KR200382392Y1

KR200382392Y1 - A Plate with cold insulating function

Info

Publication number: KR200382392Y1
Application number: KR20-2005-0001564U
Authority: KR
Inventors: 엄홍섭
Original assignee: 엄홍섭
Priority date: 2005-01-18
Filing date: 2005-01-18
Publication date: 2005-04-20

Abstract

본 고안은 보냉기능을 갖는 접시에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 회나 야채 및 과일 등이 시원한 상태를 유지할 수 있도록 이중 몸체를 갖는 접시 내부로 냉매체를 주입시켜 사용할 수 있도록 하고, 장시간 사용으로 그 효과가 저하될 때 간단히 교체하여 항상 시원한 상태로 유지할 수 있도록 고안된 것이다.The present invention relates to a plate having a cold function, and more specifically, to enable the use of refrigerant by injecting a refrigerant body into a plate having a double body to maintain the cool state such as sashimi, vegetables and fruits, the effect of using for a long time It is designed to keep it cool at all times by simply replacing it when it is degraded.

본 고안의 구성은 내부로 공간부(11)가 형성되는 접시몸체(10)와;The constitution of the present invention is a dish body 10 in which the space portion 11 is formed therein;

접시몸체(10)의 공간부(11)에 착탈 가능하게 위치되며 내부로 밀폐된 공간을 갖는 교환팩(20)과;An exchange pack (20) detachably positioned in the space (11) of the dish body (10) and having an enclosed space therein;

이 교환팩(20)의 내부 공간에 채워지며 냉기를 흡수한 상태로 장기간 냉기를 보존하며 천천히 냉기를 방출하는 냉매체(30)와;A refrigerant body 30 filled in the internal space of the exchange pack 20 and storing cold air for a long time while absorbing cold air, and slowly releasing cold air;

상기 접시몸체(10)의 하측에 위치되어 상기 냉매체(30)의 냉기가 하부로 방출되는 것을 보호하는 보온커버(40)로 구성된다.Located on the lower side of the dish body 10 is composed of a heat insulating cover 40 to protect the cool air of the refrigerant body 30 is discharged to the bottom.

Description

A plate with cold insulating function

일반적으로, 과일이나 야채 및 차가운 음식 등은 그 성격에 따라 시원한 상태가 유지된 상태에서 섭취하여야, 본래 음식이 갖는 향과 맛을 느낄 수 있기 때문에 식음료를 시원하게 유지시키기 위한 수단으로 대표적으로 냉장고가 사용되고 있었다.In general, refrigerators are typically used as a means to keep food and beverages cool because fruits, vegetables, and cold foods should be ingested in a cool state according to their characteristics. there was.

상기 냉장고는 대형의 고정 장치물로 그 내부의 수납공간에 위치되는 식음료의 신선도를 유지시키는 기능이 탁월하여 모든 가정 및 업계에서 필수적인 기계로 사용되고 있는 실정이다.The refrigerator has a large fixing device and is excellent in function to maintain the freshness of the food and beverage located in the storage space therein, and thus is used as an essential machine in all homes and industries.

가정에서 식음료를 담는 그릇은 주로 접시를 사용하고 있다.At home, food and beverage containers are mainly plates.

또, 뷔페식당과 같이 대규모의 음식 및 인원이 모이는 장소에서는 식음료가 담겨지는 접시를 모두 한 장소에 모아두어 개개인이 접시를 들고 자신의 취향에 맞는 음식을 담아 섭취하도록 하였다.In addition, in a place where a large number of foods and people gather, such as a buffet restaurant, all the dishes containing food and drink are collected in one place so that individuals can pick up the dishes and eat the food that suits their taste.

그러나, 상기의 냉장고는 고정된 위치에서 그 내부에 수납되는 음식물만을 냉장시키게 되어 외부에 노출된 음식물에는 영향을 미치치 못하는 단점이 있었다.However, the refrigerator has a disadvantage in that only the food stored in the refrigerator at a fixed position does not affect the food exposed to the outside.

또, 외부에 놓여지는 접시는 접시온도가 외부온도와 동일하게 되어 있어 차가운 식음료가 놓이게 되면 그 온도차이에 의해 식음료의 맛과 향이 변해 본래 음식의 맛을 느끼지 못하게 되었다.In addition, the plate placed on the outside is the same temperature as the outside temperature, when the cold food and beverage is placed, the taste and aroma of the food and beverage is changed by the temperature difference, so that the original taste of the food is not felt.

그리고, 더운 여름철 식품 및 음료 등 온도에 민감한 제품을 장시간 외부에 방치할 경우 식중독 등이 일어날 위험이 증가되며, 음식의 신선도를 크게 저하시키게 된다.And, if the temperature-sensitive products such as hot summer food and beverages to the outside for a long time increases the risk of food poisoning, etc., greatly reduces the freshness of food.

본 고안의 목적은, 유제품 및 야채, 꽃, 과일, 냉장이 필요한 의약품 및 의약품 이동과 샐러드 및 수산물, 냉장육의 신선도를 유지시킨 상태로 장시간 받쳐질 수 있도록 한 접시를 제공하는데 있다.It is an object of the present invention to provide a dish that can be supported for a long time while maintaining the freshness of dairy products and vegetables, flowers, fruits, refrigerated medicines and medicines and salads and seafood, refrigerated meat.

본 고안의 다른 목적은 장시간 사용으로 냉장 효능이 저하될 경우 전체를 교체하지 않고도 간단히 새로운 것으로 교체 사용할 수 있도록 한 접시를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a dish that can be replaced with a new one without replacing the whole when the refrigeration efficacy is lowered by long time use.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 내부로 공간부(11)가 형성되는 접시몸체(10)와;The present invention for achieving the above object, the plate body 10 is formed with a space 11 therein;

상기 접시몸체(10)의 하측에 위치되어 상기 냉매체(30)의 냉기가 하부로 방출되는 것을 보호하는 보온커버(40)로 구성되어 달성된다.Located at the lower side of the dish body 10 is achieved by consisting of a heat insulating cover 40 to protect the cool air of the refrigerant body 30 is discharged to the bottom.

따라서, 냉매체(30)가 내장된 접시몸체(10)의 상부에 얹혀지는 식음료를 시원한 상태로 유지시킬 수 있고, 냉매체(30)에 의해 식음료의 신선도를 일정시간 유지시킬 수 있어 더운 여름철에도 사용자에게 만족감을 줄 수 있다.Therefore, the food and beverage to be placed on the upper portion of the dish body 10 in which the refrigerant body 30 is built can be kept cool, and the freshness of the food and beverage can be maintained by the refrigerant body 30 for a predetermined time. The user can be satisfied.

또, 냉매체(30)가 장시간 노출되어 냉기 방출의 효능이 저하될 경우에는 냉매체(30)가 채워진 교환팩(20)만을 새것으로 교체 할 수 있어 음식점 등에서 항상 시원하고 신선한 음식 제공이 가능한 것이다.In addition, when the coolant body 30 is exposed for a long time and the efficacy of cold air discharge is lowered, only the replacement pack 20 filled with the coolant body 30 can be replaced with a new one, so that it is possible to always provide cool and fresh food in a restaurant or the like. .

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안인 보냉기능을 갖는 접시의 내부를 표현하기 위한 일부절결 사시도이며, 도 2는 접시몸체(10)로부터 교환팩(20)이 분해된 상태의 단면도이다.1 is a partially cutaway perspective view for expressing the inside of a dish having a cold storage function according to the present invention, and FIG. 2 is a cross-sectional view of the exchange pack 20 disassembled from the dish body 10.

도 3은 접시몸체(10)로부터 교환팩(20)이 끼워 조립된 상태를 단면도로 도시하고 있다.3 is a cross-sectional view illustrating a state in which the exchange pack 20 is fitted from the dish body 10.

즉, 도면에서 도시하고 있는 바와 같이 상부가 트여지는 접시 형상을 갖는 접시몸체(10)의 중앙 내부로는 공간부(11)가 형성되어 교환팩(20)이 위치될 수 있도록 한다.That is, as shown in the figure, a space 11 is formed in the center of the plate body 10 having a plate shape having an open top so that the exchange pack 20 can be positioned.

교환팩(20)은 이 공간부(11)에 착탈 가능하게 위치되며 내부로는 밀폐된 공간을 형성하여 냉매체(30)를 채워지게 한다.The exchange pack 20 is detachably positioned in the space 11 and forms a sealed space therein to fill the refrigerant body 30.

냉매체(30)는 냉기를 흡수한 상태로 장기간 냉기를 보존하며 천천히 냉기를 방출하는 소재로, 주로 에틸렌글리콜(Ethylene Glycol)이 선택된다.The coolant body 30 is a material that preserves cold air for a long time in a state in which cold air is absorbed and slowly releases cold air, and mainly ethylene glycol is selected.

에틸렌글리콜(Ethylene Glycol)은 흔히 구하기 쉬우면서 가격도 저렴하고, 다른 화학 물질에 비해서 독성이 매우 낮은 장점을 가지면서 열용량이 크고 어는점이 낮아 산업용이나 의료보조용품으로 이미 광범위하게 사용되고 있다.Ethylene glycol (Ethylene Glycol) is often widely available as an industrial or medical aid because it is easy to obtain, inexpensive, has a low toxicity compared to other chemicals, and has a large heat capacity and low freezing point.

상기의 글리콜계 저 중합물들은 병원에서 환자들 찜질용으로 사용되며, 자체가 냉매체역할을 하는 것은 아니며, 분자구조적으로 주변의 열기나 냉기를 잘 흡수하여 오랫동안 서서히 냉기를 보유하는 성질이 뛰어나다.The glycol-based low polymers are used for the treatment of patients in the hospital, it does not play a role of the refrigerant itself, it is excellent in the nature of retaining cold air for a long time by absorbing the hot or cold air around the molecular structure.

한편, 접시몸체(10)의 하측에는 냉매체(30)의 냉기가 하부로 방출되는 것을 보호하는 보온커버(40)가 설치된다.On the other hand, the lower side of the dish body 10 is provided with a heat insulating cover 40 to protect the cool air of the refrigerant body 30 is discharged to the bottom.

따라서, 냉매체(30)의 상부로만 주로 냉기가 서서히 방출되도록 하므로써 그 상부에 얹혀지는 각종 식음료를 시원하게 장시간 신선도를 유지할 수가 있는 것이다.Therefore, the cold air is gradually released only to the upper portion of the coolant body 30 so that various foods and beverages placed on the upper portion can be kept cool for a long time.

보온커버(40)는 접시몸체(10)의 저면부와 간극을 유지한 상태로 단열을 위해 그 사이 공간을 진공상태로 유지하거나, 또는 단열재(41)를 채워도 무방하다.The heat insulating cover 40 may maintain a space between the bottom portion of the dish body 10 and a space therebetween for vacuuming, or may fill the heat insulating material 41.

그리고, 교환팩(20)의 상부는 접시몸체(10)의 재질과 동일하게 성형하여 그대로 노출되게 제작하여도 무관하나, 장식적 미감 향상을 위해 별도의 마감재(21)를 더 부착하는 것이 좋다.And, the upper part of the exchange pack 20 may be formed to be exposed as it is molded in the same manner as the material of the dish body 10, but it is better to attach a separate finishing material 21 to improve the decorative aesthetics.

마감재(21)는 장식적 효과가 좋고 열을 서서히 방출하는 재질 중에 선택되는데, 예로서 세라믹재, 옥돌 등이 적합하다.Finishing material 21 is selected from materials that have a good decorative effect and gradually releases heat, for example, a ceramic material, jade or the like is suitable.

상기 접시몸체(10) 및 보온커버(40) 등의 재질은 스테인레스와 같은 금속재로 하여 반영구적으로 사용 할 수 있으며, 다양한 크기로 생산할 수 있어 제품의 상품성을 향상시키게 된다.The plate body 10 and the insulating cover 40, etc. may be used semi-permanently as a metal material such as stainless, it can be produced in a variety of sizes to improve the productability of the product.

따라서, 교환팩(20)을 냉동고 등에 보관하다 접시몸체(10)의 공간부(11)에 위치시킨 후 그 상부에 신선함 유지가 필요한 식음료를 담아 사용하게 되면 장시간 식음료를 시원하고 신선한 상태로 유지할 수가 있는 것이다.Therefore, when the exchange pack 20 is stored in a freezer or the like and placed in the space 11 of the plate body 10, the food and beverages that need to be kept fresh on the upper portion can be kept cool and fresh for a long time. It is.

그리고, 장시간 외부에 노출되어 그 냉기방출 효과가 저하될 경우에는 냉동고 등에 보관되어 있던 새로운 교환팩(20)과 접시몸체(10)에 사용중이던 교환팩(20)을 교체하면 냉기 방출 기능이 다시 복원된다.In addition, when exposed to the outside for a long time and the cold air release effect is lowered, the cold air discharge function is restored again by replacing the new exchange pack 20 stored in the freezer and the exchange pack 20 used in the dish body 10. do.

이때, 그 교체 작업을 용이하게 하기 위한 교체수단을 위해 교환팩(20) 주위에 고리(22)를 부착하거나, 도시하지는 않았지만 수공구 등을 끼워 들을 수 있도록 작은 홈을 접시몸체(10)에 형성하여도 무방하다.At this time, the hook 22 is attached around the exchange pack 20 for a replacement means for facilitating the replacement work, or a small groove is formed in the plate body 10 so as to insert a hand tool, although not shown. It is okay.

상기와 같은 본 고안의 구성에 의하면, 냉매체가 내장된 접시에 의해 식음료를 시원한 상태로 유지시킬 수 있고, 냉매체에 의해 식음료의 신선도를 일정시간 유지시킬 수 있어 더운 여름철에도 사용자에게 만족감을 줄 수 있다.According to the configuration of the present invention as described above, it is possible to maintain the food and beverage in a cool state by the plate with the refrigerant body, and to maintain the freshness of the food and beverage by the refrigerant body for a certain time to give the user satisfaction in hot summer. have.

또, 장시간 사용으로 냉장 효능이 저하될 경우 전체를 교체하지 않고도 간단히 교환팩(20)을 새로운 것으로 교체 사용할 수 있어 상품성을 향상시킬 수 있는 매우 유용한 고안인 것이다.In addition, when the refrigeration effect is lowered by long time use, the replacement pack 20 can be simply replaced with a new one without replacing the whole, which is a very useful design that can improve the merchandise.

도 1은 본 고안인 보냉기능을 갖는 접시의 일부절결 사시도.1 is a partially cutaway perspective view of a dish having a cold storage function of the present invention.

도 2는 본 고안인 보냉기능을 갖는 접시를 분해하여 도시한 단면도.Figure 2 is an exploded cross-sectional view showing a dish having a cold storage function of the present invention.

도 3은 본 고안의 조립상태 단면도.Figure 3 is an assembled state sectional view of the present invention.

* 도면 중 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 - 접시몸체 11 - 공간부10-Dish body 11-Space

20 - 교환팩 30 - 냉매체20-Exchange Pack 30-Refrigerant

40 -보온커버40 -thermal cover

Claims

A dish body 10 having a space 11 formed therein;

An exchange pack (20) detachably positioned in the space (11) of the dish body (10) and having an enclosed space therein;

A refrigerant body 30 filled in the internal space of the exchange pack 20 and storing cold air for a long time while absorbing cold air, and slowly releasing cold air;

The dish having a cooling function, characterized in that it is located on the lower side of the dish body (10) consisting of a heat insulating cover (40) to protect the cool air of the refrigerant body 30 is discharged to the bottom.

The plate having a cold storage function according to claim 1, wherein a finishing material is attached to the upper part of the exchange pack.

The plate having a cold storage function according to claim 1, wherein the insulating cover 41 is filled in the space between the insulating cover 40 and the lower portion of the dish body 10.