KR200383225Y1 - Device for accident prevention of meat cutting machine - Google Patents

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KR200383225Y1
KR200383225Y1 KR20-2005-0003571U KR20050003571U KR200383225Y1 KR 200383225 Y1 KR200383225 Y1 KR 200383225Y1 KR 20050003571 U KR20050003571 U KR 20050003571U KR 200383225 Y1 KR200383225 Y1 KR 200383225Y1
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Abstract

본 고안은 구동전원이 입력되면 회전축에 연결되어 있는 원형 칼을 고속으로 회전시키는 원형칼모터와, 구동전원이 입력되면 햄이나 냉동육이 적재 지지되어지는 이동플레이트를 좌우로 왕복 이동시키는 이동플레이트 모터와, 작업자가 전원스위치를 온 동작시키면 상용교류전원을 필요한 구동전원으로 변환하여 상기 모터에 공급하는 전원공급부를 구비하고 있는 육류 절단기에 관한 것으로 특히, 구동전원이 입력되면 발광하여 특정 빔을 조사시키는 투광부와; 상기 투광부에서 조사되는 빔이 수신되는 경우에 한하여 온 동작하여 빔의 수신여부를 감지하는 수광부와; 상기 전원공급부의 공급전원을 상기 모터에 공급하는 경로를 개폐시키는 릴레이 단자부와; 상기 수광부의 감지신호를 기준으로 초기 강제 인가한 구동전원을 계속 인가하거나 혹은 차단하는 리세트 스위치를 포함하는 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치를 제공하면, 원형 칼 상부에 투광수단과 수관수단을 구비하여 투광수단에서 조사되는 빛이 수관수단에 일순간이라도 정상적으로 전달되지 않는 경우 절단기의 동작이 자동으로 정지하도록 함으로써 냉동육 혹은 햄 등을 일정 두께로 슬라이딩하기 위해 구비되어 있는 원형 칼이 고속으로 회전하고 있는 상태에서 작업자는 슬라이딩 작업에 따른 결과물을 수거하거나 혹은 새로운 작업을 위한 수작을 수행하는 과정 중에 원형 칼에 의해 발생되는 안전사고를 방지할 수 있다.The present invention is a circular knife motor for rotating the circular knife connected to the rotating shaft at high speed when the driving power is input, and a moving plate motor for reciprocating the moving plate on which ham or frozen meat is loaded and supported when the driving power is input. The present invention relates to a meat cutting machine including a power supply unit for converting a commercial AC power into a required driving power when the operator switches the power switch on, and supplies the motor to the required driving power. Miner; A light receiving unit which detects whether the beam is received by operating ON only when the beam irradiated from the light transmitting unit is received; A relay terminal unit for opening and closing a path for supplying supply power to the motor; When providing a safety accident prevention device of a meat cutting device including a reset switch for continuously applying or interrupting the initial forcibly applied driving power based on the detection signal of the light receiving unit, provided with a light transmitting means and a water pipe means on the top of the circular knife. When the light irradiated from the light transmitting means is not normally transmitted to the water pipe means even a moment, the operation of the cutter is automatically stopped so that the circular knife provided to slide frozen meat or ham to a certain thickness rotates at a high speed. The operator can prevent the safety accident caused by the circular knife during the process of collecting the result of the sliding operation or performing the operation for the new operation.

Description

육류 절단장치의 안전사고 방지 장치{Device for accident prevention of meat cutting machine} Device for accident prevention of meat cutting machine

본 고안은 연속 반복적으로 많은 량의 햄이나 냉동육을 절단할 수 있는 절단기에 관한 것으로 특히, 냉동육 혹은 햄 등을 일정 두께로 슬라이딩하기 위해 구비되어 있는 원형 칼이 고속으로 회전하고 있는 상태에서 작업자는 슬라이딩 작업에 따른 결과물(슬라이딩 되어진 냉동육 등)을 수거하거나 혹은 새로운 작업을 위한 수작을 수행하는 과정 중에 위험지역으로 인체의 일부라도 넘어갔을 경우 원형 칼에 의해 발생되는 안전사고를 방지하기 위하여 원형 칼 상부에 투광수단과 수관수단을 구비하여 투광수단에서 조사되는 빛이 인체를 감지하므로 수관수단에 일순간이라도 정상적으로 전달되지 않는 경우 절단기의 동작이 자동으로 정지하도록 하기 위한 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cutting machine that can cut a large amount of ham or frozen meat continuously and repeatedly, in particular, the operator sliding in a state in which the circular knife which is provided for sliding the frozen meat or ham to a certain thickness is rotating at high speed If a part of the human body is crossed to a dangerous area during the process of collecting the resultant (slided frozen meat, etc.) or performing a new operation, a circular knife is placed on the top of the circular knife to prevent accidents. Since the light emitted from the light emitting means detects the human body by having a light emitting means and a water pipe means, the present invention relates to a safety accident prevention device of a meat cutting device for automatically stopping the operation of the cutter when it is not normally transmitted to the water pipe means. .

일반적으로, 종래의 육류 절단 장치는 소정의 경사각을 이루며 회동 설치된 원형 칼과 이에 동일 경사각을 갖는 상태로 원형 칼의 일 측면에 적당한 공간 즉 햄이나 냉동육이 원형 칼에 의해 절단되는 두께의 간격을 두고 두께 조절판을 고정 설치시켜 절단 작업을 수행하였다.In general, the meat cutting device according to the related art has a predetermined inclination angle and is rotated with a circular knife and the same inclination angle therebetween at a suitable space on one side of the circular knife, that is, at intervals of the thickness at which the ham or frozen meat is cut by the circular knife. The cutting operation was performed by fixing the thickness control plate.

이와 같은 육류 절단 장치의 일반적인 구성을 첨부한 도 1을 참조하여 살펴보면, 햄이나 냉동육이 적재 지지되어 좌우 왕복 이동하는 상호 직교상태의 이동플레이트(11)와 두께조절판(14)에 올려져 압착 지지된 냉동육을 별도의 회동수단에 의해 회전하는 원형 칼(12)에 소정의 두께로 절단될 수 있도록 하기 위한 것으로, 참조번호 13은 썰어진 고기가 배출되어 적재되는 테이블이다.Referring to Figure 1 attached to the general configuration of the meat cutting device as described above, the ham or frozen meat is loaded and supported on the movable plate 11 and the thickness control plate 14 of the mutually orthogonal state in which the left and right reciprocating movement is pressed and supported To allow the frozen meat to be cut to a predetermined thickness to the circular knife 12 rotated by a separate rotation means, reference numeral 13 is a table on which the cut meat is discharged and loaded.

절단기 본체(1) 일 측 후방에 고정 설치되는 조절케이스(10)의 전면 상단의 개구부 모서리에는 고정 바(bar)에 두께 조절판(14)이 절단기의 본체에 회동 가능토록 축설된 원형 칼(12)과 수평상태를 유지하도록 하는 것이 바람직하다.Circular knife 12 having a thickness adjusting plate 14 formed on a fixed bar at a corner of the front upper end of the adjustment case 10 fixedly installed at one side of the cutter body 1 so that the cutter body can be rotated on the cutter body. It is desirable to maintain the horizontal level.

이와 같은 상태에서 일정한 두께로 슬라이스 되던 햄이나 냉동육을 이미 조절된 두께조절판(14)의 위치로 이동시켜서 압착하여 절단하게 되면 목적에 따른 변형된 두께로 원형 칼(12)에 의하여 연속적으로 절단되고 절단된 햄이나 냉동육을 두께조절판(14)의 배면으로 배출되어 테이블(13)에 쌓이게 되는 것이다.In such a state, when the ham or frozen meat sliced to a predetermined thickness is moved to the position of the already controlled thickness adjusting plate 14 and pressed to cut, the cut or cut meat is continuously cut and cut by the circular knife 12 in a modified thickness according to the purpose. Ham or frozen meat is discharged to the back of the thickness control plate 14 is to be stacked on the table (13).

참조번호 42는 슬라이딩되는 냉동육 등의 두께를 조절하기 위한 조절레버이다.Reference numeral 42 is an adjustment lever for adjusting the thickness of the frozen meat, such as sliding.

이와 같은 구성 및 동작은 매우 일반적인 것인데, 냉동육 혹은 햄 등을 일정 두께로 슬라이딩하기 위해 구비되어 있는 원형 칼이 워낙 고속으로 회전하기 때문에 안전사고의 위험이 내재되어 있으며, 작업자는 슬라이딩 작업에 따른 결과물(슬라이딩 되어진 냉동육 등)을 수거하거나 혹은 새로운 작업을 위한 수작을 수행하는 과정 중에 부주의할 경우 원형 칼에 의해 발생되는 안전사고의 위험성이 존재하였다.Such a configuration and operation is very common, and since the circular knife provided for sliding frozen meat or ham to a certain thickness rotates at a high speed, there is a risk of a safety accident. There was a risk of a safety accident caused by a circular knife if the car was inadvertently picked up, such as sliding frozen meat) or a new operation.

상술한 문제점을 해소하기 위한 본 고안의 목적은 연속 반복적으로 많은 량의 햄이나 냉동육을 절단할 수 있는 절단기에 관한 것으로 특히, 냉동육 혹은 햄 등을 일정 두께로 슬라이딩하기 위해 구비되어 있는 원형 칼이 고속으로 회전하고 있는 상태에서 작업자는 슬라이딩 작업에 따른 결과물(슬라이딩 되어진 냉동육 등)을 수거하거나 혹은 새로운 작업을 위한 수작을 수행하는 과정 중에 부주의할 경우 원형 칼에 의해 발생되는 안전사고를 방지하기 위하여 원형 칼 상부에 투광수단과 수관수단을 구비하여 투광수단에서 조사되는 빛이 인체를 감지하여 수관수단에 일순간이라도 정상적으로 전달되지 않는 경우 절단기의 동작이 자동으로 정지하도록 하기 위한 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치를 제공하는 데 있다. An object of the present invention for solving the above problems relates to a cutter that can cut a large amount of ham or frozen meat repeatedly and repeatedly, in particular, a circular knife provided for sliding frozen meat or ham to a certain thickness high speed In the rotating state, the circular knife is used to prevent safety accidents caused by the circular knife if the worker inadvertently collects the result of sliding work (such as frozen frozen meat) or inadvertently performs a new operation. It is equipped with a light emitting means and a water pipe means in the upper part to prevent the safety accident of the meat cutting device to automatically stop the operation of the cutter when the light emitted from the light emitting means detects the human body and is not normally transmitted to the water pipe means. To provide.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치의 특징은, 구동전원이 입력되면 회전축에 연결되어 있는 원형 칼을 고속으로 회전시키는 원형칼모터와, 구동전원이 입력되면 햄이나 냉동육이 적재 지지되어지는 이동플레이트를 좌우로 왕복 이동시키는 이동플레이트 모터와, 작업자가 전원스위치를 온 동작시키면 상용교류전원을 필요한 구동전원으로 변환하여 상기 모터에 공급하는 전원공급부를 구비하고 있는 육류 절단기에 있어서: 구동전원이 입력되면 발광하여 특정 빔을 조사시키는 투광부와; 상기 투광부에서 조사되는 빔이 수신되는 경우에 한하여 온 동작하여 빔의 수신여부를 감지하는 수광부와; 상기 수광부의 감지신호를 기준으로 상기 전원공급부의 공급전원을 상기 모터에 공급하는 경로를 개폐시키는 릴레이 단자부; 및 상기 투광부의 구동전원을 강제 인가하여 특정 빔을 조사하도록 하고 상기 수광부의 감지신호를 기준으로 초기 강제 인가한 구동전원을 계속 인가하거나 혹은 차단하는 리세트 스위치를 포함하는 데 있다.Safety accident prevention device of the meat cutting device according to the present invention for achieving the above object is a circular knife motor for rotating the circular knife connected to the rotating shaft at high speed when the driving power is input, the driving power input And a moving plate motor for reciprocating the moving plate on which the ham or frozen meat is loaded and supported to the left and right, and a power supply unit for converting the commercial AC power into the required driving power when the operator turns on the power switch. A meat cutting machine comprising: a light transmitting unit for emitting light when a driving power is input to irradiate a specific beam; A light receiving unit which detects whether the beam is received by operating ON only when the beam irradiated from the light transmitting unit is received; A relay terminal unit which opens and closes a path for supplying supply power to the motor based on a detection signal of the light receiver; And a reset switch for irradiating a specific beam by forcibly applying driving power of the light transmitting unit and continuously applying or blocking driving power initially applied based on the detection signal of the light receiving unit.

본 고안의 상술한 목적과 여러 가지 장점은 이 기술 분야에 숙련된 사람들에 의해, 첨부된 도면을 참조하여 후술되는 본 고안의 바람직한 실시 예로부터 더욱 명확하게 될 것이다.The above object and various advantages of the present invention will become more apparent from the preferred embodiments of the present invention described below with reference to the accompanying drawings by those skilled in the art.

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the present invention will be described in detail.

첨부한 도 2는 본 고안에 따른 안전사고 방지 장치를 구비한 육류 슬라이딩 절단장치의 외관 예시도이고, 도 3은 본 고안에 따른 안전사고 방지 장치의 블록 구성 예시도이다.Attached Figure 2 is an exemplary view of the external appearance of the meat sliding cutting device with a safety accident prevention device according to the present invention, Figure 3 is an exemplary block diagram of a safety accident prevention apparatus according to the present invention.

첨부한 도 2에 도시되어 있는 바와 같이 통상의 육류 절단기에 참조번호 100A로 지칭되는 투광부과 참조번호 100B로 지칭되는 수광부를 구비하였고, 상기 투광부(100A)와 수광부(100B)는 연직선상에 존재하며, 일정한 두께로 슬라이스 되던 햄이나 냉동육을 이미 조절된 두께조절판(14)의 위치로 이동시켜서 압착하여 절단하게 되면 목적에 따른 변형된 두께로 원형 칼(12)에 의하여 연속적으로 절단되고 절단된 햄이나 냉동육을 두께조절판(14)의 배면으로 배출되어 테이블(13)에 쌓이게 되는 일련의 과정에 제약을 주지 않는 범위내에서 작업자의 손이 정상적인 작업을 하는 범위 밖에 존재하게 된다.As shown in FIG. 2, a conventional meat cutting machine includes a light transmitting unit referred to by reference number 100A and a light receiving unit referred to by reference number 100B, and the light transmitting unit 100A and the light receiving unit 100B are present in a vertical line. When the ham or frozen meat sliced to a certain thickness is moved to the position of the already controlled thickness adjusting plate 14 and pressed to cut, the ham is continuously cut and cut by the circular knife 12 in a modified thickness according to the purpose. In addition, the frozen meat is discharged to the rear surface of the thickness control plate 14 and the worker's hands are present within the range of normal work within the range that does not restrict the series of processes to be stacked on the table (13).

첨부한 도 3은 본 고안에 따른 안전사고 방지 장치의 블록 구성 예시도로써, 본 고안에 따른 안전사고 방지장치의 구성을 살펴보면, 구동전원이 입력되면 회전축에 연결되어 있는 원형 칼(12)을 고속으로 회전시키는 원형칼모터(21)와, 구동전원이 입력되면 햄이나 냉동육이 적재 지지되어지는 이동플레이트(11)를 좌우로 왕복 이동시키는 이동플레이트 모터(22)와, 작업자가 전원스위치(도시하지 않았음)를 온 동작시키면 상용교류전원을 필요한 구동전원으로 변환하여 상기 모터(21, 22)에 공급하는 전원공급부(20)와, 구동전원이 입력되면 발광하여 특정 빔(예를 들어 적외선)을 조사시키는 투광부(100A)와, 상기 투광부(100A)에서 조사되는 빔이 수신되는 경우에 한하여 온 동작하여 빔의 수신여부를 감지하는 수광부(100B)와, 상기 수광부(100B)가 온 동작하는 경우 상기 전원공급부(20)의 공급전원을 상기 모터(21, 22)에 공급하고 상기 수광부(100B)가 오프 동작하는 경우 상기 전원공급부(20)의 공급전원이 상기 모터(21, 22)에 공급되는 것을 차단하는 릴레이 단자부(110), 및 작업자가 전원스위치(도시하지 않았음)를 온 동작시킨 상태에서 투광부(100A)의 초기 구동전원을 강제 인가하여 특정 빔을 조사하도록 하고 상기 수광부(100B)가 온 동작하는 경우 상기 투광부(100A)의 구동전원 공급을 유지하되 상기 수광부(100B)가 오프 동작하는 경우 상기 투광부(100A)의 구동전원 공급을 차단하는 리세트 스위치(120)로 구성되어 진다.3 is a block diagram illustrating a safety accident prevention apparatus according to the present invention. Referring to the configuration of the safety accident prevention apparatus according to the present invention, when a driving power is input, a circular knife 12 connected to a rotating shaft is driven at a high speed. A circular knife motor 21 for rotating the platen, a moving plate motor 22 for reciprocating the moving plate 11 on which ham or frozen meat is loaded and supported when the driving power is input, and a power switch (not shown). Power supply 20 for converting the commercial AC power into the required driving power and supplying the motors 21 and 22, and emitting light when the driving power is inputted to generate a specific beam (for example, infrared light). The light-receiving unit 100A to irradiate, the light-receiving unit 100B for detecting whether the beam is received by operating on only when the beam irradiated from the light-transmitting unit 100A is received, and the light-receiving unit 100B is operated on circa When the supply power of the power supply unit 20 is supplied to the motors 21 and 22 and the light receiving unit 100B is turned off, the supply power of the power supply unit 20 is supplied to the motors 21 and 22. Relay terminal unit 110 for blocking the operation, and the operator to force the initial driving power of the light transmitting unit (100A) in the state of operating the power switch (not shown) to irradiate a specific beam and the light receiving unit (100B) It is composed of a reset switch 120 to maintain the driving power supply of the light transmitting unit 100A when the operation is turned on, but to cut off the driving power supply of the light transmitting unit 100A when the light receiving unit 100B is off operation Lose.

상술한 바와 같이 구성되어진 본 고안에 따른 안전사고 방지 장치의 동작을 첨부한 도 4를 참조하여 살펴보면 다음과 같다.Referring to Figure 4 attached to the operation of the safety accident prevention apparatus according to the present invention configured as described above are as follows.

첨부한 도 4는 도 3의 구성에서 릴레이 단자부와 리세트 스위치의 구성을 보다 상세히 도시한 것으로써, 우선 작업자가 육류 절단기의 전원스위치(도시하지 않았음)를 온 동작시키게 된다.4 is a view illustrating in detail the configuration of the relay terminal unit and the reset switch in the configuration of FIG. 3, in which an operator first turns on a power switch (not shown) of the meat cutter.

이때, 전원공급부(20)는 작동을 하지만 릴레이 단자부(110)가 모두 오프 상태이므로 실제적으로는 동작하지 않고 있다.At this time, the power supply unit 20 operates but since the relay terminal unit 110 is all off, it is not actually operating.

이후, 작업자는 리세트 스위치(120)에 구비되어 있는 참조번호 RB로 지칭되는 리세트 버튼을 누르게 되면, 접지단에 연결되어 있던 단자가 떨어져 다른 단자에 기구적인 힘에 의해 연결되고 그로 인해 투광부(100A)를 구성하고 있는 트랜지스터가 온동작함에 의해 특정 빔이 조사되어진다.Then, when the operator presses the reset button referred to by the reference number RB provided in the reset switch 120, the terminal connected to the ground terminal is separated and connected to the other terminal by mechanical force, thereby the light emitting portion The specific beam is irradiated when the transistor constituting the 100A is turned on.

따라서 상기 투광부(100A)가 온동작함에 따라 발생 조사되는 특정 빔은 수광부(100B)의 포토트랜지스터를 온동작시키고 그에 따라 일정 구동전원(Vcc)전원이 도통되어진다.Therefore, the specific beam generated as the light emitter 100A is turned on turns on the phototransistor of the light receiver 100B, and accordingly, a predetermined driving power source (Vcc) power is turned on.

상기 수광부(100B)에서 출력되는 전원은 릴레이 단자부(110)를 구성하고 있는 코일을 경유하면서 전자기력을 발생시켜 접지단에 연결되어 있던 단자를 타단으로 연결시키고 그로인해 입력되는 상용교류전원을 필요한 구동전원으로 변환하여 상기 전원공급부(20)에서 발생되고 있던 구동전원이 모터(21, 22)에 공급되어지게 된다.The power output from the light receiving unit 100B generates the electromagnetic force via the coil constituting the relay terminal unit 110 to connect the terminal connected to the ground terminal to the other end, thereby driving the commercial AC power input required. The driving power generated by the power supply unit 20 is supplied to the motors 21 and 22.

또한, 상기 수광부(100B)에서 출력되는 전원은 리세트 스위치(120) 내부의 코일을 경유하면서 전자기력을 발생시켜 작업자가 리세트 버튼(RB)을 누름에 따라 기구적인 힘에 의해 접속되어 있던 접점의 상태를 전자기력으로 유지하게 된다.In addition, the power output from the light receiving unit 100B generates an electromagnetic force while passing through the coil inside the reset switch 120, and thus, as the operator presses the reset button RB, The state is maintained by electromagnetic force.

따라서 투광부(100A)를 구성하고 있는 트랜지스터의 온동작상태는 지속되어지고 작업자가 전원스위치를 끄지 않는 동안 일반적인 육류 절단기의 동작을 수행하게 된다.Therefore, the on-operation state of the transistor constituting the light transmitting part 100A is maintained and the operation of the general meat cutter is performed while the operator does not turn off the power switch.

이때 임의의 사고 예를 들어 주변의 이물질이 육류 절단기측으로 떨어지거나 혹은 작업자의 손이 작업반경을 벗어나 위험 요소가 발생되어진 경우 즉, 일정 영역상에서 투광부(100A)의 조시 빔이 수광부(100B)에 전달되는 경로가 일순간 차단되는 경우가 발생되면, 수광부(100B)는 빛이 차단되는 순간 오프상태로 전환되고 그에 따라 릴레이 단자부(110)에 공급되는 전원이 차단된다.At this time, when an accident occurs, for example, when a foreign object falls to the meat cutting machine side or a worker's hand is out of the working radius, a hazard is generated, that is, the beam of the projection unit 100A on the light receiving unit 100B on a certain area. When a case where the path to be transmitted is interrupted for a moment occurs, the light receiving unit 100B is turned off at the moment when light is blocked, and thus the power supplied to the relay terminal unit 110 is cut off.

이에 릴레이 단자부(110)의 스위치들은 전자기력에 의해 접점을 유지함에 따라 전자기력이 상실됨에 의해 접점은 접지상태로 전환되고 상기 전원공급부(20)에서 발생되고 있던 구동전원이 모터(21, 22)에 공급되지 못하게 됨에 따라 모터(21, 22)는 정지하게 된다.Accordingly, as the switches of the relay terminal unit 110 maintain the contact by the electromagnetic force, the contact is switched to the ground state by the loss of the electromagnetic force, and the driving power generated by the power supply unit 20 is supplied to the motors 21 and 22. As a result, the motors 21 and 22 are stopped.

또한, 상기 수광부(100B)에서 출력되는 전원이 차단됨에 따라 리세트 스위치(120) 내부의 코일에서도 더 이상의 전자기력이 발생되지 않기 때문에 투광부(100A)에 공급되는 전원의 공급이 차단되어진다.In addition, as the power output from the light receiving unit 100B is cut off, since no electromagnetic force is generated in the coil inside the reset switch 120, the supply of power supplied to the light transmitting unit 100A is cut off.

따라서 일순간이지만 상기 수광부(100B)에서 출력되는 전원이 차단되면 전체 육류 절단기의 동작이 수광부(100B)에 연동하여 중지하게 된다. 이후 투광부(100A)도 정지상태이므로 작업자가 다시 리세트 스위치(120)를 온동작 시키지 않는 경우 육류 절단기의 동작은 정지상태를 유지하게 된다.Therefore, if the power output from the light receiving unit 100B is cut off for a moment, the operation of the whole meat cutter is stopped in conjunction with the light receiving unit 100B. Since the light transmitting unit (100A) is also in a stopped state, if the operator does not operate the reset switch 120 again, the operation of the meat cutter maintains the stopped state.

이상의 설명에서 본 고안은 특정의 실시 예와 관련하여 도시 및 설명하였지만, 특허청구범위에 의해 나타난 고안의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 개조 및 변화가 가능하다는 것을 당 업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.While the invention has been shown and described in connection with specific embodiments, it is understood that various modifications and changes can be made without departing from the spirit and scope of the invention as indicated by the claims. Anyone who owns it can easily find out.

이상에서 설명한 바와 같은 본 고안에 따른 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치를 제공하면, 원형 칼 상부에 투광수단과 수관수단을 구비하여 투광수단에서 조사되는 빛이 수관수단에 일순간이라도 정상적으로 전달되지 않는 경우 절단기의 동작이 자동으로 정지하도록 함으로써 냉동육 혹은 햄 등을 일정 두께로 슬라이딩하기 위해 구비되어 있는 원형 칼이 고속으로 회전하고 있는 상태에서 작업자는 슬라이딩 작업에 따른 결과물(슬라이딩 되어진 냉동육 등)을 수거하거나 혹은 새로운 작업을 위한 수작을 수행하는 과정 중에 원형 칼에 의해 발생되는 안전사고를 방지할 수 있다. When providing a safety accident prevention device of the meat cutting device according to the present invention as described above, if the light irradiated from the light emitting means is not normally transmitted to the water pipe means by having a light emitting means and a water pipe means on the circular knife upper portion By automatically stopping the cutter, the worker collects the result (slided frozen meat, etc.) according to the sliding operation while the circular knife provided to slide frozen meat or ham to a certain thickness rotates at high speed. It is possible to prevent accidents caused by circular knives during the operation of new work.

도 1은 일반적인 육류 슬라이딩 절단장치의 외관 예시도1 is a view illustrating an appearance of a general meat sliding cutting device

도 2는 본 고안에 따른 안전사고 방지 장치를 구비한 육류 슬라이딩 절단장치의 외관 예시도Figure 2 is an exemplary view of the external appearance of the meat sliding cutting device with a safety accident prevention device according to the present invention

도 3은 본 고안에 따른 안전사고 방지 장치의 블록 구성 예시도3 is an exemplary block diagram of a safety accident prevention apparatus according to the present invention

도 4는 도 3의 구성에 대한 회로 구성 예시도4 is a circuit diagram illustrating the configuration of FIG. 3.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

100A : 투광부 100B : 수광부100A: light emitting unit 100B: light receiving unit

14 : 두께조절판 12 : 원형 칼14: thickness control plate 12: circular knife

21 : 원형칼모터 11 : 이동플레이트21: circular knife motor 11: moving plate

21 : 이동플레이트 모터 20 : 전원공급부21: moving plate motor 20: power supply

110 : 릴레이 단자부 120 : 리세트 스위치110: relay terminal portion 120: reset switch

Claims (2)

구동전원이 입력되면 회전축에 연결되어 있는 원형 칼을 고속으로 회전시키는 원형칼모터와, 구동전원이 입력되면 햄이나 냉동육이 적재 지지되어지는 이동플레이트를 좌우로 왕복 이동시키는 이동플레이트 모터와, 작업자가 전원스위치를 온 동작시키면 상용교류전원을 필요한 구동전원으로 변환하여 상기 모터에 공급하는 전원공급부를 구비하고 있는 육류 절단기에 있어서:When the driving power is input, the circular knife motor for rotating the circular knife connected to the rotating shaft at high speed; when the driving power is input, the moving plate motor for reciprocating the moving plate on which the ham or frozen meat is loaded and supported left and right, In a meat cutting machine having a power supply for supplying the motor by converting the commercial AC power to the required drive power when the power switch is turned on: 구동전원이 입력되면 발광하여 특정 빔을 조사시키는 투광부와;A light emitting unit which emits light when a driving power is input and irradiates a specific beam; 상기 투광부에서 조사되는 빔이 수신되는 경우에 한하여 온 동작하여 빔의 수신여부를 감지하는 수광부와;A light receiving unit which detects whether the beam is received by operating ON only when the beam irradiated from the light transmitting unit is received; 상기 수광부의 감지신호를 기준으로 상기 전원공급부의 공급전원을 상기 모터에 공급하는 경로를 개폐시키는 릴레이 단자부; 및A relay terminal unit which opens and closes a path for supplying supply power to the motor based on a detection signal of the light receiver; And 상기 투광부의 구동전원을 강제 인가하여 특정 빔을 조사하도록 하고 상기 수광부의 감지신호를 기준으로 초기 강제 인가한 구동전원을 계속 인가하거나 혹은 차단하는 리세트 스위치를 포함하는 것을 특징으로 하는 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치.And a reset switch for forcibly applying a driving power of the light emitting unit to irradiate a specific beam and continuously applying or blocking driving power initially applied based on the detection signal of the light receiving unit. Safety accident prevention device. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 특정 빔은 적외선인 것을 특징으로 하는 육류 절단장치의 안전사고 방지 장치.Safety device for preventing accidents of meat cutting device, characterized in that the specific beam is infrared.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR102096621B1 (en) * 2019-08-12 2020-04-02 주식회사 농업회사법인 돈우 pig skinner for processing meat products
KR20220165057A (en) 2021-06-07 2022-12-14 윤소연 Apparatus for cutting off power urgently

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