KR200352172Y1

KR200352172Y1 - A strain can for cooking

Info

Publication number: KR200352172Y1
Application number: KR20-2004-0006220U
Authority: KR
Inventors: 박종섭
Original assignee: 박종섭
Priority date: 2004-03-08
Filing date: 2004-03-08
Publication date: 2004-06-04

Abstract

본 고안은 주전자, 냄비와 같은 조리기(調理器)의 뚜껑에 결합하여 사용하는 조리용 걸름통에 관한 것으로서, 각종 차(보리, 옥수수 등)종류나, 멸치 및 다시마 등을 내입할 수 있는 걸름통을 뚜껑의 내측에 분해 결합되게 설치하여 조리의 편리성을 제공할 수 있게 한 것이다.The present invention relates to a cooking container used in combination with a lid of a cooker such as a kettle or a pot, and is capable of importing various kinds of tea (barley, corn, etc.), anchovies, and kelp. It is installed to be disassembled and coupled to the inside of the lid to provide convenience of cooking.

즉, 본 고안은 멸치, 다시마, 볶은 보리나 옥수수와 같은 재료를 내입하여 육수 또는 차를 만드는데 사용하는 조리용 걸름통(1)에 있어서, 상향 개구된 결합요홈(3a)이 형성된 고정테(3)의 하측으로 걸름망(4)을 결합한 망통(2)과, 고정테(3)의 결합요홈(3a)에 결합되는 걸림돌기(5a)가 내측으로 형성된 마개(5)로 구성되며, 마개(5)의 중앙으로는 나사공(5b)을 형성하여 주전자나 냄비와 같은 조리기 뚜껑(6)의 손잡이(7)를 고정하는 볼트(8)의 하측으로 돌출 형성된 나사봉(8a)과 결합되게 한 것으로서, 육수 또는 차를 만드는데 사용한 재료를 간편하게 처리할 수 있어 조리의 편리성을 제공할 수 있는 것이다.That is, the present invention, in the cooking strainer (1) used to make the broth or tea by incorporating materials such as anchovy, kelp, roasted barley or corn, the fixing frame (3a) formed with the coupling recess 3a upwardly opened It consists of a stopper (5) formed on the inner side of the stopper (5a) coupled to the coupling net (4) coupled to the strainer (4) to the lower side of the fixed frame (3), the engaging groove (3a) of the fixed frame (3), In the center of the) is formed a screw hole (5b) to be combined with the screw rod (8a) protruding to the lower side of the bolt (8) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6), such as a kettle or pot In addition, the ingredients used to make broth or tea can be easily processed to provide the convenience of cooking.

Description

A strain can for cooking}

본 고안은 주전자, 냄비와 같은 조리기(調理器)의 뚜껑에 결합하여 사용하는 조리용 걸름통에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 각종 차(보리, 옥수수 등)종류나, 멸치 및 다시마 등을 내입할 수 있는 걸름통을 뚜껑의 내측에 분해 결합되게 설치하여 조리의 편리성을 제공할 수 있게 한 것이다.The present invention relates to a cooking strainer that is used in combination with a lid of a cooker such as a kettle or a pot, and more specifically, it is possible to import various kinds of tea (barley, corn, etc.), anchovies and kelp. It can be installed to be disassembled and coupled to the inner side of the lid can be provided for the convenience of cooking.

음식물을 조리할 경우 음식의 맛을 높일 수 있게 멸치나, 다시마 등을 끓는 물에 우려내어 만든 육수를 사용하는 경우가 많다.When cooking food, anchovy, kelp, etc. are often used in boiling water to enhance the taste of the food.

이와 같이 사용되는 조미(助味) 재료의 경우 일정시간 물을 끓여 육수를 만든 다음 건져내게 되는데, 종래에는 조리 등으로 건져내야 하는 불편이 있었다.In the case of seasoning materials used in this way, water is boiled for a predetermined time to make a broth and then to be taken out.

근자에는 이러한 불편을 해결할 목적으로 걸름통을 상하 분리되게 구성하며, 인출용 고리를 마련하여 쉽게 인출할 수 있게 한 것이 개발되어 널리 사용되고 있다. 이러한 구성으로 된 걸름통의 경우 멸치나 다시마 등을 내입하여 육수를 만들거나 또는 볶은 보리, 옥수수 등과 같은 재료를 이용하여 차를 만드는데도 매우 유용하게 사용된다.In recent years, it has been widely used to configure the drawer can be separated up and down, and to easily withdraw the drawer for the purpose of solving this inconvenience. In the case of such a container, it is also very useful for making tea with anchovies or kelp, or making tea using roasted barley or corn.

그러나 상기한 걸름통의 경우 사용하는 주전자나 냄비와 같은 조리기에 내입하여 사용하는 중에 인출용 고리가 끓는 물 속에 빠지는 경우가 빈번하게 발생함으로 조리의 편리성을 제공하기에는 미흡한 점이 있었다.However, in the case of the strainer, the drawer rings often fall into boiling water while being used in a cooker such as a kettle or a pot to be used, and thus, there is an insufficient point to provide convenience of cooking.

이에 본 고안자는 조리기의 뚜껑에 걸름통을 결합하여 사용할 수 있게 함으로써, 조리의 편리성을 제공할 수 있게 함에 고안의 기술적 과제를 두고 본 고안을 완성한 것으로서, 본 고안에서는 주전자나 냄비와 같은 조리기의 뚜껑에 마련되는 손잡이 고정용 볼트에 걸름통의 마개를 나사식으로 간편하게 탈부착 할 수 있게 구성하여 걸름통을 건져내는 등의 번거로움을 해결할 수 있게 한 것이다.In this regard, the present inventors have completed the present invention with the technical problem of the present invention by providing the convenience of cooking by combining the filter container with the lid of the cooker, and in the present invention, a cooker such as a kettle or a pan The stopper of the strainer can be easily attached and detached by screwing the handle fixing bolt provided on the lid to solve the trouble of picking up the strainer.

도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도1 is a perspective view showing a preferred embodiment of the present invention

도 2는 본 고안의 분해 사시도2 is an exploded perspective view of the present invention

도 3은 본 고안의 사용상태 단면도3 is a cross-sectional view of the use state of the present invention

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 보인 사용상태 단면도Figure 4 is a cross-sectional view of the use state showing another embodiment of the present invention

■도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명■Explanation of symbols used in main part of drawing

1:조리용 걸름통 2:망통1: cooking barrel 2: menton

3:고정테 3a:결합요홈3: fixed frame 3a: coupling groove

4:걸름망 5:마개4: strainer 5: stopper

5a:걸림돌기 5b,8b:나사공5a: locking projection 5b, 8b: screwdriver

5c,8a:나사봉 6:뚜껑5c, 8a: Screw bar 6: lid

7:손잡이 8:볼트7: Handle 8: Bolt

도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도를 도시한 것이고, 도 2는 본 고안의 분해 사시도를 도시한 것이며, 도 3은 본 고안의 사용상태 단면도를 도시한 것으로서, 이하에서 본 고안의 구성을 설명하기로 한다.1 is a perspective view showing a preferred embodiment of the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of the present invention, Figure 3 is a cross-sectional view showing the state of use of the present invention, hereinafter The configuration will be described.

본 고안은 멸치나 다시마 등을 내입하여 육수를 만들거나 또는 볶은 보리, 옥수수 등과 같은 재료를 이용하여 차를 만드는데 사용하는 조리용 걸름통(1)을 구성함에 있어서, 상향 개구된 결합요홈(3a)이 형성된 고정테(3)의 하측으로 걸름망(4)을 결합한 망통(2)과, 고정테(3)의 결합요홈(3a)으로 결합되는 걸림돌기(5a)가 내측으로 형성된 마개(5)로 구성되며, 마개(5)의 중앙으로는 나사공(5b)을 형성하여 주전자나 냄비와 같은 조리기 뚜껑(6)의 손잡이(7)를 고정하는 볼트(8)의 하측으로 돌출 형성된 나사봉(8a)과 결합되게 한 것이다.The present invention incorporates anchovies, kelp, etc. to make a broth or to make a cooking strainer (1) used to make tea using a material such as roasted barley, corn, etc., the coupling groove 3a upwardly opened To the lower end of the fixed frame (3) is formed with a stopper (5) coupled to the mesh net (4) and the engaging projection (5a) coupled to the coupling groove (3a) of the fixed frame (3) with a stopper (5) formed inside The screw rod (8a) is formed in the center of the stopper (5) protruding to the lower side of the bolt (8) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6), such as a kettle or pot by forming a screw hole (5b) Combined with).

상기 망통(2)의 걸름망(4) 높이는 조리기의 깊이에 따라 다양하게 형성된다.The height of the strainer 4 of the net tube 2 is formed in various ways depending on the depth of the cooker.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 보인 사용상태 단면도를 도시한 것으로서,이는 상기와 같은 걸름통(1)을 구성함에 있어서, 마개(5)의 상측 중앙으로 나사봉(5c)을 형성하고, 주전자나 냄비와 같은 조리기 뚜껑(6)의 손잡이(7)를 고정하는 볼트(8)에 형성된 나사공(8b)과 결합되게 한 것이다.Figure 4 is a cross-sectional view showing a state of use showing another embodiment of the present invention, which forms a screw rod (5c) in the upper center of the stopper (5) in the configuration of the filter bag as described above, It is to be coupled to the screw hole (8b) formed in the bolt (8) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6), such as a kettle or pot.

이상과 같이 구성되는 본 고안의 조리용 걸름통(1)는 주전자나 냄비와 같은 조리기 뚜껑(6)에 결합하여 멸치나 다시마 등으로 육수를 만들거나 또는 볶은 보리, 옥수수 등과 같은 재료를 이용하여 차를 만드는데 사용하는 것으로서,The cooking strainer 1 of the present invention configured as described above is combined with a cooker lid 6 such as a kettle or a pot to make broth with anchovies or kelp, or by using a material such as roasted barley or corn. Is used to make

본 고안에서 제공하는 조리용 걸름통(1)을 사용코자 할 시에는 망통(2)에 멸치나 다시마 또는 볶은 보리, 옥수수 등을 내입한 상태에서 고정테(3) 상측으로 마개(5)를 씌우고 회전시켜 고정테(3)의 결합요홈(3a)에 마개(5)의 내측으로 형성되는 걸림돌기(5a)를 결합한 다음 조리기 뚜껑(6)의 손잡이(7)를 고정하는 볼트(8) 하측으로 돌출 형성된 나사봉(8a)에 마개(5)의 나사공(5b)을 나사 결합한 상태에서 망통(2)의 걸름망(4) 부분이 조리기에 담겨진 물에 침지되게 하여 육수 또는 차를 끓이면 된다.When using the cooking strainer (1) provided by the present invention, put the stopper (5) to the top of the fixed frame (3) in the state in which anchovies, kelp or roasted barley, corn, etc. in the mantong (2) Rotate to engage the engaging projection (5a) formed in the stopper (5) to the engaging groove (3a) of the fixed frame (3) and then to the lower side of the bolt (8) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6) In the state in which the screw hole 5b of the stopper 5 is screwed to the protruding threaded rod 8a, the strainer 4 of the mesh tube 2 is immersed in the water contained in the cooker, and the broth or tea may be boiled.

그리고 상기한 방법으로 육수 또는 차를 끓인 다음 조리용 걸름망(1)의 분리는 상기와 반대로 나사봉(8a)에서 마개(5)를 분리한 다음 망통(2)과 마개(5)를 분리하고 걸름망(4)에 내입되어 있는 멸치 등의 재료를 인출하면 되는 것이다.And after boiling boiled broth or tea in the above-described method, the separation of the cooking strainer (1) is to remove the stopper (5) from the screw rod (8a) in contrast to the above and then remove the net bucket (2) and the stopper (5) What is necessary is to take out materials, such as anchovy, contained in (4).

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안에서 제공하는 조리용 걸름통(1)은 멸치,다시마 등으로 육수를 만들거나, 볶은 보리, 옥수수 등으로 차를 만들 때 사용하도록 망통(2)과 마개(5)로 분리 구성하고, 마개(5)에 나사공(5b)을 형성하여 조리기 뚜껑(6)의 손잡이(7)를 고정하는 볼트(8)에 형성된 나사봉(8a)에 결합 고정할 수 있게 한 것으로서, 본 고안에 의하면 육수나 차를 만들고 난 다음 사용 재료를 끓는 물에서 건져내는 번거로움을 해결할 수 있는 조리의 편리성을 제공할 수 있는 실용적인 고안이다.As described above, the cooking trough (1) provided by the present invention is made with anchovy (2) and a stopper (5) to be used when making tea with anchovies, kelp, etc., or making tea with roasted barley or corn. As it is separated and configured to form a screw hole (5b) in the stopper (5) to be fixed to the screw rod (8a) formed in the bolt (8) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6), According to the present invention is a practical design that can provide the convenience of cooking that can solve the hassle of making the broth or tea and then using the ingredients from boiling water.

Claims

In the cooking strainer (1) used for making broth or tea by incorporating ingredients such as anchovy, kelp, roasted barley or corn,

The cooking strainer (1) is a mesh tube (2) coupled to the strainer net (4) to the lower side of the fixed frame (3) formed with the coupling groove (3a) is opened upward, the coupling groove (3a) of the fixed frame (3) It consists of a stopper (5) formed in the engaging projection 5a coupled to the inside,

In the center of the stopper (5) is formed a screw hole (5b) protruding to the lower side of the bolt (8a) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6), such as a kettle or pot and Cooking bins, characterized in that combined.

The method of claim 1,

To form a screw rod (5c) in the upper center of the stopper (5), and to be coupled to the screw hole (8b) formed in the bolt (8) for fixing the handle (7) of the cooker lid (6) such as a pot The cooking jar characterized by the above-mentioned.