KR200157135Y1 - 치킨용 선육도 - Google Patents

Abstract

손을 사용하는 대신 도구를 사용하여 치킨의 뼈로부터 살코기를 손쉽게 발라낼 수 있는 치킨용 선육도.

포크나 스푼같은 안정된 구조를 취하되 하부의 할절부 첨단에는 세로의 칼날부 또는 가로의 칼날부가 형성된 구조이다.

한쌍이 공동으로 선육작업을 하며 치킨을 세폭으로 할절하고 절단하며, 안정된 자세로 치킨몸체를 파지할 수 있는 특징을 가진다.

Description

치킨용 선육도

본 고안은 통닭요리를 취식할 때 뼈로부터 살코기를 간편하게 발라낼 수 있는 치킨용 선육도에 관한 것이다.

치킨은 육질이 부드러워서 뼈로부터 살코기를 발라내기가 비교적 쉬우나 적당한 도구가 없어 손과 이빨을 도구대신 사용하게 된다. 그러므로 기름에 튀긴 치킨에서 살을 발라내고나면 손바닥 전체에 기름기가 묻어서 이를 종이냅킨으로 닦아내는 것은 여간한 고역이 아닐뿐 아니라 생각처럼 깨끗이 닦아지지 않아 치킨을 취식하는 것은 무의식적으로 꺼리게 된다.

본 고안은 이러한 문제점에 착안하여 치킨의 뼈로부터 살코기를 손쉽고 청결하게 발라낼 수 있는 도구를 제공하고자 하는 것이다.

그러기 위해서는 손잡기에 자연스럽고 스푼이나 포크형태가 적당할 것이며, 나아가서 나이프와 같은 절단기능을 갖는 칼날이 있어야 하고 살코기를 가로와 세로로 자유롭게 할절할 수 있으며, 세폭으로 나누거나 떠낼 수 있다면 최적의 선육도가 될 수 있을 것이다. 그리하여 치킨의 뼈로부터 살코기가 발라지면 일반의 포크로 찍어 취시할 수 있고 살코기가 클 경우 본 고안의 선육기의 칼날부로 다시 작게 나누어 먹을 수 있을 것이다.

제1도는 본 고안의 사시도.

제2도는 제1도의 측면구성도.

제3도는 본 고안의 다른실시예를 나타낸 사시도.

제4도는 제3도의 측면구성도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 세로절단용 선육도 11 : 할절부

12 : 칼날부 20 : 가로절단용 선육도

21 : 할절부 22 : 칼날부

본 고안의 구성을 첨부한 도면에 따라 보다 상세하게 설명하고자 한다.

본 고안은 세로절단용 선육도(10)와 가로절단용 선육도(20)가 한쌍으로 이루어지며, 한쌍의 선육도(10)(20)가 협동하여 선육기능을 발휘한다. 세로절단용 선육도(10)는 일반의 포크형태를 취하며 수개의 세폭으로된 할절부(11)와 세로로 형성된 각각의 칼날부(12)로 구성된다.

가로절단용 선육도(20)는 일반의 스푼형태를 취하며 수개의 광폭으로된 할절부(21)와 가로로 형성된 각각의 칼날부(22)로 구성된다.

본 고안의 선육도는 양손에 하나씩 쥐고 하나는 누르고 하나는 절단하는 방식으로 선육작업을 수행하는 바, 세로절단용 선육도(10)는 일반 나이프와 달리 4개의 칼날부(12)가 병렬되어 있어 미끄러지지 아니하고 살코기를 손쉽게 세절하거나 파지해 줄 수 있고 가로절단용 선육도(20)는 칼날부(22)가 직선 또는 완만한 곡선을 이루므로 치킨을 파지하거나 세로로 할절된 살코기를 손쉽게 떠낼 수 있는 기능을 갖는다.

그러므로 치킨에 손을 댈 것 없이 치킨을 안정되게 파지하여 가로 또는 세로로 할절하여 취식할 수 있는 매우 편리한 실용적 가치를 가진다.

Claims (1)

1. 세로절단용 선육도(10)와 가로절단용 선육도(20)의 한쌍으로 이루어지며, 수개의 할절부(11)(21), 그리고 각 할절부의 첨단에는 세로의 칼날부(12) 또는 가로의 칼날부(22)가 형성된 구조의 치킨용 선육도.