KR200374650Y1

KR200374650Y1 - Far infrared ray Grill Unit

Info

Publication number: KR200374650Y1
Application number: KR20-2004-0019429U
Authority: KR
Inventors: 김동훈
Original assignee: 김동훈
Priority date: 2004-07-08
Filing date: 2004-07-08
Publication date: 2005-02-02

Abstract

본 고안은 가정용 원적외선 전기그릴에 관한 것으로 탄소발열램프를 발열체의 직접적인 재료로 사용하며 이때 발산되는 원적외선은 원재료가 조리될 때 직접 접촉되어 발생하는 훈연을 방지하고, 겉과 속을 골고루 익힘으로 지방성분의 제거가 용이하며 원재료의 맛을 향상시킬 수 있는 전기그릴이다.The present invention relates to a far-infrared electric grill for home use, which uses a carbon heating lamp as a direct material of the heating element, and the far-infrared rays emitted at this time prevent the fumes caused by the direct contact when the raw materials are cooked, and cooks the outside and inside evenly to make fat components. It is easy to remove and it is an electric grill that can improve the taste of raw materials.

본 고안은 하부에 열반사경( 13 )을 설치하여 탄소발열램프에서 발생되는 열과 원적외선을 효율적으로 발산하며 상부의 유리 팬( 15 )은 원적외선과 열을 투과시켜 원재료의 효율적인 익힘에 도움을 준다.The present invention efficiently installs heat and far infrared rays generated from a carbon heat generating lamp by installing a heat reflector (13) at the bottom, and the glass fan (15) at the top transmits far infrared rays and heat to help efficient cooking of raw materials.

탄소발열램프( 14 )를 발열체로 사용하며 이때에 발생되는 열과 원적외선을 이용하여 원재료를 요리하고 열의 효율적인 이용으로 전기 소모율을 최소화 할 수 있는 절전 절약형 장치이다.Carbon heating lamp (14) is used as a heating element, it is a power-saving device that can cook the raw materials using heat and far-infrared generated at this time and minimize the electricity consumption rate by efficient use of heat.

Description

Far infrared ray grill unit {Far infrared ray Grill Unit}

본 고안은 탄소발열램프 ( 14 )를 발열체로 사용하는 것이며 이때에 발생되는 원적외선을 이용한 가정용 전기그릴이다.The present invention uses a carbon heat generating lamp (14) as a heating element, and home electric grill using far-infrared rays generated at this time.

본 고안은 두 가지 이상의 음식을 그 특성에 맞게 조리 할 수 있도록 고안을 한 것이며 원적외선과 열의 발산을 극대화한 탄소발열램프( 14 )를 사용한다.The present invention is designed to cook two or more foods according to their characteristics, and uses a carbon heating lamp (14) that maximizes the dissipation of far infrared rays and heat.

기존에 그릴은 카트리지히터를 사용하므로 열 발산이 전열 부(시작점)로부터 히터의 끝(종착점)까지 도달하는 시간이 많이 걸렸으나, 탄소발열램프( 14 )는 전체적으로 동시 발열하므로 전력 소모율이 그만큼 적다는 것이 가장 큰 장점이다.Conventionally, the grill uses a cartridge heater, so it takes a long time for the heat dissipation to reach the end of the heater (start point), but the carbon heating lamp (14) generates heat at the same time, so the power consumption rate is low. It is the biggest advantage.

탄소 자체의 전력 소모율 또한 일반 히터의 전력 소모율과는 비교가 되지 않으며 탄소발열램프의 수명 또한 반영구적이라 할 수 있다. 발열체의 발열, 발산을 극대화하기 위한 열반사경( 13 )은 하부로 소멸되는 열을 모아 상부로 상승(반사)시켜 주는 역할을 하므로 열 손실을 최소화하며, 발열체로부터 발산되는 원적외선을 실제 매개물에 직접적으로 투사되도록 유리 팬( 15 )을 사용해 실질적인 원적외선에 의한 기능이 가능토록 유도하며 알루미늄 재질의 그릴을 사용해 열의 전도를 유도하여 가정에서 사용할 수 있는 절전 절약형 신 그릴이다. 보편적으로 조리용 구이 판은 육류나 생선을 구울 때 불꽃이 원재료에 닿는 구조의 것이 대부분이었다. 원재료를 불에 구울 때 타게 됨으로써 카르보인 유도체, 벤조피렌, 트리프I, 트리프II 등의 발암물질이 생성되어 건강상에도 많은 문제를 주게 된다.The power consumption rate of carbon itself is also incomparable with that of general heaters, and the lifetime of carbon heating lamps is also semi-permanent. The heat reflector (13) to maximize the heat generation and divergence of the heating element collects heat dissipated to the lower part and raises (reflects) it to the upper part, thereby minimizing heat loss, and directing far infrared rays emitted from the heating element directly to the actual medium. It is a power-saving new grill that can be used in the home by inducing heat conduction by using an aluminum grill to induce a function by a practical far infrared ray by using a glass fan 15 to be projected. In general, the cooking plate was mostly a structure in which the flame touches the raw material when roasting meat or fish. When the raw materials are burned, they are burned, and carcinogens such as carboine derivatives, benzopyrene, tripe I, and tripe II are produced, which causes many health problems.

이에 원재료를 구울 때 불꽃이 직접 닿지 않는 상태에서 원재료를 구울 수 있는 조리용 구이 판에 대한 개발이 활발하게 이루어져 왔다.Accordingly, the development of cooking grills that can bake raw materials in a state in which flames do not directly touch when baking raw materials has been actively developed.

상기와 같이 전기그릴은 전기의 인가를 통해 상부의 그릴을 가열함으로써 조리를 하는 것으로, 이러한 전기그릴은 전열선의 적외선을 이용하여 조리하는 방식과 할로겐램프를 사용하여 전기 에너지의 파장 0.75 - 6 미크론의 적외선 빛으로 조리하는 할로겐 램프 방식으로 볼 수 있다.As described above, the electric grill is cooked by heating the upper grille through the application of electricity. The electric grill is cooked by using infrared rays of heating wire and the wavelength of electric energy of 0.75-6 microns using halogen lamp. It can be seen as a halogen lamp cooking with infrared light.

그러나 이러한 기존 전기그릴은 원적외선이 실질적으로 투과되어 원재료에 닿기보다는 빛이 투과될 수 없는 달궈진 팬에 열로 인해 구워지는 방식을 벗어나지 못하고 있다.However, these conventional electric grills are unable to escape from the way in which infrared rays are substantially transmitted and baked by heat in a heated pan, which cannot transmit light, rather than touching raw materials.

하지만 본 고안의 장치는 전기의 인가에 의한 원적외선을 이용하여 조리를 함에 있어 가스와 같은 폭발 위험이나 원재료를 태우지 않아 실내의 공기를 쾌적하게 하고 열효율이 높고 매우 경제적이며, 할로겐과 같은 강렬한 빛의 발산이 없이 은은한 숯불과 같은 실제 탄소발열램프로 발산 열 또한 매우 우수한 장점이 있다.However, the device of the present invention does not explode the danger of gas or burns raw materials in cooking by using far-infrared rays by the application of electricity, which makes the indoor air pleasant, heat efficient, very economical, and emits intense light such as halogen. Without this, the heat dissipated by the actual carbon heating lamp such as soft charcoal is also very excellent.

원적외선이라 함은 파장이 25㎛ 이상인 적외선이다. 적외선 중 파장이 긴 것을 말한다. 적외선은 가시광선의 적색영역보다 파장이 길어 열 작용이 큰 전자파의 일종으로, 파장이 짧은 것은 근적외선이라 한다. 눈에 보이지 않고 물질에 잘 흡수되며 유기화합물분자에 대한 공진(共振) 및 공명(共鳴) 작용이 강한 것이 특징이다. 또 빛은 일반적으로 파장이 짧으면 반사가 잘 되고, 파장이 길면 물체에 도달했을 때 잘 흡수되는 성질이 있으므로 침투력이 강해서 사람이 몸도 이 적외선을 쐬면 따뜻해진다. 예를 들어 30℃의 물속에서는 따뜻한 기운을 거의 느끼지 못하지만, 같은 온도의 햇볕을 쐬고 앉아 있으면 따스함을 느낄 수 있는데 그 이유는 햇볕 속에 포함되어 있는 원적외선이 피부 깊숙이 침투하여 열을만들기 때문이다. 이러한 열 작용은 각종 질병의 원인이 되는 세균을 없애는 데 도움이 되고, 모세혈관을 확장시켜 혈액순환과 세포조직 생성에 도움을 준다. 또 세포를 구성하는 수분과 단백질 분자에 닿으면 세포를 1분에 2,000번씩 미세하게 흔들어줌으로써 세포조직을 활성화하여 노화방지, 신진대사 촉진, 만성피로 등 각종 성인병 예방에 효과가 있다.Far infrared rays are infrared rays whose wavelength is 25 micrometers or more. The longest wavelength in the infrared. Infrared radiation is a kind of electromagnetic waves with a greater thermal effect due to longer wavelengths than the red region of visible light. Shorter wavelengths are called near infrared rays. It is invisible, absorbs well into the material, and has strong resonance and resonance effects on organic compound molecules. In addition, light generally reflects well when the wavelength is short and absorbs well when it reaches an object because the wavelength is long. For example, in the water at 30 ℃ hardly feel the warm energy, but sitting in the sun at the same temperature can feel warm because the infrared rays contained in the sun penetrates deep into the skin to create heat. This heat action helps to eliminate bacteria that cause various diseases, and expands capillaries to help blood circulation and tissue formation. In addition, by touching the water and protein molecules that make up the cells, the cells are shaken finely 2,000 times per minute to activate cell tissue, which is effective in preventing various adult diseases such as aging, promoting metabolism, and chronic fatigue.

그밖에도 발한작용 촉진, 통증완화, 중금속 제거, 숙면, 탈취, 항균, 곰팡이 번식방지, 제습, 공기정화 등의 효과가 있다.In addition, it promotes sweating, pain relief, heavy metal removal, sleep, deodorization, antibacterial, mold growth prevention, dehumidification, air purification and other effects.

이러한 원적외선이 제 기능을 할 수 있도록 유리 팬( 15 )을 사용해 원적외선이 투과하도록 하고, 그릴의 기능을 위해 열의 전도가 빠른 알루미늄 재질의 그릴을 얹어 원적외선의 투과와 전달된 열로 조리가 가능하도록 장치한다.The far-infrared rays are transmitted through the glass pan 15 so that the far-infrared rays can function properly, and the grills are made of aluminum that has a fast conduction of heat for the function of the grilles. .

도1 은 본 고안에 따른 전기그릴 본체의 측면도1 is a side view of an electric grill body according to the present invention

도2 은 본 고안에 따른 그릴과 유리 팬의 측면도Figure 2 is a side view of the grill and glass pan according to the present invention

본 고안의 구성은 도면에 의하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.The construction of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

도1에서 도시한 바와 같이 구이용 그릴 ( 16 )과 유리 팬 (열, 원적외선 투과용기) ( 15 ), 발열체로 사용되는 탄소발열램프 ( 14 ), 열반사경 ( 13 ), 본체 ( 1 )로 구성되어 있다.As shown in FIG. 1, the grill grill 16 and the glass pan (heat and far-infrared ray transmitting vessel) 15, a carbon heat generating lamp 14 used as a heating element, a heat reflector 13, and a main body 1 are provided. have.

도2는 구이용 그릴 ( 16 ) 과 유리 팬 ( 15 )으로써 상부와 측면에서의 본 모양을 나타낸 것이다. 도1에서의 탄소발열램프 ( 14 )는 원적외선을 발산하며, 10시간 지속적으로 사용을 해도 전력소비가 낮으므로 절전, 요금의 절감 효과와 재료의 맛과 부패방지 및 여러 가지 측면에서 효율적인 고안이며 위의 유리 팬(열, 원적외선 투과) ( 15 )은 탄소발열램프 ( 14 )로 떨어질 수 있는 기름과 그 외의 이물질에서 보호해 줄 수 있는 효과가 있으며 열과 원적외선이 일차 장치에 의하여 투과되므로 과다한 열에서의 보호를 하여 준다. 또한 전골용으로 사용 가능하므로 다용도로 사용할 수 있는 장점이 있다. 도2에서의 구이용 그릴 ( 16 )과 유리 팬 ( 15 )또한 다목적으로 사용할 수 있는 장점이 있으며 탈착 분리가 용이한 장점이 있다.Fig. 2 shows the shape from the top and the side with the grill grill 16 and the glass pan 15. The carbon heating lamp 14 in FIG. 1 emits far infrared rays and has low power consumption even when used continuously for 10 hours, thereby reducing power consumption, reducing costs, and preventing the taste and decay of materials and various aspects. Glass fan (heat, far-infrared) (15) has the effect of protecting against oil and other foreign matter that can fall into the carbon heating lamp (14), and heat and far-infrared rays are transmitted by the primary device. Provide protection. In addition, there is an advantage that can be used for multipurpose because it can be used for hot pot. The grill grill 16 and the glass pan 15 in FIG. 2 also have the advantage of being versatile and easy to remove and detach.

열반사경 ( 13 )은 열과 원적외선이 외부로 방출되지 않도록 모아 상승시키므로 방사열이 불필요하게 외부로 세는 것을 방지하기 위해 하부에 장착하도록 고안한 장치이다.The heat reflector (13) is a device designed to be mounted on the lower part to prevent the heat from being radiated to the outside because the heat and far infrared rays are collected and raised so as not to be released to the outside.

본 고안은 탄소발열램프 ( 14 )에서 발생하는 원적외선으로 여기에 포함되는 음이온 기능과 습도, 습기제거, 부패 방지 기능 등이 조리 시에 작용하여 원재료의 맛과 영양분이 유지되는 효과가 있다. 또한 본 고안은 탄소발열램프 ( 14 )가 외부에 표출되지 않으므로 안전성에서 뛰어나며 탄소발열램프 ( 14 )의 전력 소모율 또한 일반 카트리지히터의 절반정도 소모율로 절전을 할 수 있는 효과가 있다.The present invention has the effect of maintaining the taste and nutrients of the raw materials by the function of anion function and humidity, moisture removal, anti-corruption, etc. included in the far-infrared rays generated from the carbon heating lamp (14) during cooking. In addition, the present invention is excellent in safety because the carbon heating lamp 14 is not exposed to the outside, and the power consumption rate of the carbon heating lamp 14 also has the effect of saving power by about half the consumption rate of a normal cartridge heater.

Claims

A heating unit equipped with a carbon heating lamp 14 generating heat and far infrared rays generated at this time when a current is applied; A lower part equipped with a heat reflector 13 to reduce heat loss as much as possible by collecting heat and far-infrared rays from the outside; An electric grill equipped with a glass fan 15 which is a heat and far infrared ray transmitting container.