KR19980030472A - 김치 저장고 - Google Patents
김치 저장고 Download PDFInfo
- Publication number
- KR19980030472A KR19980030472A KR1019960049885A KR19960049885A KR19980030472A KR 19980030472 A KR19980030472 A KR 19980030472A KR 1019960049885 A KR1019960049885 A KR 1019960049885A KR 19960049885 A KR19960049885 A KR 19960049885A KR 19980030472 A KR19980030472 A KR 19980030472A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- kimchi
- cold air
- reservoir
- cover
- dog
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/10—Preserving with acids; Acid fermentation
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/20—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof by pickling, e.g. sauerkraut or pickles
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D23/00—General constructional features
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
본 발명은 냉기 또는 물을 이용하여 김치를 시지 않고 오래 저장할 수 있는 김치를 전용으로 보관하는 김치 저장고를 제공하고자 하는 것으로 저장고 내부에 김치독을 유동되지 않게 안치시키고 뚜껑이 달린 커버를 씌워 김치독을 고정시키는 한편 밀폐시키며 김치독과 저장고 사이에 물 또는 냉기를 채울 수 있는 공간을 확보한 후 저장고 하부에 설치된 냉기 발생장치로 부터 발생된 냉기를 김치독과 저장고 사이에 공급하도록 하므로써 이루어진다.
Description
본 발명은 김치를 시지 않게 보관 저장하는 김치 저장고에 관한 발명으로기존의 김치를 저장 보관하는 방법은 김치가 담긴 용기를 냉장고의 냉장실에 넣거나, 단열재로 제작된 김치 보관용기에 넣거나, 땅에 묻은 김치독에 넣는 방법을 이용하고 있다.
이중 냉장고의 냉장실을 이용하는 방법은 냉장실의 용량에 의해 소량밖에 저장할 수 없고 또한 김치냄새가 냉장실의 다른 음식에도 배어버리는 문제가 있으며 별도의 김치 보관용기에 저장하는 방법은 외부와 내부의 온도차이를 단열재로 단열시키므로 김치를 시지 않고 오래 보관할 수 없으며 땅에 묻은 김치독에 넣는 방법은 도시생활 특히 아파트 생활에서는 거의 이용할 수 없는 방법에 불과하다.
본 발명은 냉기 또는 물을 이용하여 김치를 시지 않고 오래 저장할 수 있는 김치를 전용으로 보관하는 김치 저장고를 제공하고자 하는 것으로 저장고 내부에 김치독을 유동되지 않게 안치시키고 뚜껑이 달린 커버를 씌워 김치독을 고정시키는 한편 밀폐시키며 김치독과 저장고 사이에 물 또는 냉기를 채울 수 있는 공간을 확보한 후 저장고 하부에 설치된 냉기 발생장치로부터 발생된 냉기를 김치독과 저장고 사이에 공급하도록 하므로써 이루어진다.
즉 김치독과 밀폐된 저장과 안에 고정시키되 상기 김치독과 저장고 사이의 공간에 냉기 또는 물을 채워 김치독에 담긴 김치를 시지 않고 장기간 보관할수 있도록 한다.
도1은 본 발명의 사시도
도2는 본 발명의 종단면도
도3은 본 발명의 바닥면 단면도
도4는 본 발명의 김치독 사시도
도5는 본 발명의 다른 실시예 김치독 사시도
도6은 본 발명의 다른 실시예 종단면도
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10 : 저장고 11 : 손잡이
13 : 고정클립 14 : 걸림돌기
15 : 패킹 20 : 커버
21 : 뚜껑 24 : 누름턱
30 : 냉기발생장치 35 : 냉기배출구
40,40' : 김치독 41 : 하부걸림턱
42 : 상부걸림턱 43 : 패킹
44 : 덮개
도 1 은 본 발명의 사시도로써 고탄력 재질의 합성수지를 이용하여 단열성이 높은 저장고(10)를 형성하고 저장고(10)상부에는 착탈 가능한 커버(20)를 씌우되 상기 커버(20)는 저장고(10)에 고정된 고정클립(13)에 의해 고정되게 구성된다.
저장고(10)측면에는 이동을 위한 손잡이(11), 온도조절을 위한 온도조절스위치(12), 배출마개(13), 전선(31)이 끼워지며 커버(20)에는 개폐버튼(22)에 의해 원터치 방식으로 개폐되는 뚜껑(21)이 구비된다.
도 2 는 본 발명의 단면도로써 저장고(10)하부에는 냉기 발생장치(30)를 구비시키고 냉기 발생장치(30)에는 발생된 냉기는 저장고(10)의 외벽내부에 설치된 냉기 공급관(34)을 통하여 냉기 배출구(35)에서 저장고(10)내부로 공급되게 구성되며 냉기 발생장치(30)는 전선(31)이 연걸된 모터(32)를 가동시켜 가스통(33)에 저장된 냉매를 압축 팽창시켜 냉기를 발생시키는 장치로 일반 냉장고의 원리와 같다.
저장고(10)의 바닥에는 김치독(40)을 안치시키는 걸림돌기(14)를 형성시켜 김치독(40)하부의 하부 걸림턱(41)이 상기 걸럼돌기(14)에 걸린 상태로 안치되게 한다.
이때 걸림돌기(14)는 도3에 도시된 바와 같이 부분적으로 설치하되 김치독(40)의 형상이 원형이면 원형으로 설치하고 김치독(40)의 형상이 사각이면 사각형태로 설치한다.
김치독(40)은 도 4에 도시된 바와 같이 하부측면에 하부 걸림턱(41)이 형성되고 상부 측면에는 상부 걸럼턱(42)이 형성되며 덮개(44)가 씌워진다.
김치독(40)은 도 5에 도시된 바와 같이 외형을 사각형태로 제작할 수도 있으며 재질은 옹기, 도자기, 유리등을 이용하여 제작한다.
저장고(10)의 바닥 일측면에는 패킹이 끼워진 배출마개(13)를 끼워 저장고(10)와 김치독(40)사이 공간에 채워진 물을 필요에 따라 빼낼 수 있도록 한다.
저장고(10)의 상부에는 패킹(15)을 씌우고 그 위에 커버(20)를 씌우되 상기 커버(20)는 고정클립(13)에 의해 밀폐 고정되도록 하고 커버(20)에는 스프링힌지(23)로 뚜껑(21)을 고정시키는 한편 하측으로, 김치독(40)의 상부 걸림턱(42)을 눌러주는 누름턱(24)을 형성시키며 누름턱(24)과 상부 걸림턱(42)사이에는 패킹(43)을 씌워 밀폐 고정되게 한다.
또한 본 발명은 도 6에 도시된 바와 같이 저장고(10)내부에 2개의 김치독(40) (40')을 안치시킬 수 있도록 하고, 각각의 김치독(40)(40')에 담긴 김치를 별도로 꺼낼 수 있도록 커버(20)에 2개의 뚜껑(21)(21')을 형성시킴으로써 2종류의 김치를 한 번에 보관저장 할 수 있다.
이와 같은 구성의 본 발명은 김치독(40)과 저장고(10)사이의 공간에 물또는 냉기를 채워 김치독(40)에 저장된 김치를 시지 않게 보관될 수 있도록 한것으로 먼저 저장고(10) 내부에 김치독(40)을 안치 고정시키는 방법에 대해 살펴본다.
고정클립(13)을 풀어 커버(20)를 열은 후 김치독(40)의 하부 걸림턱(41)이 걸림돌기(14)에 걸리도록 김치독(40)을 안치시킨 후 김치독(40)의 상부 걸림턱(42)에 패킹(43)을 끼우고 커버(20)를 고정클립(13)으로 고정시키면 김치독(40)의 고정이 완료된다.
여기서 김치독(40)의 상부 걸림턱(42)에 끼워진 패킹(43)을 커버(20)의 누름턱(24)이 누르게 되므로 저장고(10)내부가 밀폐되어지고 또한 저장고(10) 운반시 김치독(40)이 흔들리지 않게 된다.
이때 김치독(40)은 도 4에 도시된 원통형 또는 도 5에 도시된 사각통 형상으로 제작하고 김치보관에 용이한 옹기, 도자기, 유리등으로 제작한다.
커버(20)에는 스프링 힌지(23)로 탄지되어 뚜껑(21)이 걸합되고 뚜껑(21)은 커버(20) 일측의 개폐버튼(22)에 의해 그 개폐가 선택된다.
뚜껑(21)은 손으로 눌러 닫으면 개폐버튼(22)에 의해 닫히게 되고 개폐버튼(22)을 누르면 스프링 힌지(23)의 탄성에 의해 뚜껑(21)이 원터치로 열리게 된다.
이때 뚜껑(21)의 하부 외측으로는 도시되지 아니한 패킹을 끼워 김치독(40)과 덮개(44)사이에서 배어 나오는 냄새가 외부로 유출되지 않게 막아준다.
김치는 뚜껑(21)을 열고 덮개(44)를 열은 후 김치독(40)에 넣거나 꺼내게되며 김치독(40)의 운반은 손잡이(11)를 이용한다.
전선(31)에 전원을 공급하면 냉기 발생장치(30)가 작동하여 모터(32)에서 가스통(33)에 저장된 냉매를 압축 팽창시켜 냉기를 발생시키게 되고 냉기 발생장치(30)에서 발생된 냉기는 저장고(10)의 외벽내부에 설치된 냉기 공급관(34)을 통하여 저장고(10) 내부의 앙측에서 냉기 배출구(35)를 통하여 김치독(40)외부로 공급되어진다.
여기서 냉기는 상부에서 하부로, 이동되어지므로 냉기 배출구(35)는 상측에 설치함이 유리하다.
냉기 배출구(35)에서 배출된 냉기는 김치독(40)외부와 저장고(10)의 내부공간사이에 채워지게 되고 이에 따라 김치독(40)의 내부온도가 내려가 김치를 시지 않게 보관시킬 수 있다.
이때 냉기의 온도는 온도조절 스위치(12)를 이용하여 강,중,약으로 조정할 수 있다.
한편 본 발명은 김치독(40)과 저장고(10)내부 공간에 물을 채워 김치를 보관 할 수도 있는 것으로 커버(20)를 열고 김치독(40)외부에 물을 채운 후 커버(20)를 닫게되면 김치독(40)이 물에 잠긴 상태가 되어 김치독(40)내부온도를 낮추어 주게 된다.
이때 김치독(40)외부에 물만 채우지 않고 일부 물을 채운 후 냉기를 공급시키면 보다 효과적으로 김치를 보관 저장할 수 있다.
즉 본 발명은 냉기로만 저장시키거나, 냉기+물로 저장시키거나, 물로만 저장시킬 수 있는 것으로 필요에 따라 선택적인 사용이 가능하고 물을 빼내기 위해서는 배출마개(13)를 빼면 물을 제거시킬 수 있다.
한편 본 발명은 도 6에 도시된 바와 같이 하나의 저장고(10)내부에 2개의 김치독(40)(40')을 안치시켜 사용할 수 있는 것으로 저장고(10)의 면적을 넓게하고 하부에 걸림돌기(14)를 2개 설치한 후 커버(20)에 뚜껑(21)(21')을 2개 설치하면 두종류의 김치를 한 번에 저장 보관할 수 있다.
본 발명은 김치가 담겨진 김치독을 저장고 내부에 안치시켜 김치독 외부에 물 또는 냉기를 채워주므로써 김치독에 담은 김치를 시지 않고 오래 보관 할 수 있는 것이다.
본 발명은 김치독을 물 또는 냉기로 냉장 처리하여 김치가 시지 않고 오래 보관할 수 있도록 하는 것이다.
Claims (4)
- 단열재로 이루어진 저장고(10)와 저장고(10)의 저면에 설치되고 전기를 공급받아 냉기를 발생시키는 냉기 발생장치(30)와, 냉기 발생장치(30)에서 발생시킨 냉기를 저장고(10)의 상부 내면으로 배출시키는 냉기 배출구(35)와, 저장고(10)의 바닥에 설치되는 걸림돌기(14)와, 걸림돌기(14)에 안치되는 김치독(40)과, 저장고(10)상부에 패킹(15)을 끼워 고정클립(13)으로 밀폐 고정되는 커버(20)와, 상기 커버(20)에 형성된 뚜껑(21)과, 커버(20)에 형성되고 김치독(40)의 상부걸림턱(42)에 끼워진 패킹(43)을 압착하는 누름턱(24)을 구비하여 된 것을 특징으로 하는 김치 저장고.
- 청구항 1에 있어서, 김치독(40)은 원통형 또는 사각통 형상으로 이루어지고 하부 외측에는 걸림돌기(14)에 걸리는 하부 걸럼턱(41)이 형성되며 상부 외측에는 누름턱(24)에 의해 눌려지는 상부 걸림턱(42)이 형성된 김치 저장고.
- 청구항 1에 있어서, 저장고(10)내부와 김치독(40)외부 사이에는 공간을 형성시키되 상기 공간에는 물 또는 냉기가 채워지는 것을 특징으로 하는 김치 저장고.
- 청구항 1에 있어서, 저장고(10)의 내부에 2개의 김치독(40)(40')이 안치되고 커버(20)에 의해 상기 김치독(40)(40')이 고정되게 구성한 김치 저장고.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1019960049885A KR0184593B1 (ko) | 1996-10-26 | 1996-10-26 | 김치 저장고 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1019960049885A KR0184593B1 (ko) | 1996-10-26 | 1996-10-26 | 김치 저장고 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR19980030472A true KR19980030472A (ko) | 1998-07-25 |
KR0184593B1 KR0184593B1 (ko) | 1999-03-20 |
Family
ID=19479658
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1019960049885A KR0184593B1 (ko) | 1996-10-26 | 1996-10-26 | 김치 저장고 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR0184593B1 (ko) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20030092885A (ko) * | 2002-05-31 | 2003-12-06 | 위니아만도 주식회사 | 김치저장고의 도어 구조 |
-
1996
- 1996-10-26 KR KR1019960049885A patent/KR0184593B1/ko not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20030092885A (ko) * | 2002-05-31 | 2003-12-06 | 위니아만도 주식회사 | 김치저장고의 도어 구조 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR0184593B1 (ko) | 1999-03-20 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US3059452A (en) | Ice cap container for picnic jug cooler | |
US7950249B1 (en) | Ice cubes cooled container | |
KR940011910A (ko) | 통문형 물 및 얼음 분배기 | |
WO2005016784A3 (en) | Thermally insulating containers | |
IE832351L (en) | Insulation insert for container | |
KR20040002173A (ko) | 냉장고 | |
KR19980030472A (ko) | 김치 저장고 | |
US4920761A (en) | Ice-cream maker | |
KR101463610B1 (ko) | 음식물 쓰레기의 냉장보관장치 | |
KR20070098377A (ko) | 보온보냉 도시락 | |
KR200493844Y1 (ko) | 휴대용 아이스컵 | |
BE1014119A3 (nl) | Inrichting voor het opslaan van afbreekbaar organisch afval. | |
KR960014840B1 (ko) | 2단 김치 자동숙성 및 저장장치 | |
KR100382853B1 (ko) | 김치숙성용 포장용기 | |
KR970061143A (ko) | 휴대용 도시락통 | |
KR970047466A (ko) | 냉장고용 제빙용기 및 얼음저장용기 | |
KR200211205Y1 (ko) | 식품저장용 용기 | |
US20170283156A1 (en) | Closure and Closure System for Maintaining the Value or Integrity of Perishables by Regulating Temperature | |
KR200162647Y1 (ko) | 발효식품을 저장하는 저장통 | |
KR100345491B1 (ko) | 냉장고용 식품용기의 기밀유지재 | |
KR100234968B1 (ko) | 김치통저장고의 김치통안착구조 | |
KR19990023457U (ko) | 김치통 | |
JP2006217996A (ja) | ジャーポット | |
KR100717464B1 (ko) | 김치냉장고 | |
KR960002645Y1 (ko) | 밀폐용기뚜껑의 아이스팩 고정구 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20011101 Year of fee payment: 4 |
|
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |