KR200344676Y1 - Cooking pan with a heat sensor - Google Patents

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KR200344676Y1
KR200344676Y1 KR20-2003-0039390U KR20030039390U KR200344676Y1 KR 200344676 Y1 KR200344676 Y1 KR 200344676Y1 KR 20030039390 U KR20030039390 U KR 20030039390U KR 200344676 Y1 KR200344676 Y1 KR 200344676Y1
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temperature display
cooking
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temperature
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KR20-2003-0039390U
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이재훈
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이재훈
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J2202/00Devices having temperature indicating means

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  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

본 고안은 후라이 팬 등의 조리용기가 조리가 가능한 온도로 가열되었음을 안내하기 위한 조리온도 표시부가 음식을 조리하는 과정에서도 육안으로 확인될 수 있도록 조리용기의 손잡이 연결부에 형성된 조리용기의 가열온도 표시구조에 관한 것으로,The present invention is a cooking temperature display structure of the cooking vessel formed on the handle connection portion of the cooking vessel so that the cooking temperature display for visually indicating that the cooking vessel, such as a frying pan is heated to a temperature capable of cooking cooking with the naked eye Regarding,

음식재료가 넣어지기 위한 소정의 조리공간을 갖는 본체와, 상기 본체의 외주연 일측에 고정부재에 의해서 고정된 채로 외측으로 길게 연장형성되는 손잡이로 형성되는 조리용기에 있어서,In the cooking vessel formed of a main body having a predetermined cooking space for the food material is put, and a handle extending to the outside while being fixed by a fixing member on the outer peripheral side of the main body,

상기한 본체의 외주연 도중과 손잡이의 내측단 사이의 연결부에 열전도율이 좋은 금속재의 감지부재가 그 상부면이 상부로 노출된 채로 개재되고, 상기 감지부재의 상부면에는 온도변화에 의해서 그 색상이 변하는 온도표시부가 표시된 것을 특징으로 하며,A sensing member made of a metal having good thermal conductivity is interposed with the upper surface exposed to the upper portion of the connection portion between the outer circumference of the main body and the inner end of the handle, and the color of the sensing member is changed by temperature change. The changing temperature display is characterized in that,

상기한 감지부재는 상기 본체의 외주면에 면접되는 세로연장부와, 상기 온도표시부가 표시되기 위한 가로연장부가 'ㄱ'자 형상으로 절곡형상된 것을 특징으로 한다.The sensing member is characterized in that the vertical extension portion to be interviewed on the outer circumferential surface of the main body, and the horizontal extension portion for displaying the temperature display portion is bent in a 'b' shape.

Description

조리용기의 가열온도 표시장치{Cooking pan with a heat sensor}Cooking temperature display device for cooking vessels {Cooking pan with a heat sensor}

본 고안은 조리용기의 가열온도 표시장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는후라이 팬 등의 조리용기가 조리가 가능한 온도로 가열되었음을 안내하기 위한 조리온도 표시부가 음식을 조리하는 과정에서도 육안으로 확인될 수 있도록 조리용기의 손잡이 연결부에 형성된 조리용기의 가열온도 표시장치에 관한 것이다.The present invention relates to a heating temperature display device of the cooking vessel, and more particularly, the cooking temperature display unit for guiding that a cooking vessel such as a frying pan is heated to a temperature that can be cooked can be visually checked even when cooking food. It relates to a heating temperature display device of the cooking vessel formed so as to connect the handle portion of the cooking vessel.

일반적으로 후라이 팬은 가정이나 영업을 위한 식당 등의 주방에서 오래전부터 사용되어온 주방기기 중의 하나이며, 볶음이나 튀김요리의 조리과정에서는 없어서는 안되는 필수적인 주방기기이다.In general, a frying pan is one of kitchen appliances that have been used for a long time in a kitchen, such as a home or a restaurant for business, and is an essential kitchen appliance in the cooking process of stir-frying or frying.

한편, 후라이 팬은 높은 온도로 가열된 상태에서 음식물이 조리되는 것이므로서, 그 재질은 높은 열에도 변형되지 않을 뿐만 아니라 인체에도 해가 되지 않는 철재 및 합금재가 주로 사용되고 있다. 또한, 음식물의 조리과정에서 음식물이 후라이 팬의 바닥면에 달라붙는 것이 방지되도록 하기 위해서 여러 층으로 코팅이 이루어지고 있는 실정이다.On the other hand, since the food is cooked in a state where the frying pan is heated to a high temperature, the material is not deformed even by high heat, and iron and alloy materials that are not harmful to the human body are mainly used. In addition, in order to prevent the food from sticking to the bottom surface of the frying pan during the cooking process of the food is coated in several layers.

그리고 일부의 후라이 팬에는 음식의 조리를 위해서 레인지 등의 가열원에 의해서 가열된 후라이 팬의 온도를 사용자에게 표시하기 위한 온도표시장치가 적용되고 있다. 즉, 도 6에 도시되는 바와 같이, 후라이 팬(10)의 본체(11) 바닥면에 온도의 변화에 의해서 색상이 변하게 되는 온도표시부(12)가 원형상으로 형성되어, 상기 후라이 팬(10)의 바닥면 온도가 소정의 온도 이상으로 상승되었을 때에 상기 온도표시부(12)의 색상이 변하게 되므로서, 음식을 조리하는 사람으로 하여금 조리될 각종 음식재료를 상기 본체(11)에 넣어도 하고 있다. 따라서 음식을 조리할 때에 해당 음식의 재료 및 조리방법에 따라서 가장 적절한 온도에서 조리가 이루어질 수 있도록 하여 최상의 음식의 맛이 제공될 수 있도록 하고 있다. 그리고 상기한본체(11)의 외주연 일측 도중에는 외측방향으로 손잡이(13)가 길게 연장된 형태로 형성된다.In some frying pans, a temperature display device for displaying a temperature of a frying pan heated by a heating source such as a range for cooking food is applied to a user. That is, as illustrated in FIG. 6, the temperature display part 12, which is changed in color due to temperature change, is formed on the bottom surface of the main body 11 of the frying pan 10 so that the frying pan 10 may have a circular shape. Since the color of the temperature display unit 12 changes when the bottom surface temperature of the temperature rises above a predetermined temperature, a person who prepares food may put various food ingredients to be cooked in the main body 11. Therefore, when the food is cooked so that the cooking can be made at the most appropriate temperature according to the material and cooking method of the food to provide the best food taste. And one side of the outer periphery of the main body 11 is formed in a shape in which the handle 13 is extended in the outer direction.

한편, 최근에 공급되는 일부의 후라이 팬에서는 온도를 감지하기 위한 온도감지부 또는 온도표시부가 후라이 팬의 본체와 손잡이를 연결하기 위해서 후라이 팬의 내측으로 돌출되는 리벳 돌출부에 형성하는 경우가 있다.On the other hand, in some recently supplied frying pans, a temperature sensing part or a temperature display part for sensing a temperature may be formed in a rivet protrusion projecting into the frying pan to connect the body and the handle of the frying pan.

그런데 상기한 경우들에서와 같이, 후라이 팬의 본체 내부의 바닥면과 손잡이를 연결하기 위한 리벳 머리부에 온도감지부 및 온도표시부가 형성되는 경우에는 레인지 등의 가열원으로부터 보다 가까이 위치되어 보다 빠른 반응 및 표시가 이루어지기는 하였지만, 온도감지부 및 온도표시부의 형성위치가 음식재료가 담기게 되는 후라이 팬의 본체 내부에 위치되므로서 음식재료를 본체의 조리공간에 넣은 상태에서는 육안으로 확인이 불가능하게 되는 문제점이 있었다. 따라서 음식물을 후라이 팬의 조리공간에 넣은 상태에서는 상기한 온도감지부 및 온도표시부는 무용지물이었으며 조리자는 여전히 자신의 경험칙에 의한 감각을 이용하여 조리할 수 밖에 없었다.However, as in the above cases, when the temperature sensing unit and the temperature display unit are formed at the head of the rivet for connecting the bottom surface of the main body of the frying pan and the handle, they are located closer to the heating source such as the range, Although the reaction and display were made, the position of forming the temperature sensing unit and the temperature display unit is located inside the main body of the frying pan where the food ingredients are contained, so it is impossible to visually check the food ingredients in the cooking space of the main body. There was a problem. Therefore, in the state where the food is placed in the cooking space of the frying pan, the temperature sensing unit and the temperature display unit were useless and the cook was still forced to cook using his sense of experience.

따라서 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해서 안출된 것으로서, 후라이 팬 등의 조리용기가 조리가 가능한 온도로 가열되었음을 안내하기 위한 조리온도 표시부가 음식을 조리하는 과정에서도 육안으로 확인될 수 있도록 조리용기의 손잡이 연결부에 형성된 조리용기의 가열온도 표시장치를 제공하는 데 목적이 있다.Therefore, the present invention was devised to solve the above problems, and the cooking temperature display unit for guiding that a cooking vessel such as a frying pan is heated to a temperature at which the cooking is possible is cooked so that it can be visually checked even when cooking food. An object of the present invention is to provide a heating temperature display device for a cooking vessel formed at a handle connection portion of a container.

본 고안은 상기와 같은 목적을 달성하기 위한 수단으로서,The present invention as a means for achieving the above object,

음식재료가 넣어지기 위한 소정의 조리공간을 갖는 본체와, 상기 본체의 외주연 일측에 고정부재에 의해서 고정된 채로 외측으로 길게 연장형성되는 손잡이로 형성되는 조리용기에 있어서,In the cooking vessel formed of a main body having a predetermined cooking space for the food material is put, and a handle extending to the outside while being fixed by a fixing member on the outer peripheral side of the main body,

상기한 본체의 외주연 도중과 손잡이의 내측단 사이의 연결부에 열전도율이 좋은 금속재의 감지부재가 그 상부면이 상부로 노출된 채로 개재되고, 상기 감지부재의 상부면에는 온도변화에 의해서 그 색상이 변하는 온도표시부가 표시된 것을 특징으로 하며,A sensing member made of a metal having good thermal conductivity is interposed with the upper surface exposed to the upper portion of the connection portion between the outer circumference of the main body and the inner end of the handle, and the color of the sensing member is changed by temperature change. The changing temperature display is characterized in that,

상기한 감지부재는 상기 본체의 외주면에 면접되는 세로연장부와, 상기 온도표시부가 표시되기 위한 가로연장부가 'ㄱ'자 형상으로 절곡형상된 것을 특징으로 하고,The sensing member is characterized in that the vertical extension portion to be interviewed on the outer circumferential surface of the main body, and the horizontal extension portion for displaying the temperature display portion is bent in a 'b' shape,

상기한 감지부재의 세로연장부는 상기 본체와의 열전달을 위한 접촉면적의 확대되도록 상기 가로연장부의 폭보다 넓게 형성된 것을 특징으로 하며,The longitudinal extension of the sensing member is characterized in that it is formed wider than the width of the transverse extension so that the contact area for heat transfer with the main body is enlarged,

상기한 감지부재의 상부표면에 표시되는 온도표시부는 변색도료가 직접 인쇄되거나 또는 변색도료가 인쇄된 스티커가 부착되어 형성된 것을 특징으로 한다.The temperature display portion displayed on the upper surface of the sensing member is characterized in that the color of the color change paint is printed directly or the color is printed a sticker is attached.

도 1은 본 고안의 실시예에 의해 형성된 후라이 팬의 사시도.1 is a perspective view of a frying pan formed by an embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 요부인 감지부재의 사시도.Figure 2 is a perspective view of the sensing member that is the main portion of the present invention.

도 3은 본 고안의 실시예에 의해 형성된 후라이 팬의 측단면도.Figure 3 is a side cross-sectional view of the frying pan formed by an embodiment of the present invention.

도 4 내지 도 5는 본 고안의 다른 실시예의 의해 형성된 감지부재의 사시도.4 to 5 is a perspective view of a sensing member formed by another embodiment of the present invention.

도 6은 종래의 기술을 설명하기 위한 도면.6 is a view for explaining a conventional technology.

※ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명※ Explanation of code for main part of drawing

20 : 후라이 팬 21 : 본체20: Frying Pan 21: Body

22 : 손잡이 23 : 조리공간22: handle 23: cooking space

24 : 체결부재 30 : 감지부재24: fastening member 30: sensing member

31 : 세로연장부 32 : 가로연장부31: vertical extension part 32: horizontal extension part

33 : 공간 34 : 장착공33: space 34: mounting hole

40 : 온도표시부 42 : 스티커40: temperature display section 42: sticker

이하, 본 고안에 의해 형성된 조리용기의 가열온도 표시장치의 구성 및 작용에 따른 바람직한 실시예를 첨부한 도면과 함께 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings a preferred embodiment according to the configuration and operation of the heating temperature display device of the cooking vessel formed by the present invention.

도 1은 본 고안의 실시예의 의해 형성된 후라이 팬의 사시도이고, 도 2는 본 고안의 요부인 감지부재의 사시도이며, 도 3은 본 고안의 실시예에 의해 형성된 후라이 팬의 측단면도이고, 도 4 내지 도 5는 본 고안의 다른 실시예의 의해 형성된 감지부재의 사시도이다.1 is a perspective view of a frying pan formed by an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a perspective view of a sensing member which is a main part of the present invention, FIG. 3 is a side cross-sectional view of a frying pan formed by an embodiment of the present invention, and FIG. 5 is a perspective view of a sensing member formed by another embodiment of the present invention.

도면 중에 표시되는 도면부호 20은 본 고안에 의해 형성된 후라이 팬을 지시하는 것이고, 도면부호 30은 본 고안에 의해 형성된 감지부재를 지시하는 것이다.Reference numeral 20 displayed in the drawing indicates a frying pan formed by the present invention, and reference numeral 30 indicates a sensing member formed by the present invention.

상기한 후라이 팬(20)은 일반적인 후라이 팬과 같이 음식재료가 넣어지기 위한 소정의 조리공간을 갖는 본체(21)와, 상기 본체(21)의 외주연 일측 도중에 외측으로 향하여 길게 연장형성되는 손잡이(22)를 포함하여 구성된다.The frying pan 20 has a main body 21 having a predetermined cooking space for putting food ingredients, such as a general frying pan, and a handle extended to the outside in the middle of one side of the outer periphery of the main body 21. 22).

그리고 상기한 감지부재(30)가 상기 본체(21)의 외주연 도중과 손잡이(22)의 내측단 사이에 개재되는데, 상기 감지부재(30)는 열전도율이 비교적 우수한 금속재질로 형성되어 상기 본체(21)의 바닥면에 가해지는 열이 전달될 수 있도록 구성된다.In addition, the sensing member 30 is interposed between the outer periphery of the main body 21 and the inner end of the handle 22, the sensing member 30 is formed of a metal material having a relatively excellent thermal conductivity of the main body ( And heat applied to the bottom of 21).

상기 감재부재(30)는 일반적인 사각몸체 형상으로 형성될 수도 있으나, 바람직하게는 도 2에 도시되는 바와 같이 상기 몸체(21)의 외주연 도중에 면접되는 세로연장부(31)와, 온도표시부(40)가 표시되기 위한 가로연장부(32)로 구분되는 측면형상이 'ㄱ'자 형상으로 형성된다. 즉, 상기한 세로연장부(31)와 가로연장부(32) 사이에 공간(33)이 마련되고 상기 공간(33)으로 손잡이(22)의 일측단이 수용될 수 있도록 하므로서 손잡이(22)의 연결상태가 보다 강화될 수 있도록 구성된다. 또한 상기 세로연장부(31)의 두께를 열전달을 위해 필요한 정도의 두께로만 형성하므로서 금속재로 형성되는 상기 감지부재(30)의 무게를 줄일 수 있게 된다. 또한, 상기 가로연장부(32)에는 온도표시부(40)가 표시되기 위한 충분한 면이 확보될 수 있는것이다. 상기 세로연장부(31)의 도중에는 볼트 또는 리벳 등의 체결부재(24)가 장착되기 위한 장착공(34)이 형성된다.The sensing member 30 may be formed in a general rectangular body shape, but preferably, the vertical extension part 31 and the temperature display part 40 are interviewed in the middle of the outer circumference of the body 21 as shown in FIG. 2. The side shape divided by the horizontal extension portion 32 to be displayed is formed in a '-' shape. That is, the space 33 is provided between the vertical extension portion 31 and the horizontal extension portion 32 so that one end of the handle 22 can be accommodated in the space 33 of the handle 22. It is configured to strengthen the connection state. In addition, it is possible to reduce the weight of the sensing member 30 formed of a metal material by forming the thickness of the vertical extension portion 31 only to the thickness necessary for heat transfer. In addition, a sufficient surface for displaying the temperature display part 40 is secured to the horizontal extension part 32. In the middle of the vertical extension portion 31, a mounting hole 34 for mounting a fastening member 24 such as a bolt or rivet is formed.

한편, 상기한 세로연장부(31)는 열전달면적의 확대 측면에서 상기 본체(21)의 외주면과 접촉되는 면적이 크게 될 수 있도록 도 3에서와 같이 가로연장부(32)의 폭보다 넓게 형성되는 것이 바람직하다.On the other hand, the vertical extension portion 31 is formed to be wider than the width of the horizontal extension portion 32 as shown in Figure 3 so that the area in contact with the outer peripheral surface of the main body 21 in the enlarged side of the heat transfer area It is preferable.

그리고 상기한 감지부재(30)의 가로연장부(32)에 형성되는 온도표시부(40)는 기존의 후라이 팬 등에 형성되는 온도표시장치에서와 같이 온도변화에 의해서 색상이 변경되는 물질이 코팅 또는 인쇄된다. 상기한 온도표시부(40)에 사용되는 물질의 예로는 온도가 상승됨에 따라서 점차 어두운 색상으로 변하게 되는 철 산화물 또는 온도가 상승함에 따라 점차 밝게 변하는 흑색 안료에 접합된 페릴렌 적색 등으로 구성될 수 있다. 상기한 물질은 상기 온도표시부(40)를 형성하는데 한 예에 불과한 것이며, 시중에 나와 있는 그 밖의 물질로 온도가 변화됨에 따라 색상이 변하는 기타의 화학물질 또는 금속물질이 사용될 수 있다.In addition, the temperature display part 40 formed on the horizontal extension part 32 of the sensing member 30 is coated or printed with a material whose color is changed by temperature change, as in a temperature display device formed on a conventional frying pan. do. Examples of the material used in the temperature display unit 40 may be composed of iron oxide, which gradually changes to a darker color as the temperature increases, or perylene red bonded to a black pigment that gradually changes as the temperature increases. . The above-mentioned material is only one example of forming the temperature display part 40, and other chemicals or metal materials that change color as the temperature is changed to other materials on the market may be used.

또한, 상기한 온도표시부(40)는 상기 가로연장부(32)에 코팅 및 인쇄되는 방법 이외로, 별도의 용지에 인쇄되거나 코팅된 스티커(42)가 사용될 수 있다. 상기한 스티커(42)를 사용하게 되는 경우에는 작업자가 상기 스티커(42)를 취하여 손쉬운 부착작업이 이루어질 수 있도록 적당한 크기로 절단형성되는 것이 바람직하다.In addition, the temperature display unit 40 may be a sticker 42 printed or coated on a separate sheet, in addition to the method of coating and printing on the horizontal extension 32. In the case where the sticker 42 is to be used, it is preferable that the worker take the sticker 42 and cut to a suitable size so that an easy attaching operation can be made.

상기한 후라이 팬(20)의 본체(21) 및 손잡이(22)의 형상 등은 본 고안의 실시예를 설명하기 위한 도면에 도시된 형상 이외의 형상으로 제작된 경우에도 상기한 감지부재(30)는 적용될 수 있는 것이다.The shape of the body 21 and the handle 22 of the frying pan 20, the sensing member 30, even when manufactured in a shape other than the shape shown in the drawings for explaining an embodiment of the present invention Is applicable.

또한, 본 고안에 의한 조리온도 표시장치는 본 고안의 실시예를 설명하기 위한 도면에서는 후라이 팬에 적용된 것으로 표시되었으나, 본 고안에 의한 장치는 후라이 팬 뿐만이 아니라 손잡이가 형성된 냄비 등을 비롯한 각종 주방용기에 적용될 수 있는 것이다.In addition, the cooking temperature display device according to the present invention has been shown to be applied to the frying pan in the drawings for explaining an embodiment of the present invention, the device according to the present invention is not only a frying pan, but also various kitchen containers including a pot formed with a handle, etc. It can be applied to.

이상과 같이 구성되는 본 고안에 의해 형성된 후라인 팬의 사용상태를 설명한다.It describes the state of use of the back-line fan formed by the present invention configured as described above.

주방에서 후라이 팬을 이용한 볶음요리 또는 튀김요리를 해야 할 경우에, 음식을 조리하는 조리자는 상기한 후라이 팬(20)을 레인지 등의 가열원에 올려놓은 채로 가열을 시작하게 된다.In the kitchen, when a fried or fried dish using a frying pan needs to be cooked, a cook who cooks food starts heating with the frying pan 20 placed on a heating source such as a range.

특히, 본 고안에 의해 형성된 상기 후라이 팬(20)의 경우에는 종래의 후라이 팬의 경우와는 달리 온도표시부(40)가 본체(21)의 외부에 노출된 채로 형성되므로서, 음식재료의 일부를 상기 본체(21)의 조리공간(23)에 먼저 넣고 요리를 해야만 하는 경우의 요리과정에서도 온도표시부(40)의 확인이 육안으로 가능하게 된다. 본 명세서상의 종래기술의 설명란에 소개된 종래기술에 의한 후라이 팬의 경우에서는 온도표시부가 본체의 내부에 위치되므로서 음식재료를 먼저 넣게 될 경우에는 온도표시부의 육안확인이 불가능하여 온도표시부가 무용지물하게 되는 경우는 종래기술의 설명에서 설명한 바 있다.In particular, in the case of the frying pan 20 formed by the present invention, unlike the case of the conventional frying pan, the temperature display part 40 is formed while being exposed to the outside of the main body 21, thereby removing a portion of the food material. In the cooking process in the case where the cooking space 23 of the main body 21 has to be put first, the temperature display unit 40 can be checked with the naked eye. In the case of a conventional pan according to the prior art introduced in the description of the present specification, since the temperature display part is located inside the main body, when the food material is put first, it is impossible to visually check the temperature display part so that the temperature display part is useless. The case has been described in the description of the prior art.

후라이 팬(20)의 본체(21)에 음식재료가 전혀 넣어지지 않은 상태, 또는 일부의 음식재료가 넣어진 상태에서 상기한 후라이 팬(20)이 가열되어 상기한 본체(21)의 온도가 상승되면, 상기한 감지부재(30)에도 상기 본체(21)의 열이 전달된다. 이때, 상기한 감지부재(30)는 본체(21)의 외주연 도중에 부착되고, 별도의 몸체 또는 별도의 재질로 형성되므로서 상기 본체(21)의 바닥부분으로 전달되는 열보다는 낮은 온도에서 작용하게 된다. 이러한 온도표시부(40)의 작용온도를 감안하여 상기 온도표시부(40)의 물질은 설정된다.In the state in which no food ingredients are put in the main body 21 of the frying pan 20 or a part of the food ingredients are put, the frying pan 20 is heated to raise the temperature of the main body 21. Then, the heat of the main body 21 is also transmitted to the sensing member 30. At this time, the sensing member 30 is attached to the outer periphery of the main body 21, and is formed of a separate body or a separate material to act at a lower temperature than the heat transmitted to the bottom portion of the main body 21 do. In consideration of the operating temperature of the temperature display unit 40, the material of the temperature display unit 40 is set.

상기와 같이 감지부재(30)에 전달되는 온도가 상기 온도표시부(40)의 물질의 색상을 변경시킬 정도의 온도로 상승되면 상기 온도표시부(40)의 색상이 변경되어 음식을 조리하는 조리자는 다음 단계의 조리를 수행하면 된다.As described above, when the temperature transmitted to the sensing member 30 rises to a temperature that changes the color of the material of the temperature display unit 40, the color of the temperature display unit 40 is changed to cook the food. You can do the cooking of the steps.

이상과 같이 구성되는 본 고안에 의하면, 상기한 적정용기의 적정 조리온도를 표시하는 온도표시부가 본체에 마련되는 조리공간에 형성되지 아니하고, 상기 본체와 손잡이가 연결되는 연결부에 형성되므로서, 음식을 조리하는 과정에서 상기 본체의 조리공간에 음식재료가 넣어진 경우에도 온도표시부의 육안확인이 가능하게 되는 커다란 장점이 있으며, 조리되는 음식이 온도표시부에 사용되는 금속재 또는 화학물질에 직접 닿지 않게 되므로서 보다 안정적인 음식의 조리가 가능하게 되고, 스티커를 이용하여 온도표시부를 표시할 수 있게 되므로서 상기 온도표시부를 형성하는 과정이 보다 수월하게 이루어질 수 있는 커다란 장점이 있는 것이다.According to the present invention configured as described above, the temperature display for displaying the appropriate cooking temperature of the appropriate container is not formed in the cooking space provided in the main body, it is formed in the connection portion is connected to the main body and the handle, food Even when food is put in the cooking space of the main body during the cooking process, there is a great advantage that it is possible to visually check the temperature display part, and the cooked food does not directly contact the metal or chemicals used in the temperature display part. It is possible to cook more stable food, it is possible to display the temperature display using a sticker, there is a great advantage that the process of forming the temperature display can be made easier.

Claims (4)

음식재료가 넣어지기 위한 소정의 조리공간을 갖는 본체와, 상기 본체의 외주연 일측에 고정부재에 의해서 고정된 채로 외측으로 길게 연장형성되는 손잡이로 형성되는 조리용기에 있어서,In the cooking vessel formed of a main body having a predetermined cooking space for the food material is put, and a handle extending to the outside while being fixed by a fixing member on the outer peripheral side of the main body, 상기한 본체(21)의 외주연 도중과 손잡이(22)의 내측단 사이의 연결부에 열전도율이 좋은 금속재의 감지부재(30)가 그 상부면이 상부로 노출된 채로 개재되고, 상기 감지부재(30)의 상부면에는 온도변화에 의해서 그 색상이 변하는 온도표시부(40)가 표시된 것을 특징으로 하는 조리용기의 가열온도 표시장치.The sensing member 30 made of a metal having good thermal conductivity is interposed with the upper surface exposed to the upper portion of the connection portion between the outer circumference of the main body 21 and the inner end of the handle 22, and the sensing member 30 Heating temperature display device of the cooking vessel, characterized in that the temperature display unit 40 is displayed on the upper surface of the color change by the temperature change. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기한 감지부재(30)는 상기 본체(21)의 외주면에 면접되는 세로연장부(31)와, 상기 온도표시부(40)가 표시되기 위한 가로연장부(32)가 'ㄱ'자 형상으로 절곡형상된 것을 특징으로 하는 조리용기의 가열온도 표시장치.The sensing member 30 has a vertical extension part 31 that is interviewed on the outer circumferential surface of the main body 21 and a horizontal extension part 32 for displaying the temperature display part 40 bent in a '-' shape. Heating temperature display device, characterized in that the shape. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기한 감지부재(30)의 세로연장부(31)는 상기 본체(21)와의 열전달을 위한 접촉면적의 확대되도록 상기 가로연장부(32)의 폭보다 넓게 형성된 것을 특징으로 하는 조리용기의 가열온도 표시장치.The vertical extension portion 31 of the sensing member 30 is wider than the width of the horizontal extension portion 32 so as to enlarge the contact area for heat transfer with the main body 21, the heating temperature of the cooking vessel Display. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기한 감지부재(30)의 상부표면에 표시되는 온도표시부(40)는 변색도료가 직접 인쇄되거나 또는 변색도료가 인쇄된 스티커(42)가 부착되어 형성된 것을 특징으로 하는 조리용기의 가열온도 표시장치.The temperature display unit 40 displayed on the upper surface of the sensing member 30 is a heating temperature display device of the cooking vessel, characterized in that the color change paint is printed directly or the sticker 42 is printed with a color change paint is attached. .
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012008673A1 (en) * 2010-07-13 2012-01-19 주식회사 이룸쿡 Cooker including a sensor for sensing the service life of the main body coating layer
KR101215795B1 (en) 2006-07-31 2012-12-26 발라리니 파올로 앤 피글리 에스.피.에이. Food cooking container including a thermal indicator
KR200465233Y1 (en) * 2009-11-16 2013-02-07 제지앙 아이쉬다 일렉트로닉 컴퍼니 리미티드 A pan with the temperature-sensing function
KR102242232B1 (en) * 2020-03-26 2021-04-19 이상윤 Contents temperature display cooking vessel

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