KR19980052918A

KR19980052918A - Control method of gas oven

Info

Publication number: KR19980052918A
Application number: KR1019960071950A
Authority: KR
Inventors: 백승태
Original assignee: 배순훈; 대우전자 주식회사
Priority date: 1996-12-26
Filing date: 1996-12-26
Publication date: 1998-09-25
Also published as: KR0178353B1

Abstract

본 발명은 가스오븐렌지의 제어방법에 관한 것으로서, 특히 사용자가 오븐스위치(10)를 통해 가스오븐렌지의 오븐버너를 착화시키면 컨벡션스위치(30)의 스위칭상태를 검출하는 제 1 단계(101 내지 105)와, 상기 제 1 단계에서 컨벡션스위치(30)가 오프되어 있으면 경보음을 발생하여 사용자에게 컨벡션모터의 구동을 요구하는 제 2 단계(109)와, 상기 제 1 단계에서 컨벡션스위치(30)가 온되어 있으면 컨벡션모터의 RPM을 검출하여 동작이상 여부를 판단하는 제 3 단계(106 내지 107)와, 상기 제 3 단계에서 컨벡션모터의 동작이상이 검출되면 버너로 공급되는 가스를 차단하고 경보음을 발생하여 사용자에게 컨벡션모터의 동작이상을 알리는 제 4 단계(108 내지 109)를 구비한다. 따라서, 컨벡션모터의 동작상태에 따라 사용자가 필요한 조치를 취할 수 있으므로, 조리물이 불량한 상태로 조리됨으로 인해 발생하는 재료의 손실을 방지할 수 있다.The present invention relates to a control method of a gas oven, in particular, when the user ignites the oven burner of the gas oven through the oven switch 10, the first step (101 to 105) of detecting the switching state of the convection switch (30) And a second step 109 for generating a warning sound and requesting the user to drive the convection motor when the convection switch 30 is off in the first step, and the convection switch 30 in the first step. If it is on, the third step (106 to 107) of detecting the abnormality of the operation of the convection motor by detecting the RPM of the convection motor, and if the operation abnormality of the convection motor is detected in the third step, shut off the gas supplied to the burner and alarm sound A fourth step (108 to 109) is generated to inform the user of the operation abnormality of the convection motor. Therefore, since the user can take necessary measures according to the operating state of the convection motor, it is possible to prevent the loss of material generated due to the cooking of food in a poor state.

Description

Control method of gas oven

본 발명은 가스오븐렌지의 제어방법에 관한 것으로서, 특히 오븐버너가 착화되면 캐비티내의 가열된 공기를 순환시키는 컨벡션모터의 동작상태를 검출하여 사용자에게 알려줌에 따라 사용자가 필요한 조치를 취할 수 있도록 하는 가스오븐렌지의 제어방법에 관한 것이다.The present invention relates to a control method of a gas oven, and in particular, when an oven burner is ignited, a gas which detects an operation state of a convection motor which circulates heated air in a cavity and informs a user so that a user can take necessary measures. It relates to a control method of the oven.

일반적으로, 가스오븐렌지에는 음식물을 조리하기 위한 통상적인 가스렌지와 캐비티내에 음식물을 넣어 방사열과 대류열을 이용하여 음식물을 조리하는 오븐이 결합되어 있는 조리기기이다.In general, a gas oven is a cooking apparatus that combines a conventional gas stove for cooking food and an oven for putting food in a cavity and cooking food using radiant and convective heat.

도 3은 상기와 같은 일반적인 가스오븐렌지를 나타낸 도면으로, 가스오븐렌지의 상부에는 국과 같은 음식물을 조리하는데 사용되는 탑버너(1)가 장착되어 있으며, 상기 탑버너(1)의 하부에 위치하는 캐비티(2,3)내에는 생선 또는 빵과 같은 음식물을 조리하는데 사용되는 그릴버너(4)와 오븐버너(5)가 각각 장착되어 있다.3 is a view showing a general gas oven as described above, the top of the gas oven is equipped with a top burner (1) used for cooking food, such as soup, located on the bottom of the top burner (1) In the cavities (2,3), the grill burner (4) and the oven burner (5), which are used to cook foods such as fish or bread, are mounted.

한편, 오븐버너(5)가 장착된 캐비티(3)의 후방에는 오븐버너(5)에 의해 가열된 공기를 순환시켜 음식물을 고르게 익도록 하는 컨벡션모터(6)가 장착되어 있다.On the other hand, a convection motor 6 is mounted at the rear of the cavity 3 on which the oven burner 5 is mounted to circulate the air heated by the oven burner 5 to cook food evenly.

상기와 같은 가스오븐렌지를 이용하여 음식물을 조리하는 경우에 사용자는 여닫이식 도어(7)를 개방하고, 개방된 캐비티(3)내에 조리할 음식물을 위치시킨 후 오븐버너(5)를 착화시켜 음식물을 조리하며, 아울러 음식물이 골고루 익도록 컨벡션모터(6)를 구동한다.When cooking food using the gas oven as described above, the user opens the sliding door 7, places the food to be cooked in the open cavity 3, and ignites the oven burner 5. Cooking and driving the convection motor (6) so that the food evenly cooked.

그러나, 상기와 같이 오븐버너에 의해 가열된 공기를 순환시키는 컨벡션모터가 구동되지 않거나 이상동작을 일으키는 경우에는 오븐버너에 의해 가열된 공기가 조리물의 특정부위에 집중적으로 가해짐에 따라 조리물의 일부분이 타거나 설익는 등 조리물을 최적의 상태로 조리할 수 없다는 문제점이 있었다.However, when the convection motor that circulates the air heated by the oven burner as described above is not driven or causes abnormal operation, a portion of the food is concentrated as the air heated by the oven burner is concentrated on a specific portion of the food. There was a problem that cooking such as burning or unripe can not be cooked in an optimal state.

이에 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로, 오븐버너가 착화되면 캐비티내의 가열된 공기를 순환시키는 컨벡션모터의 동작상태를 검출하여 사용자에게 알려줌에 따라 사용자가 필요한 조치를 취할 수 있도록 하는 가스오븐렌지의 제어방법을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.Therefore, the present invention has been invented to solve the above problems, and when the oven burner is ignited, the user can take necessary measures as the operation state of the convection motor circulating the heated air in the cavity is notified to the user. It is an object of the present invention to provide a control method of a gas oven.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 가스오븐렌지의 제어방법에 있어서, 사용자가 오븐스위치를 통해 가스오븐렌지의 오븐버너를 착화시키면 컨벡션스위치의 스위칭상태를 검출하는 제 1 단계와, 상기 제 1 단계에서 컨벡션스위치가 오프되어 있으면 경보음을 발생하여 사용자에게 컨벡션모터의 구동을 요구하는 제 2 단계와, 상기 제 1 단계에서 컨벡션스위치가 온되어 있으면 컨벡션모터의 RPM을 검출하여 동작이상 여부를 판단하는 제 3 단계와, 상기 제 3 단계에서 컨벡션모터의 동작이상이 검출되면 버너로 공급되는 가스를 차단하고 경보음을 발생하여 사용자에게 컨벡션모터의 동작이상을 알리는 제 4 단계를 구비하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a control method of a gas oven, the first step of detecting the switching state of the convection switch when the user ignites the oven burner of the gas oven through the oven switch, In the first step, if the convection switch is turned off, an alarm sound is generated to request the user to drive the convection motor, and if the convection switch is turned on in the first step, the RPM of the convection motor is detected to determine whether it is abnormal. And a fourth step of determining an operation abnormality of the convection motor and detecting a malfunction of the convection motor by generating an alarm sound when the operation abnormality of the convection motor is detected in the third step. It features.

도 1은 본 발명이 적용되는 가스오븐렌지의 구성을 개략적으로 나타낸 블럭도,1 is a block diagram schematically showing a configuration of a gas oven to which the present invention is applied;

도 2는 본 발명에 따른 가스오븐렌지의 제어방법을 나타낸 흐름도,2 is a flowchart illustrating a control method of a gas oven according to the present invention;

도 3은 일반적인 가스오븐렌지를 나타낸 측단면도.Figure 3 is a side cross-sectional view showing a typical gas oven.

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for main parts of the drawings

10 : 오븐스위치 20 : 써머커플10: oven switch 20: thermocouple

30 : 컨벡션스위치40 : 제어부30: convection switch 40: control unit

50 : 솔레노이드밸브60 : 점화트랜스50: solenoid valve 60: ignition transformer

70 : RPM 검출부80 : 경보부70: RPM detection unit 80: alarm unit

이하, 본 발명의 바람직한 일실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명이 적용되는 가스오븐렌지의 구성을 개략적으로 나타낸 블록도로, 사용자가 오븐버너를 착화시키기 위한 오븐스위치(10)와 컨벡션모터를 구동하기 위한 컨벡션스위치가 제어부에 각각 접속되어 있다. 또한, 제어부에는 오븐버너의 착화상태를 검출하는 써머커플과 컨벡션모터의 RPM을 검출하는 RPM 검출부가 각각 접속되어 있다.FIG. 1 is a block diagram schematically showing the configuration of a gas oven to which the present invention is applied, and a convection switch for driving an oven switch 10 and a convection motor for the user to ignite the oven burner is connected to the control unit, respectively. The control unit is also connected to a thermocouple detecting the ignition state of the oven burner and an RPM detecting unit detecting the RPM of the convection motor.

한편, 제어부는 오븐스위치의 스위칭상태에 따라 오븐버너로 가스를 공급하는 솔레노이드밸브와 오븐버너로 공급되는 가스를 착화시키는 점화트랜스를 각각 구동하며, 경보부를 통해 경보음을 발생하여 컨벡션모터의 구동상태를 사용자에게 알린다.On the other hand, the control unit drives the solenoid valve for supplying gas to the oven burner and the ignition transformer for igniting the gas supplied to the oven burner according to the switching state of the oven switch. Inform the user.

다음에는 상기와 같이 구성된 가스오븐렌지에 적용되는 본 발명에 따른 가스오븐렌지의 제어방법을 도 2를 참조하여 상세히 설명한다.Next, a method of controlling the gas oven according to the present invention applied to the gas oven configured as described above will be described in detail with reference to FIG. 2.

도 2는 본 발명에 따른 가스오븐렌지의 제어방법을 나타낸 흐름도로, 사용자가 음식물을 조리하기 위해 오븐스위치(10)를 온시키면(101), 제어부(40)는 솔레노이드밸브(50)를 구동하여 오븐버너로 가스를 공급하는 동시에 오븐버너로 공급된 가스를 착화시키기 위해 점화트랜스(60)를 구동한다(102 내지 103).2 is a flow chart illustrating a control method of a gas oven according to the present invention. When the user turns on the oven switch 10 to cook food (101), the controller 40 drives the solenoid valve 50. The ignition transformer 60 is driven (102 to 103) to supply gas to the oven burner and to ignite the gas supplied to the oven burner.

상기와 같이 구동된 솔레노이드밸브(50)와 점화트랜스(60)에 의해 오븐버너가 착화되면(104), 제어부(40)는 오븐버너에 의해 가열된 공기를 순환시키는 컨벡션모터를 구동제어하는 컨벡션스위치(30)의 스위칭상태를 검출한다(105).When the oven burner is ignited by the solenoid valve 50 and the ignition transformer 60 driven as described above (104), the control unit 40 drives the convection motor for controlling the convection motor for circulating the air heated by the oven burner. A switching state of 30 is detected (105).

컨벡션스위치(30)가 오프되어 있으면 컨벡션모터가 구동되지 않으므로 제어부(40)는 음식물이 불량한 상태로 조리되는 것을 방지하기 위해 경보음을 발생하여 사용자에게 컨벡션모터의 구동을 요구한다(109).If the convection switch 30 is off, the convection motor is not driven, so the controller 40 generates an alarm sound to prevent the food from being cooked in a bad state and requests the user to drive the convection motor (109).

한편, 컨벡션스위치(30)가 온되어 있으면 제어부(40)는 RPM 검출부(70)를 통해 컨벡션모터의 RPM을 검출하여 컨벡션모터의 동작이상을 판단한다(106 내지 107). 즉, 검출된 컨벡션모터의 RPM이 기준 RPM 보다 작으면 컨벡션모터에 이상이 발생한 것으로 판단하여 제어부(40)는 버너로 공급되는 가스를 차단하고 경보음을 발생하여 사용자에게 컨벡션모터의 동작이상을 알린다(108 내지 109).On the other hand, if the convection switch 30 is turned on, the control unit 40 detects the RPM of the convection motor through the RPM detection unit 70 to determine the operation abnormality of the convection motor (106 to 107). That is, if the detected RPM of the convection motor is smaller than the reference RPM, it is determined that the convection motor has an error, and the control unit 40 cuts off the gas supplied to the burner and generates an alarm to notify the user of the operation of the convection motor. (108 to 109).

상기와 같이 본 발명은, 오븐버너가 착화되면 캐비티내의 가열된 공기를 순환시키는 컨벡션모터의 동작상태를 검출하여 사용자에게 알려줌에 따라 사용자가 필요한 조치를 취할 수 있으므로, 음식물의 불량한 조리로 인한 재료의 손실을 방지할 수 있다.As described above, according to the present invention, when the oven burner is ignited, the user can take necessary measures as the user detects the operation state of the convection motor circulating the heated air in the cavity and informs the user. The loss can be prevented.

본 발명은 도면에 도시된 일실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구의 범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.Although the present invention has been described with reference to one embodiment shown in the drawings, this is merely exemplary, and those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Therefore, the true technical protection scope of the present invention should be defined only by the appended claims.

Claims

In the control method of the gas oven, the first step (101 to 105) of detecting the switching state of the convection switch 30 when the user ignites the oven burner of the gas oven through the oven switch 10, and the first In the first stage, when the convection switch 30 is turned off, an alarm sound is generated to request the user to drive the convection motor. In the first stage, the convection switch 30 is turned on. The third step (106 to 107) to determine whether the operation abnormality by detecting the RPM of the, and when the operation abnormality of the convection motor is detected in the third step, shut off the gas supplied to the burner and generates an alarm sound to convection to the user And a fourth step (108 to 109) for informing a malfunction of the motor.