KR20000020187A - 식품 축열기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 식품 축열기에 관한 것으로, 일측에 컨트롤 박스(111)를 부착한 몸체(110)와, 상기 몸체(110)의 상면에 설치한 하부히팅판(120)과, 상기 하부히팅판(120)의 후측에 축 결합시켜 하부히팅판(120)에 상호 대향되는 상부히팅판(130)으로 구성하여 빵이나 샌드위치 등을 간편하고 편리하게 구워 데울 수 있도록 하고 한 번에 여러개를 동시에 구워 데울 수 있도록 하며 상하면을 동시에 구워 신속하게 데울 수 있도록 하는 효과가 있다.

Description

식품 축열기

본 발명은 식품 축열기에 관한 것으로, 상세하게는 빵이나 샌드위치 등의 식품의 상하히팅판 사이에 위치시켜 음식물을 프레싱하여 따뜻하게 데움과 동시에 상하면을 살짝 굽을 수 있도록 하는 식품 축열기에 관한 것이다.

일반적으로 종래에는 후라이팬 등에 빵이나 샌드위치 등을 살짝 구워 데우거나, 사이에 계란, 야채 등을 넣고 뒤집개로 살짝 눌러 데우도록 하였다.

그러나 이러한 종래의 방법은 빵이나 샌드위치 등을 구워 데우는 작업이 번거롭고 불편할 뿐만 아니라 한꺼번에 많은 량을 처리하기 힘든 문제점이 발생하였다.

따라서 본 발명의 주 목적은 빵이나 샌드위치 등을 간편하고 편리하게 구워 데울 수 있도록 하는 데 있다.

본 발명의 다른 목적은 빵이나 샌드위치 등을 한 번에 여러개를 동시에 구워 데울 수 있도록 하는 데 있다.

본 발명의 다른 목적은 빵이나 샌드위치 등을 상하면을 동시에 구워 신속하게 데울 수 있도록 하는 데 있다.

도 1 은 본 발명의 식품 축열기를 나타낸 사시도.

도 3 는 본 발명의 식품 축열기를 오픈하여 나타낸 사시도.

도 3 은 본 발명의 식품 축열기를 나타낸 정면도.

도 4 는 본 발명의 식품 축열기를 나타낸 측면도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

100; 식품 축열기 110; 몸체

111; 컨트롤박스 120; 하부히팅판

121; 간격유지용 돌출편 122; 지지용 돌출편

123; 간격조절용 돌출편 124; 브래킷

125; 상하조절용 축공 130; 상부히팅판

131; 손잡이 132; 스톱퍼

133; 간격조절바 134; 회전핀

135; 축핀

위와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 식품 축열기는 일측에 컨트롤 박스를 부착한 몸체와, 상기 몸체의 상면에 설치한 하부히팅판과, 상기 하부히팅판의 후측에 축핀으로 결합시켜 하부히팅판에 대향되는 상부히팅판으로 구성함을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.

위와 같이 구성된 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하면서 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1 은 본 발명의 식품 축열기를 나타낸 사시도이고, 도 3 는 본 발명의 식품 축열기를 오픈하여 나타낸 사시도이며, 도 3 은 본 발명의 식품 축열기를 나타낸 정면도이고, 도 4 는 본 발명의 식품 축열기를 나타낸 측면도이다.

도 1 내지 도 4 에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 식품 축열기(100)는 일측에 컨트롤 박스(111)를 부착한 몸체(110)와, 상기 몸체(110)의 상면에 설치한 하부히팅판(120)과, 상기 하부히팅판(120)의 후측에 축 결합시켜 하부히팅판(120)에 상호 대향되는 상부히팅판(130)으로 구성한다.

상기 하부히팅판(120)은 상면 모서리 부분 각각에 간격유지용 돌출편(121)을 상향으로 돌출시켜 형성하고 후단 중앙에 후방으로 지지용 돌출편(122)을 돌출시켜 형성하며 전단 중앙에 전방으로 간격조절용 돌출편(123)을 돌출시켜 형성한다.

또한 하부히팅판(120)의 후측 좌우에는 브래킷(120)을 상향으로 설치하되, 브래킷(124)에 기울어진 "ㄷ"자 형상의 상하조절용 축공(125)을 상하 2단으로 형성한다.

여기서 하부히팅판(120)은 컨트롤 박스(111)에 접속시켜 온도를 조절할 수 있도록 한다.

상기 상부히팅판(130)은 전단의 좌우에 손잡이(131)를 부착하고 상측에 손잡이 형성된 간격조절바(133)를 회전핀(134)으로 상부히팅판(130)에 결합시켜 수직상태에서 하단이 간격조절용 돌출편(123)에 걸리도록 한다.

여기서 간격조절바(133)가 간격조절용 돌출편(123)에 걸리도록 하며 하측으로 돌출되는 간격조절바(133)의 돌출정도가 간격유지용 돌출편(121) 보다 크게하여 하부히팅판(120)과 상부히팅판(130)의 간격이 더 멀어질 수 있도록 하여 선택적으로 사용할 수 있도록 하고 간격조절바(133)의 회전핀(134) 상측 손잡이 부분을 하측 보다 더 길게 하거나 더 무겁게하여 자유상태에서 회전핀(134)을 중심으로 일측으로 기울어져 손잡이(131)에 걸리도록 하여 간격조절바(133)를 불 사용할 때 작업이 용이하도록 한다.

상기 상부히팅판(130)에는 후측단 좌우에 축핀(135)을 좌우로 돌출시켜 브래킷(124)에 2단으로 형성된 상하조절용 축공(125)에 삽입하여 필요에 따라 상측 또는 하측에 위치시켜 사용하도록 한다.

또한 상부히팅판(130)의 후단 중앙에는 후방으로 스톱퍼(132)를 돌출시켜 상부히팅판(130)을 완전히 오픈시키면, 스톱퍼(132)가 지지용 돌출편(122)에 걸리도록 하여 완전히 뒤편으로 젖혀지지 않도록 한다.

여기서 상기 스톱퍼(132)는 상부히팅판(130)이 지나치게 젖혀지지 않을 정도로 하여, 즉 약간 후측으로 기울도록 하여 무게 중심이 지나치게 후측으로 이동하여 작업자가 무리한 힘을 가하지 않고 함이 바람직하다.

상부히팅판(130)은 연성의 접속수단으로 하부히팅판(120)에 접속하여 상부히팅판(130)의 개폐에 자연스럽게 휘어지도록 하고 컨트롤 박스(111)에 접속시켜 온도를 조절할 수 있도록 한다.

이러한 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.

먼저 컨트롤 박스(111)를 조작하여 하부히팅판(120)과 상부히팅판(130)을 히팅시킨다.

이때 하부히팅판(120)과 상부히팅판(130)의 온도가 일정온도 이상 유지하면, 빵이나 샌드위치 등에 야채류나 고기류 등을 사이에 넣고 상부히팅판(130)을 오픈시킨 다음 하부히팅판(120)에 올려놓고 다시 상부히팅판(130)을 닫아 음식물을 프레싱하여 상하면을 동시에 구워 데운다.

여기서 하부히팅판(120)에 상부히팅판(130)을 완전히 누르더라도 간격유지용 돌출편(121)에 의하여 일정간격을 유지하게 된다.

또한 적정시간이 지나면 상부히팅판(130)을 상측으로 오픈하여 상하면을 동시에 구워 데워진 음식물을 꺼내고 새로운 음식물을 안치하여 상기와 같이 반복작업 한다.

여기서 하부히팅판(120)에 다수개의 음식물을 올려놓고 동시에 상하면을 구워 히팅하므로 단시간 내에 많은 량을 신속하게 처리할 수 있다.

한편 안치시키는 음식물의 두께가 두꺼운 것일 경우에는 간격조절바(133)를 세워 수직상태에서 상부히팅판(130)을 닫게되면 간격조절바(133)의 하단이 간격조절용 돌출편(123)에 걸려 하부히팅판(120)과 상부히팅판(130)의 간격을 더욱 벌리게 되므로 적당한 압력상태에서 음식물의 상하면을 프레싱하면서 구워 데우게 된다.

또한 "ㄷ"자 형상의 상하조절용 축공(125)에 결합된 축핀(135)을 상측으로 이동시켜 하부히팅판(120)과 상부히팅판(130)의 간격을 벌려 간격조절바(133)를 병행하여 사용할 수 도 있다,

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명의 식품 축열기(100)는 일측에 컨트롤 박스(111)를 부착한 몸체(110)와, 상기 몸체(110)의 상면에 설치한 하부히팅판(120)과, 상기 하부히팅판(120)의 후측에 축 결합시켜 하부히팅판(120)에 상호 대향되는 상부히팅판(130)으로 구성하여 빵이나 샌드위치 등을 간편하고 편리하게 구워 데울 수 있도록 하고 한 번에 여러개를 동시에 구워 데울 수 있도록 하며 상하면을 동시에 구워 신속하게 데울 수 있도록 하는 효과가 있다.

Claims (5)

1. 일측에 컨트롤 박스(111)를 부착한 몸체(110)와,

   상기 몸체(110)의 상면에 설치한 하부히팅판(120)과,

   상기 하부히팅판(120)의 후측에 축 결합시켜 하부히팅판(120)에 상호 대향되는 상부히팅판(130)으로 구성한 것을 특징으로 하는 식품 축열기.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 하부히팅판(120)은 상면 모서리 부분 각각에 간격유지용 돌출편(121)을 상향으로 돌출시켜 형성하고 후단 중앙에 후방으로 지지용 돌출편(122)을 돌출시켜 형성하며 전단 중앙에 전방으로 간격조절용 돌출편(123)을 돌출시켜 구성한 것을 특징으로 하는 식품 축열기.
3. 제 2 항에 있어서,

   또한 하부히팅판(120)의 후측 좌우에는 브래킷(120)을 상향으로 설치하되, 브래킷(124)에 기울어진 "ㄷ"자 형상의 상하조절용 축공(125)을 상하 2단으로 형성하여 구성한 것을 특징으로 하는 식품 축열기.
4. 제 1 항에 있어서,

   상기 상부히팅판(130)은 전단의 좌우에 손잡이(131)를 부착하고 상측에 손잡이 형성된 간격조절바(133)를 회전핀(134)으로 상부히팅판(130)에 결합시켜 수직상태에서 하단이 간격조절용 돌출편(123)에 걸리도록 구성한 것을 특징으로 하는 식품 축열기.
5. 제 1 항 또는 제 4 항에 있어서,

   상기 상부히팅판(130)에는 후측단 좌우에 축핀(135)을 좌우로 돌출시켜 브래킷(124)에 2단으로 형성된 상하조절용 축공(125)에 삽입하고, 후단 중앙에는 후방으로 스톱퍼(132)를 돌출시켜 상부히팅판(130)을 완전히 오픈시키면, 스톱퍼(132)가 지지용 돌출편(122)에 걸리도록 구성한 것을 특징으로 하는 식품 축열기.