KR200241232Y1

KR200241232Y1 - structure for pressing hotplate for electric heating type roaster

Info

Publication number: KR200241232Y1
Application number: KR2020010014838U
Authority: KR
Inventors: 박희문
Original assignee: 박희문
Priority date: 2001-05-21
Filing date: 2001-05-21
Publication date: 2001-10-15

Abstract

본 고안은 구이판이 판스프링에 의해 복원력을 가진 채로 상하운동할 수 있도록 구성된 전열식 구이기의 구이판 가압구조에 관한 것이다.The present invention relates to a baking plate pressurizing structure of an electric heating grill, which is configured such that the roasting plate can vertically move while having a restoring force by a leaf spring.

본 고안은 내장된 열선에 의해 가열되는 한쌍의 구이판 사이에 구이물을 넣은 후, 상기 구이판을 밀착시켜 굽는 전열식 구이기에 있어서, 내부에 열선이 구비된 통상의 구성으로 이루어지되, 배면에는 다수의 가이드봉이 후측으로 연장형성된 구이판과; 상기 구이판이 개방된 일측에서 삽입되어 그 내측에서 슬라이드 운동할 수 있도록 형성되고, 구이판이 상호 마주하도록 덮개와 본체 내측에 각각 형성되는 고정브라켓과; 상기고정브라켓과 구이판의 내측에 설치되어 구이판을 가압하여 구이판에 복원력을 주는 판스프링으로 이루어진 것을 특징으로 한다.The present invention is a heat transfer roaster that puts the roasted water between a pair of roasting plate heated by the built-in heating wire, the baking plate is in close contact with the baking, it is made of a conventional configuration provided with a heating wire inside, a number of A guide plate with a guide plate extending rearward; A fixing bracket which is inserted at one side of the guiding plate and slides on the inner side of the guiding plate; The fixing bracket and the inside of the roasting plate is installed to press the roasting plate is characterized in that consisting of a leaf spring to give a restoring force to the roasting plate.

그러므로 본 고안에 의한 전열식 구이기는 다양한 두께의 구이물을 전 면적에 걸쳐 효과적으로 구울 수 있는 효과가 있다.Therefore, the heat transfer roaster according to the present invention has an effect of effectively roasting roasting materials of various thicknesses over the entire area.

Description

Structure for pressing hotplate for electric heating type roaster

본 고안은 전열식 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 구이판이 판스프링에 의해 복원력을 가지고 상하운동할 수 있도록 구성되어 다양한 두께의 구이물을 효과적으로 구울 수 있는 전열식 구이기의 구이판 가압구조에 관한 것이다.The present invention relates to a heat transfer roaster, and more particularly, to a roasting plate pressurized structure of a heat transfer roaster, which is configured to allow the roasting plate to move up and down with a restoring force by a leaf spring. .

일반적으로 오징어나 문어, 쥐치포 등 두께가 얇은 건어물은 불에 구워 먹는다. 그런데 상기와 같은 건어물을 불에 직접 굽게 되면 일부가 타기 쉽고 전체를 고르게 굽기가 어려우며, 뜨겁게 구워진 건어물을 뒤집을 때에 화상을 입을 우려가 있다. 그러므로 근래에는 불에 직접 굽는 대신 내부에 열선이 구비된 한쌍의 구이판 사이에 건어물을 넣고 굽는 전열식 구이기를 이용하여 건어물을 구워 먹기도 하는데, 이러한 전열식 구이기는 건어물을 굽는 작업이 매우 편리할 뿐만 아니라 안전하고, 내장된 열선에 의해 고르게 가열된 구이판이 건어물의 전 면적을 고르고 은은하게 구워주어주게 되므로 특히 노점상 및 도로변 휴게실 등에서 상업적으로 많이 사용되고 있다.In general, thin dried fish such as squid, octopus and ratfish are roasted and eaten. However, when the dried fish is baked directly on the fire, it is difficult to burn the whole part evenly and evenly, and there is a risk of burns when the hot dried fish is turned over. Therefore, in recent years, instead of baking directly on a fire, the dried fish is put in between a pair of roasting plates provided with a heating wire, and the dried grilled food is grilled, which is not only convenient for baking dried fish. It is safe, and evenly heated by the built-in heating wire is used for commercially in street stalls and roadside rest room, especially since the roasted plate evenly and gently baked the entire area of dried fish.

그런데 최근에는 상기와 같은 납작한 건어물 뿐만 아니라 햄이나 소시지 등과 같이 건어물 보다 상당히 두꺼운 음식물도 구워서 먹고 있는데, 이렇게 그 두께가 두꺼운 구이물을 상기와 같은 전열식 구이기에 굽게 되면 덮개와 본체를 연결하는 경첩에 인접한 곳에 올려진 구이물은 많이 눌리면서 타게 되고, 그 반대편 손잡이(덮개를 개방하기 위한)에 인접한 곳에 올려진 구이물은 구워지지 않는 문제가 있다.However, in recent years, not only flat dried fish as described above, but also foods that are considerably thicker than dried foods such as ham and sausages are grilled and eaten. Roasted water placed in the vicinity is burned while being pressed a lot, and roasted water placed in the vicinity of the handle (for opening the cover) on the other side is not baked.

본 고안은 상기의 문제를 해결하기 위해 안출된 것으로, 구이판이 판스프링에 의해 복원력을 가지고 상하운동할 수 있도록 구성된 전열식 구이기의 구이판 가압구조를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the above problems, it is an object of the present invention to provide a roasting plate pressing structure of the electric heating grill is configured to be able to move up and down with a restoring force by the leaf spring.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 고안은 내장된 열선에 의해 가열되는 한쌍의 구이판 사이에 구이물을 넣은 후, 상기 구이판을 밀착시켜 굽는 전열식 구이기에 있어서, 내부에 열선이 구비된 통상의 구성으로 이루어지되, 배면에는 다수의 가이드봉이 후측으로 연장형성된 구이판과; 상기 구이판이 개방된 일측에서 삽입되어 그 내측에서 슬라이드 운동할 수 있도록 형성되고, 구이판이 상호 마주하도록 덮개와 본체 내측에 각각 형성되는 고정브라켓과; 상기고정브라켓과 구이판의 내측에 설치되어 구이판을 가압하여 구이판에 복원력을 주는 판스프링으로 이루어진 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object is a heat transfer type grilling by placing the roasting material between a pair of roasting plate is heated by a built-in heating wire, the baking plate in close contact, in the usual configuration provided with a heating wire It is made, but the back and a plurality of guide rods formed on the rear side extending; A fixing bracket which is inserted at one side of the guiding plate and slides on the inner side of the guiding plate; The fixing bracket and the inside of the roasting plate is installed to press the roasting plate is characterized in that consisting of a leaf spring to give a restoring force to the roasting plate.

도 1은 본 고안에 의한 전열식 구이기 일부 절결 사시도1 is a partially cutaway perspective view of the electric heating grill according to the present invention

도 2는 본 고안에 의한 전열식 구이기 요부 단면도2 is a cross-sectional view of the main portion of the electric roaster according to the present invention

도 3은 본 고안에 의한 전열식 구이기 요부 분리 사시도3 is an exploded perspective view of the main portion of the electric roaster according to the present invention

도 4는 본 고안에 의한 전열식 구이기 사용 상태 요부 단면도Figure 4 is a main cross-sectional view of the electric heating roaster use state according to the present invention

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

1 : 본체 2 : 덮개1: body 2: cover

3 : 손잡이 4 : 경첩3: handle 4: hinge

10 : 구이판 11 : 열선10: roasting plate 11: heating wire

12 : 가이드봉 13 : 나사부12: guide rod 13: screw

14 : 멈춤나사 20 : 고정브라켓14: set screw 20: fixing bracket

21 : 가이드구 22, 34 : 고정구21: guide sphere 22, 34: fixture

30 : 판스프링 31 : 고정부30: leaf spring 31: fixed part

32 : 탄성부 33 : 고정나사32: elastic part 33: fixing screw

이하 첨부된 도면을 참조한 상세한 설명으로 본 고안의 구체적인 특징 및 이점은 더욱 명확해 질 것이다.Detailed features and advantages of the present invention will become more apparent from the following detailed description taken in conjunction with the accompanying drawings.

첨부된 도면, 도 1 내지 도 4는 본 고안에 의한 전열식 구이기의 일부 절결 사시도와 요부 단면도 및 요부 분리 사시도와 사용 상태시의 요부 단면도이다.1 to 4 is a partially cutaway perspective view and a sectional view of the main part of the heat transfer grill according to the present invention, and a sectional view of the main part and a sectional view of the main part at the time of use.

상기한 도면에서 도시하는 바와 같이 본 고안에 의한 구이판(10)은 그 내부에 열선(11)이 구비된 통상의 구성으로 이루어지되, 그 배면에는 다수의 가이드봉(12)이 후측으로 연장형성된다. 그리고 도 3에서 도시하는 바와 같이 가이드봉(12)의 단부에는 내측으로 나사부(13)가 형성되며, 상기 나사부(13)에는 구이판(10)이 후술할 고정브라켓(20)에 삽입 설치된 후 멈춤나사(14)가 결합고정되게 된다.As shown in the drawings, the roasting plate 10 according to the present invention is made of a conventional configuration provided with a heating wire 11 therein, the rear of the plurality of guide rods 12 is formed extending to the rear side . And as shown in Figure 3 the end of the guide rod 12, the threaded portion 13 is formed inward, the screw portion 13 is inserted into the fixing bracket 20 which will be described later, the roasting plate 10 is a stop screw (14) is fixed.

그리고 상기 도 2 및 도 4에서 도시하는 바와 같이 고정브라켓(20)은 두개가 구비되어 덮개(2)와 본체(1)의 내측에 하나씩 각각 삽입고정되는데, 상호 마주보도록 설치되는 일측면은 완전히 개방되고, 그 외측면이 상기 덮개(2)와 본체(1)의 내측면에 각각 고정설치된다. 그리고 개방된 일측면의 반대측면에는 도 3에서 도시하는 바와 같이 상기 가이드봉(12)에 대응하는 가이드구(21)가 다수형성된다.2 and 4, two fixing brackets 20 are provided and fixedly inserted one by one inside of the cover 2 and the main body 1, and one side surfaces installed to face each other are completely open. The outer surface is fixed to the inner surface of the cover 2 and the main body 1, respectively. In addition, as shown in FIG. 3, a plurality of guide tools 21 corresponding to the guide rods 12 are formed on opposite sides of the open one side surface.

한편, 상기와 같이 형성된 고정브라켓(20)에는 상기 구이판(10)이 고정브라켓(20)의 내측에서 상하 슬라이드 운동할 수 있도록 결합되게 된다. 이를 위해 상기 구이판(10)의 상면이 개방된 일측면을 향하도록 배치된 후, 구이판(10)의 배면에 형성된 가이드봉(12)이 상기 가이드구(21)에 삽입 설치되는데, 상기 가이드구(21)를 관통한 가이드봉(12)의 단부에는 도 3에서 도시하는 바와 같이 멈춤나사(14)가 결합고정된다. 여기서 상기 멈춤나사(14)의 머리부 지름은 상기 가이드구(21) 보다 넓게 형성된 것이어야 한다. 또한 상기 가이드봉(12)의 길이는 상호 마주보는 한쌍의 구이판(10)이 거의 상호 밀착되도록 형성하는 것이 바람직하다.On the other hand, the fixing bracket 20 formed as described above is coupled to the roasting plate 10 to be able to slide up and down inside the fixing bracket (20). To this end, the top surface of the roasting plate 10 is disposed to face the open one side, the guide rod 12 formed on the back surface of the roasting plate 10 is inserted into the guide sphere 21, the guide sphere ( As shown in FIG. 3, a stop screw 14 is engaged and fixed to an end portion of the guide rod 12 penetrating 21. Here, the head diameter of the stop screw 14 should be formed wider than the guide sphere (21). In addition, the length of the guide rod 12 is preferably formed so that a pair of baking plates 10 facing each other almost in close contact with each other.

마지막으로 판스프링(30)은 상기 구이판(10)을 가압함으로써 구이판(10)에 복원력을 부여하게 되는데, 상기 도면에서 도시하는 바와 같이 길이방향의 중앙에 형성되는 고정부(31)와 상기 고정부(31)의 양측에서 일방향으로 소정각도 절곡형성된 탄성부(32)로 이루어지며, 그 재질은 탄성력이 뛰어난 금속재질로 형성하는 것이 바람직하다. 상기와 같이 형성된 판스프링(30)은 탄성부(32)의 단부가 상기 구이판(10)의 배면을 가압하도록 배치된 후, 상기 고정부(31)가 고정브라켓(20)의 개방된 일측면의 반대측 내측면에 고정된다. 이와같이 설치된 판스프링(30)은 구이판(10)이 뒤틀리지 않고 바르게 승강운동을 할 수 있도록 구이판(10)의 배면에 다수설치하는 것이 바람직하다. 한편, 도 4에서 도시하는 바와 같이 한쌍의 구이판(10) 사이에 구이물(40)이 삽입되게 되면 상기 탄성부(32)가 탄성력을 가지고 양측으로 벌어지게 되므로 탄성부(32)의 단부는 구이판(10)의 배면과 접촉상태에서 원활히 미끄러질 수 있도록 외측으로 절곡형성하는 것이 바람직하다. 상기 도면의 미설명 부호 (3) 및 (4)는 손잡이 및 경첩이고, (33) 및 (22, 34)는 고정나사 및 고정구이다.Finally, the leaf spring 30 imparts a restoring force to the roasting plate 10 by pressing the roasting plate 10. As shown in the drawing, the fixing unit 31 and the fixing unit are formed in the center of the longitudinal direction. It is made of an elastic portion 32 bent at a predetermined angle in one direction on both sides of the 31, the material is preferably formed of a metal material excellent in elastic force. The leaf spring 30 formed as described above is disposed so that the end portion of the elastic portion 32 presses the rear surface of the roasting plate 10, and then the fixing portion 31 of the open side of the fixing bracket 20 is formed. It is fixed to the opposite inner surface. The plate spring 30 installed as described above is preferably installed on the rear surface of the baking plate 10 so that the baking plate 10 can be lifted up and down properly. On the other hand, as shown in FIG. 4 when the roasting object 40 is inserted between the pair of roasting plate 10, the elastic portion 32 is opened to both sides with elastic force, so the end of the elastic portion 32 is the roasting plate It is preferable to bend outward so that it can slide smoothly in contact with the back surface of (10). Reference numerals (3) and (4) in the drawing are handles and hinges, and (33) and (22, 34) are fixing screws and fasteners.

한편, 상기와 같이 이루어진 본 고안의 작동 과정을 간략히 살펴보면 다음과 같다. 먼저, 구이판(10) 사이에 구이물(40)을 올려 놓고 덮개(2)를 닫은 후 굽게 되면 도 4에서 도시하는 바와 같이 구이물(40)의 두께를 확보하기 위해 상하의 구이판(10)이 각각 상측과 하측으로 슬라이딩하게 된다. 이때 상기와 같은 슬라이딩 운동은 상기 가이드봉(12)과 가이드구(21)에 의해 제한 되어 완전 수직 승강운동이 된다. 그리고 상기와 같이 구이판(10)이 상측과 하측으로 각각 이동하게 됨에 따라 상기 판스프링(30)의 탄성부(32)는 양쪽으로 벌어지게 되며, 탄성부(21)는 그 탄성 복원력으로 구이판(10)의 배면을 누르게 된다. 그러므로 판스프링(30)에 의해 가압상태로 벌어진 한쌍의 구이판(10) 사이에 놓인 구이물(40)은 적당한 압력으로 눌린 상태에서 구워지게 되므로 전 면적이 고르게 구워지게 된다. 마지막으로 소정시간이 경과된 후 손잡이(3)를 잡아 올리고 구이물(40)을 꺼내게 되면 상기판스프링(30)의 탄성부(32)가 원위치되면서 구이판(10)을 본 위치로 복원시키게 된다.On the other hand, briefly look at the operation of the present invention made as described above. First, when the roasting material 10 is placed between the roasting plates 10 and the cover 2 is closed and then bent, the upper and lower roasting plates 10 are respectively secured to secure the thickness of the roasting material 40 as shown in FIG. 4. It slides up and down. At this time, the sliding motion as described above is limited by the guide rod 12 and the guide sphere 21 is a complete vertical lifting movement. And as the roasting plate 10 is moved to the upper side and the lower side as described above, the elastic portion 32 of the leaf spring 30 is opened to both sides, the elastic portion 21 is the roasting plate 10 by the elastic restoring force Press the back of). Therefore, the roasted material 40 placed between the pair of roasting plates 10 opened in a pressurized state by the plate spring 30 is baked in a pressed state at an appropriate pressure, so that the entire area is baked evenly. Finally, after the predetermined time has elapsed, the handle 3 is lifted up and the roasted material 40 is taken out, thereby restoring the roasting plate 10 to the original position while the elastic portion 32 of the leaf spring 30 is returned to its original position.

이상의 명백한 설명과 같이 본 고안에 의한 전열식 구이기는 구이판(10)의 배면에 다수의 판스프링(30)이 설치되므로 구이판(10)이 뒤틀리지 않고 바르게 승강운동을 하게 되어 그 수명이 길고, 오징어와 같은 두께가 얇은 건어물 뿐만 아니라 소시지와 같은 두께가 두꺼운 구이물도 적당한 압력으로 눌러주면서 굽게 되어 구이물을 전 면적에 걸쳐 고르게 구울 수 있는 효과가 있다.As described above, the heat transfer roaster according to the present invention has a plurality of leaf springs 30 installed on the rear surface of the roasting plate 10 so that the roasting plate 10 does not twist and moves up and down properly, and its life is long, As well as thin dried fish as well as thick grilled sausages such as sausages by pressing at a moderate pressure it is effective to roast the grill evenly over the entire area.

Claims

In the electrothermal roasting machine that puts roasting material between a pair of roasting plates heated by a built-in heating wire, and then burns the roasting plates in close contact,

It is made of a conventional configuration provided with a heating wire (11) inside, the back of the grill plate 10 is formed with a plurality of guide rods 12 extending to the rear;

One side is fully open, the guide bar 12 is inserted through the guide rod 12 so that the guide plate 12 is inserted through the open one side on the opposite side of the open one side to slide up and down inside A plurality of 21 is formed, the fixing bracket 20 is fixed to each of the inside of the cover 2 and the main body 1 so that the roasting plate 10 installed on the inner side as described above and each other;

A fixing part 31 formed at the center in the longitudinal direction is fixed to the fixing bracket 20 and the ends of the two elastic parts 32 which are bent to one side at both ends of the fixing part 31 are on the rear surface of the baking plate 10. It is installed to be in contact, the pressing plate of the electrothermal grilling plate grilling structure, characterized in that consisting of a plate spring 30 to the baking plate 10 by pressing the baking plate (10).