KR200232918Y1

KR200232918Y1 - electric pan

Info

Publication number: KR200232918Y1
Application number: KR2020010005245U
Authority: KR
Inventors: 강규석
Original assignee: (주)윤창
Priority date: 2001-02-27
Filing date: 2001-02-27
Publication date: 2001-09-26

Abstract

본 고안은 전기프라이팬에 관한 것으로, 중앙 바닥에 배유구(12)가 형성되고, 배유구(12) 둘레에 방사상으로 다수의 결합구멍(14)이 형성되며, 배유구(12) 저면 둘레에 일측에서 타측으로 갈수록 그 높이가 점차 증가하는 경사돌기(13)가 방사상으로 다수 형성된 그릴팬(10)과; 배유구(12)의 상면 둘레에 밀착되도록 저면 둘레에 링형 밀착돌기(22)가 형성된 상판(21)과, 상판(21) 저면 중앙으로부터 하측방향으로 돌출형성되어 배유구(12)에 결합되는 결합돌부(23)와, 결합구멍(14)에 착탈되도록 결합돌부(23) 하단 둘레에 구비된 다수의 하부돌기(26)와, 하부돌기(26)에 대응되도록 그 상측의 결합돌부(23) 둘레에 구비되는 상부돌기(25)로 이루어진 마개(20)가 더 구비되는 전기프라이팬을 구비하였다.The present invention relates to an electric frying pan, the drain hole 12 is formed in the center bottom, a plurality of coupling holes 14 are formed radially around the drain hole 12, one side around the bottom of the drain hole 12 A grill pan 10 having a plurality of inclined protrusions 13 radially increasing in height toward the other side; An upper plate 21 having a ring-shaped contact protrusion 22 formed around the bottom surface so as to be in close contact with the upper surface of the drain hole 12, and a coupling formed to protrude downward from the center of the bottom surface of the upper plate 21 to be coupled to the drain hole 12. Periphery of the protrusion 23, a plurality of lower protrusions 26 provided around the lower end of the coupling protrusion 23 so as to be attached to and detached from the coupling hole 14, and the upper side of the coupling protrusion 23 so as to correspond to the lower protrusion 26. It was provided with an electric frying pan is further provided with a stopper 20 made of an upper protrusion 25 provided in.

그러므로, 부침 요리를 할때에는 마개(20)의 하부돌기(26)와 상부돌기(25)를 그릴팬(10)의 결합구멍(14)에 끼운 후 이를 90°가까이 수평 회전시켜서 상판(21)의 밀착돌기(22)가 배유구(12)의 상측 둘레에 밀착되도록 하므로 그릴팬(10) 상의 기름이 배출되지 않도록 하고, 삼겹살 등의 고기를 구울때에는 상부돌기(25)와 하부돌기(26) 사이의 결합홈(27)이 배유구(12) 상하면에 지지되도록 하여 그릴팬(10) 상의 기름이 배유구(12)의 결합구멍(14)과 관통구(6)를 통해 기름받이(4)로 배출되도록 하므로, 별도의 공구없이 마개(20)를 손으로 간단히 잠그거나 풀어서 배유구(12)를 개폐하여 하나의 전기프라이팬을 두가지 용도로 사용할 수 있어 제품 구입에 따른 경제적 부담을 경감시키도록 하였다.Therefore, when cooking up and down, the lower protrusions 26 and the upper protrusions 25 of the stopper 20 are inserted into the coupling holes 14 of the grill pan 10, and then horizontally rotated by 90 ° of the upper plate 21. Since the close contact 22 is in close contact with the upper circumference of the drain hole 12 so that the oil on the grill pan 10 is not discharged, and when the meat such as pork belly is grilled, between the upper protrusion 25 and the lower protrusion 26. The coupling grooves 27 of the drain holes 12 are supported on the top and bottom of the drain pan 12 so that the oil on the grill pan 10 passes through the coupling holes 14 and the through holes 6 of the drain holes 12 to the oil receiver 4. Since it is to be discharged, it is possible to use a single electric frying pan for two purposes by opening and closing the drain hole 12 by simply locking or unlocking the plug 20 by hand without a separate tool to reduce the economic burden of purchasing the product.

Description

Electric frying pan {electric pan}

본 고안은 전기프라이팬에 관한 것으로, 특히 고기를 구울시 기름이 원활히 배출되고 부침시 그릴팬 상의 기름이 배출되지 않도록 그릴팬의 배유구를 간단히 개폐할 수 있는 전기프라이팬에 관한 것이다.The present invention relates to an electric frying pan, and more particularly, to an electric frying pan that can easily open and close the drain hole of the grill pan so that oil is smoothly discharged when grilling meat and oil on the grill pan is not discharged when the meat is baked.

보통 프라이팬은 사용되는 가열원에 따라 전기프라이팬과 일반 프라이팬으로 구분되고, 요리할 음식의 종류에 따라 프라이팬, 파티쿠커, 피자팬, 전골판, 고기구이기 등으로 나누어지며, 그 기능에 따라 삼겹살 등의 고기를 구울때 발생되는 기름이 그릴팬 상에 고이지 않고 원활히 배출되도록 그릴팬 상에 배유구가 형성된 것과, 부침 요리와 같이 그릴팬 상에 기름이 필요하기 때문에 기름이 배출되지 않도록 배유구가 필요없는 것으로 나눌 수 있다.Usually frying pans are divided into electric frying pans and general frying pans according to the heating source used, and are divided into frying pans, party cookers, pizza pans, hot pots, and yakiniku according to the type of food to be cooked. Drainage is formed on the grill pan so that oil generated when grilling meat does not accumulate on the grill pan, and oil is not needed on the grill pan, such as fried dishes, so that the drain does not need to be drained. Can be divided into:

이러한 프라이팬 중, 보통 전기프라이팬은, 외부 케이스와, 케이스 내의 기름받이와, 기름받이 상부에 안착되고 중앙에 관통구가 형성된 고정판과, 고정판 상에 설치되는 히이터 및 이에 연결된 전원부와, 전원부에 접속되어 히이터에 전원을 공급하는 플러그와, 히이터 상에 안착되어 이로부터 발생된 열을 공급받는 그릴팬과, 그릴팬 상부를 개폐하는 뚜껑으로 이루어진다.Among these frying pans, an electric frying pan is usually connected to an outer case, a sump in the case, a fixing plate seated on the upper part of the sump and having a through hole at the center, a heater installed on the fixing plate, and a power supply connected thereto, and a power supply part. And a plug for supplying power to the heater, a grill pan seated on the heater and receiving heat generated therefrom, and a lid for opening and closing the upper portion of the grill pan.

여기서 그릴팬은 그 기능에 따라 중앙에 배유구가 형성된 것과 그렇지 않은 것으로 나누어지는데, 부침 요리시에는 그릴팬에 배유구가 형성되지 않은 전기프라이팬을 사용하며, 고기를 구울때에는 배유구가 형성된 전기프라이팬을 사용하여서 고기를 구울시 발생되는 기름이 기름받이로 배출되도록 한다.Here, the grill pan is divided into the one with and without the drainage in the center according to its function. When cooking, the electric frying pan with the drain pan is not formed in the grill pan. Use to allow the oil produced when grilling meat to drain into the drip tray.

따라서 종래 전기프라이팬으로 고기 구이나 부침 요리를 하려면 배유구를 가지는 전기프라이팬과 그렇지 않은 전기프라이팬을 구비하거나, 두가지 종류의 그릴팬을 구비하여서 필요에 따라 선택하여 착탈시켜 사용해야 하므로, 두 종류의 전기프라이팬, 또는 두 종류의 그릴팬을 구비함에 따라 소비자의 경제적 부담이 가중되었다.Therefore, in order to cook or grill meat with a conventional electric frying pan, an electric frying pan having an drainage hole and an electric frying pan that are not provided, or two kinds of grill pans, must be selected and detached and used as necessary, so that two kinds of electric frying pans can be used. In addition, having two types of grill pans put a heavy burden on the consumer.

상술한 문제를 해결하기 위한 본 고안의 목적은, 그릴팬의 배유구를 간단히 개폐할 수 있어 하나의 전기프라이팬으로 고기 구이 및 부침요리를 할 수 있도록 한 전기프라이팬을 제공하는데 있다.An object of the present invention for solving the above problems is to provide an electric frying pan that can easily open and close the drain hole of the grill pan to be grilled and chopped meat in one electric frying pan.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안 전기프라이팬은, 외부 케이스와, 케이스 내에 구비된 기름받이와, 기름받이 상부에 안착되고 중앙에 관통구가 형성된 고정판과, 고정판 상에 설치되는 히이터 및 이에 연결된 전원부와, 전원부에 접속되어 히이터에 전원을 공급하는 플러그와, 히이터 상에 안착되어 이로부터 발생된 열을 공급받는 그릴팬과, 그릴팬 상부를 개폐하는 뚜껑으로 이루어진 전기프라이팬에 있어서, 중앙 바닥에 배유구가 형성되고, 배유구 둘레에 방사상으로 다수의 결합구멍이 형성되며, 배유구 저면 둘레에 일측에서 타측으로 갈수록 그 높이가 점차 증가하는 경사돌기가 방사상으로 다수 형성된 그릴팬과; 배유구의 상면 둘레에 밀착되도록 저면 둘레에 링형 밀착돌기가 형성된 상판과, 상판 저면 중앙으로부터 하측방향으로 돌출형성되어 배유구에 결합되는 결합돌부와, 결합구멍에 착탈되도록 결합돌부 하단 둘레에 구비된 다수의 하부돌기와, 하부돌기에 대응되도록 그 상측의 결합돌부 둘레에 구비되는 상부돌기로 이루어진 마개가 더 구비되는 것을 특징으로 한다.An electric frying pan of the present invention for achieving the above object includes an outer case, an oil pan provided in the case, a fixing plate seated on the upper part of the oil pan and having a through hole formed in the center, a heater installed on the fixing plate, and a power supply unit connected thereto. And an electric frying pan comprising a plug connected to a power supply unit for supplying power to the heater, a grill pan seated on the heater to receive heat generated therefrom, and a lid for opening and closing the top of the grill pan. A grill pan is formed, a plurality of coupling holes are formed radially around the drainage port, and a plurality of inclined protrusions are formed radially in the radial direction from the one side to the other side around the bottom of the drainage port; A top plate formed with a ring-shaped contact protrusion around the bottom surface to be in close contact with the top surface of the drainage port, a protrusion formed downwardly from the center of the bottom surface of the top plate to be coupled to the drainage port, and provided around the bottom of the coupling protrusion to be detached from the coupling hole. A plurality of lower protrusions and stoppers made of upper protrusions provided around the coupling protrusions on the upper side of the lower protrusions may be further provided.

따라서, 부침 요리를 할때에는 마개의 하부돌기와 상부돌기를 그릴팬의 결합구멍에 끼운 후 이를 90°가까이 수평 회전시켜서 경사돌기에 의해 상판의 밀착돌기가 배유구의 상측 둘레에 밀착되도록 하므로 그릴팬 상의 기름이 배출되지 않도록 하고, 삼겹살 등의 고기를 구울때에는 상부돌기와 하부돌기 사이의 결합홈이 배유구 상하면에 지지되도록 하여 그릴팬 상의 기름이 배유구의 결합구멍과 관통구를 통해 기름받이로 배출되도록 하므로, 별도의 공구없이 마개를 손으로 간단히 잠그거나 풀어서 배유구를 개폐하여 하나의 전기프라이팬을 두가지 용도로 사용할 수 있어 제품 구입에 따른 경제적 부담을 경감시킬 수 있는 효과가 있다.Therefore, when cooking up and down, the lower and upper protrusions of the stopper are inserted into the coupling holes of the grill pan, and then rotated horizontally by 90 ° so that the close protrusions of the upper plate are in close contact with the upper circumference of the drain hole by the inclined protrusion. When the meat such as pork belly is grilled, the coupling groove between the upper and lower projections is supported on the upper and lower sides of the drain hole so that the oil on the grill pan is discharged to the oil tray through the coupling hole and through hole of the drain hole. Therefore, by simply opening or closing the drain hole by simply locking or releasing the plug without a separate tool, one electric frying pan can be used for two purposes, thereby reducing the economic burden of purchasing the product.

도1은 본 고안 전기프라이팬을 보이는 개략적 단면도1 is a schematic cross-sectional view showing the present invention electric frying pan

도2는 본 고안의 요부를 보이는 부분 절개 분리 사시도Figure 2 is a partial cutaway perspective view showing the main part of the present invention

도3은 본 고안의 요부인 마개를 보이는 정면도Figure 3 is a front view showing the plug which is the main part of the present invention

도4 내지 도6은 본 고안에 따른 마개의 사용 상태를 보이는 요부 확대 단면도들4 to 6 is an enlarged cross-sectional view showing the main portion of the stopper according to the present invention

도7은 본 고안 전기프라이팬의 다른 실시예를 보이는 요부 확대 단면도Figure 7 is an enlarged cross-sectional view of the main portion showing another embodiment of the present invention electric frying pan

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

1 ; 케이스 4 ; 기름받이One ; Case 4; Drip tray

5 ; 고정판 7 ; 히터5; Fixed plate 7; heater

10 ; 그릴팬 12 ; 배유구10; Grill pan 12; Drain

13 ; 경사돌기 14 ; 결합구멍13; Inclined protrusion 14; Coupling hole

20,30 ; 마개 21 ; 상판20,30; Stopper 21; Tops

23 ; 결합돌부 25 ; 상부돌기23; Engaging protrusion 25; Upper projection

26 ; 하부돌기 32 ; 경사면26; Lower projection 32; incline

33 ; 지지면33; Support surface

본 고안의 구체적 특징 및 이점은 첨부된 도면을 참조한 이하의 설명으로 더욱 명확해 질 것이다.Specific features and advantages of the present invention will become more apparent from the following description with reference to the accompanying drawings.

본 고안 전기프라이팬은, 전기프라이팬의 외부를 이루는 케이스(1)가 구비된다. 케이스(1) 내부에는 기름받이(4)가 구비되고, 기름받이(4) 상부에는 중앙에 관통구(6)가 형성된 고정판(5)이 안착되어 있으며, 고정판(5) 상에는 히이터(7) 및 이에 연결된 전원부(8)가 설치되어 있다.The electric frying pan of the present invention is provided with a case 1 forming the outside of the electric frying pan. An oil pan 4 is provided inside the case 1, and a fixing plate 5 having a through hole 6 formed in the center of the oil pan 4 is mounted thereon, and a heater 7 and The power supply unit 8 connected thereto is provided.

이 전원부(8)에는 히이터(7)에 전원을 공급하도록 전원에 연결된 플러그(9)가 접속되고, 히이터(7) 상에는 이로부터 발생된 열을 공급받도록 그릴팬(10)이 안착되며, 그릴팬(10) 상부에는 이를 개폐하도록 뚜껑(11)이 구비된다.A plug 9 connected to a power source is connected to the power supply unit 8 so as to supply power to the heater 7, and the grill fan 10 is seated on the heater 7 to receive heat generated therefrom. (10) The top is provided with a lid 11 to open and close it.

여기서 그릴팬(10) 바닥 중앙에는 배유구(12)가 형성되어 있는바, 이 배유구(12) 둘레에는 방사상으로 다수의 결합구멍(14)이 형성되어 있고, 배유구(12) 저면 둘레에는 본 고안의 특징에 따라 경사돌기(13)가 방사상으로 다수 형성된다.Here, the drain pan 12 is formed at the center of the bottom of the grill pan 10, and a plurality of coupling holes 14 are radially formed around the drain pan 12, and around the bottom of the drain pan 12. According to a feature of the present invention, a plurality of inclined protrusions 13 are formed radially.

이 경사돌기(13)는 결합구멍(14) 사이에 각각 형성되는바, 일측의 결합구멍(14)에서 인접한 타측의 결합구멍(14)측으로 갈수록 그 높이가 점차 증가하도록 형성되어 있어, 후술할 결합구멍(14)에 마개(20)의 하부돌기(26)와 상부돌기(25)를 끼운 후 수평방향으로 90° 가까이 회전시키면 경사돌기(13)의 두께만큼 마개(20)가 하측으로 눌려지게 된다.The inclined protrusions 13 are formed between the coupling holes 14, and the heights thereof gradually increase from one coupling hole 14 toward the adjacent coupling hole 14 to the other adjacent coupling hole 14. After inserting the lower protrusion 26 and the upper protrusion 25 of the stopper 20 into the hole 14 and rotating it by 90 ° in the horizontal direction, the stopper 20 is pressed downward by the thickness of the inclined protrusion 13. .

이러한 그릴팬(10)의 배유구(12)에는 마개(20)가 결합되는바, 이는 배유구(12)의 상면 둘레에 밀착되도록 저면 둘레에 링형 밀착돌기(22)를 가지는 상판(21)이 구비된다.The stopper 20 is coupled to the drain port 12 of the grill pan 10, which is a top plate 21 having a ring-shaped contact protrusion 22 around the bottom surface of the grill pan 10 to be in close contact with the top surface of the drain port 12. It is provided.

상판(21) 저면 중앙에는 이로부터 하측방향으로 돌출형성되어 배유구(12)에 결합도록 결합돌부(23)가 돌출형성되어 있다.In the center of the bottom surface of the upper plate 21, the engaging protrusion 23 is formed so as to protrude downward therefrom to be coupled to the drain port 12.

그리고 결합돌부(23)의 하단 둘레에는 결합구멍(14)에 착탈되도록 다수의 하부돌기(26)가 형성되어 있고, 하부돌기(26)에 대응되도록 그 상측의 결합돌부(23) 둘레에는 상부돌기(25)가 구비되어 있다.In addition, a plurality of lower protrusions 26 are formed around the lower end of the coupling protrusion 23 so as to be attached to and detached from the coupling hole 14, and an upper protrusion is formed around the upper coupling protrusion 23 so as to correspond to the lower protrusion 26. 25 is provided.

미설명 부호 '2'는 기름받이(4) 냉각용 통풍구이고, '3'은 전기프라이팬을 지지하는 단열발이다.Reference numeral '2' is a vent for cooling the drip tray (4), and '3' is an adiabatic foot supporting an electric frying pan.

이러한 구성의 본 고안 전기프라이팬은, 두가지 용도로 사용할 수 있는바,먼저 부침요리를 할시에는 도1 및 도4와 같이 마개(20)를 닫아서 그릴팬(10) 상의 기름이 배유구(12)로 배출되지 않도록 한다. 즉, 마개(20)를 잠그면 상부돌기(25)의 상면이 경사돌기(13)의 경사면을 따라 회전되면서 마개(20)가 경사돌기(13)의 두께만큼 하측으로 눌리게 되므로 조여지게 되고, 이에 따라 상판 저면의 밀착돌기(22)가 배유구(12) 상면 둘레에 밀착지지되면서 그릴팬(10) 상의 기름이 누출되지 않게 된다.The electric frying pan of the present invention can be used for two purposes. First, when cooking up and down, the oil on the grill pan 10 is closed to the drain hole 12 by closing the stopper 20 as shown in FIGS. 1 and 4. Avoid release. That is, when the stopper 20 is locked, the top surface of the upper protrusion 25 is rotated along the inclined surface of the inclined protrusion 13, so that the stopper 20 is pressed downward by the thickness of the inclined protrusion 13, thereby being tightened. Accordingly, the adhesion protrusion 22 of the bottom surface of the upper plate is closely adhered to the top surface of the drain hole 12 so that the oil on the grill pan 10 does not leak.

그러므로 그릴팬(10) 상의 기름이 기름받이(4) 측으로 유출되지 않기 때문에 기름의 낭비없이 부침요리를 할 수 있게 된다.Therefore, since the oil on the grill pan 10 does not leak to the side of the sump 4, it is possible to cook up and down without wasting oil.

한편 본 고안 전기프라이팬을 사용하여 삼겹살과 같은 고기를 구울시에는 먼저, 마개(20)를 상술한 반대방향으로 90°가까이 회전시켜서 마개(20)의 상부돌기(25), 하부돌기(26)와 배유구(12)의 결합구멍(14)을 수직으로 대향시킨다.On the other hand, when grilling the meat such as pork belly using the present invention electric frying pan, first, by rotating the stopper 20 close to 90 ° in the opposite direction described above, the upper protrusion 25, the lower protrusion 26 and the stopper 20 The coupling hole 14 of the drain port 12 is vertically opposed.

이와 같이 상부돌기(25), 하부돌기(26)와 결합구멍(14)이 일치된 상태에서는 도5와 같이 마개(20)가 배유구(12) 상측으로 들여올려지게 되며, 필요에 따라 마개(20)를 배유구(12)로부터 완전히 분리할 수도 있다.As described above, in the state where the upper protrusion 25, the lower protrusion 26 and the coupling hole 14 coincide with each other, as shown in FIG. 5, the stopper 20 is lifted up the drain port 12, and the stopper (if necessary) 20 may be completely separated from the drain port 12.

이와 같은 상태에서 도6과 같이 상부돌기(25)와 하부돌기(26) 사이의 결합홈(27)이 배유구(12) 둘레에 위치되도록 마개(20)를 적절히 상승시킨 후, 마개(20)를 수평방향으로 90°범위 내에서 회전시킨다.In this state, as shown in FIG. 6, the stopper 20 is properly raised so that the coupling groove 27 between the upper protrusion 25 and the lower protrusion 26 is positioned around the drain hole 12, and then the stopper 20. Rotate horizontally within 90 °.

이와 같이 하면 상부돌기(25)와 하부돌기(26) 사이의 결합홈(27)이 배유구(12) 상하면에 지지되므로 도5와 같이 마개(20)가 더이상 승강되지 않고 지지된다.In this case, since the coupling groove 27 between the upper protrusion 25 and the lower protrusion 26 is supported on the upper and lower drain holes 12, the stopper 20 is supported without being raised or lowered as shown in FIG. 5.

따라서 삼겹살을 구울때 발생되는 기름은 그릴팬(10) 중앙으로 모인 후 배유구(12) 둘레의 결합구멍(14)을 통해 하측의 기름받이(4) 내로 떨어지게 된다.Therefore, the oil generated when grilling pork belly is collected in the center of the grill pan 10 and then falls into the lower oil sump 4 through the coupling hole 14 around the drain hole 12.

그러므로 본 고안 전기프라이팬은 상술한 바와 같이 마개(20)를 1단계 올려 오픈시킨 상태에서 요리를 하면 고기에서 발생되는 기름이 그릴팬(10) 상에 고이지 않고 기름받이(4)측으로 연속 배출된다.Therefore, when the electric frying pan of the present invention is cooked in a state in which the stopper 20 is opened in one step as described above, oil generated from meat is continuously discharged to the drip tray 4 without being accumulated on the grill pan 10.

한편 부침요리나 구이요리를 마친 후 전기프라이팬을 닦을시에는 도5와 같은 상태에서 마개(20)를 적절히 회전시킨 후 상부돌기(25), 하부돌기(26)와 결합구멍(14)을 일치시킨 후 마개(20)를 상측으로 들어올리면 된다.On the other hand, when cleaning the electric frying pan after finishing cooked or grilled dishes, the stopper 20 is properly rotated in the state as shown in FIG. 5, and the upper protrusion 25, the lower protrusion 26 and the coupling hole 14 are aligned. After lifting the stopper 20 to the upper side.

이와 같이 본 고안 전기프라이팬은 별도의 공구없이 손으로 마개(20)를 간단히 여닫는 작업을 통해 기름이 저장된 상태에서 하는 부침요리나, 기름을 배출시키면서 하는 구이요리를 하나의 프라이팬으로 요리할 수 있다.In this way, the electric frying pan of the present invention can be cooked in a single frying pan while cooking or draining the oil while the oil is stored by simply opening and closing the stopper 20 by hand without a separate tool.

도7은 본 고안 전기프라이팬의 다른 실시예를 보이는 부분 확대 단면도로써, 이는 마개(30)의 상판(31) 저면 둘레를 따라 경사면(32)이 형성되어 있고, 배유구(12) 상부 둘레에 이 경사면(32)이 밀착지지되도록 지지면(33)이 형성된다.7 is a partially enlarged cross-sectional view showing another embodiment of the electric frying pan of the present invention, which has an inclined surface 32 formed around the bottom surface of the top plate 31 of the stopper 30, The support surface 33 is formed so that the inclined surface 32 is in close contact.

따라서 마개(30)를 잠그면 경사면(32)과 지지면(33)이 밀착되면서 배유구(12)를 밀폐시키므로 기름이 누출되지 않도록 하게 된다. 이러한 본 고안 전기프라이팬은 도1 내지 도6의 링형돌기(22) 대신에 경사면(32) 및 지지면(33)을 형성시킨 점 외에 나머지 구성 및 작용은 상술한 바와 동일하다.Therefore, when the stopper 30 is locked, the inclined surface 32 and the support surface 33 are in close contact with each other so that the drain port 12 is sealed so that oil does not leak. The electric frying pan of the present invention has the same configuration and operation as described above except that the inclined surface 32 and the support surface 33 are formed instead of the ring-shaped protrusion 22 of FIGS. 1 to 6.

이상에서와 같은 본 고안에 따른 전기프라이팬에 의하면, 부침 요리를 할때에는 마개(20)의 하부돌기(26)와 상부돌기(25)를 그릴팬(10)의 결합구멍(14)에 끼운 후 이를 90°가까이 수평 회전시켜서 경사돌기(13)에 의해 상판(21)의 밀착돌기(22)가 배유구(12)의 상측 둘레에 밀착되도록 하므로 그릴팬(10) 상의 기름이 배출되지 않도록 하고, 삼겹살 등의 고기를 구울때에는 상부돌기(25)와 하부돌기(26) 사이의 결합홈(27)이 배유구(12) 상하면에 지지되도록 하여 그릴팬(10) 상의 기름이 배유구(12)의 결합구멍(14)과 관통구(6)를 통해 기름받이(4)로 배출되도록 하므로, 별도의 공구없이 마개(20)를 손으로 간단히 잠그거나 풀어서 배유구(12)를 개폐하여 하나의 전기프라이팬을 두가지 용도로 사용할 수 있어 제품 구입에 따른 경제적 부담을 경감시킬 수 있는 효과가 있다.According to the electric frying pan according to the present invention as described above, when cooking up and down, the lower projection 26 and the upper projection 25 of the stopper 20 is inserted into the coupling hole 14 of the grill pan 10 and then Rotate horizontally close to 90 ° so that the inclined protrusion 13 is in close contact with the upper projection 21 of the upper plate 21 around the upper side of the drain port 12 so that the oil on the grill pan 10 is not discharged, pork belly When grilling the back meat, the coupling groove 27 between the upper projection 25 and the lower projection 26 is supported on the upper and lower drain holes 12 so that the oil on the grill pan 10 is coupled to the drain holes 12. Since it is discharged to the oil sump (4) through the hole (14) and the through hole (6), simply plug or unplug the plug 20 by hand without a separate tool to open and close the drain hole (12) to open one electric frying pan It can be used for two purposes, which can reduce the economic burden of purchasing a product.

Claims

An outer case, a sump provided in the case, a fixing plate seated on the sump and having a through hole at the center, a heater installed on the fixing plate, a power supply connected thereto, and a power source connected to the heater In the electric frying pan consisting of a plug for supplying, a grill pan seated on the heater to receive the heat generated therefrom, and a lid for opening and closing the top of the grill pan,

A drainage hole 12 is formed at the center bottom, and a plurality of coupling holes 14 are formed radially around the drainage hole 12, and the height thereof is increased from one side to the other side around the bottom surface of the drainage hole 12. A grill fan 10 having a plurality of gradually increasing inclined protrusions 13 radially;

An upper plate 21 having a ring-shaped contact protrusion 22 formed around the bottom surface of the drain hole 12 to be in close contact with the upper surface 21, and protrudes downwardly from the center of the bottom surface of the upper plate 21 to the drain hole 12. Coupling protrusions 23 to be coupled, a plurality of lower protrusions 26 provided around the lower end of the coupling protrusions 23 to be attached to and detached from the coupling hole 14, and the upper side of the upper protrusions to correspond to the lower protrusions 26 Electric frying pan, characterized in that the stopper 20 is made of a plurality of upper projections 25 provided around the engaging protrusion 23 is further provided.