KR200269203Y1

KR200269203Y1 - Handle grip for the frying pan

Info

Publication number: KR200269203Y1
Application number: KR2020010038557U
Authority: KR
Inventors: 한창옥
Original assignee: 한국환진(주)
Priority date: 2001-12-14
Filing date: 2001-12-14
Publication date: 2002-03-20

Abstract

이 고안은 조리 시 조리자의 손이 상처를 입지 않도록 구성한 튀김용 조리기구 손잡이에 관한 것이다. 튀김용 조리기구 손잡이는 철판을 양측 연부가 대향되도록 관상으로 말아서 제작하며 철판의 대향되는 양측 연부가 내측으로 절곡되어 있어서 대향 여부가 동일 평면상에 놓이지 않아도 사용 시 연부에 의해 손이 긁히는 것을 방지하도록 되었다. 본 고안에 의하면 손잡이를 구성하는 철판의 대향되는 양측 연부가 동일 평면상에 놓이지 않아도 조리시 손잡이 연부에 의하여 긁히는 것이 방지된다.The present invention relates to a frying cooker handle configured so that the cooker's hands are not injured during cooking. The cooking utensil handle for frying is made by rolling the iron plate in a tubular manner so that both edges face each other, and the two opposite edges of the iron plate are bent inward to prevent the hand from being scratched by the edges when used, even if they are not placed on the same plane. It became. According to the present invention, even if opposite edges of the iron plate constituting the handle are not placed on the same plane, it is prevented from being scratched by the handle edge when cooking.

Description

Cooking utensils for frying {HANDLE GRIP FOR THE FRYING PAN}

본 고안은 튀김용 조리기구 손잡이에 관계되는 것으로서, 특히 음식을 조리할 때 조리기구 손잡이로 인해 손에 상처가 나는 것을 방지하게 된 철판을 관상으로 말아서 제작한 튀김용 조리기구 손잡이에 관한 것이다.The present invention relates to a frying cooker handle, and more particularly, to a frying cooker handle produced by tubularly rolling a steel plate that prevents a hand injury from cooking when cooking food.

일반적으로 조리기구용 손잡이는 철판을 관상으로 말아서 제작하거나 또는 플라스틱으로 제작하고 있다. 중국음식점에는 튀김용 조리기구에 음식물을 넣고 고열로 가열함은 물론이고 조리 기구 내의 기름기에 불이 붙어서 화염이 나오도록 조리하는 경우도 있다. 이와 같은 조리 방법에 사용하는 조리 기구는 조리기구를 화염 위에 일정한 시간 동안 올려놓지 않고 손으로 조리기구의 손잡이를 잡은 상태에서 조리기구를 흔들면서 조리하므로 고열이 손잡이에까지 미치게 되어 플라스틱 손잡이는 사용할 수 없고 철제로된 손잡이를 사용하고 있다.In general, the handle for cooking utensils are manufactured by rolling a steel plate in tubular form or plastic. In Chinese restaurants, food is put in a cooking utensil for frying and heated at high temperatures, and in some cases, the oil in the cooking utensil ignites so that a flame is produced. The cooking utensils used in this cooking method are cooked while shaking the cookware while holding the handle of the cookware by hand without placing the cookware on the flame for a certain period of time. The steel handle is used.

전술한 종류의 튀김용 조리기구 손잡이는 소재 철판의 양측 연부가 대향 밀착되게 관상으로 되게 말아서 손잡이부를 형성하고 관상으로 형성되지 않은 결합부를 보강판과 함께 후라이팬 본체의 연부에 용접하여 결합시킨다. 이러한 형태의 종래 튀김용 조리기구 손잡이는 소재 철판 양측 연부를 말아서 소재 철판의 양측 연부가 대향 밀착되게 손잡이 부분을 형성하였으므로 소재 철판의 양측 연부가 거칠게 마무리되었거나 또는 양측 연부가 동일 평면상에 위치하지 않고 약간 틀어지게 위치하는 경우에는 소재 철판의 연부에 의하여 조리자의 손에 찰과상이 나는 경우가 나타났다. 이러한 단점을 보완하기 위하여 전술한 형태의 손잡이는 손잡이용 철판의 양측 연부를 동일 평면상에 놓이도록 정확하게 일치시키거나 또는 양측 단부 절단면을 정밀 가공하여야하는바, 이러한 작업은 고도의 정밀을 요구하는 작업이므로 제작비의 상승요인이 되었다. 따라서 저렴한 비용으로 간단하게 제작하면서 조리자의 손이 상처를 입지 않도록 하는 소리기구 손잡이가 요구되고 있다.The above-described type of frying cooker handle is rolled so that both edges of the raw iron plate are in tubular contact with each other, so as to form a handle portion, and joins the non-tubular coupling portion by welding the edge of the frying pan body together with the reinforcing plate. The conventional frying cooker handle of this type rolls the edges of both sides of the raw steel plate to form a handle portion so that both edges of the raw steel plate face each other, so that both edges of the raw steel plate are roughly finished or both edges are not positioned on the same plane. In the case of slightly misplaced position, the cooker's hand was scratched by the edge of the steel plate. In order to make up for this drawback, the handle of the above-described type must be precisely aligned so that both edges of the steel plate for the handle are placed on the same plane, or the both end cutting surfaces must be precisely processed. This operation requires high precision. As a result, the cost of production has risen. Therefore, there is a demand for a sound apparatus handle that is simple to produce at low cost and does not hurt the cook's hand.

본 고안의 목적은 조리시 조리기구 손잡이에 의하여 손에 상처가 나는 것을 방지하여 주는 튀김용 조리기구 손잡이를 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide a frying cooker handle that prevents the hand from being cut by the cookware handle when cooking.

전술한 본 고안의 목적은 관상으로 구성된 손잡이 부분의 양측 연부가 내측으로 절곡되어 절곡된 연부가 대향 밀착되도록 구성한 본 고안의 튀김용 조리기구 손잡이에 의하여 달성된다.The object of the present invention described above is achieved by the frying cooker handle of the present invention configured so that both edges of the tubular handle portion are bent inward to be in close contact with the bent edge.

제1도는 본 고안의 접은 상태 사시도이고,1 is a perspective view of the folded state of the present invention,

제2도는 본 고안의 A-A선 단면도이고,2 is a cross-sectional view taken along line A-A of the present invention,

제3도는 본 고안의 펼친 상태 사시도이며,3 is an unfolded perspective view of the present invention,

제4도는 본 고안의 후라이팬 본체에 결합한 상태를 보여주는 단면도이다.Figure 4 is a cross-sectional view showing a state coupled to the frying pan body of the present invention.

<도면의 주요 부호에 대한 설명><Description of Major Symbols in Drawing>

1...손잡이 2...보강판 3...후라이팬 본체 10...손잡이 부분1.Handle 2 ... Reinforcement plate 3 ... Frying pan body 10 ... Handle part

12...결합부 14,15...양측연부 16...구멍 21...철판 22...홈12 Coupling 14, 15 Both sides 16 Hole 21 Steel plate 22 Groove

본 고안은 철판을 관상으로 말아서 형성한 튀김용 조리기구 손잡이에 있어서, 손잡이 부분의 양측 연부를 내측으로 절곡되게 형성하여 절곡된 연부가 대향 밀착되게 구성한 튀김용 조리기구 손잡이로 구성된다.The present invention comprises a frying cooker handle formed by rolling a steel plate in a tubular shape, wherein both edges of the handle portion are formed to be bent inwardly so that the bent edge is configured to be in close contact with each other.

본 고안에 의하면 튀김용 조리기구 손잡이는 철판을 관상으로 말아서 형성한 손잡이 부분과 평판으로 구성된 결합부를 포함한다. 손잡이 부분은 양측 연부가 일측으로 절곡되었으며, 관상으로 형성하면 절곡된 연부가 대향 밀착되어 절곡부가 손잡이 부분의 원통형 외주면에 나타나게 된다. 따라서 손잡이 부분의 원통형 외주면에는 평활한 부분만이 노출되고 거칠은 철판의 절단된 연부는 손잡이 부분의 외주면에 노출되지 않으므로 철판의 절단된 연부에 의하여 손에 찰과상이 나타나는 일이 없게 된다. 이와 같이 제작된 손잡이 본체는 보강판과 함께 조리기구 본체의 연부에 용접하여 결합시킨다.According to the present invention, the cooking utensil handle for frying includes a coupling portion formed by a handle portion and a flat plate formed by rolling a steel plate in a tubular shape. The handle part has both edges bent to one side, and when formed in a tubular shape, the bent edges are in close contact with each other so that the bent part appears on the cylindrical outer circumferential surface of the handle part. Therefore, only the smooth portion is exposed to the cylindrical outer circumferential surface of the handle portion and the cut edge of the rough iron plate is not exposed to the outer circumferential surface of the handle portion, so that no scratches appear on the hand by the cut edge of the iron plate. The handle body thus manufactured is welded to the edge of the cookware body together with the reinforcing plate to be coupled.

본 고안의 구성을 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to the configuration of the present invention in detail as follows.

본 고안의 튀김용 조리기구 손잡이(1)는 관상 손잡이 부분(10)과 판상 결합부(12)를 갖고 있다. 손잡이 부분(10)은 관상으로 형성되었으며 양측 연부(14),(15)가 내측으로 절곡되어 절곡된 양측 연부(14),(15)가 대향 밀착되게 되었다. 손잡이 부분(10)의 일측 단부에 일체로 형성된 결합부(12)는 본체로부터 경사지게 구부러져 있으며 결합시킬 후라이팬 본체(3)의 상단에 밀착되도록 약간만곡되게 형성되었다. 손잡이 부분(10)의 외단부에 근접한 위치에는 걸이용 구멍(16)이 형성되었다.The frying cooker handle 1 of the present invention has a tubular handle portion 10 and a plate-shaped coupling portion 12. The handle portion 10 was formed in a tubular shape, and both edges 14 and 15 were bent inward to be bent to be in close contact with both edges 14 and 15 bent. Coupling portion 12 integrally formed at one end of the handle portion 10 is bent obliquely from the body and formed slightly curved to be in close contact with the top of the fry pan body 3 to be coupled. At a position near the outer end of the handle portion 10, a hook hole 16 was formed.

도3은 전술한 튀김용 조리기구 손잡이(1)를 제작하는데 사용되는 소재 철판을 도시한 것으로서, 소재 철판(21)은 양측 연부(14),(15)가 일측 방향으로 철판에 대하여 직각으로 되게 절곡되었으며 일단에 결합부(12)가 연장되었다.Figure 3 shows a raw material iron plate used to produce the above-described frying cooker handle 1, the raw material iron plate 21 is to be at both sides of the edges 14, 15 perpendicular to the iron plate in one direction. It was bent and the coupling part 12 extended at one end.

이 결합부(12)와 소재철판(21)은 폭이 좁은 홈(22)이 형성되었으며, 결합부(12)의 단부와 손잡이 부분(10)의 단부로부터 전술한 홈(22) 까지의 연부는 경사부를 이루고 있다.The coupling portion 12 and the raw material steel plate 21 has a narrow groove 22 formed therein, and the edge from the end of the coupling portion 12 and the end of the handle portion 10 to the aforementioned groove 22 is formed. It forms a slope.

본 고안의 튀김용 조리기구 손잡이는 전술한 소재 철판(21)을 양측 대향 절곡 연부(14),(15)가 내측으로 대향 돌출되게 관상으로 말고 결합부(12)를 만곡되게 형성하여 구성한다.The frying cooker handle according to the present invention is formed by forming the coupling part 12 to be curved in a tubular shape so that the opposite side bending edge portions 14 and 15 of the above-described raw material iron plate 21 protrude inwardly.

본 고안의 손잡이(1)는 결합부(12)의 연부를 보강판(2)과 함께 후라이팬 본체(3)의 상단 연부에 용접하여 결합시키게 되었다.The handle 1 of the present invention is to join the edge of the coupling portion 12 with the reinforcing plate (2) by welding to the upper edge of the frying pan body (3).

본 고안에 의하면 손잡이 부분(10)의 양측 연부가 관상 손잡이 부분 내측에 위치하고 외부로 노출되지 않으므로 양측 연부가 정확하게 동일 평면상에 놓이지 않아도 손에 상처가 날 위험이 없게 되는 효과를 갖는다.According to the present invention, since both edges of the handle portion 10 are located inside the tubular handle portion and are not exposed to the outside, both edges do not have to be placed on the same plane so that there is no risk of injury to the hand.

Claims

In the handle formed by rolling the iron plate in a cylindrical shape so that both edges face each other, the cooking edge for frying is characterized in that both edges 14 and 15 of the handle portion 10 are bent inwardly so as to be located inside the tubular portion. Utensil handle.