KR200346752Y1 - 가변식 교반기 - Google Patents

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KR200346752Y1
KR200346752Y1 KR20-2004-0000667U KR20040000667U KR200346752Y1 KR 200346752 Y1 KR200346752 Y1 KR 200346752Y1 KR 20040000667 U KR20040000667 U KR 20040000667U KR 200346752 Y1 KR200346752 Y1 KR 200346752Y1
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
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Abstract

본 고안은 음식물 등을 교반하기 위한 임펠러가 항상 음식물 등 교반될 대상물이 담겨진 용기의 바닥에 접촉하여 회전할 수 있도록 함으로써 서로 다른 여러 용기들에 맞게 그 높이와 넓이 및 임펠러의 높이 등을 조절할 수 있도록 한 가변식 교반기에 관한 것으로서, 도 1 및 도 4에 나타낸 바와 같이, 높이와 넓이를 조절할 수 있는 다리구조를 갖는 기판(10) 상에 모터(17)와 상기 모터(17)에 연결되어 회전하는 랙(16)과 상기 랙(16)에 기어결합되어 랙(16)의 회전운동에 의해 랙(16)의 방향에 대하여 수직방향으로 회전력을 전달하는 피니언(14)과 상기 피니언(14)을 회전가능하게 고정시키는 베어링(19)들이 고정되는 구조로 이루어진다.

Description

가변식 교반기 {Variable type stirrer}
본 고안은 가변식 교반기에 관한 것이다. 보다 상세하게는 본 고안은 음식물 등을 교반하기 위한 임펠러가 항상 음식물 등 교반될 대상물이 담겨진 용기의 바닥에 접촉하여 회전할 수 있도록 함으로써 서로 다른 여러 용기들에 맞게 그 높이와 넓이 및 임펠러의 높이 등을 조절할 수 있도록 한 가변식 교반기에 관한 것이다.
음식물 등을 만들고자 할 때, 이를 가공하기 위한 수단의 하나로서 교반기가 널리 이용되고 있다. 교반기는 주로 분말상 또는 액상의 음식물을 고르게 저어주어 혼합하고, 또 균질화시키는 기능을 한다.
따라서, 단순한 주걱 등으로 조리사가 직접 저어줄 수도 있으나, 이는 번거롭고 힘이 많이 들며, 그럼에도 숙련되지 않은 조리사가 작업하는 경우, 균일한 혼합이 이루어지지 않는 등의 문제가 있다. 그에 따라, 다양한 교반기가 개발되어 사용되고 있는 것이 현실이다. 교반기에는 수동으로 핸들을 돌려 임펠러 등을 회전시키는 수동기구에서부터 모터의 회전력을 사용하여 고속으로 또한 장시간 교반시켜 줄 수 있는 것에 이르기까지 다양하게 개발되어 사용되고 있다.
그러나, 아직까지 다양한 규격의 용기에 맞추어 적절하게 교반할 수 있는 교반기는 개발된 바가 없었으며, 날로 다양해지는 음식료의 개발에 맞추어 이러한 교반기의 개발이 요구되고 있는 실정이다.
본 고안의 목적은 음식물 등을 교반하기 위한 임펠러가 항상 음식물 등 교반될 대상물이 담겨진 용기의 바닥에 접촉하여 회전할 수 있도록 함으로써 서로 다른 여러 용기들에 맞게 그 높이와 넓이 및 임펠러의 높이 등을 조절할 수 있도록 한 가변식 교반기를 제공하는 데 있다.
도 1은 본 고안에 따른 가변식 교반기의 하나의 구체예를 개략적으로 도시한 사시도이다.
도 2는 도 1의 A-A선을 따라 절개하여 도시한 측단면도이다.
도 3은 도 1의 하우징의 내부를 하우징을 제거한 상태로 도시한 분해사시도이다.
도 4는 본 고안에 따른 가변식 교반기의 다른 하나의 구체예를 개략적으로 도시한 사시도이다.
※ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10 : 기판11 : 모터하우징
12 : 스플라인축13 : 홈
14 : 피니언15 : 돌기
16 : 랙17 : 모터
18 : 임펠러19 : 베어링
21 : 높이조절다리22 : 높이조절나사
23 : 넓이조절다리24 : 넓이조절나사
25 : 다리하우징31 : 용기
본 고안에 따른 가변식 교반기는, 모터와 상기 모터에 연결되어 회전하는 랙과 상기 랙에 기어결합되어 랙의 회전운동에 의해 랙의 방향에 대하여 수직방향으로 회전력을 전달하는 피니언과 상기 피니언을 회전가능하게 고정시키는 베어링들이 고정되는 기판과; 상기 기판의 상부에 위치하며, 상기한 모터, 랙, 피니언 및 베어링들을 감싸서 보호하는 모터하우징과; 상기 피니언의 내부에 형성된 돌기에 스플라인축에 형성된 홈이 결합되도록 하여 피니언의 회전에 따라 종동회전하는 스플라인축과; 상기 스플라인축의 단부에 착탈가능하게 고정되는 임펠러와; 상기 기판의 저면에서 하방으로 향하여 연장되는 높이조절다리와; 상기 높이조절다리를 수용하여 상하로 높이조절이 가능하도록 고정시키는 다리하우징과; 상기 다리하우징에 대하여 가변가능하게 수용되어 넓이를 조절하는 넓이조절다리와 상기 다리하우징에 체결되어 상기 높이조절다리를 사용자가 설정한 임의의 높이에서 고정되도록 하는 높이조절나사; 및 상기 넓이조절다리를 사용자가 설정한 임의의 넓이에서 고정되도록 하는 넓이조절나사;들을 포함하여 이루어진다.
상기 높이조절다리는 원통형으로 상기 기판의 저면에 고정되도록 하여 형성될 수 있다.
상기 다리하우징은 원통형으로 형성될 수 있다.
상기 모터는 바람직하게는 일정 속도로 감속하여 저속 회전의 높은 토크의 회전력을 출력하는 기어드모터가 될 수 있다.
이하, 본 고안의 구체적인 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1 내지 도 3에 도시한 바와 같이, 본 고안에 따른 가변식 교반기는, 모터(17)와 상기 모터(17)에 연결되어 회전하는 랙(16)과 상기 랙(16)에 기어결합되어 랙(16)의 회전운동에 의해 랙(16)의 방향에 대하여 수직방향으로 회전력을 전달하는 피니언(14)과 상기 피니언(14)을 회전가능하게 고정시키는 베어링(19)들이 고정되는 기판(10)과; 상기 기판(10)의 상부에 위치하며, 상기한 모터(17), 랙(16), 피니언(14) 및 베어링(19)들을 감싸서 보호하는 모터하우징(11)과; 상기 피니언(14)의 내부에 형성된 돌기(15)에 스플라인축(12)에 형성된 홈(13)이 결합되도록 하여 피니언(14)의 회전에 따라 종동회전하는 스플라인축(12)과; 상기 스플라인축(12)의 단부에 착탈가능하게 고정되는 임펠러(18)와; 상기 기판(10)의 저면에서 하방으로 향하여 연장되는 높이조절다리(21)와; 상기 높이조절다리(21)를 수용하여 상하로 높이조절이 가능하도록 고정시키는 다리하우징(25)과; 상기 다리하우징(25)에 대하여 가변가능하게 수용되어 넓이를 조절하는 넓이조절다리(23)와 상기 다리하우징(25)에 체결되어 상기 높이조절다리(21)를 사용자가 설정한 임의의 높이에서 고정되도록 하는 높이조절나사(22); 및 상기 넓이조절다리(23)를 사용자가 설정한 임의의 넓이에서 고정되도록 하는 넓이조절나사(24);들을 포함하여 이루어짐을 특징으로 한다. 상기한 바와 같이, 용기(31) 내에 수용된 음식물을 교반하기 위한 임펠러(18)는 상하로 가변가능하게 그리고 동시에 회전가능하게 고정되는 스플라인축(12)에 의해 회전되며, 상기 스플라인축(12)은 모터(17)에 직결될 수도 있으나, 상하로 자유로이 가변가능하도록 하기 위하여는 외면이 기어의 구조를 가지며, 또한 내면에 돌기(15)가 형성되는 구조를 갖는 피니언(14)을 사용하여 상기 피니언(14)의 돌기(15)가 상기 스플라인축(12)에 형성된 홈(13)에 상기 돌기(15)가 결합되도록 함으로써 수직방향으로 설치되는 스플라인축(12)에 대해 직각으로 설치되는 피니언(14)의 회전에 따라 피니언(14)의 회전이 스플라인축(12)에 전달되도록 하는 구성을 갖는 것이 바람직하다. 상기 피니언(14)은 상기 모터(17)에 연결된 랙(16)에 의해 회전되며, 상기 피니언(14)은 그 상하에 위치하는 베어링(19)들에 의해 회전가능하게 고정된다. 따라서, 모터(17)를 구동시킴으로써 랙(16)이 회전하고, 랙(16)의 회전은 랙(16)과 피니언(14)의 결합에 의해 그 회전방향을 달리하여 피니언(14)을 구동시키며, 피니언(14)은 그 내부에 고정되되, 상하로 가변가능하게 고정된 스플라인축(12)을 구동시킨다. 따라서, 상기 스플라인축(12)의 하단에 착탈가능하게 고정된 임펠러(18)가 회전하여 음식물을 교반, 혼합시킬 수 있게 된다. 상기 스플라인축(12)은 상기 피니언(14)에 의해 회전가능하게 고정되되, 상기 피니언(14)에 대해 수직방향으로는 가변가능하게 고정된다. 이는 피니언(14)의 돌기(15)가 스플라인축(12)의 홈(13)에 걸려 회전력은 전달하면서도 스플라인축(12)의 길이방향을 따라 연장되어 형성된 홈(13)을 따라 상하로는 자유로이 움직일 수 있게 구성되어 임펠러(18)가 항상 용기(31)의 바닥에 닿은 채로 회전될 수 있도록 한다. 상기 임펠러(18) 역시 용기(31)의 바닥 넓이에 따라 날개의 크기가 다른 여러 임펠러들 중 적절한 규격을 갖는 임펠러(18)로 교환하여 장착할 수 있도록 차탈식으로 고정될 수 있다. 한편, 상기 기판(10)의 저면에서 하방으로 향하여 연장되는 높이조절다리(21)와 상기 높이조절다리(21)를 수용하여 상하로 높이조절이 가능하도록 고정시키는 다리하우징(25)과 상기 다리하우징(25)에 대하여 가변가능하게 수용되어 넓이를 조절하는 넓이조절다리(23)와 상기 다리하우징(25)에 체결되어 상기 높이조절다리(21)를 사용자가 설정한 임의의 높이에서 고정되도록 하는 높이조절나사(22) 및 상기 넓이조절다리(23)를 사용자가 설정한 임의의 넓이에서 고정되도록 하는 넓이조절나사(24)들의 조립에 의해 사용자는 용기(31)의 높이에 따라 상기 높이조절다리(21)가 적절한 높이에 위치하도록 조절한 상태에서 상기 다리하우징(25)에 취부된 높이조절나사(22)를 그 높이에서 상기 높이조절다리(21)를 압박하여 고정하도록 나사를 조임으로써 기판(10)의 높이가 상기 용기(31)의 높이에 따라 일정높이로 고정되도록 한다. 또한, 용기(31)의 넓이 역시 용기(31)에 따라 달라지며, 이는 넓이조절다리(23)를 그 단부가 용기(31)의 상단 측면에까지 연장되도록 한 상태에서 상기 다리하우징(25)에 취부된 넓이조절나사(24)를 조임으로써 용기(31)에 따라 적절한 넓이를 갖도록 할 수 있다. 따라서, 본 고안에 따른 가변식 교반기는 다양한 용기(31)의 규격에 맞추어 그 용기(31)의 상단에 자유로이 고정될 수 있으며, 임펠러(18)는 항상 용기(31)의 저면에 닿은 채로 회전할 수 있게 되고, 이 임펠러(18)를 회전시키는 스플라인축(12)은 임펠러(18)가 바닥에 닿은 상태에서 자유로이 회전할 수 있도록 상하로 가변이 가능하게 된다. 이러한 상태에서 모터(17)를 구동시킴으로써 임펠러(18)를 회전시킬 수 있으며, 음식물을 자동적으로 교반, 혼합시킬 수 있게 된다.
또한, 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 높이조절다리(21)는 원통형으로 상기 기판(10)의 저면에 고정되도록 하여 형성될 수 있다. 또한, 마찬가지로 상기 다리하우징(25)은 원통형으로 형성될 수 있다. 이는 본 고안에 따른 가변식 교반기의 외양을 미려하게 할 수 있다.
또한, 상기 모터(17)는 바람직하게는 일정 속도로 감속하여 저속 회전의 높은 토크의 회전력을 출력하는 기어드모터가 될 수 있다. 기어드모터는 모터(17) 어셈블리와 기어 어셈블리가 일체로 결합된 구조를 가지며, 고속 회전의 낮은 토크의 모터(17) 회전력을 저속 회전의 높은 토크의 회전력으로 변환, 출력하며, 이러한 기어드모터는 국내외 유수의 제조업자들에 의해 상용적으로 공급되는 것으로서, 당업자로서는 이러한 기어드모터를 상용적으로 용이하게 구입하여 사용할 수 있을 정도로 공지된 것으로 이해될 수 있는 것이다.
따라서, 본 고안에 의하면 음식물 등을 교반하기 위한 임펠러(18)가 항상 음식물 등 교반될 대상물이 담겨진 용기(31)의 바닥에 접촉하여 회전할 수 있도록 함으로써 서로 다른 여러 용기(31)들에 맞게 그 높이와 넓이 및 임펠러(18)의 높이 등을 조절할 수 있도록 한 가변식 교반기를 제공하는 효과가 있다.
이상에서 본 고안은 기재된 구체예에 대해서만 상세히 설명되었지만 본 고안의 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 실용신안등록청구범위에 속함은 당연한 것이다.

Claims (4)

  1. 모터와 상기 모터에 연결되어 회전하는 랙과 상기 랙에 기어결합되어 랙의 회전운동에 의해 랙의 방향에 대하여 수직방향으로 회전력을 전달하는 피니언과 상기 피니언을 회전가능하게 고정시키는 베어링들이 고정되는 기판과; 상기 기판의 상부에 위치하며, 상기한 모터, 랙, 피니언 및 베어링들을 감싸서 보호하는 모터하우징과; 상기 피니언의 내부에 형성된 돌기에 스플라인축에 형성된 홈이 결합되도록 하여 피니언의 회전에 따라 종동회전하는 스플라인축과; 상기 스플라인축의 단부에 착탈가능하게 고정되는 임펠러와; 상기 기판의 저면에서 하방으로 향하여 연장되는 높이조절다리와; 상기 높이조절다리를 수용하여 상하로 높이조절이 가능하도록 고정시키는 다리하우징과; 상기 다리하우징에 대하여 가변가능하게 수용되어 넓이를 조절하는 넓이조절다리와 상기 다리하우징에 체결되어 상기 높이조절다리를 사용자가 설정한 임의의 높이에서 고정되도록 하는 높이조절나사; 및 상기 넓이조절다리를 사용자가 설정한 임의의 넓이에서 고정되도록 하는 넓이조절나사;들을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 가변식 교반기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 높이조절다리가 원통형으로 상기 기판의 저면에 고정되도록 하여 형성됨을 특징으로 하는 가변식 교반기.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 다리하우징이 원통형으로 형성됨을 특징으로 하는 가변식 교반기.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 모터가 바람직하게는 일정 속도로 감속하여 저속 회전의 높은 토크의 회전력을 출력하는 기어드모터임을 특징으로 하는 가변식 교반기.
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