KR200170969Y1

KR200170969Y1 - A device for food garbage

Info

Publication number: KR200170969Y1
Application number: KR2019970021950U
Authority: KR
Inventors: 김연기
Original assignee: 김연기
Priority date: 1997-08-12
Filing date: 1997-08-12
Publication date: 2000-03-02
Also published as: KR19990008809U

Abstract

본 고안의 목적은 일반가정이나, 영업식당등에서 나오는 음식물쓰레기를 압착방식에 의해 탈수 처리시킬 수 있도록 한 음식물쓰레기 처리장치를 제공함에 의해 달성되게 된다. 본 고안은 음식물쓰레기가 투입되는 호퍼를 가지고 있고, 이 호퍼 하부에 연이어 수개의 치차롤이 등간격으로 배치되고 그 치차롤 사이사이에 절단날을 개재한 파쇄부를 구비하여 음식물쓰레기를 미립자로 분쇄시키며, 이의 파쇄부 하부에는 그 파쇄부로부터 미립자로 분쇄된 음식물쓰레기를 전방에서 후단으로 가며 그 폭이 점차적으로 줄어드는 스크류롤를 이용해 압착시키어 수분을 탈수시키게 하고 있다. 따라서 음식물쓰레기을 완전히 탈수시키고 그 부피를 최소로 줄이게 된다.The object of the present invention is achieved by providing a food waste treatment apparatus that can dehydrate the food waste from a general home, a business restaurant, etc. by a compression method. The present invention has a hopper into which food waste is put, and several toothed rolls are arranged at equal intervals in the lower part of the hopper, and have a crushing part interposed between the toothed rolls with a cutting blade to crush the food waste into fine particles. In the lower part of the crushing part, the food waste pulverized into fine particles from the crushing part is pressed from the front part to the rear end by using a screw roll whose width gradually decreases to dehydrate the water. Therefore, food waste is completely dehydrated and its volume is reduced to a minimum.

Description

Food waste treatment device

본 고안은 일반음식점이나 급식식당등에서 나오는 음식물쓰레기 처리를 위한 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 특히 음식물쓰레기를 간단히 탈수처리시키고, 그 부피를 최소로 줄일 수 있도록 한 음식물쓰레기 처리를 위한 장치 및 그 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a food waste processing apparatus for processing food waste from a general restaurant or a catering restaurant, and in particular, an apparatus and a system for food waste processing that can easily dehydrate food waste and reduce its volume to a minimum. It is about.

일반가정이나 음식점등에서 나오는 음식물쓰레기의 처리에 대해 근래에와 심각한 환경공해의 요인으로 부각되고 있다. 그러한 음식물쓰레기의 경우 대체적으로 다량의 수분을 함유하고 있어 부피는 물론, 그 중량이 많이 나아가 운반 및 보관에 많은 어려움이 따랐다.In recent years, the disposal of food waste from general homes and restaurants has emerged as a cause of serious environmental pollution. Such food wastes generally contain a large amount of water, and thus, the volume and the weight thereof are increased, which causes many difficulties in transportation and storage.

이러한 음식물쓰레기 처리에 대해 많은 연구나 노력을 기울이고 있는데, 그 일례를 들어 보면 대략 음식물쓰레기를 발효시키어 유기질비료로 재활용케 하거나, 아니면 음식물쓰레기에 함유된 수분을 탈수하여 일반쓰레기와 같이 처리, 또는 일반 쓰레기와 같이 소각 처리시키고 있다.Many researches and efforts are being made on the treatment of such food waste. For example, the food waste is fermented to be recycled as organic fertilizer, or the water contained in the food waste is dehydrated to be treated like general waste, or general It is incinerated like garbage.

그런데 이러한 음식물쓰레기 처리방법에 있어 유기질비료로 재활용케하는 것에 대해서는 많은 개발이 있으나, 그 처리기술이 미비하여 활성화되지 않고 있으며, 탈수처리하는 것에 대해서도 많은 개발이 있으나, 이러한 탈수방식은 대체적으로 원심분리방식을 주로 많이 사용하고 있는데, 그러한 원심분리방식에서는 탈수기간이 많이 소요되어 사용전력의 증대로 처리비용이 많이드는 경제적인 문제점이 따랐고, 탈수가 완전하지 못해 쓰레기 부피와 중량이 많이 나아가 운반에 많은 문제점이 있었으며, 그리고 음식물쓰레기에서 탈수되어 흘러나오는 음식물 오수가 그대로 배출되어 하수를 오염시키는 등 환경공해의 주요인이 되고 있었다. 또한 수분이 완전히 탈수되지 않은 음식물쓰레기의 소각처리시에 많은 연료비가 드는등 음식물쓰레기 처리에 많은 문제점이 따랐다.By the way, there is a lot of development about recycling to organic fertilizer in the food waste treatment method, but the treatment technology is not activated due to inadequate, there is a lot of development for the dehydration treatment, but such dehydration method is generally centrifugation In the centrifugal separation method, the dehydration period takes a lot of time, and the cost of treatment is increased due to the increase in power consumption. There was a problem, and the food wastewater flowing out from the dehydration of food waste was discharged as it was, and it became the main cause of environmental pollution. In addition, there are many problems in the treatment of food waste, such as high fuel costs in incineration of food waste that is not completely dehydrated.

본 고안은 상기와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 그 목적은 음식물쓰레기를 파쇄부로 완전히 분쇄시키며, 파쇄된 음식물쓰레기을 스크류롤에 의해 압착식으로 수분을 완전히 탈수시키고 그 부피를 최소로 줄일 수 있도록 한 음식물쓰레기 처리를 위한 장치를 제공하는 것이다.The present invention has been made in consideration of the above circumstances, and its purpose is to completely crush the food waste into the crushing part, and to dehydrate the crushed food waste by screw roll to completely dehydrate the water and reduce its volume to a minimum. It is to provide an apparatus for treating food waste.

이러한 본 고안의 목적은 일반가정이나, 영업식당등에서 나오는 음식물쓰레기를 압착방식에 의해 탈수 처리시킬 수 있도록한 음식물쓰레기 처리장치를 제공함에 의해 달성되게 된다. 본 고안은 음식물쓰레기가 투입되는 호퍼를 가지고 있고, 이 호퍼 하부에 연이어 수개의 치차롤이 등간격으로 배치되고 그 치차롤 사이사이에 절단날을 개재한 파쇄부를 구비하여 음식물쓰레기을 미립자로 분쇄시키며, 이의 파쇄부 하부에는 그 파쇄부로부터 미립자로 분쇄된 음식물쓰레기를 전방에서 후단으로 가며 그 폭이 점차적으로 줄어드는 스크류롤를 이용해 압착시키어 수분을 탈수시키게 하고 있다. 따라서 음식물쓰레기를 완전히 탈수시키고 그 부피를 최소로 줄이게 된다.The object of the present invention is to achieve by providing a food waste treatment apparatus that can dehydrate the food waste from a general home, a business restaurant, etc. by a compression method. The present invention has a hopper into which food waste is put, and several toothed rolls are arranged at equal intervals in the lower part of the hopper, and have a crushing part interposed between the toothed rolls with a cutting blade to crush the food waste into fine particles, In the lower part of the shredding part, the food waste crushed into fine particles from the shredding part is pressed from the front to the rear end by using a screw roll whose width gradually decreases to dehydrate the water. Therefore, food waste is completely dehydrated and its volume is reduced to a minimum.

제1도는 본 고안 음식물쓰레기 처리장치의 전체적인 구성을 보인 종단면도.Figure 1 is a longitudinal sectional view showing the overall configuration of the food waste treatment apparatus of the present invention.

제2도는 본 고안 음식물쓰레기 처리장치의 적용되는 파쇄부를 보인 평면도.Figure 2 is a plan view showing a crushing portion applied to the food waste treatment apparatus of the present invention.

제3도는 본 고안 음식물쓰레기 처리장치의 파쇄부에 적용되는 절단날을 보인 사시도.Figure 3 is a perspective view showing a cutting blade applied to the crushing portion of the food waste treatment apparatus of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

100 : 호퍼 200 : 파쇄부100: hopper 200: crushing unit

210 : 유입부 220 : 파쇄공간210: inlet 220: crushing space

230 : 치차롤 240 : 절단날230: toothed roll 240: cutting blade

241 : 칼날 242 : 역류방지판241 blade 242 backflow prevention plate

300 : 탈수부 310 : 스크류롤300: dewatering unit 310: screw roll

320 : 탈수조320: dehydration tank

다음 본 고안의 실시예를 도면에 의거하여 구체적으로 설명하겠다. 제1도는 본 고안에 따른 음식물쓰레기 처리장치에 대해 상세히 도시되어 있다. 본 고안 음식물쓰레기 처리장치는 크게 나누어 음식물이 투입되는 호퍼(100)와, 이 호퍼(100) 하부에 연이어지는 파쇄부(200) 및 탈수부(300)으로 구성되어 있다.Next, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings. 1 is shown in detail with respect to the food waste treatment apparatus according to the present invention. The food waste treatment apparatus of the present invention is composed of a hopper 100 into which food is largely divided, and a crushing part 200 and a dehydration part 300 which are connected to the lower part of the hopper 100.

호퍼(100)는 통상에서와 같이 상면이 개구되어 음식물쓰레기가 소정량 담아지는 저장공간을 가지고 있다.The hopper 100 has a storage space in which the upper surface is opened and a predetermined amount of food waste is contained as usual.

이렇게 구성된 호퍼(100) 하부에 연이어 파쇄부(200)가 설치되는데, 이 파쇄부(200)는 호퍼(100)에 연이어 주벽을 일정길이 연장하여 그 호퍼(100)로부터 투입되는 유입부(210)를 갖고 있고, 이의 유입부(210) 하부에 연이어 소정의 공간을 확보하여 음식물쓰레기를 분쇄시키는 파쇄공간(220)을 구비하고 있으며, 그 파쇄공간(220)에는 일측으로 치우쳐 호퍼(100)를 통하여 투입된 음식물쓰레기를 강제적으로 끌어드리는 수개의 치차롤(230)들이 등간격을 유지하며 별도의 구동모터에 의해 구동하는 회전축(231)상에 병렬로 배치되어 있다.The crushing unit 200 is continuously installed in the lower portion of the hopper 100 configured as described above, and the crushing unit 200 extends the circumferential wall by a predetermined length after the hopper 100 and is introduced from the hopper 100. It is provided with a crushing space 220 to crush the food waste by securing a predetermined space in the lower portion of the inlet portion 210 thereof, the crushing space 220 is biased to one side through the hopper 100 Several toothed rolls 230 for forcibly drawing the introduced food waste are disposed in parallel on the rotation shaft 231 which is driven by a separate driving motor while maintaining equal intervals.

또 제3도에는 파쇄부(200)의 치차롤(230)이 상세히 도시되어 있다. 즉 파쇄부(200)의 치차롤(230)은 통상의 치차들과 같은 형상을 가지고 있으며, 이러한 치차롤(230)들 사이사이에는 절단날(240)이 구비된다. 이러한 절단날(240)은 치차롤(230)에 의해 강제적으로 끌어들여오는 음식물쓰레기를 치차롤(230) 사이사이에서 절단해낸다. 이때 절단날(240)은 치차롤(230)의 회전축(231) 하부에 설치되는데, 이러한 절단날(240)은 유입측(210)으로 음식물쓰레기를 잘게 부수어내는 예리한 칼날부(241)와 치차롤(230)의 회전 후방부측으로는 절단된 음식물쓰레기가 다시 상부로 되돌아올라가는 것을 방지하는 역류방지판(242)을 갖추고 있다.In addition, FIG. 3 illustrates the gear roll 230 of the crushing unit 200 in detail. That is, the gear roll 230 of the crushing part 200 has the same shape as a normal tooth, and a cutting blade 240 is provided between the tooth rolls 230. The cutting blade 240 cuts the food waste that is forcibly drawn by the tooth roll 230 between the tooth rolls 230. At this time, the cutting blade 240 is installed below the rotary shaft 231 of the gear roll 230, the cutting blade 240 is a sharp blade portion 241 and the gear roll to crush the food waste to the inlet side 210 finely On the rear side of the rotation 230, a backflow prevention plate 242 is provided to prevent the cut food waste from being returned to the top again.

또한 상기 탈수부(300)는 상기 파쇄부(200)의 하부 연이어 그 파쇄부(200)로부터 잘게부수어 절단된 음식물쓰레기를 받아드리어 강제적으로 압송시키며 그 음식물쓰레기에 함유된 수분을 짜내어 탈수시키게 될 것이다.In addition, the dehydration unit 300 is a lower portion of the crushing unit 200, and then crushed finely from the crushing unit 200 to receive the forcibly cut food waste and forcibly transported to squeeze the moisture contained in the food waste to dehydrate Will be.

이러한 탈수부(300)는 상기 파쇄부(200)에 대하여 직교하는 수평방향으로 설치되어 그 내부에 음식물쓰레기내의 수분을 강제적으로 짜내는 스크류롤(310)가 길이방향으로 설치되어 있다. 이 스크류롤(310)는 상기 치차롤(230)의 구동모터 또는 별도의 구동모터에 의해 적당한 회전속도 구동하게 된다.The dehydration unit 300 is installed in a horizontal direction perpendicular to the crushing unit 200, the screw roll 310 for forcibly squeezing the water in the food waste therein is installed in the longitudinal direction. The screw roll 310 is driven by a suitable rotational speed by a drive motor or a separate drive motor of the gear roll 230.

이렇게 설치되는 스크류롤(310)는 그 외주벽에 나선상으로 구비되는 치산을 가지게 되는데, 이때 치산의 피치를 달리하여 목적하는 탈수작용을 이루게 된다. 다시 설명하면 스크류롤(310)의 외주벽에 구비되는 치골(311)의 크기를 전방측에서 후방측으로 점차적으로 작아지는 크기를 작게한 것이 본 고안의 특징적인 기술이다.The screw roll 310 installed as described above has a dentition provided in a spiral shape on its outer circumferential wall, whereby the pitch of the dentition is changed to achieve a desired dehydration action. In other words, it is a characteristic technique of the present invention that the size of the pubic bone 311 provided on the outer circumferential wall of the screw roll 310 is gradually reduced from the front side to the rear side.

이러한 스크류롤(310)의 구조는 파쇄된 음식물쓰레기내의 수분을 완전히 탈수 시키게 될 것이다.The structure of the screw roll 310 will completely dehydrate the water in the crushed food waste.

그리고 탈수부(300)의 후단부측에는 수분이 완전히 탈수된 음식물쓰레기를 배출해내는 배출구(301)가 구비되어 있다.And the rear end side of the dewatering unit 300 is provided with a discharge port 301 for discharging the food waste is completely dehydrated.

또 스크류롤(310)의 주위에는 음식물쓰레기로부터 짜내진 국물을 망판을 이용해 그 음식물쓰레기와 분리하여 배출시키는 탈수조(320)가 구비되어 있다. 이 탈수조(320)의 일측에는 짜내진 음식국물을 외부로 배출해내는 배수구(321)가 구비된다.In addition, around the screw roll 310 is provided with a dehydration tank 320 for discharging the soup squeezed from the food waste to the food waste using a net board. One side of the dewatering tank 320 is provided with a drain 321 for discharging the squeezed food soup to the outside.

그러면 제1도를 참조하여 본 고안 음식물쓰레기 처리를 위한 처리장치의 작동에 관해 설명하겠다. 본 고안 음식물쓰레기 처리장치는 일반식당이나 급식식당등에서 수거된 음식물쓰레기를 호퍼(100)를 통해 투입시킨다.Next, with reference to Figure 1 will be described the operation of the treatment device for the food waste treatment of the present invention. The food waste treatment apparatus of the present invention introduces food waste collected from a general restaurant or a meal restaurant through a hopper 100.

이렇게 호퍼(100)로 투입된 음식물쓰레기는 그 호퍼(100)의 하부에 연이어지는 파쇄부(200)에 강제 흡입 되는데, 이때 음식물쓰레기는 파쇄부(200)의 유입부(210)를 통해 치차롤(230)에 의해 파쇄공간(220)측으로 끌리어들어가며, 그 치차롤(230)의 하부에 가로건너 설치된 절단날(240)의 칼날(241)에 의해 작은 크기, 즉 절단날의 간격과 같은 크기로 파쇄된다.The food waste introduced into the hopper 100 is forcibly sucked into the crushing unit 200 which is connected to the lower portion of the hopper 100, and the food waste is toothed through the inlet 210 of the crushing unit 200. It is drawn to the crushing space 220 side by the 230, by the blade 241 of the cutting blade 240 installed across the lower of the gear roll 230 to a small size, that is, the same size as the interval of the cutting blade Crushed.

또 이렇게 파쇄부(200)에서 작게 파쇄된 음식물쓰레기는 그 파쇄부(200) 하부에 연이어지는 탈수부(300)의 스크류롤(310)에 의해 입착방식으로 그 음식물쓰레기에 함유되어 있던 수분을 짜내게 되는데, 이때 스크류롤(310)의 치골(311)을 전방에서 후방으로 가며 점차적으로 작아지게 하여 스크류롤(310)의 전방측에서는 음식물쓰레기를 서서히 압착하여 후방부로 점차적으로 강력이 압착하는 분배 압착방식에 의해 기계적인 무리를 줄이며 음식물쓰레기의 수분을 완전히 탈수시케 된다.In addition, the food waste crushed small in the crushing unit 200 is squeezed by the screw roll 310 of the dehydration unit 300 connected to the lower portion of the crushing unit 200 in the adhering manner to squeeze the moisture contained in the food waste. At this time, the pubic bone 311 of the screw roll 310 from the front to the rear gradually becomes smaller to gradually compress the food waste on the front side of the screw roll 310 to gradually compress the force to the rear portion distribution crimping method It reduces mechanical crowds and completely dehydrates food waste.

이렇게 탈수된 음식물쓰레기는 탈수부(300)의 후방부에 구비된 배출구(301)를 통하여 외부로 배출되며, 음식물쓰레기에서 탈수된 국물은 탈수조(320)의 일측에 구비되는 배수구(321)를 통하여 배출되게 하였다.The dehydrated food waste is discharged to the outside through the outlet 301 provided at the rear of the dehydration unit 300, the soup dehydrated from the food waste is drained to the drain 321 provided on one side of the dehydration tank (320) Discharge through.

그러므로 본 고안은 음식물쓰레기를 치차롤과 절단날을 이용한 파쇄부를 이용해 적은 크기로 잘게 부수고, 이렇게 잘게 부수어진 음식물쓰레기를 스크류롤를 이용한 압착방식의 탈수기로 통과시키며 그 음식물쓰레기로부터 흘러나오는 국물등의 수분은 탈수조를 통하여 외부로 배출시키고 물기가 짜진 음식물쓰레기는 배출구를 통해 외부로 배출되게 하여 음식물쓰레기와 수분을 분리하여 음식물쓰레기를 완전히 탈수시키어 음식물쓰레기의 부피를 최소로 줄이고 음식물쓰레기 처리가 간편 용이한 것이다.Therefore, the present invention breaks down the food waste into small pieces by using the crushing part using the tooth roll and the cutting blade, and passes the finely broken food waste through the dehydrator of the compression method using the screw roll, and water such as the soup flowing out from the food waste. It is discharged to the outside through the silver dehydration tank, and the wet food waste is discharged to the outside through the outlet to separate food waste and water to completely dehydrate the food waste to minimize the volume of food waste and to facilitate the disposal of food waste. It is.

Claims

Hopper to which food waste is put;

A cutting blade having a backflow prevention plate and a blade portion between several tooth rolls installed at equal intervals in a horizontal direction intersecting the food waste input direction introduced through the hopper, and connected to an inlet at a lower portion of the hopper; A crushing portion interposed therebetween; And

It is connected to the lower part immediately below the crushing part, and is wrapped in a porous netting plate having a discharge port to the rear side and comprises a dehydration unit consisting of a screw roll having a pubic bone gradually decreasing from the front end to the rear end side and a dehydration tank having a drainage port,

Here, after finely crushing the food waste introduced through the hopper to the crushing unit, the dehydration action of the food waste crushed by the screw roll of the dehydration unit to drain the water through the drain and the dehydrated food waste through the outlet Food waste treatment apparatus, characterized in that configured to discharge.