KR200383470Y1

KR200383470Y1 - Food Roaster

Info

Publication number: KR200383470Y1
Application number: KR20-2005-0003875U
Authority: KR
Inventors: 박순득
Original assignee: 박순득
Priority date: 2005-02-14
Filing date: 2005-02-14
Publication date: 2005-05-03

Abstract

본 고안은 석쇠의 높이를 조절할 수 있는 음식물 구이기에 관한 것으로서, 석쇠를 지지하고 있는 석쇠받이틀을 상, 하로 이동할 수 있도록 구성하여 화력 또는 음식물의 구이 상태에 따라 높이를 조절할 수 있으며, 음식물을 굽는 중에 조미료, 소스, 야채 등의 필요한 물품을 올려놓을 수 있게 구성한 음식물 구이기를 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention relates to a grilling of food that can adjust the height of the grill, and the grille supporting the grill can be moved up and down to adjust the height according to the thermal power or grilling state of food, and to bake food The purpose is to provide a food roaster configured to place necessary items such as seasonings, sauces, and vegetables.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 음식물 구이기는 연료를 담을 수 있도록 상부가 개방된 본체와, 음식물을 올려놓는 구이부와, 상기 본체의 개방부에 힌지결합되어 상기 본체의 바깥 또는 안쪽으로 선회하는 하나 이상의 뚜껑과, 상기 구이부에 수직하게 체결되는 랙과, 상기 본체의 바깥면에 장착되며 상기 랙과 기어 물림된 피니언을 회전하여 상기 랙을 상하방향으로 이송하는 이송부를 포함하여 구성된 것을 기술적 특징으로 한다.The food roaster of the present invention for achieving the above object is hinged to the opening portion of the main body, the roasting portion to put the food, and the opening of the main body to contain the fuel to the outside or inside of the main body And at least one lid pivoting, a rack vertically fastened to the guiding portion, and a transfer part mounted on an outer surface of the main body and rotating the pinion geared with the rack to convey the rack in a vertical direction. It is technical feature.

Description

Food Roasters {Food Roaster}

본 고안은 음식물이 놓여진 석쇠의 높이를 조절할 수 있는 음식물 구이기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 석쇠를 지지하고 있는 석쇠받이틀을 상, 하로 이동할 수 있도록 구성하여 화력 또는 음식물의 구이 상태에 따라 높이를 조절할 수 있으며, 음식물을 굽는 중에 조미료, 소스, 야채 등의 필요물품을 올려놓을 수 있게 구성한 것이다.The present invention relates to a grilling food that can adjust the height of the grill on which the food is placed. More specifically, the grille supporting the grill can be moved up and down to increase the height depending on the state of fire or food roasting. It can be adjusted, and it is configured to put necessary items such as seasoning, sauce, vegetables while baking food.

일반적으로 고기나 생선 등을 굽기 위한 종래의 음식물 구이기는, 숯 및 나무 등을 비롯한 연료를 담는 본체와, 음식물을 올려놓고 굽는 석쇠로 이루어져 있다. 그리고 본체 내부에 있는 연료가 연소하면서 발생하는 화력에 의해 석쇠에 올려진 음식물을 익히거나 굽는다.In general, a conventional food roaster for roasting meat or fish is composed of a main body containing fuel, including charcoal and wood, and a grill grilled with food. And the food on the grill is cooked or grilled by the fire generated by the combustion of the fuel inside the body.

하지만, 기존의 음식물 구이기는 연료가 연소되고 있는 본체와 음식물이 올려져 있는 석쇠와의 거리가 가까워 음식물이 과도하게 구워지거나 타서 먹기 곤란한 경우가 종종 발생한다. However, the conventional food roaster is often difficult to eat because the food is excessively baked or burned because the distance between the main body of the fuel is burned and the grill on which the food is placed.

또한, 기존의 음식물 구이기는 주변에 음식물을 굽는 중에 사용되는 조미료 및 구운 음식물과 함께 먹을 수 있는 소스 및 야채 등을 올려놓을 수 있는 장소가 가까이에 있지 아니하여 불편하다는 단점이 있다.In addition, the conventional food roaster has a disadvantage that it is inconvenient because there is not close to the place where you can put the sauce and vegetables to eat with the seasoning and baked food used while baking the food around.

본 고안은 앞서 설명한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 고안된 것으로서, 음식물의 구이 상태 및 화력에 따라 음식물이 안착된 석쇠의 높이를 조절할 수 있으며, 조리용 기구, 조미료 및, 소스 등을 함께 올려놓을 수 있어 음식물을 용이하게 구울 수 있으며, 또한 먹을 때에도 근접해 위치한 조미료 및 소스를 첨가함으로써 맛있게 먹을 수 있는 음식물 구이기를 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention is designed to solve the problems of the prior art as described above, it is possible to adjust the height of the grill seated food according to the roasting state and firepower of the food, put cooking utensils, seasonings, sauce, etc. Its purpose is to provide easy-to-eat foods, and also to provide delicious food-grilled foods by adding seasonings and sauces located close together when eating.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 음식물 구이기는 연료를 담을 수 있도록 상부가 개방된 본체와, 음식물을 올려놓는 구이부와, 상기 본체의 개방부에 힌지 결합되어 상기 본체의 바깥 또는 안쪽으로 선회하며 수평하게 위치하는 한 개 이상의 뚜껑과, 상기 본체에 장착되고 상기 구이부에 수직하게 연결되어 상기 구이부의 높이를 조절하는 높이조절수단을 포함하여 구성된 것을 기술적 특징으로 한다.The food roaster of the present invention for achieving the above object is coupled to the main body with an open upper portion, the roasting portion for placing food, and the opening of the main body is hinged to the outside or inward of the main body to contain fuel At least one lid pivotally positioned horizontally, and is characterized in that it comprises a height adjusting means mounted to the main body and connected vertically to the guiding portion to adjust the height of the guiding portion.

또한, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 높이조절수단은 상기 구이부에 수직하게 체결되는 랙과, 상기 본체의 바깥면에 장착되며 상기 랙과 기어 물림된 피니언을 회전하여 상기 랙을 상하방향으로 이송하는 이송부를 포함한다.In addition, according to a preferred embodiment of the present invention, the height adjusting means is mounted to the rack perpendicular to the guiding portion, and mounted on the outer surface of the main body and the pinion of the rack and gear bites rotate the rack up and down It includes a transfer unit for transferring to.

또한, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 뚜껑에는 관통공이 형성되어 상기 랙이 상기 관통공을 통해 상기 뚜껑과 간섭되지 않게 이동한다.Further, according to a preferred embodiment of the present invention, the lid is formed with a through hole so that the rack does not interfere with the lid through the through hole.

또한, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 본체는 상부가 개방되고 장면과 단면이 4측면을 형성하는 직육면체의 형상으로서, 상기 뚜껑은 상기 본체의 마주하는 양 단면에 각각 힌지결합되어 선회한다.In addition, according to a preferred embodiment of the present invention, the main body is in the shape of a rectangular parallelepiped having an open upper side and the four sides of the scene and the cross section, the lid is hinged to each of the opposite end face of the main body to pivot.

또한, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 본체에는 상기 뚜껑이 수평하게 위치하도록 상기 본체의 측면에 걸림턱이 고정된다.In addition, according to a preferred embodiment of the present invention, the locking jaw is fixed to the side of the main body so that the lid is positioned horizontally.

또한, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 구이부는, 석쇠받이틀과, 상기 석쇠받이틀에 안착되는 석쇠 및, 상기 석쇠받이틀의 외측면에 고정되어 상기 랙의 상단에 씌워지는 소켓을 포함한다.In addition, according to a preferred embodiment of the present invention, the roasting portion, the grill receiving seat, the grill seated on the grill receiving frame, and the socket is fixed to the outer surface of the grill receiving frame is covered on the top of the rack do.

또한, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 높이조절수단은 상기 본체의 장면 바깥쪽에 장착되어 직사각형 구조를 갖는 상기 구이부의 장변에 연결된다.In addition, according to a preferred embodiment of the present invention, the height adjustment means is mounted on the outside of the scene of the main body is connected to the long side of the roasting portion having a rectangular structure.

아래에서, 본 고안에 따른 음식물 구이기의 양호한 실시예들을 첨부한 도면을 참조로 하여 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the food grill according to the present invention will be described in detail.

도면에서, 도 1은 본 고안의 제1 실시예에 따른 음식물 구이기의 사시도이고, 도 2는 도 1에 도시된 음식물 구이기의 분해사시도이며, 도 3은 도 1에 도시된 음식물 구이기의 단면도이다. 그리고 도 4는 도 3에 도시된 음식물 구이기에서 음식물을 상향으로 이동시킨 상태의 단면도이고, 도 5는 도 1에 도시된 음식물 구이기의 뚜껑이 접혀진 상태의 사시도이다.1 is a perspective view of a food roaster according to a first embodiment of the present invention, FIG. 2 is an exploded perspective view of the food roaster shown in FIG. 1, and FIG. 3 is a cross-sectional view of the food roaster shown in FIG. 1. And Figure 4 is a cross-sectional view of the food is moved upward in the food roaster shown in Figure 3, Figure 5 is a perspective view of the lid of the food roaster shown in Figure 1 is folded.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 음식물 구이기(100)는 숯이나 나무 또는 탄과 같은 연료(103)가 담겨 연소하는 불통(113)이 있고, 불통(113)을 담을 수 있도록 본체(110)를 구비하며, 상기 본체의 안쪽에 불통(113)이 놓여진다. 상기 불통(113)은 사각형의 지지판(113S)과, 상기 지지판(113S)의 중간부를 수직하게 연결하는 망(113G) 및, 상기 망(113G)의 저면에 위치하며 연소된 재(105)가 망(113G) 아래로 떨어지는 것을 받는 받침대(114)를 포함하며, 상기 망(113G) 위에 연료(103)가 안착된다. 따라서 망(113G)은 본체(110)의 바닥면으로부터 소정의 높이로 떨어져 위치하며, 망(113G) 위에서 연소된 연료(103)는 재로 변하여 망(113G) 아래의 받침대(도 3의 114)로 떨어진다. 한편, 도 2에 보이듯이, 지지판(113S)과 본체(110)의 내측면 사이에는 기름받이대(119)가 각각 삽입되어 위치한다.As shown in FIGS. 1 and 2, the food roaster 100 has a fire container 113 containing fuel 103 such as charcoal, wood, or charcoal, and burns, and includes a main body 110 to hold the fire container 113. ) Is provided, and a fire container 113 is placed inside the main body. The fire tube 113 is a rectangular support plate 113S, a net 113G for vertically connecting the middle portion of the support plate 113S, and the ash 105 burned on the bottom surface of the net 113G is meshed. And a pedestal 114 which receives the falling down 113G, on which the fuel 103 is seated. Therefore, the net 113G is located at a predetermined height away from the bottom surface of the main body 110, and the fuel 103 burned on the net 113G is turned to ash to a pedestal (114 in FIG. 3) below the net 113G. Falls. On the other hand, as shown in Figure 2, between the support plate 113S and the inner surface of the main body 110, the drip tray 119 is inserted and positioned respectively.

그리고 상기 불통(113)의 망(113G)과 받침대(114)의 사이에 대응하는 지지판(113S)에는 관통공이 형성되며, 본체(110)의 측면에는 공기유입구(115)가 상기 관통공에 대응하여 형성된다.In addition, a through hole is formed in the support plate 113S corresponding to the network 113G and the pedestal 114 of the fire container 113, and an air inlet 115 is formed on the side of the main body 110 to correspond to the through hole. Is formed.

이와 같이 재(105)와 연료(103)가 분리되면서, 공기유입구(115)를 통과한 공기가 연료(103)의 하부로 원활하게 공급되면서 연소성을 향상시킨다. 필요에 따라서는, 공기유입구(115)의 개도를 조절하여 화력을 조절한다.As the ash 105 and the fuel 103 are separated in this way, the air passing through the air inlet 115 is smoothly supplied to the lower portion of the fuel 103 to improve the combustibility. If necessary, the thermal power is adjusted by adjusting the opening degree of the air inlet 115.

한편, 도 2에 보이듯이, 본체(110)의 개방부에는 본체(110)의 안쪽으로 접히거나 바깥쪽으로 펼쳐지는 여닫이식의 뚜껑(120a, 120b)이 위치한다. 보다 구체적으로 두 장면(長面)과 두 단면(短面)이 4측면을 형성하는 직육면체 구조의 본체(110)에 있어서, 뚜껑(120a, 120b)은 마주하는 단면에 뚜껑(120a, 120b)의 양단이 각각 힌지(121)결합된다. 특히 뚜껑(120a, 120b)은 본체(110)의 안쪽에 힌지(121)결합됨으로써, 본체(110)의 바깥쪽으로 펼쳐졌을 때에 본체(110)의 절곡된 가장자리와 간섭되어 지면과 수평하게 위치한다. 그리고 본체(110)의 두 단면(短面)에는 걸림턱(117)이 각각 고정되어 있어, 뚜껑(120a, 120b)이 본체(110)의 안쪽으로 선회하였을 때에 걸림턱(117)에 걸려 본체(110)의 바닥과 수평하게 위치한다.On the other hand, as shown in Figure 2, the opening portion of the main body 110 is opened and closed lids (120a, 120b) to be folded inward or outward of the main body 110 is located. More specifically, in the main body 110 having a rectangular parallelepiped structure in which two scenes and two cross-sections form four sides, the lids 120a and 120b are formed at opposite sides of the caps 120a and 120b. Both ends are hinged 121, respectively. In particular, the lid (120a, 120b) is coupled to the hinge 121 in the inner side of the main body 110, when deployed to the outside of the main body 110 interferes with the bent edge of the main body 110 is positioned horizontally with the ground. In addition, the locking jaws 117 are fixed to the two end surfaces of the main body 110, respectively, and when the lids 120a and 120b are pivoted inward of the main body 110, they are caught by the locking jaws 117. It is located horizontally with the bottom of 110).

이와 같이 여닫이식의 뚜껑(120a, 120b)에 있어서, 도 2에 보이듯이, 한 뚜껑(120b)에는 자유단부 중간에 관통공(123b)이 형성되고, 다른 한 뚜껑(120a)에는 자유단부 중간에 관통공(123b)이 형성되고 힌지(121)결합된 고정단부 중간에도 관통공(123a)이 형성된다.Thus, in the lid | cover type | mold 120a, 120b, as shown in FIG. 2, the through-hole 123b is formed in the middle of the free end in one lid 120b, and in the middle of the free end in the other lid 120a. The through hole 123b is formed, and the through hole 123a is formed in the middle of the fixed end coupled to the hinge 121.

이와 같이 뚜껑(120a, 120b)에 형성된 관통공(123a, 123b)에 대해서는 차후에 상세히 설명하기로 하고, 아래에서는 본체(110)의 장면(長面)에 고정된 높이조절수단(130)에 대해 설명한다.The through-holes 123a and 123b formed in the lids 120a and 120b will be described in detail later, and the height adjusting means 130 fixed to the scene of the main body 110 will be described below. do.

도 3에 도시된 바와 같이, 높이조절수단(130)은 뚜껑(120a)이 힌지(121)결합된 쪽의 장면(長面) 바깥쪽에 장착된다. 높이조절수단(130)은 크게, 상하방향으로 이동하는 랙(131)과, 상기 본체(110)의 바깥면에 고정되며 중공(135)을 관통한 랙(131)을 상하방향으로 이송하는 이송부(132)로 구분된다. 본체(110) 바깥면에 고정된 이송부(132)에는 회전레버(137)가 형성되며, 회전레버(137)를 회전하면 이송부(132)의 중공(135)에 삽입되어 장착된 랙(131)이 이송부(132)를 기준으로 상하방향으로 이송된다. 이는 이송부(132)의 내부에 랙(131)과 기어 물림된 피니언(139)이 회전 가능하게 장착되고, 상기 피니언(139)은 회전레버(137)와 연결되어 회전레버(137)에 의해 회전하게 구성된다. 이와 같이 구성된 높이조절수단(130)은 카메라를 지지하며 높낮이를 조절하는 거치대의 구조와 유사한다.As shown in FIG. 3, the height adjusting means 130 is mounted to the outside of the scene (length side) of the side on which the lid 120a is hinged 121. Height adjusting means 130 is large, the rack 131 to move in the vertical direction and the transfer unit for transporting the rack 131 fixed to the outer surface of the main body 110 and penetrated through the hollow 135 in the vertical direction ( 132). The rotating lever 137 is formed on the conveying part 132 fixed to the outer surface of the main body 110, and when the rotating lever 137 rotates, the rack 131 inserted into the hollow 135 of the conveying part 132 is mounted. It is conveyed in the up and down direction based on the transfer unit 132. This is the rack 131 and the geared pinion 139 is rotatably mounted inside the transfer unit 132, the pinion 139 is connected to the rotary lever 137 to rotate by the rotary lever 137 It is composed. The height adjustment means 130 configured as described above is similar to the structure of the cradle for supporting the camera and adjusting the height.

이와 같이 구성된 랙(131)의 상단에는 석쇠받이틀(140)이 장착된다. 상기 석쇠받이틀(140)의 외측에는 상기 랙(131)의 상단을 감싸는 소켓(141)이 고정되며, 랙(131)이 상기 소켓(141)에 끼워짐으로써, 석쇠받이틀(140)은 랙(131)을 따라 상하방향으로 이동 가능하다. 여기에서 일반적으로 랙(131)은 회전하지 않도록 다각형으로 형성되거나 길이방향으로 일측에 회전방지면이 형성된다. 따라서 이송부(132)에 체결된 랙(131)은 회전하지 않은 상태로 상하 이동하며, 상기 랙(131)의 상단에 끼워진 소켓(141) 또한 회전하지 않는다. 이와 같이 소켓(141)이 회전하지 않고 랙(131)을 따라 상하방향으로만 이동함으로써, 가열된 석쇠받이틀(140)이 회전하여 인접한 사람과 접하게 됨으로써 발생할 수 있는 사고를 미연에 방지한다. 그리고 상기 석쇠받이틀(140)에는 석쇠(143)가 안착된다. 여기에서 석쇠(143)는 그 폭 중간부가 절곡된 구조로서, 음식물(101)에서 발생한 기름이 석쇠(143)를 따라 기름받이대(119)가 위치한 쪽으로 흘러가도록 구성된다.The grill receiving frame 140 is mounted on the upper end of the rack 131 configured as described above. The outer side of the grill support 140 is fixed to the socket 141 surrounding the upper end of the rack 131, the rack 131 is fitted into the socket 141, the grill support 140 is rack It is movable up and down along 131. In general, the rack 131 is formed in a polygon so as not to rotate or the anti-rotation surface is formed on one side in the longitudinal direction. Therefore, the rack 131 fastened to the transfer part 132 moves up and down without being rotated, and the socket 141 fitted to the upper end of the rack 131 also does not rotate. As such, the socket 141 does not rotate but only moves up and down along the rack 131, thereby preventing an accident that may occur due to the rotation of the heated grill support 140 to come into contact with an adjacent person. And the grill 143 is seated on the grill 143. The grill 143 is a structure in which the middle portion of the width is bent, and the oil generated from the food 101 flows along the grill 143 to the side where the oil receiving stand 119 is located.

한편, 이송부(132)를 기준으로 랙(131)이 최대로 하강한 상태에서, 2개의 관통공(123a, 123b)이 형성된 뚜껑(120a)을 본체(110) 바깥쪽으로 펼치면, 뚜껑(120a)의 고정단부 중간에 형성된 관통공(123a)은 랙(131)과 대응하게 위치한다. 따라서 뚜껑(120a)을 펼친 상태에서 랙(131)을 상승시키면, 랙(131)은 뚜껑(120a)에 형성된 관통공(123a)을 관통한 상태로 상향 이동하게 된다.On the other hand, in a state in which the rack 131 is maximally lowered based on the transfer part 132, when the lid 120a with the two through holes 123a and 123b is unfolded outward from the main body 110, the lid 120a may be formed. The through hole 123a formed in the middle of the fixed end is positioned to correspond to the rack 131. Therefore, when the rack 131 is raised in the state in which the lid 120a is unfolded, the rack 131 moves upward while passing through the through hole 123a formed in the lid 120a.

그리고 뚜껑(120a, 120b)의 자유단부 중간에 형성된 관통공(123b)은 본체(110) 안쪽으로 뚜껑(120a, 120b)이 접혀진 상태에서 뚜껑(120a, 120b)을 펼칠 때에 관통공(123b)에 손가락을 끼워서 편리하게 펼칠 수 있게 구성한 것이다. 이와 같은 뚜껑(120a, 120b)의 크기는 본체(110)의 개방부의 면적보다 작게 구성하여 2개의 뚜껑(120a, 120b)을 본체(110) 안쪽으로 접었을 때에 2개의 뚜껑(120a, 120b)이 상호 겹쳐지도록 구성한다.The through holes 123b formed in the middle of the free ends of the lids 120a and 120b are formed in the through holes 123b when the lids 120a and 120b are unfolded in a state where the lids 120a and 120b are folded into the main body 110. It is configured to be conveniently spread by inserting your fingers. The size of the caps 120a and 120b is smaller than that of the opening of the main body 110 so that when the two caps 120a and 120b are folded into the main body 110, the two caps 120a and 120b mutually cross each other. Configure to overlap.

아래에서는 이와 같은 음식물 구이기의 작동관계에 대해 설명한다.The following describes the operation relationship between such food grilling.

사용자는 본체(110) 내에 불통(113)과 기름받이대(119)를 넣고, 불통(113)내 망(113G) 위에 연료(103)를 놓고 착화하여 연소시킨다. 그리고 2개의 뚜껑(120a, 120b)을 펼친 상태에서, 이송부(132)의 회전레버(137)를 회전하여 랙(131)을 상향으로 이송하게 되면 랙(131)은 뚜껑(120a)의 관통공(123a)을 통해 상부로 올라가게 되는데, 적당한 높이에 랙(131)이 위치하게 되면 회전레버(137)의 회전을 멈추고, 랙(131)의 상단에 석쇠받이틀(140)의 소켓(141)을 끼운다. 그리고 석쇠받이틀(140)에 석쇠(143)를 올려놓고, 석쇠(143)에 음식물(101)을 굽는다.The user puts the fire container 113 and the oil receiving stand 119 in the main body 110, puts the fuel 103 on the network 113G in the fire container 113, and combusts it. In addition, when the two lids 120a and 120b are unfolded, when the rotary lever 137 of the transfer unit 132 is rotated to transfer the rack 131 upward, the rack 131 is a through hole of the lid 120a. If the rack 131 is located at an appropriate height to stop the rotation of the rotary lever 137, the socket 141 of the grill support frame 140 on the top of the rack 131 Insert. And put the grill 143 on the grill support 140, bake the food 101 on the grill (143).

이와 같이 연료(103)가 연소되면서 발생하는 열을 이용하여 음식물(101)을 굽는 중에, 공기유입구(115)의 개도를 조절하여 화력을 조절하나, 공기유입구(115)의 개도 조절로 화력을 조절할 수 없을 경우에는, 회전레버(137)를 회전하여 석쇠(143)의 높이를 조절한다. 즉, 음식물(101)이 너무 많이 구워져 탈 경우에는 랙(131)을 상향으로 이동하여 연료와 음식물(101)의 거리를 멀게 하고, 반대로 새로운 음식물을 올려 두어 신속하게 구워야 할 경우에는 랙(131)을 하향 이동하여 연료(103)와 음식물(101)의 거리를 가깝게 하여 신속하게 구울 수 있게 한다.Thus, while baking the food 101 by using the heat generated by the combustion of the fuel 103, by adjusting the opening degree of the air inlet 115, the thermal power is controlled by adjusting the opening degree of the air inlet 115 If not, the rotation lever 137 is rotated to adjust the height of the grill 143. That is, when food 101 is baked too much, the rack 131 is moved upward to move the distance between fuel and food 101, and on the contrary, when it is necessary to put a new food and bake quickly, the rack 131 Move downward) to close the distance between the fuel 103 and the food 101 so that it can be baked quickly.

한편, 음식물(101)을 굽는 중에 석쇠(143)에 음식물(101)이 눌어붙어 석쇠(143)를 교체하여야 할 경우에는 석쇠(143)를 석쇠받이틀(140)에서 빼낸 후에 새로운 석쇠를 올려놓는다.On the other hand, when the food 101 is pressed to the grill 143 while the food 101 is being grilled and the grill 143 needs to be replaced, the new grill is placed after removing the grill 143 from the grill support 140. .

그리고 펼쳐진 2개의 뚜껑(120a, 120b)에 음식물(101)을 먹는데 필요한 조리용 기구, 조미료 또는 소스 등을 올려놓는다. 따라서 근접한 조리용 기구를 이용하여 음식물(101)을 신속하게 구울 수 있고, 또한 굽고 있는 음식물을 먹는데 있어서, 뚜껑(120a, 120b)에 올려진 각종 조미료를 사용하거나 뚜껑(120a, 120b)에 놓여진 소스 등을 구워진 음식물과 함께 먹을 수 있다. 음식물(101)을 굽는 중에 발생한 기름은 석쇠(143)의 경사를 따라 기름받이대(119)가 위치한 쪽으로 흘러가게 되어 기름받이대(119)에 모이게 된다.And put the cooking utensils, seasonings or sauce necessary to eat the food 101 on the two lids (120a, 120b) unfolded. Therefore, it is possible to quickly bake the food 101 using an adjacent cooking utensil, and to eat the food that is being grilled, using various seasonings placed on the lids 120a and 120b or using sauces placed on the lids 120a and 120b. You can eat it with grilled food. Oil generated while baking the food 101 flows toward the side of the drip tray 119 along the inclination of the grill 143 and is collected in the drip tray 119.

한편, 석쇠(143)에 올려진 음식물(101)을 모두 먹고 음식물 구이기(100)를 정리하여야 할 경우에 랙(131)을 하향으로 이동하여 뚜껑(120a, 120b)의 아래에 위치하도록 한 후에, 본체(110) 내부의 불통(113)을 꺼내어 연료(103) 및 재(105)를 청소하고 그리고 기름받이대(119)에 모인 기름을 제거한다. 그리고 불통(113)위에 석쇠받이틀(140) 및 석쇠(143) 등을 올려놓고, 뚜껑(120a, 120b)을 접어 덮는다. 그럼으로써, 본 발명에 따른 음식물 구이기(100)의 구성요소는 본체(110) 내부에 수용되거나 본체(110)와 일체로 구성되어 이동 및 보관함에 편리성을 제공한다.On the other hand, if you have to eat all the food 101 placed on the grill 143 and clean up the food roaster 100, after moving the rack 131 downward to be positioned below the lid (120a, 120b), Taking out the fire container 113 inside the main body 110 to clean the fuel 103 and the ash 105 and remove the oil collected in the drip tray 119. And put the grill receiving frame 140 and the grill 143 and the like on the fire tube 113, and covers the cover (120a, 120b) folded. Thus, the components of the food roaster 100 according to the present invention is accommodated in the body 110 or integrally configured with the body 110 to provide convenience for movement and storage.

한편, 앞에서 설명한 본 고안에서는 음식물(101)을 석쇠(143)에 올려놓고 굽는 것으로 설명하였으나, 음식물의 종류에 따라 석쇠가 아닌 불판, 프라이팬, 돌판 등의 다양한 종류의 구이부를 위치할 수 있다.Meanwhile, in the present invention described above, the food 101 is described as being grilled on the grill 143, but various kinds of roasting parts such as a fire plate, a frying pan, and a stone plate may be located depending on the type of food.

[제2 실시예]Second Embodiment

제2 실시예를 제1 실시예와 비교하였을 때에, 높이조절수단의 구성요소만 다소 다를 뿐, 다른 구성요소는 동일하거나 유사하다. 따라서 제1 실시예와 동일한 구성요소에 대해서는 동일한 도면부호를 부여하고, 그에 대한 상세한 설명은 생략한다.When comparing the second embodiment with the first embodiment, only the components of the height adjusting means are slightly different, and the other components are the same or similar. Therefore, the same reference numerals are assigned to the same components as those in the first embodiment, and detailed description thereof will be omitted.

도면에서, 도 6은 본 고안의 제2 실시예에 따른 음식물 구이기의 사시도이고, 도 7은 도 6에 도시된 볼트 부위의 단면도이다.6 is a perspective view of the food grill according to the second embodiment of the present invention, Figure 7 is a cross-sectional view of the bolt portion shown in FIG.

도 6에 도시된 바와 같이, 음식물 구이기는 본체(110)의 장면(長面)에 높이조절수단(230)이 장착된다. 높이조절수단(230)은 본체(110)의 장면에 수직하게 고정된 중공을 갖는 고정 바(231)와, 석쇠받이틀(140)의 바깥쪽에 수직하게 고정되며 상기 고정 바(231)에 삽입되어 상하방향으로 이동하는 이동 바(233) 및, 상기 고정 바(231)를 관통해 체결된 가압부재인 볼트(235)를 포함하며, 고정 바(231)의 길이방향으로는 슬롯(231S)이 형성된다.As shown in Figure 6, the food roaster is mounted height adjusting means 230 in the scene of the main body (110). Height adjusting means 230 is a fixed bar 231 having a hollow vertically fixed to the scene of the main body 110, and vertically fixed to the outside of the grill support 140 and is inserted into the fixed bar 231 A moving bar 233 moving in an up and down direction, and a bolt 235 that is a pressing member fastened through the fixing bar 231, and a slot 231S is formed in a length direction of the fixing bar 231. do.

한편, 이동 바(233)와 석쇠받이틀(140)은 연결편(237)에 의해 연결되고, 상기 연결편(237)의 폭은 상기 고정 바(231)에 형성된 슬롯(231S)의 폭과 같거나 작아, 이동 바(233)가 고정 바(231)에 삽입된 상태로 상하 이동함에 있어서 연결편(237)은 슬롯(231S)에 삽입되어 이동하거나 슬롯(231S)에서 상부로 인출된다.Meanwhile, the moving bar 233 and the grill support 140 are connected by the connecting piece 237, and the width of the connecting piece 237 is equal to or smaller than the width of the slot 231S formed in the fixing bar 231. In the up and down movement in which the moving bar 233 is inserted into the fixing bar 231, the connecting piece 237 is inserted into the slot 231S and moved or is drawn out from the slot 231S.

이와 같이 이동하는 이동 바(233)에 의해 석쇠받이틀(140)의 높이가 적당하게 위치하면, 사용자는 볼트(235)를 조인다. 그러면 볼트(235)는 고정 바(231)의 내부로 진입하면서 고정 바(231)의 내부에 위치한 이동 바(233)를 가압하여 고정한다.When the height of the grille 140 is properly positioned by the moving bar 233 moving in this way, the user tightens the bolt 235. Then, the bolt 235 presses and fixes the moving bar 233 located inside the fixing bar 231 while entering the inside of the fixing bar 231.

반대로 볼트(235)를 풀면, 이동 바(233)는 고정 바(231)를 따라 자유롭게 이동 가능하여 석쇠받이틀(140)의 높이를 조절할 수 있게 된다.On the contrary, when the bolt 235 is loosened, the movement bar 233 can be freely moved along the fixing bar 231 to adjust the height of the grill receiving portion 140.

앞서 상세히 설명한 바와 같이, 본 고안의 음식물 구이기는 음식물이 올려진 석쇠를 기계적인 메커니즘을 통해 상향 또는 하향으로 움직일 수 있어, 사용자가 석쇠를 파지하지 않아도 됨으로써, 자칫 발생할 수 있는 화상의 위험을 방지한다.As described in detail above, the food roaster of the present invention can move the food-loaded grill upward or downward through a mechanical mechanism, so that the user does not have to grip the grill, thereby preventing the risk of burns. .

또한, 본 고안의 음식물 구이기는 음식물을 구울 시에, 뚜껑을 펼쳐 조미료, 야채 및 소스, 그리고 각종 조리용 기구 등을 위치할 수 있어, 구이 작업이 수월하고 또한 구워진 음식물을 먹을 때에 편리하게 먹을 수 있게 구성된다.In addition, the food roaster of the present invention can be opened when the food is baked, the seasoning, vegetables and sauces, and various cooking utensils can be placed, so that the baking operation is easy and can be conveniently eaten when the baked food is eaten. It is configured to be.

또한, 본 고안의 음식물 구이기는 랙이 석쇠의 장변 중간을 지지함으로써, 석쇠에 중량의 음식물이 올려진 상태로 석쇠받이틀이 가열되더라도 석쇠가 변형되는 것을 방지할 수 있다. 만약, 랙이 석쇠받이틀의 단변 중간을 지지할 경우에는, 석쇠에 올려진 음식물의 하중과 열에 의한 석쇠받이틀의 연성에 의해 지지대에서 멀리 떨어진 부위가 쉽게 변형된다. 하지만, 본 고안의 음식물 구이기는 랙이 석쇠받이틀의 장변 중간을 지지함으로써, 그 지지력이 우수하다. 따라서 음식물의 하중 및 열에 의한 연성에 의해 석쇠받이틀이 변형되는 것을 방지할 수 있다.In addition, the food roaster of the present invention by the rack supports the middle of the long side of the grill, it is possible to prevent the grill from being deformed even if the grill holder is heated in the state that the weight of food on the grill. If the rack supports the middle of the short side of the grill support frame, the portion away from the support is easily deformed due to the load of food on the grill and the softness of the grill support frame by heat. However, the food roaster of the present invention, because the rack supports the middle of the long side of the grill support frame, its support is excellent. Therefore, it is possible to prevent the grille frame from being deformed due to the food load and the ductility caused by heat.

이상에서 본 고안의 음식물 구이기에 대한 기술사상을 첨부도면과 함께 서술하였지만, 이는 본 고안의 가장 양호한 실시예를 예시적으로 설명한 것이지 본 고안을 한정하는 것은 아니다.Although the technical idea for the food grill of the present invention has been described with the accompanying drawings, this is illustrative of the best embodiment of the present invention and is not intended to limit the present invention.

도 1은 본 고안의 제1 실시예에 따른 음식물 구이기의 사시도이고,1 is a perspective view of a food grill according to a first embodiment of the present invention,

도 2는 도 1에 도시된 음식물 구이기의 분해사시도이며,Figure 2 is an exploded perspective view of the food grill shown in Figure 1,

도 3은 도 1에 도시된 음식물 구이기의 단면도이다.3 is a cross-sectional view of the food grill shown in FIG.

도 4는 도 3에 도시된 음식물 구이기에서 음식물을 상향으로 이동시킨 상태의 단면도이고,4 is a cross-sectional view of the food is moved upward in the food grill shown in Figure 3,

도 5는 도 1에 도시된 음식물 구이기의 뚜껑이 접혀진 상태의 사시도이다.5 is a perspective view of the folded state of the lid of the food grill shown in FIG.

도 6은 본 고안의 제2 실시예에 따른 음식물 구이기의 사시도이고,6 is a perspective view of a food grill according to a second embodiment of the present invention,

도 7은 도 6에 도시된 볼트 부위의 단면도이다. 7 is a cross-sectional view of the bolt portion shown in FIG. 6.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 * Explanation of symbols on the main parts of the drawings

100 : 음식물 구이기 101 : 음식물100: grilling food 101: food

103 : 연료 105 : 재103: fuel 105: ash

110 : 본체 113 : 불통110: body 113: fire

115 : 공기유입구 117 : 걸림턱 115: air inlet 117: locking jaw

117 120a, 120b : 뚜껑 121 : 힌지117 120a, 120b: lid 121: hinge

123a, 123b : 관통공 130 : 높이조절수단 123a, 123b: through hole 130: height adjusting means

131 : 랙 132 : 이송부 131: rack 132: transfer unit

135 : 중공 137 : 회전레버 135: hollow 137: rotary lever

139 : 피니언 140 : 석쇠받이틀 139: Pinion 140: Grille

141 : 소켓 143 : 석쇠141: socket 143: grill

Claims

A body with an open top to hold fuel,

Grilled boo to put food,

One or more lids hinged to an opening of the main body and pivoted outward or inward of the main body and positioned horizontally;

And a height adjusting means mounted to the main body and connected vertically to the roasting part to adjust the height of the roasting part.

The method of claim 1,

The height adjusting means includes a rack which is fastened vertically to the guiding part, and a conveying part mounted on an outer surface of the main body and rotating the pinion geared with the rack to convey the rack in a vertical direction. Grill food.

The method of claim 2,

A through hole is formed in the lid, so that the rack moves through the through hole so as not to interfere with the lid.

The method of claim 1,

The height adjusting means is mounted vertically on the outer surface of the main body and the hollow bar is formed, the movable bar is inserted into the hollow of the fixing bar is movable in the longitudinal direction of the fixing bar and fastened vertically to the guiding part, And a pressing member fastened to the fixed bar to press the moving bar located inside the hollow.

The method according to any one of claims 1 to 4,

The main body is a shape of a rectangular parallelepiped having an open upper portion and the four sides of the scene and the cross-section, the lid is hinged to each of the opposite end face of the main body to turn the food roaster.

The method according to claim 2 or 3,

The grilling portion, grilling seat, characterized in that it comprises a grill seated on the grill support, and the socket is fixed to the outer surface of the grill support to cover the top of the rack.

The method of claim 5,

The height adjusting means is mounted on the outside of the scene of the main body grilling food, characterized in that connected to the long side of the roasting portion having a rectangular structure.