KR200142980Y1 - A cutting machine for meat stuff - Google Patents
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Abstract
본 고안은 종래의 육류 절단 기계는 띠톱을 회전시키고 있는 상태에서 육류를 손으로 직접 잡고 띠톱을 향해 밀어야 하므로 작업자가 실수를 하면 손가락 등이 띠톱의 톱날에 의해 절단되는 피해가 발생되는 문제점이 있기 때문에, 작업대(51) 면에 대해 수직으로 설치되어 육류를 밀어주는 안전용 밀판(61)과, 상기 안전용 밀판(61)의 측면에 설치되고 ㄷ자 형상으로 형성되며 그 끝단은 톱니 형상으로 형성된 보호용 육류 포착구(62)와, 안전용 밀판(61)의 일측에 설치되어 안전용 밀판(61)을 이동시키는 손잡이(63)와, 작업대(51)의 측부 하측에 설치되어 안전용 밀판(61)의 이동을 안내하는 안내봉(64)과, 안내봉(64)에 외삽되어 안전용 밀판(61)과 함께 안내봉(64)을 따라 이동되는 안내 블록(65)과, 안내봉(64)의 선단 부분에 설치되어 안내 블록(65)의 이동을 차단하는 스토퍼(67)로 구성된 밀판 장치(60)가 부가됨으로써, 안전용 밀판(61) 및 보호용 육류 포착구(62)를 이용하여 육류를 포착한 상태에서 손잡이(63)로 육류를 이동시키게 되므로 작업자의 손가락 절단 등의 피해를 예방할 수 있는 육류 절단 기계에 관한 것이다.The present invention is a conventional meat cutting machine has a problem that the finger is cut by the saw blade of the band saw if the operator makes a mistake because the meat must be held directly by the hand while holding the meat in the rotating state of the band saw Is installed vertically with respect to the surface of the working table 51, the safety mill 61 to push the meat, and the side of the safety mill 61 is formed in the U-shape, the end of the protective meat formed in the saw tooth shape The capture port 62, the handle 63 installed on one side of the safety plate 61 for moving the safety plate 61, and the lower side of the side of the work table 51, Guide rod 64 for guiding movement, guide block 65 which is extrapolated to guide rod 64 and is moved along guide rod 64 with safety mill 61, and tip of guide rod 64 Is installed in the part to block the movement of the guide block 65 By adding the sealing device 60 composed of the stopper 67, the meat is moved to the handle 63 in the state of capturing the meat by using the safety sealing plate 61 and the protective meat catching port 62. It relates to a meat cutting machine that can prevent damage such as finger cutting.
Description
본 고안은 냉동 상태나 해동 중에 있는 육류를 얇은 포 형태로 절단하는 육류 절단 기계에 관한 것으로서, 특히 육류를 밀어주는 밀판 장치가 부가되어 육류 절단 작업시 손가락 절단 등의 작업 피해를 예방할 수 있는 육류 절단 기계에 관한 것이다.The present invention relates to a meat cutting machine for cutting meat in a frozen state or thawing in the form of a thin cloth, and in particular, a meat cutting device that is attached to the meat pushing device to prevent meat damage such as finger cutting during meat cutting work It's about machines.
종래의 육류 절단 기계는 도 1에 도시된 바와 같이 육류가 얹혀지고 톱날이 이동되는 홈(11')이 형성된 작업대(11)와, 구동 모터(10)에 의해 회전되어 작업대(11) 면에 대하여 수직으로 이동됨으로써 육류를 절단하는 띠 톱(12)과, 육류의 위치를 결정하는 육류 위치 결정 장치(13)와, 상기 띠 톱(12)의 회전시 작업자 및 띠 톱(12)을 보호하는 보호용 덮개(14)와, 상기한 장치들을 지지하는 받침대(15)로 구성되어 있다.In the conventional meat cutting machine, as shown in FIG. 1, the meat table is rotated by the driving motor 10 and the work table 11 on which the meat is placed and the groove 11 ′ on which the saw blade is moved is rotated with respect to the surface of the work table 11. For protection to protect the worker and the band saw 12 when the band saw 12 is moved vertically to cut the meat, the meat positioning device 13 for determining the position of the meat, and the rotation of the band saw 12 It consists of a lid 14 and a pedestal 15 for supporting the above devices.
상기와 같이 구성된 종래의 육류 절단 기계는 구동 모터(10)의 구동에 따라 띠 톱(12)이 작업대(11) 면에 대해 수직 방향으로 이동되어 육류를 절단하도록 되어 있다.In the conventional meat cutting machine configured as described above, the band saw 12 is moved in a vertical direction with respect to the surface of the worktable 11 according to the driving of the drive motor 10 to cut meat.
작업대(11) 면에 육류를 올려놓고 육류 위치 결정 장치(13)를 이용하여 육류의 위치를 결정한다. 작업자가 구동 모터(10)의 전원을 인가하면 띠 톱(12)은 작업대(11)에 대하여 수직 방향으로 이동된다. 이때, 육류를 띠 톱(12)을 향하여 밀게 되면 띠 톱(12)에 의해 육류가 절단된다. 이후, 육류 위치 결정 장치(13)를 이용하여 육류의 위치를 재설정하고, 육류를 밀어 줌으로써 육류를 계속 절단하게 된다.The meat is placed on the worktable 11 surface and the meat position is determined using the meat positioning device 13. When the operator applies power to the drive motor 10, the band saw 12 is moved in a vertical direction with respect to the work table 11. At this time, when the meat is pushed toward the band saw 12, the meat is cut by the band saw 12. Then, by using the meat positioning device 13 to reset the position of the meat, by pushing the meat to continue cutting the meat.
그러나, 상기와 같이 구성된 종래의 육류 절단 기계는 띠 톱(12)을 회전시키고 있는 상태에서 육류를 손으로 직접 잡고 띠 톱(12)을 향해 밀어야 하므로 작업자가 실수를 하면 손가락 등이 띠 톱(12)의 톱날에 의해 절단되는 피해가 발생되는 문제점이 있다.However, in the conventional meat cutting machine configured as described above, the meat must be directly held by the hand in the state where the band saw 12 is being rotated and pushed toward the band saw 12. There is a problem that the damage is cut by the saw blade).
본 고안은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 육류를 손으로 직접 잡지 않고 밀판을 이용하여 육류를 띠톱으로 밀어 줌으로써 육류 절단시 작업자의 띠톱에 의한 피해를 방지할 수 있는 육류 절단 기계를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been devised to solve the above problems of the prior art, by cutting the meat by pushing the meat to the band saw using a mill plate without grasping the meat directly by hand meat cutting that can prevent damage caused by the worker's band saw when cutting meat The purpose is to provide a machine.
도 1은 종래의 육류 절단 기계가 도시된 사시도이고,1 is a perspective view showing a conventional meat cutting machine,
도 2는 본 고안에 의한 육류 절단 기계가 도시된 사시도이며,Figure 2 is a perspective view of a meat cutting machine according to the present invention,
도 3은 본 고안의 요부인 안전용 밀판 부분이 도시된 상세도이고,3 is a detailed view showing the safety plate part, which is the main part of the present invention,
도 4는 안전용 밀판의 손잡이 부분이 도시된 단면도이다.4 is a sectional view showing a handle portion of the safety plate.
도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for the main parts of the drawings
50 : 구동 모터 51 : 작업대50: drive motor 51: worktable
52 : 띠 톱 53 : 육류 위치 결정 장치52: band saw 53: meat positioning device
54 : 보호용 덮개 55 : 받침대54 protective cover 55 base
60 : 밀판 장치 61 : 안전용 밀판60: sealing device 61: safety sealing plate
62 : 보호용 육류 포착구 63 : 손잡이62: protective meat cap 63: handle
64 : 안내봉 65 : 안내 블록64: guide rod 65: guide block
66 : 고정 블록 67 : 스토퍼66: fixed block 67: stopper
63' : 롤링 엔드 65' : 홈(안내 블록의)63 ': rolling end 65': groove (in guide block)
66' : 돌출부(고정 블록의) 68 : 스프링66 ': protrusion (of fixed block) 68: spring
본 고안은 육류가 얹혀지고 톱날이 이동되는 홈이 형성된 작업대와, 구동 모터에 의해 회전되어 작업대 면에 대하여 수직으로 이동됨으로써 육류를 절단하는 띠톱과, 육류의 위치를 결정하는 육류 위치 결정 장치와, 작업대 면을 따라 이동되면서 육류를 밀어주는 밀판 장치를 포함하여 구성된 육류 절단 기계에 있어서, 상기 밀판 장치는 작업대 면에 대해 수직으로 설치되어 육류를 밀어주는 안전용 밀판과, 상기 안전용 밀판의 측면에 설치되고 띠톱이 삽입될 수 있도록 ㄷ자 형상으로 형성되며 그 끝단은 육류를 포착할 수 있도록 톱니 형상으로 형성된 보호용 육류 포착구와, 안전용 밀판의 일측에 설치되어 안전용 밀판을 이동시키는 손잡이와, 상기 작업대의 측부 하측에 설치되어 안전용 밀판의 이동을 안내하는 안내봉과, 상기 안전용 밀판에 결합되고 안내봉에 외삽되어 상기 안전용 밀판과 함께 안내봉을 따라 이동되는 안내 블록과, 안내봉의 선단 부분에 설치되어 보호용 육류 포착구가 상기 띠톱의 톱날을 초과하여 이동되지 않도록 안내 블록의 이동을 차단하는 스토퍼로 구성된 것을 특징으로 한다.The present invention is a work table with a groove on which meat is placed and a saw blade is moved, a band saw for cutting meat by rotating by a drive motor and moving vertically with respect to the work surface, and a meat positioning device for determining the location of meat; A meat cutting machine comprising a mill device for pushing meat while moving along a work surface, wherein the mill device is installed perpendicularly to the work surface to push the meat and a side surface of the safety work plate. A protective meat trap formed in a U shape so that the band saw can be inserted and the end thereof is saw tooth-shaped so as to capture meat, a handle installed at one side of the safety plate to move the safety plate, and the work table. It is installed on the lower side of the guide rod for guiding the movement of the safety plate, and the safety plate And a guide block which is extrapolated to the guide rod and moves along the guide rod together with the safety mill, and is installed at the tip of the guide rod to block the movement of the guide block so that the protective meat catching port does not move beyond the saw blade of the band saw. Characterized in that composed of a stopper.
이하, 본 고안의 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
본 고안에 의한 육류 절단 기계는 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이 육류가 얹혀지고 톱날이 이동되는 홈(51')이 형성된 작업대(51)와, 구동 모터(50)에 의해 회전되어 작업대(51) 면에 대하여 수직으로 이동됨으로써 육류를 절단하는 띠 톱(52)과, 육류의 위치를 결정하는 육류 위치 결정 장치(53)와, 작업대(51) 면을 따라 이동되면서 육류를 밀어주는 밀판 장치(60)와, 상기 띠 톱(52)의 회전시 작업자 및 띠 톱(52)을 보호하는 보호용 덮개(54)와, 상기한 장치들을 지지하는 받침대(55)로 구성된다.The meat cutting machine according to the present invention has a work table 51 formed with a groove 51 'on which meat is placed and a saw blade is moved, and rotated by a driving motor 50, as shown in FIGS. 51) A band saw 52 for cutting meat by moving perpendicularly to the surface, a meat positioning device 53 for determining the position of the meat, and a pushing device for pushing the meat while moving along the surface of the work table 51. 60, a protective cover 54 for protecting the worker and the band saw 52 during rotation of the band saw 52, and a pedestal 55 for supporting the above devices.
상기 밀판 장치(60)는 작업대(51) 면에 대해 수직으로 설치되어 육류를 밀어주는 안전용 밀판(61)과, 상기 안전용 밀판(61)의 측면에 설치되고 띠 톱(52)이 삽입될 수 있도록 ㄷ자 형상으로 형성되며 그 끝단은 육류를 포착할 수 있도록 톱니 형상으로 형성된 보호용 육류 포착구(62)와, 안전용 밀판(61)의 일측에 설치되어 안전용 밀판(61)을 이동시키는 손잡이(63)와, 상기 작업대(51)의 측부 하측에 설치되어 안전용 밀판(61)의 이동을 안내하는 안내봉(64)과, 상기 안전용 밀판(61)에 결합되고 안내봉(64)에 외삽되어 안전용 밀판(61)과 함께 안내봉(64)을 따라 이동되는 안내 블록(65)과, 안내봉(64)의 선단 부분에 설치되어 보호용 육류 포착구(62)가 상기 띠 톱(52)의 톱날을 초과하여 이동되지 않도록 안내 블록(65)의 이동을 차단하는 스토퍼(67)로 구성된다.The mill device 60 is installed vertically with respect to the surface of the working table 51, the safety mill plate 61 for pushing meat and the side of the safety mill plate 61, the band saw 52 is inserted It is formed in a U-shape so that the end is a protective meat catching port 62 formed in the shape of a sawtooth to capture the meat, and the handle is installed on one side of the safety plate 61 to move the safety plate 61 for safety (63), the guide rod 64 is installed on the lower side of the work table 51 to guide the movement of the safety plate (61), the safety plate (61) is coupled to the guide rod (64) The guide block 65 which is extrapolated and moves along the guide rod 64 together with the safety sealing plate 61, and the meat catching port 62 for protection are installed at the tip portion of the guide rod 64. It consists of a stopper 67 for blocking the movement of the guide block 65 so as not to move beyond the saw blade.
또한, 상기 밀판 장치(60)에는 안전용 밀판(61)에 부착되고 손잡이(63)가 삽입될 수 있도록 관형의 돌출부(66')가 형성되며 안내 블록(65)과 힌지 결합되는 고정 블록(66)과, 상기 손잡이(63)의 그 끝단 부분에 위치되고 반구형으로 형성되어 안내 블록(65)에 형성된 홈에 삽입되는 롤링 엔드(63')와, 상기 돌출부(66')의 내부에 장착되고 손잡이(63)에 외삽되어 정위치에 있도록 탄발시키는 스프링(68)이 부가된다.In addition, the fixing plate 66 is attached to the safety plate 61, the tubular projection 66 'is formed so that the handle 63 can be inserted and hinged to the guide block 65 in the plate device 60 ), A rolling end 63 'which is positioned at the end of the handle 63 and is formed in a hemispherical shape and inserted into a groove formed in the guide block 65, and is mounted inside the protrusion 66' and the handle A spring 68 is added to 63 to extrapolate and spring it in place.
상기와 같이 구성된 본 고안의 육류 절단 기계는 육류 절단시 밀판 장치(60)를 이용하여 띠 톱(52)을 향해 밀게 된다.The meat cutting machine of the present invention configured as described above is pushed toward the band saw 52 using the milling device 60 when cutting meat.
작업대(51) 면에 육류를 올려놓고 육류 위치 결정 장치(53)를 이용하여 육류의 위치를 결정한다. 작업자가 구동 모터(50)의 전원을 인가하면 띠 톱(52)은 작업대(51)에 대하여 수직 방향으로 이동된다. 이때, 밀판 장치(60)를 이용하여 육류를 띠 톱(52)을 향하여 밀게 되면 띠 톱(52)에 의해 육류가 절단된다. 이후, 육류 위치 결정 장치(53)를 이용하여 육류의 위치를 재설정하고, 육류를 밀어 줌으로써 육류를 계속 절단하게 된다.The meat is placed on the work surface 51 and the meat is positioned using the meat positioning device 53. When the operator applies power to the drive motor 50, the band saw 52 is moved in a vertical direction with respect to the work table 51. At this time, when the meat is pushed toward the band saw 52 using the mill apparatus 60, the meat is cut by the band saw 52. Thereafter, the meat positioner 53 is used to reset the position of the meat, and the meat is continuously cut by pushing the meat.
밀판 장치(60)는 육류를 포착한 상태에서 작업대(51)를 따라 이동되면서 육류가 절단되도록 한다. 육류를 안전용 밀판(61)에 밀착되도록 위치시키면 육류의 일부가 상기 보호용 육류 포착구(62)에 의해 포착되어 흔들리지 않게 된다. 이때, 상기 손잡이(63)를 잡고 안내봉(64)의 안내에 따라 이동시키면 육류는 띠 톱(52)에 의해 절단된다.The platen device 60 moves along the work table 51 in the state of capturing the meat so that the meat is cut. When the meat is placed in close contact with the safety contact plate 61, a portion of the meat is captured by the protective meat trap 62 so that the meat is not shaken. At this time, by holding the handle 63 and moving according to the guide of the guide rod 64, the meat is cut by the band saw 52.
만약, 상기 안전용 밀판(61)이 육류 절단 후에도 계속 이동되면 상기 보호용 육류 포착구(62)는 띠 톱(52)과 겹치도록 되어 있어 띠 톱(52)이 손상될 우려가 있다. 따라서, 보호용 육류 포착구(62)의 이동을 제한하야 하는데, 상기 스토퍼(67)가 안내 블록(65)의 이동을 차단하여 보호용 육류 포착구(62)가 띠 톱(52)을 초과하여 이동하지 못하도록 한다.If the safety plate 61 continues to move even after meat cutting, the protective meat catching port 62 overlaps with the band saw 52, which may damage the band saw 52. Therefore, the movement of the protective meat catcher 62 should be restricted, and the stopper 67 blocks the movement of the guide block 65 so that the protective meat catcher 62 does not move beyond the band saw 52. Don't let that happen.
또한, 육류의 크기가 클 경우에는 상기 손잡이(63)나 안전용 밀판(61)을 이용하여 육류를 이동시킬 수 없으므로 안전용 밀판(61)을 제거해야 한다. 본 고안은 이러한 문제점에 대비하여 안전용 밀판(61)이 작업대(51)에 대하여 회동되도록 하고 있다.In addition, when the size of the meat is large, the meat cannot be moved using the handle 63 or the safety plate 61, so the safety plate 61 must be removed. The present invention is to be prepared for such a problem that the safety plate 61 is rotated relative to the work table (51).
손잡이(63)를 잡아 당겨 손잡이(63)의 롤링 엔드(63')가 안내 블록(65)의 홈(65')으로부터 이탈되도록 하면, 안전용 밀판(61)은 보호용 육류 포착구(62) 및 고정 블록(66)과 함께 회동되어 작업대(51) 면으로부터 벗어나게 된다. 이를 다시 장착할 경우에는 손잡이(63)의 롤링 엔드(63') 부분이 안내 블록(65)의 표면을 따라 이동되어 안내 블록(65)의 홈(65')에 용이하게 장착된다. 이때, 상기 스프링(68)은 손잡이(63)를 탄발시켜 롤링 엔드(63')가 안내 블록(65)의 홈(65')으로부터 제멋대로 이탈되는 것을 방지한다.Pulling on the handle 63 causes the rolling end 63 'of the handle 63 to be disengaged from the groove 65' of the guide block 65, so that the safety plate 61 is protected by the meat catch 62 and It rotates with the fixing block 66 to be out of the work surface 51 surface. When it is remounted, the rolling end 63 ′ portion of the handle 63 is moved along the surface of the guide block 65 to be easily mounted in the groove 65 ′ of the guide block 65. At this time, the spring 68 springs the handle 63 to prevent the rolling end 63 ′ from being arbitrarily separated from the groove 65 ′ of the guide block 65.
이와 같이, 본 고안의 육류 절단 기계는 안전용 밀판 및 보호용 육류 포착구를 이용하여 육류를 포착한 상태에서 손잡이로 육류를 이동시키게 되므로 작업자의 손가락 절단 등의 피해를 예방할 수 있는 이점이 있다.As described above, the meat cutting machine of the present invention has an advantage of preventing damage such as cutting a finger of the worker since the meat is moved by the handle while the meat is captured using the safety wheat plate and the protective meat trap.
Claims (2)
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1997
- 1997-04-09 KR KR2019970007232U patent/KR200142980Y1/en not_active IP Right Cessation
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| REGI | Registration of establishment | ||
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20050120 Year of fee payment: 7 |
|
| LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |