KR200173803Y1

KR200173803Y1 - Boiling cooker for noodles

Info

Publication number: KR200173803Y1
Application number: KR2019980005541U
Authority: KR
Inventors: 강일덕
Original assignee: 강일덕
Priority date: 1998-04-09
Filing date: 1998-04-09
Publication date: 2000-03-02
Also published as: KR19990039354U

Abstract

본 고안은 가스가 누출될 우려가 없이 안전하게 가스버어너를 설치하고 화력상태를 육안으로 쉽게 확인할 수 있는 동시에 가스버어너의 청소가 용이하도록 한 면류 증숙용 조리대를 제공함에 그 목적이 있다.The object of the present invention is to provide a noodle steaming countertop which can safely install the gas burner without the risk of gas leakage and make it easy to clean the gas burner with the naked eye.

본 고안은 상기한 목적을 수행하기 위하여 조리대(1)의 전면에는 상부에 육안으로 내부를 볼 수 있도록 형성한 투시창(7)과, 하방에는 내부에 위치한 가스버어너(4) 등을 청소하기 위해 경첩(10)으로 연결하여 설치한 개폐판(9)과, 설치대(2)에 단턱부(2a)를 형성하므서 가스사용에 따른 안전성을 확보함과 동시에 투시창, 개폐판의 설치로 인한 편리성과 연소효율성을 향상시킨 유용한 고안이다.The present invention is a front view of the kitchen counter (1) in order to perform the above-mentioned object to see the inside of the viewing window (7) and the inside to clean the gas burner (4) located inside the lower The opening and closing plate 9 connected to the hinge 10 and the stepped portion 2a are formed on the mounting table 2 to secure safety according to the use of gas, and at the same time, the convenience of installation of the sight glass and opening and closing plate It is a useful design that improves combustion efficiency.

Description

Noodle steaming countertop

본 고안은 면류 증숙용 조리대에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 상부에 설치되는 냉면기에서 뽑아지는 냉면을 바로 증숙시키도록 한 면류 증숙용 조리대에 관한 것이다.The present invention relates to a steaming countertop for steaming noodles, and more particularly, to a steaming countertop for steaming the cold noodles drawn from the cold noodles installed in the upper portion.

일반적으로 냉면류 증숙용 조리대는 조리대의 상부에 냉면기가 설치되고 그 하방에 뽑아 나오는 냉면을 삶기 위한 솥이 설치되어 있고 조리대의 하부에는 가스버어너를 입출시킬 수 있도록 되어 있어 가스버어너에 의해 솥을 가열하여 솥에 담겨진 육수를 끓여 상부에 설치된 냉면기로 부터 나오는 냉면을 곧 바로 솥에 유입시키어 증숙시킨후 다음 공정으로 보내도록 이루어져 있다.In general, the cooking surface of the cold noodles steam cooking counter is equipped with a cold noodles machine on the upper part of the countertop and a pot for boiling cold noodles drawn out from the lower part of the countertop. It is made to boil the broth in the pot and heat the cold noodle from the cold noodle machine installed in the upper part of the pot.

이러한 냉면류 증숙용 조리대는 가스버어너를 입출시키도록 되어 있어 수시 입출시키는 과정에서 호스의 손상이 발생되고 연결부분이 느슨해져 가스가 누출되는 등 가스 취급부주의로 인한 위험성을 갖고 있다. 이러한 위험성으로 인하여 최근에 가스버어너는 고정시키어 사용되도록 규제를 하고 있음에 따라 최근에 나오는 제품들은 내부에 설치된 가스버어너의 공급관을 전방에 노출되게 브라켓으로 고정시키어 가스버어너의 이동을 막을 수 있게 하였다.The cold noodles steam cooking counter has a risk of inadvertent handling of the gas, such as damage to the hose and loosening of the connection part due to the gas burner. Due to these risks, gas burners have recently been regulated to be fixed and used, so recently released products can prevent the gas burner from moving by fixing the supply pipe of the gas burner installed inside with a bracket so as to be exposed to the front. It was.

그러나 가스버어너는 사용하다 보면 노즐이 막히등으로 가끔 청소를 할 경우에는 가스버어너가 고정되어 있어 조리대를 눕혀 가스버어너를 청소하여야 하는 어려움이 있고 가스 공급관이 전방에 위치하여 작업자가 작업시 장애를 주게 되고 발로 올라타거나 하는 등으로 손상 및 충격으로 이음부분에서 가스가 누출될 우려가 있다.However, the gas burner is difficult to clean the gas burner by laying the worktop because the gas burner is fixed when the nozzle is occasionally clogged, and the gas supply pipe is located in front of the operator. There is a risk of gas leakage from the joints due to damage and impact due to obstacles and getting on foot.

또한 전면이 차단되어 있어 가스버어너의 화력상태 등을 육안으로 쉽게 확인할 수 없어 작업자의 경험에 의존하는 경우가 많고 그에 따른 필요이상으로 가열되거나 점화되지 않아 가스만 누출됨에 따른 연료손실이 많았다.In addition, since the front surface is blocked, the fire state of the gas burner cannot be easily checked with the naked eye, so it is often dependent on the operator's experience, and there is a lot of fuel loss due to leakage of gas only because it is not heated or ignited more than necessary.

본 고안은 상기에서와 같은 종래의 문제점을 해결하고자 제안된 것으로서, 가스가 누출될 우려가 없이 안전하게 가스버어너를 설치하고 화력상태를 육안으로 쉽게 확인할 수 있는 동시에 가스버어너의 청소가 용이하도록 한 면류 증숙용 조리대를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention has been proposed to solve the conventional problems as described above, so that the gas burner can be safely installed without the risk of gas leakage, and the thermal state can be easily checked with the naked eye, and the gas burner can be easily cleaned. The purpose is to provide a countertop for steaming noodles.

상기한 목적을 구현하기 위하여 본 고안은 조리대의 전면의 하부에 개폐판을 설치함과, 그 상부에는 육안으로 확인할 수 있도록 투시창을 형성하고 가스버어너는 밸브만 한쪽 측면 전방으로 위치하도록 설치함을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention provides an opening and closing plate at the bottom of the front surface of the kitchen counter, and forms a viewing window so that the upper part can be visually checked, and the gas burner is installed so that only the valve is positioned at one side front. It features.

또, 조리대 상면 후방에 연기 등 배기가스의 배출이 용이하도록 상협하광형상으로 연통을 형성함을 특징으로 한다.In addition, it is characterized in that the communication behind the upper surface of the countertop to form a communication in the form of upper and lower light so as to easily discharge the exhaust gas such as smoke.

도 1은 본 고안의 구성을 보인 사시도1 is a perspective view showing the configuration of the present invention

도 2는 본 고안의 정면도2 is a front view of the present invention

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

1:조리대 2:설치대1: countertop 2: mounting bracket

4:가스버어너 6:개폐밸브4: gas burner 6: open / close valve

7:투시창 9:개폐판7: sight window 9: opening and closing board

10:경첩 11:연통10: hinge 11: communication

본 고안의 실시예를 첨부한 도 1 내지 도 4의 도면에 의하여 구체적으로 설명하면 다음과 같다.Referring to the drawings of Figures 1 to 4 attached to an embodiment of the present invention in detail as follows.

사각함체 형상을 이루는 조리대(1) 상부의 양측에 냉면기(12)의 다리를 고정시키는 설치대(2)가 구비되고 중앙부에 육수를 담아 끓이는 솥(3)이 설치되며 하방에 가스버어너(4)가 설치되고 후방에 배기가스공이 형성된 면류 증숙용 조리대에 있어서,On both sides of the upper part of the countertop (1) forming the rectangular box shape is provided with a mounting table (2) for fixing the legs of the cold noodles (12) and a pot (3) for boiling the broth in the center is installed and the gas burner (4) In the noodle steaming countertop is installed and the exhaust gas hole in the rear,

냉면기(12)를 설치시 다리의 양단이 걸려지도록 설치대(2)에 단턱부(2a)를 형성하여 냉면기(12)를 체결공(2b)을 통해 볼트 체결로 안정적으로 설치되도록 하고. 조리대(1)의 전면에는 상부에 육안으로 내부를 쉽게 볼 수 있도록 투시창(7)을 형성하고 하방에는 내부에 위치한 가스버어너(4) 등을 청소하기 위해 경첩(10)으로 연결한 개폐판(9)을 설치한다. 8은 점화봉을 끼워 가스버어너에 점화시키는 점화공이다.When installing the cold noodles 12, the stepped portion (2a) is formed on the mounting table (2) so that both ends of the legs are hung so that the cold noodles 12 are stably installed by fastening bolts through the fastening holes (2b). Opening and closing plate connected to the hinge (10) to form a viewing window (7) to the front of the kitchen counter (1) so that the inside can be easily seen with the naked eye and the gas burner (4) located inside the lower ( 9) Install. 8 is an ignition hole fitted with an ignition rod to ignite the gas burner.

상기의 가스버어너(4)는 개폐밸브(6)가 조리대(1)의 한쪽 전방으로 위치하게 가스버어너(4)를 연결하는 공급관(5)을 내부에 대각선방향으로 고정, 설치할 수 있고 다른 방법으로는 공급관(5)을 굴곡되게 설치할 수있다.The gas burner (4) can be fixed and installed in the diagonal direction inside the supply pipe (5) connecting the gas burner (4) so that the on-off valve (6) is located in front of the countertop (1) As a method, the supply pipe 5 can be installed to be bent.

상기의 조리대(1)의 후방상부에 설치한 연통(11)은 연소시 발생하는 배기가스가 쉽게 배출될 수 있도록 상협하광 형상으로 형성한다.The communication unit 11 installed in the upper rear part of the countertop 1 is formed in the shape of upper and lower light so that the exhaust gas generated during combustion can be easily discharged.

이와같이 구성한 본 고안은 가스버어너(4)가 고정,설치되면서 공급관(5)이 내부에 위치되고 개폐밸브(6)만 외측으로 위치되어 관의 노출에 다른 위험성을 막을 수 있고 작업에 방해를 주지 않게 된다.The present invention configured as described above has the gas burner 4 fixed and installed, so that the supply pipe 5 is located inside and only the opening / closing valve 6 is located outside, thereby preventing other dangers of the exposure of the pipe and preventing work. Will not.

그리고 전면 상부에 내부를 확인할 수 있는 투시창(7)이 형성되어 있어 작업자가 점화 및 화력상태를 쉽게 확인할 수 있어 조정이 쉽고 가스의 손실을 줄일 수 있는 것이다. 또한 사용중에 가스버어너(4)의 노즐이 막히거나 내부의 연소로 인한 오염 등을 청소할 경우에는 경첩(10)으로 연결된 개폐판(9)을 열고 내부의 설치물을 손쉽게 청소할 수 있다.And the sight glass (7) is formed on the front upper portion can be confirmed by the operator can easily check the ignition and the thermal state is easy to adjust and reduce the loss of gas. In addition, when the nozzle of the gas burner (4) is clogged during use or to clean the contamination due to the internal combustion, the opening and closing plate (9) connected by the hinge 10 can be opened to easily clean the installation inside.

또한 조리대(1)의 후방상부에 설치한 연통(11)은 상협하광으로 형성되어 있어 연소시 발생하는 배기가스가 쉽게 배출되면서 공기의 순환이 원활하여 연소효율을 높이게 한다.In addition, the communication unit 11 installed at the rear upper portion of the countertop 1 is formed of upper and lower light beams, so that the exhaust gas generated during combustion is easily discharged to smoothly circulate the air to increase combustion efficiency.

이상과 같이 본 고안은 가스사용에 따른 안전성을 확보함과 동시에 투시창, 개폐판의 설치로 인한 편리성과 연소효율성을 향상시킨 유용한 고안이다.As described above, the present invention is a useful design that improves convenience and combustion efficiency due to the installation of a see-through window and an opening / closing plate while ensuring safety according to gas use.

Claims

On both sides of the upper part of the countertop (1) is provided with a mounting stand (2) for fixing the legs of the cold noodles (12), a pot (3) for boiling the broth in the center is installed, the gas burner (4) is installed below the rear In the surface of the steam for cooking steam exhaust hole formed,

On the front of the kitchen counter (1), the sight window (7) formed so that the inside can be seen with the naked eye at the upper part, and the opening and closing connected by the hinge (10) to clean the gas burner (4) located inside the lower part A countertop steaming countertop characterized by forming a stepped portion (2a) on the plate (9) and the mounting table (2).

The countertop steaming countertop according to claim 1, characterized in that the communication (11) is formed in the upper and lower light shape.