KR200383876Y1

KR200383876Y1 - Frying Pan Usable as Cooking Lid

Info

Publication number: KR200383876Y1
Application number: KR20-2005-0004234U
Authority: KR
Inventors: 이갑두
Original assignee: 이갑두
Priority date: 2005-02-17
Filing date: 2005-02-17
Publication date: 2005-05-10

Abstract

본 고안은 뚜껑 겸용 후라이팬에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 다양한 크기의 조리용기의 뚜껑으로 사용함과 함께, 후라이팬으로도 사용할 수 있도록 하는 것을 목적으로 한다.The present invention relates to a lid combined use pan, and more specifically, to use as a lid of cooking vessels of various sizes, and to be used as a frying pan.

이를 위하여 본 고안은, 내부에 음식물을 수용하여 조리할 수 있는 조리공간인 조리부와 상기 조리부의 외벽의 일측면에 부착되는 손잡이를 포함하여 이루어지는 후라이팬에 있어서, 상기 조리부의 상부는, 계단형상의 단턱부로서 적어도 2개 이상의 단턱이 외부방향으로 연속하여 단차지도록 형성하는 것을 특징으로 한다..To this end, the present invention, in the frying pan comprising a cooking portion that is a cooking space that can accommodate food to cook inside and a handle attached to one side of the outer wall of the cooking portion, wherein the upper portion of the cooking portion is stepped As a stepped portion, at least two or more stepped portions are formed to be continuously stepped outwardly.

본 고안에 따른 뚜껑 겸용 후라이팬에 의하면, 직경이 후라이팬의 내경보다 큰 다양한 조리용기들의 뚜껑으로서 사용할 수 있도록 함과 동시에 후라이팬의 기능도 할 수 있는 효과가 있다.According to the lid combined use pan according to the present invention, the diameter can be used as a lid of various cooking vessels larger than the inner diameter of the frying pan and at the same time there is an effect that can also function as a frying pan.

Description

Frying Pan Usable as Cooking Lid}

본 고안은 뚜껑 겸용 후라이팬에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 다양한 크기의 조리용기의 뚜껑으로 사용함과 함께, 후라이팬으로도 사용할 수 있도록 한 뚜껑 겸용 후라이팬에 관한 것이다. The present invention relates to a lid combined fry pan, and more particularly, to a lid combined fry pan that can be used as a fry pan, as well as a lid of a cooking vessel of various sizes.

일반적으로, 후라이팬은 화력을 가하여 음식물을 익히거나 데우는데 사용되는 조리용기로서, 도 1에 도시된 바와 같이, 그 내부에 음식물을 수용하여 조리할 수 있는 조리공간(122)을 구비한 조리부(120)와, 상기 조리부(120)의 외벽의 일측면 또는 대칭되는 양측면에 부착되는 손잡이(130)로 이루어져 있다. 경우에 따라서는, 상기 조리부(120)의 상부를 덮기 위해, 상부 중앙에 뚜껑손잡이(142)가 부착된 뚜껑(140)을 포함하여 구성되어 있다. In general, a frying pan is a cooking vessel used to cook or warm food by applying thermal power, as illustrated in FIG. 1, a cooking unit having a cooking space 122 to accommodate and cook food therein ( 120, and the handle 130 is attached to one side of the outer wall of the cooking unit 120 or both sides symmetrical. In some cases, in order to cover the upper portion of the cooking unit 120, the lid 140 is configured to include a lid handle 142 attached to the upper center.

종래의 후라이팬(110)은, 통상의 후라이팬으로서 음식물을 조리하는 한 가지 기능만을 수행할 수 있고, 뚜껑과 조리용기가 한 세트로 판매되고 있어서, 그 크기의 차이에 따라 서로 호환을 할 수가 없다. 따라서, 후라이팬이나 각종 조리용기의 뚜껑을 덮어야 할 때마다 각 조리용기에 대응하는 뚜껑을 찾아야 하므로 조리 효율이 떨어지고, 또한, 화력을 다루는 조리 환경에서 조리의 집중력이 떨어지게 되어, 조리 안전을 확보할 수 없는 문제가 있었다. The conventional frying pan 110 may perform only one function of cooking food as a conventional frying pan, and the lid and the cooking vessel are sold as a set, and thus may be compatible with each other according to the difference in size. none. Therefore, every time the lid of the frying pan or various cooking containers needs to be covered, the lid corresponding to each cooking container needs to be found, thereby reducing cooking efficiency and reducing the concentration of cooking in a cooking environment that handles thermal power. There was no problem.

또한, 종래의 뚜껑손잡이(142)는 뚜껑(140)의 중앙 상부에 고리 모양 또는 구 모양 등으로 최소한의 파지 공간을 제공하기 때문에, 조리중에 묻은 기름이나 물에 의해 손이 미끄러져 뚜껑을 떨어뜨릴 염려가 있을 뿐만 아니라, 조리중 또는 조리후 뚜껑을 열기 위해서는, 위로 향하는 열기 속으로 손을 뻗어야 하므로, 조리자가 화상을 입을 우려가 있었다.In addition, since the conventional lid handle 142 provides a minimum holding space in the center of the lid 140, such as a ring shape or a spherical shape, the hand is slid by the oil or water stuck in cooking to drop the lid. Not only is there a concern, in order to open the lid during cooking or after cooking, the hand has to reach into the upward heat, which may cause the cook to be burned.

본 고안은 상기한 문제점들을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 종래의 후라이팬 조리부의 상부에 적어도 2개 이상의 단턱을 연속하여 단차지게 형성하여, 음식물을 익히거나 데우는 후라이팬 본래의 기능을 수행할 수 있도록 함과 더불어, 다양한 크기의 조리용기들의 뚜껑으로서도 사용할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention is devised to solve the above problems, by forming at least two or more stepped in succession to the upper portion of the conventional frying pan cooking portion, so as to perform the original function of the frying pan to cook or warm food In addition, the purpose is to be used as a lid of the cooking vessels of various sizes.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여 안출된 본 고안은 내부에 음식물을 수용하여 조리할 수 있는 조리공간인 조리부와 상기 조리부의 외벽의 일측면에 부착되는 손잡이를 포함하여 이루어지는 후라이팬에 있어서, 상기 조리부의 상부는, 계단형상의 단턱부로서 적어도 2개 이상의 단턱이 외부방향으로 연속하여 단차지도록 형성하는 것을 특징으로 한다.In the present invention devised to achieve the object as described above in the frying pan comprising a cooking portion which is a cooking space that can accommodate food to cook inside and a handle attached to one side of the outer wall of the cooking portion, The upper portion of the cooking portion is formed as a stepped stepped portion so that at least two or more stepped steps are continuously stepped outward.

이하, 본 고안에 의한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 2 내지 도 3에서 보는 바와 같이, 본 고안에 따른 뚜껑 겸용 후라이팬에 있어서, 내부에 음식물을 수용하여 조리할 수 있는 조리공간을 구비한 조리부와, 상기 조리부의 외벽의 일측면 또는 대칭되는 양측면에 부착되는 손잡이로 이루어져 있는 것은 종래 기술과 동일하므로 생략하기로 한다. 상기 뚜껑 겸용 후라이팬의 상기 조리부(20)의 상부는, 계단형상의 단턱부(50)로서 적어도 2개 이상의 단턱(52:52a, 52b)이 외부방향으로 연속하여 단차지도록 형성되어 있다.As shown in Figure 2 to 3, in the lid combined fry pan according to the present invention, a cooking unit having a cooking space capable of receiving and cooking food therein, and one side or symmetrical both sides of the outer wall of the cooking unit The handle is attached to the same as in the prior art so will be omitted. The upper portion of the cooking portion 20 of the lid-use frying pan is formed as a stepped stepped portion 50 such that at least two or more stepped portions 52: 52a and 52b are continuously stepped outward.

또한, 도 3에서 보는 바와 같이, 상기 단턱부(50)는, 상기 조리부(20) 상부에서 상기 조리공간(22)의 외부방향으로 절곡되어 연장된 제 1 단턱(52a)을 형성하고, 절곡된 부분은 완만한 곡선으로 형성되며, 소정의 폭을 가진 수평면은, 위쪽으로 절곡되어 소정의 높이를 가지는 수직면을 형성하고, 소정의 높이를 가진 수직면은 다시 조리공간(22)의 외부방향으로 절곡되어 연장된 제 2 단턱(52b)이 형성된다. In addition, as shown in FIG. 3, the stepped portion 50 forms a first stepped portion 52a which is bent and extended in the outward direction of the cooking space 22 on the cooking portion 20. The portion is formed in a gentle curve, the horizontal surface having a predetermined width is bent upwards to form a vertical surface having a predetermined height, the vertical surface having a predetermined height is again bent outward of the cooking space 22 An extended second step 52b is formed.

상기한 방법으로 상기 단턱(52:52a, 52b)의 수 및 단턱의 수평면이 가지는 원주상의 폭, 수직면의 높이, 상기 조리공간(22)의 내경들은 치수를 한정하지 않고, 다양한 조리용기의 크기에 따라 상기 치수들을 변화시켜 제조할 수 있다.The number of the step (52: 52a, 52b) and the circumferential width of the step, the height of the vertical plane, the inner diameter of the cooking space 22 by the above method does not limit the size, the size of the various cooking vessels It can be manufactured by changing the dimensions according to.

또한, 본 고안은, 단턱(52)의 수를 경우에 따라 변화를 줄 수 있으며, 단턱을 필요한 만큼 형성한 뒤, 끝단의 형상은 본 고안의 기능을 방해하지 않는 범위 내에서 자유롭게 형성할 수 있다(본 실시예에서는 대략 U자형으로 형성).In addition, the present invention, the number of the stepped jaw 52 can be changed in some cases, and after forming the stepped as necessary, the shape of the end can be freely formed within a range that does not interfere with the function of the present invention. (In this embodiment, formed substantially in a U shape).

도 4는 상기 뚜껑 겸용 후라이팬(10)이 뚜껑으로서 사용할 때의 실시예를 나타낸 것이다. 직경이 각기 다른 조리용기(60:60a, 60b)에 대해서, 각각 제 1 단턱(52a)과 제 2 단턱(52b)에 의해 본 고안이 뚜껑으로서 사용되는 것을 나타내고 있다. 본 고안은, 도 4에서 도시한 조리용기(60:60a, 60b)에 한정하지 않고, 단턱부(50)의 단턱(52:52a, 52b)의 수 및 단턱의 수평면이 가지는 원주상의 폭, 수직면의 높이, 상기 조리공간(22)의 내경들의 변화에 따라서 다양한 직경을 가진 조리용기에서 본 고안은 뚜껑으로써 사용될 수 있다. 4 shows an embodiment when the lid combined use pan 10 is used as a lid. Regarding the cooking vessels 60: 60a and 60b having different diameters, the first step 52a and the second step 52b respectively indicate that the present invention is used as a lid. The present invention is not limited to the cooking vessels 60: 60a and 60b shown in FIG. 4, and the circumferential width of the number of the stepped portions 52: 52a and 52b of the stepped portion 50 and the horizontal surface of the stepped portion, According to the height of the vertical plane, the inner diameter of the cooking space 22, the present invention can be used as a lid in a cooking vessel having various diameters.

또한, 상기 단턱부(50)는 종래의 후라이팬(110)에서는 볼 수 없는 계단형의 공간이 생김으로써, 후라이팬으로 사용할 때, 조리공간의 체적이 증가하여 내용물이 끓어 넘치는 것을 종래의 후라이팬(110)에 비하여 지연시킬 수 있다.In addition, since the stepped portion 50 has a stepped space not seen in the conventional frying pan 110, when used as a frying pan, the volume of the cooking space increases and the contents of the conventional frying pan boils over. It can be delayed compared to 110.

또한, 첨부된 도면에서 도시하지는 않았지만, 후라이팬으로 사용할 때에도 다른 조리용기와 세트로 구성된 뚜껑(미도시)들이 상기 뚜껑 겸용 후라이팬(10)의 단턱부(50)에 의해 사용되어 질 수 있다.In addition, although not shown in the accompanying drawings, even when used as a frying pan lids (not shown) composed of other cooking vessels and sets may be used by the stepped portion 50 of the lid combined use pan 10.

이상에서는 본 고안의 바람직한 실시예를 설명하였으나, 본 고안의 범위는 이와 같은 특정 실시예에만 한정되지 않으며, 해당분야에서 통상의 지식을 가진자라면 본 고안의 실용신안등록 청구범위내에 기재된 범주내에서 적절하게 변경이 가능할 것이다.In the above description of the preferred embodiment of the present invention, the scope of the present invention is not limited to only this specific embodiment, and those skilled in the art within the scope of the utility model registration claims of the present invention Changes may be made as appropriate.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안에 따른 뚜껑 겸용 후라이팬(10)에 의하면, 조리부(20)의 상부에서 조리공간(22)의 외부방향으로 계단형상이 이루어진 단턱부(50)는, 적어도 2개 이상의 단턱(52:52a, 52b)이 연장되어 단차지도록 형성되므로, 최소 직경이 상기 조리부(20)의 상부 내경보다 크고 단턱부의 제 2 단턱(52b)의 수직면에 이르는 내경보다 작은 조리용기들(60:60a, 60b)의 뚜껑으로서 사용할 수 있어서, 조리할 때 본 고안에 의한 뚜껑 겸용 후라이팬에 의해 다양한 조리용기의 뚜껑으로 사용할 수 있으므로, 조리 환경이 간결해지는 효과가 있다.As described above, according to the lid combined use pan 10 according to the present invention, the stepped portion 50 having a stepped shape toward the outside of the cooking space 22 at the upper portion of the cooking portion 20 is at least two or more. Since the stepped bars 52: 52a and 52b are formed to extend and become stepped, the cooking vessels 60 having a minimum diameter larger than the upper inner diameter of the cooking unit 20 and smaller than the inner diameter reaching the vertical plane of the second stepped bar 52b of the stepped part 60: 60a, 60b), it can be used as a lid of various cooking vessels by the lid combined use pan according to the present invention when cooking, there is an effect that the cooking environment is simplified.

또한, 상기 뚜껑 겸용 후라이팬(10)의 손잡이(30)가 상기 조리부(20)의 외벽의 일측면 또는 대칭되는 양측면에 부착되어 있으므로, 뚜껑으로 사용할 때, 위로 향하는 열기 속으로 손을 뻗을 필요가 없어서, 조리자가 화상을 입을 위험이 줄어들는 효과가 있다.In addition, since the handle 30 of the lid combined use pan 10 is attached to one side of the outer wall of the cooking unit 20 or to both symmetrical sides, when used as a lid, it is necessary to extend the hand into the upward heat. There is no effect, which reduces the risk of the cook getting burned.

또한, 종래의 후라이팬 뚜껑손잡이(142)보다, 일측면에 손잡이를 구비할 경우(본 실시예), 길고 파지하기 용이한 굵기로 제조되어 부착되고, 양측면에 손잡이를 구비할 경우(미도시), 양손으로 들 수 있는 손잡이가 부착되므로, 조리 및 운반 시에 안전하게 할 수 있는 효과가 있다. In addition, in the case of having a handle on one side (this embodiment), compared to the conventional fry pan lid handle 142, when manufactured and attached to a long, easy to grip thickness, provided with a handle on both sides (not shown) Since the handle is attached to both hands, there is an effect that can be safely during cooking and transportation.

또한, 종래에는 뚜껑(140)과 후라이팬(110)이 세트로 구성되어지므로, 뚜껑(140) 또는 후라이팬(110) 중 어느 하나가 파손 또는 분실되었을 때 남은 하나가 같이 쓸모 없게 되었던 것이, 본 고안과 같은 구성으로 다른 조리용기뚜껑 또는 다른 조리용기뚜껑의 후라이팬으로서 계속 사용할 수 있어 사용자 및 제작자 둘 다에게 경제적으로 좋은 효과가 있다.In addition, since the lid 140 and the frying pan 110 are conventionally configured as a set, the remaining one becomes useless when either the lid 140 or the frying pan 110 is broken or lost. It can be used as a frying pan of other cooking container lids or other cooking container lids in the same configuration as the present invention, which is economically good for both users and producers.

도 1은, 뚜껑이 구비된 종래의 후라이팬을 도시한 사시도.1 is a perspective view showing a conventional frying pan with a lid.

도 2는, 본 고안에 의한 뚜껑 겸용 후라이팬을 나타낸 사시도.2 is a perspective view showing a lid combined use frying pan according to the present invention.

도 3은, 본 고안에 의한 뚜껑 겸용 후라이팬의 단면도.3 is a cross-sectional view of the lid combined use frying pan according to the present invention.

도 4는, 본 고안에 의한 뚜껑 겸용 후라이팬을 조리용기의 뚜껑으로 사용하는 실시예를 나타낸 도면.Figure 4 is a view showing an embodiment using a lid combined use frying pan according to the present invention as a lid of the cooking vessel.

*** 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 ****** Explanation of symbols for main parts of drawing ***

10: 뚜껑 겸용 후라이팬 50: 단턱부10: lid combined use pan 50: stepped portion

20: 조리부 52: 단턱20: cooking unit 52: step

22: 조리공간 52a: 제 1 단턱22: cooking space 52a: first step

30: 손잡이 52b: 제 2 단턱30: handle 52b: second step

Claims

In the frying pan (10) comprising a cooking unit (20) which is a cooking space (22) that can accommodate food and cook therein and a handle (30) attached to one side of an outer wall of the cooking unit.

The upper portion of the cooking unit 20, the stepped stepped portion 50, at least two or more stepped 52 (52a, 52b) is formed so as to continuously step outwardly characterized in that the lid combined fry pan ( 10).