KR200316685Y1 - 식기 및 야채 겸용 세척기 - Google Patents

식기 및 야채 겸용 세척기 Download PDF

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    • A47L15/02Washing or rinsing machines for crockery or tableware with circulation and agitation of the cleaning liquid in the cleaning chamber containing a stationary basket
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Abstract

본고안은 초음파를 이용하여 식기 또는 야채나 과일등을 세척하는 식기 및 야채 겸용 세척기에 관한것으로 특히 식기에 붙어있는 이물질의 분리를 용이하게 하기위해 세척기내측에 식기를 불리는 세척조를 갖는 불림식 세척기에 관한것이다.
본고안은 식기를 불리는 세척조 내측에 세척수를 가열하는 가열히터를 가지며, 세척수를 교반하는 교반장치로, 회전팬이나 압축공기에 의한 공기방울 발생기를 가지며, 특히 세척조 상방 테두리에 세척수중의 부유물을 제거하는 요홈 및 부유물배수관을 갖도록하여, 세척수가 배수될때, 분리된 요염물이 재차 식기에 묻지 않도록 하여, 깨끗한 식기를 얻을 수 있도록 한 것이다.

Description

식기 및 야채 겸용 세척기{dishes and vegetable washing machine}
본고안은 초음파를 이용하여 식기 또는 과일, 야채 등을 세척하는 식기 및 야채 겸용 세척기에 관한 것으로 특히, 식기에 붙어있는 이 물질의 분리를 용이하게 하기 위해 세척기 내측에 식기를 불리는 세척조를 가지며, 상기 세척조 내측에는 식기를 얹어 놓는 선반을 가지며, 세척조 저면에는 세척수에 초음파를 가하는 초음파 발생기와 세척수를 가열하는 가열장치 및 세척수 교반장치를 가지며, 세척기 내측상단에는 열풍건조기와, 자외선 살균등을 부착한 식기 및 야채 겸용 세척기에 관한 것이다.
식기세척기는 가정이나 식당 등에서 식사후 남겨진 식기를 자동으로 세척하여 생활의 편리성을 제공하는 것을 볼수있다.
이와같은 식기 세척기의 세척 방식은 크게 2개로 분류 할 수 있다.
그 하나는 세척수를 노즐을 통해 고압으로 분사하는 노즐분사식 세척방식이 그것이며, 다른 하나는 세척기 내측에 식기를 물에 불리는 세척조를 가지며, 세척조에 초음파를 발생하는 초음파 발생기를 구비하여 식기 표면에 부착된 음식찌꺼기등을 제거하는 세척조방식을 볼 수 있다.
노즐 분사식 세척방식의 세척기의 구조는, 식기를 얹어 놓는 선반을 가지며, 고압의 세척수로 세척한 식기를 건조하는 가열수단등을 갖는것을 볼 수 있다.
이와같이 분사식 식기세척기는 세척수 분사노즐이 식기의 구석구석까지 골고루 세척수를 분사하지 못함으로 인해, 미처 세척이 되지않는 부분을 남기게 되며,건조되어 달라붙은 음식찌꺼기등을 제거하기 까지에는 많은 시간을 요하는것을 볼 수 있다.
또한 고압분사식 식기세척기는 과일이나 야채등을 세척할 경우 껍질이 얇거나 단단하지 못한 야채나 과일등은 고압 세척수에 의해 부서지거나, 표면이 상하는 등의 손상을 입는 것을 불 수 있다.
세척조 방식의 식기 세척기는 세척조 안에 세척수와 함께 식기를 함께 넣고 일정시간 경과후 세척수를 배수하여 식기를 세척하는 것으로 세척조 내부에 초음파 발생기에 의해 발생되는 초음파가 세척할 그릇을 진동시켜 표면에 묻은 이 물질을 제거하게 되나, 발생되는 초음파는 식기에 골고루 전달되지 못해 완벽한 세척이 불가함과 동시에 세척후 발생되는 부유물이 식기에 도로 달라붙어 표면을 제차 오염시켜 완벽한 식기 세척이 이루워 지지 않는 것을 볼 수 있다.
본고안은 이와같은 종래의 식기 세척기가 갖는 문제점을 해결토록한것으로, 세척조를 가지며, 세척조 내측에 초음파 발생기를 갖는 식기 세척기에 있어서,
세척조 내부에 담겨진 세척수를 교반하는 세척수 교반장치를 가지며, 세척중 발생되는 부유물을 걷어 제거하는 부유물 제거 수단을 세척조에 구비하여, 보다 깨끗한 식기세척이 이루어지도록 한 것으로 이를 첨부한 도면에 의거 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
종래의 식기 세척기는 노즐을 이용한 분사식이나, 세척조를 갖는 불림식 세척기나 모두 식기를 깨끗하며, 빠른시간에 세척 할 수 없었느며, 특히 껍질이 얇거나 무른 야채나 과일 등은 식기 세척기로 이를 용이하게 세척 할 수 없는것을 볼 수 있다.
본고안은 세척기 내측에 식기나 야채 등을 세척수에 불림하는 세척조를 가지며, 세척조 내측에 초음파를 발생하는 초음파 발생기를 설치하여, 세척수에 가해지는 초음파가 골고루 전파도록하는 세척수 교반장치를 세척조 저면에 설치하여 세척효율을 증대토록 하며, 세척수 위로 떠오르는 가벼운 이 물질은 이를 세척수와 함께 하방으로 배출시키지 않고 세척조 상방의 부유물 배출요홈을 타고 별도의 배수관을 통해 배수시켜 세척수 배수시 부유물이 식기에 재차 달라 붙지 못하도록 한것이다
도1 본고안의 개략 분해사시도.
도2 본고안의 종단면도.
도3 본고안의 횡단면도.
도4 본고안의 타실시예의 개략 분해사시도.
도5 본고안의 타실시예의 종단면도.
도6 본고안의 타실시예의 횡단면도.
식기세척기(1) 내측에 세척하고자하는 식기를 담는 세척조(2)를 가지며, 세척조(2) 바닥 또는 측면에는 다수개의 초음파 발생기(8)가 설치되며,
세척조(2) 내측에 식기등을 진열 정열하는 선반(3)을 갖는 불림식 초음파 식기세척기에 있어서, 세척조(2) 내측하방에 가열 히터(5)를 구비하며, 세척조(2) 상방테두리에 부유물 제거 요홈(4)을 가지며, 상기 요홈(4)에 부유물배수관(14)을 연결 설치하며,
세척조(2) 내측 저면에, 세척수 교반장치로 다수개의 회전팬(7)을 갖도록 하며, 세척기(1) 내측 상방에 열풍발생히터(12)와 자외선 발생등(13)을 설치토록한 것이다.
상기에 있어서, 세척수 교반장치로 회전팬(7)대신에 압축공기 공급관(27)을 설치할 수 있다.
또한 본고안은 도면에서 표시한 것과 같이 상하 2개 층의 동일한 구조로 본고안을 구성할 수 있다.
도면중 미설명부호 (6)는 세척수 공급관이며 (15)는 하부배수관이며, (16)는 세척회전팬 구동기어이며, 도면중 큰 화살표는 세척수의 이동방향을 의미하며, 작은 화살표는 자외선등(13) 및 열풍발생히터(12)의 작동을 표현한 것이다.
이와같이 구성된 본고안을 보다 상세하게 설명함과 동시에 그작용을 살펴보면 다음과 같다.
본고안은 보통의 식기세척기에서와 같이 전면에 여닫이 문을 갖게 되며, 조작판넬에 마련된 조작버튼에 의해 자동 또는 수동으로 식기 세척 과정이나 과일 또는 야채 세척 과정을 수행하게 된다. 먼저 본고안으로 식기세척하는 과정을 설명하면 다음과 같다.
세척하고자하는 식기를 세척조(2) 내측의 선반(3) 안에 적재하고, 세척수 공급관(16)을 통해 세척조(2) 내부로 세척수를 공급하여 세척조(2)안에 가득 세척수를 채워 일정시간 식기를 불리게 되면, 물보다 가벼운 기름등의 부유물은 세척수 위로 상승되어지게 돠며, 무거운 음식찌꺼기등은 세척조(2) 하방으로 가라앉게 된다.
이와같이 세척수로 식기를 불림에 있어, 기름이 많다고 예상되거나, 신속한 불림을 요할 경우 세척조(2) 하방의 가열히터(5)를 가동하여 세척수를 가열시켜 온도를 높여 주게 된다.
일정시간 식기를 세척수로 불림 한후 아니면 세척조(2)에 세척수를 채움과 동시에 세척조(2) 바닥 또는 측벽에 설치한 초음파발생기(8)로 초음파를 발생하며, 회전팬(7)을 가동하거나 공기방울로 세척수를 교반시켜 와류를 발생할경우 초음파에 의한 캐비테이션(cavitation)과 함께, 회전팬(7)에 또는 공기방울에 의한 와류에 의해 식기 표면에 부착된 이물질이 쉽게 떨어져나가게 되며, 기름기등과 같이 물보다 가벼운것은 상승하여, 세척조(2) 상방 테두리에 마련된 요홈(4) 및 부유물 배수관(14)을 통해 외부로 배출되어지게 되며,
물보다 무거운 이물질은 세척조(2) 바닥으로 가라앉은 후, 하부 배수관(15)을 통해 세척수를 배수시킬때 함께 배수되어지게 된다.
이와같은 세척과정을 2~3회 반복 할 경우 식기는 완벽하게 세척되어지게 되며, 세척기(2) 내부의 열풍발생히터(12) 및 자외선발생등(13)을 작동하여, 식기표면에 묻은 물기를 말려줌과 동시에 살균처리하게 되는 것이다.
본고안으로 과일이나 야채의 세척과정을 설명하면 다음과 같다.
최근 재배되는 각종 야채나 과일등은 병충해를 방지하게위하여 농약등을 살포하게 된다. 과일이나 야채 표면애 묻은 농약등은 대개 수용성약제로 물로 행궈 3~5회 씻을 경우 제거된다. 하지만 굴곡진 표면에 들어간 농약등은 쉽게 제거되지 않는 것을 불 수 있다.
그러나 본고안은 세척기와 같이 세척조(2)의 세척수에 과일이나 야채등을 넣고, 초음파를 가 할 경우 초음파가 갖는 박리현상에 의해 표면에 묻은 농약이나 굴곡진 표면에 묻은 농약등이 벗겨 제거되어지게 되며, 세척수를 세척조(2) 하방의 회전팬(7)이나 압축공기 공급관으로 교반시키고 세척조(2) 상방 테두리의 요홈(4)을 통해 세척조(2) 내부의 물을 흘려 배수할 경우, 가벼운 부유물은 요홈(4) 및 부유물 배수관(14)를 통해 배출되며, 흙과 같이 무거운이 물질은 하부배수구(15)를 통해 배출되어지게 된다.
이와같이 초음파에 의해 세척하는 과일이나 야채등은 강한 압력이나 자극이 가해지지 않아 표면등이 손상되지 않아 원형그대로를 유지하면서 완벽한 세척효과를 얻을 수 있게 되는것이다.
이상과 같이 본고안인 식기 겸용 야채 세척기는 세척조 내부에 세척수를 담고 이에 초음파 및 세척수를 회전팬 또는 공기방울 발생기 등으로 교반 할 때,
세척수에 담겨진 식기 또는 야채나 과일등이 깨끗하게 세척되어지게 되며, 세척조 상방 테두리에 형성한 요홈으로 세척조의 상방 부유물을 배수하여 제거함으로 인해, 하부 배수구로 세척수를 배수할때 부유물이 세척이 끝난 식기에 재차 달라붙지 않게 됨으로 인해 깨끗한 식기 표면을 그대로 유지하게 된다.
또한 세척이 끝난후 식기 표면에 부착된 물기는 열풍발생히터에 의해 건조하며, 자외선발생등에 의해 살균하여 청결하면서도 무균의 식기를 얻을 수 있는 아주 유용한 고안인 것이다.

Claims (3)

  1. 식기세척기(1) 내측에 세척코자하는 식기를 담는 세척조(2)를 가지며, 세척조(2) 바닥 또는 측면에는 다수개의 초음파 발생기(8)가 설치되며,
    세척조(2) 내측에 식기등을 진열 정열하는 선반(3)을 갖는 불림식 초음파 식기세척기에 있어서, 세척조(2) 내측하방에 가열 히터(5)를 구비하며, 세척조(2) 상방테두리에 부유물 제거 요홈(4)을 가지며, 상기 요홈(4)에 부유물배수관(14)을 연결 설치하며,
    세척조(2) 내측 저면에, 세척수 교반장치로 다수개의 회전팬(7)을 갖도록 하며, 세척기(1) 내측 상방에 열풍발생히터(12)와 자외선발생등(13)을 설치토록한 것을 특징으로 하는 식기 및 야채 겸용 세척기.
  2. 제 1항에 있어서 세척수 교반장치는 압축공기 공급관(27)에 의한 공기방울 발생기를 사용한것을 특징으로 하는 식기 및 야채 겸용 세척기.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서 하나의 세척기 내부에 상,하 2개의 세척부를 갖도록한 것을 특징으로 하는 식기 및 야채 겸용 세척기.
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