KR200214862Y1

KR200214862Y1 - A frying pan

Info

Publication number: KR200214862Y1
Application number: KR2020000023143U
Authority: KR
Inventors: 송덕화
Original assignee: 송덕화
Priority date: 2000-08-16
Filing date: 2000-08-16
Publication date: 2001-02-15

Abstract

본 고안의 목적은 음식의 조리중 뒤집개를 위생적으로 보관할 수 있으며 또 신속히 사용할 수 있으면서 동시에 다른 음식의 조리준비에 뒤집개가 방해되지 않도록한 음식 조리중 뒤집개를 지지 보관할 수 있는 구조의 프라이팬을 제공하는데 있다.An object of the present invention is to provide a frying pan that can be hygienicly stored during cooking of food and can be used quickly and at the same time can support the storage of food during cooking. .

이를위해 본 고안은 음식물을 담아 가열 요리하는 가열용기 본체와, 가열용기 본체에 달린 손잡이 및 뚜껑으로 구성된 프라이팬에 있어서, 상기 손잡이의 상향 경사부에는 뒤집개의 자루를 끼워 지지 보관할 수 있는 끼움지지구멍이 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.To this end, the present invention is a frying pan consisting of a heating vessel body for heating and cooking food, and a handle and a lid attached to the heating vessel body, wherein the upwardly inclined portion of the handle has a fitting hole that can hold and hold the bag of the inverter. It is characterized by being formed.

Description

A frying pan with a structure that can hold and hold the inverter while cooking food {A frying pan}

본 고안은 프라이팬에 관한 것으로 특히 조리중 뒤집개를 지지 보관할 수 있는 프라이팬에 관한 것이다.The present invention relates to a frying pan, and more particularly, to a frying pan capable of supporting and holding a flip pin during cooking.

도 3에 도시하는 것과 같이 프라이팬(20)은 음식물을 담아 가열 요리하는 가열용기 본체(21)와, 가열용기 본체(21)를 열에 의한 영향없이 자유롭게 다룰 수 있도록 가열용기 본체(21)에 접속된 손잡이(22) 및 가열용기 본체(21)의 상부를 덮어 열손실을 줄여 조리시간을 단축할 수 있도록 한 용기뚜껑(23)으로 구성되어 있다.As shown in FIG. 3, the frying pan 20 is connected to a heating vessel body 21 for heating and cooking food and a heating vessel body 21 so that the heating vessel body 21 can be freely handled without the influence of heat. The lid 22 and the upper portion of the heating vessel body 21 is composed of a container lid 23 to reduce the heat loss to shorten the cooking time.

그런데 가열용기 본체(21)내에 조리할 식품을 넣고 볶거나 익히게 될 때 고르게 음식이 익도록 하기 위해서는 도 2에 도시하는 것과 같은 뒤집개(10)를 사용하여 조리중의 음식물을 휘젓거나 뒤집어 놓게 된다.However, in order to cook the food evenly when the food to be cooked in the heating vessel body 21 is roasted or cooked, the food during cooking is stirred or flipped using the inverter 10 as shown in FIG. 2. .

그러나 음식의 조리 작업중 뒤집개(10)의 사용이 빈번하게 일어나게 되는데 반해 종래의 경우 음식물을 뒤집은 다음 뒤집개(10)의 처리가 불편하다는 문제점이 있었다.However, while the use of the flipper 10 frequently occurs during the cooking operation of the food, in the conventional case, there is a problem in that the processing of the flipper 10 is then inverted.

즉, 음식의 조리상태에 따라 곧 재사용될 뒤집개(10)를 별도의 보관 기구나 보관 장소에 보관하기도 곤란하므로써 통상 싱크대의 조리대 위에 임시로 뒤집개(10)를 올려놓게 되는데 이는 위생상 좋지 아니할 뿐 아니라 기름을 사용하여 음식을 조리시에는 뒤집개(10)에 묻은 기름이 조리대를 오염시키게 되는 문제점 및 다른 음식의 조리 준비에 뒤집개(10)가 방해가 되는 문제점이 있었다.In other words, it is difficult to store the back stopper 10 that will be reused soon according to the cooking state of the food in a separate storage device or storage place, so that the temporary stopper 10 is normally placed on the counter top of the sink. When cooking food using oil, there is a problem that the oil stained on the torch (10) contaminates the kitchen counter and the torch (10) is hindered in preparing other foods.

이에 본 고안은 상기한 문제점을 감안하여 제안한 것으로서 그의 목적으로 하는 것은 음식의 조리중 뒤집개를 위생적으로 보관할 수 있으며 또 신속히 사용할수 있으면서 동시에 다른 음식의 조리준비에 뒤집개가 방해되지 않도록한 음식 조리중 뒤집개를 지지 보관할 수 있는 구조의 프라이팬을 제공하는데 있다.Therefore, the present invention has been proposed in view of the above problems, and its purpose is to keep hyssop in the cooking of food hygienically and can be used quickly and at the same time not to interfere with cooking preparation of other foods. It is to provide a frying pan having a structure capable of supporting and storing the.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 고안은The present invention to achieve the above object is

음식물을 담아 가열 요리하는 가열용기 본체와, 가열용기 본체에 달린 손잡이 및 뚜껑으로 구성된 프라이팬에 있어서, 상기 손잡이의 상향 경사부에는 뒤집개의 자루를 끼워 지지 보관할 수 있는 끼움지지구멍이 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.A frying pan consisting of a heating vessel body for heating food and cooking food, and a handle and a lid attached to the heating vessel body, wherein an upwardly inclined portion of the handle is provided with a fitting support hole for holding and holding a bag of the inverter. It is done.

그리고 본 고안의 청구항 2 기재에 의하면And according to claim 2 of the present invention

상기 뚜껑의 꼭지에는 상기 뒤집개의 자루가 안치되어 지지할 수 있는 U자형 안치면이 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.The top of the lid is characterized in that the U-shaped settled surface is formed that can support the bag of the back cover is formed.

도 1은 본 고안에 의한 음식물 조리중 뒤집개를 지지 보관할 수 있는 구조의1 is a structure that can support and hold the back of the food cooking according to the present invention

프라이팬을 나타내는 정단면도이다.A front sectional view showing a frying pan.

도 2는 동상 프라이팬에 뒤집개를 걸어놓은 상태를 나타내는 사시도이다.Fig. 2 is a perspective view showing a state where the inverter is hung on an in-phase frying pan.

도 3은 종래의 프라이팬.3 is a conventional frying pan.

※ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명※ Explanation of code for main part of drawing

1 : 프라이팬 2 : 가열용기본체1: frying pan 2: heating base

3 : 손잡이 4 : 뚜껑3: handle 4: lid

5 : 상향 경사부 6 : 끼움지지구멍5 upward inclined portion 6 insertion hole

7 : 구멍 8 : 꼭지7: hole 8: faucet

9 : U자형 안치면 10: 뒤집개9: U-shaped face 10: reversible

11: 자루11: sack

이하 본 고안의 구성과 작용을 첨부한 도면을 참조하여 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings the configuration and operation of the present invention.

도 1은 본 고안에 의한 음식조리중 뒤집개를 지지 보관할 수 있는 구조의 프라이팬을 나타내는 정단면도이고 도 2는 동상 프라이팬 뒤집개를 지지 보관시킨 상태의 사시도로서 프라이팬(1)은 가열용기본체(2)와 손잡(3) 및 뚜껑(4)을 포함하여 구성되어 있으며, 가열용기 본체(2)는 음식물이 조리중 달라붙지 않도록 코팅처리된 금속재로 형성되고, 손잡이(3)는 열전도가 낮고 무게가 가벼운 플라스틱재로 형성하며 뚜껑(4)은 내부가 투시되어 음식물의 조리상태를 육안으로 확인할 수 있도록 유리로 형성되어 있다.1 is a front sectional view showing a frying pan having a structure capable of supporting and holding a back pinch during food cooking according to the present invention, and FIG. 2 is a perspective view of a state where the in-phase frying pan back pinch is supported and the frying pan 1 is a heating base 2 and It comprises a handle (3) and a lid (4), the heating vessel body (2) is formed of a metal material coated to prevent food from sticking during cooking, the handle (3) is a low heat conductivity and light plastic The lid 4 is formed of ash and is formed of glass so that the inside is visible to check the cooking state of the food with the naked eye.

그리고 손잡이(3)의 상향경사부(5)에는 수평에 가깝게 끼움지지구멍(6)이 형성되어 있으며, 손잡이(3) 후단에는 벽의 못등에 걸어 놓기 위한 구멍(7)이 형성되어 있다.In the upwardly inclined portion 5 of the handle 3, a fitting support 6 is formed to be nearly horizontal, and a rear end of the handle 3 is formed with a hole 7 for hanging on a nail of a wall.

또 상기 뚜껑(4)의 꼭지(8)에는 U자형 안치면(9)이 형성되어 있다.Moreover, the U-shaped settled surface 9 is formed in the top 8 of the said lid 4.

이와같은 본 고안은 음식물의 조리중 음식물이 골고루 익도록 뒤집어 놓을 때 사용하는 뒤집개(10)는 그의 자루(11) 끝을 상기 상향 경사부(5)의 끼움지지구멍(6)으로 밀어 넣은 후 자루(11)의 선단측을 꼭지(8)의 U자형 안치면(9)상에 올려놓게 되면 도 2에서와 같이 뒤집개(10)가 프라이팬(1)에 의해 안전하고 위생적으로 지지 보관되어지게 되는 것이다.The present invention is such that the inverter (10) used to turn the food evenly cooked during the cooking of the food, after pushing the end of the bag (11) into the fitting support hole (6) of the upward inclined portion (5) When the tip side of the 11 is placed on the U-shaped settling surface 9 of the faucet 8, as shown in FIG. 2, the rear cap 10 is safely and hygienically supported by the frying pan 1. .

뒤집개(10)의 이와같은 지지보관 상태에서 음식물을 뒤집게 될 때에는 뒤집개(10)의 자루(11)를 끼움지지구멍(6)으로부터 빼낸 후 뚜껑(4)을 열고 음식물을 뒤집은 다음 다시 뚜껑(4)을 닫고 도 2와 같은 상태로 다시 뒤집개(10)를 지지 보관하게 되는 것이다.When the food is turned upside down in such a state of holding the flippers 10, the bag 11 of the flippers 10 is removed from the fitting support hole 6, then the lid 4 is opened, the foods are flipped over, and the lid 4 again. ) Will be kept in the same state as shown in FIG.

이상과 같은 본 고안에 의하면 프라이팬 손잡이와 뚜껑의 꼭지에 음식물의 조리중 뒤집개를 지지 보관할 수 있는 끼움지지 구멍과 U자형 안치면을 형성하는 것에 의해서 음식물 조리중 뒤집개를 위생적 상태로 일시 보관할 수 있으며, 또 즉시 음식물 뒤집개에 사용할 수 있을 뿐만 아니라 조리대에서의 다른 음식준비에 뒤집개가 방해되지 않게되는 효과가 있다.According to the present invention as described above can be temporarily stored in the sanitary state during food cooking by forming a fitting hole and a U-shaped set-up surface to support the holding of the food during cooking in the handle of the frying pan handle and lid, In addition, it can be used immediately for food upholstery, as well as other food preparation on the countertop has the effect that it does not interfere.

Claims

A frying pan comprising a heating container body for heating food and cooking food, and a handle and a lid attached to the heating container body, wherein an upwardly inclined portion of the handle is formed with a fitting hole for holding and holding a bag of the inverter. A frying pan of the structure that can support the back cover during cooking.

The method of claim 1,

The pan of the lid is a frying pan of the structure capable of supporting and holding the back pinch during food cooking, characterized in that the U-shaped settled surface is formed to support the bag of the back pinch.