KR200252322Y1 - Automatic molding device for rice-cake stuffed with bean jam - Google Patents

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KR200252322Y1
KR200252322Y1 KR2020010022213U KR20010022213U KR200252322Y1 KR 200252322 Y1 KR200252322 Y1 KR 200252322Y1 KR 2020010022213 U KR2020010022213 U KR 2020010022213U KR 20010022213 U KR20010022213 U KR 20010022213U KR 200252322 Y1 KR200252322 Y1 KR 200252322Y1
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rice cake
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김영환
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김영환
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Abstract

본 고안은 일정한 두께를 갖고 이송벨트에 의해 이송되는 피의 상면에 일률적인 크기와 간격을 갖도록 고물을 절단시켜 주고, 개피떡을 성형 절단시켜 줄때 내부에 일정한 량의 공기를 송풍시켜 주도록 함은 물론, 절단로울러에 의해 개피떡이 절단된 뒤 남는 남은피가 반죽물이 투입부내로 자동 유입될수 있도록 한 개피떡 자동 성형장치에 관한 것으로, 이는 개피떡 자동성형장치에 있어서, 배출관(53) 선단측에는 모터의 동력을 전달받아 회전하면서 배출되는 속고물을 일정한 간격을 갖고 수직상태로 절단시켜 절단되는 속고물이 이송되는 피의 상면에 일정한 간격으로 떨어질수 있도록 하는 속고물절단부(60)와; 상기의 속고물절단부에 의해 속고물이 절단시에만 인가되는 전원에 의해 떡성형및절단부를 통해 접착및절단이 이루어지는 개피떡의 내부로 일정량의 공기를 주입시켜 줄수 있도록 하는 공기주입부(80)와; 떡성형및절단부의 상단측에 갖추어져 개피떡이 성형되고 남게되는 남는피(120)를 자동으로 이송시켜 반죽물압착부 사이로 재투입시켜 줄수 있도록 하는 회수부(90)로 갖추어진 것을 특징으로 한다.The present invention is to cut the solids to have a uniform thickness and a uniform size and spacing on the upper surface of the blood to be conveyed by the conveying belt, and to blow a certain amount of air inside the mold when cutting the dog cake, as well as cutting The present invention relates to an automatic molding apparatus for opening rice cakes, in which the remaining blood remaining after the cutting of the rice cake is cut by the rollers allows the dough to be automatically introduced into the input unit. In the apparatus for forming the rice cake, the power of the motor is transmitted to the distal end of the discharge pipe 53. Receiving material to be discharged while rotating while being cut in a vertical state at regular intervals with a certain interval, the fastened material cutting unit 60 to fall at regular intervals on the upper surface of the blood to be transported; An air injection unit (80) for injecting a predetermined amount of air into the inside of the Gaepuk cake where the adhesion and cutting are made through the rice cake forming and cutting portion by the power applied only when the inside of the inside of the inside of the inside of the inside of the inside of the cake; It is characterized by having a recovery unit 90 is provided on the upper end side of the rice cake forming and cutting portion to automatically transfer the remaining blood 120, which is formed and left in the open rice cake, to be re-injected between the dough pressing parts.

Description

개피떡 자동 성형장치{Automatic molding device for rice-cake stuffed with bean jam}Automatic molding device for rice-cake stuffed with bean jam}

본 고안은 개피떡 자동 성형장치에 관한 것으로, 특히 일정한 두께를 갖고 이송벨트에 의해 이송되는 피의 상면에 일률적인 크기와 간격을 갖도록 고물을 절단시켜 주고, 개피떡을 성형 절단시켜 줄때 내부에 일정한 량의 공기를 송풍시켜 주도록 함은 물론, 절단로울러에 의해 개피떡이 절단된 뒤 남는 남은피가 반죽물이 투입부내로 자동 유입될수 있도록 한 개피떡 자동 성형장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic rice cake forming apparatus, and in particular, a certain amount of air to cut the solids to have a uniform thickness and a uniform size and spacing on the upper surface of the blood conveyed by the conveying belt, a certain amount of air inside Blowing the air, as well as the remaining blood remaining after the cutting of the dog cake by the cutting roller relates to a dog cake cake automatic molding device so that the dough can be automatically introduced into the input.

일반적으로 개피떡 자동 성형장치는 개피떡을 성형시켜 주기 위해 반죽된 반죽물을 일정한 두께를 갖도록 한 상태에서 이송벨트의 상면에서 이송되는 피의 상면에 각종의 내용물로 하는 고물을 일률적으로 떨어뜨려 주게되면 고물이 얹혀져 있는 피가 서로 접히면서 절단로울러를 통과하면서 임의의 모양을 갖는 개피떡이 자동으로 성형될수 있도록 되어있는 것이다.In general, the automatic rice cake cake forming machine is to drop the solids made of various contents on the upper surface of the blood conveyed from the upper surface of the conveying belt in a state in which the dough is made to have a certain thickness in order to mold the open rice cake. As the blood placed on top of each other folds and passes through the cutting roller, the rice cake having arbitrary shape can be formed automatically.

이러한 종래의 개피떡 성형장치에 있어, 한쌍으로 된 이송로울러의 상면에 얹혀져 이송되는 피의 상면에 일정한 크기를 갖는 고물을 떨어뜨려주게 되는데, 상기 고물을 절단시켜 주는 수단이 고물이 배출되는 배출구측 선단부 상단측에 수직으로 하여 승,하강하는 로드를 갖추고 상기 로드의 하단 끝단측에 갖추어져 배출구 선상에 면접촉되도록 하는 절단칼날을 갖추어, 로드의 승,하강에 의해 절단칼날이 배출구를 통해 배출되는 고물을 일정한 크기로 절단시켜 이송벨트에 의해 이송되는 피의 상면에 일정한 간격으로 떨어뜨려 주도록 되어있으나, 로드를 승,하강 시켜주기 위해서는 정역모터의 구동으로 인해 로드를 승,하강 시켜 주거나, 또는 로드의상,하단에 탄성스프링을 각각 설치시켜 상기의 스프링 작동으로 인해 로드가 승,하강 하도록 하면서 절단칼날에 의해 고물이 일정한 간격으로 절단시켜 주고있으므로서, 고물이 절단되는 간격이 상대적으로 길어져 성형되는 개피떡의 간격이 넓어 개피떡의 성형시간이 오래걸리게 되는 단점이 있으며, 이로인해 개피떡을 성형후 남게되는 남는피의 량이 상대적으로 많았던 것이다.In the conventional dog cake forming apparatus, a solid having a certain size is dropped on the upper surface of the blood to be conveyed by being placed on the upper surface of the paired transfer roller, and the means for cutting the solid is discharged from the upper end of the outlet side. Equipped with a rod that moves up and down perpendicularly to the side, and equipped with a cutting blade to be in contact with the discharge port line on the bottom end side of the rod, the solids discharged through the outlet by the cutting blade It is cut to size and dropped on the upper surface of the blood conveyed by the conveying belt at regular intervals.However, in order to raise or lower the rod, the rod is raised or lowered due to the operation of the stationary motor, or on the upper and lower ends of the rod. When the elastic springs are installed to allow the rods to rise and fall due to the spring operation. Since the solids are cut at regular intervals by the cutting blade, the distance between the solids is relatively long, and the distance between the open rice cakes is wide, resulting in a long time for forming the rice cakes. The amount of extra blood left was relatively high.

또한, 일정한 크기로 절단된 고물이 피의 상면으로 떨어지게 되면 선단으로 갈수록 상향 경사진 이송벨트의 경사각에 의하여 피의 양측 끝단이 고물을 중심으로 하여 접혀지면 선단측에 위치하고 있는 한쌍의 떡성형로울러 사이를 통과하면서 일정한 모양을 갖는 개피떡으로 절단시켜 주게 되는데, 이때 개피떡은 피의 내부에 고물이 담겨진 상태에서 일정량의 공기에 의해 개피떡이 부풀어진 상태를 유지하게 되는 것으로서, 개피떡 내부에 잔류하게 되는 공기는 고물이 얹혀진 상태에서 떡성형로울러 사이를 통과하면서 접혀질때 피의 내부에 잔류하고 있는 공기량에 의해서만 개피떡이 부풀어지는 것이므로 인해 자동으로 성형되는 개피떡의 크기가 각기 다르게 되었던 것이다.In addition, when the solids cut to a certain size fall to the upper surface of the blood, when both ends of the blood are folded around the solid by the inclination angle of the upwardly inclined conveying belt, the pair passes through a pair of rice cake forming rollers located at the distal end. While it is cut into a Gaepyeokchi having a certain shape, at this time, Gaepyeokgok is to keep the inflated state of Gaebyeokguk by a certain amount of air in the state of the inside of the blood, the air remaining in the Gaepyeokchi topped with When it is folded while passing through the rice cake rollers in the state, the size of the rice cake is automatically formed because the rice cake is inflated only by the amount of air remaining inside the blood.

그리고, 떡성형로울러를 통과하면서 일정한 모양을 갖는 개피떡과 상기 개피떡을 성형하면서 남게되는 남는피가 떡성형로울러의 선단측에 갖추어진 안내로울러의 벨트에 얹혀진 상태에서 이송되면 작업자가 성형된 개피떡과 남는피를 서로 분리시켜 두었다가 남는피를 다시 반죽물과 함께 공급시켜 주도록 하고있어 작업자가 성형된 개피떡과 남는피를 일일히 분리시켜 주어야 함은 물론, 남는피를 다시 반죽물과 함게 공급시켜 주어야 하는 번거로움이 있었던 것이고, 이들을 만지고 운반하여야 하기 때문에 비위생적이었던 것이다.And, when passing through the rice cake roller and the remaining blood remaining while forming the dog cake and the remaining blood is molded on the belt of the guide roller equipped on the tip side of the rice cake roller, the worker is left with the molded dog cake Since the blood is separated from each other and the remaining blood is supplied again with the dough, the worker has to separate the molded dog cake and the remaining blood one by one, and the need to supply the remaining blood with the dough again. There was suffering, and because they had to touch and carry them, they were unsanitary.

따라서, 본 고안의 목적은 개피떡 내에 들어가는 속고물을 절단시켜 주는 절단칼날이 회전축에 의해 회전하면서 절단시켜 줄수 있도록 하여 짧은 간격으로 일정한 속고물을 정확하게 절단시켜 줄수 있도록 함과 아울러, 개피떡이 근접된 상태로 하여 성형되도록 하므로 인해 성형후 남게되는 남는피의 량을 최소한으로 줄여주어 짧은 시간내에 많은량의 떡을 성형시켜 줄수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.Therefore, an object of the present invention is to cut the cutting material entering the Gaepyeokgyeok by cutting the rotating shaft by the rotation axis to be able to precisely cut the constant gooses at short intervals, as well as the state It is intended to be able to mold a large amount of rice cakes in a short time by reducing the amount of blood remaining after molding to a minimum because it is to be molded by.

본 고안의 다른 목적은 속고물이 일정한 간격으로 떨어진 피의 끝단부분이 서로 접혀지면서 떡성형로울러를 통과시 접혀진 피의 끝단부분에서 일정량의 공기를 주입시켜 성형된 개피떡이 일정한 크기로 부풀어진 상태를 유지할수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.Another object of the present invention is to fold the end of the blood fall at regular intervals of the deceased to each other while passing through the rice cake roller to inject a certain amount of air from the end of the folded blood to maintain the state of the bulge formed in a uniform size The purpose is to make it.

본 고안의 또 다른 목적은 떡성형로울러를 통과하면서 개피떡이 성형되고 남게되는 남는피가 개피떡을 성형시켜 주기 위해 투입되는 반죽물로 자동으로 공급될수 있도록 하여 성형된 개피떡과 남는피를 작업자가 일일히 분리시켜 주어야 하는 번거로움이 없고, 남는피를 작업자가 만져주지 않아도 되므로서, 위생적인 상태를 유지한 상태에서 개피떡을 성형시켜 줄수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.Another object of the present invention is to ensure that the remaining blood that is formed and the remaining blood is passed through the rice cake molding roller so that the remaining blood can be automatically supplied to the dough that is input to mold the rice cake. There is no hassle to separate, and the worker does not have to touch the remaining blood, the purpose is to be able to mold the rice cakes while maintaining the hygienic state.

도 1 은 본 고안이 적용된 상태를 보인 개피떡 성형기의 개략적인 구성도.Figure 1 is a schematic configuration diagram of a dog rice cake molding machine showing a state of the present invention applied.

도 2 는 본 고안의 요부 구성을 발취한 확대 평면도.Figure 2 is an enlarged plan view taken out the main configuration of the present invention.

도 3 은 본 고안중 속고물절단부의 구성을 나타내기 위한 부분확대도.Figure 3 is a partially enlarged view for showing the configuration of the sackcloth cutting portion of the present invention.

도 4 는 도3의 측면도.4 is a side view of FIG. 3;

도 5 는 본 고안중 남는피이송부의 구성을 나타내기 위한 확대도.Figure 5 is an enlarged view for showing the configuration of the remaining blood transfer portion of the present invention.

도면의 주요 부분에 대한 부호설명Explanation of Signs of Major Parts of Drawings

20:반죽물공급부 40:이송부20: Dough supply part 40: Transfer part

50:속고물공급부 53:배출관50: fast-water supply unit 53: discharge pipe

60:속고물절단부 61:구동기어60: fastener cutting 61: drive gear

62:회전기어 63,65:체인62: rotary gear 63, 65: chain

66:절단칼날 70:떡성형및절단부66: cutting blade 70: rice cake molding and cutting

80:공기송풍부 81:캠80: air blowing part 81: cam

82:리미트스위치 83:콤프레샤82: limit switch 83: compressor

84:공기주입관84: air injection pipe

이하, 첨부된 도면에 의해 본 고안 실시예의 구성을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the configuration of the present invention by the accompanying drawings will be described.

도 1 은 본 고안이 적용된 상태의 구성을 보인 개피떡 성형장치의 개략적인구성도이고, 도 2 는 본 고안의 구성을 나타내기 위한 부분확대 평면도로서, 모터(10)의 동력을 전달받아 회전하면서 반죽물공급부(20)로 부터 공급되는 반죽물(100)이 한쌍으로 하여 2단으로 설치된 반죽물압착로울러(30)(30a) 사이를 통과하면서 일정한 두께로 펼쳐지게 된다.1 is a schematic configuration diagram of a dog cake forming apparatus showing the configuration of the present invention is applied, Figure 2 is a partially enlarged plan view for showing the configuration of the present invention, the dough while rotating while receiving the power of the motor 10 The dough 100 supplied from the supply unit 20 is spread in a constant thickness while passing between the dough pressing rollers 30 and 30a installed in two stages as a pair.

상기와 같이 반죽물압착로울러 사이를 통과하면서 일정한 두께로 펼쳐진 피(110)는 반죽물압착로울러(30a)의 직 하단에 위치한 이송부(40)에 의해 이송이 이루어지게 되는 것으로서, 상기의 이송부(40)는 반죽물압착로울러(30a) 직 하단에 수평으로 갖추어진 수평로울러(41)와 이의 전방측에 외측으로 향하여 상향 경사진 상태로 갖추어진 한쌍의 경사로울러(41a)에 이송벨트(42)가 각각 걸쳐지도록 하여 이송벨트 상면에 얹혀진 피(110)가 이송벨트에 의해 전방측으로 이송되면 경사로울러의 경사각에 의해 피의 중간지점을 기점으로 하여 양측 끝단부분이 상부로 향하도록 한다.As described above, the blood 110 expanded to a certain thickness while passing between the dough pressing rollers is conveyed by the transfer part 40 positioned at the lower end of the dough pressing roller 30a, and the transfer part 40 is formed. ) Is a horizontal roller 41 provided horizontally at the lower end of the dough pressing roller 30a and a pair of inclined rollers 41a equipped with a pair of inclined rollers 41a inclined upward toward the outside on the front side thereof. When the blood 110 placed on the upper surface of the conveying belt is transferred to the front side by the conveying belt, the end portions of both sides of the blood are directed upward by the inclination angle of the inclined roller.

또한, 상기 이송벨트 중간지점에 고구마, 밤, 팥 등과 같은 여러종류의 속고물을 일정한 크기로 절단시켜 이송벨트의 상면에 얹혀져 이송되는 피의 상면에 일정한 간격으로 떨어뜨려 주는 속고물공급부(50) 즉, 이송벨트의 중간지점의 후단측에 갖추어져 상부로 부터 하부로 갈수록 좁아진 상태로 하여 속고물이 투입되는 호퍼(51)가 갖추어지고, 상기 호퍼의 내부 중앙에 수직으로 하여 공급되는 속고물을 압축하면서 하부로 밀어주게 되는 이송스크류(52)가 갖추어지며, 상기 호퍼의 하단에 전방으로 연장시켜 끝단이 이송벨트의 중간지점에 위치하도록 시켜 이송스크류에 의해 압축 이송되는 속고물이 배출될수 있도록 하는 배출관(53)이 갖추어지게된다.In addition, the middle of the conveying belt to cut the various kinds of sweet potato, chestnuts, adzuki bean, etc. cut to a certain size to be placed on the upper surface of the conveying belt to fall on the upper surface of the blood to be transported at a predetermined interval 50 that is It is provided at the rear end side of the intermediate point of the conveying belt and is narrowed from the top to the bottom so that the hopper 51 into which the squid is fed is provided, while compressing the scoop being fed vertically to the inner center of the hopper. A discharge screw 52 is provided to be pushed to the lower side, and the discharge pipe for extending the front to the lower end of the hopper so that the end is located in the middle point of the conveying belt so that the fastened material compressed by the conveying screw can be discharged ( 53) will be equipped.

그리고, 상기의 배출관(53) 선단측에는 모터의 동력을 전달받아 회전하면서 배출되는 속고물을 일정한 간격으로 수직상태로 절단시켜 절단되는 속고물이 줄수 있도록 하는 속고물절단부(60)가 갖추어지게 되는데, 상기의 속고물절단부(60)는 도 3 및 도 4 에 도시된 바와같이 배출관(53)의 전방 일측에 위치하여 모터(10)의 동력을 전달받아 구동하는 구동기어(61)와 체인(63)으로 연결된 회전기어(62)를 갖추어주고, 상기 회전기어의 직 상단측에 갖추어진 피동기어(64)와 연결시켜 회전하게 되는 체인(65)의 일면에 배출관의 선단면을 수직상태로 지나치면서 배출되는 속고물을 절단시켜 줄수 있도록 하는 절단칼날(66)을 갖추어준 것이다.Then, the discharge pipe 53 is provided with a fastener cutting part 60 for cutting the fastener to be cut by vertically cutting at a predetermined interval while being discharged while rotating by receiving the power of the motor. The fastener cut portion 60 is located at one front side of the discharge pipe 53 as shown in FIGS. 3 and 4, and is driven by a drive gear 61 and a chain 63 driven by the power of the motor 10. Equipped with a rotary gear 62 connected to the discharge gear, discharged while passing the front end surface of the discharge pipe in a vertical state on one surface of the chain 65 to be rotated in connection with the driven gear 64 provided on the direct upper side of the rotary gear Equipped with a cutting blade (66) to be able to cut the deceased to be.

이때, 회전기어(62)는 구동기어(61)와 1/3의 비율을 갖도록 하여 구동기어가 1회전할때 회전기어가 3회전할수 있도록 한다.At this time, the rotation gear 62 has a ratio of 1/3 to the drive gear 61 to allow the rotation gear to rotate three times when the drive gear rotates once.

또한, 이송벨트의 선단측에는 한쌍으로 갖추어져 피의 상부에 일정한 간격으로 속고물이 얹혀진 상태에서 경사로울러(41a)에 의해 피의 양측이 상부로 접혀진 피(110)가 통과하면서 개피떡을 성형시켜 줌과 아울러, 개피떡 모양에 맞도록 절단시켜 주는 떡성형및절단부(70) 즉, 한쌍의 원통형 로울러(71)(71a) 외주연에 일정한 간격을 갖도록 한 상태에서 개피떡 모양을 갖도록 내측으로 요입되는 요입홈(72)을 갖추어주고, 상기 요입홈의 외주면에 피를 절단시켜 줄수 있도록 하는 절단날(73)로 갖추어지게 되는 것이다.In addition, the front end of the conveying belt is provided in pairs to form a dog cake while passing the blood 110, both sides of the blood folded to the upper side by the inclined roller (41a) in a state in which the lean material is placed on the upper portion of the blood at regular intervals, Rice cake molding and cutting portion 70 that cuts to fit the shape of dog cake, that is, a pair of cylindrical rollers (71, 71a) indented inwardly to have a dog cake shape in a state having a predetermined interval on the outer periphery Equipped with a cutting blade 73 to cut the blood to the outer peripheral surface of the recess groove.

그리고, 상기 한쌍의 로울러(71)(71a)의 선단측 중간지점에 근접시켜 속고물을 절단시켜 주기 위하여 회전칼날을 회전시켜 주는 회전축의 회전각도에 맞추어로울러 사이를 통과하면서 양측이 서로 접착되는 개피떡 내부에 일정량의 공기를 송풍시켜 개피떡이 내부에 송풍된 공기에 의하여 항상 일정의 부피를 유지할수 있도록 하는 공기송풍부(80) 즉, 구동기어(61)를 잡아주는 회전축(61a)의 끝단부에 중심이 일측으로 편심된 캠(81)을 갖추어주고, 상기 캠의 선단측에 위치하여 캠이 1회전시만다 접지되어 전원을 인가시켜 주는 리미트스위치(82)를 갖추어주며, 상기 리미트스위치의 작동시마다 공기를 공급시켜 주는 콤프레샤(83)를 갖추어주고 있으며, 한쌍의 로울러 선단측에 위치시켜 콤프레샤(83)로 부터 공급되는 공기를 주입시켜 줄수 있도록 하는 공기주입관(84)으로 갖추어지게 되는 것이다.In addition, both sides are bonded to each other while passing between the rollers in accordance with the rotation angle of the rotating shaft for rotating the rotary blade to cut the deceased material in order to cut the deceased material by approaching the intermediate point of the front end side of the pair of rollers (71) Blowing a certain amount of air inside the air blower 80 to maintain a constant volume by the air blown inside the Gaepyeokgyeong, that is, at the end of the rotary shaft 61a holding the drive gear 61 Equipped with a cam 81, the center of which is eccentric to one side, and a limit switch 82, which is located at the front end of the cam, is grounded at one rotation, and applies power, and every time the limit switch is operated. It is equipped with a compressor (83) for supplying air, and is located at the tip of a pair of rollers to inject air supplied from the compressor (83). Which it will be equipped with the admission 84.

또한, 상기 떡성형및절단부(70)의 후방측 상단에는 개피떡이 성형된후 남게되는 남는피(120)를 반죽물이 공급되는 반죽물공급부(20)로 자동회수될수 있도록 하는 회수부(90)를 갖추어주게 되는데, 상기의 회수부(90)는 도 5 에 도시된 바와같이 떡을 성형및 절단시켜 주는 한쌍의 로울러 후방 상단측에 모터의 동력을 전달받아 구동하게 되는 구동기어(91)와 맞물려 반대의 방향으로 회전할수 있도록 하는 피동기어(92)를 갖추어주고, 상기의 피동기어와 동일선상에 위치하여 회전하게 되는 회전로울러(93)를 갖추어주며, 상기의 회전로울러와 반죽물압착로울러(30a) 상단측에 갖추어진 피동로울러(94)에 의해 걸쳐져 회전하면서 남는피(120)를 반죽물공급부로 자동으로 이송시켜 주도록 하는 이송벨트(95)를 갖추어준 것이다.In addition, at the rear end of the rice cake forming and cutting portion 70, the remaining portion of the blood remaining after the rice cake is molded 120, the recovery unit 90 to be automatically recovered to the dough supply unit 20 is supplied with dough. The recovery unit 90 is engaged with a drive gear 91 which is driven by the power of the motor driven by a pair of roller rear upper ends for molding and cutting the rice cake as shown in FIG. Equipped with a driven gear 92 to be rotated in the opposite direction, and equipped with a rotary roller 93 to be rotated in the same line as the driven gear, the rotary roller and the dough water pressing roller (30a) It is equipped with a conveying belt (95) for automatically transporting the remaining blood 120 to the dough water supply portion while rotating by the driven roller (94) provided on the upper side.

상기와 같은 구성으로 하는 본 고안은 개피떡을 성형시켜 주기 위해 반죽된 반죽물을 반죽물공급부(20)에 투입시켜 주고, 속고물을 속고물공급부(50)인 호퍼(51)내에 투입시켜 준 상태에서 모터(10)에 전원을 인가시켜 주게 되면 모터의구동으로 인해 작동되어 반죽물공급부(20)에 투입되어 있는 반죽물이 반죽물압착로울러(30)(30a) 사이를 통과하면서 일정한 두께로 펼쳐진 피(110)가 이송벨트(42)의 상면에 얹혀지게 된다.The present invention having the configuration as described above is to put the kneaded dough in the dough supply unit 20 to mold the open rice cake, and put the squeeze into the hopper (51) of the deceased water supply unit 50 When the power is applied to the motor 10 in the operation is driven by the drive of the dough is put into the dough supply unit 20 is passed through the dough pressing roller (30, 30a) and spread to a certain thickness Blood 110 is placed on the upper surface of the conveyance belt (42).

상기와 같이 이송벨트의 상면에 얹혀진 피(110)는 이송벨트의 회전으로 인해 떡성형및절단부(70)측으로 이송되는데, 상기 떡성형및절단부로 이송되기 전에 속고물공급부(50)로 부터 공급되는 일정한 크기의 속고물이 피의 상면에 일정한 간격으로 투입된다.Blood 110 placed on the upper surface of the conveying belt as described above is transferred to the rice cake forming and cutting part 70 due to the rotation of the conveying belt, which is supplied from the fast food feeder 50 before being transferred to the rice cake forming and cutting part. Strains of a certain size are introduced at regular intervals on the upper surface of the blood.

즉, 호퍼(51)내에 공급되어 있는 속고물은 회전하는 이송스크류(52)의 회전으로 인해 하부로 이송 압축되고, 스크류에 의해 압축되면서 하부에 연장되어 있는 배출관(53)을 통해 외부로 배출이 이루어지게 되는데, 상기 배출관을 통해 배출되는 속고물은 배출관(53)의 선단에 위치하고 있는 속고물절단부(60)에 의해 일정한 간격으로 하여 일정한 크기로 절단되어 이송벨트의 상면에 얹혀져 이송되는 피(110)의 상면에 일정한 간격으로 떨어져 이송이 이루어지게 되는 것이다.That is, the crushed material supplied in the hopper 51 is conveyed to the lower portion due to the rotation of the rotating screw 52 is rotated, discharged to the outside through the discharge pipe 53 is extended to the lower portion while being compressed by the screw The fasteners discharged through the discharge pipe are cut to a certain size at regular intervals by the fastener cutting unit 60 located at the distal end of the discharge pipe 53 and placed on the upper surface of the transport belt to be transported 110. The upper surface of) will be transported at regular intervals apart.

즉, 배출관(53)의 선단 일측에 갖추어진 회전기어(62)가 모터(10)의 구동으로 인해 구동하게 되는 구동기어(61)와 연결된 체인(63)으로 인하여 회전하게 되는 것이고, 상기의 회전기어의 회전으로 인해 피동기어(64)와 연결되어 있는 체인(65)을 회전시켜 상기 체인의 일측면에 갖추어진 절단칼날(66)이 배출관(53)의 선단면을 수직상태로 일정한 간격으로 지나치게 되어 배출관으로 부터 배출되는 속고물을 일정한 간격으로 하여 절단시켜 주게 되는 것이다.That is, the rotary gear 62 provided at one end of the discharge pipe 53 is rotated due to the chain 63 connected to the drive gear 61 to be driven by the drive of the motor 10, the rotation Due to the rotation of the gear, the chain 65 connected to the driven gear 64 is rotated so that the cutting blade 66 provided on one side of the chain excessively crosses the distal end of the discharge pipe 53 at regular intervals. It is to be cut at regular intervals of the dried material discharged from the discharge pipe.

이때, 절단칼날(66)이 상부에서 하부로 이동하는 수직상태의 체인(65) 일측면에 갖추어져 있어 배출관으로 부터 배출되는 속고물을 수직상태에서 절단시켜 줌에따라 상기의 절단칼날에 의해 절단되는 속고물이 배출관의 직하부로 떨어지게 되어 이송벨트에 의해 이송되는 피의 상면에 일정한 간격으로 떨어져 이송이 이루어지게 되는 것이다.At this time, the cutting blade 66 is provided on one side of the chain 65 in a vertical state moving from the top to the bottom is cut by the cutting blade according to the cut in the vertical state to discharge the solids discharged from the discharge pipe in the vertical state The falling material falls to the lower part of the discharge pipe to be transported at regular intervals to the upper surface of the blood to be transported by the conveying belt.

상기와 같이 속고물절단부에 의해 절단된 속고물이 얹혀진 피(110)는 이송벨트에 의해 이송되면서 경사로울러(41a)의 경사각에 따라 속고물을 기점으로 하여 피의 양측 끝단부분이 상부로 접혀지는 상태로 이송되다가 떡성형및절단부(70)를 통과하면서 개피떡이 성형되는 것이다.As described above, the blood 110 on which the cut-off material cut by the cut-off material is placed is transported by a conveying belt, and both ends of the blood are folded upwards from the pick-up material according to the inclination angle of the inclined roller 41a. While being transferred to the rice cake molding and cutting portion 70 is passed through the Gaepyeoteok is molded.

즉, 일정한 크기와 간격으로 피(110)의 상면에 속고물이 얹혀진 상태에서 이송벨트에 의해 이송되다가 한쌍의 로울러(71)(71a) 사이를 통과하면서 로울러의 외주연에 갖추어진 요입홈(72)의 외주연 부분의 절단날(73)에 의해 속고물을 중심으로 하여 양측으로 겹쳐진 피(110)가 접착됨과 아울러 절단이 이루어지게 되는 것이다.In other words, the conveying groove 72 is provided on the outer periphery of the roller while being transported by a conveying belt in a state in which the crushed matter is placed on the upper surface of the blood 110 at a constant size and interval while passing between the pair of rollers 71 and 71a. By the cutting edge 73 of the outer circumferential portion of the), the blood 110, which is superimposed on both sides about the inside of the solid material, is bonded and the cutting is made.

상기와 같이 로울러의 회전으로 인해 이의 사이를 통과하면서 개피떡이 접착및 절단이 이루어질때, 피의 끝단부분이 접착되기 전에 공기주입부(84)로 부터 일정량의 공기를 피의 내부로 주입시켜 항상 일정한 부피를 갖는 개피떡이 성형될수 있도록 하는데, 상기 공기주입부로 부터 공기의 주입은 회전축(61a) 끝단에 갖추어진 캠(81)이 회전하면서 리미트스위치(82)에 접지될때 콤프레샤(83)를 작동시켜 주어 공기주입부(84)를 통해 소정량의 공기를 주입시켜 주도록 하고, 리미트스위치로 부터 캠이 지나가면 전원이 차단되어 공기의 주입이 이루어지지 않게 되는 것이다.As described above, when the Gaebyeokgok sticks and cuts through the rotation of the rollers as described above, a certain amount of air is injected from the air inlet 84 into the blood before the end of the blood is bonded. It is possible to form a dog cake having, but the injection of air from the air injection portion is operated by the compressor (83) when the cam (81) equipped at the end of the rotating shaft (61a) is grounded to the limit switch 82 while the air injection Inject a predetermined amount of air through the unit 84, and when the cam passes from the limit switch, the power is cut off so that no air is injected.

상기와 같은 상태로 하여 피의 내부로 공기가 주입된 상태에서 로울러 사이를 통과하면서 성형된 개피떡은 안내로울러를 따라 이송되는 것이고, 상기 개피떡을 성형시켜 준뒤 남게되는 남는피(120)는 떡성형및절단부(70)의 상단에 갖추어져 있는 이송벨트(95)에 얹혀진 상태에서 이송되어 반죽물이 투입되는 반죽물공급부(20)의 반죽물압착로울러(30)에 의해 1차로 압착된 피의 상면에 겹쳐진 상태로 하여 2차로 압착시켜 주는 반죽물압착로울러(30a)를 통과하여 일정한 두께를 갖는 피로 압착되어 이송되는 것이다.In the state as described above, while the air is injected into the inside of the blood, the molded Gaepyeok is passed along the guide rollers, and the remaining blood 120 remaining after molding the Gaepyeokchi forms the rice cake forming and cutting part. In the state of being superimposed on the upper surface of the blood squeezed primarily by the dough pressing roller (30) of the dough supply unit 20 is fed in the state put on the conveying belt 95 is provided on the upper end of the dough (70) By passing through the dough pressing roller (30a) for the second compression is to be compressed and conveyed with a certain thickness.

이상에서와 같이 본 고안은 압착로울러를 통과하면서 일정한 두께를 갖는 피가 이송벨트에 의해 이송되다가 속고물공급부로 부터 공급되면서 회전축에 의해 회전되는 회전칼날에 의하여 속고물이 일정한 크기와 간격으로 하여 이송벨트에 의해 이송되는 피의 상면에 떨어지도록 하는데, 상기 속고물공급부의 배출관을 통해 배출되는 속고물을 이의 전방측에 갖추어져 회전축의 일측에 갖추어져 시게방향으로 회전하는 회전칼날의 회전력으로 인해 속고물이 절단되도록 하고있어 속고물이 일정한 크기로 정확하게 절단되는 것이고, 절단된 속고물은 이송되는 피의 상면 중앙에 일정한 간격으로 정확히 위치하게 되는 효과가 있는 것이다.As described above, the present invention transfers the deceased material at a constant size and interval by the rotary blade rotated by the rotating shaft while being fed by the conveying belt while the blood having a certain thickness passes through the pressing roller. It falls on the upper surface of the blood conveyed by the belt, the fasteners discharged through the discharge pipe of the fasteners supply unit is provided on the front side thereof is equipped on one side of the rotary shaft is cut due to the rotational force of the rotary blade rotating in the direction of the clock It is to be so that the scoop is cut to a certain size accurately, the cut snip will have the effect of being accurately positioned at regular intervals in the center of the upper surface of the blood to be transported.

또한, 피의 상면에 일정한 크기와 간격으로 하여 속고물이 얹혀진 피가 이송벨트에 의해 이송되다가 전방측에 위치하여 이송벨트를 이송시켜 주는 이송로울러의 경사각에 의해 속고물을 중심으로 하여 피의 양측이 상향되게 겹쳐지는 상태로 하여 한쌍의 회전로울러 사이를 통과하면서 개피떡 모양으로 접합및 절단시켜 줄때피의 끝단부가 접합되기 직전에 회전축의 끝단에 갖추어져 회전칼날과 함께 회전하는 캠이 리미트스위치를 접지시켜 줄때마다 공기주입관을 통해 개피떡의 내부로 일정량의 공기를 주입시켜 준 상태에서 개피떡이 완전히 접합및 절단이 이루어지도록 하여 회전로울러를 통과한 개피떡이 공기주입관에 의해 주입된 공기에 의하여 항상 일정한 부피를 갖게되는 효과가 있는 것이고, 개피떡이 성형되고 남게되는 남는피는 이송벨트에 얹혀져 반죽물이 공급되는 반죽물공급부로 자동으로 재차 투입되도록 하므로서, 작업자가 남는피를 모아두었다가 운반하여 투입시켜 주어야 하는 번거로움이 없음은 물론, 이로인해 남는피를 작업자의 손을 거치지 않아도 되므로서 위생적으로 처리하게 되는 등의 효과가 있는 것이다.In addition, the blood on the upper surface of the blood at a constant size and spacing is carried by the conveying belt, and then placed on the front side by the inclination angle of the conveying roller for conveying the conveying belt. When it passes through a pair of rotary rollers and joins and cuts them in the shape of a dog cake, the cam is equipped at the end of the rotary shaft just before the joint is joined, and the cam rotating with the rotary blade grounds the limit switch every time. In a state in which a certain amount of air is injected into the rice cake through the injection pipe, the rice cake is completely bonded and cut so that the rice cake passed through the rotary roller always has a constant volume by the air injected by the air injection pipe. It is effective, and the remaining blood is formed and the remaining blood is transferred It is put on the tray so that the dough is supplied again to the dough supply section, so that the worker does not have to collect the remaining blood and transport it and put it in. It will be hygienic treatment and so on.

Claims (4)

반죽물공급부(20)로 부터 공급되는 반죽물(100)을 일정한 두께로 펼쳐주는 반죽물압착로울러(30)(30a)와; 상기의 로울러 직 하단에 일정한 두께를 갖는 피가 얹혀져 이송되도록 하는 이송부(40)와; 상기 이송부의 중간지점에 위치하여 속고물을 압축 배출시켜 주는 속고물배출부(50)와; 상기 이송부의 후단측에 위치하여 일정한 간격으로 속고물이 얹혀진 피의 양측이 접힌 상태에서 통과하면서 개피떡의 모양으로 접합및 절단시켜 주는 떡성형및절단부(70)로 갖추어진 개피떡 자동성형장치에 있어서, 배출관(53) 선단측에는 모터의 동력을 전달받아 회전하면서 배출되는 속고물을 일정한 간격을 갖고 수직상태로 절단시켜 절단되는 속고물이 이송되는 피의 상면에 일정한 간격으로 떨어질수 있도록 하는 속고물절단부(60)와; 상기의 속고물절단부에 의해 속고물이 절단시에만 인가되는 전원에 의해 떡성형및절단부를 통해 접착및절단이 이루어지는 개피떡의 내부로 일정량의 공기를 주입시켜 줄수 있도록 하는 공기주입부(80)와; 떡성형및절단부의 상단측에 갖추어져 개피떡이 성형되고 남게되는 남는피(120)를 자동으로 이송시켜 반죽물압착부 사이로 재투입시켜 줄수 있도록 하는 회수부(90)로 갖추어진 것을 특징으로 하는 개피떡 자동성형장치.Dough water pressing rollers (30, 30a) for unfolding the dough material 100 supplied from the dough water supply unit 20 to a predetermined thickness; A transfer part 40 for placing a blood having a predetermined thickness on the lower end of the roller and transferring the same; Located in the middle of the conveying part is a fastener discharge portion 50 for compressing and discharging the fastener; In the automatic rice cake forming apparatus equipped with rice cake molding and cutting portion 70 which is located at the rear end side of the conveying unit and joined and cut in the shape of the open rice cake while passing both sides of the blood on which the scoop is placed at a predetermined interval in the folded state, (53) The fastener cutting portion 60 to the front end side to be cut by the power of the motor to be rotated while being discharged while rotating in a vertical state at regular intervals with a certain interval to fall to the upper surface of the blood to be transported to be cut. Wow; An air injection unit (80) for injecting a predetermined amount of air into the inside of the Gaepuk cake where the adhesion and cutting are made through the rice cake forming and cutting portion by the power applied only when the inside of the inside of the inside of the inside of the inside of the inside of the cake; Equipped with the upper end side of the rice cake forming and cutting portion, the dog blood rice cake is formed and the remaining blood (120) is automatically transferred to the remaining portion of the dough to be re-injected between the dough pressing portion, characterized in that the automatic rice cake mochi Molding apparatus. 제 1 항에 있어서, 속고물절단부(60)는 배출관(53)의 전방 일측에 위치하여 모터(10)의 동력을 전달받아 구동하는 구동기어(61)와 체인(63)으로 연결된 회전기어(62)와; 상기 회전기어의 직 상단측에 갖추어진 피동기어(64)와 연결시켜 회전하게 되는 체인(65)의 일면에 배출관의 선단면을 수직상태로 지나치면서 배출되는 속고물을 절단시켜 줄수 있도록 하는 절단칼날(66)이 갖추어짐을 특징으로 하는 개피떡 자동성형장치.The method of claim 1, wherein the fastener cut portion 60 is located on one side of the discharge pipe 53, the rotary gear 62 is connected to the drive gear 61 and the chain 63 for driving by receiving the power of the motor 10. )Wow; Cutting blades for cutting the fastened material discharged while passing the front end surface of the discharge pipe in a vertical state on one surface of the chain 65 to be rotated by connecting to the driven gear 64 provided on the direct upper side of the rotary gear Gaebyeokgyeo automatic molding apparatus characterized in that the (66). 제 1 항에 있어서, 공기주입부(80)는 구동기어(61)를 잡아주는 회전축(61a)의 끝단부에 중심이 일측으로 편심된 상태로 하여 회전하게 되는 캠(81)과; 상기 캠의 선단측에 위치하여 캠이 1회전시마다 단락되어 전원을 인가시켜 주는 리미트스위치(82)와; 상기 리미트스위치의 작동시마다 공기를 발생시켜 주는 콤프레샤(83)와; 한쌍의 로울러 선단측에 선단부가 위치하도록 하여 콤프레샤(71)로 부터 공급되는 공기를 개피떡 끝단으로 부터 내부로 주입시켜 줄수 있도록 하는 공기주입관(84)으로 갖추어짐을 특징으로 하는 개피떡 자동성형장치.According to claim 1, wherein the air injection portion 80 comprises a cam 81 which rotates in a state in which the center is eccentric to one side of the end of the rotary shaft (61a) for holding the drive gear (61); A limit switch 82 positioned at the tip side of the cam to short-circuit the cam every one rotation to apply power; A compressor (83) for generating air every time the limit switch is operated; Opening rice cake automatic molding apparatus characterized in that it is equipped with an air inlet pipe (84) for injecting the air supplied from the compressor (71) from the end of the open rice cake so that the tip portion is located at the tip of the pair of rollers. 제 1 항에 있어서, 회수부(90)는 떡을 성형및 절단시켜 주는 한쌍의 로울러 후방 상단측에 모터의 동력을 전달받아 구동하게 되는 구동기어(91)와 맞물려 회전하게 되는 피동기어(92)와; 상기 피동기어의 동일선상에 갖추어져 회전하게 되는 회전로울러(93)와; 상기 회전로울러와 반죽물공급부(20)의 반죽물압착로울러(30a) 상단측에 갖추어진 피동로울러(94)에 걸려져 회전하면서 남는피(120)를 이송시켜 줄수 있도록 하는 이송벨트(95)로 갖추어진것을 특징으로 하는 개피떡 자동성형장치.2. The driven gear (92) according to claim 1, wherein the recovery unit (90) rotates in engagement with a drive gear (91) driven by a power of a motor to drive a pair of roller rear upper ends for forming and cutting the rice cake. Wow; A rotary roller 93 mounted on the same line of the driven gear and rotating; To the conveying belt (95) to be transported to the remaining blood (120) while being rotated and caught by the driven roller (94) provided on the top of the rotary roller and the dough water supply roller 20 of the dough pressing roller (30a) Gaebyeokgyeo automatic molding apparatus, characterized in that equipped.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR20020023890A (en) * 2001-12-27 2002-03-29 몽 필 김 device and method for manufacture in rice cake
KR100733000B1 (en) * 2006-07-06 2007-06-28 권욱근 Apparatus for supplying powdered bean of rice cake machine
KR102094008B1 (en) * 2018-11-12 2020-03-27 농업회사법인부림떡전문점(주) System for making manggae tteok

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