KR200306601Y1 - An Earthen Bowl - Google Patents

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KR200306601Y1
KR200306601Y1 KR20-2002-0037884U KR20020037884U KR200306601Y1 KR 200306601 Y1 KR200306601 Y1 KR 200306601Y1 KR 20020037884 U KR20020037884 U KR 20020037884U KR 200306601 Y1 KR200306601 Y1 KR 200306601Y1
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
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Abstract

본 고안은 뚝배기에 관한 것으로서, 상부는 넓고 바닥부는 좁은 형태의 용기몸체(100) 내부에 상부가 개구된 수용공간부(110)가 형성되어 지는 것에 있어서, 상기 수용공간부(110)가 형성된 용기몸체(100)의 외측에 걸림돌기(120)를 돌출되게 형성하여, 상기 용기몸체(100)에 형성된 수용공간부(110)에 가스레인지등과 같은 가열기구에서 발생되는 화염이 걸림돌기(120)에 의해 상승작용이 차단되면서 용기몸체(100)의 하부를 재차 가열하게 됨으로서, 상기 수용공간부(110)에 수용되어 있는 조리물이 신속하게 조리됨은 물론, 상기 가열기구에 의해 음식물을 조리하거나 끊여놓은 음식물을 담아서 사용한 후 보관하기 위해 용기몸체(100)를 적층시키는 경우에도 상기 용기몸체(100)의 외측면이 다른 용기몸체(100)의 수용공간부(110) 내측면에 접촉하면서 파손되는 것이 방지되도록 하는 것이다.The present invention relates to a casserole, the upper portion is wide and the bottom portion is formed in the container body 100 of the upper portion is formed in the receiving space portion 110 is opened, the container in which the receiving space portion 110 is formed By forming the locking protrusion 120 to protrude outside the body 100, the flame generated by a heating mechanism such as a gas range in the receiving space 110 formed in the container body 100 is a locking protrusion 120 As the synergism is blocked by the heating of the lower portion of the container body 100 again, the food contained in the accommodation space 110 is quickly cooked, of course, the food is cooked or cut off by the heating mechanism Even when the container body 100 is stacked in order to store the food after use, the outer surface of the container body 100 is damaged while contacting the inner surface of the receiving space portion 110 of the other container body 100.It is to be supported.

Description

뚝배기{An Earthen Bowl}Earthen Bowl {An Earthen Bowl}

본 고안은 뚝배기에 관한 것으로서, 더욱더 상세하게는 용기몸체의 수용공간부에 담겨져 있는 내용물에 열전도가 효율적으로 이루어지도록 함과 동시에, 협소한 공간에 여러개의 용기몸체를 적층시켜 보관시에도 파손되는 것이 억제되도록 하는 뚝배기에 관한 것이다.The present invention relates to an earthenware pot, and more particularly, to efficiently conduct heat conduction to the contents contained in the accommodating space of the container body, and to damage the container body by stacking several container bodies in a narrow space. It relates to a casserole to be suppressed.

일반적으로 뚝배기는 찌개를 끓이거나 조림을 할 때 사용되는 오지 그릇으로써, 일단 뜨거워진 것은 쉽게 식지않는 특성이 있다.In general, casserole is a crock bowl used to boil or stew stew, and once heated, it is not easily cooled.

따라서 음식물이 장시간 소정의 온도를 유지해야만 제 맛을 느낄 수 있는 각종 탕종류(예를 들면 공탕, 설렁탕, 도가니탕등) 및 찌개류등을 요리시에는 뚝배기를 이용해 음식물을 조리하고 있다.Therefore, various types of baths (eg, public baths, Seolleongtang, crucible baths, etc.) and stew etc. that can be tasted only when foods have been kept at a predetermined temperature for a long time are cooked using a casserole.

여기에서 종래 뚝배기는 도 1에 도시하고 있는 바와 같이, 상부는 넓고 바닥부는 좁은 형태의 용기몸체(100) 내부에 상부가 개구된 수용공간부(110)가 형성되어 있다.Here, the conventional casserole is shown in Figure 1, the upper portion is wide and the bottom portion is formed in the receiving space 110, the upper portion is opened in the container body 100 of the narrow form.

이러한 종래 뚝배기는 용기몸체(100)의 내부에 형성된 수용공간부(110)에 조리물을 수용시킨 상태에서 가스레인지등과 같은 가열기구에 의해 용기몸체를 위치시킨 후 가열시키는 것에 의해, 용기몸체(100)의 수용공간부(110)에 담겨있는 내용물이 열을 전달받으며 가열되고 있다.The conventional earthenware pot is placed by heating the container body by a heating mechanism such as a gas stove in a state in which food is accommodated in the accommodation space 110 formed inside the container body 100, thereby heating the container body ( The contents contained in the receiving space 110 of the 100 is heated while receiving heat.

그러나 이러한 종래 뚝배기는 상부가 개구된 수용공간부(110)가 형성되도록 상부는 넓고 하부는 좁은 형상으로 용기몸체(100)가 형성되는 관계로, 상기 수용공간부(110)에 담겨있는 내용물이 익도록 용기몸체(100)를 가스레인지등과 같은 가열기구를 이용해 가열시, 상기 가스레인지등과 같은 가열기구에서 발생된 화염이 용기몸체(100)의 외측으로 발산되어 버리기 때문에 용기몸체(100)에 열전도가 효율적으로 이루어지지 않게 되는 문제점이 있었다.However, such a conventional casserole is formed so that the upper portion is wide and the lower portion is a container body 100 is formed in a narrow shape so that the upper opening is formed, the contents contained in the receiving space 110 When the container body 100 is heated using a heating mechanism such as a gas range, the flame generated by the heating mechanism such as the gas range is emitted to the outside of the container body 100 so that the container body 100 There was a problem that the heat conduction is not made efficiently.

한편, 상기 용기몸체(100)를 사용한 후 보관시에는 적은 공간에 여러개의 용기몸체(100)가 보관되도록 하기 위해, 상기 용기몸체(100)의 외측면이 다른 용기몸체(100)의 수용공간부(110) 내측면에 접하는 위치까지 삽입시켜 보관하고 있으나. 상기 용기몸체(100)에 적층되어 있는 다른 용기몸체(100)를 적층시. 상기 용기몸체(100)의 수용공간부(110)내측면에 다른 용기몸체(100)의 외측면이 접촉되는 관계로 파손이 발생하게 되는 문제점이 있었다.On the other hand, when using the container body 100, the storage space portion of the other container body 100 the outer surface of the container body 100 in order to be stored in a small space when the container body 100 is stored in a small space (110) It is stored up to the position in contact with the inner surface. When stacking the other container body (100) laminated on the container body (100). There was a problem that breakage occurred due to the outer surface of the other container body 100 in contact with the inner space of the receiving space 110 of the container body 100.

본 고안의 목적은 상기 종래와 같은 문제점을 해결하기 위해, 수용공간부가 형성된 용기몸체의 외측에 걸림돌기를 돌출되게 형성하여, 상기 용기몸체에 형성된 수용공간부에 가스레인지등과 같은 가열기구에서 발생되는 화염이 걸림돌기에 의해 상승작용이 차단되면서 용기몸체의 하부를 재차 가열하게 됨으로서, 상기 수용공간부에 수용되어 있는 조리물이 신속하게 조리됨은 물론, 상기 가열기구에 의해 음식물을 조리하거나 끊여놓은 음식물을 담아서 사용한 후 보관하기 위해 용기몸체를 적층시키는 경우에도 상기 용기몸체의 외측면이 다른 용기몸체의 수용공간부 내측면에 접촉하면서 파손되는 것이 방지되도록 하는 뚝배기를 제공하는 데 있다.An object of the present invention is to solve the problem as described above, by forming a protruding protrusion on the outer side of the container body is formed in the receiving space, it is generated in a heating mechanism such as a gas range in the receiving space formed in the container body As the flame blocks the synergism by the locking projection, the lower part of the container body is heated again, so that the food contained in the accommodation space is quickly cooked, and the food is cooked or cut off by the heating mechanism. In the case of stacking the container body for storage after use, it is to provide a casserole to prevent the outer surface of the container body is damaged while contacting the inner surface of the receiving space portion of the other container body.

도 1은 종래 뚝배기를 보인 단면도1 is a cross-sectional view showing a conventional earthenware pot

도 2는 본 고안인 뚝배기를 보인 사시도Figure 2 is a perspective view of the earthenware pot of the present invention

도 3은 본 고안인 뚝배기를 보인 단면도3 is a cross-sectional view showing the earthenware pot of the present invention

도 4는 본 고안인 뚝배기의 적층상태를 보인 단면도Figure 4 is a cross-sectional view showing the laminated state of the earthenware pot according to the present invention

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

100 : 용기몸체 110 : 수용공간부100: container body 110: receiving space

110 : 수용공간부110: accommodation space

이하 첨부된 도면에 의하여 본 고안의 그 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the technical configuration of the present invention by the accompanying drawings in detail.

본 고안의 뚝배기도 도 2와 도 3 및 도 4에 도시하고 있는 바와 같이, 상부는 넓고 바닥부는 좁은 형태의 용기몸체(100) 내부에 상부가 개구된 수용공간부(110)가 형성되어 지는 것은 종래와 같다. 단 본 고안은 상기 수용공간부(110)가 형성된 용기몸체(100)의 외측에 걸림돌기(120)가 돌출되어 형성됨을 그 기술적 구성상 기본 특징으로 한다.As shown in FIGS. 2 and 3 and 4, the casserole of the present invention, the upper portion is wide and the bottom portion is formed in the container body 100 of the narrow shape is formed in the receiving space portion 110 is opened It is the same as before. However, the present invention has the basic feature of the technical configuration that the locking protrusion 120 is formed to protrude outward of the container body 100 in which the accommodation space 110 is formed.

이와같이 구성되는 본 고안은 용기몸체(100)의 내부에 형성된 수용공간부(110)에 조리물을 수용시킨 상태에서 가스레인지등과 같은 가열기구에 올려놓고 가열시키면,상기 가열기구에서 발생된 화염이 용기몸체(100)의 외측면을 따라 하부를 가열함과 동시에 상측으로 올라가면서 용기몸체(100)의 수용공간부(110)에 수용되어 있는 조리물로 열을 전달하게 된다.The present invention constituted as described above is placed on a heating mechanism such as a gas stove in a state in which food is accommodated in the accommodation space 110 formed inside the container body 100, and the flame generated from the heating mechanism is The bottom is heated along the outer surface of the container body 100 and the heat is transferred upward to the food house accommodated in the accommodation space 110 of the container body 100.

이때, 상기 용기몸체(100)의 상측으로 올라가는 화염은 일정치 이상 상승한 후에는 용기몸체(100)에 형성되어 있는 걸림돌기(120)의 저면에 접촉이 이루어지면서 화염의 상승작용이 차단되고, 상기 걸림돌기(120)에 의해 상승이 차단된 화염은 용기몸체(100)의 하부를 재 가열하면서 용기몸체(100)의 수용공간부(110)에 수용되어 있는 조리물로 다시 열을 전달하게 된다.At this time, the flame rising to the upper side of the container body 100 is raised above a predetermined value, the contact of the bottom surface of the locking projections 120 formed in the container body 100 is made while the synergistic action of the flame is blocked, the The flame blocked by the locking protrusion 120 is transferred to the food is accommodated in the receiving space 110 of the container body 100 while reheating the lower portion of the container body (100).

한편, 상기 수용공간부(110)가 비어 있는 용기몸체(100)를 적층시켜 보관할 시에는 도 4에 도시하고 있는 바와 같이, 용기몸체(100)의 하부를 다른 용기몸체(100)의 수용공간부(110)에 수용시켜 놓으면, 상기 용기몸체(100)의 외측에 형성된 걸림돌기(120)의 저면이 다른 용기몸체(100)의 상부면에 올려져 있는 상태로 안착이 됨으로서, 여러개의 용기몸체(100)를 계속해서 적적한 높이로 적층시켜 보관시에도, 상기 용기몸체(100)의 외측면이 다른 용기몸체(100)의수용공간부(110) 내측면과 접촉하지 않으며 보관이 이루어지게 된다.On the other hand, when the storage space 110 is stored in the empty container body 100 is stacked, as shown in Figure 4, the lower portion of the container body 100, the receiving space portion of the other container body 100 When housed in the 110, the bottom surface of the locking projection 120 formed on the outer side of the container body 100 is seated in a state that is placed on the upper surface of the other container body 100, several container body ( Even when the stack 100 is continuously stacked to a suitable height, the outer surface of the container body 100 does not come into contact with the inner surface of the accommodation space 110 of the other container body 100 and the storage is made.

따라서 이러한 본 고안은 용기몸체(100)에 형성된 수용공간부(110)에 가스레인지등과 같은 가열기구에서 발생되는 화염이 걸림돌기(120)에 의해 상승작용이 차단되면서 용기몸체(100)의 하부를 재차 가열하게 됨으로서, 상기 수용공간부(110)에 수용되어 있는 조리물이 신속하게 조리됨은 물론, 상기 가열기구에 의해 음식물을 조리하거나 끊여놓은 음식물을 담아서 사용한 후 보관하기 위해 용기몸체(100)를 적층시키는 경우에도 상기 용기몸체(100)의 외측면이 다른 용기몸체(100)의 수용공간부(110) 내측면에 접촉하면서 파손되는 것이 방지되도록 하는 효과가 있다.Therefore, the present invention has a lower portion of the container body 100 while the synergistic action is blocked by the locking projection 120 is generated in the heating mechanism such as a gas range in the receiving space 110 formed in the container body 100. By heating again, the food contained in the receiving space 110 is quickly cooked, of course, the food by the heating mechanism, or put the food cut off after using the container body 100 for storage In the case of stacking the outer surface of the container body 100 is in contact with the inner surface of the receiving space 110 of the other container body 100 is prevented from being damaged.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안은 수용공간부가 형성된 용기몸체의 외측에 걸림돌기를 돌출되게 형성하여, 상기 용기몸체에 형성된 수용공간부에 가스레인지등과 같은 가열기구에서 발생되는 화염이 걸림돌기에 의해 상승작용이 차단되면서 용기몸체의 하부를 재차 가열하게 됨으로서, 상기 수용공간부에 수용되어 있는 조리물이 신속하게 조리됨은 물론, 상기 가열기구에 의해 음식물을 조리하거나 끊여놓은 음식물을 담아서 사용한 후 보관하기 위해 용기몸체를 적층시키는 경우에도 상기 용기몸체의 외측면이 다른 용기몸체의 수용공간부 내측면에 접촉하면서 파손되는 것이 방지되도록 하는 매우 유용한 고안이다.As described above, the present invention is formed by protruding a locking protrusion on the outer side of the container body in which the receiving space is formed, and the flame generated from a heating mechanism such as a gas range is raised by the locking protrusion in the receiving space formed in the container body. By being blocked again, the lower part of the container body is heated again, and the food contained in the receiving space is quickly cooked, as well as the food for cooking or cutting off the food by the heating mechanism, and storing the container for use. Even when the bodies are stacked, it is a very useful design to prevent the outer surface of the container body from being damaged while contacting the inner surface of the receiving space portion of the other container body.

Claims (1)

상부는 넓고 바닥부는 좁은 형태의 용기몸체(100) 내부에 상부가 개구된 수용공간부(110)가 형성되어 지는 것에 있어서, 상기 수용공간부(110)가 형성된 용기몸체(100)의 외측에 걸림돌기(120)가 돌출되어 형성됨을 특징으로 하는 뚝배기.The upper part is wide and the bottom part is formed in the container body 100 of the upper shape is formed in the receiving space 110, the upper opening is opened, the obstacle on the outside of the container body 100 in which the receiving space 110 is formed Pot 120 is characterized in that the protrusion formed.
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