KR200306749Y1 - 골절기의 내부포장구조 - Google Patents

Abstract

본 고안은 골절기의 내부포장구조에 관한 것으로, 정육점이나 음식재료를 공급하는 사업장에서 사용하는 골절기의 내부청소를 용이하게 할 수 있어 위생적으로 작업을 할 수 있는 골절기의 내부포장구조에 관한 것이다.

상기와 본 고안은 하측으로는 구동모터를 내장하고 중앙에는 선반을 형성하며 내측으로는 띠톱을 연결하는 하측에 구동휠과 상측으로 종동휠을 내장할 수 있도록 횔내장몸체와 몸체커버를 형성하되 상기 휠내장몸체와 몸체커버의 면접촉부에 상호 대응되게 다수개의 삽입홈을 형성한 몸체부와, 상기 몸체부의 휠내장몸체 내측에 삽입되어 휠내장몸체 내측을 커버하도록 형성하되 상측으로는 상단이 핸들공으로 절개된 조절공과 하측으로는 일측 상단이 띠톱홈으로 절개된 구동휠공을 형성하고 외측으로는 상기 삽입홈과 대응되도록 다수개의 고정편을 형성한 몸체포장부와, 상기 몸체포장부와 대응되도록 상기 몸체부의 몸체커버 내측으로 삽입되며 외경에는 상기 고정편과 대응되는 위치에 고정판을 형성한 커버포장부로 구성되는 것을 특징으로 한다.

Description

골절기의 내부포장구조{FRACTURE MACHINE OF INNER PACKING STRUCTURE}

본 고안은 골절기의 내부포장구조에 관한 것으로, 정육점이나 음식재료를 공급하는 사업장에서 사용하는 골절기의 내부청소를 용이하게 할 수 있어 위생적으로작업을 할 수 있는 골절기의 내부포장구조에 관한 것이다.

일반적으로, 육류를 가공하는 기계장치로는 고기를 절단하는 육절기, 뼈를 절단하는 골절기, 지방등 특정부위를 제거하는 지방제거기와 분리기 등이 있다.

상기와 같은 기계장치중 골절기는 구동모터의 회전으로 띠톱을 회전시켜 가축의 뼈를 절단하는 장치로서 상기와 같은 골절기의 전형적인 일예가 도1에 도시되어 있다.

도 1에서 부재번호 1은 구동휠, 2는 종동휠, 3은 띠톱, 4는 몸체, 5는 커버, 6은 선반, 7은 핸들을 각각 가리킨다.

이에 도시된 바와같이 종래의 골절기는 골절기의 하측으로는 모터에 회전으로 회전되는 구동휠(1)을 형성하고 상기 구동횔(1)의 상측으로는 종도휠(2)을 형성하고 상기 구동휠(1)과 종동휠(2)을 띠톱(3)으로 연결하여 사용하도록 형성되어 있으며 상기 구동휠(1)과 종동휠(2)은 몸체(4)와 상기 몸체(4)를 감싸는 커버(5)로 감싸지게 형성되어 띠톱(3)이 끊기는 경우 안전사고를 예방하고 있다.

상기와 같이 형성된 골절기는 몸체(4)에는 가축의 뼈를 올려놓고 절단할 수 있는 선반(6)이 형성되어 있다.

이러한 골절기는 골절작업에 뼈가루가 몸체(4)와 커버(5)에 유입되어 쌓이게 되며 이러한 뼈가루가 쌍여 부패되는 것을 방지하기 위하여 상기 몸체(4)내부를 자주 청소해야만 하였다.

그러나 상기의 골절기는 띠톱을 분해하고 종동휠을 분해하여 몸체의 내부를 청소하였기 때문에 청소작업이 번거로웠으며 띠톱과 종동휠을 분해한 후 상기 띠톱을 일정한 장력을 고정하기 위해서 외부에 형성된 핸들(7)을 조작하여 적절한 긴장상태가 유지되게 그 장력을 조절해주어야 되었으나 적절한 장력을 조절하기 어려움은 물론 작업이 어려운 문제점이 있었다.

이에 본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 감안하여 안출한 것으로 골절기 몸체의 내부 청소를 용이하게 하여 음식재료 준비시 위생적으로 준비할 수 있으며 청소할때에는 포장부분만 청소할 수 있는 골절기의 내부포장구조를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 하측으로는 구동모터를 내장하고 중앙에는 선반을 형성하며 내측으로는 띠톱을 연결하는 하측에 구동휠과 상측으로 종동휠을 내장할 수 있도록 횔내장몸체와 몸체커버를 형성하되 상기 휠내장몸체와 몸체커버의 면접촉부에 상호 대응되게 다수개의 삽입홈을 형성한 몸체부와, 상기 몸체부의 휠내장몸체 내측에 삽입되어 휠내장몸체 내측을 커버하도록 형성하되 상측으로는 상단이 핸들공으로 절개된 조절공과 하측으로는 일측 상단이 띠톱홈으로 절개된 구동휠공을 형성하고 외측으로는 상기 삽입홈과 대응되도록 다수개의 고정편을 형성한 몸체포장부와, 상기 몸체포장부와 대응되도록 상기 몸체부의 몸체커버 내측으로 삽입되며 외경에는 상기 고정편과 대응되는 위치에 고정판을 형성한 커버포장부로 구성되는 것을 특징으로 하는 골절기의 내부포장구조를 제공한다.

또한 상기 대응되는 형상의 몸체포장부와 커버포장부의 외부 테두리 전체를 고정테두리편으로 형성하는 것을 특징으로 하는 골절기의 내부포장구조를 제공한다.

도 1은 종래의 골절기를 나타낸 개략적인 사시도,

도 2는 본 고안에 따른 골절기의 내부포장구조를 나타낸 분해사시도,

도 3은 본 고안에 따른 골절기의 내부포장구조의 내부포장구의 다른 실시예를 나타낸 사시도이다.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >

10 : 몸체부 11 : 휠내장몸체

12 : 몸체커버 13 : 삽입홈

20 : 몸체포장부 21 : 핸들공

22 : 조절공 23 : 띠톱홈

24 : 구동휠공 25 : 고정편

30 : 커버포장부 31 : 고정판

이에 상기한 바와같은 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참고하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

첨부된 도 2는 본 고안에 따른 골절기의 내부포장구조를 나타낸 분해사시도이며 도 3은 본 고안에 따른 골절기의 내부포장구조의 내부포장구의 다른 실시예를 나타낸 사시도이다.

이에 도시된 바와같이 본 고안의 골절기의 내부포장구조는 하측으로는 구동모터를 내장하도록 몸체부(10)를 형성하되 상기 몸체부(10)는 중앙으로 선반(6)을 형성하며 내측으로는 띠톱(3)을 연결하는 하측에 구동휠(1)과 상측으로 종동휠(2)을 내장할 수 있도록 횔내장몸체(11)와 몸체커버(12)를 형성하되 상기 휠내장몸체(11)와 몸체커버(12)의 면접촉부에 상호 대응되게 다수개의 삽입홈(13)을 형성한다.

이와같이 형성된 상기 몸체부(10)의 휠내장몸체(11))의 내측에 삽입되어 휠내장몸체(11) 내측을 커버하도록 몸체포장부(20)를 형성하되 상기 몸체포장부(20)상측으로는 종동휠의 장력을 조절하기 위하여 상단이 핸들공(21)으로 절개된 조절공(22)과 상기 조절공(22) 하측으로는 장공(27)을 형성하여 일측 상단이 띠톱홈(23)으로 절개된 구동휠공(24)을 형성하고 외측으로는 상기 삽입홈(13)과 대응되도록 다수개의 고정편(25)을 형성한다.

또한 상기 몸체포장부(20)와 대응되도록 상기 몸체부(10)의 몸체커버(12) 내측으로 삽입되도록 커버포장부(30)를 형성하되 상기 외경에는 상기 고정편(25)과 대응되는 위치에 고정판(31)을 형성한다.

이러한 상기 몸체포장부(20)와 커버포장부(30)의 외부 테두리 전체를 고정테두리편(26)으로 형성할 수도 있으며 상기 테두리편(26)이 삽입되도록 상기 몸체부(10)의 횔내장몸체(11)와 몸체커버(12)의 면접촉 부분을 상기 테두리편(26)이 개재되도록 일정간격 이격되도록 형성하는 것이 바람직하다.

이와같이 형성된 본 고안의 작용 및 효과를 설명하면 다음과 같다.

먼저 골절기의 전원을 인가하여 구동휠(1)이 회전하면서 띠톱(3)으로 연결되어 있는 구동휠(2)이 연동하여 띠톱(3)이 구동하게 된다.

이와같이 띠톱(3)이 구동하는 상태에서 가축의 뼈를 선반(6)에다 올려놓고 잘라낸다.

상기와 같이 뼈를 잘라낼 때 뼈의 가루나 불순물이 고속으로 회전하는 띠톱(3)을 따라 몸체부(10) 내측으로 유입되고 유입된 뼈가루나 불순물은 몸체부(10)의 휠내장몸체(11)의 내측을 감싸고 있는 몸체포장부(20)와 커버포장부(30)에 쌓이게 된다.

이와같이 몸체포장부(20)와 커버포장부(30)에 쌓인 불순물은 상기 몸체포장부(20)와 커버포장부(30)만 몸체부(10)에서 분리하여 뼈를 절단할 때 유입되는 불순물을 쉽게 제거할 수 있어 골절기를 위생적으로 사용하고 청소를 용이하게 할 수 있다.

상기와 같은 본 고안은 골절기 몸체의 내부 청소를 용이하게 하여 음식재료 준비시 위생적으로 준비할 수 있으며 청소할 때에는 포장부분만 분리하여 청소할 수 있어 골절기를 위생적으로 관리할 수 있어 제품의 효율성을 높일 수 있다.

이상에서는 상기한 실시예에 한정되지 아니하며 본 고안의 정신을 벗어나지 않는 범외내에서 당해 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에 의해 다양한 변경과 수정이 가능할 것이다.

Claims (2)

1. 하측으로는 구동모터를 내장하고 중앙에는 선반(6)을 형성하며 내측으로는 띠톱(3)을 연결하는 하측에 구동휠(1)과 상측으로 종동휠(2)을 내장할 수 있도록 횔내장몸체(11)와 몸체커버(12)를 형성하되 상기 휠내장몸체(11)와 몸체커버(12)의 면접촉부에 상호 대응되게 다수개의 삽입홈(13)을 형성한 몸체부(10)와,

   상기 몸체부(10)의 휠내장몸체(11) 내측에 삽입되어 휠내장몸체(11) 내측을 커버하도록 형성하되 상측으로는 상단이 핸들공(21)으로 절개된 조절공(22)을 형성하고 조절공 하측으로는 장공(27)을 형성하며 하측으로는 일측 상단이 띠톱홈(23)으로 절개된 구동휠공(24)을 형성하고 하단으로는 배출홈(26)을 형성하며 외측으로는 상기 삽입홈(13)과 대응되도록 다수개의 고정편(25)을 형성한 몸체포장부(20)와,

   상기 몸체포장부(20)와 대응되도록 상기 몸체부(10)의 몸체커버(12) 내측으로 삽입되며 외경에는 상기 고정편(25)과 대응되는 위치에 고정판(31)을 형성한 커버포장부(30)로 구성되는 것을 특징으로 하는 골절기의 내부포장구조.
2. 청구항 1에 있어서, 상기 대응되는 형상의 몸체포장부(20)와 커버포장부(30)의 외부 테두리 전체를 고정테두리편(26)으로 형성하는 것을 특징으로 하는 골절기의 내부포장구조.