KR200250480Y1

KR200250480Y1 - 운반카트의 도어구조

Info

Publication number: KR200250480Y1
Application number: KR2020000032478U
Authority: KR
Inventors: 안병진
Original assignee: 주식회사 에이포텍
Priority date: 2000-11-21
Filing date: 2000-11-21
Publication date: 2001-11-16

Abstract

본 고안은 운반카트의 도어구조에 관한 것으로, 본 고안의 목적은 운반카트의 도어를 보온과 하절기용으로 구비하여, 동절기에는 음식을 보온하였다 배식할 수 있고, 하절기에는 음식의 열을 배출시켜 배식할 수 있는 각종업소용 운반카트의 도어구조를 제공함에 있다.

이를 위하여 본 고안은 내부에 수납공간을 구비하여서 된 본체에 도어가 결합되어 개폐되는 운반카트에 있어서, 다수의 통풍공이 형성된 방열도어와, 보온재가 내측에 채워진 보온도어가 손잡이를 구비한 결합봉으로 된 힌지에 의하여 선택적 결합이 가능하도록 구성함을 특징으로 한다.

이러한 본 고안은 별도의 작업도구나 공구없이 용이하게 도어를 분리, 결합시킬 수 있으며, 배식시간 전에 미리 본체에 넣어둔 음식이 동절기에는 보온되도록 하고 하절기에는 방열되도록 하여 단체급식에 있어서도 음식물을 가장 최적의 온도로 제공할수 있게 되는 효과가 있다.

Description

운반카트의 도어구조 {Door Structure of Cart for Transport Cart}

본 고안은 각종업소용 운반카트의 도어구조에 관한 것으로, 특히 식품제조업체나 공장, 학교, 병원, 호텔의 조리업체등 각종업소에서 사용할 수 있는 운반카트의 도어구조에 관한 것이다.

일반적으로, 공장, 학교, 병원, 호텔의 조리업체 등 각종업소에서는 많은 사람들에게 일시에 식사를 제공하기 위하여 식기에 미리 밥, 국, 반찬 등을 담아 식사시간이 되면 개인별로 지급하게 된다. 이러한 경우 식사시간 전까지 미리 담아둔 음식을 동절기에는 보온되도록 하여야 하고, 하절기에는 방열되도록 할 필요가 있으므로 운반카트에 넣어 보관한다.

이러한 운반카트의 대표적인 예를 첨부한 도면 도1로 도시하였다. 이에서 볼수 있는 바와 같이 종래에는 본체(2)의 전면 내측에 식기 수납공간(8)이 구비되고 도어(3)가 힌지(4)에 의하여 회동하여 개폐되도록 한 것으로, 상기 본체(2) 및 도어(3)의 외벽(5)과 내벽(6) 사이에는 보온재(7)가 채워져 있고, 본체(2)의 내부에는 히터(9)가 설치되어 있다.

상기와 같은 운반카트(1)에 음식을 보관하기 위해서는 운반카트(1)의 도어(3)를 열고 음식물이 담긴 식기를 본체(2) 내부에 넣은 다음, 도어(3)를 닫은 후, 외부에 구비된 온도조절장치(도면에는 불표시함)를 조작하여 본체(2) 내측의 수납공간(8)온도가 일정온도로 유지 되도록 한다.

그러나 상기와 같은 종래의 운반카트(1)는 동절기에는 히터(9)에 의한 가열기능이 있으므로 가열에 의하여 보온이 가능하나, 하절기에 외기 온도가 높은 경우에는 고온인 음식물의 열이 방출될수 있는 수단이 전혀 없어 섭취하기 어렵게 되는 것이며, 온도가 지나치게 상승하여 음식이 변질되는 문제점이 있는 것이다.

즉, 하절기에는 히터(9)를 작동시키지 않는다고 하더라도 도어(3)와 본체(2)의 수납 공간(8)이 도어(3)의 보온재(7)에 의하여 밀폐되어 고온상태가 유지되는것이어서 하절기에는 상기 운반카트(1)에 음식물을 보관할 경우 오히려 음식 맛이 저하되고, 심한 경우 변질되어 풍미가 저하되고 섭취하기 어렵게 되는 문제점이 있다.

그러므로, 하절기에는 음식을 식기에 미리 담아놓지 않고 배식시간에 음식을 담아 배식하는 방법을 고려할수 있으나, 많은 사람들에게 동시에 식사를 제공하여야 하는 대개의 경우 배식이 지나치게 지연되어 이에 대한 대책 마련이 요청되는 것이다.

본 고안의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 운반카트의 도어를 보온과 하절기용으로 구비하여, 동절기에는 음식을 보온하였다가 배식할 수 있고, 하절기에는 음식의 열을 방출시켜 선선하게 보관하였다 배식할 수 있는 각종업소용 운반카트의 도어구조를 제공함에 있다.

도 1은 종래 운반카트의 사시도.

도 2는 본 고안에 의한 운반카트의 분해 사시도.

도 3은 본 고안에 의한 방열도어가 결합된 상태도.

도 4는 본 고안에 의한 힌지의 분해 사시도.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*

10 : 운반카트 11 : 본체 12 : 수납공간

13,16 : 보온재 14 : 히터 15 : 보온도어

17 : 방열도어 18 : 통풍공 19 : 힌지

20 : 결합봉 21 : 손잡이 22 : 삽입공

23 : 식기

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 보온재가 채워지고 수납공간이 구비된 본체와, 보온재가 전면 내측에 설치된 보온도어와, 이들을 결합하기 위한 힌지로 구성된 공지의 운반카트의 도어구조에 있어서,

다수의 통풍공을 형성한 방열도어와, 결합봉의 상단에 손잡이를 형성한 힌지를 구비하여서 된 각종업소용 운반카트의 도어구조를 제안한다.

이에 따라 본 고안은 보온도어와 방열도어를 절기에 따라 선택적으로 결합함으로서 적온으로 유지된 다량의 음식물을 제공할수 있게 되는 효과가 있다. 이러한본 고안의 구성 및 작용을 첨부한 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 고안에 의한 운반카트의 분해 사시도이고, 도 3은 본 고안에 의한 방열도어가 결합된 상태도이며, 도 4는 본 고안에 의한 힌지의 분해 사시도이다.

이에서 볼 수 있는 바와 같이 본 고안은 수납공간(12)과 수납공간(12)의 보온을 위하여 설치된 히터(14) 및 보온재(13)로 된 본체(11)에 결합되어 개폐되는 내측에 보온재(16)가 부착된 보온도어(15)를 구비하여서 된 공지의 운반카트에 있어서, 전면에 다수의 통풍공(18)을 구비하여서 된 방열도어(17)와, 결합봉(20)의 상단에 손잡이(21)를 형성한 힌지(19)를 구비하여 전기 보온도어(15)와 방열도어(17)를 본체(11)에 선택적으로 결합시킬수 있도록 하여서 된 것으로 미설명부호 10은 각종업소용 운반카트, 22는 힌지(19)의 결합봉(20)이 삽입되는 삽입공, 23은 식기이다.

상기와 같이 구성된 본 고안의 작용을 설명하면 다음과 같다.

본 고안은 계절에 따라 보온도어(15)와 방열도어(17)를 본체(11)에 선택적으로 결합시켜 사용하는데, 본체(11)에 보온도어(15) 또는 방열도어(17)가 결합되어 있는 상태에서, 방열도어(17) 또는 보온도어(15)로 교체하기 위해 결합봉(20) 상단에 형성한 손잡이(21)를 잡고 상기 결합봉(20)을 상측으로 들어올리면, 힌지(19)가 분해되어 본체(11)와 결합된 보온도어(15) 또는 방열도어(17)가 상기 본체(11)에서 분리된다.

이후, 방열도어(17) 또는 보온도어(15)를 본체(11)의 결합위치에 놓고, 본체(11)와 도어(17,15)에 부착된 힌지(19)의 삽입공(22)을 일치시킨 다음, 상기삽입공(22)으로 결합봉(20)을 삽입시키면 본체(11)에 도어(17,15)가 결합된다.

상기와 같이 보온도어(15) 또는 방열도어(17)를 절기에 따라 적절히 선택적으로 본체(11)에 결합하면, 음식물이 담긴 식기(23)를 적절한 온도로 보관할 수 있다.

즉, 동절기의 경우에는 운반카트(10) 내에 음식물이 담긴 식기(23)를 넣고 히터(14)를 작동시키면, 운반카트(10) 내부가 따뜻하게 가열되는데, 본체(11)는 물론 보온도어(15)에도 보온재(13,16)가 설치되어 있기 때문에, 외부의 찬 공기로 인해 운반카트(10)의 내부가 식지 않아 음식을 따뜻하게 보관하였다가 일시에 배식할 수 있다.

또한, 하절기에는 방열도어(17)를 설치하여 다수의 통풍공(18)으로 외부의 공기가 유입되고 본체(11)내부의 고온 열기가 혼합되어 상승되면서 배출되므로 통풍공(18)을 통해 공기의 순환이 이루어져 운반카트(10)의 내부의 고열이 배출되고 음식물의 보관에 적절한 온도가 확보될수 있는 것이다.

따라서, 운반카트(10)의 내부에 보관 중인 음식이 필요이상으로 가열되어 섭취를 어렵게 하거나, 변질되어 풍미가 저하되는 등의 우려가 없다.

상기한 바와 같이 본 고안은 각종업소용 운반카트를 형성함에 있어서, 상기 운반카트의 도어를 보온과 하절기용으로 구분하여 구비하고, 계절의 변화에 따라 도어를 선택적으로 결합시켜 사용하도록 함으로써 절기에 불문하고 적온으로 보관된 다량의 음식물을 일시에 제공할 수 있게 되는 것이므로 알맞은 온도의 음식을다수인에게 동시에 제공할 수 있게 되는 잇점이 있다. 또한, 본 고안은 별도의 작업도구나 공구없이 용이하게 도어를 분리, 결합시킬 수 있으므로 사용이 편리한 등의 효과가 있다.

Claims

수납공간(12)과, 수납공간(12)의 보온을 위하여 설치된 보온재(13)로 된 본체(11)에 결합되어 개폐되는 내측에 보온재(16)가 부착된 보온도어(15)를 구비하여서 된 공지의 것에 있어서, 전면에 다수의 통풍공(18)을 구비하여서 된 방열도어(17)와, 결합봉(20)의 상단에 손잡이(21)를 형성한 힌지(19)를 구비하여 전기 보온도어(15)와 방열도어(17)를 본체(11)에 선택적으로 결합시킬수 있도록 하여서 됨을 특징으로 하는 운반카트의 도어구조.