KR200185602Y1

KR200185602Y1 - Roaster for charcoal fire

Info

Publication number: KR200185602Y1
Application number: KR2020000000320U
Authority: KR
Inventors: 우종찬; 우희찬
Original assignee: 우종찬; 우희찬
Priority date: 2000-01-07
Filing date: 2000-01-07
Publication date: 2000-06-15

Abstract

본 고안은 숯불구이기에 관한 것으로, 지지통(12)상에 저면에 급기공(14)을 갖는 외통체(16)를 착설하고, 이 외통체(16)의 내부에 이 외통체(16)와의 사이에 연소가스배출통로(18)가 형성되게 내통체(20)를 배치하며, 내통체(20)의 내측에 지지볼트(22)로 숯불용기지지판(26)을 고정하고, 이 숯불용기지지판(26)상에 급기통로(30)가 형성되고 상부에 중앙으로 경사진 화열집중판(34)이 배치된 숯불용기 (38)를 배치하며, 숯불용기(38)의 내측 중앙에 물용기(46)를 배치하고, 외통체(16)의 상부에 다수의 연소가스흡출공(48)이 형성된 수직원통부(50)와 석쇠(52)가 얹히는 내향플랜지(54)를 갖는 상판(56)을 배치한 것에 있어서, 내통체(20)와 숯불용기(38)사이에 환상의 급기통로(72)를 형성하고 내통체(20)의 상부에 기울기가 화열집중판(34)의 기울기와 같고 길이는 긴 급기집중판(74)을 배치하여 내면에 적열망체(76)를 배치하여 구성됨을 특징으로 한다.The present invention relates to a charcoal grill, and installs an outer cylinder 16 having an air supply hole 14 at a bottom thereof on a support cylinder 12, and the outer cylinder 16 is disposed inside the outer cylinder 16. The inner cylinder 20 is disposed so that the combustion gas discharge passage 18 is formed therebetween, and the charcoal fire substrate support plate 26 is fixed to the inner side of the inner cylinder 20 by the support bolt 22. The air supply passage 30 is formed on the 26 and the charcoal container 38 in which the heat concentrating plate 34 is inclined toward the center is disposed, and the water container 46 is located at the inner center of the charcoal container 38. And a top plate 56 having an inverted flange 54 on which the vertical cylinder portion 50 and the grille 52 on which the plurality of combustion gas suction holes 48 are formed are placed on the upper portion of the outer cylinder 16. In one embodiment, an annular air supply passage 72 is formed between the inner cylinder 20 and the charcoal container 38, and the inclination on the upper portion of the inner cylinder 20 is equal to the inclination of the heat collecting plate 34, and the length is long. Air supply concentration version (7 It is characterized in that 4) arranged to arrange the red network 76 on the inner surface.

Description

Charcoal fire {Roaster for charcoal fire}

본 발명은 숯불구이기에 관한 것으로, 특히 외통체의 중앙에 물용기가 배치되고 그 둘레에 중앙으로 화열을 집중시키는 화열집중판을 갖는 환상의 숯불용기가 배치되는 형태의 숯불구이기에서 숯불용기의 외주에 환상의 급기통로를 형성하는 내통체를 배치하고 이 내통체의 상부주연에 기울기가 화열집중판의 기울기와 같고 길이는 긴 급기집중판을 배치하여 그 내면에 화열에 의하여 적열되어 숯불의 불완전연소가스를 완전연소시킬 수 있도록 하는 적열망체를 배치하며 석쇠가 놓이는 상부에는 연소공기를 외통체와 내통체사이의 공간으로 흡출하는 연소공기흡출공이 형성되어 있고 이 연소공기흡출공으로 흡출되는 연소공기와 외부공기가 숯불용기와 내통체의 환상 급기통로로 순환급기될 수 있도록 한 숯불구이기에 관한 것이다.The present invention relates to a charcoal roaster, in particular a water container is placed in the center of the outer cylinder and the outer periphery of the charcoal container in the form of a charcoal roaster in the form of an annular charcoal container having a heat concentrating plate to concentrate the heat in the center Arrange the inner cylinder forming the annular air supply passage on the inner side of the inner cylinder and the slope is the same as the slope of the heat concentrating plate. A red-hot mesh for arranging the gas to be completely burned is arranged, and a combustion air suction hole is formed in the upper part where the grill is placed to suck the combustion air into the space between the outer cylinder and the inner cylinder. The present invention relates to a charcoal grill which allows external air to be circulated air to the annular air supply passage of the charcoal container and the inner cylinder.

종래 내통체의 내부중앙에 숯불용기가 배치되고 이 숯불용기의 둘레에 환상의 물용기가 배치되는 형태의 숯불구이기가 상부의 석쇠측으로 화열이 집중되기는 하나 석쇠로부터 떨어지는 육류의 부스러기가 숯불용기에 직접 떨어져 연소됨으로서 연기가 많이 나는 결점을 가지므로 숯불용기를 환상의 형태로 구성하고 물용기를 중앙에 배치하는 형태의 숯불구이기가 알려진 바 있다. 그러나, 물용기가 중앙에 배치되고 그 둘레에 환상의 숯불용기가 배치되는 형태의 숯불구이기에 있어서는, 석쇠가 놓이는 중앙으로 화열이 효과적으로 집중되지 못하고 환상의 숯불용기의 구조상 연료가 분산되어 있어 부분적으로 연료의 불완전연소가 일어나는 점이 있다.The charcoal container is arranged in the inner center of the conventional inner cylinder and the charcoal roaster in the form of an annular water container is arranged around the charcoal container. It has been known to burn charcoal container in the form of an annular shape and to place the water container in the center because it has a flaw that smokes a lot by burning off. However, in the case of charcoal grills in which water containers are placed in the center and annular charcoal containers are arranged around them, heat is not effectively concentrated in the center where the grill is placed, and fuel is dispersed in the structure of the annular charcoal containers. Incomplete combustion of fuel occurs.

본 고안에 있어서는 종래의 이와 같은 점을 감안하여 안출한 것으로, 완전연소된 연소가스와 화열을 석쇠가 놓이는 상부의 중앙으로 집중시키고 연소가스를 내부로 순환될 수 있도록 하여 외부로 연기가 방출되는 것을 가능한 한 줄일 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.In the present invention, it is conceived in view of such a point of the related art, and focuses the completely burned combustion gas and the combustion heat to the center of the upper part where the grill is placed, and allows the combustion gas to be circulated inside so that smoke is released to the outside. The goal is to make it as small as possible.

본 고안에 있어서는 외통체의 중앙에 배치된 물용기의 둘레에 중앙으로 화열을 집중시키는 화열집중판을 갖는 환상의 숯불용기의 외주에 환상의 급기통로를 형성하는 내통체를 배치하여 숯불용기의 상부외주에서 연료의 불완전연소가스를 완전연소시킬 수 있는 2차공기의 공급이 이루어질 수 있도록 하고, 내통체의 상부주연에 기울기가 화열집중판의 기울기와 같고 길이는 긴 급기집중판을 배치하여 그 내면에 적열망체를 배치하여 이 적열망체가 화열에 의하여 적열되어 숯불의 불완전연소가스를 완전연소시킬 수 있도록 하는데 보조할 수 있도록 하며, 석쇠가 놓이는 상부에는 연소공기를 외통체와 내통체사이의 공간으로 흡출하는 연소공기흡출공을 형성하여 이 연소공기흡출공으로 흡출되는 연소공기와 외부공기가 숯불용기와 내통체의 환상 급기통로로 순환급기될 수 있도록 한다.In the present invention, the inner cylinder forming the annular air supply passage on the outer circumference of the annular charcoal container having a heat concentrating plate for concentrating the heat in the center around the water container disposed at the center of the outer cylinder is arranged in the upper portion of the charcoal container. Supply secondary air to completely burn incomplete combustion gas of fuel at the outer circumference, and supply air concentrating plate with the same length as the inclination of the heat concentrating plate at the upper circumference of the inner cylinder The heating network is placed on the heating grid to assist the heating of the heating grid with the combustion of incomplete combustion gas of charcoal by the heating of the glowing heating grid.In the upper part of the grill, the space between the outer cylinder and the inner cylinder is placed. The combustion air and the outside air, which is formed through the combustion air suction hole which is sucked out by the air, are sucked into the combustion air suction hole. So that it can be recycled to the supply to the cylinder.

본 고안을 첨부도면에 의거하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to the present invention in more detail based on the accompanying drawings as follows.

도1은 본 고안의 단면도.1 is a cross-sectional view of the present invention.

도면의 주요부분에 대한 부호설명Explanation of Signs of Major Parts of Drawings

16... 외통체 18... 연소가스배출통로16. External cylinder 18 ... Combustion gas discharge passage

20... 내통체 26... 숯불용기지지판20 ... inner body 26 ... charcoal container

34... 화열집중판 38... 숯불용기34 ... fire concentrated plate 38 ... charcoal container

46... 물용기 72... 급기통로46 ... Water container 72 ... Supply passage

74... 급기집중판 76... 적열망체74. Intensive focus 76 ... Red-hot mesh

측부에 공기유입공(10)을 갖는 지지통(12)상에 이 지지통(12)의 내측에 위치하는 저면에 급기공(14)을 갖는 외통체(16)를 착설하고, 이 외통체(16)의 내부에 이 외통체(16)와의 사이에 연소가스배출통로(18)가 형성되게 내통체(20)를 배치하며, 내통체(20)의 내측에서 외통체(16)의 저면에 지지볼트(22)를 입설하여 저면에 급기공(24)이 형성된 숯불용기지지판(26)을 고정하고, 이 숯불용기지지판(26)상에 저면측부의 하부스커트(28)에 의하여 숯불용기지지판(26)과의 사이에 급기통로 (30)가 형성되고 저면에 급기공(32)이 형성되어 있으며 상부에 중앙으로 경사진 화열집중판(34)이 배치되고 내주면부(36)가 얕게 구성된 숯불용기(38)를 배치하며, 숯불용기(38)의 내측 중앙에 브라킷트(40)에 의하여 숯불용기지지판(26)상에 지지되며 상측 주연부(42)가 숯불용기(38)의 내주면부(36)와 간격을 두어 급기통로 (44)를 형성하는 물용기(46)를 배치하고, 외통체(16)의 상부에 다수의 연소가스흡출공(48)이 형성된 수직원통부(50)와 석쇠(52)가 얹히는 내향플랜지(54)를 갖는 상판(56)을 배치하며, 지지통(12)에 인접하여 외통체(16)의 저면에 통기구(58)를 형성하고 이 통기구(58)와 지지통의 공기유입공(10)을 포함하는 송풍실(60)을 배치하여 송풍실(60)의 내부에 모터(62)로 구동되는 송풍팬(64)을 착설하고, 숯불용기지지판(28)의 급기공(24)에는 이에 일치하는 급기공(66)을 갖는 회전급기조절판 (68)을 착설하여 외부로부터 연장된 조절봉(70)으로 급기량을 조절할 수 있도록 한 것에 있어서, 내통체(20)와 숯불용기(38)사이에 환상의 급기통로(72)를 형성하고 내통체(20)의 상부에 기울기가 화열집중판(34)의 기울기와 같고 길이는 긴 급기집중판(74)을 배치하여 상측 주연부가 상판(56)의 내향플랜지(54)의 내측단부와 결합될 수 있도록 하며 급기집중판(74)의 내면에 적열망체(76)를 배치하여 구성된다.The outer cylinder 16 which has the air supply hole 14 is installed in the bottom surface located inside this support cylinder 12 on the support cylinder 12 which has the air inflow hole 10 in a side part, and this outer cylinder ( The inner cylinder body 20 is arrange | positioned so that the combustion gas discharge path 18 may be formed between this outer cylinder body 16, and is supported by the bottom face of the outer cylinder body 16 inside the inner cylinder body 20. As shown in FIG. The charcoal container base plate 26 is fixed by inserting the bolt 22 to fix the charcoal container base plate 26 on which the air supply hole 24 is formed, and by the bottom skirt 28 of the bottom side on the charcoal container base plate 26. The air supply passage 30 is formed between the air supply hole 32 is formed on the bottom surface and the heat concentrated concentrated plate 34 is inclined toward the center and the inner circumferential surface portion 36 is shallow, charcoal container ( 38 is disposed, and is supported on the charcoal container base plate 26 by the bracket 40 in the inner center of the charcoal container 38 and the upper peripheral portion 42 is the inner peripheral surface portion of the charcoal container 38 ( The water container 46 which forms the air supply passage 44 at intervals from 36) is disposed, and the vertical cylindrical portion 50 and the grill, in which a plurality of combustion gas suction holes 48 are formed on the outer cylinder 16, are formed. A top plate 56 having an inward flange 54 on which 52 is mounted is disposed, and an air vent 58 is formed on the bottom of the outer cylinder 16 adjacent to the support cylinder 12, and the vent 58 The blower chamber 60 including the air inlet hole 10 of the support cylinder is disposed to install a blower fan 64 driven by a motor 62 inside the blower chamber 60, and the charcoal fired base support plate 28 is installed. In the air supply hole 24 of the rotary air supply control plate 68 having a corresponding air supply hole 66 is installed so that the air supply amount can be adjusted by the control rod 70 extended from the outside, the inner cylinder 20 ) Is formed between the charcoal container 38 and the annular air supply passage 72 and the air supply concentration plate 74 having a length equal to the slope of the heat concentration plate 34 and having a length above the inner cylinder 20. Ha To be coupled with the inner end of the inward flange 54 of the upper peripheral portion top plate 56, and is configured by placing the aspirations body 76 to the inner surface of the supply air concentration plate 74.

이와 같은 본 고안은 숯불용기(38)에 연소되는 숯불연료를 담고 석쇠(52)에 육류음식을 얹어 굽는 것으로, 모터(62)를 구동시켜 송풍실(60)의 송풍팬(64)을 회전시킨다. 이때 상판(56)의 수직원통부(50)에 형성된 연소가스흡출공(48)을 통하여 흡출되는 연소가스와 외부의 공기가 외통체(16)와 내통체(20)사이의 연소가스배출통로(18)를 통하여 외통체(16)의 통기구(58)를 지나 흡출되고 흡출되는 공기는 지지통(12)의 공기유입공(10)을 통하여 지지통(12)내로 유입된다. 여기에서 공기는 외통체(16)의 저면에 형성된 급기공(14)을 통하여 일부는 내통체(20)와 숯불용기 (38)사이의 급기통로(72)를 통하여 급기되고 일부는 숯불용기지지판(26)의 급기공 (24)과 회전급기조절판(68)의 급기공(66)을 통하여 숯불용기지지판(26)과 숯불용기 (38)의 저면사이에 형성된 급기통로(30)로 급기되며, 여기에서 다시 공기는 일부가 숯불용기(38)의 저면에 형성된 급기공(32)을 통하여 숯불용기(38)의 숯불연료에 급기되고 다른 일부는 숯불용기(38)의 내주연부(36)와 물용기(46)의 상측 주연부 (42)사이에 형성된 급기통로(44)를 통하여 급기된다.This invention devises the charcoal fire fuel burned in the charcoal container 38, and put the meat food on the grill 52, the motor 62 is driven to rotate the blowing fan 64 of the blowing chamber (60). . At this time, the combustion gas discharged through the combustion gas suction hole 48 formed in the vertical cylinder portion 50 of the upper plate 56 and the outside air is the combustion gas discharge passage between the outer cylinder 16 and the inner cylinder 20 ( The air drawn out and passed through the vent 58 of the outer cylinder 16 through 18 is introduced into the support cylinder 12 through the air inlet hole 10 of the support cylinder 12. Here, the air is supplied through the air supply passage 72 between the inner cylinder 20 and the charcoal container 38 through the air supply hole 14 formed on the bottom of the outer cylinder 16, and part of the charcoal container support plate ( 26 is supplied to the air supply passage 30 formed between the charcoal container base plate 26 and the bottom of the charcoal container 38 through the air supply hole 24 and the air supply hole 66 of the rotary air supply control plate 68, In again, the air is partially supplied to the charcoal fuel of the charcoal container 38 through the air supply hole 32 formed on the bottom of the charcoal container 38 and the other part of the inner peripheral portion 36 and the water container of the charcoal container 38. Air is supplied through the air supply passage 44 formed between the upper peripheral portion 42 of the 46.

숯불용기(38)에서 연소되는 숯불연료의 화열과 연소가스는 상측으로 상승시 내측으로 경사진 화열집중판(34)에 의하여 석쇠(52)의 하측중앙으로 집중되어 석쇠(52)에 얹힌 육류음식을 가열한다. 이때 화열의 일부는 내통체(20)의 상측에 착설된 급기집중판(74)의 내면에 배치된 적열망체(76)를 가열시켜 이 적열망체 (76)가 적열되게 하며 내통체(20)와 숯불용기(38)사이에 형성된 급기통로(72)를 통하여 급기되는 공기와 숯불용기(38)에서 불완전연소되어 상승하는 불완전연소가스가 혼합되면서 적열된 적열망체(76)에 의하여 2차연소가 이루어져 완전연소가 이루어진다. 이러한 연소가스와 화열은 석쇠(52)를 지나면서 육류음식을 가열한 다음 송풍팬(64)의 흡입력에 의하여 상판(56)의 수직원통부(50)에 형성된 연소가스흡출공(48)을 통하여 연소가스와 외부의 공기가 흡출되고 외통체(16)와 내통체(20)사이의 연소가스배출통로(18)를 통하여 외통체(16)의 통기구(58)를 지나 지지통(12)의 공기유입공(10)을 통하여 지지통(12)내로 유입되는 순환과정이 이루어진다.The fire heat and the combustion gas of the charcoal fire fuel burned in the charcoal container 38 is concentrated to the lower center of the grill 52 by the inclined heat concentrating plate 34 inclined inward when the meat food is placed on the grill 52 Heat it. At this time, a part of the heat heats the red mesh 76 disposed on the inner surface of the air supply concentration plate 74 installed on the upper side of the inner cylinder 20 so that the red mesh 76 is glowing and the inner cylinder 20 ) And secondary combustion by the glowing red network (76) while the air supplied through the air supply passageway (72) formed between the charcoal container (38) and the incomplete combustion gas rising by incomplete combustion in the charcoal container (38) is mixed. Complete combustion is achieved. The combustion gas and the heat is heated through the grill 52 and the meat food through the combustion gas suction hole 48 formed in the vertical cylindrical portion 50 of the upper plate 56 by the suction force of the blowing fan 64. Combustion gas and outside air are sucked out and the air of the support cylinder 12 passes through the vent 58 of the outer cylinder 16 through the combustion gas discharge passage 18 between the outer cylinder 16 and the inner cylinder 20. The circulation process is made to flow into the support cylinder 12 through the inlet hole (10).

이와 같이, 본 고안은 완전연소된 연소가스와 화열을 석쇠가 놓이는 상부의 중앙으로 집중시키고 연소가스를 내부로 순환될 수 있도록 하여 외부로 연기가 방출되는 것을 가능한 한 줄일 수 있는 잇점이 있다.As such, the present invention has the advantage of concentrating the completely burned combustion gas and the heat of fire to the center of the upper portion where the grill is placed and allowing the combustion gas to be circulated inward to reduce the emission of smoke to the outside as much as possible.

Claims

The outer cylinder 16 which has the air supply hole 14 in the bottom surface on the support cylinder 12 is installed, and the combustion gas discharge path 18 between this outer cylinder 16 in the inside of this outer cylinder 16 is carried out. The inner cylinder 20 is disposed so that the inner cylinder 20 is formed, and the charcoal container base plate 26 is fixed to the inner side of the inner cylinder body 20 by the support bolt 22, and the air supply passage 30 is formed on the charcoal container base plate 26. Is formed and arranged charcoal container 38 is arranged on the central heating inclined plate 34 in the upper portion, the water container 46 is disposed in the inner center of the charcoal container 38, the outer cylinder 16 In the arrangement of the upper plate 56 having a vertical cylinder portion 50 having a plurality of combustion gas suction holes 48 and an inward flange 54 on which the grille 52 is placed, the inner cylinder 20 And an annular air supply passage 72 is formed between the charcoal container 38 and an air supply concentration plate 74 having a length equal to that of the heat concentration plate 34 and having an inclination on the upper portion of the inner cylinder 20. Inside the red mesh (76) Charcoal Roaster, characterized by a composed value.