 작업중에는 본드와 같은 겔상태를 갖게 되나, 나사 체결되어 밀봉이 완료된 후 시간이 경과되면 경화되면서 나사둘레의 틈새를 없앰과 동시에 밀봉나사(30)의 풀림을 방지하는 고정역할을 갖게 된다.The fixing agent 31 has the same gel state as the bond during the sealing operation, but it hardens as time passes after the sealing is completed by screwing, thereby eliminating the gap between the screw circumference and preventing the loosening of the sealing screw 30 at the same time. Will have

본 고안에서 사용되는 고착제(31)로는 테프론 성분의 실란트가 적합하다.As the fixing agent 31 used in the present invention, a sealant of a Teflon component is suitable.

공간부(21)에 채워지는 냉매체는 냉기를 흡수한 상태로 장기간 냉기를 보존하며 천천히 냉기를 방출하는 소재로, 주로 에틸렌글리콜(Ethylene Glycol)이 선택된다.The refrigerant body filled in the space portion 21 is a material that preserves cold air for a long time in a state in which cold air is absorbed and slowly releases cold air. Ethylene glycol is mainly selected.

에틸렌글리콜(Ethylene Glycol)은 흔히 구하기 쉬우면서 가격도 저렴하고, 다른 화학 물질에 비해서 독성이 매우 낮은 장점을 가지면서 열용량이 크고 어는점이 낮아 산업용이나 의료보조용품으로 이미 광범위하게 사용되고 있다.Ethylene glycol (Ethylene Glycol) is often widely available as an industrial or medical aid because it is easy to obtain, inexpensive, has a low toxicity compared to other chemicals, and has a large heat capacity and low freezing point.

상기의 글리콜계 저 중합물들은 병원에서 환자들 찜질용으로 사용되며, 자체가 냉매체역할을 하는 것은 아니며, 분자구조적으로 주변의 열기나 냉기를 잘 흡수하여 오랫동안 서서히 냉기를 보유하는 성질이 뛰어나다.The glycol-based low polymers are used for the treatment of patients in the hospital, it does not play a role of the refrigerant itself, it is excellent in the nature of retaining cold air for a long time by absorbing the hot or cold air around the molecular structure.

따라서, 냉매체의 상부로만 주로 냉기가 서서히 방출되도록 하므로써 그 상부에 얹혀지는 각종 식음료를 시원하게 장시간 신선도를 유지할 수가 있는 것이다.Therefore, the cold air is gradually released only to the upper portion of the refrigerant body, so that various food and beverages placed on the upper portion can be kept cool for a long time.

또, 열매체는 열기를 흡수한 상태로 장기간 열기를 보존하며 천천히 열기를 방출하는 소재로, 아세트산 나트륨(Sodium acetate) 과포화용액과 같은 재료를 이용하여 사용하도록 한다.In addition, the heat medium is a material that preserves the heat for a long time in the state of absorbing the heat and slowly releases the heat, using a material such as sodium acetate supersaturated solution.

상기 아세트산나트륨은 액체에서 고체로 되돌아 오면서 흡수한 열을 방출하는 발열반응으로 접시를 따뜻하게 유지시키는 것이다.The sodium acetate is to keep the dish warm by an exothermic reaction that releases absorbed heat while returning from the liquid to a solid.

또, 염화나트륨을 물과 같이 혼입하게 되면 화학 발열 반응에 의해 열을 발산하게 된다.In addition, when sodium chloride is mixed with water, heat is released by a chemical exothermic reaction.

따라서, 열매체의 상부로만 주로 열기가 서서히 방출되도록 하므로써 그 상부에 얹혀지는 각종 식음료를 뜨겁게 장시간 유지할 수가 있는 것이다.Therefore, it is possible to maintain various foods and beverages placed on the upper portion of the heating medium only for a long time by allowing the heat to be gradually released only to the upper portion of the heating medium.

상기와 같은 본 고안의 구성에 의하면, 냉매체가 내장된 접시의 경우에는, 식음료를 시원한 상태로 유지시킬 수 있고, 냉매체에 의해 식음료의 신선도를 일정시간 유지시킬 수 있어 더운 여름철에도 사용자에게 만족감을 줄 수 있다.According to the configuration of the present invention as described above, in the case of the dish with the refrigerant body, the food and beverage can be kept cool, and the freshness of the food and beverage can be maintained for a certain time by the refrigerant body, so that the user is satisfied even in the hot summer season. Can give

또, 열매체가 내장된 접시의 경우에는 식음료를 뜨거운 상태로 유지시킬 수 있고, 열매체에 의해 뜨거운 식음료의 온도를 일정시간 유지시킬 수 있어 추운 겨울철에도 사용자에게 만족감을 줄 수 있다.In addition, in the case of a plate having a heat medium, the food and beverage can be maintained in a hot state, and the temperature of the hot food beverage can be maintained for a predetermined time by the heat medium, thereby providing a sense of satisfaction to the user even in a cold winter season.

그리고, 이러한 냉매체 및 열매체가 나사홀(22)을 통해 쉽게 충진된 후 밀봉나사(30)를 체결하는 것에 의해 밀봉작업이 완료되고, 고착제(31)에 의해 그 나사둘레 틈새를 보다 완전하게 차단할 수 있다.Then, after the refrigerant body and the heat medium are easily filled through the screw hole 22, the sealing operation is completed by fastening the sealing screw 30, and the gap between the screw gaps is more completely blocked by the fixing agent 31. Can be.

또, 밀봉된 나사가 장시간 사용에도 이완되어 풀리거나 하는 것을 미연에 방지할 수 있어 상품성을 향상시킬 수 있는 매우 유용한 고안인 것이다.In addition, it is a very useful design that can be prevented in advance that the sealed screw is loosened even after long-term use, thereby improving the commercial property.

도 1은 본 고안의 반 단면도.1 is a half cross-sectional view of the present invention.

도 2는 본 고안의 갖는 접시를 분해하여 도시한 단면도.Figure 2 is an exploded cross-sectional view showing a dish having a subject innovation.

도 3은 본 고안의 조립상태 단면도.Figure 3 is an assembled state sectional view of the present invention.

* 도면 중 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 - 접시몸체 20 - 커버체10-Dish body 20-Cover body

21 - 공간부 30 - 밀봉나사21-space part 30-sealing screw

31 - 고착제31-Fixing Agent

Claims

A dish body 10;

In the cover body 20 which forms the space part 21 so that a refrigerant | coolant or a heat medium may be filled in to one side of this dish body 10;

The injection screw hole 22 is drilled in the cover body 20 to fill the refrigerant body and the heat medium through the screw hole 22, and the screw is sealed with a sealing screw 30 attached to the circumference 31. Sealing structure of the dish with heat insulation, cold storage function characterized in that the sealing by screwing the hole (22).

The sealing structure of the dish with heat insulation and cold storage functions of Claim 1 in which the said fixing agent 31 is a sealant of a Teflon component.