KR20010025618A - Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat - Google Patents

Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat Download PDF

Info

Publication number
KR20010025618A
KR20010025618A KR1020010001584A KR20010001584A KR20010025618A KR 20010025618 A KR20010025618 A KR 20010025618A KR 1020010001584 A KR1020010001584 A KR 1020010001584A KR 20010001584 A KR20010001584 A KR 20010001584A KR 20010025618 A KR20010025618 A KR 20010025618A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cms
fermentation
fertilizer
product
liquid
Prior art date
Application number
KR1020010001584A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
박지원
Original Assignee
박지원
강춘식
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 박지원, 강춘식 filed Critical 박지원
Priority to KR1020010001584A priority Critical patent/KR20010025618A/en
Publication of KR20010025618A publication Critical patent/KR20010025618A/en
Priority to KR10-2001-0030836A priority patent/KR100427696B1/en
Priority to PCT/KR2002/000042 priority patent/WO2002055452A1/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F5/00Fertilisers from distillery wastes, molasses, vinasses, sugar plant or similar wastes or residues, e.g. from waste originating from industrial processing of raw material of agricultural origin or derived products thereof
    • C05F5/002Solid waste from mechanical processing of material, e.g. seed coats, olive pits, almond shells, fruit residue, rice hulls
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F11/00Other organic fertilisers
    • C05F11/08Organic fertilisers containing added bacterial cultures, mycelia or the like
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F5/00Fertilisers from distillery wastes, molasses, vinasses, sugar plant or similar wastes or residues, e.g. from waste originating from industrial processing of raw material of agricultural origin or derived products thereof
    • C05F5/004Liquid waste from mechanical processing of material, e.g. wash-water, milling fluid, filtrate
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05GMIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
    • C05G1/00Mixtures of fertilisers belonging individually to different subclasses of C05
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Fertilizers (AREA)

Abstract

PURPOSE: Provided is a method for pulverizing liquid CMS by adding coco-peat to a sub-product liquid with high viscosity generated from cane molasses fermentation. Thereby, problems from using liquid CMS(Condensed Molasses Solubles), such as salt aggregation, difficulties in delivery, storage, application, and handling, ase solved and CMS is disposed in economical way. CONSTITUTION: A liquid CMS pulverizing method is characterized by comprising the steps of: adding coco-peat, which is sub-product of a coconut processing, to CMS which is a sub-product of a cane-molasses fermentation product, having abundant nutritive such as protein, amino acid, organic acid and the like and mixing them well, wherein 5-90wt%, preferably 10-50wt%, more preferably 15-40wt% of coco-peat based on the total weight of the composition is used in pulverizing the CMS liquid.

Description

코코피트를 혼합하여 액상 CMS을 분말화하는 방법 {Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat}Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat}

본 발명은 당밀을 이용하여 진행되는 발효 공정에서 생산되는 부산물로서 주로 아미노산 발효 또는 비타민 발효 등의 부산액으로 얻어지는 CMS의 분말화 방법과 상기 분말화된 CMS를 유효성분으로 하는 비료, 토양 개선제 및 동물 사료에 관한 것으로, 보다 상세하게는 각종 유기물, 단백질, 아미노산 등 토양과 작물에 유익한 성분을 다량 함유한 CMS에 코코넛 산업의 부산물인 코코피트 분쇄물을 첨가하여 액체 상태의 당밀 발효 부산물을 파우더 형태로 전환하는 방법에 관한 것이다.The present invention is a by-product produced in the fermentation process that proceeds using molasses, mainly a powdered method of CMS obtained as a by-product such as amino acid fermentation or vitamin fermentation, fertilizer, soil improver and animal using the powdered CMS as an active ingredient More specifically, it relates to feed, and more particularly, liquid molasses fermentation by-products in powder form by adding cocoite crushed by-products of the coconut industry to a CMS containing a large amount of beneficial substances for soil and crops such as various organic substances, proteins and amino acids. It is about how to switch.

미생물을 이용한 발효 공업은 알콜 발효를 비롯하여 대표적인 조미료 성분인 글루탐산 (glutamate), 라이신 발효와 같은 아미노산 발효, 구연산 발효와 같은 유기산 발효, 각종 항생물질의 생산, 비타민과 같은 생리 활성 물질의 발효, 고분자 펩타이드 등 고분자 물질 발효 등 다양한 산물의 생산에 이용되고 있다. 미생물 발효를 위해서는 탄소원, 질소원과 각종 미량 원소를 첨가해 주어야 하는데, 당밀 (cane molasses)의 당분은 물론 미생물의 생육에 필요한 각종 유기물과 미량 원소를 함유하여, 미생물을 이용한 발효 산업에서 대표적인 탄소원으로 이용되고 있다. 당밀을 원료로 한 발효공정을 통해 얻어진 발효액으로부터 목적하는 산물을 분리하고 난 후의 부산물인 CMS (condensed molasses solubles)는 당분, 유기물, 무기물, 균체, 단백질, 아미노산 등 생물의 생육에 필요한 각종 유기물과 미량 원소를 다량 함유하고 있어, 비료 또는 사료로서의 이용 가치에 관심이 집중되어 왔다. 즉, 적절한 가공 및 처리를 한다면 이들 발효 부산액은 농작물에 유용한 비료 또는 동물 사료로 이용 가치가 충분하기 때문에, 현행 비료 공정 규격에서도 이들 CMS를 유기질 비료 및 부산물 비료로서 공급하는 것이 가능하도록 등록되어 있다.The fermentation industry using microorganisms includes alcoholic fermentation, glutamate (glutamate), amino acid fermentation such as lysine fermentation, organic acid fermentation such as citric acid fermentation, production of various antibiotics, fermentation of biologically active substances such as vitamins, polymer peptides It is used for the production of various products such as fermentation of high molecular materials. For fermentation of microorganisms, carbon source, nitrogen source and various trace elements should be added.In addition to sugars of molasses (cane molasses), it contains various organic substances and trace elements necessary for the growth of microorganisms and is used as a representative carbon source in the fermentation industry using microorganisms. It is becoming. CMS (condensed molasses solubles), a by-product after separating the desired product from the fermentation broth obtained through the fermentation process based on molasses, contains various organic substances and trace amounts necessary for the growth of organisms such as sugars, organics, minerals, cells, proteins, and amino acids. Due to the high content of elements, attention has been focused on the value of use as a fertilizer or feed. In other words, if fermented by-products have sufficient value as fertilizers or animal feeds useful for crops, if processed and processed properly, current fertilizer process standards are registered to supply these CMSs as organic fertilizers and by-product fertilizers. .

이에 따라 당밀을 이용한 발효 공정을 수행하는 많은 회사들은 그 발효 부산액인 CMS를 유기질 비료의 제조를 위한 유기질원 또는 조립 촉진제로서 첨가하거나, 퇴비 제조시 발효 촉진제로서 사용하거나, 농축된 CMS를 동물 사료에 첨가하는 방식으로 이용하여 왔다. 그러나, 당밀을 이용한 발효에서 발생하는 발효 부산액은 밀도 및 점도가 높아 상당히 끈적거리므로 이들을 액상으로 시비하는데 취급상의 어려움이 있으며, 토양에 적용되었을 때 통기성을 악화시키고, 또한 고르게 시비되기 어려워 과다 시비로 인한 염류 집적 현상을 일으키는 등 많은 단점을 노출하였다.Accordingly, many companies performing a fermentation process using molasses add the fermentation by-product CMS as an organic source or assembly promoter for the production of organic fertilizer, use as a fermentation promoter in the manufacture of compost, or use the concentrated CMS as an animal feed. It has been used by adding to. However, fermentation by-products generated from fermentation using molasses are very sticky due to their high density and viscosity, which makes it difficult to treat them in liquid form. Many shortcomings have been exposed, including salt accumulation.

이러한 문제점을 해결하기 위해, 점성이 높은 액상의 CMS를 분말화하기 위한 연구가 진행되어 왔다. 그 예로서 당밀을 이용한 아미노산 발효 부산액을 채종박, 골분, 유박 또는 석고 등과 혼합하여 유기질 비료로 공급하고 있으나 (예 : 주식회사 유기자원, 주식회사 강남 유화) CMS 함량이 5% 정도에 불과하고, 건조를 위한 상기 첨가물들과 CMS가 혼합된 형태라기 보다는 건조 첨가물끼리 조립된 상태에서 표면에 CMS가 여러 번 코팅된 상태에 불과하여 CMS 함량이 낮고 생산 단가가 비쌀 뿐만 아니라 농도가 짙은 CMS에는 적용할 수 없다는 단점이 있다. 또한, 흡착력이 높은 것으로 알려진 제올라이트를 이용하여 CMS를 포함한 비료 개발이 시도되었으나 (예: 주식회사 효성농산) CMS 함량이 높아지면 비료 제조시 사용되는 건조기 내부에 CMS가 달라붙어 공정을 진행할 수 없었으며, 직화 건조 방식은 건조비용에 따른 경제성은 물론 CMS 투입 비율에 있어서도 만족할만한 결과를 보이지 못하였다. 그밖에도 수분흡수력이 뛰어난 톱밥, 벤토나이트, 점토, 규조토, 왕겨, 채종박 등 각종 건조 첨가물을 혼합하여 CMS를 분말화하려고 하는 시도가 있었으나, 이들 모두 CMS 내 점성이 큰 당의 작용으로 인해 끈적끈적한 겔 상태로만 물성이 변형되었을 뿐, 높은 CMS 함량에 대해서도 분말화하는데 성공한 예는 없었다.In order to solve this problem, studies have been made to powder the highly viscous liquid CMS. For example, amino acid fermentation by using molasses is mixed with chaejongbak, bone meal, milk or gypsum and supplied as an organic fertilizer (e.g., Organic Resources Co., Ltd., Gangnam Emulsion Co., Ltd.). Rather than mixing the above additives and CMS, the CMS is coated on the surface several times in a state where dry additives are assembled, so that the CMS content is low, the production cost is high, and the concentration is high. There is a disadvantage. In addition, attempts were made to develop fertilizers, including CMS, using zeolites, which are known to have high adsorptive power (e.g., Hyosung Agricultural Co., Ltd.). However, if the CMS content is high, the CMS is stuck inside the dryer used to manufacture the fertilizer. The direct drying method did not show satisfactory results in terms of economic efficiency and CMS input ratio. In addition, there have been attempts to powder CMS by mixing various dry additives such as sawdust, bentonite, clay, diatomaceous earth, rice hull, and chaejongbak, which have excellent water absorption ability, but all of them have a sticky gel state due to the action of sugar with high viscosity in CMS. Only the physical properties have been modified, and no successful powdering has been achieved even for a high CMS content.

상기와 같이 액상 CMS는 그 유용성에도 불구하고, 높은 점성으로 인해 비료 제조시 건조기 내부 벽면에 CMS가 부착하여 버릴 뿐 아니라, 점성이 높은 액상으로는 수송, 저장 및 취급이 곤란하며 사료로 직접 급여시에도 어려움이 따르고, 농축액으로 배합사료에 첨가할 경우에도 CMS 배합비율이 일정 비율을 넘지 못하는 등의 단점으로 인해 그 사용이 제한되어 있다.Despite the usefulness of the liquid CMS as described above, due to its high viscosity, CMS attaches to the inner wall of the dryer during fertilizer production, and it is difficult to transport, store and handle the liquid with high viscosity, In addition, the difficulty is accompanied, even when added to the feed compound as a concentrate is limited because of the disadvantages such as the CMS compounding ratio does not exceed a certain ratio.

한편, CMS를 부산물 비료로서 물로 희석, 중화 처리하여 식물의 엽면시비용으로 사용하고 있으나 그 수량은 극히 소량이다. 또한, 최근에는 CMS가 퇴비제조시 발효 촉진제로서 사용 가능하다는 것이 알려져 사용량이 늘어나고 있지만, 그 역시 CMS 함량이 20% 이상을 넘지 못하고 있는 실정이다.On the other hand, CMS is used as a by-product fertilizer to dilute and neutralize with water to be used for the foliar cost of plants, but the quantity is very small. In addition, recently, it is known that CMS can be used as a fermentation accelerator in the manufacture of compost, the amount of use is increasing, but the situation is that the CMS content does not exceed more than 20%.

상기한 바와 같이 기존 비료 제조 공정에서는 유기질 비료 제조시 유기질원으로써 CMS을 다량 첨가하는 것을 시도하였으나 점성 문제로 인하여 성공하지 못하였고, 다만, 조립촉진제로 20% 이내의 범위에서 투입, 사용하고 있다. 그밖에 농축된 CMS가 소 등의 동물 사료에 첨가되고 있으나 그 수량이 많지 않은 관계로 대다수의 CMS는 현재 해양 투기로써 처리되고 있는 실정이다.As described above, the conventional fertilizer manufacturing process attempted to add a large amount of CMS as an organic source in the manufacture of organic fertilizers, but was unsuccessful due to viscosity problems. However, it is used and used within 20% as an assembly promoter. In addition, concentrated CMS is being added to animal feed such as cows, but since the quantity is not large, most CMS is currently being treated as dumping at sea.

그러나 상기와 같은 액상 CMS의 처리 방법인 해양 투기는 바다를 오염시킬 뿐 아니라 처리비용 자체도 막대하여 기업 및 국가 경제에 상당한 손실이 되고 있는 실정이며, 향후 수년 내에 런던협약에 의해 해양 투기 자체도 중단될 위기에 처해 있어 CMS의 효율적인 처리 방안의 수립이 절실히 요구되고 있다.However, ocean dumping, a method of treating liquid CMS as described above, not only pollutes the sea, but also causes huge losses in the business and national economy due to the huge cost of processing itself. Due to the crisis, there is an urgent need to establish an efficient treatment plan for CMS.

따라서, 향후 폐기물 처리 여부가 발효 산업의 존폐를 가늠할 첨예한 문제로 떠오를 것이 예상되며, 발효 부산물, 그 중에서도 점성이 높아 처리에 어려움이 많은 당밀 발효 부산액의 처리 문제가 중요한 문제로 대두될 것인 바, 이의 효율적인 처리 방안의 하나로서 비료 또는 사료 등으로 적용 가능한 CMS의 양을 늘리기 위해서도 CMS의 효과적인 분말화 방법의 개발이 요구된다 할 것이다.Therefore, it is expected that the disposal of wastes will be a sharp problem to estimate the existence of the fermentation industry in the future, and the issue of fermentation by-products, especially molasses fermentation by-products, which have high viscosity, will be an important issue. In order to increase the amount of CMS that can be applied as a fertilizer or feed as one of its efficient treatment methods, it is required to develop an effective powdering method of CMS.

이에 본 발명자들은 인도양, 필리핀 군도 등에서 생산되고 있는 코코피트가 보수력이 뛰어나다는 점에 착안하여 CMS 분말화에 적용하여 본 결과 코코피트가 수분 흡수력이 뛰어나 다량의 CMS를 전혀 새로운 파우더 형태의 물질로 변형시키는 것을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.Therefore, the present inventors pay attention to the fact that coco copits produced in the Indian Ocean, the Philippine Islands, etc. have excellent water-retaining power, and applied to CMS powdering, and as a result, coco copit has excellent water absorption ability and transforms a large amount of CMS into a completely new powder form material. The present invention was completed by confirming that the test was performed.

본 발명의 목적은 당밀을 이용하여 진행되는 발효 공정에서 생산되는 부산물인 CMS을 분말화하는 방법을 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide a method for powdering a CMS which is a by-product produced in a fermentation process that proceeds using molasses.

구체적으로 본 발명의 목적은 비료학적으로 높은 가치를 가지고 있으나 고농도로 분말화하는 데 어려움이 있어 사용처가 제한되며 액비로 사용될 경우 과다 시비의 문제 및 토양 및 작물에 부작용을 일으켜 대부분 해양 투기되고 있는 CMS의 효과적인 분말화 방법을 제공하는 것이다.Specifically, the object of the present invention is a fertilizer having a high value, but difficult to powder to a high concentration is limited to the use and when used as a liquid fertilizer CMS that is mostly due to problems of excessive fertilization and side effects on soil and crops It is to provide an effective powdering method of.

또한, 본 발명의 목적은 액상 CMS를 분말화 함으로써 부산물 처리상의 문제점을 해결함은 물론, 유기물, 단백질, 아미노산 등이 풍부하고 취급이 용이한 비료, 토양 개선제 및 사료로서 이를 이용하는 용도를 제공하는 것이다.In addition, it is an object of the present invention to solve the problems in the treatment of by-products by pulverizing the liquid CMS, as well as to provide a use of it as a fertilizer, soil improver and feed that is rich in organic matter, protein, amino acids, etc., easy to handle. .

도 1a는 액체 상태의 당밀 발효 부산물 CMS에 코코피트를 혼합하기 전, 액체 CMS가 들어있는 시약병과 코코피트 분말의 사진이고,Figure 1a is a photograph of the reagent bottle and the cocoite powder containing the liquid CMS before mixing the cocoite in the liquid molasses fermentation byproduct CMS,

도 1b는 CMS 95 중량%에 코코피트 5 중량%를 혼합한 직후, 표면이 번들거리고 끈적끈적한 상태로 엉겨있는 CMS를 보여주는 사진이고,FIG. 1B is a photograph showing a CMS in which the surface is tangled in a shiny and sticky state immediately after mixing 5 wt% of cocoite with 95 wt% of CMS.

도 2a는 CMS 95 중량%에 코코피트 5 중량%를 혼합하고 1 시간이 경과한 후, 표면의 번들거림이 사라진 CMS를 보여주는 사진이고,Figure 2a is a photo showing the CMS disappeared after 1 hour after mixing 5% by weight of cocoite to 95% by weight CMS,

도 2b는 도 2a의 CMS가 표면의 번들거림은 사라졌으나, 완전히 분말화되지는 못해 자유롭게 흩어질 정도가 되지 못하고 여전히 달라붙는 성질을 나타냄을 보여주는 사진이고,FIG. 2B is a photograph showing that the CMS of FIG. 2A disappears, but is not completely powdered, so that the CMS does not become freely scattered and still adheres.

도 3a는 CMS 95 중량%에 코코피트 5 중량%를 혼합하고 3 시간이 경과한 후, 완전히 분말화된 CMS을 보여주는 사진이고,3a is a photograph showing a fully powdered CMS after 3 hours after mixing 5% by weight of cocoite to 95% by weight of CMS,

도 3b는 도 3a의 CMS가 완전히 분말화되어 자유롭게 흩어질 수 있음을 보여주는 사진이고,FIG. 3b is a photograph showing that the CMS of FIG. 3a can be completely powdered and scattered freely;

도 4는 수작업에 의해 입상 (granule)화된 CMS의 사진이고,4 is a photograph of a CMS granulated by hand,

도 5는 부엽토 50 중량%와 액상 CMS 50 중량%를 혼합하고 12시간이 경과한 후, CMS가 부엽토 내부로 흡수되지 못해 끈적끈적한 겔 상태를 유지함을 보여주는 사진이다.FIG. 5 is a photograph showing that after 12 hours of mixing 50% by weight of the foliar soil and 50% by weight of the liquid CMS, the CMS was not absorbed into the foliar soil to maintain a sticky gel state.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 당밀을 이용한 발효 공정의 부산물로 단백질, 아미노산, 유기산 등 영양 성분이 풍부한 액상 CMS (consensed molasses solubles)에 코코넛 산업의 부산물인 코코피트 (cocopeat)를 분쇄한 분말을 첨가하여, 혼합 교반함으로써 점성이 높은 당밀 발효 부산액을 분말화하는 방법을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention is a powder obtained by grinding cocopeat which is a by-product of coconut industry in liquid CMS (consensed molasses solubles) rich in nutrients such as proteins, amino acids and organic acids as a by-product of fermentation process using molasses. It provides a method of powdering a high viscosity molasses fermentation by-product by adding and stirring.

또한 본 발명은 상기 방법에 의해 생산된 분말화된 당밀 발효 부산물을 포함하는 비료, 토양 개선제 및 동물 사료를 제공한다.The present invention also provides fertilizers, soil improvers and animal feed comprising powdered molasses fermentation by-products produced by the process.

본 발명에서 "당밀 발효 부산액", "액체 상태의 당밀 발효 부산물" 또는 "액상 CMS"라 함은 당밀을 주 탄소원으로 하여 미생물 발효를 통해 글루탐산, 라이신 등의 아미노산, 알콜, 유기산 등을 생산한 후 목적하는 산물을 분리 회수하고 남은 액체 성분을 의미한다.In the present invention, "molasses fermentation by-product", "liquid molasses by-product" or "liquid CMS" refers to the production of amino acids, such as glutamic acid, lysine, alcohol, organic acid, etc. through microbial fermentation using molasses as the main carbon source After the desired product is separated and recovered means the remaining liquid components.

또한, 본 발명에서 "분말화 CMS" 또는 "분말 CMS"라 함은 액상 CMS를 코코피트와 혼합하는 본 발명의 방법에 의해 제조되는, 표면의 번들거림이 없고 입자들 간에 혹은 다른 물체와 달라붙는 정도가 매우 낮으며, 겔 상태가 사라진 분말 형태 또는 과립 형태의 CMS를 말한다.In addition, in the present invention, "powdered CMS" or "powder CMS" means the degree of adhesion of particles or other objects with no surface lubrication produced by the method of the present invention by mixing the liquid CMS with cocoite. Is very low and refers to CMS in powdered or granular form with no gel.

이하 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에서 분말화되는 당밀 발효 부산액인 액상 CMS는 바람직하게는 미생물을 이용하여 탄소원인 당밀로부터 아미노산, 구연산을 포함하는 유기산, 비타민을 포함하는 생리 활성 물질, 항생물질, 효소 또는 고분자 물질을 생산하는 발효 공정을 수행하고 발효액으로부터 목적하는 산물을 제거한 후 얻어지는 것일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 아미노산 발효 부산물이 사용될 수 있다.Liquid CMS, a molasses fermentation by-product powdered in the present invention, preferably produces bioactive substances, antibiotics, enzymes or polymers containing amino acids, organic acids including citric acid, and vitamins from molasses as a carbon source using microorganisms. It may be obtained after performing a fermentation process to remove the desired product from the fermentation broth, more preferably amino acid fermentation by-product can be used.

특히, 발효 산업에 있어 조미료 성분으로 그 생산량의 많은 부분을 차지하는 글루탐산 발효 또는 라이신 발효 공정에서 얻어지는 당밀 발효 부산액에 적용됨으로써 그 효과를 높일 수 있다.In particular, the effect can be enhanced by being applied to molasses fermentation by-product obtained in glutamic acid fermentation or lysine fermentation process, which takes up a large part of its production as a seasoning component in the fermentation industry.

아미노산 발효의 예를 통해 당밀 발효 부산액의 발생 과정을 살펴보면, 먼저, 발효기에 당밀을 투입하기 전에 당밀에서 칼슘을 제거하기 위해 황산으로 처리하고 분리된 석고를 제거한다. 이후 미생물에 의한 발효를 수행하고, 다시 황산을 첨가하여 발효 반응을 중단시킨 다음, 미생물 균체 (biomass)를 원심분리 등의 방법으로 제거한다. 미생물 균체를 분리한 후 나머지 발효액에 대해 이온 교환 수지 등을 통해 글루탐산 또는 라이신과 같은 목적 아미노산을 분리하고 남은 액상 부산물에는 발효에 이용되고 남은 당분, 아미노산, 단백질 등 각종 유기질과 미량 원소 등이 다량 포함되어 있으며, 이를 CMS라 한다. 상기 CMS는 발효시 목적하는 최종 산물의 종류에 따라 황산암모늄, 황산칼륨과 같은 염의 함량이 높을 수 있으며, 본 발명의 분말화 방법은 액상 CMS와 코코피트를 혼합하기에 앞서 상기 염을 제거하는 탈염과정을 추가적으로 포함할 수 있다. 또한, 상기 CMS는 제조사에 따라 그 농도가 묽은 것에서부터 매우 짙은 것까지 차이가 심한데, 본 발명의 분말화 방법은 고형성분이 65% 이상인 고농도의 CMS에 대해서도 적용할 수 있다는 특징이 있다.As an example of amino acid fermentation, the molasses fermentation by-product is described. First, before the molasses is introduced into the fermenter, sulfuric acid is removed to remove calcium from the molasses and the separated gypsum is removed. After the fermentation by the microorganism is carried out, the sulfuric acid is added again to stop the fermentation reaction, and then the microbial cells (biomass) is removed by a method such as centrifugation. After separating microbial cells, the remaining liquid by-products such as glutamic acid or lysine are separated from the remaining fermentation broth using ion exchange resins, and the remaining liquid by-products contain various organic and trace elements such as sugars, amino acids, proteins, etc. This is called CMS. The CMS may have a high salt content, such as ammonium sulfate and potassium sulfate, depending on the type of the final product desired during fermentation, and the powdering method of the present invention removes the salt prior to mixing the liquid CMS and cocoite. The process may further include. In addition, the CMS has a serious difference from a thin to very thick concentration according to the manufacturer, the powdering method of the present invention is characterized in that it can be applied to a high concentration of CMS having a solid component of 65% or more.

본 발명에서 당밀 발효 부산액인 CMS를 분말화하는 데 사용되는 코코피트는 그 혼합량이 전체 조성물의 5∼90 중량%이 되도록 사용할 수 있으며, 바람직하게는 10∼50 중량%, 더욱 바람직하게는 15∼40 중량%로 사용하는 것이 최종 산물인 분말화 CMS의 각종 유용 유기 성분 함량, 분말화 정도 및 경제성 면에서 바람직하다.Cocopit used to powder the molasses fermentation by-product CMS in the present invention can be used so that the mixing amount is 5 to 90% by weight of the total composition, preferably 10 to 50% by weight, more preferably 15 Use at -40 wt% is preferred in view of the content of various useful organic components, the degree of powdering and the economics of the powdered CMS as a final product.

코코피트 (Coco-peat)는 일반적으로 코피트 (copeat), 코이어 (coir) 또는 코이어더스트 (coirdust)라고 불리며, 태평양, 인도양 군도 특히 필리핀 군도에 걸쳐 잘 발달한 코코넛 (coconut) 산업의 부산물이다. 코코넛은 코코넛 밀크, 야자유의 원료가 되는 코프라 (copra), 탄화시 매우 안정한 탄소구조를 갖는 쉘 (shell), 정원용 바구니, 침대용 매트리스, 자동차 의자의 충진제, 밧줄, 지붕의 완충제 등으로 사용되는 야자 섬유를 뽑아내는 섬유층 (Husk) 등으로 구성되어 있다. 코코피트는 코코넛의 이러한 1차 산물을 만든 후에 얻어지는 부산물로서 진한 갈색이고 입자의 크기가 0.2~2㎜인 분말이며, 함습능력 및 제습능력이 탁월하고 염분 함량이 적다. 구성 성분으로는 셀룰로오스와 리그닌이 90% 이상 차지하고, 입자가 다공망 구조를 갖고 있어 통기성 확보에 유리하며 pH 5.4~6.8 정도로 발효에 적합한 pH 수준을 갖는다. 또한, 농작물이 쉽게 이용할 수 있는 NH4 +, K+, Ca2+, Mg2+등의 양이온을 많이 보유할 수 있는 양이온 치환용량이 높아 발효 조절제, 원예 재배용 상토의 기재, 토양 개량용 소재, 버섯 재배시 사용되는 케이싱 (casing), 유기질 비료의 부숙 기재, 축산용 목재 톱밥 대용물 등 주로 농업용 기재로 사용되고 있다. 이외에도 코코피트의 물성을 고려하여 방음용 건축 자재 등 다양한 용도로 급속히 개발되고 있는 추세이다. 코코피트는 화학적으로 다량의 리그닌 성분을 함유한 불활성 물질로 비교적 분해에 안정화된 물질이며, 생산방법과 가공과정에서의 처리 기술에 따라 다양한 물성이 나타나게 된다. 일반적인 코코피트의 화학적, 물리적 조성을 하기 표 1에 나타내었다.Coco-peat is commonly referred to as copit, coir or coirdust and is a by-product of the well-developed coconut industry throughout the Pacific, Indian and archipelagos, especially the Philippine archipelago. to be. Coconut is used for coconut milk, copra which is a raw material of palm oil, shell which has a very stable carbon structure for carbonization, garden basket, bed mattress, filler of car chair, rope, roof buffer etc. It consists of a fiber layer (Husk) and the like. Cocopit is a by-product obtained after making this primary product of coconut, and is a dark brown powder with a particle size of 0.2 to 2 mm. It has excellent moisture and dehumidification ability and low salt content. As a component, cellulose and lignin account for more than 90%, and the particles have a porous network structure, which is advantageous for securing breathability, and has a pH level suitable for fermentation at a pH of about 5.4 to 6.8. In addition, it has a high cation substitution capacity capable of retaining a large number of cations such as NH 4 + , K + , Ca 2+ , and Mg 2+ , which are easily used by crops, so that fermentation regulators, substrates for horticulture, soil improvement materials, It is mainly used as an agricultural base material such as casing used for mushroom cultivation, the maturing base of organic fertilizer, and wood sawdust substitute for livestock. In addition, considering the physical properties of coco peat is being developed rapidly for a variety of uses, such as soundproof building materials. Cocopit is an inert material that contains a large amount of lignin chemically and is relatively stable to decomposition, and various physical properties appear depending on the production method and processing technology in the process. The chemical and physical compositions of common cocoites are shown in Table 1 below.

코코피트의 화학적 조성Chemical Composition of Cocopit 유기물Organic matter pHpH C.E.C.(양이온치환능력)C.E.C. (cation substitution capacity) NN CC C:NC: N 수분moisture 보수력Conservative 95~99%95-99% 5.8~6.45.8 to 6.4 60~120me/100g60 ~ 120me / 100g 0.6%0.6% 48%48% 8080 10~20%10-20% 자체 중량의 8~9배8-9 times its own weight

최근 들어 코코피트는 운반의 편의를 위해 벽돌 모양으로 압축하여 생산되고 있는데, 본 발명의 CMS 분말화를 위해서는 상기 블록형 코코피트를 분쇄하여 사용하는 것이 바람직하다. 이때 분쇄된 코코피트의 입자 크기는 0.2~2㎜ 범위인 것이 바람직하다.Recently, the coco peat has been produced by compressing it into a brick shape for convenience of transportation. For the CMS powderization of the present invention, it is preferable to use the block-shaped coco peat by grinding. At this time, the particle size of the ground cocoite is preferably in the range of 0.2-2 mm.

본 발명에 따르면, 바람직한 CMS 분말화 방법의 예는 다음과 같다. 먼저 압축된 블록형 코코피트를 분쇄하여 직경 0.2~2㎜ 정도의 입자로 만든 후, CMS를 최종 조성물의 10∼95 중량%의 양으로 서서히 코코피트에 뿌리는 동시에 교반기를 이용하여 코코피트와 CMS를 잘 혼합한다. 이 때 필요할 경우 공지의 건조 보조제를 첨가할 수 있으며, 그밖에도 조립 촉진제 또는 pH 조절제와 같은 첨가제를 투입할 수 있다. 본 발명의 일 실시예에 따르면 5 중량% 미만의 코코피트를 첨가한 경우 CMS의 흡수는 일어나지만 표면이 번들거리고 완전히 분말화되지 못해 일부분이 용기에 부착되는 성질을 나타내었지만, 제오라이트 (zeolite)와 같은 공지의 건조 보조제를 혼합한 경우에는 보다 빠른 시간내에 분말화가 효과적으로 일어나는 것을 확인하였다. 따라서, 본 발명의 방법에 있어 액상 CMS와 코코피트의 혼합물에 제올라이트, 골분, 유박, 채종박, 쌀겨, 밀기울, 톱밥, 피트모스, 이탄토 등 공지의 건조 보조제들을 추가적으로 혼합함으로써 완전한 분말 상태로 만드는 시간을 단축할 수 있다.According to the invention, examples of preferred CMS powdering methods are as follows. First, the compressed block-shaped cocoite is pulverized into particles having a diameter of about 0.2 to 2 mm, and then the CMS is slowly sprinkled on the cocoite in an amount of 10 to 95% by weight of the final composition, and at the same time, by using a stirrer, the cocoite and the CMS are used. Mix well. In this case, a known drying aid may be added if necessary, and additives such as an assembly promoter or a pH adjusting agent may be added. According to one embodiment of the present invention, when less than 5% by weight of cocoite is added, although the absorption of the CMS occurs but the surface is not pulverized and completely powdered, the part is attached to the container. When the same known drying aid was mixed, it was confirmed that the powdering occurred effectively in a shorter time. Therefore, in the method of the present invention, a mixture of liquid CMS and cocoite is added to a known mixture of known drying aids such as zeolite, bone meal, oil foil, rapeseed meal, rice bran, bran, sawdust, peat moss and peatto to make it into a complete powder state. Can shorten.

상기와 같이 코코피트와 혼합함으로써 분말화된 CMS는 용도에 따라 이를 추가적으로 압축성형하여 펠렛 (pellet) 또는 입상 (granule)으로 성형화할 수 있으며, 이 경우 비료 또는 사료의 제조시 이용되는 공지의 성형화 방법들이 적용될 수 있다.The powdered CMS may be molded into pellets or granules by additional compression molding according to the use, in which case the powdered CMS is mixed with coco peat as described above. Methods can be applied.

본 발명의 방법에 의해 분말화되거나 추가적으로 펠렛 또는 입상화된 CMS는 액상 CMS에 비해 수분의 증발을 통한 건조가 용이하고 온도를 높여 건조하는 과정에서 달라붙는 현상을 나타내지 않으므로 수분 조절이 용이한 특성을 갖는다.CMS powdered or additionally pelletized or granulated by the method of the present invention is easier to dry through evaporation of moisture than liquid CMS, and does not exhibit a phenomenon of sticking in the process of drying by increasing the temperature. Have

본 발명의 실시예에서 코코피트를 5 중량% 미만으로 혼합하였을 때에는 CMS가 코코피트에 의해 흡수되기는 하나 표면은 번들거리는 상태이며 종이에 달라붙는 등 완전하게 분말화되지는 않았으나, 제올라이트와 같이 수분을 흡착할 수 있는 공지의 건조 보조제를 혼합하면 완전한 분말화가 이루어졌다.In the embodiment of the present invention, when the cocoite is mixed at less than 5% by weight, although the CMS is absorbed by the cocoite, the surface is bundled and not completely powdered, such as sticking to paper, Mixing of known drying aids which can be adsorbed resulted in complete powdering.

또 다른 실시예에서 코코피트를 5 중량% 이상으로 혼합하였을 경우에는 언제나 완전한 분말화가 이루어졌으며, 코코피트 첨가율이 40% 이상이 되면 액상 CMS의 원래 형태를 전혀 찾아볼 수 없었다. 따라서 코코피트의 첨가량이 낮은 경우에는 공지의 건조 보조제를 첨가함으로써 동일한 효과를 얻을 수 있다. CMS의 물성 및 대량 생산시 생산비 등 경제적인 면을 고려할 때 코코피트의 첨가율은 10~50 중량%, 보다 바람직하게는 15∼40 중량%인 것이 바람직하다.In another embodiment, when the cocopit was mixed in an amount of 5 wt% or more, the powder was always completely powdered. When the cocopit addition rate was 40% or more, the original form of the liquid CMS was not found at all. Therefore, when the addition amount of cocoite is low, the same effect can be acquired by adding a well-known drying adjuvant. In consideration of economical properties such as physical properties of CMS and production cost in mass production, the addition rate of cocoate is preferably 10 to 50% by weight, more preferably 15 to 40% by weight.

코코피트를 CMS와 혼합할 경우 처음에는 다른 물질의 혼합시와 마찬가지로 끈적끈적한 상태가 나타나지만, 계속 교반하면 수분은 물론 당분까지도 코코피트에 흡수되기 시작하여 혼합 후 약 1시간이 경과하면 표면에 번들거리는 성질은 다소 남아 있으나 겔 상태는 사라지게 되며, 약 3 시간이 경과된 후에는 완전히 분말화되어 다른 물체에 부착될 정도로 끈적이는 성질이 거의 사라지게 된다 (도 2 및 3 참조).When Cocopit is mixed with CMS, it is initially sticky like other materials are mixed. However, if it is continuously stirred, water and sugars start to be absorbed by Cocopit, and after about 1 hour of mixing, the surface becomes greasy. The properties remain somewhat but the gel disappears, and after about 3 hours the powder becomes completely powdery and almost sticky enough to adhere to other objects (see FIGS. 2 and 3).

본 발명의 또다른 실시예에서는 CMS와 코코피트의 혼합비를 달리하여 제조된 분말화 퇴비에 대해 비료로서의 적용 가능성을 확인하기 위해 성분 함량을 조사하였다. 그 결과, 유기물 함량이 40∼70%로 유기질 비료의 규격 기준인 25% 이상을 충분히 만족시켰으며, 50 이하의 규격 기준을 갖는 유기물:질소의 비율도 대부분 15 이하로서 규격에 적합하여 효과적인 유기질 비료로 사용될 수 있음을 확인할 수 있었다.In another embodiment of the present invention, the component content was investigated to confirm the applicability as a fertilizer for the powdered compost prepared by varying the mixing ratio of CMS and cocoite. As a result, the organic matter content was 40 to 70%, which satisfies the organic fertilizer standard of 25% or more, and the ratio of organic matter to nitrogen having a standard of 50 or less is also 15 or less. It could be confirmed that it can be used as.

본 발명에 의해 생산된 분말화된 CMS는 부산물 비료, 유기질 비료, 원예 복합 비료, 일반 복합 비료 등 다양한 비료, 토양 개선제, 동물 사료의 구성 성분으로 사용될 수 있으며, 바람직하게는 분말화된 CMS를 사료의 2∼10 중량%, 비료 또는 토양 개선제의 5~80 중량%로 사용할 수 있다.The powdered CMS produced by the present invention can be used as a component of various fertilizers such as by-product fertilizers, organic fertilizers, horticultural complex fertilizers, general compound fertilizers, soil improvers, animal feeds, preferably the powdered CMS feed 2 to 10% by weight of, can be used as 5 to 80% by weight of the fertilizer or soil improver.

입상 또는 분상 CMS를 비료로 사용할 경우의 장점은 코코피트와 액상 CMS의 단점을 상호 보완할 수 있다는 것이다. 구체적으로 유기물을 95%이상 함유한 코코피트는 우수한 유기질 자재이나 질소 함량이 낮아 토양에 단독 사용할 경우 분해 속도가 느려 질소 기아 현상이 우려되며, 액상 CMS는 유기물과 질소 등을 함유한 매우 우수한 자재이나 토양에 직접 사용할 경우 통기성 악화 및 과다 시비로 인한 염류 집적 현상의 문제가 발생하지만, 본 발명의 분말화 CMS를 이용하여 제조되는 퇴비는 상기와 같은 단점을 상호 보완하여 우수한 비료로 이용될 수 있다.The advantage of using granular or powdered CMS as a fertilizer is that it can complement the disadvantages of cocoite and liquid CMS. Specifically, coco peat containing 95% or more of organic matter is excellent organic material or low nitrogen content, so when used in soil alone, the decomposition rate is slow and there is concern of nitrogen starvation. Liquid CMS is very good material containing organic matter and nitrogen. When used directly in the soil, the problem of salt accumulation due to deterioration of breathability and excessive fertilization occurs, but compost prepared by using the powdered CMS of the present invention can be used as an excellent fertilizer to complement the above disadvantages.

상기에서 유기질 비료란 비료관리법 (비료공정규격)상 동식물을 원료로 생산한 고급 유기질 비료를 말하여 일반적으로 무기질 비료 또는 화학 비료의 상대적 개념으로 부산물 비료를 포함하는 개념이다. 코코피트 첨가에 의한 분말화 CMS는 질소, 인산, 칼륨 함량 및 수분조절이 용이해 우수한 유기질 비료가 될 수 있다.Organic fertilizer as described above refers to a high-grade organic fertilizer produced from plants and animals as a fertilizer management method (fertilizer process standard) is a concept that generally includes by-product fertilizer as a relative concept of inorganic fertilizer or chemical fertilizer. Powdered CMS by adding coco pit is easy to control nitrogen, phosphoric acid, potassium content and moisture can be an excellent organic fertilizer.

제3종 복합 비료란 화학비료와 유기물을 적정하게 배합한 최상의 비료이나 유기질 공급원의 한계 및 경제성, 배합기술의 어려움 등으로 인하여 현재 소량으로만 공급되고 있는 실정이다. 그러나, 본 발명의 분말화 CMS을 이용하여 제3종 복합 비료를 생산하면, 다른 유기질 비료보다 질소, 인산 및 칼륨과의 배합이 용이할 뿐 아니라 유기물 함량도 30% 이상 증가시킬 수 있으므로 그 이용가치가 매우 크다.The third type of compound fertilizer is currently being supplied only in small amounts due to the best fertilizer of chemical fertilizers and organic substances, due to the limitations and economics of organic sources, and difficulty in blending technology. However, when the third type of compound fertilizer is produced using the powdered CMS of the present invention, it is easier to mix with nitrogen, phosphoric acid and potassium than other organic fertilizers, and the organic matter content can be increased by 30% or more. Is very large.

아울러 코코피트를 혼합하여 제조된 분말화 CMS를 토양 개량제로 이용할 경우, 코코피트에 유기질 함량이 매우 높고, 비교적 높은 함량의 리그닌 (lignin)이 직접 혹은 간접적으로 토양 부식질로 전환되며, 또한 CMS 자체에는 토양 미생물에 적합한 영양소인 아미노산, 단백질 및 당 성분이 다량 함유되어 있으므로 우수한 토양 개량제로 사용될 수 있다.In addition, when the powdered CMS prepared by mixing cocopite is used as a soil improver, the organic content is very high in the cocoite, and a relatively high content of lignin is directly or indirectly converted into soil humus. It contains a large amount of amino acids, proteins, and sugars, which are suitable for soil microorganisms, so it can be used as an excellent soil improver.

또한 본 발명에 의해 제공되는 분말화 CMS을 포함한 사료는 액상 사료로 사용하는 경우보다 운반 및 보관이 용이하고 타 영양소와의 배합 등이 용이하여 동물의 사료 제조시 유효성분으로 이용될 수 있다.In addition, the feed containing the powdered CMS provided by the present invention is easier to transport and store than when used as a liquid feed and easy to mix with other nutrients, etc. can be used as an active ingredient in the production of animal feed.

한편, 상기와 같이 코코피트와 액상 CMS를 혼합 교반하여 제조되는 본 발명의 분말화 CMS를 비료, 토양 개선제 또는 동물 사료의 유효 성분으로 사용하는 경우, 본 발명의 방법에 따라 제조되는 분말화 CMS의 입도를 고르게 하기 위해 일정한 구멍 크기를 갖는 체 등에 걸러 사용할 수도 있다.On the other hand, when using the powdered CMS of the present invention prepared by mixing and stirring the coco peat and the liquid CMS as an active ingredient of fertilizers, soil improvers or animal feed, the powdered CMS prepared according to the method of the present invention It can also be used as a sieve with a certain pore size to even out the particle size.

이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail by way of examples.

단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.However, the following examples are merely to illustrate the invention, but the content of the present invention is not limited to the following examples.

<실시예 1> 코코피트 배합 비율을 달리한 분말 CMS의 제조<Example 1> Preparation of the powder CMS which varied the cocoite mixture ratio

코코피트 배합 비율을 달리하여 액화 CMS에 첨가하였을 때 분말화되는 정도를 조사하였다.The degree of powdering when added to the liquefied CMS at different cocoite blending ratios was investigated.

1-1) 코코피트 5 중량 % 미만 : CMS 95 중량 % 이상 비율로 배합1-1) Less than 5% by weight of cocopite: Formulated in a proportion of more than 95% by weight of CMS

액화 CMS가 코코피트에 흡수되어 겔 상태가 사라지기는 하나, 완전히 분말화되지 않아 표면은 번들거리는 상태였고, 분말화 정도를 조사하였을 때 끈적거리는 상태가 남아 입자끼리 달라붙어 덩어리를 형성하였으며 종이에도 상당 정도 달라붙었다.Although the liquefied CMS is absorbed by cocopit, the gel state disappears, but it is not completely powdered and the surface is greasy, and when the degree of powdering is investigated, it remains sticky and sticks together to form agglomerates. I stuck to it.

1-2) 코코피트 5 중량 % 이상 : CMS 95 중량 % 미만 비율로 배합1-2) Copipit 5% by weight or more: blended in a proportion of less than 95% by weight of CMS

코코피트가 5 중량 % 이상 첨가될 경우는 CMS의 분말화가 언제나 가능하며 끈적임도 사라져 입자끼리 흩어지는 것을 확인할 수 있었다. 코코피트 첨가율이 40 중량% 이상이 되면 액상 CMS의 원래 형태를 거의 찾아 볼 수 없게 되었지만, CMS의 끈끈한 물성 및 분말화 공정에 소요되는 생산비 등 경제적인 면을 고려할 때 코코피트의 첨가율이 15~40 중량 %일 때가 가장 이상적인 것으로 보인다.When the cocoite is added in more than 5% by weight, the powder of the CMS is always possible, the stickiness also disappeared, it was confirmed that the particles are dispersed. When the Cocopit addition rate is more than 40% by weight, it is almost impossible to find the original form of the liquid CMS. However, considering the economical properties such as the sticky physical properties of the CMS and the production cost required for the powdering process, the Cocopit addition rate is 15 to 40 The weight percentage seems to be the ideal.

<비교예 1> 첨가제로서 부엽토를 이용한 CMS의 분말화<Comparative Example 1> Powdering CMS Using Subleaf Soil as Additive

상기에서 코코피트에 의한 분말화 효과를 확인하기 위하여 코코피트 대신 흡수력이 큰 것으로 알려진 부엽토를 액상 CMS와 혼합하여 교반하면서 분말화 정도를 관찰하였다. 부엽토 50 중량%와 액상 CMS 50 중량%를 교반하면서 혼합한 결과, 도 5에서 볼 수 있는 바와 같이 12시간이 경과한 후에도 부엽토 내부로 액상 CMS가 흡수되지 않아 끈적끈적한 겔 상태를 유지함을 확인하였다.In order to confirm the effect of powdering by coco peat, the degree of powdering was observed while mixing with a liquid CMS, which was mixed with a liquid CMS, which was known to have a high absorption power instead of coco peat. As a result of mixing 50% by weight of the foliar soil and 50% by weight of the liquid CMS, as shown in FIG. 5, it was confirmed that the liquid CMS was not absorbed into the foliar soil to maintain a sticky gel state even after 12 hours.

<실시예 2> 코코피트 배합 시간을 달리한 분말 CMS의 제조<Example 2> Preparation of the powder CMS by changing the cocoite mixing time

코코피트 배합 시간에 따른 액상 CMS가 분말화되는 정도를 조사하였다. 코코피트 5 중량%와 CMS 95 중량%를 혼합한 직후에는 다른 물질의 혼합시와 마찬가지로 끈적끈적한 상태가 나타났다 (도 1b 참조). 계속 혼합해 주면 수분은 물론 당분까지도 서서히 흡수되기 시작하여 혼합 후 1시간이 경과하면 표면에 번들거리는 물질이 거의 사라졌다 (도 2a 참조). 그러나, 표면의 번들거림이 사라진 1시간 가량의 혼합시간에도 각 입자들간의 부착성이 강하고 흩어지는 정도가 미미하여 분말화가 완전히 이루어지지 않았음을 알 수 있었다 (도 2b 참조). 한편, 약 3시간 동안 혼합 교반한 후에는 완전히 분말화되어 덩어리가 아닌 고운 입자의 형태를 나타내었고 (도 3a 참조) 입자들간의 흩어짐도 자유롭게 이루어짐을 확인하였다 (도 3b 참조).The degree of powdering of the liquid CMS according to the cocoite formulation time was investigated. Immediately after mixing 5% by weight of cocopite and 95% by weight of CMS, a sticky state appeared as in the case of mixing other materials (see FIG. 1B). Continued mixing gradually absorbs moisture as well as sugar, and after 1 hour of mixing, the material that is almost on the surface disappears (see FIG. 2A). However, even after 1 hour of mixing time when the surface shine disappeared, the adhesion between the particles was strong and the scattering was insignificant, indicating that the powder was not completely formed (see FIG. 2B). On the other hand, after mixing and stirring for about 3 hours it was completely powdered to give the form of fine particles, not agglomerates (see Fig. 3a), it was confirmed that the scattering between the particles freely (see Fig. 3b).

<실시예 3> 입상 또는 분상 CMS 비료의 성분 조사<Example 3> Component investigation of granular or powdery CMS fertilizer

코코피트와 액상 CMS를 혼합하여 제조한 분말 CMS에 대해 유기질 비료로서 사용 가능성을 확인하기 위하여 영양 성분의 비율을 조사하였다. 시험에 사용한 CMS로는 건물 함량이 높아 짙은 농도를 갖는 바스프사의 라이신 발효 부산액 (CMS 1)과 건물 함량이 비교적 낮아 묽은 농도를 갖는 주식회사 제일제당의 라이신 발효 부산액 (CMS 2)을 사용하였으며, 각 CMS의 성분은 하기 표 2에 나타내었다.In order to confirm the possibility of use as an organic fertilizer for the powder CMS prepared by mixing the cocoite and the liquid CMS, the ratio of the nutritional component was investigated. As the CMS used for the test, BASF's lysine fermentation by-product (CMS 1) having a high dry matter content and lysine fermentation by-product (CMS 2) of Cheil Jedang Co., Ltd. having a relatively low dry content were used. The components of the CMS are shown in Table 2 below.

CMS 1CMS 1 CMS 2CMS 2 건물 (%)building (%) 6565 40.0140.01 수분 (%)moisture (%) 3535 59.9959.99 유기물 (%)Organic matter (%) 6060 31.0831.08 질소 (%)nitrogen (%) 6.86.8 5.185.18 칼륨 (%)Potassium (%) 0.250.25 1.321.32 칼슘 (%)calcium (%) 0.150.15 0.050.05 마그네슘 (%)Magnesium (%) 0.150.15 0.050.05 나트륨 (%)salt (%) 0.050.05 0.750.75 비중importance 1.31.3 1.211.21 pHpH 4.54.5 5.625.62 점도 cps (25℃)Viscosity cps (25 ℃) 400400 250250

또한, 실험에 사용한 CMS, 코코피트 및 제오라이트의 배합비는 하기 표 3에 나타내었다.In addition, the mixing ratio of CMS, cocoite and zeolite used in the experiment is shown in Table 3 below.

CMSCMS 코코피트(%)Coco Feet (%) 제오라이트(%)Zeolite (%) CMS 1 (%)CMS 1 (%) CMS 2 (%)CMS 2 (%) 퇴비1Compost 1 6969 -- 88 2323 퇴비2Compost 2 7070 -- 3030 -- 퇴비3Compost 3 -- 6060 1010 3030 퇴비4Compost 4 8080 -- 2020 --

상기와 같은 조성비에 따른 퇴비에서의 영양성분, 미량 원소, 수분, 염분 함유량과 pH 등을 주식회사에이 엔드 에프에 의뢰하여 조사하였으며 분석 방법은 농촌진흥청고시 비료 분석법에 준하였다. 상기 분석 결과는 하기 표 4 에 나타내었다.Nutritional ingredients, trace elements, moisture, salt content and pH in the compost according to the composition ratio was commissioned by A. End F. Co., Ltd. The analysis method was based on the fertilizer analysis method announced by RDA. The analysis results are shown in Table 4 below.

항목Item 규격기준Standard 결과result 퇴비1Compost 1 퇴비2Compost 2 퇴비3Compost 3 퇴비4Compost 4 질소(%)nitrogen(%) -- 4.874.87 4.834.83 4.184.18 5.715.71 인산(%)Phosphoric Acid (%) -- 0.190.19 0.190.19 0.170.17 0.300.30 칼슘(%)calcium(%) -- 0.470.47 0.720.72 0.580.58 0.460.46 유기물(%)Organic matter (%) 25 이상25 or more 51.7651.76 66.4166.41 42.1742.17 67.9167.91 유기물 내 질소비Nitrogen ratio in organic matter 50 이하50 or less 10.6310.63 13.7513.75 10.0910.09 11.8911.89 비소(㎎/㎏)Arsenic (mg / kg) 50 이하50 or less -- -- -- 흔적trace 카드뮴(㎎/㎏)Cadmium (mg / kg) 5 이하5 or less -- -- -- 0.030.03 수은(㎎/㎏)Mercury (mg / kg) 2 이하2 or less -- -- -- 흔적trace 납(㎎/㎏)Lead (mg / kg) 150 이하150 or less -- -- -- 10.0310.03 크롬(㎎/㎏)Chromium (mg / kg) 300 이하300 or less -- -- -- 3.813.81 구리(㎎/㎏)Copper (mg / kg) 500 이하500 or less -- -- -- 5.675.67 pHpH -- 4.504.50 4.494.49 5.575.57 5.045.04 전기전도도Electrical conductivity -- 23.1023.10 22.4022.40 19.7419.74 27.427.4 수분moisture -- 25.1025.10 25.9025.90 26.1026.10 27.7527.75 염분salt 1 이하1 or less 0.190.19 0.640.64 0.420.42 0.400.40 C.E.CC.E.C -- -- -- -- 13.2113.21

상기 결과로부터 본 발명의 분말화 CMS를 유효성분으로 하는 비료가 다양한 영양성분을 포함하며 비료 공정 규격에도 적합한 유기질 비료로 사용될 수 있음을 알 수 있다. 따라서, 유기물을 95%이상 함유하여 우수한 유기질자재이나 질소 함량이 낮아 토양에 단독 사용할 경우 분해 속도가 느려 질소 기아 현상이 우려되는 단점이 있는 코코피트와 유기물과 질소 등을 함유한 매우 우수한 자재이나 토양에 직접 사용할 경우 통기성 악화 및 과다 시비로 인한 염류 집적 현상의 문제가 있는 액상 CMS를 혼합하여 제조한 분말 CMS 형태의 퇴비는 코코피트와 액상 CMS를 단독으로 사용할 경우 발생할 수 있는 상기와 같은 단점을 상호 보완하여 우수한 유기질 비료로 이용될 수 있을 것으로 기대된다.From the above results, it can be seen that the fertilizer containing the powdered CMS of the present invention as an active ingredient includes various nutrients and can be used as an organic fertilizer suitable for the fertilizer process standard. Therefore, it contains 95% or more of organic materials and excellent organic materials or low nitrogen content, so when used in soil alone, the decomposition rate is slow and it is very excellent material or soil containing cocoite and organic matter and nitrogen which have the disadvantage of concern of starvation. When used directly on the compost of liquid CMS form the liquid CMS mixed with liquid CMS which has a problem of salt accumulation phenomenon due to deterioration of breathability and excessive fertilization, composting of the above mentioned disadvantages that can occur when using a liquid and liquid CMS alone It is expected to be used as an excellent organic fertilizer.

본 발명이 제공하는 코코피트를 첨가하여 액상 당밀 발효 부산액을 분말화하는 방법에 의하면, 분쇄된 코코피트를 5~90 중량 % 비율로 액상 CMS에 혼합하여 분말화함으로써, 유기산, 아미노산, 단백질 등의 영양 성분이 풍부하나 밀도 및 점도가 높아 취급이 곤란하고, 점도가 지나치게 높아 분말화시키기 어려우며, 분말화하더라도 CMS 함량이 10∼20% 정도로 낮을 수밖에 없어 시비 시기 및 시비량의 제한 등의 단점이 있어 그 유용성에도 불구하고 사용이 제한되어 왔던 CMS의 활용을 증대할 수 있다. 또한, 본 발명의 방법은 기존의 CMS 분말화 방법에 비해 간단하고 별도의 시설 없이 적용 가능하며, 액상 CMS를 사용할 경우 발생하는 통기성 악화 및 과다 시비로 인한 염류 집적 현상을 개선할 수 있고, 운반, 보관 및 시비에 있어 취급이 용이한 제품을 얻을 수 있다. 상기 방법에 의해 분말화된 CMS는 자체의 높은 영양성분의 함량과 함께 취급의 용이성으로 인해 비료, 토양 개선제, 동물 사료의 효과적인 원료로 사용될 수 있으며, 아울러 해양투기 외에는 적당한 처리 방법이 없었던 CMS 처리에 있어서도 큰 효과를 나타낸다.According to the method of powdering the liquid molasses fermentation by-product by adding the coco pit provided by the present invention, by mixing the pulverized coco pit in a liquid CMS in a proportion of 5 to 90% by weight, the organic acid, amino acid, protein, etc. It is rich in nutritional ingredients, but it is difficult to handle due to its high density and viscosity, it is difficult to powder due to its high viscosity. Despite its usefulness, it is possible to increase the utilization of CMS, which has been restricted in use. In addition, the method of the present invention is simpler than the conventional CMS powdering method and can be applied without a separate facility, and it is possible to improve the salt accumulation phenomenon due to the deterioration of breathability and excessive fertilization caused by using a liquid CMS, and A product that is easy to handle in storage and fertilization can be obtained. CMS powdered by the above method can be used as an effective raw material for fertilizers, soil improvers, animal feeds due to its high nutrient content and ease of handling, and it can be used for CMS treatments that had no suitable treatment method except ocean dumping. Also great effect.

Claims (17)

당밀을 이용한 발효에 있어 액체 상태의 발효 부산물을 코코피트와 혼합하여 분말화 하는 방법.A method of powdering by mixing liquid fermentation by-products with cocoite in fermentation using molasses. 제 1항에 있어서, 코코피트의 혼합량은 전체 중량에 대해 5∼90%인 것을 특징으로 하는 분말화 하는 방법.The powdering method according to claim 1, wherein the mixing amount of cocoite is 5 to 90% based on the total weight. 제 1항에 있어서, 코코피트의 혼합량은 전체 중량에 대해 5~50%인 것을 특징으로 하는 분말화 하는 방법.The powdering method according to claim 1, wherein the mixing amount of cocoite is 5 to 50% based on the total weight. 제 1항에 있어서, 액체 상태의 발효 부산물을 코코피트와 혼합 교반하여 분말화하거나, 상기 분말화된 발효 부산물을 추가적으로 압축성형하여 펠렛 (pellet) 또는 입상 (granule)으로 성형화하는 것을 특징으로 하는 방법.The method of claim 1, wherein the liquid fermentation by-products are powdered by mixing and stirring with coco peat, or the powdered fermentation by-products are further compacted to form pellets or granules. Way. 제 1항에 있어서, 액체 상태의 발효 부산물과 코코피트의 혼합 교반시 추가적으로 건조 보조제, 조립촉진제 및 pH 조절제를 포함하는 그룹 중에서 선택되는 1 이상의 첨가제를 혼합하는 것을 특징으로 하는 방법.The method of claim 1, wherein the mixing and stirring of the liquid fermentation by-products and cocoite are additionally mixed with at least one additive selected from the group consisting of drying aids, coarse promoters and pH adjusting agents. 제 5항에 있어서, 건조 보조제는 제올라이트, 골분, 채종박, 유박, 쌀겨, 밀기울, 톱밥, 점토, 규조토, 왕겨, 피트모스, 이탄토를 포함하는 그룹 중에서 선택되는 1 이상인 것을 특징으로 하는 방법.6. The method of claim 5, wherein the drying aid is at least one selected from the group consisting of zeolite, bone meal, rapeseed, oil foil, rice bran, bran, sawdust, clay, diatomaceous earth, rice bran, peat moss, peat soil. 제 5항에 있어서, 액체 상태의 발효 부산물 50∼85 중량%, 코코피트 5∼30 중량% 및 건조 보조제 10∼50 중량%의 비율로 혼합하는 것을 특징으로 하는 방법.A process according to claim 5, characterized in that it is mixed in a proportion of 50 to 85% by weight of the liquid fermentation by-products, 5 to 30% by weight of cocoite and 10 to 50% by weight of the drying aid. 제 1항에 있어서, 당밀 발효 부산액은 미생물을 이용하여 탄소원인 당밀로부터 아미노산, 구연산을 포함하는 유기산, 비타민을 포함하는 생리 활성 물질, 항생물질, 효소 또는 고분자 물질을 생산하는 발효 공정을 수행하고 발효액으로부터 목적하는 산물을 제거한 후 얻어지는 것을 특징으로 하는 방법.The method of claim 1, wherein the molasses fermentation by-products are subjected to a fermentation process for producing bioactive substances, antibiotics, enzymes or polymers, including amino acids, organic acids including citric acid, vitamins from molasses as a carbon source using microorganisms, Obtained by removing the desired product from the fermentation broth. 제 8항에 있어서, 당밀 발효 부산액은 목적하는 산물의 제거에 더하여 추가적으로 미생물 균체를 제거함으로써 얻어지는 것을 특징으로 하는 방법.9. The method of claim 8, wherein the molasses fermentation by-product is obtained by additionally removing microbial cells in addition to the removal of the desired product. 제 8항에 있어서, 미생물을 이용한 발효 공정을 통해 생산하고자 하는 아미노산은 글루탐산 (glutamate) 또는 라이신 (lysine)인 것을 특징으로 하는 방법.The method of claim 8, wherein the amino acid to be produced by the fermentation process using a microorganism is characterized in that glutamate (glutamate) or lysine (lysine). 제 1항에 있어서, 코코피트는 0.2~2㎜ 입자 크기를 갖는 것을 특징으로 하는 방법.The method of claim 1, wherein the cocoite has a particle size of 0.2-2 mm. 제 1항에 있어서, 액체 상태의 발효 부산물과 코코피트를 혼합하기에 앞서 발효 부산액으로부터 염류를 제거하는 탈염 과정을 거치는 것을 특징으로 하는 방법.The method of claim 1, wherein the desalting process is performed to remove salts from the fermentation by-product prior to mixing the liquid fermentation by-product and cocoate. 제 1 항 내지 제 12 항 중 어느 한 항의 방법에 의하여 생산된 건조상태의 당밀 발효 부산물을 유효성분으로 하는 비료.A fertilizer comprising as an active ingredient molasses fermentation by-products produced by the method of any one of claims 1 to 12. 제 13항에 있어서, 비료는 부산물 비료, 유기질 비료 또는 제3종 복합 비료인 것을 특징으로 하는, 건조상태의 당밀 발효 부산물을 유효성분으로 하는 비료.15. The fertilizer of claim 13, wherein the fertilizer is a by-product fertilizer, an organic fertilizer, or a third type of compound fertilizer. 제 13항에 있어서, 질소, 인산, 칼륨을 포함하는 화학비료 성분을 추가적으로 포함하는 것을 특징으로 하는 비료.14. The fertilizer of claim 13, further comprising a chemical fertilizer component comprising nitrogen, phosphoric acid and potassium. 제 1항 내지 제 12항 중 어느 한 항의 방법에 의하여 생산된 건조상태의 당밀 발효 부산물을 유효성분으로 하는 토양 개선제.A soil improving agent comprising the dried molasses fermentation by-product produced by the method of any one of claims 1 to 12 as an active ingredient. 제 1항 내지 제 12항 중 어느 한 항의 방법에 의하여 생산된 건조상태의 당밀 발효 부산물을 유효성분으로 하는 동물 사료.An animal feed comprising dried molasses fermentation by-products produced by the method of claim 1 as an active ingredient.
KR1020010001584A 2001-01-11 2001-01-11 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat KR20010025618A (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020010001584A KR20010025618A (en) 2001-01-11 2001-01-11 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat
KR10-2001-0030836A KR100427696B1 (en) 2001-01-11 2001-06-01 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat
PCT/KR2002/000042 WO2002055452A1 (en) 2001-01-11 2002-01-10 Method for powdering liquefied cms by mixing with coco-peat

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020010001584A KR20010025618A (en) 2001-01-11 2001-01-11 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20010025618A true KR20010025618A (en) 2001-04-06

Family

ID=19704513

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020010001584A KR20010025618A (en) 2001-01-11 2001-01-11 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat
KR10-2001-0030836A KR100427696B1 (en) 2001-01-11 2001-06-01 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR10-2001-0030836A KR100427696B1 (en) 2001-01-11 2001-06-01 Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat

Country Status (1)

Country Link
KR (2) KR20010025618A (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2004039751A1 (en) * 2002-10-30 2004-05-13 Soil Sub Technologies Pty Ltd Process for the treatment of palm waste
KR20040048758A (en) * 2002-12-04 2004-06-10 단코이코리아(주) Method of making fertilizer (compost) by fermenting organic waste (food + livestock) by using coco peat, molasses (CMS) and charcoal, and fertilizer (compost) produced thereby
KR100926401B1 (en) * 2009-02-18 2009-11-12 학교법인 신동아학원 Food wastewater liquid fertilizer absorption system
KR20220060200A (en) * 2020-11-04 2022-05-11 이정헌 soft block and its manufacturing methods for supplementary feed using reddish clay and liquid CMS

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100976596B1 (en) 2008-12-05 2010-08-17 김우홍 nutrient agent for plant and manufacturing method the same
KR101424071B1 (en) * 2012-03-08 2014-08-04 대한민국 Liquid composite fertilizer composition for lowering acid content of mandarin or citrus hybrid
KR101481767B1 (en) * 2014-04-21 2015-01-12 신림산업 주식회사 Microorganism agent for soil improvement using condensed molasses solubles
KR102101357B1 (en) * 2019-07-12 2020-04-17 (주)피엔피컴퍼니 Eco-friendly organic and inorganic hybrid compost comprising paper sludge, brewers grain and steel slag powder for supplement of carbon source, amino acid and mineral elements

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2004039751A1 (en) * 2002-10-30 2004-05-13 Soil Sub Technologies Pty Ltd Process for the treatment of palm waste
KR20040048758A (en) * 2002-12-04 2004-06-10 단코이코리아(주) Method of making fertilizer (compost) by fermenting organic waste (food + livestock) by using coco peat, molasses (CMS) and charcoal, and fertilizer (compost) produced thereby
KR100926401B1 (en) * 2009-02-18 2009-11-12 학교법인 신동아학원 Food wastewater liquid fertilizer absorption system
KR20220060200A (en) * 2020-11-04 2022-05-11 이정헌 soft block and its manufacturing methods for supplementary feed using reddish clay and liquid CMS

Also Published As

Publication number Publication date
KR100427696B1 (en) 2004-04-27
KR20020060552A (en) 2002-07-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN100406143C (en) Modifier used for soil pollution treatment and soil natural activity restoring and its formulation
US9394207B2 (en) Fertilizer, its use and a process for preparing it
CA2654886C (en) Organo-mineral soil amendment
CN103073363B (en) Active all-nutrition multivitamin organic fertilizer and preparation method thereof
CN111848291A (en) Environment-friendly coated slow-release organic fertilizer and preparation method thereof
CN112125746A (en) Biomass fertilizer and preparation method thereof
CN1526685A (en) Organic phosphate (potash) fertilizer
KR100427696B1 (en) Method for powdering aqueous solutions of CMS to flowable state by mixing with coco-peat
KR20020056373A (en) Non-fermented compost, organic manure and a preparation method thereof
KR20100021154A (en) Soil conditioner and its usage
RU2337900C1 (en) Method of obtaining complex granulated organic fertiliser enriched with mineral components
KR102356774B1 (en) Organic fertilizerusing biochar and microorganisms and manufacturing method thereof
RU2545574C2 (en) Method of processing of sewage sludge
WO2002055452A1 (en) Method for powdering liquefied cms by mixing with coco-peat
US2951755A (en) Fertilizers and method of making same
CN1580185A (en) Composite soil improver and its preparing method
RU2174971C1 (en) Complex organomineral fertilizer and method of production thereof
KR100220210B1 (en) Method for producing fertilizer
CN1008521B (en) Process for making fermented fertilizer
CN105367276A (en) Microbial fertilizer for improving root systems of mountain tea trees and preparation method for fertilizer
KR102650584B1 (en) Soil conditioner composition using dry powder of clover
JP7466955B2 (en) Organic fertilizer and its manufacturing method
KR102523887B1 (en) Biocharusing livestock excretions and manufacturing method thereof
JPH1112072A (en) Production of fertilizer
KR20130071515A (en) Composting of organic waste for water-swelling polymer by the water regulator

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
N231 Notification of change of applicant