KR200383410Y1

KR200383410Y1 - Fruit peeler

Info

Publication number: KR200383410Y1
Application number: KR20-2005-0004729U
Authority: KR
Inventors: 김순문
Original assignee: 김순문
Priority date: 2005-02-22
Filing date: 2005-02-22
Publication date: 2005-05-03

Abstract

본 고안은 과일의 껍질을 깍아내기 위한 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 박피 되는 과일 껍질이 칼날에 잔류 됨이 없이 완전하게 제거될 수 있도록 이뤄 박피 효율을 극대화시킬 수 있는 과일 박피기에 관한 것이다. The present invention relates to a device for cutting fruit peels, and more particularly to a fruit peeler that can be peeled fruit peeled completely without remaining on the blade to maximize the peeling efficiency.

본 고안은 박피 되는 껍질의 배출 방향을 개선하여 껍질이 과일에 달라붙거나 절단되어 칼날에 잔존하는 문제를 해소하고, 껍질 배출이 완전하여 박피기의 연속적인 사용이 가능하여 효율이 향상된 과일 박피기를 제공하고자 전동기 동력으로 회전 구동하는 과일장착부와, 회전 구동하는 과일의 표면에 면접하여 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 선회 구동하는 선회 커터로 이루어지는 과일 박피기에 있어, 선회 커터의 박피 칼날은 과일의 하부로부터 시작하여 상부로 반경을 따라 박피를 이루도록 칼날부와 지지부를 평판에 형성하여 절곡시켜 상호 이격되도록 형성하되, 과일 하부에 위치하는 정지위치에서 볼 때 칼날부를 하부에 형성하고 칼날부 의 박피 배출면에 가이드 판을 일체로 형성하여 일정각도 접동 가능하게 구성하고, 상기 과일 장착부와 선회하는 박피 칼날을 복수로 횡설하여 이루되 좌측의 과일장착부는 반 시계방향, 선회 커터는 시계방향으로 우측의 과일장착부는 시계방향, 선회 커터는 반 시계방향으로 회전방향을 갖도록 이루어 과일장착부는 자전하고 이에 접하는 선회 커터는 공전하도록 이루어지는 것을 특징으로 한다. The present invention improves the discharge direction of the peeled peel to solve the problem that the peel sticks to the fruit or is cut off and remains on the blade. In the fruit peeler consisting of a fruit mounting portion that is driven rotationally by an electric motor power, and a turning cutter that pivots in an orthogonal direction of a semi-circular arc by interviewing the surface of the fruit that is rotationally driven. The blade and support are formed on the plate to be peeled along the radius from the bottom to the top to be bent and formed to be spaced apart from each other.The blade is formed at the bottom when viewed from the stop position located under the fruit, and the peeling of the blade is discharged. The guide plate is integrally formed on the surface so as to be able to slide at a predetermined angle, and the fruit sheet The peeling blades are swollen in plural, and the fruit mounting part on the left has a counterclockwise direction, the turning cutter clockwise, and the fruit mounting part on the right has a clockwise direction, and the turning cutter has a rotation direction counterclockwise. Is rotated and the turning cutter in contact with it is characterized in that it is made to revolve.

Description

Fruit peeler {Fruit peeler}

본 고안은 과일의 껍질을 깍아내기 위한 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 박피되는 과일 껍질이 칼날에 잔류됨이 없이 완전하게 제거될 수 있도록 이뤄 박피 효율을 극대화 시킬 수 있는 과일 박피기에 관한 것이다.The present invention relates to a device for cutting fruit peels, and more particularly, to a fruit peeler that can maximize peeling efficiency by allowing the peeled fruit peel to be completely removed without remaining on the blade.

일반적으로 배와 사과는 학교, 회사 등의 대량 급식소에서 자주 제공되는 후식으로 이용되고 있으며 섭취를 위해서는 반드시 껍질을 까야하는 과정이 필요하다.In general, pears and apples are often used as desserts, which are often served in large lunchrooms such as schools and companies, and must be peeled for intake.

상기 과일에 있어 배의 경우에는 사과에 비하여 상대적으로 육질이 무르고 직경이 크며 사과의 경우에는 반대로 육질이 단단하고 직경이 작다는 특징이 있다.In the case of the pear, the pear is relatively soft in flesh and large in diameter in comparison with the apple, and in the case of apple, the flesh is hard and small in diameter.

한편, 과일 껍질을 기계 동력을 이용하여 자동으로 박피하기 위한 과일 박피기가 종래에도 다양하게 안출된 바 있다.On the other hand, the fruit peeler for peeling the fruit peel automatically using a mechanical power has been variously devised in the prior art.

주지된 과일 박피기로는 과일을 탐침(뾰족하고 길게 돌출된 다수의 핀으로 이루어짐)에 꼽아 탑재하고 핸들을 돌리게 되면 과일의 자전 방향과 직교하는 공전 방향으로 과일의 대략 반지름 구간에 걸쳐 박피 칼날을 과일에 접촉시켜 회전케 함으로써 과일의 박피를 실현하고 있다.The most popular fruit peeler is that the fruit is placed on the probe (consisting of a number of pointed and long protruding pins) and the handle is turned and the peeling blade is cut over the radius of the fruit approximately in the direction of rotation perpendicular to the direction of rotation of the fruit. The peeling of the fruit is realized by making it rotate in contact with.

그러나 이러한 과일 박피기는 다수로 탐침에 과일이 꼽아 사용하는 관계로 과일의 탈착 시 예리한 탐침에 의해 과일이 깊이 박혀있어 많은 힘이 소모되어 반복적인 사용이 고달프고 예리한 탐침에 찔려 다칠 위험이 많아 사용에 어려움이 많으며 수동 작동으로 대량 급식에 적용하는 경우 사실상 사용이 불가하다.However, the fruit peeler is used in many ways because the fruit is attached to the probe, and the fruit is deeply embedded by the sharp probe when the fruit is detached. Therefore, a lot of power is consumed, so repeated use is difficult, and there is a risk of being injured by a sharp probe. There are many and practically impossible to use in large scale feeding with manual operation.

상기와 같은 종래 주지된 과일 박피기를 기계동력화 하여 자동으로 과일을 깎아내는 장치가 대한민국 실용신안 공고 제 96-3182호, 실용신안 등록 제 335280, 352115호 및 공개 특허 90-1322호 등이 안출되어 있다.An apparatus for automatically cutting fruit by mechanically powering a conventionally known fruit peeler as described above has been proposed in Korean Utility Model Publication No. 96-3182, Utility Model Registration No. 335280, 352115, and Patent Publication No. 90-1322. .

과일의 상하부를 꼽아 고정하고 회동시키는 과일 회전 모터와 회전되는 과일의 표면을 따라 승강하는 박피 칼날을 구비하여 이루어진 것으로 박피 칼날은 과일의 반경을 따라 승강하며 수평 방향으로 유동 되도록 이루어져 과일의 단면 직경에 따라 박피 칼날이 과일에 밀접한 상태를 유지케 하여 상하 방향으로 이동함으로써 과일의 박피를 실현하도록 이루어진 것이다.It consists of a fruit rotating motor that pinches and rotates the fruit at the top and bottom of the fruit, and a peeling blade that moves up and down along the surface of the rotating fruit. The peeling blade moves up and down along the radius of the fruit and flows in a horizontal direction. Accordingly, the peeling blade is made to realize the peeling of the fruit by moving in the vertical direction to keep the state in close contact with the fruit.

상기 고안은 과일을 끼우고 깍고 빼내는 등에 소요되는 개당 과일 깍는 소요시간이 길어져 효율이 떨어지고 따라서 대량 급식소와 같은 용도에 적용이 불가능하다.The above-mentioned devises have a long time required for cutting fruit per fruit, such as inserting, cutting, and pulling out fruit, thus making it impossible to apply to applications such as mass meals.

한편, 실용등록 335280, 352115 고안들의 경우에는 진공 흡입력을 이용하여 과일을 흡착 고정시키고 흡착된 과일을 자전시킴과 함께 평판형의 박피 칼날을 자전 과일에 주지된 바와 같이 직교하도록 공전시켜 박피를 이루는 것이다.On the other hand, in the case of the practical registration 335280, 352115 devises to use the vacuum suction force to adsorb and fix the fruit, rotate the adsorbed fruit and revolve the plate-like peeling blades orthogonal to the orthogonal fruit as is known for rotating fruit peeling. .

또한, 상기 실용신안 고안들의 경우 과일의 흡착을 돕기위해 과일 일면을 별도의 회전 커터로 깍아내는 전 처리를 통해 흡착판에 밀착성을 유지하고 있다.In addition, in the case of the utility model devises to maintain the adhesion to the adsorption plate through the pre-treatment to scrape one side of the fruit with a separate rotary cutter to help the adsorption of the fruit.

그러나 이러한 종래 선 등록 기술에 의하면 박피기 설비가 비대해짐을 벗어날 수 없어 경제적으로 제조 사용하는 것이 불가하고, 흡착을 위한 전 처리 커팅 공정을 반드시 거쳐야만 하므로 주지된 수동 박피에 비해 박피 효율이 크게 상승될 수도 없는 단점이 있다.However, according to this conventional pre-registration technology, it is impossible to manufacture and use economically because the peeler equipment cannot escape the enlargement, and the peeling efficiency is greatly increased compared to the known manual peeling because it must go through a pretreatment cutting process for adsorption. There is also a disadvantage.

또한, 상기 전술한 모든 종래 기술들은 일정한 크기의 과일만을 자동 박피할 수 있을 뿐 과일의 크기 차이가 있는 경우에는 과일의 돌출부분은 평칼을 이루고 있는 칼날로 인하여 박피 깊이가 깊어져 기계적이 과부하가 일어나거나 또는 박피 칼날의 스프링 텐션을 약하게 하는 경우에는 깊게 깍지는 아니하지만 직경이 작은 부분은 깍이지 아니하고 박피 칼날이 그대로 타고 넘는 현상이 발생하여 박피 불량이 자주 일어난다.In addition, all the above-described prior art can only peel the fruit of a certain size only, if there is a difference in the size of the fruit, the protruding portion of the fruit is deep due to the knife blade forming a flat knife so that the mechanical overload occurs In case of weakening or tensioning the spring tension of the peeling blade, it does not cut deeply, but the small diameter part is not cut and the peeling blade rides over as it is, and the peeling defect occurs frequently.

더욱이 전술한 바와 같이 배와 사과는 그 육질이나 직경이 상이하므로 배와 사과 두 과일을 하나의 장치로 박피하는 것은 매우 어려운 실정이었으며 상기 종래 기술로는 박피할 수 없었던 것이다.Moreover, as described above, since the pears and the apples have different meats or diameters, it is very difficult to peel the pears and the apples with one device, and the above-described prior art cannot peel them.

이러한 문제점을 해소하고자 본 출원인은 대한민국 특허 출원 제 2004-98212호로써 과일 박피기를 출원한 바 있으며, 본 출원인의 선 출원 발명의 과일 박피 상태가 도 5에 도시되어 있다.In order to solve this problem, the applicant has filed a fruit peeler as Korean Patent Application No. 2004-98212, and the fruit peeling state of the applicant's prior application invention is shown in FIG. 5.

상기 선 출원 발명은 사과와 배 두 종류의 과일을 모두 깎을 수 있도록 하면서도 과일 박피 효율을 높이는 것을 주목적으로 제안된 것이었으며 여러 유용한 효과가 있으나 과일의 하부로부터 직경이 가장 큰 중앙부분 둘레를 지나 상부에 이르는 과정 중에 박피 되는 껍질의 배출이 하부와 중앙부분 및 상부부분에서도 원활하게 배출이 이루어지나 박피 칼날이 과일의 상부 정점 부근에서 지면과 수평방향을 이루며 박피를 종료하게 될 때 배출되던 껍질의 일부가 잘려 칼날부(311)과 만곡몸체(33) 사이에 잔존하는 경우가 발생되는 경우가 있었고, 또한 상부 정점 부근에서는 배출되던 껍질이 중력과 껍질의 곡률로 인해 배출이 지연되면서 과일 표면에 붙어 말려들어 가는 경우가 있음을 확인하였다.The preliminary application of the present invention has been mainly proposed to improve the fruit peeling efficiency while cutting both kinds of fruits of apples and pears. The peeled peel is discharged smoothly from the lower part, the middle part, and the upper part during the process, but the part of the peeled when the peeling blade ends horizontally with the ground near the upper peak of the fruit There was a case where the remaining portion between the blade 311 and the curved body 33 is cut off, and the peeled skin near the upper apex is delayed by the gravity and the curvature of the peel, and is stuck to the fruit surface. It confirmed that there was a case.

껍질 일부가 칼날에 잔존하는 경우 다음 과일의 박피 시 칼날이 박피를 못하는 구간을 발생시킬 수 있으므로 수작업으로 제거하여야 하므로 연속적인 박피기 구동을 방해하기도 하는 단점이 있다.If a part of the peel is left on the blade, the peeling of the next fruit may cause a section in which the blade cannot be peeled, so it must be removed by hand, which also hinders continuous driving of the peeler.

이는 박피된 과일 껍질이 칼날을 통과하여 만곡 몸체에 얻혀지는 상태로 박피가 종료됨으로써 길게 늘어진 과일껍질이 자중에 의해 절단될 경우 일부 껍질을 칼날에 부분에 잔존시키는 경우에 의하여 발생한다.This occurs when the peeled fruit peel passes through the blade and is obtained by the curving body, so that the peeled fruit peel is cut by its own weight so that some peel remains on the blade.

상기 선 출원 발명의 과일 박피를 이루는 주 구성요소로서 과일 장착부(10)와 선회 커터(30)의 상대적인 회전 방향과, 선회 커터와 박피 칼날의 개량에 의하여 껍질 배출이 칼날부에 잔존하지 아니하도록 구조적으로 개선하는 것이 필요하다.As the main component constituting the fruit peeling of the pre-applied invention, it is structural so that peeling does not remain in the blade part by the relative rotation direction of the fruit mounting portion 10 and the turning cutter 30 and the improvement of the turning cutter and the peeling blade. It is necessary to improve.

본 고안은 상술한 바와 같은 종래의 기술이 갖는 여러 문제점과 본 출원인의 선 출원 발명의 일부 문제점을 보완하고자 안출된 것으로서 다음과 같은 목적을 갖는다.The present invention has been devised to supplement the problems of the prior art as described above and some problems of the applicant's prior application.

본 고안은 박피 되는 껍질의 배출 방향을 개선하여 껍질이 과일에 달라붙거나 절단되어 칼날에 잔존하는 문제를 해소할 수 있도록 이루어진 과일 박피기를 제공하는 것이다.The present invention is to provide a fruit peeler made to improve the discharge direction of the peeled peel to solve the problem that the peel sticks to the fruit or is cut on the blade.

본 고안은 껍질 배출이 완전하여 박피기의 연속적인 사용이 가능하여 효율이 향상된 과일 박피기를 제공하는 것이다.The present invention is to provide a fruit peeler with improved efficiency by the continuous use of the peeler with complete peeling.

상기 목적을 구현하기 위하여 이루어지는 본 고안은 전동기 동력으로 회전 구동하는 과일장착부와, 회전 구동하는 과일의 표면에 면접하여 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 선회 구동하는 선회 커터로 이루어지는 과일 박피기에 있어, The present invention made to achieve the above object is in the fruit peeler consisting of a fruit mounting portion for rotationally driven by the electric motor power, and a pivoting cutter for pivoting in an orthogonal direction of a semi-circular arc by interviewing the surface of the fruit to be rotated,

선회 커터의 박피 칼날은 과일의 하부로부터 시작하여 상부로 반경을 따라 박피를 이루도록 칼날부와 지지부를 평판에 형성하여 절곡시켜 상호 이격되도록 형성하되, 과일 하부에 위치하는 정지위치에서 볼 때 칼날부를 하부에 형성하고 칼날부 의 박피 배출면에 가이드 판을 일체로 형성하여 일정각도 접동 가능하게 구성하고, 상기 과일 장착부와 선회하는 박피 칼날을 복수로 횡설하여 이루되 좌측의 과일장착부는 반 시계방향, 선회 커터는 시계방향으로 우측의 과일장착부는 시계방향, 선회 커터는 반 시계방향으로 회전방향을 갖도록 이루어 과일장착부는 자전하고 이에 접하는 선회 커터는 공전하도록 이루어지는 것에 의한다.The peeling blade of the revolving cutter is formed so as to be spaced apart from each other by forming a blade part and a support part on a flat plate to form peeling along the radius starting from the lower part of the fruit, and lowering the blade part when viewed from the stop position located at the lower part of the fruit. It is formed on the peeling discharge surface of the blade unit integrally formed to be able to swivel at a predetermined angle, and the fruit mounting portion on the left is rolled up counterclockwise, turning The cutter is clockwise and the fruit mounting part on the right is clockwise, and the turning cutter is rotated counterclockwise so that the fruit mounting part is rotated and the turning cutter is in contact with the revolution.

이하, 본 고안의 구체적인 기술 사상에 대하여 첨부 도면을 참조하여 상세하게 살펴보기로 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, a concrete technical idea of the present invention will be described in detail.

도 1 내지 도 4에 본 고안의 구성이 도시되어 있다.1 to 4 show the configuration of the present invention.

함체 내부에 내장된 전동기 동력으로 회전 구동하는 과일장착부와, 회전 구동하는 과일의 표면에 스프링 탄성으로 면접하여 캠 면을 따라 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 박피 칼날이 선회 구동하는 선회 커터로 이루어지는 과일 박피기에 있어서, 과일 장착부(10)와 선회 커터(30)를 좌, 우 복수로 형성하고, 선회 커터(30)는 자전하는 과일에 주변을 공전하도록 만곡 몸체(33)로 이루어 일 단부에 박피 칼날(31)을 결합하여 이루되, 박피 칼날(31)은 칼날부(311)와 지지부(313)를 갖는 평판을 절곡하여 이루고 절곡 내측 양단에 핀축공(320)을 형성한 결합 돌부(315, 316)를 용착하며 몸체 양단에 체결하는 결합구(34)는 양측에 핀 축(314)과 일측에 규제돌부(343)를 형성하여 이루며 칼날부(311) 배후에는 껍질 배출가이드(319)를 일체로 형성하여 이루어진다.It consists of a fruit mounting part that is driven to rotate by the electric motor power built into the enclosure, and a pivoting cutter that the peeling blade pivots in an orthogonal direction of a semi-circular arc along the cam surface by interviewing springs elastically on the surface of the fruit to be rotated. In the fruit peeler, the fruit mounting portion 10 and the turning cutter 30 are formed in a plurality of left and right, the turning cutter 30 is made of a curved body 33 so as to revolve around the rotating fruit peeling at one end Combination of the blade 31, but the peeling blade 31 is formed by bending a flat plate having a blade portion 311 and the support portion 313 and the coupling protrusion 315 formed pin pin holes 320 on both ends of the bending inside, Coupling hole (34) for welding to the both ends of the body 316 is formed by forming a pin shaft 314 on both sides and a restricting protrusion (343) on one side and the shell discharge guide (319) behind the blade (311) It is made by forming.

상기 복수로 형성된 과일 장착부(10)와 선회 커터(30)는 정면상 좌측의 과일장착부는 반 시계방향, 선회 커터는 시계방향으로 우측의 과일장착부는 시계방향, 선회 커터는 반 시계방향으로 회전방향을 갖도록 이루어 과일장착부는 자전하고 이에 접하는 선회 커터는 공전하도록 이루어진다.The plurality of fruit mounting portion 10 and the turning cutter 30 formed in the front of the fruit mounting portion on the left side counterclockwise, the turning cutter clockwise, the right fruit mounting portion clockwise, the turning cutter counterclockwise rotation direction Made to have a fruit mounting portion rotates and the rotating cutter is made to rotate.

미설명된 부호로서 20은 과일을 빼내기 위한 이젝터를 92는 선회 커터를 탄성 체결한 상태에서 공전시키도록 모터 구동되는 회전판을 100은 함체를 각각 도시한 것이다.As the unexplained reference numeral 20 denotes a rotating plate 100 for the motor driven to revolve in the state in which the ejector 92 for retracting fruit revolves in a revolving cutter.

상술한 바와 같은 본 고안의 제 작용을 좀 더 구체적으로 살펴보기로 한다.The operation of the present invention as described above will be described in more detail.

함체(100) 내부에는 과일 장착부(10)와 선회 커터(30)를 회전 구동하기 위한 전동기가 내장되고 전동기 동력은 감속기어군을 통해 과일 장착부(10)의 자전과 선회 커터(30)의 공전 동력으로 제공된다.Inside the housing 100, a motor for rotating the fruit mounting unit 10 and the turning cutter 30 is built-in, and the motor power is driven by the rotation of the fruit mounting unit 10 and the revolution power of the turning cutter 30 through the reduction gear group. Is provided.

종래 본 출원인의 선출원 발명을 살펴보면 먼저 과일 박피기를 운전하기 위하여 전원을 연결한 후 과일장착부(10)에 박피하고자 하는 과일의 씨방 중심이 관통되도록 상부로부터 가압하여 끼워 장착한다. Looking at the prior application of the applicant of the prior application first connected to the power source to drive the fruit peeler, and then fitted by pressing from the top to penetrate the center of the ovary of the fruit to be peeled to the fruit mounting portion (10).

구동스위치의 작동에 따라 전동기는 기동하고 과일장착부(10)의 자전을 이루어 과일이 제자리에서 설정된 속도로 회전을 개시하고, 과일이 회전을 시작하면 동시에 전동기 동력은 회전판(92)이 선회를 시작하고 선회 커터(30)는 회전판(92) 배후의 캠(미도시)에 유도되어 과일 저 표면으로 밀착된 후 상방향으로 과일에 대해 공전을 이루면서 과일 껍질의 박피를 이루게 된다.According to the operation of the drive switch, the electric motor is started and the fruit mounting part 10 rotates, and the fruit starts to rotate at the set speed. When the fruit starts to rotate, the motor power is rotated by the rotating plate 92. The turning cutter 30 is guided by a cam (not shown) behind the rotating plate 92 to be brought into close contact with the fruit bottom surface, and forms a peeling of the fruit peel while revolving upward against the fruit.

즉 종래 선출원 발명에 의하면 과일의 회전 운동방향을 기준으로 볼 때 칼날은 과일을 앞으로 미는 방향 즉 박피 칼날부가 도 5 도시와 같이 자전하는 과일의 반대방향으로 미는 방향을 이루면서 박피가 이루어졌다.In other words, according to the prior invention, the blade is peeled while forming the direction of pushing the fruit forward, that is, the peeling blade part in the opposite direction of the rotating fruit as shown in FIG. 5.

이러한 박피 방향은 박피 되는 과일 껍질이 만곡몸체(33)의 사면(32)를 타고 배출되는데 함체(100)의 양측 후면으로 배출되도록 이루어져 있으나, 과일의 상부면 박피중에는 과일껍질이 곡면을 이룸으로 과일표면에 달라붙는 경우가 빈발하여 과일 껍질이 말려들어 가는 폐해가 일어나는 경우가 많았다.The peeling direction is discharged on the slope 32 of the curving body 33 is peeled fruit peeled to be discharged to the rear of both sides of the housing 100, but the fruit peel in the peeling of the upper surface of the fruit fruit Frequent clinging to the surface caused the harmful effects of drying up the fruit peel.

이러한 폐해는 박피 된 과일을 빼내고 다른 과일을 재장착하여 반복적인 사용에 있어 사용자의 수작업을 수반하므로 효율적이지 못하다.These hazards are not efficient because the peeled fruit is removed and other fruits are remounted, which involves manual work by the user in repeated use.

그러나 본 고안에서는 이러한 문제를 보완하여 자전하는 과일을 기준으로 볼 때 칼날을 당기는 방향으로 과일 표면에 접촉시키도록 개선하였다.However, the present invention has been improved to make contact with the surface of the fruit in the direction of pulling the blade in view of the rotating fruit to compensate for this problem.

상기와 같이 과일의 회전 방향을 변경하고 박피 칼날(31)의 칼날부(311)를 정지된 정 위치에서 하부 지면 방향에 변경 형성함으로써 박피 되는 과일 껍질은 함체의 양측 전면 방향으로 배출되며 이때 칼날부(311)측에 일체 형성한 배출 가이드(319)에 의해 배출을 함체 양측으로 배출되고, 선회 커터(30)의 박피 칼날(31)이 과일의 상부 정점 부근에 이르러서도 배출가이드를 넘어 배출됨으로 박피 된 껍질이 과일에 말려들어 가 박피 불량을 이루거나 자투리 껍질이 칼날에 잔존하는 문제 없이 박피가 가능하다.As described above, by changing the rotation direction of the fruit and forming the blade portion 311 of the peeling blade 31 in the lower ground direction from the stationary position, the peeled fruit peel is discharged in the front direction of both sides of the housing, wherein the blade portion The discharge is discharged to both sides by the discharge guide 319 integrally formed on the 311 side, and the peeling blade 31 of the turning cutter 30 is discharged beyond the discharge guide even when it reaches near the upper apex of the fruit. It can be peeled off without the problem that the peeled skin is dried on the fruit, resulting in poor peeling, or the rusted skin on the blade.

물론 선 출원 발명의 그 외 다른 구동과 장점은 그대로 적용된다.Of course, other driving and advantages of the pre-applied invention apply.

이상에서 상세하게 살펴본 바와 같은 본 고안에 따르면 박피 되는 껍질의 배출 방향을 개선하기 위하여 칼날부의 위치를 변경하고, 과일장착부의 회전 방향을 변경하여 껍질이 과일에 달라붙거나 절단되어 칼날에 잔존하는 문제를 해소하는 효과와 함께 껍질 배출이 완전하므로 박피기의 연속적인 사용이 가능하여 효율이 향상되는 개선된 효과를 갖는 고안이다.According to the present invention as described in detail above to change the position of the blade portion in order to improve the discharge direction of the peeled bark, the problem that the peel sticks to the fruit or remains on the blade by changing the rotation direction of the fruit mounting portion With the effect of eliminating the complete shell discharge is possible devised to have an improved effect of improving the efficiency of the continuous use of the peeler.

도 1은 본 고안을 포함하는 과일 박피기의 외형 구성을 도시한 사시도.1 is a perspective view showing an external configuration of a fruit peeler including the present invention.

도 2는 본 고안의 선회 커터를 도시한 분해 사시도.Figure 2 is an exploded perspective view showing a swing cutter of the present invention.

도 3은 본 고안의 선회 커터를 도시한 결합상태의 사시도.Figure 3 is a perspective view of the coupled state showing a swing cutter of the present invention.

도 4는 본 고안의 과일 박피 상태를 도시한 작동상태도.Figure 4 is an operating state showing the fruit peeling state of the present invention.

도 5는 종래 본 출원인의 선 출원 과일 박피기의 과일 박피 상태를 도시한 작동상태도.Figure 5 is an operational state diagram showing the fruit peeling state of the prior application of the present applicant fruit peeler.

*** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ****** Explanation of symbols for the main parts of the drawing ***

10 : 과일장착부 30 : 선회커터10: fruit mounting portion 30: turning cutter

31 : 박피칼날 33 : 만곡몸체31: peeling blade 33: curved body

34 : 결합구 311 : 칼날부34: combiner 311: blade portion

313 : 지지부 315, 316 : 축 결합돌부313: support portion 315, 316: shaft coupling protrusion

320 : 핀축공 341 : 핀축320: pin shaft hole 341: pin shaft

343 : 규제돌부343: regulation

Claims

It consists of a fruit mounting part that is driven to rotate by the electric motor power built into the enclosure, and a pivoting cutter that the peeling blade rotates in an orthogonal direction of a semi-circular arc along the cam surface by interviewing the spring elastically on the surface of the fruit to be driven. In the fruit peeler formed with a plurality of the fruit mounting portion 10 and the turning cutter 30 in a left and right, the turning cutter 30 revolves around the rotating fruit mounting portion,

The plurality of fruit mounting portion 10 and the turning cutter 30 formed in the front of the fruit mounting portion on the left side counterclockwise, the turning cutter clockwise, the right fruit mounting portion clockwise, the turning cutter counterclockwise rotation direction Fruit peeler made to have a fruit mounting portion rotates and the rotating cutter is in contact with the rotating fruit peeler.

The method of claim 1, wherein the turning cutter 30 is made of a curved body 33 by combining the peeling blade 31 at one end, the peeling blade 31 is the blade portion 311 and the support portion 313 The coupling holes 34 are formed by bending a flat plate to be formed and welding the coupling protrusions 315 and 316 having the pin shaft holes 320 formed at both ends of the bent inner side and fastening to both ends of the body. (343) is formed and the fruit peeler, characterized in that the blade portion 311 is formed behind the peel discharge guide (319) integrally.