KR20010028276A - 조리용 주걱 - Google Patents

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KR20010028276A
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rice
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cooking
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KR1019990040451A
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Inventor
손동국
Original Assignee
최양덕
주식회사 한국아이템뱅크
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots
    • A47J43/288Spatulas; Scrapers; Multi-purpose hand implements

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

본 발명은 밥알을 용이하게 분리할 수 있으며, 위생상 유익한 조리용 주걱에 관한 것으로서; 밥을 퍼내는 머리부와, 손잡이부로 구성된 조리용 주걱에 있어서, 머리부의 적어도 일면의 대부분이 오톨 도톨하도록 다수의 돌기가 형성되며, 저면 중간부에는 상기 돌기보다 큰 돌출편이 양측에 형성되는 것을 특징으로 하며; 그 효과는 주걱면에 달라 붙은 밥알이 용이하게 탈락될 수 있도록 하며, 탁자와 같은 평면 상에 주걱을 올려 놓았을 때도 주걱 저면에 형성되는 돌출편에 의해 주걱은 탁자 상면으로부터 약간 이격되므로 잔류되는 밥알과 같은 조리물이 탁자에 붙지 않도록 한다.

Description

조리용 주걱{Rice ladle}
본 발명은 조리용 주걱에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 밥알을 용이하게 분리할 수 있으며, 위생상 유익한 조리용 주걱에 관한 것이다.
주걱은 밥솥으로부터 조리된 밥을 퍼내어 개별용기에 담기 위한 용도로 사용되는 것으로서, 근래에는 여러 가지 형상의 플라스틱제품이 주도하고 있는 실정이다. 밥알은 그의 점착성에 의해 주걱의 사용시 많은 밥알이 달라 붙게 되어 용이하게 탈락되지 않는다. 이는 위생상 바람직하지 못하며, 또는 밥알이 낭비되는 요인이 되었다. 이에 사용자는 사용전에 주걱을 물에 담근 후에 사용해야 하는 불편함을 겪어 왔다.
한편, 근래에는 용이한 사용을 위해 여러 형태의 주걱이 제안되고 있으나, 일반적으로 단순한 줄무의 내지 격자무늬를 가지는 것이 보통이었다. 즉, 종래의 주걱은 밥을 퍼내기에 용이하도록 머리부 상면에 마찰면을 형성하는 형태가 일반적이었다. 이러한 주걱 역시 밥알이 용이하게 탈락되게 하는 기능에는 만족스럽지 못하였으며, 머리부 저면에 달라 붙는 밥알은 기존의 것과 다름없이 탈락이 용이하지 못하였다.
또한, 종래의 주걱은 사용후 탁자 등의 평면에 놓았을 때, 주걱에 달라 붙은 밥알이 탁자면에 달라 붙어 마땅히 주걱을 거치시킬 곳을 찾아야 하는 등의 사용상 불편함이 있었다.
상기한 문제에 대한 본 발명의 목적은, 주걱면에 달라 붙은 밥알이 용이하게 탈락될 수 있도록 하며, 탁자와 같은 평면 상에 주걱을 올려 놓았을 때도 탁자 위에 밥알이 붙지 않도록 하여 위생상 안전을 기할 수 있는 조리용 주걱을 제공하는 데 있다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 조리용 주걱의 사시도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 조리용 주걱의 배면도.
도 3은 본 실시예의 주걱이 탁자 등의 평면에 놓인 상태를 도시하는 측면 사시도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
10 ; 주걱 12 ; 머리부
14 ; 손잡이부 16 ; 돌기
18 ; 돌출편
상기한 목적은, 밥을 퍼내는 머리부와, 손잡이부로 구성된 조리용 주걱에 있어서, 머리부의 적어도 일면의 대부분이 오톨 도톨하도록 다수의 돌기가 형성되며, 저면 중간부에는 상기 돌기보다 큰 돌출편이 양측에 대칭되도록 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용 주걱에 의해 달성된다.
이하, 본 발명에 의한 실시예를 명세서에 첨부된 도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 조리용 주걱의 사시도이며, 도 2는 배면도이며, 도 3은 본 실시예의 주걱이 탁자(20) 등의 평면에 놓인 상태를 도시하는 측면 사시도이다.
주걱(10)은 밥 등의 고형 조리물을 밥솥 등의 조리용 용기로부터 용이하게 퍼내기 위해 약간의 만곡부를 가지는 넓직한 형태의 머리부(12)와 손잡이부(14)로 구성된다. 머리부(12) 내지 손잡이부(14)의 형상 및 그들이 이루는 전체적인 곡선 형상은 사용의 편이를 위하여 다양한 형태가 가능할 것이므로, 도시된 것에 한정되지 않는다.
머리부(12)의 상면은 조리물을 용이하게 담도록 오목한 형태를 가지며, 대부분의 면에 걸쳐 다수의 돌기(16)가 형성되어 오톨 도톨한 형상이다. 돌기(16)는 반구형상일 수 있으며, 끝이 둥근 원추 형상일 수 있음을 배제하지 않는다. 또한, 각각의 돌기는 밥알 1개 정도의 폭으로 상호 이격되는 것이 바람직하며, 그 크기는 조리물을 퍼 내는 작업이 힘들어 지지 않도록 적당한 크기로 제공되는 것이 바람직하다.
돌기(16)는 주걱 머리부(12)의 저면에도 형성되는 것이 바람직하다(도 2 참조). 저면에 형성되는 돌기의 형상 내지 크기는 상면의 그 것과 유사하므로 상세한 설명을 생략한다. 한편, 볼록한 주걱의 저면은 그의 변곡지점에 양측으로 상기한 돌기보다 큰 돌출편(18, 도 2 참조)이 제공된다. 돌출편(18)은 역시 그 형상이 단지 반구형이 아닌 다양한 형태로 제공될 수 있을 것이며, 바람직하게는 돌출편(18)의 단부는 표면적이 작도록, 즉 뾰족한 형태로 제공되는 것이 바람직하다. 이것은, 머리부(12)와 탁자(20)와의 접촉 면적을 작게 하는 상태에서, 탁자로부터 약간 들어 올려진 상태로 지지되도록 하기 위한 것이다(도 3 참조).
본 발명의 요지는 단지 개시된 실시예에 한정되지 아니하며, 당업자는 이를 토대로 다양한 변경실시를 할 수 있을 것이다. 예를 들면, 돌기의 형상을 반구형이 아닌 삼각뿔, 또는 사각뿔 등으로 변경할 수 있을 것이며, 주걱 상면에 형성되는 패턴 또한 변경이 가능할 것이다. 예를 들면, 전체 면이 아닌 특정 형태로 변경할 수 있을 것이다. 또한, 돌출편(18)의 형상, 개수, 내지 형성위치 등의 변경을 가할 수 있을 것이다.
상기한 구성에 의해, 주걱면에 달라 붙은 밥알이 용이하게 탈락될 수 있도록 한다. 즉, 퍼내어 얹혀진 상태의 조리물은 주걱 상면의 오톨 도톨한 부위 마다 약간의 틈을 가지고 얹혀지게 되며, 조리물을 덜어 낸후 남게 되는 잔류량은 약간의 충격이 가해지게 대부분이 주걱으로부터 탈락하게 되는 것이다.
또한, 사용후, 탁자와 같은 평면 상에 주걱을 올려 놓았을 때도 주걱 저면에 형성되는 돌출편(18, 도 3참조)에 의해 주걱은 탁자 상면으로부터 약간 이격되므로 잔류되는 밥알과 같은 조리물이 탁자에 붙지 않게 된다.

Claims (2)

  1. 밥 등의 조리물을 퍼내는 넓직한 머리부와, 손잡이부로 구성된 조리용 주걱에 있어서;
    상기 머리부의 적어도 일면 소정부위가 오톨 도톨하도록 다수의 돌기가 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용 주걱.
  2. 밥 등의 조리물을 퍼내는 넓직한 머리부와, 손잡이부로 구성된 조리용 주걱에 있어서;
    상기 주걱이 약간 들어 올려진 상태에서 놓여질 수 있도록 저면 중간부에 돌출편이 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용 주걱.
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