KR19980028491A - Spray dryer - Google Patents
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Abstract
본 발명은 분무 건조기에 관한 것으로서, 특히 제품이 공급되는 건조기 본체와, 상기 건조기 본체의 상측에 형성되어 열풍 발생수단에서 유입된 열풍을 분사시켜 제품을 건조시키는 분사기를 포함하는 분무 건조기에 있어서, 상기 건조기 본체의 상측에 형성된 상부면에는 내부에 단열재를 충진시킨 이중 구조의 가이드가 형성된 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a spray dryer, and more particularly, to a spray dryer including a dryer body to which a product is supplied, and an injector which is formed on an upper side of the dryer body to spray hot air introduced from a hot wind generating means to dry the product. The upper surface formed on the upper side of the dryer body is characterized in that the guide of the dual structure is filled with a heat insulating material therein.
따라서, 본 발명에서는 열풍이 유입되는 상부면 및 단열재가 충진된 가이드에 의해 열풍에 의한 제품의 부착이나 녹는 현상을 방지하고, 이에 따라 제품의 열변형 및 이물질의 발생을 최소화하여 더욱 향상된 품질을 얻을 수 있게 된다.Therefore, the present invention prevents the adhesion or melting of the product due to the hot air by the upper surface and the guide filled with the heat insulating material, and thus, further improved quality by minimizing the heat deformation and the generation of foreign matter. It becomes possible.
Description
본 발명은 분무 건조기에 관한 것으로서, 특히 건조기 내의 입구에 열풍의 흐름을 유도하는 이중 구조의 가이드를 설치하여 내부로 유입된 열풍의 흐름을 일정하게 유지시킴과 동시에 건조된 물질이 가이드에 접촉하여 용해되거나 열변형을 일으키는 것을 방지하도록 된 분무 건조기에 관한 것이다.The present invention relates to a spray dryer, and in particular, a guide having a dual structure for inducing hot air flow at an inlet of the dryer to maintain a constant flow of hot air introduced therein and at the same time, the dried material contacts and dissolves the guide. Or to a spray dryer adapted to prevent thermal deformation.
일반적으로 분무 건조기는 용매를 포함한 제품으로부터 제품과 용매를 분리시키는 장치로서, 제품이 열에 접촉되는 시간이 수초 내에 이루어지므로 제품의 물성에 비교적 적은 영향을 미친다고 하는 장점과 생산된 제품의 취급이 용이하게 되는 등의 이유로 세라믹의 제조시나 분유 제조시 또는 의약품 등의 제조시 천연 추출물 등을 건조하는데 광범위하게 사용되고 있다.In general, the spray dryer is a device that separates a solvent from a product including a solvent. Since the contact time of the product with heat is achieved within a few seconds, the spray dryer has a relatively small influence on the physical properties of the product and easy handling of the produced product. It is widely used to dry natural extracts in the manufacture of ceramics, milk powder, or in the manufacture of pharmaceuticals.
종래의 분무 건조기는 도 1 에 도시한 바와 같이 건조기 본체(1)의 상측에는 팬(2a)을 갖는 분사기(2)가 설치되고, 상기 분사기(2)의 일측에는 작동에 따라 열풍을 발생시키는 열풍 발생수단(3)이 장착되어 있으며, 상기 열풍 발생수단(3)에서 발생된 열풍은 열풍 유입구(4)를 통하여 건조기 본체(1)의 내측으로 유입되도록 구성되어 있다.In the conventional spray dryer, as illustrated in FIG. 1, an injector 2 having a fan 2a is installed on an upper side of the dryer body 1, and hot air generating hot air in operation on one side of the injector 2. The generating means 3 is mounted, and the hot air generated by the hot air generating means 3 is configured to flow into the inside of the dryer body 1 through the hot air inlet 4.
그리고, 상기 건조기 본체(1)의 상부면(5)에는 열풍 유입구(4)를 통하여 유입된 열풍을 건조기 본체(1)의 내측으로 유도하는 가이드(5a)가 연장 형성되어 있고, 상기 건조기 본체(1)의 하단 일측에는 건조된 제품이 토출되는 토출구(6)가 형성된 구성으로 이루어져 있다.In addition, the upper surface 5 of the dryer main body 1 has a guide 5a extending to guide the hot air introduced through the hot air inlet 4 into the dryer main body 1, and the dryer main body ( The lower end of 1) is composed of a configuration in which the discharge port (6) for discharging the dried product is formed.
따라서, 열풍 발생수단(3)에서 발생된 열풍은 열풍 유입구(4)를 통하여 건조기 본체(1)의 상측에서 분사기(2)의 작동에 따라 회전되는 팬(2a)에 의해 건조기 본체(1)의 내측으로 분사됨으로써 제품의 건조가 이루어지며, 상기 건조기 본체(1)의 내부에서 분사되는 열풍에 의해 건조된 제품은 토출구(6)를 통하여 별도의 장소에 저장되도록 구성되어 있다.Therefore, the hot air generated by the hot air generating means 3 is transferred to the dryer main body 1 by the fan 2a which is rotated in accordance with the operation of the injector 2 above the dryer main body 1 through the hot air inlet 4. The product is dried by being sprayed inward, and the product dried by hot air sprayed from the inside of the dryer body 1 is configured to be stored in a separate place through the discharge port 6.
그러나, 이와 같이 구성된 종래의 분무 건조기는 상부면 및 가이드가 열풍 유입구의 위치가 근접하여 위치되고 건조기 본체 내로 유입되는 열풍이 직접 접촉됨에 따라 건조기 본체의 내부에서 건조된 물질이 쉽게 부착되어 녹을 뿐만 아니라 이와 같은 현상을 시간이 경과됨에 따라 상부면 가이드에 녹아 있는 물질에 의하여 가속됨으로써 건조 효율을 현저하게 저하시킴과 동시에 상기 상부면 및 가이드에 부착되어 녹은 물질은 계속적으로 가해지는 열풍의 가열에 의해 변성을 일으키게 되고, 그 변성된 물질이 일정량 이상으로 되면 중력에 의해 낙하되어 제품과 혼합됨으로써 제품의 품질을 현저하게 저하시킨다고 하는 등의 문제점들이 내재되어 있었다.However, in the conventional spray dryer configured as described above, as the upper surface and the guide are positioned in close proximity to the hot air inlet and the hot air flowing into the dryer body is in direct contact, the dried material is easily attached and melted inside the dryer body. This phenomenon is accelerated by the material dissolved in the upper guide as time passes, thereby significantly lowering the drying efficiency and at the same time, the melted material attached to the upper surface and the guide is denatured by heating continuously. When the denatured material becomes a certain amount or more, problems such as deterioration of the quality of the product by being dropped by gravity and mixing with the product are inherent.
본 발명은 상술한 바와 같은 종래 기술의 문제점들을 해결하기 위하여 이루어진 것으로서, 본 발명의 목적은 건조기 본체 내의 온도를 균일하게 유지하여 제품의 부착이나 열변형 등을 방지함과 동시에 열변형된 제품의 낙하로 인한 제품의 품질이 저하되는 것을 방지할 수 있는 분무 건조기를 제공하는데 있다.The present invention has been made to solve the problems of the prior art as described above, the object of the present invention is to maintain the temperature in the dryer body uniformly to prevent the attachment of the product or thermal deformation and at the same time falling of the thermally deformed product It is to provide a spray dryer that can prevent the deterioration of the product quality.
이와 같은 목적을 실현하기 위한 본 발명의 분무 건조기는 제품이 공급되는 건조기 본체와, 상기 건조기 본체의 상측에 형성되어 열풍 발생수단에서 유입된 열풍을 분사시켜 제품을 건조시키는 분사기를 포함하는 분무 건조기에 있어서, 상기 건조기 본체의 상측에 형성된 상부면에는 내부에 단열재를 충진시킨 이중 구조의 가이드가 형성된 것을 특징으로 한다.The spray dryer of the present invention for realizing the above object is a spray dryer including a dryer main body supplied with the product, and an injector which is formed on the upper side of the dryer main body to inject hot air introduced from the hot wind generating means to dry the product. In the upper surface formed on the upper side of the dryer body is characterized in that a guide of a dual structure is filled with a heat insulating material therein.
도 1 은 종래의 분무 건조기를 나타내는 개략적인 단면도이다.1 is a schematic cross-sectional view showing a conventional spray dryer.
도 2 는 본 발명에 의한 분무 건조기를 나타내는 개략적인 단면도이다.2 is a schematic cross-sectional view showing a spray dryer according to the present invention.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
10:건조기 본체 12:상부판10: dryer body 12: top plate
14:가이드 16:단열재14: Guide 16: insulation
18:분사기18: atomizer
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 따라서 더욱 상세하게 설명하고자 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.
도 2 는 본 발명에 의한 분무 건조기를 나타내는 단면도로서, 부호 (10)은 건조기 본체를 나타내고 있다.2 is a cross-sectional view showing a spray dryer according to the present invention, wherein reference numeral 10 denotes a dryer body.
상기 건조기 본체(10)의 상측에 형성된 상부면(12)에는 가이드(14)가 형성되어 있으며, 상기 가이드(14)는 이중 구조로 형성되고 내측에는 단열재(16)가 충진되어 있다.Guide 14 is formed on the upper surface 12 formed on the upper side of the dryer body 10, the guide 14 is formed in a double structure and the heat insulating material 16 is filled inside.
상기 단열재(16)는 테프론 등의 수지나 석면 등으로 형성될 수 있다.The heat insulating material 16 may be formed of a resin such as Teflon or asbestos.
상기 가이드(14)의 길이(L)는 열에 민감한 제품일수록 길게 형성됨이 바람직한데, 본 실시예에서는 30 내지 60mm로 형성됨이 더욱 바람직하다.The length (L) of the guide 14 is preferably formed longer as the heat-sensitive product, in this embodiment is more preferably formed of 30 to 60mm.
한편, 상기 가이드(14)의 내측에는 팬(18a)을 가진 분사기(18)가 설치되어 있고, 그 일측에는 열풍을 발생시키는 열풍 발생수단(20) 및 상기 열풍 발생수단(20)에서 발생된 열풍을 건조기 본체(10)내로 유입시키는 열풍 유입구(22)가 설치되어 있다.On the other hand, an injector 18 having a fan 18a is provided inside the guide 14, and hot air generated by the hot air generating means 20 and hot air generating means 20 for generating hot air on one side thereof. The hot air inlet 22 for introducing the gas into the dryer main body 10 is provided.
그리고, 상기 건조기 본체(10)의 하측에는 내부에서 건조된 제품이 토출되는 토출구(24)가 형성되어 있다.In addition, a discharge port 24 through which the dried product is discharged is formed below the dryer body 10.
다음에 이와 같이 구성된 본 발명에 의한 분무 건조기의 작용 및 효과를 설명한다.Next, the operation and effect of the spray dryer according to the present invention configured as described above will be described.
먼저, 건조기 본체(10)의 내측으로 유입된 제품은 열풍 발생수단(20)에서 발생된 고온의 열풍에 의해 건조가 이루어지게 된다.First, the product introduced into the inside of the dryer body 10 is dried by high temperature hot air generated by the hot air generating means 20.
즉, 상기 열풍 발생수단(20)내에서 발생된 열풍은 열풍 유입구(22)를 통하여 건조기 본체(10)의 상측으로 유입되고, 상기 건조기 본체(10)의 상측으로 유입된 열풍은 분사기(18)의 작동에 따라 회전되는 팬(18a)의 회전력에 의해 건조기 본체(10)의 내측으로 분사됨으로써 제품의 건조가 이루어지게 되는 것이다.That is, the hot air generated in the hot wind generating means 20 is introduced into the upper side of the dryer body 10 through the hot air inlet 22, and the hot air introduced into the upper side of the dryer body 10 is the injector 18. The drying of the product is made by spraying the inside of the dryer body 10 by the rotational force of the fan (18a) is rotated in accordance with the operation of.
이때, 상기 상부면(12) 및 가이드(14)는 가이드(14)의 내측을 통하여 건조기 본체(10)의 내측으로 유입되는 열풍이 직접 상부면(12) 및 가이드(14)에 접촉되지 않게 됨은 물론 상기 가이드(14)의 내측에 충진된 단열재(16)에 의해 열풍으로 인한 가이드(14)의 가열을 저지하여 건조기 본체(10)내의 온도 분포가 균일하게 유지되고, 이에 따라 제품이 상부면(12) 및 가이드(14)의 표면에 부착되거나 녹는 것을 방지하게 되는 것이다.At this time, the upper surface 12 and the guide 14 is not the hot air flowing into the inside of the dryer body 10 through the inside of the guide 14 is not directly in contact with the upper surface 12 and the guide 14 Of course, the heating of the guide 14 due to the hot air is prevented by the heat insulating material 16 filled in the inside of the guide 14 so that the temperature distribution in the dryer body 10 is maintained uniformly, and thus the product has an upper surface ( 12) and to prevent adhesion or melting to the surface of the guide 14.
그리고, 상기 상부면(12) 및 가이드(14)의 표면에 제품이 부착되거나 녹는 것이 방지됨으로써 제품의 열변형에 의해 제품이 품질 저하되는 것을 방지하게 되는 것이다.In addition, the product is prevented from adhering or melting on the surfaces of the upper surface 12 and the guide 14 to prevent the product from being degraded due to thermal deformation of the product.
상술한 바와 같이 본 발명에 의하면, 열풍이 유입되는 상부면 및 단열재가 충진된 가이드에 의해 열풍에 의한 제품의 부착이나 녹는 현상을 방지하고, 이에 따라 제품의 열변형 및 이물질의 발생을 최소화하여 더욱 향상된 품질을 얻을 수 있는 등의 효과가 있다.As described above, according to the present invention, the product is prevented from adhering or melting due to the hot air by the upper surface into which the hot air flows and the guide filled with the heat insulating material, thereby minimizing the heat deformation of the product and the generation of foreign substances. There is an effect such as to obtain an improved quality.
Claims (4)
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