KR200271738Y1

KR200271738Y1 - 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치

Info

Publication number: KR200271738Y1
Application number: KR2020020000922U
Authority: KR
Inventors: 원유창
Original assignee: 원유창
Priority date: 2002-01-11
Filing date: 2002-01-11
Publication date: 2002-04-10

Abstract

본 고안은 전열판을 외부용기에 부착하지 않고 받침틀에 간단하게 거치시킬 수 있도록 하여, 사용 후 외부용기를 물로 깨끗하게 청소할 수 있도록 하는 동시에 전기적인 사고위험 및 전열판이 쉽게 고장나는 것을 미연에 방지할 수 있도록 한 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치에 관한 것이다.

본 고안은 다리(1a)를 구비하는 받침틀(1), 받침틀(1)의 상부에 안착되어 물이 담겨지는 외부용기(2), 외부용기(2)의 내부에 끼워져 음식이 담겨지는 내부용기(3), 외부용기(2)를 전기로 가열하는 전열판(4)으로 구성된 음식가열기에 있어서, 전열판(4)을 수용하도록 상부가 개구되고 그 일측으로 전열판(4)의 커넥터(4a)를 지지하는 소킷(11)이 구비된 수납박스(10); 전열판(4)이 끼워지는 삽입공(21)을 구비하여 수납박스(10)의 상부에 끼워지는 커버(20); 수납박스(10)의 양측에 부착되어 상부로는 받침틀(1)에 탈착가능하게 끼워지는 걸고리(31)가 벤딩되고 그 하부로는 높이조절편(32)이 절곡형성된 다수개의 거치대(30); 수납박스(10)의 내부에 부착되어 전열판(4)을 받쳐주는 받침편(40)을 포함하여 구성된다.

Description

뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치{APPARATUS FOR FIXING ELECTRIC HEATING PLATE IN FOOD WARMING DEVICE FOR BUFFET}

본 고안은 뷔페용 음식가열기의 전열판에 관한 것으로, 더 상세하게는 전열판을 받침틀에 간단하게 거치시킬 수 있도록 한 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치에 관한 것이다.

일반적으로 뷔페는 큰 용기에 여러 가지 음식들을 각각 담아 테이블 위에 진열해 놓고 사람들이 이동하면서 자기가 원하는 음식을 골라 접시 등에 담아서 먹을 수 있도록 된 식사 방식을 말한다. 이때, 용기에 담겨지는 음식 중에 찌개류나 탕종류와 같이 더운 음식은 시간이 지나면서 식게 되는데, 이처럼 더운 음식이 식게 되면 그 맛이 떨어지게 되므로 용기를 적정온도로 가열하여 보온시켜주는 뷔페용 음식가열기가 사용된다.

이러한 뷔페용 음식가열기는 사각형으로 형성되어 다리 및 받침판을 구비하는 받침틀과, 상기 받침틀의 상부에 안착되어 물이 담겨지는 외부용기와, 상기 외부용기의 내부에 끼워져 음식이 담겨지는 내부용기와, 상기 받침판의 상부에 배치되어 외부용기를 가열하는 가열수단으로 이루어진다.

그러나, 종래의 가열수단은 알콜 또는 고체연료의 연소를 이용하여 외부용기를 가열하였기 때문에 취급부주의로 인한 화재 위험성이 많고, 또한 연소시 냄새가 발생하여 불쾌감을 유발시키는 동시에 눈이 따갑고 실내공기가 혼탁해지는 문제점이 있었다.

따라서 근래에는 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 전기 가열방식으로 화재 위험성을 줄일 수 있고 냄새 발생을 근원적으로 방지할 수 있도록 외부용기의저면에 가열수단으로 전열판을 용접으로 부착한 구조의 뷔페용 음식가열기가 제시되었으나, 이는 외부용기의 저면에 전기제품인 전열판이 부착된 관계로 외부용기를 물로 깨끗하게 청소할 수 없는 불편함이 있었다. 즉, 청소시 전열판의 내부로 물이 스며들면 전기적인 사고위험 및 전열판이 쉽게 고장나므로 물을 이용하여 외부용기를 깨끗하게 청소할 수 없어 청결유지가 어려운 문제점이 있었다.

본 고안의 목적은 상기에서와 같은 종래의 결점을 해소하기 위해 안출한 것으로, 전열판을 외부용기에 부착하지 않고 받침틀에 간단하게 거치시킬 수 있도록 하여, 사용 후 외부용기를 물로 깨끗하게 청소할 수 있도록 하는 동시에 전기적인 사고위험 및 전열판이 쉽게 고장나는 것을 미연에 방지할 수 있도록 한 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치를 제공하는데 있다.

상기 목적을 달성하기 위해 본 고안은 전열판을 별도의 수납박스에 내장하고, 상기 수납박스에는 받침틀에 탈착가능하게 거치되는 다수개의 거치대를 부착하며, 상기 수납박스의 상부에는 전열판의 유동을 방지하는 커버를 설치하고, 상기 수납박스의 내부에는 전열판을 받쳐주는 받침편을 부착하여, 상기 수납박스에 내장된 전열판의 상면으로 외부용기가 안착되도록 한 것이다.

도 1은 본 고안의 사용상태를 보인 분해사시도.

도 2는 도 1의 결합상태를 보인 단면도.

도 3은 본 고안의 사시도.

도 4는 본 고안의 분해사시도.

도 5는 본 고안의 단면도.

<도면의 주요부분에 대한 부호설명>

1 : 받침틀 1a : 다리

2 : 외부용기 3 : 내부용기

4 : 전열판 4a : 커넥터

10 : 수납박스 11 : 소킷

20 : 커버 21 : 삽입공

30 : 거치대 31 : 걸고리

32 : 높이조절편 40 : 받침편

이하 첨부된 도면에 따라서 본 고안의 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치는 도 1 내지 도 5에 도시되는바와 같이, 다리(1a)를 구비하는 받침틀(1), 받침틀(1)의 상부에 안착되어 물이 담겨지는 외부용기(2), 외부용기(2)의 내부에 끼워져 음식이 담겨지는 내부용기(3), 외부용기(2)를 전기로 가열하는 전열판(4)으로 구성된 음식가열기에 있어서, 상기 전열판(4)을 수용하도록 상부가 개구되고 그 일측으로 전열판(4)의 커넥터(4a)를 지지하는 소킷(11)이 구비된 수납박스(10); 상기 전열판(4)이 끼워지는 삽입공(21)을 구비하여 수납박스(10)의 상부에 끼워지는 커버(20); 상기 수납박스(10)의 양측에 부착되어 상부로는 받침틀(1)에 탈착가능하게 끼워지는 걸고리(31)가 벤딩되고 그 하부로는 높이조절편(32)이 절곡형성된 다수개의 거치대(30); 상기 수납박스(10)의 내부에 부착되어 전열판(4)을 받쳐주는 받침편(40)을 포함하여 구성된 것을 그 기술적 구성상의 특징으로 한다.

여기서, 상기 받침틀(1),외부용기(2),내부용기(3) 및 전열판(4)은 주지된 것으로, 받침틀(1)의 각 모서리 하부에는 다리(1a)가 설치되고, 외부용기(2)에는 물이 담겨지고, 내부용기(3)에는 음식이 담겨지고, 전열판(4)에는 전원을 공급하는 커넥터(4a)가 설치된다. 이때, 전열판(4)의 내부에는 주지된 바와 같이 니크롬선이 내장된 전열관이 인서트된다.

상기 수납박스(10),커버(20),거치대(30) 및 받침편(40)은 스테인레스 금속으로 제작함이 바람직하고, 수납박스(10)에 설치되는 소킷(11)은 비도전체로 이루어진다.

상기 수납박스(10)는 상부가 개구된 박스형으로 형성되어 전열판(4)을 수납시키는 것으로, 이러한 수납박스(10)의 내면 양측 전,후방부에 거치대(30)의 하단부가 각각 용접 또는 나사체결을 통해 일체형으로 견고하게 부착된다.

상기 커버(20)는 수납박스(10)의 상부에 끼워지는 것으로, 이러한 커버(20)에는 전열판(4)이 끼워지는 삽입공(21)이 천공된다. 이때, 커버(20)와 전열판(4)의 상면은 수평으로 설치된다.

상기 거치대(30)는 수납상자(10)를 받침틀(1)에 거치시키는 것으로, 이러한 거치대(30)의 상부에는 받침틀(1)에 탈착가능하게 끼워지는 걸고리(31)가 외측으로 벤딩되고, 거치대(30)의 하부에는 높이조절편(32)이 수평으로 절곡형성된다. 따라서, 도 5에서와 같이 높이조절편(32)을 상부 또는 하부로 꺽으면 거치대(30)의 높이가 적절하게 조절된다.

상기 받침편(40)은 수납상자(20)의 내면에 부착되는 것으로, 이러한 받침편(40)은 전열판(4)을 탄력적으로 받쳐준다.

이와 같이 구성된 본 고안은, 도 2에서와 같이 거치대(30)의 걸고리(31)를 받침틀(1)에 걸어 수납상자(10)를 거치시킨 후, 외부용기(2)를 받침틀(1)내로 끼워 안착시킨 상태에서 외부용기(2)에 물을 넣고, 그 다음에 외부용기(2)내로 내부용기(3)를 삽입시킨 상태에서 내부용기(3)에 음식을 담고 전열판(4)에 전원을 공급하면 내부용기(3)에 담겨진 음식은 적정온도로 가열된다.

도 2에서와 같이 외부용기(2)의 저면은 전열판(4)의 상면에 접촉된 상태로 안착되고, 이때 외부용기(2)의 저면이 전열판(4)의 상면에 접촉되지 않을 경우에는 도 5에서와 같이 거치대(30)의 높이조절편(32)을 이용하여 전열판(4)의 높이를 적절하게 조절하면 전열판(4)의 상면으로 외부용기(2)의 저면이 맞닿도록 안착시킬수 있다.

따라서, 이러한 본 고안은 전열판(4)을 받침틀(1)에 간단하게 거치시킬 수 있는 동시에 전열판(4)과 외부용기(2)가 분리되므로, 사용 후 외부용기(2)를 분리하여 물로 깨끗하게 청소할 수 있는 장점이 있다.

또한 본 고안은 상술한 바와 같이 외부용기(2)와 전열판(4)이 분리되어 청소시 전열판(4)의 내부로 물이 스며들지 않기 때문에 전기적인 사고위험 및 전열판(4)이 쉽게 고장나는 것을 미연에 방지할 수 있는 장점이 있다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치는 전열판이 외부용기에 일체형으로 부착되지 않고 수납박스에 내장된 상태에서 받침틀에 탈착가능하게 거치되기 때문에, 사용 후 외부용기를 꺼내어 전열판과 상관없이 물로 깨끗하게 청소할 수 있으므로 청결유지가 용이하고, 또한 전기적인 사고위험 및 전열판이 쉽게 고장나는 것을 미연에 방지할 수 있는 매우 유용한 고안이다.

Claims

다리(1a)를 구비하는 받침틀(1), 받침틀(1)의 상부에 안착되어 물이 담겨지는 외부용기(2), 외부용기(2)의 내부에 끼워져 음식이 담겨지는 내부용기(3), 외부용기(2)를 전기로 가열하는 전열판(4)으로 구성된 음식가열기에 있어서, 상기 전열판(4)을 수용하도록 상부가 개구되고 그 일측으로 전열판(4)의 커넥터(4a)를 지지하는 소킷(11)이 구비된 수납박스(10); 상기 전열판(4)이 끼워지는 삽입공(21)을 구비하여 수납박스(10)의 상부에 끼워지는 커버(20); 상기 수납박스(10)의 양측에 부착되어 상부로는 받침틀(1)에 탈착가능하게 끼워지는 걸고리(31)가 벤딩되고 그 하부로는 높이조절편(32)이 절곡형성된 다수개의 거치대(30); 상기 수납박스(10)의 내부에 부착되어 전열판(4)을 받쳐주는 받침편(40)을 포함하는 뷔페용 음식가열기의 전열판 고정장치.