KR200321839Y1

KR200321839Y1 - 마늘세절기

Info

Publication number: KR200321839Y1
Application number: KR20-2003-0015231U
Authority: KR
Inventors: 심복만
Original assignee: 심복만
Priority date: 2003-05-16
Filing date: 2003-05-16
Publication date: 2003-07-31

Abstract

본 고안은 가정에서 육류등을 먹을때 함께 먹게되는 마늘을 일정한 두께로 썰어줄때 마늘의 크기에 구애됨이 없이 한번의 작동에 의해 일정한 두께로 썰어줄수 있도록 함과 아울러, 취급및 보관이 용이하도록 한 마늘세절기에 관한 것으로서, 이는 양측면이 개방된 상태에서 상,하면 중앙에 통마늘이 투입및 배출될수 있도록 투입구(211)와 개방구(212)를 갖는 직사각형체의 몸체(210)를 형성하고, 상기 몸체의 하부로 연장시켜 절단된 마늘을 받아주는 마늘수납통(230)이 슬라이드에 의해 끼워질수 있도록 하는 가이드몸체(220)로 형성되는 몸체부재(200)와; 상기 몸체(210)의 내부에 위치시켜 슬라이드 되면서 자유롭게 이동하면서 마늘을 절단시켜 줄수 있는 마늘절단부(310)를 형성하고, 가이드몸체(220) 외측 하단측에 힌지(320a)에 의해 결합된 상태에서 상기의 마늘절단부를 수평되게 이동시켜 줄수 있도록 하는 이동레버(320)를 형성하며, 몸체의 내부에 체결볼트에 의해 고정시켜 몸체 내부로 투입된 마늘이 이동하지 못하도록 잡아준 상태에서 마늘절단부가 통과할수 있도록 하는 마늘지지부(330)로 형성되는 절단부재(300)로 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

마늘세절기{a garlic cutting machine}

본 고안은 마늘세절기에 관한 것으로, 특히 가정에서 육류등을 먹을때 함께 먹게되는 마늘을 일정한 두께로 썰어줄때 마늘의 크기에 구애됨이 없이 한번의 작동에 의해 일정한 두께로 썰어줄수 있도록 함과 아울러, 취급및 보관이 용이하도록 한 마늘세절기에 관한 것이다.

일반적으로 가정이나 음식점에서 각종의 육류를 섭취할때 자신의 취향에 따라 마늘, 고추, 파 등을 함께 섭취하여 음식물의 맛을 느낄수 있도록 하고있다.

상기와 같이 음식물과 함께 섭취하게 되는 기호식품인 마늘, 파, 고추등을 통채로 먹지않고, 일정한 크기로 절단시켜 준 상태에서 먹게되는데, 이들의 소비량이 많은 음식점에서는 마늘, 파, 고추등을 절단시켜 줄수 있는 대형의 세절기를 이용하고 있어 어려움이 없이 소비량에 맞추어 이들을 충분히 조달시켜 주게되는 것이며, 가정에서는 사용자가 직접 마늘, 파, 고추등을 일일이 적당한 크기로 절단시켜 육류와 함께 먹게되는데, 고추와 파는 크기가 상대적으로 커서 절단이 용이하나 마늘은 크기가 작아 칼을 이용하여 일정한 두께로 절단하기가 매우 어려웠으며, 절단을 하더라도 절단되는 마늘의 두께가 일정하지 않아 이러한 사용상의 불편함을 없애고, 취급및 보관이 용이할수 있도록 소형으로 제작된 마늘세절기가 소개되어 사용되고 있다.

상기와 같은 종래의 마늘세절기는 여러종류가 소개되어 사용되고 있으나, 이들은 모두 일정한 간격을 유지하고 있는 절단칼날에 마늘이 위치하도록 한 상태에서 절단칼날의 반대위치에서 마늘을 눌러주는 누름부의 누름 압력에 의해 마늘이 밀리도록 하여 마늘이 절단칼날을 통과하도록 함에따라 마늘이 일정한 두께로 절단이 이루어지도록 되어있는 것이다.

그러나, 상기와 같은 종래의 마늘세절기는 모두 세절시켜 주고자 하는 마늘이 절단칼날에 위치하도록 한 다음 반대편에서 누름부의 압력으로 마늘을 눌러주어 마늘이 절단칼날 사이를 통과하도록 하므로서, 마늘이 일정한 두께로 절단될수 있도록 함에 따라 절단칼날에 위치하고 있는 마늘이 압력이 가해지는 누름부에 눌리는 상태에서 절단칼날로 이동하도록 되어있어 누름부를 눌러주는 초기에 누름부에 접하게 되는 마늘이 누름부의 압력에 의하여 눌리는 부위가 손상된 상태에서 이동하여 절단칼날을 통과하여 절단이 이루어지게 되는 단점이 있었던 것이고, 상기와 같이 절단된 마늘의 일면에 누름부에 의해 눌린 부위가 그대로 보이게 되어 시각적인 미관을 손상시켜 주게되는 등의 단점이 있었던 것이다.

따라서, 본 고안의 목적은 마늘을 일정한 두께로 절단시켜 주고자 할때 마늘은 그자리에 그대로 놓인 상태에서 절단칼날이 마늘을 통과하면서 절단이 이루어지도록 함에 따라 마늘 자체에 전혀 손상을 주지 않은 상태에서 절단이 이루어질수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.

도 1 은 본 고안의 구성을 나타내기 위한 분해사시도.

도 2a 는 본 고안의 구성을 나타내기 위한 측단면도로서, 마늘이 절단되기 전상태도

도 2b 는 본 고안의 구성을 나타내기 위한 측단면도로서, 마늘이 절단되는 상태도.

도 2c 는 본 고안의 구성.을 나타내기 위한 측단면도로서, 마늘이 절단된 후의 상태도.

도면의 주요 부분에 대한 부호설명

100:마늘세절기 200:몸체부재

210:몸체 211:투입구

212:개방구 214:걸림턱

300:절단부재 310:마늘절단부

311:지지테 312:절단칼날

313:마늘받침판 320:이동레버

330:마늘지지부 331:마늘지지몸체

332:마늘관통구 333:가이드홈

이하, 첨부된 도면에 의해 본 고안 실시예의 구성을 설명하면 다음과 같다.

도 1 은 본 고안의 구성을 나타내기 위한 분해사시도이고, 도 2 는 본 고안의 결합상태 측단면도로서, 마늘세절기(100)는 상면으로 부터 통마늘이 투입되고 하단부에 세절된 마늘을 받아줄수 있도록 하는 마늘수납통(230)이 슬라이드될수 있도록 하는 몸체부재(200)와; 상기 몸체부재의 마늘수납통 직 상단부에 위치시켜 투입구를 통해 투입된 통마늘을 절단칼날이 수평방향으로 이동하면서 일정한 두께로 절단시켜 줄수 있도록 하는 절단부재(300)로 이루어진다.

상기의 몸체부재(200)는 양측면이 개방된 상태에서 상,하면 중앙에 통마늘이 투입및 배출될수 있도록 투입구(211)와 개방구(212)를 갖는 직사각형체의 몸체(210)와; 상기 몸체의 하부로 연장시켜 절단부재에 의해 절단된 상태에서 하부로 떨어지는 마늘을 받아주는 마늘수납통(230)이 슬라이드에 의해 끼워질수 있도록 하는 가이드몸체(220)로 형성된다.

이때, 상기의 투입구(211)에는 힌지를 중심으로 개폐되는 뚜껑(213)을 형성시켜 사용하지 않을경우 투입구를 통해 내부로 이물질이 유입되지 않도록하여 청결함을 유지시켜 줄수 있도록 한다.

또한, 절단부재(300)는 몸체(210)의 내부에 위치시켜 슬라이드 되면서 자유롭게 이동하면서 마늘을 절단시켜 줄수 있는 마늘절단부(310)와; 가이드몸체(220) 외측 하단측에 힌지(320a)에 의해 결합된 상태에서 상기의 마늘절단부를 수평되게 이동시켜 줄수 있도록 하는 이동레버(320)와; 몸체의 내부에 체결볼트에 의해 고정시켜 몸체 내부로 투입된 마늘이 이동하지 못하도록 잡아준 상태에서 마늘절단부가 통과할수 있도록 하는 마늘지지부(330)로 이루어진다.

상기의 마늘절단부(310)는 몸체 내부에 끼워진 상태로 슬라이드 될수 있도록 일면이 개방된 "ㄷ"자형 지지테(311)를 형성하고, 상기 지지테의 개방면 내측에 일정한 간격을 갖는 다수개의 절단칼날(312)을 형성하며, 상기 절단칼날 선단측 하단부에 통마늘이 얹혀질수 있도록 하는 마늘받침판(313)으로 형성되는 것이다.

이때, 상기 이동레버에 의해 몸체 내부에서 슬라이드되는 지지테(311)가 몸체의 외부로 빠지지 않도록 상기 몸체(210)의 내부 끝단면 양측에 걸림턱(214)을 형성시켜 상기의 지지테(311)가 후방으로 이동할때 걸림턱(214)에 걸려 더이상 이동하지 않도록 하므로서, 지지테가 몸체의 외부로 빠지는 것을 방지하도록 한다.

또한, 마늘지지부(330)는 투입구를 통해 투입되는 마늘이 관통할수 있도록 하는 마늘관통구(332)를 가는 마늘지지몸체(331)를 형성하고, 상기 마늘지지몸체의 일측으로 부터 내측으로 절단칼날이 관통할수 있도록 하는 가이드홈(333)으로 형성되는 것이다.

상기와 같은 구성으로 하는 본 고안은 몸체(210)의 내부에 마늘절단부(310)가 끼워지도록 한 상태에서 상기 마늘절단부인 지지테(311) 일면에 돌출된 돌출편(314)과 이동레버 중간지점에 형성된 장공(321)을 힌지에 의해 결합시켜 준 다음, 마늘지지부(330)인 마늘지지몸체(331)를 몸체내에 끼워준 상태에서 체결볼트를 이용하여 몸체와 결합이 이루어지도록 한다.

이때, 상기지지테의 절단칼날(312)이 마늘지지몸체(331)의 가이드홈(333)내에 끼워진 상태를 유지하게 된다.

상기와 같은 상태에서 마늘을 절단시켜 주지 않아 보관시켜 줄 경우에는 투입구(211)에 뚜껑(213)을 덮어주고, 가이드몸체(220)내에 마늘수납통(230)이 위치하도록 한 상태에서 보관하면 되는 것이고, 마늘을 세절시켜 주고자 할 경우 도 2a 에 도시된 바와같이 투입구(211)를 덮어주고 있는 뚜껑(213)을 열어놓은 상태에서 이동레버(320)를 후방측으로 잡아 당겨주게 되면 이와 힌지에 의해 결합되어 있는 마늘절단부(310)가 몸체(211)의 내부에서 이동레버의 이동방향에 따라 이동하여 마늘받침판(313)이 개방구(212)를 차단시켜 준 상태를 유지하게 된다.

이러한 상태에서 투입구(211)를 통해 절단시켜 주고자 하는 통마늘을 투입시켜 주게되면 투입된 마늘은 개방구(212)를 차단시켜 주고 있는 마늘받침판(313)에 올려진 상태로 하여 마늘지지몸체(331)의 마늘관통구(332)내에 위치한 상태에 있게된다.

상기와 같은 상태에서 한쪽손으로 몸체(210)를 잡아주고, 다른 한쪽손으로는 이동레버(320)를 잡은 상태에서 상기의 이동레버를 밀어주게 되면 힌지(320a)를 기점으로 회동하는 이동레버의 중간지점에 힌지에 의해 연결된 지지테(311)가 몸체(210)내에서 수평으로 이동하게 된다.

상기와 같이 지지테(311)가 수평의 상태로 이동하게 되면 도 2b 에 도시된 바와같이 절단칼날(312)이 마늘관통구(332)에 위치하고 있는 통마늘에 접하게 되고, 이러한 상태로 계속해서 이동레버를 밀어 주게되면 절단칼날(312)의 이동에 따라 마늘관통구(332)내에 위치하고 있는 마늘을 절단칼날()이 통과하면서 일정한 두께로 절단이 이루어지게 된다.

상기와 같이 절단칼날에 의해 마늘이 절단되는 상태에서 지속적으로 이동레버를 이동시켜 주게되면 도 2c 에 도시된 바와같이 마늘을 절단시켜 주는 절단칼날(312)이 마늘지지몸체(331)의 가이드홈(333) 사이로 밀려들어가게 되고, 마늘관통구(332)를 차단시켜 주고있던 마늘받침판(313)도 함께 이동함에 따라 절단칼날이 이동할때 함께 이동하여 마늘이 절단된 상태에서는 마늘관통구를 개방시켜 줌에 따라 절단칼날에 의해 절단된 마늘이 하부로 떨어져 마늘수납통(230)내에 담겨지게 되는 것이다.

상기와 같이 마늘의 절단이 완료되면 이동레버(320)를 후방측으로 잡아당겨 도2a의 상태로 한 다음 전자와 같은 방법에 의해 다른 마늘을 절단시켜 주면 되는 데, 이동레버를 후방으로 잡아 당겨주므로서 수평 상태에서 이동하게 되는 지지테(311)가 몸체의 후방측 내면 양측에 형성된 걸림턱(214)에 걸쳐 더이상 후진하지 않도록 하여 절단칼날(312)이 가이드홈(333) 내에서 빠지지 않는 상태를 유지시켜 주게된다.

상기와 같은 상태로 하여 마늘의 절단이 완료되면 절단부재(300) 사이에 마늘의 절단시 발생되는 각종의 부스러기가 끼어있어 이들을 제거시켜 주게되는데, 이러한 경우 몸체(210)와 마늘지지몸체(331)를 고정시켜 주고 있는 체결볼트를 풀어 몸체 내부에 고정되어 있는 마늘지지몸체(331)를 분해시켜 준 다음, 이동레버(320) 중간지점에 고정되어 있는 힌지를 풀어 지지테(311)가 빠지도록 한 상태에서 이들 사이에 잔류하고 있는 마늘의 찌꺼기를 깨끗이 세척후 역순으로 조립시켜 보관시켜 주거나 제사용하면 되는 것이다.

이상에서와 같이 본 고안은 투입구를 통과한 통마늘이 절단칼날과 함께 이동하는 마늘받침판에 의해 받쳐져 있는 상태에서 이동레버의 이동에 따라 지지테가 수평으로 이동시켜 이의 선단측에 형성되어 있는 절단칼날이 마늘지지몸체의 가이드홈을 다라 이동하게 되면 상기 마늘지지몸체의 마늘관통구내에 위치하고 있는 통마늘을 절단시켜 주면서 이동하게되고, 통마늘을 절단시켜 준 후에는 절단칼날이 가이드홈내로 삽입됨과 아울러, 개방구를 차단시켜 주면서 통마늘을 받쳐주고 있던 마늘받침판은 지지테와 함께 이동하여 마늘이 절단된 상태에서는 개방구를 열어주어 절안된 마늘이 개방구를 통해 하부에 위치하고 있는 마늘수납통내로 떨어져 모이도록 하고 있어 마늘을 절단시켜 주는 절단칼날이 이동하면서 마늘을 절단시켜 줄수 있도록 하므로서, 마늘의 절단시 마늘이 눌리는 현상이 없어 마늘이 손상되지 않은 상태에서 절단이 이루어지게 되는 효과가 있는 것이며, 절단칼날에 의해 마늘을 절단시켜주게 되면 절단칼날과 함게 이동하는 마늘받침판이 개방구를 열어주어 절단된 마늘이 하부로 떨어져 마늘수납통내에 모여 마늘의 절단이 완료되면 마늘수납통을 꺼내어 이에 담겨져 있는 마늘을 사용하면 되는 사용상의 편리함을 줄수 있게되는 것이다.

또한, 마늘을 절단시켜 주는 마늘절단부와 마늘지지부를 분해, 조립이 가능하도록 형성시켜 마늘을 절단후 이들을 간단히 분해시켜 절단칼날과 가이드홈 사이에 끼어있는 마늘 부스러기를 제거및 세척후 조립시켜 준 다음 보관및 사용할수 있어 항상 청결한 상태에서 사용할수 있게되는 등의 효과가 있는 것이다.

Claims

양측면이 개방된 상태에서 상,하면 중앙에 통마늘이 투입및 배출될수 있도록 투입구(211)와 개방구(212)를 갖는 직사각형체의 몸체(210)를 형성하고, 상기 몸체의 하부로 연장시켜 절단된 마늘을 받아주는 마늘수납통(230)이 슬라이드에 의해 끼워질수 있도록 하는 가이드몸체(220)로 형성되는 몸체부재(200)와; 상기 몸체(210)의 내부에 위치시켜 슬라이드 되면서 자유롭게 이동하면서 마늘을 절단시켜 줄수 있는 마늘절단부(310)를 형성하고, 가이드몸체(220) 외측 하단측에 힌지(320a)에 의해 결합된 상태에서 상기의 마늘절단부를 수평되게 이동시켜 줄수 있도록 하는 이동레버(320)를 형성하며, 몸체의 내부에 체결볼트에 의해 고정시켜 몸체 내부로 투입된 마늘이 이동하지 못하도록 잡아준 상태에서 마늘절단부가 통과할수 있도록 하는 마늘지지부(330)로 형성되는 절단부재(300)로 이루어진 것을 특징으로 하는 마늘세절기.
제 1 항에 있어서, 상기의 마늘절단부(310)는 몸체 내부에 끼워진 상태로 슬라이드 될수 있도록 일면이 개방된 "ㄷ"자형 지지테(311)를 형성하고, 상기 지지테의 개방면 내측에 일정한 간격을 갖는 다수개의 절단칼날(312)을 형성하며, 상기 절단칼날 선단측 하단부에 마늘지지부내에 위치하는 통마늘이 하부로 떨어지지 않고 얹혀진 상태를 유지시켜 주는 마늘받침판(313)으로 형성됨을 특징으로 하는 마늘세절기.
제 1 항에 있어서, 마늘지지부(330)는 투입구를 통해 투입되는 마늘이 관통할수 있도록 하는 마늘관통구(332)를 가는 마늘지지몸체(331)를 형성하고, 상기 마늘지지몸체의 일측으로 부터 내측으로 마늘을 절단시켜 준 절단칼날이 관통할수 있도록 하는 가이드홈(333)으로 형성됨을 특징으로 하는 마늘세절기.