KR200324159Y1

KR200324159Y1 - Gridiron

Info

Publication number: KR200324159Y1
Application number: KR20-2003-0015127U
Authority: KR
Inventors: 전광수
Original assignee: 전광수
Priority date: 2003-05-16
Filing date: 2003-05-16
Publication date: 2003-08-21

Abstract

본 고안은 본 출원인의 실용신안등록출원 제2003-0013013호(2003년 4월 26일 출원)에 소개된 "석쇠"를 개선한 것이다.The present invention improves the "grill" introduced in the Utility Model Registration Application No. 2003-0013013 (filed April 26, 2003) of the present applicant.

본 고안에 따른 석쇠는 사각 프레임(11)과 가로방향으로 요철이 형성된 그릴부(13)가 일체로 형성되고, 상기 그릴부(13)가 "∧" 횡단면 형상을 가지며, 상기 그릴부(13)의 양측단에 기름배출구멍(15)이 형성되고, 상기 그릴부(13)의 하부면에 부착되는 금속판(21)이 그릴부(13)의 형상에 대응되도록 "∧" 형상을 갖는 것을 특징으로 한다.The grill according to the present invention is integrally formed with a square frame 11 and the grill portion 13 having irregularities in the horizontal direction, the grill portion 13 has a "∧" cross-sectional shape, the grill portion 13 The oil discharge hole 15 is formed at both ends of the metal plate 21, and the metal plate 21 attached to the lower surface of the grill part 13 has a “∧” shape so as to correspond to the shape of the grill part 13. do.

Description

Grill {Gridiron}

본 고안은 본 출원인의 실용신안등록출원 제2003-0013013호(2003년 4월 26일 출원)에 소개된 "석쇠"를 개선한 것으로서, 보다 상세하게는 요철이 형성된 그릴부가 일체로 형성되고, 상기 그릴부가 "∧" 횡단면 형상을 가지며, 상기 그릴부의 양측단에 기름배출구멍이 형성되고, 상기 그릴부의 하부면에 부착되는 금속판이 그릴부의 형상에 대응되도록 "∧" 형상되어, 고기를 구울 때 그릴부에 올려진 고기가 타지 않으며, 기름이 기름배출구멍을 통해 화로의 둘레에 배치되는 기름받이통으로 배출되므로서 연기 및 그을음이 발생하지 않는 석쇠에 관한 것이다.The present invention improves the "grill" introduced in the Utility Model Registration Application No. 2003-0013013 (filed April 26, 2003) of the present applicant, more specifically, the grill portion formed with irregularities is formed integrally, The grill part has a "∧" cross-sectional shape, oil discharge holes are formed at both ends of the grill part, and a metal plate attached to the lower surface of the grill part is "∧" shaped to correspond to the shape of the grill part, and grills when grilling meat. It is related to a grill which does not burn meat on the part and does not generate smoke and soot as the oil is discharged through the oil discharge hole into the sump container disposed around the brazier.

본 출원인의 실용신안등록출원 제2003-0013013호(2003년 4월 26일 출원)에 소개된 "석쇠"의 경우, 고기를 구울 때, 고기에서 배출되는 기름이 파이프와 파이프 사이의 공간부을 통해 불로 떨어지므로서, 연기와 함께 그을음이 발생하는 단점이 있다.In the case of "grill" introduced in the applicant's utility model registration application 2003-0013013 (filed April 26, 2003), when the meat is grilled, the oil discharged from the meat is burned through the space between the pipe and the pipe. As it falls, soot occurs with smoke.

따라서, 본 고안의 목적은 사각 프레임과 가로방향으로 요철이 형성된 그릴부가 일체로 형성되고, 상기 그릴부가 "∧" 횡단면 형상을 가지며, 상기 그릴부의 양측단에 기름배출구멍이 형성되고, 상기 그릴부의 하부면에 부착되는 금속판이 그릴부의 형상에 대응되도록 "∧" 형상되어, 고기를 구울 때 그릴부에 올려진 고기가 타지 않으며, 기름이 기름배출구멍을 통해 화로의 둘레에 배치되는 기름받이통으로 배출되므로서 연기 및 그을음이 발생하지 않는 석쇠를 제공하는 것이다.Therefore, an object of the present invention is integrally formed with a rectangular frame and a grill portion having irregularities in the transverse direction, the grill portion has a "∧" cross-sectional shape, oil discharge holes are formed at both ends of the grill portion, the grill portion The metal plate attached to the lower surface is "∧" shaped to correspond to the shape of the grill, so that the meat placed on the grill does not burn when grilling the meat, and the oil is discharged into the sump container disposed around the furnace through the oil drain hole. Therefore, to provide a grill that does not generate smoke and soot.

도 1은 본 고안에 따른 석쇠를 도시한 사시도1 is a perspective view showing a grill according to the present invention

도 2는 도 1의 A-A선에 따른 단면도2 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

도 3a 및 도 3b은 금속판이 가열되기 전 상태와 금속판이 가열되는 상태에서의 도 1의 B-B선에 따른 단면도도 4a 및 도 4b는 본 고안의 제 2 실시예에 따른 석쇠에서 금속판이 그릴부 하부에 장착되는 예를 설명하기 위한 도 1의 A-A선에 따른 단면도3A and 3B are cross-sectional views taken along line BB of FIG. 1 in a state before the metal plate is heated and in a state where the metal plate is heated, and FIGS. 4A and 4B are bottom portions of the grill plate in the grill according to the second embodiment of the present invention. Sectional view taken along line AA of FIG. 1 for explaining an example mounted on

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 설명하기로 한다.Embodiments of the present invention for achieving the above object will be described with reference to the drawings.

도 1 내지 도 3b를 참조하면, 본 고안에 따른 석쇠는 사각 프레임(11)과 가로방향으로 요철이 형성된 그릴부(13)가 일체로 형성되고, 상기 그릴부(13)가 "∧" 횡단면 형상을 가지며, 상기 그릴부(13)의 양측단에 기름배출구멍(15)이 형성되고, 상기 그릴부(13)의 하부면에 부착되는 금속판(21)이 그릴부(13)의 형상에 대응되도록 "∧" 형상을 갖는다.1 to 3B, the grill according to the present invention is integrally formed with a square frame 11 and a grille portion 13 having irregularities formed in a horizontal direction, and the grille portion 13 has a "형상" cross-sectional shape. And oil discharge holes 15 are formed at both ends of the grill part 13, and the metal plate 21 attached to the lower surface of the grill part 13 corresponds to the shape of the grill part 13. It has a "∧" shape.

상기 금속판(21)은, 도 3a에 도시된 바와같이, 양측단부만이 그릴부(13)의 양측단부에 용접된다.As shown in FIG. 3A, only the two end portions of the metal plate 21 are welded to both end portions of the grill portion 13.

상기 기름배출구멍(15)는 그릴부(13)의 양측단부에서 요철의 오목부(17)에형성된다.The oil discharge hole 15 is formed in the concave portion 17 of the unevenness at both ends of the grill portion 13.

상기와 같이 구성된 본 고안에 따른 석쇠는 다음과 같은 작용을 한다.The grill according to the present invention configured as described above acts as follows.

도 3a에 도시된 바와같이, 그릴부(13)와 금속판(21)이 가열되기 전에는 그릴부(13)와 금속판(21)과 맞닿아 있지만, 숯불 등에 의해 가열될 경우, 도 3b에 도시된 바와같이, 열팽창 차이에 의해 그릴부(13)와 금속판(21) 사이에 공간(30)이 형성된다. 상기 공간(30)이 숯불의 직접 열을 단열하는 역할을 하므로서, 그릴부(13)에 올려진 고기가 타지 않으며, 고기에서 배출되는 기름이 그릴부(13)의 오목부 (17)를 타고 양측단부로 흘러내려 기름배출구멍(15)을 통해 배출되므로서, 기름이 화로(도시하지 않음)의 둘레에 배치되는 기름받이통(도시하지 않음)으로 배출되어 상기 기름의 연소를 방지할 수 있다. 따라서, 고기를 구울 때, 연기와 그을음이 발생하지 않게 된다.도 4a 및 도 4b를 참조하면, 본 고안의 제 2 실시예에 따른 석쇠는 사각 프레임(11)의 전방 수직부(17a) 및 후방 수직부(17b)에 걸림턱(19a, 19b)이 형성되어, 상기 금속판(21)을 사각 프레임(11)의 하부에서 위로 밀어 넣으면, 상기 금속판(21)의 전방 수직부(23) 및 후방 수직부(25)가 사각 프레임(11)의 걸림턱(19a, 19b)에 걸리므로서, 금속판(21)이 그릴부(13) 하부에 장착된다.As shown in FIG. 3A, the grill unit 13 and the metal plate 21 are in contact with the grill unit 13 and the metal plate 21 before being heated, but when heated by charcoal or the like, as shown in FIG. 3B. Similarly, a space 30 is formed between the grill portion 13 and the metal plate 21 due to the difference in thermal expansion. Since the space 30 serves to insulate the heat of charcoal directly, the meat placed on the grill unit 13 does not burn, and the oil discharged from the meat rides through the recesses 17 of the grill unit 13 on both sides. As it flows down to the end and is discharged through the oil discharge hole 15, the oil is discharged into an oil sump (not shown) disposed around a furnace (not shown) to prevent combustion of the oil. Accordingly, smoke and soot are not generated when the meat is grilled. Referring to FIGS. 4A and 4B, the grill according to the second embodiment of the present invention is the front vertical portion 17a and the rear of the rectangular frame 11. When the latching jaws 19a and 19b are formed in the vertical portion 17b and the metal plate 21 is pushed upward from the lower portion of the square frame 11, the front vertical portion 23 and the rear vertical portion of the metal plate 21 are vertical. Since the part 25 is caught by the latching jaws 19a and 19b of the square frame 11, the metal plate 21 is mounted below the grill part 13.

위에서 설명한 바와같이, 본 고안에 따른 석쇠는 고기를 구울 때 요철판에 올려진 고기가 타지 않으며, 기름이 기름배출구멍을 통해 화로의 둘레에 배치되는 기름받이통으로 배출되므로서 연기 및 그을음이 발생하지 않는 효과가 있다.As described above, the grill according to the present invention does not burn the meat placed on the uneven plate when grilling the meat, and the oil is discharged into the sump container disposed around the brazier through the oil discharge hole so that smoke and soot do not occur. It does not work.

Claims

The square frame 11 and the grill portion 13 having irregularities formed in the horizontal direction are integrally formed, and the grill portion 13 has a "∧" cross-sectional shape, and oil is discharged at both ends of the grill portion 13. The grill is characterized in that the hole (15) is formed, the metal plate (21) attached to the lower surface of the grill portion (13) has a "∧" shape to correspond to the shape of the grill portion (13).

The method of claim 1,

Only the two end portions of the metal plate 21 are welded to both end portions of the grill portion 13, and the oil discharge hole 15 is formed in the concave and concave portions 17 of both side ends of the grill portion 13. Features a grill.