KR200256881Y1 - rice cake - Google Patents
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Abstract
본 고안은 성형틀의 선단측에 여러종류의 모양과 무늬를 갖도록 하는 성형판을 갖추어 필요에 따라 성형판을 좌,우로 이동시켜 가면서 여러종류의 떡을 성형시켜 줄수 있도록 한 떡성형기에 관한 것으로, 이는 떡성형기에 있어서, 안내부의 상,하단에 갖추어진 가이드편(24)에 끼움 결합시켜 좌,우로 슬라이드 되는 고정틀(51)의 중앙에 일정한 간격을 갖고 각기 다른 모양을 갖는 떡이 성형될수 있도록 하는 다수개의 성형틀(60a,b,c)과; 상기 각 성형틀의 전방 하단측에 모터(62)의 구동에 의해 회전하는 회전로울러(63)와; 상기 성형틀(60a,b)에 위치하는 회전로울러의 전방부와, 성형틀(60c)에 위치하는 회전로울러의 직 상면에 성형된 떡을 절단시켜 줄수 있도록 외주면에 절단칼(65)이 갖추어진 절단용로울러(64a,b,c)와; 성형틀(60a)에 위치하는 회전로울러의 직 상부에 성형되는 떡의 상면을 눌러주어 다양한 무늬가 표현될수 있도록 하는 무늬성형로울러(66)와; 회전로울러(63)의 양측 끝단부와 상기 회전로울러의 직 상부및 전방측에 위치하는 절단용로울러(64a,c)및 무늬성형로울러(66)에는 서로 맞물려 연동될수 있는 회전기어(67)(68a,b,c)가 갖추어진 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a rice cake molding machine having a molding plate having various shapes and patterns on the front end side of the molding frame, and thus forming various kinds of rice cakes while moving the molding plate to the left and right as needed. This is a rice cake molding machine, which is fitted to the guide piece 24 provided at the upper and lower ends of the guide part so that the rice cakes having different shapes can be formed at regular intervals in the center of the fixing frame 51 which slides left and right. A plurality of molds 60a, b, and c; A rotary roller 63 which is rotated by the driving of the motor 62 on the front lower end of each mold; Cutting knife 65 is provided on the outer circumferential surface to cut the rice cake formed on the front portion of the rotary roller located in the molding die (60a, b) and the upper surface of the rotary roller located in the molding die (60c) Cutting rollers 64a, b, and c; A pattern forming roller 66 which presses the upper surface of the rice cake formed on the upper portion of the rotary roller positioned in the forming mold 60a so that various patterns can be expressed; Both end portions of the rotary roller 63 and the cutting rollers 64a and c and the pattern forming rollers 66 positioned at the upper and front sides of the rotary roller 63 may be interlocked with and interlocked with the rotary gears 67 and 68a. , b, c) is provided.
Description
본 고안은 떡성형기에 관한 것으로, 특히 성형틀의 선단측에 여러종류의 모양과 무늬를 갖도록 하는 성형판을 갖추어 필요에 따라 성형판을 좌,우로 이동시켜 가면서 여러종류의 떡을 성형시켜 줄수 있도록 한 떡성형기에 관한 것이다.The present invention relates to a rice cake molding machine, and in particular, it has a molding plate having various shapes and patterns on the tip side of the mold, so that various types of rice cakes can be molded while moving the molding plate to the left and right as needed. It relates to a rice cake machine.
일반적으로 떡성형기는 쌀이나 밀가루를 미세하게 분쇄시켜 주고, 분쇄된 가루를 물과 함께 가열수단에 의해 익혀진 반죽물을 임의의 크기와 두께로 압축, 성형시켜 주도록 되어있는 것으로, 이러한 떡성형기는 몸통의 후단측에 갖추어진 호퍼에 반죽물을 투입시켜 주게되면, 상기 몸통의 내부에 갖추어진 모터의 구동으로 인해 회전하게 되는 이송부에 의해 반죽물이 전방으로 압축되면서 이송되는 것이고, 상기 이송부에 의해 전방측으로 이송된 반죽물은 몸통의 선단측에 갖추어진 모양성형틀을 통과하면서 일정한 모양으로 압출성형이 이루어지게 되는 것이다.In general, the rice cake molding machine is to finely crush rice or wheat flour, and to compress and shape the dough kneaded by the heating means together with water to an arbitrary size and thickness, such a rice cake molding machine When the dough is put into the hopper provided at the rear end side of the body, the dough is conveyed forwardly by the transfer unit rotated by the driving of the motor provided in the inside of the body, and is conveyed by the transfer unit. The dough conveyed to the front side is made to be extruded in a constant shape while passing through the shape mold provided on the front end side of the body.
상기와 같이 성형틀을 통과하면서 일정한 모양으로 성형된 떡은 성형틀의 선단측에 체결고정된 한쌍의 로울러 사이를 통과하면서 표면에 임의의 무늬를 눌러주게 되는 것이다.The rice cake molded in a certain shape while passing through the mold as described above is to press any pattern on the surface while passing between a pair of rollers fastened to the front end side of the mold.
이러한 구성으로 하는 떡 성형기에 있어 종래 모양성형틀의 선단측에 갖추어져 있는 무늬성형틀은 다양한 무늬를 갖는 로울러가 각각 제작되어 사용자가 여러종류의 무늬성형틀을 보관시켜 두었다가 사용시마다 무늬에 맞는 성형틀을 교체시켜 가면서 사용하도록 되어있어 사용상 불편함이 있었던 것이고, 여러종류의 무늬성형틀을 별도로 보관시켜 주어야 하기 때문에 분실의 우려가 있었던 것이다.In the mote molding machine having such a configuration, the pattern molding frame provided on the front end side of the conventional molding frame is manufactured with rollers having various patterns, so that the user keeps various types of pattern molding frames and fits the pattern every time they are used. It was intended to be used while replacing it, which was inconvenient in use, and had to be kept separately for various types of molds, so there was a risk of loss.
따라서, 본 고안의 목적은 여러종류의 무늬를 갖는 무늬성형틀을 일체로 형성시켜 모양성형틀 선단측에 장착시켜 준 상태에서 필요에 따라 좌,우측으로 이동시켜 가면서 무늬를 성형시켜 주도록 하므로서, 떡을 성형하는 도중에도 여러종류의 무늬를 갖는 떡을 성형시켜 줄수 있도록 함과 아울러, 무늬성형틀을 교체시켜 주어야 하는 사용상의 번거로움이 없도록 하는데 그 목적이 있는 것이다,Therefore, the object of the present invention is to form a pattern while moving to the left and right side as needed, in the state that is formed integrally by forming a pattern molding frame having several types of patterns to be mounted on the tip side of the shape molding mold, It is the purpose of not only to be able to mold the rice cakes having various types of patterns during molding, but also to avoid the hassle of using the pattern molding mold.
도 1 은 본 고안이 적용된 상태를 보인 떡성형기의 부분절개 측면도.1 is a partial cutaway side view of a rice cake molding machine showing a state of the present invention applied.
도 2 는 본 고안인 떡성형틀의 구성을 나타내기 위한 사시도.Figure 2 is a perspective view for showing the configuration of the rice cake mold of the present invention.
도 3 은 본 고안인 떡성형틀의 정면도.Figure 3 is a front view of the rice cake mold of the present invention.
도 4 는 도3의A-A선 측단면도.4 is a side cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.
도 5 는 도3의 B-B선 측단면도.5 is a side cross-sectional view taken along line B-B in FIG.
도 6 은 도3의 C-C선 측단면도.6 is a side cross-sectional view taken along line C-C in FIG.
도면의 주요 부분에대한 부호설명Explanation of Signs of Major Parts of Drawings
23:안내부 50:떡성형및절단부재23: guide 50: rice cake molding and cutting member
51:고정편 60a:절편성형틀51: fixed piece 60a: section molding frame
60b:무늬형절편성형틀 60c:떡볶이성형틀60b: pattern mold molding mold 60c: Tteokbokki mold
61:지지편 62:모터61: support piece 62: motor
63:회전로울러 64a,b,c:절단용로울러63: rotary roller 64a, b, c: cutting roller
65:절단칼 66:무늬형로울러65: Cutting knife 66: Pattern type roller
이하, 첨부된 도면에 의해 본 고안 실시예 구성을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the embodiment of the present invention by the accompanying drawings will be described as follows.
도 1 은 일반적인 떡성형기의 구성을 나타낸 개략적인 부분절개 측면도로서, 떡성형기(10)는 반죽물이 투입될수 있도록 상면 후방측에 호퍼(21)가 갖추어지고, 상기 호퍼로부터 공급되는 반죽물이 유입될수 있도록 내부에 선단부가 개방되도록 한 실린더(22)가 갖추어진 몸통부(20)를 구성하게 된다.Figure 1 is a schematic partial cutaway side view showing the configuration of a conventional rice cake molding machine, the rice cake molding machine 10 is provided with a hopper 21 on the rear side of the upper surface so that the dough can be introduced, the dough supplied from the hopper flows in It is configured to the body portion 20 is provided with a cylinder 22 so that the tip portion is opened therein.
또한, 상기 몸통부의 내부에 갖추어진 실린더내에 모터(30)로 부터 벨트(31)로 연결시켜 회전하면서 호퍼를 통해 실린더내로 투입되는 반죽물을 전방측으로 압출 이송시켜 줄수 있도록 하는 이송부(40) 즉, 모터의 구동으로 인해 서로 반대의 방향으로 회전하게 되는 한쌍의 회전축(41) 외주연에 나선형의 스크류(42)로 갖추어져 회전축이 내측방향으로 회전하게 되면 이의 외주연에 갖추어진 스크류(42)에 의해 실린더로 투입된 반죽물이 실린더의 전방측으로 강제 이송이 이루어지게 되는 것이다.In addition, the transfer unit 40, which is connected to the belt 31 from the motor 30 in the cylinder provided inside the body portion to rotate the dough to be injected into the cylinder through the hopper to the front side while rotating, that is, Due to the drive of the motor is provided with a spiral screw 42 on the outer periphery of the pair of rotary shafts 41 rotated in opposite directions, and when the rotary shaft rotates inward, the screw 42 is provided on its outer periphery. The dough injected into the cylinder is forced to the front side of the cylinder.
그리고, 상기 몸통부의 전면에 체결시켜 좌,우로 슬라이드에 의해 이동하면서 임의 모양을 갖는 떡을 성형시켜 줌과 아울러, 일정한 길이로 전달시켜 줄수 있도록 하는 떡성형및절단부재(50)가 갖추어진다.In addition, the rice cake forming and cutting member 50 is provided to fasten to the front of the body portion and to form a rice cake having an arbitrary shape while being moved by the left and right slides, and to be delivered at a predetermined length.
상기의 떡성형및절단부재(50)는 도2및 도3에 도시된 바와같이 몸통부(20)의 선단면에 체결고정된 안내부(23)의 상,하단에 갖추어진 가이드편(24)에 끼움 결합시켜 좌,우로 슬라이드 되는 고정편(51)의 후면측에 일정한 간격을 갖고 이송부에 의해 강제로 압출 이송되는 반죽물이 일정한 모양의 떡이 되도록 하는 각기 다른 다수개의 성형틀을 갖추어준다.The rice cake molding and cutting member 50 is a guide piece 24 provided on the upper and lower ends of the guide portion 23 fastened to the front end surface of the body portion 20 as shown in Figs. It is equipped with a plurality of different molds to each other so that the dough is forcibly extruded and conveyed by the conveying unit has a predetermined interval on the rear side of the fixing piece (51) which slides to the left and right to be fitted into the mold.
이때, 성형틀은 우측에서 부터 표면에 무늬가 없는 절편성형틀(60a)과, 상면에 길이방향으로 돌출되는 돌기모양을 갖도록 하는 무늬형절편성형틀(60b), 그리고 떡볶이용으로 사용할수 있도록 원형의 모양을 갖도록 하는 떡볶이성형틀(60c)로 이루어지게 된다.At this time, the molding die is a circular mold for forming a mold having a pattern on the surface from the right side (60a), a pattern-shaped mold forming mold (60b) to have a projection projecting in the longitudinal direction on the upper surface, and a circular for use for tteokbokki It is made of tteokbokki molding (60c) to have a shape of.
또한, 각 성형틀의 전방 하단측에 위치하도록 고정편 양측 끝단에 갖추어진 지지편(61)에 의해 임의 회전 가능하도록 하여 모터(62)의 구동에 의하여 회전하는 회전로울러(63)를 갖추어주고, 상기 절편성형틀과 무늬형절편성형틀에 위치하는 회전로울러의 각 전방부와, 떡볶이성형틀에 위치하는 회전로울러의 직상면에 성형된 떡을 절단시켜 줄수 있도록 외주면에 일정한 간격으로 절단칼(65)이 갖추어진 절단용로울러(64a)(64b)(64c)를 갖추어주며, 무늬를 갖지 않는 절편성형틀에 위치하는 회전로울러의 직 상부에 성형되는 떡의 상면을 눌러주어 다양한 무늬가 표현될수 있도록 하는 무늬성형로울러(66)가 갖추어지게 되는 것이다.In addition, by the support piece 61 provided on both ends of the fixing piece so as to be located at the front lower end side of each forming frame, it is equipped with a rotary roller 63 which rotates by driving of the motor 62, Cutting knives at regular intervals on the outer circumferential surface so as to cut the rice cake formed on each front portion of the rotary roller located in the cutting mold and the pattern-shaped cutting mold, and the top surface of the rotary roller located in the rice cake mold (65) ), Equipped with cutting rollers 64a, 64b, 64c, and pressing the upper surface of the rice cake formed on the upper part of the rotary roller located in the non-patterned cutting mold so that various patterns can be expressed. The pattern forming roller 66 is to be equipped.
이때, 상기의 각 회전로울러(63)외주연에는 반죽물이 달라붙지 않도록 함과 아울러, 절단칼날에 의해 절단이 이루어지지 않는 완충력을 갖는 완충고무(63a)를 씌워준다.At this time, the outer periphery of each of the rotary rollers 63 prevents the dough from sticking to each other and covers the buffer rubber 63a having a buffering force that is not cut by the cutting blade.
또한, 회전로울러(63)의 양측 끝단부와 상기 회전로울러의 직 상부및 전방측에 위치하는 절단용로울러(64a)(64c)및 무늬성형로울러(66)에는 서로 맞물려 연통될수 있도록 하는 회전기어(67)(68a,b,c)를 갖추어 주므로서, 모터(62)가 구동하게 되면 이의 동력에 의해 회전로울러(63)가 일측 방향으로 회전할 경우 상기 회전로울러의 양측 끝단에 갖추어진 회전기어(67)가 맞물려 있는 회전기어(68a,b,c)가 반대의 방향으로 회전하게 되므로 인해 절단용로울러및 무늬성형로울러가 회전하게 되는 것이다.In addition, the rotary gears (63) and the cutting rollers (64a) (64c) and the pattern forming roller (66) located at the upper and front sides of the rotary roller (63) and the rotary roller (63) may be in communication with each other. 67) (68a, b, c), when the motor 62 is driven, the rotary gears provided at both ends of the rotary roller when the rotary roller 63 is rotated in one direction by its power ( The rotary gears 68a, b, and c, which are engaged with each other, are rotated in opposite directions, so that the cutting roller and the pattern forming roller rotate.
이때, 상기의 절단용로울러(64a,b)는 지지편(61)의 양측에 각각 고정된 고정편에 나선체결되어 있는 조절볼트(69)의 조절에 따라 간격이 임의로 조절될수 있도록 하는 것이다.At this time, the cutting roller (64a, b) is to allow the interval can be arbitrarily adjusted according to the adjustment of the adjustment bolt 69 is spirally fastened to the fixed piece respectively fixed to both sides of the support piece (61).
상기와 같은 구성으로 하는 본 고안은 떡성형및절단부재(50)인 고정판(51)을 안내부(23)의 가이드편(24)에 끼워지도록 한 상태에서 성형시켜 주고자 하는 떡의 모양에 맞는 성형틀을 안내부측에 위치하도록 한 상태에서 고정시켜 준다.The present invention having the configuration as described above fits the shape of the rice cake to be molded in a state that is fitted to the guide piece 24 of the guide portion 23 of the fixing plate 51, which is the rice cake molding and cutting member 50 The mold is fixed in the state where it is located in the guide part side.
이러한 상태에서 호퍼(21)를 통해 실린더(22)내로 반죽물을 투입시켜 준 다음 모터(30)에 전원을 인가시켜 주게 되면 한쌍의 회전축(41)이 내측방향으로 회전하게 됨에따라 이의 외주연에 갖추어진 나성형의 스크류(42)에 의해 반죽물이 실린더(22)의 전방으로 압축됨과 아울러, 이송이 이루어지게 되는 것이다.In this state, when the dough is put into the cylinder 22 through the hopper 21 and then the power is applied to the motor 30, a pair of rotating shafts 41 rotate inwardly, so The dough is compressed to the front of the cylinder 22 by the screw screw 42 provided, and the transfer is performed.
상기와 같이 이송부에 의해 실린더 전방으로 압축되면서 이송되는 반죽물은 몸통부(20) 전면에 결합되어 좁아진 안내부(23)를 통해 이의 전면에 갖추어져 있는 성형틀을 통과하면서 임의의 모양을 갖는 떡이 완성되는 것이다.The dough is conveyed while being compressed to the front of the cylinder by the transfer unit as described above is passed through the molding frame provided on the front of the body through the narrow guide portion 23 is coupled to the front body portion 20 has a random shape It is finished.
즉, 도4에 도시된 바와같이 절편성형틀(60a)이 안내부(23) 전면에 위치한 상태일 경우 안내부(23)를 통해 배출되는 반죽물이 절편모양을 갖는 성헝틀(60a)을 통과하면서 임의의 사각 모양으로 배출되는 것이고, 상기와 같이 반가공된 떡은 회전로울러(63)와 무늬성형로울러(66) 사이를 통과하면서 상면에 무늬성형로울러(66) 표면에 갖추어진 여러종류의 무늬를 갖는 떡이 생산되는 것이며, 표면에 무늬가 표현된 떡은 회전로울러(63)와 이의 전방측에 갖추어진 절단용로울러(64a) 사이를 재차 통과하면서 절단로울러의 외주면에 일정한 간격으로 갖추어진 절단칼(65)에 의해 일정한 크기로 절단이 이루어지게 되는 것이다.That is, as shown in FIG. 4, when the shaping mold 60a is positioned in front of the guide part 23, the dough discharged through the guide part 23 passes through the stent hatch 60a having a cut shape. While it is discharged in an arbitrary square shape, the semi-processed rice cake as described above is passed through the rotary roller 63 and the pattern forming roller 66, while the various types of patterns provided on the surface of the pattern forming roller 66 on the upper surface The rice cake is produced, and the rice cake expressed on the surface of the rice cake is cut at regular intervals on the outer circumferential surface of the cutting roller while passing again between the rotary roller 63 and the cutting roller 64a provided on the front side thereof. Cutting is made to a certain size by the knife (65).
또한, 절편의 표면에 길이 방향으로 일정한 돌기모양을 갖는 떡을 성형시켜 주고자 할 경우에는 도 5 에 도시된 바와같이 무늬형절편성형틀(60b)이 안내부(23) 전면에 위치하도록 하면 안내부로 부터 배출되는 압축된 반죽물이 성형틀(60b)을 통고하면서 상면에 길이방향의 돌기 모양을 갖는 절편이 빠져나오게 되고, 이러한 절편은 회전로울러(63)와 절단로울러(64b) 사이를 통과하면서 상기의 절단로울러 외주면에 갖추어진 절단칼(65)에 의해 일정한 크기로 절단이 이루어지게 되는 것이다.In addition, to mold the rice cake having a certain projection in the longitudinal direction on the surface of the section, as shown in Figure 5, when the pattern-shaped section forming mold (60b) is located in front of the guide portion 23 guide While the compressed dough discharged from the part passes through the forming mold 60b, a section having a projection shape in the longitudinal direction exits the upper surface, and the section passes between the rotary roller 63 and the cutting roller 64b. The cutting roller is cut to a predetermined size by the cutting knife 65 provided on the outer circumferential surface.
그리고, 떡볶이떡을 성형시켜 주고자 할 경우에는 도6에 도시된 바와같이 안내부923) 전면에 성형틀(60c)이 위치하게 되면 안내부(23)로 부터 배출되는 반죽물이 성형틀을 통과하면서 일정한 두께를 갖는 원형의 떡볶이떡이 배출된다.And, if you want to mold the tteokbokki rice cake as shown in Figure 6, when the molding die (60c) is located in front of the guide portion 923, the dough discharged from the guide portion 23 passes through the forming mold While having a certain thickness of a circular tteokbokki rice cake is discharged.
상기와 같이 배출되는 떡볶이떡은 성형틀(60c)의 전면에 갖추어진 가이드편에 의해 가이드된 상태에서 이의 전방에 갖추어져 있는 회전로울러(63)와 절단로울러(64c) 사이를 통과하면서 절단로울러의 외주면에 갖추어진 절단칼(65)에 의해 일정한 길이로 절단이 이루어지게 되는 것이다.The tteokbokki rice cake discharged as described above is passed through the rotary roller 63 and the cutting roller 64c provided in front of the cutting roller 64c in the state guided by the guide piece provided on the front of the mold 60c, and the outer peripheral surface of the cutting roller. Cutting is made to a predetermined length by the cutting knife 65 equipped in.
이상에서와 같이 본 고안은 반죽물을 압축 이송시켜 주어 압축된 반죽물이 배출되는 배출구의 전면에 갖추어져 임의의 모양을 갖는 떡이 성형되는 여러종류의 성형틀을 일체로 갖추어 가이드편에 끼워져 있는 고정편을 좌,우로 이동시켜 성형시켜 주고자 하는 떡의 모양에 맞는 성형틀이 배출구 전면에 위치하도록 하여 원하는 모양의 떡을 만들어줄수 있어 여러종류의 모양을 갖는 떡성형틀을 일일히 교체시켜 주면서 떡을 성형시켜 주는 불편함이 없이 떡을 성형시켜 줄수 있게되는 효과가 있는 것이다.As described above, the present invention compresses and conveys the dough, and is provided at the front of the discharge port through which the compressed dough is discharged. By moving the pieces to the left and right side, the forming mold suitable for the shape of the rice cake to be molded can be placed in front of the outlet to make the rice cake of the desired shape, and the rice cake molds having various shapes are replaced one by one. It will be able to mold the rice cake without the inconvenience of molding.
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| REGI | Registration of establishment | ||
| LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |