KR20000031407A - Feed additives for marine animal - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: To obtain a cheap, high quality feed additives using seeds and a peel of citron, improving resistance to bacteria and diseases of marine animal. CONSTITUTION: This feed additive contains a citron powder which comprised steps that washing the seeds and a peel of citron, cutting and drying with heating dryer for 12-18 hours. This powdery additive is added to feed 0.1-10 wt.% and marine animal fed this, have a natural color, high quality of meat.

Description

수산 가축용 사료 첨가제Feed additives for fish and livestock

본 발명은 수산 가축용 사료 첨가제에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 유자 씨와 그의 껍질 분말로 이루어진 수산 가축용 사료 첨가제이고, 이것은 습식 사료(생사료)나 고형 사료(배합 사료)에 첨가되어 수산 가축의 질병을 억제하는 역할을 한다.The present invention relates to a feed additive for aquatic livestock. More specifically, it is a feed additive for aquatic livestock consisting of citron seed and its bark powder, which is added to a wet feed (raw feed) or a solid feed (combined feed) and serves to suppress disease of the fish.

수산 가축은 사료를 먹는 만큼만 성장하므로 '어떻게 하면 많은 사료를 먹일 수 있을까'하는 것이 관심의 대상이 되어 왔다.Fisheries livestock grow only as much as they eat, so 'how can we feed a lot?'

수산 가축에게 투여하는 사료는 크게 두 가지로 습식 사료와 고형 사료로 구분된다.There are two main types of feed administered to aquatic livestock: wet feed and solid feed.

수산 가축의 대부분이 육식성이고, 일반적으로 큰 물고기가 작은 물고기를 먹고 성장한다. 이러한 습식 사료는 기호성이 좋으며, 수산 가축을 물고기로 사육하는 것은 현재에도 통용되는 상식이다.Most of the livestock livestock is carnivorous, and large fish usually eat small fish and grow. These wet foods are palatable, and raising livestock as fish is common sense today.

그러나 양식의 규모가 커지면서 습식 사료 급이시의 결점이 지적되기 시작하였다.However, as the size of aquaculture grew, the shortcomings of wet feeding began to be pointed out.

첫째, 습식 사료의 선도와 관계된 문제이다. 선도가 높은 습식 사료는 좋은 먹이가 되지만, 냉동된 상태로 먼 곳으로부터 운반되게 되면 자연히 선도가 떨어지게 되고, 또한 동결해도 상기와 같은 현상이 발생되고 오랜 저장이 곤란하게 된다.First, the problem is related to fresh feed. High freshness wet food is a good food, but when it is transported from a distant place in the frozen state, the freshness naturally falls, and even when frozen, the above phenomenon occurs and the long term storage becomes difficult.

상기와 같이 선도가 떨어진 습식 사료는 수산 가축에게 질병을 일으키게 된다. 그 원인은 산패한 유지 등이 부패에 의해 발생하는 유해 아민류의 독성과 비타민의 파괴에 기인하여 영양 장해를 일으킨다.As above, the freshness of the wet feed will cause disease in the fish. The cause is malnutrition caused by detoxification of harmful amines and destruction of vitamins caused by decay.

둘째는 습식 사료에 의해 야기되는 오염 문제이다. 습식 사료를 곱게 썰어서 급이한 후, 상기 사료를 섭취한 수산 가축을 포획해서 위의 내용물을 검량하면 사료의 섭취양은 30% 이고 나머지 70%는 버린 사료가 되어 바다를 오염시키는 것으로 알려졌다.Second is the contamination problem caused by wet feed. After finely slicing the wet feed and capturing the above-mentioned fish by capturing the fish feed, the intake of the feed is 30% and the remaining 70% is discarded feed to contaminate the sea.

또한, 신선한 물고기를 동결시키게 되면 어류 체내의 물이 얼음으로 되어 체적이 10% 팽창하고 세포 구조가 파괴된다. 수중에서 파괴된 세포로부터 가용성의 성분이 용출되어 바다를 오염시키는 원인이 된다.In addition, freezing fresh fish causes the water in the fish to become ice, expanding 10% of its volume and destroying cellular structures. Soluble components are eluted from cells destroyed in water, causing contamination of the sea.

셋째, 균일한 영양 성분의 공급이 어렵다는 점이다. 자연계에서 산란기에는 어류가 살이 찌고 산란 후에는 마른다. 결국 성분의 변동이 일어나게 되며 특히 지방의 변동이 두드러진다. 이러한 계절의 변동이 큰 습식 사료를 섭취한 수산 가축의 성장은 사료의 성분 조성에 따라서 좌우된다.Third, it is difficult to supply uniform nutrients. In the spawning season, fish grow fat and dry after spawning. Eventually fluctuations in the ingredients will occur, especially fat changes. The growth of aquatic livestock fed wet diets with large seasonal fluctuations depends on the composition of the feed.

따라서 기호성이 좋은 습식 사료의 장점을 살리고 그 결점을 보완하기 위해 영양제를 첨가하여 영양 성분의 균형을 유지하는 일이 중요하다.Therefore, it is important to maintain the balance of nutritional ingredients by adding nutrients in order to take advantage of the palatable wet feed and to compensate for the shortcomings.

한편, 고형 사료는 건조 상태로 유통되기 때문에 수송과 보존이 용이하고 사용 현장에서 냉동 설비가 없어도 되는 장점이 있다.On the other hand, since the solid feed is distributed in a dry state, there is an advantage that it is easy to transport and preserve and there is no need for a refrigeration facility at the use site.

드라이 펠렛의 적용이 쉬운 담수어를 중심으로 고형 사료가 보급되기 시작했고, 해산어의 양식에도 도입하게 된 것은 흡수성이 좋은 다공질의 부상성 고형 사료가 만들어지게 되면서이다.Solid feed began to spread around freshwater fish that are easy to apply dry pellets to, and the introduction of marine fish farming has resulted in the production of porous floating flotation foods with good absorption.

고형 사료는 흡수 후에도 수중에서의 안정성이 높고 또 적당한 가열처리에 의하여 에너지의 소화율이 높다.Solid foods have a high stability in water even after absorption and have a high digestibility of energy by proper heat treatment.

그러나 상기 장점에도 불구하고 수산 가축의 섭이 중 해수에 의한 유실과 필요 5대 영양소의 미시적인자(UGF)의 부족한 성분으로 수산 가축은 정상적으로 자기의 신체를 유지하지 못해서 지금에도 많은 질병으로부터 안전하지 못하고 있다.However, despite the above advantages, fish livestock are not safe from many diseases because they are unable to maintain their bodies normally due to the loss of seawater and lack of UGF. .

각종 양식장에서 수산 가축의 질병을 방지하기 위해 포르말린, 차염소산나트륨 등의 소독제와 아쿠아펜, 옥소린, 설파피쉬, 오티씨 등 여러 종류의 항생제를 기준치 이상으로 사용하고 있으나 수산 가축의 몸에는 별다른 좋은 반응을 보이지 않고 막대한 약품 비용으로 재산적 손실을 보고 있는 것이 현실이다.In order to prevent disease of fish and fish in various farms, disinfectants such as formalin and sodium hypochlorite and various antibiotics such as aquaphen, oxolin, sulfa fish and OT seed are used above the standard. The reality is that they are not responding and are seeing property losses at enormous drug costs.

이에 본 발명은 유자 가공 중에 버리는 유자 씨와 그의 껍질을 이용하여 수산 가축의 세균에 대한 저항력을 강화시켜 수산 가축의 질병의 발생을 억제시켜 주는 역할을 하는 보다 싸고 좋은 사료 첨가제를 양식 어민에게 제공하여 질 좋은 수산 가축을 생산하는데 그 목적이 있다.Therefore, the present invention provides fish farmers with cheaper and better feed additives that play a role of suppressing the occurrence of diseases of marine livestock by strengthening resistance to the bacteria of marine livestock by using citron seeds and their shells discarded during citron processing. The purpose is to produce good quality livestock.

도 1a는 넙치의 섭이량 그래프를 나타내고,Figure 1a shows a feeding amount graph of the flounder,

도 1b는 넙치의 체중 변화를 나타내며,Figure 1b shows the weight change of the flounder,

도 1c는 넙치의 질병 발생에 따른 폐사량 그래프를 나타내고;Figure 1c shows a graph of mortality according to the disease occurrence of the flounder;

도 2a는 조피볼락의 섭이량 그래프를 나타내며,Figure 2a shows a dose amount graph of the rock wool rock,

도 2b는 조피볼락의 체중 변화 그래프를 나타내고,Figure 2b shows the weight change graph of the zodiac rock,

도 2c는 조피볼락의 질병 발생에 따른 폐사량의 그래프를 나타내며;Figure 2c shows a graph of mortality according to the development of the disease of zodiac rock;

도 3a는 방어의 섭이량 그래프를 나타내고,Figure 3a shows a dose amount graph of defense,

도 3b는 방어의 체중 변화 그래프를 나타내며,3b shows a graph of weight change in defense,

도 3c는 방어의 질병 발생에 따른 폐사량의 그래프를 나타내고;3C shows a graph of mortality with disease development in defense;

도 4a는 참숭어의 섭이량 그래프를 나타내며,Figure 4a shows a feeding amount graph of the tuna,

도 4b는 참숭어의 체중 변화 그래프를 나타내고,4b shows a weight change graph of the bluefin tuna,

도 4c는 참숭어의 질병 발생에 따른 폐사량의 그래프를 나타낸다.Figure 4c shows a graph of mortality according to the disease occurrence of the tuna.

상기 도면에서의 A는 본 발명의 사료 첨가제를 첨가한 사료를 급이한 실험구이고, B는 일반 사료의 급이한 실험구를 나타낸다.In the figure, A is a test zone for feeding the feed to which the feed additive of the present invention is added, and B is a test zone for feeding a general feed.

본 발명은 유자 씨와 그의 껍질의 분말로 이루어진 수산 가축용 사료 첨가제인 것이다.The present invention is a feed additive for aquatic livestock consisting of powder of citron seed and its shell.

이하 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에 사용되는 유자에는 비타민 C, 알파 카로딘, 베타 카로틴, 레스페리딘, 나이나신, 치아민(비타민 B1), 라이보플라빈(비타민 B2) 등의 생리 활성 물질이 풍부하고, 이들은 신진대사 기능을 촉진시켜 주며 체내의 산화 방지 및 저항력을 강화시켜 각종 균의 체내 침투를 막아 준다.Citron used in the present invention is rich in bioactive substances such as vitamin C, alpha carotene, beta carotene, resperidine, niacin, chiamin (vitamin B 1 ), riboflavin (vitamin B 2 ), these are budding It promotes metabolic function and prevents oxidation of body and strengthens resistance to prevent invasion of various bacteria.

유자 속에 다량 함유되어 있는 리모닌과 노미린 등의 항암 성분은 종양 생성을 억제하고 초기 발암의 억제에 효과가 좋은 것으로 알려져 있어서 수산 가축의 질병 발생을 억제시키는 역할을 한다.Anticancer ingredients, such as limonine and nomirin, which are contained in large amounts in the citron, are known to be effective in suppressing tumor formation and suppressing early carcinogenesis, and thus, they play a role in suppressing disease in fish and livestock.

또한, 유자 속에 함유된 구연산, 사과산, 주석산, 호박산 등의 각종 유기산은 담즙의 분비를 촉진하여 소화기능을 증진시키고 영양 흡수를 도와서 수산 가축을 건강하게 만들어 준다.In addition, various organic acids, such as citric acid, malic acid, tartaric acid, succinic acid, etc. contained in the citron, promotes the secretion of bile, improves digestive function and helps to absorb nutrients, thereby making fish livestock healthy.

유자 속에 함유된 팔미토레산(palmitoleic acid), 팔미트산(palmitic acid), 리놀레산(linoleic acid), 리놀렌산(linolenic acid), 엘라이드산(elaidic acid), 및 DHA 등의 지방산은 뇌 기능을 활성화시키는 중요 구성 성분이고 콜레스테롤의 총량을 약 반으로 감소시키며 혈전을 억제시킨다.Fatty acids such as palmitoleic acid, palmitic acid, linoleic acid, linolenic acid, elaidic acid, and DHA in citron activate brain function It is an important constituent, which reduces the total amount of cholesterol by about half and suppresses blood clots.

또한 유자 속에 함유된 칼슘, 인, 철분 등의 무기질은 체액을 약 알칼리성으로 유지하는 역할을 하고 근육의 수축과 이완, 신경 전달, 혈액 응고와 호르몬 분비 등에도 직접 관여한다.In addition, minerals such as calcium, phosphorus, and iron contained in citrons play a role in maintaining weakly alkaline body fluids, and are directly involved in muscle contraction and relaxation, neurotransmission, blood clotting and hormone secretion.

상기와 같은 우수한 성분을 함유하는 사료 첨가제를 제조하기 위하여, 우선 10년 이상 된 유자의 씨와 그의 껍질에서 이물질을 깨끗하게 세척한 후에 절단하여, 열풍 건조기로 12 내지 18 시간 건조한 다음 건조된 유자 씨와 그의 껍질을 미세하게 분쇄기로 분쇄하여 분말을 제조한다.In order to prepare a feed additive containing such excellent ingredients, the seed of the citron of 10 years or older and its shell are washed cleanly, and then cut, dried for 12 to 18 hours with a hot air dryer, and then dried Their shells are finely ground with a grinder to prepare a powder.

상기 유자 씨와 그의 껍질 분말로 만들어진 사료 첨가제를 수산 가축용 사료에 0.1 내지 10중량%의 비율로 첨가하여 사용한다. 그 이유는 상기 첨가제를 사료에 0.1중량% 미만의 비율로 첨가하게 되면 효과가 너무 미비하게 나타나게 되고, 10중량% 초과의 비율로 첨가하여도 좋으나, 사료와의 배합 비율을 고려하여 사료에 부족한 부분을 보충하여 주기 위해서는 0.1 내지 10중량%를 첨가하는 것이 적당한 양이 되기 때문이다.The feed additive made of the citron seed and its bark powder is added to the feed for fish and cattle at a ratio of 0.1 to 10% by weight. The reason is that when the additive is added to the feed at a ratio of less than 0.1% by weight, the effect is too insignificant, and may be added at a ratio of more than 10% by weight, but is insufficient in the feed considering the blending ratio with the feed. This is because it is appropriate to add 0.1 to 10% by weight in order to supplement.

보다 바람직하게는 상기 사료 첨가제를 0.2 내지 0.5중량% 비율로 첨가하여 사용한다.More preferably, the feed additive is used by adding 0.2 to 0.5% by weight.

또한, 상기 유자 씨와 그의 껍질 분말 외에도 영지버섯 분말과 맥조효모 건조 분말을 함유하는 사료 첨가제를 제조할 수 있다.In addition, it is possible to prepare a feed additive containing Ganoderma lucidum powder and dried algae powder in addition to the citron seed and its bark powder.

영지버섯은 산성 단백질체라고 하는 고분자 다당류를 함유하여 면역 단백질 즉 항체를 많이 발생시키고 활성화시켜 항체가 암세포를 잡아먹어 질병 예방에 좋은 효과를 지니고 있다.Ganoderma lucidum contains polymer polysaccharides called acidic protein bodies that generate and activate a lot of immune proteins, or antibodies, and the antibodies eat cancer cells and have a good effect on disease prevention.

또한, 영지버섯은 생명의 원소로 불리는 게르마늄을 고단위로 함유하여 체액을 정화시켜 병원이 될 수 있는 모든 물질을 청소하는 작용과 산성된 노폐물을 다시 알카리화 시키며 신진대사 활동을 촉진하고 유전자와 생명 현상에 막대한 영향력을 준다.In addition, Ganoderma lucidum contains high levels of germanium, which is an element of life, to purify body fluids to clean up all substances that can become hospitals, to re-alkaline acidic waste products, promote metabolic activity, promote genes and life phenomena. Influential in

상기 게르마늄을 투여하면 산소 대신 수소와 결합하여 배설되기 때문에 몸 안의 산소가 낭비됨이 없이 기능 회복과 세포 수복 등의 본래의 역할을 하게 된다.When the germanium is administered, it is combined with hydrogen instead of oxygen to be excreted, thereby playing an original role such as function recovery and cell repair without wasting oxygen in the body.

또한 맥주효모는 8종의 아미노산을 함유하여 수산 가축에 균형 있는 영양을 공급하여 수산 가축의 성장을 촉진시킨다. 특히, 체내 효소의 기능을 도와 체내 신진대사를 촉진하여 수산 가축의 스트레스 또는 질병의 치유 시 생체 정상화에 도움을 준다.In addition, brewer's yeast contains eight amino acids to provide balanced nutrition to the fish and promote the growth of the fish. In particular, it helps the function of enzymes in the body to promote metabolism in the body, thereby helping to normalize the living body in the treatment of stress or disease in fish and fish.

상기 영지버섯과 맥주효모를 함유하는 사료 첨가제를 제조하기 위하여, 우선 영지버섯은 2 내지 3년생 된 것을 채취하여 상기 유자 씨와 그의 껍질의 분말을 만드는 방법과 동일한 방법으로 분말로 제조한다. 상기 맥주효모도 건조하여 분말화 한다.In order to prepare a feed additive containing the Ganoderma lucidum and brewer's yeast, first, Ganoderma lucidum is prepared in powder in the same manner as the method of making powder of the citron seed and its husk by extracting two to three years old. The brewer's yeast is also dried and powdered.

상기 유자 씨와 그의 껍질의 분말 45 내지 55중량%, 영지버섯의 분말 5 내지 15중량% 및 맥주효모 건조 분말 45 내지 55중량%을 배합하여 사료 첨가제를 제조할 수 있다.45 to 55% by weight of the citron seed and its shell powder, 5 to 15% by weight powder of ganoderma lucidum mushroom and 45 to 55% by weight of beer yeast dry powder can be prepared.

상기의 비율로 만들어진 사료 첨가제를 수산 가축용 사료에 0.1 내지 10중량%의 비율로 첨가하여 사용한다. 상기 비율로 첨가하는 이유는 유자 씨와 그의 껍질의 분말로 이루어진 사료 첨가제의 경우와 동일하고, 보다 바람직하게는 0.2 내지 0.5중량%로 첨가하여 사용한다.The feed additive made in the above ratio is added to the feed for fish and cattle at a ratio of 0.1 to 10% by weight. The reason for the addition at the above ratio is the same as in the case of the feed additive consisting of citron seed and its shell powder, and more preferably 0.2 to 0.5% by weight is used.

이하 본 발명의 실시예를 나타낸 것이지만 이에 따라서 본 발명이 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, examples of the present invention are shown, but the present invention is not limited accordingly.

실시예Example

[실험 방법][Experimental method]

본 발명의 실험은 1997년 4월부터 1998년 3월까지 경남 거제시 사등면 덕호리에 위치한 대경수산 육상축양에서 수행하였다.The experiment of the present invention was carried out in the Daekyeong Fisheries Land and Livestock located in Deokho-ri, Sadeung-myeon, Geoje-si, Gyeongsangnam-do from April 1997 to March 1998.

본 발명에서는 넙치, 조피볼락(우럭), 방어, 참숭어 등의 수산 가축을 대상으로 하여 실험을 행하였다.In the present invention, experiments were carried out on aquatic livestock such as halibut, zombola (Urug), yellowtail, and tuna.

실험 대상 중 실험구 A는 유자 씨와 그의 껍질의 분말, 영지버섯 분말 및 맥주효모 건조 분말로 이루어진 사료 첨가제를 사료의 무게의 0.2 내지 0.5중량%로 함유하는 사료를 급이하는 실험구이고, 실험구 B는 일반 사료를 급이하는 실험구이다.Experimental zone A is a test zone for feeding a feed containing 0.2 to 0.5% by weight of the feed additive of feed additive consisting of citron seed and its shell powder, ganoderma lucidum powder and brewer's yeast dry powder. Diet B is an experimental diet fed normal feed.

상기 사료 첨가제를 함유하는 사료를 급이하는 실험구 A와 일반 사료를 급이한 대조구인 실험구 B를 1달 간격으로 비교하여 사료의 섭이 정도, 체중 변화, 폐사량 등을 관찰하였다.Experimental A feeding the feed containing the feed additives and Experimental B, the control group fed the normal feed, were compared at intervals of 1 month to observe the degree of feeding, weight change, mortality, and the like.

체중 변화는 실측으로 관찰하였고, 사료의 섭이 정도, 폐사량은 그때 사항에 따라 실측 및 육안으로 변화 정도를 측정하였다.The change in body weight was observed by measurement, and the degree of feeding and the amount of mortality were measured by measurement and visual observation.

[섭이 정도의 변화][Change of degree of feeding]

상기의 실험구 A와 B를 비교한 결과, 실험구 A의 넙치의 섭이량이 실험구 B의 넙치 보다 10 내지 20% 정도가 증가하였다는 것을 알 수 있었다. 이러한 결과를 도 1a에 나타내었다.As a result of comparing the experimental group A and B, it was found that the feeding amount of the flounder of the experimental group A was increased by about 10 to 20% than the flounder of the experimental group B. These results are shown in Figure 1a.

또한 조피볼락의 경우도 실험구 A의 조피볼락이 실험구 B의 조피볼락의 섭이량 보다 10 내지 15% 정도가 증가하였다는 것을 알 수 있었다. 이러한 결과를 도 2a에 나타내었다.In addition, it was also found that in the case of the ground rock rock, the ground rock rock of the experimental group A increased about 10 to 15% more than the feeding amount of the ground rock of the experimental group B. These results are shown in Figure 2a.

방어에 대한 결과는 조피볼락의 경우와 동일하게 실험구 A의 경우가 실험구 B의 경우 보다 섭이량이 10 내지 15% 정도가 증가하였다는 것을 알 수 있었다. 이러한 결과를 도 3a에 나타내었다.As for the results of the defense, it was found that in the case of experimental group A, the feeding amount was increased by about 10 to 15% compared to that of the experimental group B, as in the case of the zodiac rock. These results are shown in Figure 3a.

또한 참숭어에 대한 결과는 넙치의 경우와 동일하게 실험구 A의 경우가 실험구 B의 경우 보다 섭이량이 10 내지 20% 정도가 증가하였다는 것을 알 수 있었다. 이러한 결과를 도 4a에 나타내었다.In addition, as for the flounder, it was found that the feeding amount of experiment A was about 10 to 20% higher than that of experiment B as in the case of flounder. These results are shown in Figure 4a.

상기 결과에서 그래프의 월별 변동 사항이 큰 이유는 수산 가축의 섭이량이 수온에 따라 좌우되기 때문이다. 수온이 높으면 수산 가축의 섭이량이 증가하는 반면 수온이 낮으면 섭이량이 감소한다.The reason why the monthly variation of the graph is large in the above result is that the feeding amount of the fish is dependent on the water temperature. Higher water temperatures increase the feeding of fish and livestock while lower water temperatures decrease the feeding.

그러나 본 발명의 사료 첨가제를 함유하는 사료를 급이한 수산 가축은 평균 15% 정도의 섭이량 증가를 보이고 있다.However, aquatic animal feed fed feed containing the feed additive of the present invention shows an increase in feeding amount of 15% on average.

[체중 변화][Weight change]

넙치의 체중 변화에서, 실험구 B의 넙치는 성장이 3월 평균 850g 정도이지만 실험구 A의 넙치는 1000g 이상 성장하였다. 이러한 결과를 도 1b에 나타내었다.In the weight change of the flounder, the flounder of experimental group B grew about an average of 850 g in March, but the flounder of the experimental group A grew more than 1000 g. These results are shown in Figure 1b.

조피볼락의 체중 변화도 3월의 성장에서 볼 수 있듯이 실험구 A의 조피볼락이 실험구 B의 조피볼락 보다 150g 정도 더 성장한다는 것을 알 수 있었다. 이러한 결과를 도 2b에 나타내었다.As can be seen from the growth in March, the weight change of the rockfish was found to be 150g higher than that of the experiment B. These results are shown in Figure 2b.

방어 체중 변화는 실험구 A의 방어는 1월에 1000g이상으로 체중이 성장하였지만 실험구 B의 방어는 3월에 겨우 체중이 1000g 가까이 되었다. 이러한 결과를 도 3b에 나타내었다.Defensive body weight change of experimental group A's body weight gained more than 1000g in January, but experimental group B's defense was only about 1000g body weight in March. These results are shown in Figure 3b.

참숭어 체중 변화에서, 실험구 A의 참숭어는 3월에 350g 가량 성장했지만 실험구 B의 참숭어는 겨우 250g으로 약 100g 정도의 차이가 생겼다.In the change in weight of the fish, Experiment A had grown about 350 grams in March, while Experiment B had only 250 grams, a difference of about 100 grams.

체중 변화는 섭이량과 매우 밀접한 관계로 섭이량이 많으면 체중 증가는 자연히 일어나게 된다.The weight change is very closely related to the feeding amount, so when the feeding amount is large, weight gain occurs naturally.

본 발명의 사료 첨가제를 포함하는 사료를 급이한 경우, 수온이 어느 정도 하강해도 섭이량이 어느 정도 유지되므로 기존 사료보다 성장률이 증가하는 것을 알 수 있었다.In the case of feeding the feed containing the feed additive of the present invention, even if the water temperature is lowered to some extent, the amount of feeding is maintained, it was found that the growth rate is increased than the conventional feed.

[질병 발생에 따른 폐사량의 변화][Change of Mortality According to Disease Outbreak]

실험구 B의 넙치의 경우, 질병 발생에 따른 폐사량은 질병 발병률이 높은 7 내지 9월 사이에는 최고 32% 까지 증가했으나, 실험구 A의 넙치는 15%로 질병을 반으로 줄임으로써 폐사량도 줄어들었다. 이러한 결과를 도 1c에 나타내었다.In the case of flounder in experimental group B, the mortality caused by disease increased up to 32% between July and September, when disease incidence was high, while the flounder in experimental group A reduced the mortality by cutting the disease by half to 15%. It was. These results are shown in Figure 1c.

실험구 B의 조피볼락의 경우, 질병 발생에 따른 폐사량이 8 내지 11월 사이 최고 30% 까지 증가했으나, 실험구 A의 조피볼락은 11% 이내의 발병으로 폐사량이 감소되었다. 이러한 결과를 도 2c에 나타내었다.In experimental B, the mortality caused by disease increased up to 30% between August and November, but the experimental mortality of experimental A decreased by less than 11%. These results are shown in Figure 2c.

실험구 B의 방어의 경우, 질병 발생에 따른 폐사량은 7 내지 9월 사이 38% 까지 폐사량이 증가했으나, 실험구 A의 경우 20% 이하로 폐사량이 감소했다.In the case of defense of Experiment B, the mortality caused by disease increased by 38% between July and September, but in Experiment A, the mortality decreased by less than 20%.

실험구 B의 참숭어의 경우, 질병 발생에 다른 폐사량이 7 내지 11월 사이 최고 37%까지 폐사량이 증가했으나, 실험구 A의 참숭어는 14%로 질병 발생이 현저히 감소하여 폐사량이 현저하게 줄어들었다.In the case of the true mullet in experimental group B, the mortality increased by up to 37% between July and November, but the proportion of the true mullet in experimental group A was significantly reduced by 14%, resulting in a significant reduction in mortality.

수온이 높고 변화의 폭이 큰 계절에는 질병의 발생 빈도가 높아져서 폐사량이 높아지지만, 본 발명의 사료 첨가제를 함유하는 사료를 급이시 질병 발생을 억제하여 폐사량을 줄였다.In a season with high water temperature and a large range of change, the incidence of disease increases and the mortality increases. However, when feeding a feed containing the feed additive of the present invention, the mortality is reduced by suppressing disease occurrence.

상기의 결과에서 알 수 있듯이 실험한 수산 가축 모두가 일반 사료를 사용한 경우 보다, 본 발명에 따를 사료 첨가제를 함유한 사료를 급이한 경우 섭이량은 10 내지 15% 정도 증가했고, 체중도 출하시 80 내지 150g 정도 증가했다. 또한 질병 발생도 15% 이내로 줄어들었다.As can be seen from the above results, when all of the tested livestock livestock were fed the feed containing the feed additive according to the present invention, the feeding amount increased by about 10 to 15%, and the body weight was also shipped. It increased by about 80 to 150 g. Disease outbreaks have also been reduced to less than 15%.

따라서, 본 발명의 사료 첨가제는 수산 가축의 섭이량 증가, 체중 증가, 질병 발생 억제 등에 좋은 효과가 있고 장기간 복용해도 수산 가축에게 미치는 역효과가 없으며 상처나 기생충의 침투를 빠르게 치유하는 좋은 효과가 있다.Therefore, the feed additive of the present invention has a good effect on increasing the amount of feeding, weight gain, disease suppression, etc. of the fish, and there is no adverse effect on the fish, even if taken for a long time, and has a good effect to quickly heal the penetration of wounds and parasites.

본 발명의 사료 첨가제는 유자 가공 중에 버리는 유자 씨와 그의 껍질을 이용하는 것으로써 저렴한 값으로 양식 어민에게 제공될 수 있고, 상기 사료 첨가제는 수산 가축에 부족한 미량의 성장인자 및 질병 발생을 억제하는 항암 성분을 다량 함유하고 있어, 일반 사료 특히 고형 사료와 혼합 사용하여 수산 가축을 질병과 수질 오염으로부터 건강하게 양식하고 생산성을 증가시키는 효과를 얻을 수 있다.Feed additives of the present invention can be provided to farmed fishermen at a low price by using the citron seeds and their shells discarded during citron processing, the feed additives are anti-cancer ingredients that suppress the development of trace growth factors and diseases lacking in fish and livestock It can be used in combination with general feeds, especially solid feeds, to bring fish farming to healthy conditions and increase productivity from disease and water pollution.

또한, 상기 사료 첨가제를 포함하는 사료를 섭이한 수산 가축은 자연산에 가까운 색상을 지니며, 육질 개선으로 보다 질 좋은 수산 가축을 생산하여 소비자에게 공급하는 효과를 누릴 수 있다.In addition, aquatic livestock feeding the feed containing the feed additive has a color close to that of natural, it can enjoy the effect of producing a higher quality livestock livestock to consumers by improving the quality of meat.

Claims (4)

유자 씨와 그의 껍질의 분말로 이루어진 것을 특징으로 하는 수산 가축용 사료 첨가제.A feed additive for aquatic livestock, characterized in that it consists of a powder of citron seed and its shell. 제 1항에 있어서, 추가로 영지버섯 분말 및 맥주효모 건조 분말을 함유하는 것을 특징으로 하는 수산 가축용 사료 첨가제.The feed additive for aquatic livestock according to claim 1, further comprising ganoderma lucidum powder and brewer's yeast dry powder. 제 2항에 있어서, 상기 유자 씨와 그의 껍질 분말 45 내지 55중량%, 영지버섯 분말 5 내지 15중량%, 및 맥주효모 건조 분말 45 내지 55중량%로 이루어진 것을 특징으로 하는 수산 가축용 사료 첨가제.The aquatic animal feed additive according to claim 2, wherein the citron seed and its shell powder 45 to 55% by weight, ganoderma lucidum powder 5 to 15% by weight, and beer yeast dry powder 45 to 55% by weight. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 수산 가축용 사료에 0.1 내지 10중량%의 비율로 첨가되는 것을 특징으로 하는 수산 가축용 사료 첨가제.The additive for aquatic livestock feed according to claim 1 or 2, which is added to the feed for aquatic livestock at a ratio of 0.1 to 10% by weight.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20030031581A (en) * 2001-10-15 2003-04-23 우현규 The Manufacturing method of Citron pickle feedstuff and process for preparation high quality meat by fed there in Hanwoo
KR20030039730A (en) * 2001-11-14 2003-05-22 주식회사 선진애드 Feed additives containing citrus extracts and process for making the same
KR100435981B1 (en) * 2002-05-09 2004-06-12 주식회사 바이오허브 Functional feed additives of a fresh-water eel containing lactic acid fermented-milk supplemented mushrooms having natural immunity and growth activation, and functional feeds of a fresh-water eel comprising the same

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