KR200141517Y1

KR200141517Y1 - A barbecue cooking apparatus for a gas oven range

Info

Publication number: KR200141517Y1
Application number: KR2019960033711U
Authority: KR
Inventors: 하대진
Original assignee: 김광호; 삼성전자주식회사
Priority date: 1996-10-14
Filing date: 1996-10-14
Publication date: 1999-03-20
Also published as: KR19980020480U

Abstract

본 고안은 가스오븐렌지에서 닭 등을 조리하는 바베큐 조리 장치에 관한 것으로서, 한 번에 조리할 수 있는 조리물의 양을 증대시킬 수 있는 가스오븐렌지의 바베큐 조리 장치를 제공함에 있다.The present invention relates to a barbecue cooking device for cooking chicken in a gas oven, and to provide a barbecue cooking device of a gas oven which can increase the amount of food that can be cooked at one time.

본 고안은 캐비티 내부에 바베큐 조리물을 회전시킬 수 있도록 설치된 모터(50)를 포함하는 가스오븐렌지의 바베큐 조리 장치에 있어서, 상기한 모터(50)에 연결되어 회전됨과 아울러 오븐 조리부의 대각선 방향으로 장착되어 조리물 끼움 공간을 최대화 시킬 수 있도록 구성된 회전 수단을 포함한다.The present invention is a barbecue cooking device of a gas oven stove including a motor 50 installed to rotate the barbecue food inside the cavity, connected to the motor 50 is rotated and in the diagonal direction of the oven cooker It includes a rotation means mounted to be configured to maximize the food insertion space.

Description

Gas oven range BBQ cooking equipment

본 고안은 조리 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가스오븐렌지에서 닭 등을 조리하는 바베큐 조리 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking apparatus, and more particularly to a barbecue cooking apparatus for cooking chicken in a gas oven.

일반적으로, 가스오븐렌지는 대용량, 다목적의 조리 장치로서 가스렌지부, 그릴부, 오븐부로 구분 설치되어 있게 된다.In general, the gas oven range is a large-capacity, multi-purpose cooking device is installed separately into a gas stove, a grill, oven.

즉, 일반적인 조리에서는 가스렌지부 및 그릴부를 사용하고, 바베큐등 특수 조리시에는 오븐부를 사용하게 되는 것이다.That is, in the general cooking, a gas stove and a grill unit are used, and a special cooking unit such as a barbecue oven is used.

여기서, 상기한 바베큐 조리시에는 닭등 조리물을 회전시켜야 하는 바, 이를 위해 별도의 바베큐 조리 장치가 설치되어 있게 된다.Here, when the barbecue cooking has to rotate the food, such as chicken bar, for this purpose, a separate barbecue cooking device is installed.

상기한 바베큐 조리 장치는 제4도에 도시된 바와 같이 오븐 조리부에 위치되도록 캐비티 배면 양측에 설치되어 있는 모터(50)와, 상기한 모터(50)에 간헐 탈착됨과 아울러 닭등 조리물을 끼울 수 있도록 직선상으로 형성된 바베큐봉(51)과, 상기한 바베큐봉(51)이 끼워지도록 모터(50)에 연결되어 있는 커플러(52)로 구성되어 있다.The barbecue cooking apparatus is intermittently detached from the motor 50 and the motor 50 installed on both sides of the cavity so as to be located in the oven cooking unit, as shown in FIG. Barbecue bar 51 formed in a straight line, and the barbecue bar 51 is composed of a coupler 52 connected to the motor 50 to be fitted.

즉, 바베큐 조리시에는 바베큐봉(51)에 조리물을 끼우고 상기한 커플러(52)에 바베큐봉(51)을 끼운 상태에서 이를 회전시키면서 조리하게 되는 것이다.That is, when cooking the barbecue, the food is inserted into the barbecue bar 51 and the barbecue bar 51 is inserted into the coupler 52 while being cooked while rotating it.

물로, 바베큐 조리를 하지 않고 다른 음식을 조리할 때에는 바베큐봉(51)을 커플러(52)에 끼우지 않고 다른 장소에 보관하고 있는 상태가 된다.When cooking other food without cooking BBQ with water, the barbecue 51 is kept in another place without being inserted into the coupler 52.

그러나, 상기한 바와 같이 바베큐 조리 시 직선상인 바베큐봉에 조리물을 끼워 조리하게 되면 바베큐봉의 길이가 오븐 조리실 내부의 폭에 제한을 받게 됨으로써 한번에 조리할 수 있는 조리물의 양이 매우 적게 되는 문제점이 있다.However, when the food is inserted into the barbecue bar in the straight line when cooking the barbecue as described above, the length of the barbecue bar is limited by the width of the oven cooking chamber, there is a problem that the amount of food that can be cooked at once is very small. .

즉, 평면에서 볼 때 바베큐봉이 오븐 조리부의 폭방향으로 설치됨으로써 길이가 매우 짧게 되고, 이로 인하여 바베큐봉에 끼울 수 있는 조리물의 양이 매우 작아지게 되는 것이다.In other words, the barbecue bar is installed in the width direction of the oven cooker when viewed in a plane, the length is very short, and thus the amount of food that can be inserted into the barbecue bar is very small.

또한, 조리물의 양을 증대시키기 위하여 2조의 조리 장치를 설치함으로써 제작비가 증대되는 것이다.In addition, the production cost is increased by providing two sets of cooking apparatuses to increase the amount of food.

따라서, 본 고안의 목적은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 한 번에 조리할 수 잇는 조리물의 양을 증대시킬 수 있는 가스오븐렌지의 바베큐 조리 장치를 제공함에 있다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a barbecue cooking apparatus of a gas oven, which can increase the amount of food that can be cooked at one time.

상기한 목적을 실현하기 위하여 본 고안은 캐비티 내부에 바베큐 조리물을 회전시킬 수 있도록 설치된 모터를 포함하는 가스오븐렌지의 바베큐 조리 장치에 있어서, 상기한 모터에 연결되어 회전됨과 아울러 오븐 조리부의 대각선 방향으로 장착되어 조리물 끼움 공간을 최대화시킬 수 있도록 구성된 회전 수단을 포함함을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention is a barbecue cooking apparatus of a gas oven, including a motor installed to rotate the barbecue food inside the cavity, connected to the motor rotated and the diagonal direction of the oven cooker It is characterized in that it comprises a rotation means is configured to be mounted to maximize the food insertion space.

제1도는 본 고안에 따른 가스오븐렌지의 바베큐 조리 장치를 도시한 개략 사시도.1 is a schematic perspective view showing a barbecue cooking apparatus of the gas oven according to the present invention.

제2도는 제1도에서 연결 수단을 도시한 부분 확대 사시도.2 is a partially enlarged perspective view showing the connecting means in FIG.

제3도는 제1도에서 회전 지지 수단을 도시한 분해 사시도.3 is an exploded perspective view showing the rotation support means in FIG.

제4도는 일반적인 가스오븐렌지에서 바베큐 조리 장치를 도시한 개략 사시도.4 is a schematic perspective view showing a barbecue cooking apparatus in a general gas oven.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 제1봉 2 : 유니버설 조인트1: Rod 1 2: Universal Joint

3 : 제2봉 4 : 볼트공3: second rod 4: bolt hole

5 : 베이스 6 : 나사산5: base 6: thread

7 : 곡면부 8 : 아암7: curved portion 8: arm

제1도와 제2도는 본 고안에 따른 가스오븐렌지의 바베큐 조리 장치를 도시한 개략 사시도와 연결 수단의 사시도로서, 오븐 조리부의 대각선 방향으로 장착되어 조리물 끼움 공간을 최대화시킬 수 있도록 구성된 회전 수단이 모터(50)의 커플러(52)에 끼워질 수 있도록 설치되어 있다.1 and 2 is a schematic perspective view showing a gas cooking stove barbecue cooking apparatus according to the present invention and a perspective view of the connecting means, the rotating means is mounted in the diagonal direction of the oven cooking unit configured to maximize the food fitting space It is provided to be fitted to the coupler 52 of the motor 50.

상기한 회전 수단은 커플러(52)에 간헐 끼워짐과 아울러 회전 지지 수단으로 회전 가능하게 지지되어 있는 제1봉(1)과, 상기한 제1봉(1)과 각도가 상이하게 결합됨과 아울러 회전 가능하도록 유니버설 조인트(2)등과 같은 연결 수단으로 결합되고 종단이 상기한 회전 지지 수단으로 회전 가능하게 지지되어 있는 제2봉(3)으로 구성 되어 있다.The rotation means is intermittently fitted to the coupler 52, and the first rod 1 which is rotatably supported by the rotation support means, and the first rod 1 and the angle is differently coupled and rotated It consists of a second rod 3 which is coupled to a connecting means such as a universal joint 2 or the like, and whose end is rotatably supported by the rotation supporting means.

즉, 종래 기 설치되어 있는 모터(50)에 연결됨과 아울러 각도가 대각선 방향으로 변경되면서 회전되어 조리물이 끼워지는 길이를 대폭 증대시킴과 아울러 한 번의 조리에 투입되는 조리양을 최대로 증가시킬 수 있게 되는 것이다.That is, while being connected to the motor 50, which is installed in the related art, the angle is rotated while changing in a diagonal direction, which greatly increases the length to which the food is fitted, and can increase the amount of cooking put into one cooking to the maximum. Will be.

상기한 회전 지지 수단은 제3도에 도시된 바와 같이 캐비티 내부에 고정됨과 아울러 볼트공(4)이 형성되어 있는 베이스(5)와, 상기한 볼트공(4)에 나사 결합되도록 나사산(6)이 일단이 형성됨과 아울러 제1,2봉(1,3)이 안착되어 회전 지지되도록 타단에 곡면부(7)가 형성된 아암(8)으로 구성되어 있다.The rotation support means is fixed to the inside of the cavity as shown in Figure 3, the base 5, the bolt hole 4 is formed, and the screw thread 6 to be screwed to the bolt hole (4) This end is formed and the first and second rods (1, 3) is composed of an arm (8) having a curved portion (7) formed at the other end so as to be seated and rotationally supported.

상기한 바와 같은 본 고안의 작용 효과를 설명하면 사용자가 바베큐 조리를 하기 위하여 오븐 도어를 개방시킨 후 캐비티 내부에 설치되어 있는 베이스(5)의 볼트공(4)에 아암(8)의 나사산(6)을 나사 결합시키게 된다.Referring to the operation and effect of the present invention as described above, after the user opens the oven door for cooking barbecue, the thread (6) of the arm (8) in the bolt hole (4) of the base (5) installed in the cavity ) Will be screwed together.

즉, 바베큐 조리를 하지 않을 때에는 아암(8)을 분리시켜 다른 장소에 보관하고 있는 상태에서 바베큐 조리 시 베이스(5)에 결합하게 되는 것이다.That is, when not cooking the barbecue will be coupled to the base (5) when cooking barbecue in a state in which the arm (8) is separated and stored in another place.

아암(8)이 결합되면 곡면부(7)가 수직을 이루도록 한 상태에서 커플러(52)에 제1봉(1)을 끼움과 아울러 제1,2봉(1,3)을 회전 지지 수단의 아암(8)에 안착시키게 된다.When the arm 8 is engaged, the first rod 1 is inserted into the coupler 52 while the curved portion 7 is vertical, and the first and second rods 1 and 3 are rotated by the arm of the rotation support means. It is seated at (8).

물론, 상기한 제1,2봉(1,3)을 안착시킬 때 곡면부(7)에 안착됨으로써 제1,2봉(1,3)회전 시 원활하게 회전하게 된다.Of course, when the first and second rods 1 and 3 are seated on the curved portion 7, the first and second rods 1 and 3 rotate smoothly.

제1,2봉(1,3)이 아암(8)에 안착되면 오븐도어를 닫고 조리를 시작하게 되는 바, 조리 시 모터(50)가 회전하게 되면 이와 연결된 제1봉(1)이 회전하게 되고, 상기한 제1봉(1)에 연결되어 있는 제2봉(3)이 회전하게 된다.When the first and second rods 1 and 3 are seated on the arm 8, the oven door is closed and cooking starts. When the motor 50 rotates during cooking, the first rod 1 connected thereto is rotated. The second rod 3 connected to the first rod 1 is rotated.

이때, 상기한 제1,2봉(1,3)은 유니버설 조인트(2) 즉, 회전축의 각도 변경이 가능한 조인트로 연결되어 있기 때문에 상기한 제1,2봉(1,3)이 각도θ로 구부러진 상태에서 회전 가능하게 되는 것이다.At this time, since the first and second rods 1 and 3 are connected to the universal joint 2, that is, the joints capable of changing the angle of the rotating shaft, the first and second rods 1 and 3 are at an angle θ. It becomes rotatable in a bent state.

제1,2봉(1,3)의 연결 각도가 변경된 상태에서 회전하게 되면 오븐 조리부의 대각선 방향으로 제1,2봉(1,3)이 설치됨으로써 종래 폭방향의 바베큐봉(51)에 비해 길이가 증대되어 보다 한 번 조리가 많은 조리물의 삽입이 가능하게 되는 것이다.When the connection angle of the first and second rods 1 and 3 is rotated, the first and second rods 1 and 3 are installed in the diagonal direction of the oven cooking unit, and thus compared with the barbecue rods 51 in the conventional width direction. The length is increased to allow the insertion of more cooked food.

상기한 바와 같이 한번 조리에 보다 많은 조리물의 삽입이 가능하게 됨으로써 종래와 같이 2조의 바베큐 장치를 설치하지 않게 되고, 이로 인해 제작비가 절감된다.As described above, it is possible to insert more foods in one cooking so that two sets of barbecue devices are not installed as in the prior art, thereby reducing manufacturing costs.

이상과 같이 본 고안은 바베큐 조리가 가능한 제1,2봉을 오븐 조리부의 대각선 방향으로 설치함으로써 한 번에 보다 많은 바베큐 요리를 할 수 있는 잇점이 있는 것이다.As described above, the present invention has the advantage of allowing more barbecue dishes at once by installing the first and second rods capable of cooking barbecue in a diagonal direction of the oven cooking unit.

Claims

In the barbecue cooking apparatus of the gas oven, which is installed to rotate the barbecue food inside the cavity and includes a motor with a coupler installed to transmit the rotational force, one end of the coupler is fitted and detachable and interlocked with the motor. A first rod to be rotated, a second rod connected by a universal joint to rotate in a state where the angle of the first rod and the first rod are differently coupled, and a rotation support installed to rotate in a state where the first and second rods are held at a predetermined position Gas oven stove barbecue cooking apparatus comprising a means.

The method of claim 1, wherein the rotation support means is fixed to rotatably support the first and second rods in the cavity, the base is formed with a bolt hole, and the thread is formed at one end to intermittently detachable to the bolt hole Gas oven stove barbecue cooking apparatus, characterized in that consisting of an arm formed with a curved portion at the other end so that the first and second rods are supported and rotated.