KR102450040B1 - Manufacturing method of food packaging container with graphene - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 식품 포장용기에 그래핀을 접목함으로써 빛의 투과를 차단하는 기능을 부여하여 식품의 보존기한을 늘릴 수 있도록 하고, 부가적으로 강도 증대와 항균기능을 구비할 수 있도록 한 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for manufacturing a food packaging container containing graphene, and more particularly, by grafting graphene to a food packaging container, it provides a function of blocking light transmission, thereby extending the shelf life of food, In addition, it relates to a method for manufacturing a food packaging container containing graphene so as to have an increase in strength and an antibacterial function.
패키징(packaging) 산업 분야에서 포장용기는 내용물을 제작, 운반, 보관할 때 온도, 습도, 광, 미생물 등과 같은 자연환경에서 내용물의 손실이나 오염, 변형 등을 방지하여 안전하게 보호하기 위한 목적으로 사용되고 있다.In the packaging industry, packaging containers are used for the purpose of protecting contents safely by preventing loss, contamination, and deformation of contents in natural environments such as temperature, humidity, light, and microorganisms when manufacturing, transporting, and storing contents.
기존에는, 유리, 나무, 종이, 황토 또는 금속 등을 소재로 활용하여 화장품, 식품, 음료, 약품 등을 보관하기 위한 포장 용기를 제조하였으나, 최근에는, 휴대성, 밀폐성, 보존성, 안정성, 편리성을 중시하는 상품으로 포장 용기의 용도와 사용성이 변화하고, 가격 경쟁력을 확보하기 위해 플라스틱 용기로 대체되고 있다.In the past, packaging containers for storing cosmetics, food, beverages, medicines, etc. were manufactured using glass, wood, paper, ocher or metal as materials, but recently, portability, airtightness, preservation, stability, convenience, etc. The use and usability of packaging containers are changing as a product that places importance on packaging, and they are being replaced by plastic containers to secure price competitiveness.
하지만, 플라스틱 용기는 유리 또는 금속 소재로 제조한 용기와 달리 투과성이 있어 내용물이 쉽게 변질되고, 미생물에 의한 오염이 쉽게 유발될 수 있다는 문제가 있어 내용물을 장시간 안정적으로 보존하기 위해 방부제와 보존제 등의 화학 소재를 함께 첨가하고 있으나, 방부제 또는 보존제에 대한 유해성이 대두되고 소비자의 불안 이 증가하면서 방부제와 보존제를 제거하거나 저감 시키기 위한 노력의 일환으로 포장 용기 자체에 항균성을 부여하는 방법에 대한 다양한 연구가 진행되고 있다.However, unlike containers made of glass or metal, plastic containers are permeable, so the contents are easily changed, and contamination by microorganisms can be easily induced. Although chemical materials are added together, various studies on how to impart antibacterial properties to the packaging container itself as part of an effort to remove or reduce preservatives and preservatives as the harmfulness of preservatives or preservatives rises and consumer anxiety increases. is in progress
이에 따라, 상기 플라스틱 용기의 단점을 보완하기 위해서, 빛의 투과성을 차단하여 보다 효과적으로 신선도를 유지할 수 있고, 식품의 보관, 저장 및 운반시에 형태 및 품질을 보존하기 위해 높은 기계적 강도와 항균성 등의 기능성을 구현할 수 있는 기능성 식품 포장용기에 대한 개발이 요구되고 있다.Accordingly, in order to compensate for the disadvantages of the plastic container, it is possible to more effectively maintain freshness by blocking light permeability, and to preserve the shape and quality of food during storage, storage and transportation, such as high mechanical strength and antibacterial properties. There is a demand for development of functional food packaging containers that can implement functionality.
따라서 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 본 발명은 그래핀을 함유하는 식품 포장용기를 제조함으로써 빛의 투과를 차단할 수 있도록 하여 내재되는 식품의 보존기한을 늘릴 수 있도록 한 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법을 제공하고자 한다.Therefore, in order to solve the above problems, the present invention provides a food packaging container containing graphene that can block the transmission of light by manufacturing a food packaging container containing graphene to extend the shelf life of the food contained therein. To provide a manufacturing method.
본 발명은 부가적으로 강도를 향상시킬 수 있도록 하고, 항균기능 등 식품에 유효한 기능성을 구비할 수 있도록 한 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법을 제공하고자 한다.An object of the present invention is to provide a method for manufacturing a food packaging container containing graphene, which can additionally improve strength and provide effective functions for food such as antibacterial function.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법은, (A) 폴리에틸렌(PE) 100중량부를 기준으로 그래핀원료 0.01중량부 내지 10중량부를 조성 및 배합하는 원자재준비단계; (B) 상기 (A)단계에서 준비한 폴리에틸렌(PE)과 그래핀원료 배합물을 압출기에 투입하여 용융 압출 후 냉각시킨 다음 일정 크기로 절단하여 그래핀이 함유된 폴리에틸렌(PE) 펠릿을 가공하는 펠릿가공단계; (C) 상기 (B)단계의 결과물인 그래핀이 함유된 폴리에틸렌 펠릿을 가열 실린더를 이용하여 용융시킨 다음 금형 안으로 주입하는 충전단계; (D) 상기 (C)단계에서 금형 안으로 주입된 용융물이 냉각되면서 부피가 수축되는 공간을 보완하기 위해 일정한 압력을 가하는 보압단계; (E) 상기 금형 안에서 용융물을 일정 형상을 갖는 식품 포장용기로 성형 및 일정 시간 고체화시키는 성형 및 냉각단계; (F) 상기 (E)단계를 거쳐 성형 및 냉각이 완료된 식품 포장용기를 금형으로부터 분리시키는 취출단계;를 포함하며, 상기 (A)단계에서 그래핀원료는, 그래핀, 그래핀 옥사이드(GO), 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 중에서 1종 이상이 사용되는 것을 기본 특징으로 한다.The method for manufacturing a food packaging container containing graphene of the present invention for achieving the above object is (A) preparing raw materials for composition and blending 0.01 parts by weight to 10 parts by weight of a graphene raw material based on 100 parts by weight of polyethylene (PE) step; (B) Pellet processing in which the polyethylene (PE) and graphene raw material blend prepared in step (A) is put into an extruder, melt-extruded, cooled, and then cut to a predetermined size to process polyethylene (PE) pellets containing graphene step; (C) a filling step of melting the polyethylene pellets containing graphene, which is the result of step (B), using a heating cylinder, and then injecting it into a mold; (D) a holding pressure step of applying a constant pressure to compensate for the space in which the volume is contracted while the melt injected into the mold in step (C) is cooled; (E) forming and cooling the melt in the mold into a food packaging container having a predetermined shape and solidifying for a predetermined time; (F) taking out step of separating the food packaging container that has been molded and cooled through the step (E) from the mold; , it is characterized in that at least one of reduced graphene oxide (rGO) is used.
이와 더불어, 이하에서는 본 발명에 있어 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법에 관한 더욱 다양한 실시예들을 설명하기로 한다.In addition, below will be described more various embodiments of the method for manufacturing a food packaging container containing graphene in the present invention.
이상 살펴본 바와 같이 본 발명은 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법을 통해 빛의 투과를 차단하여 식품의 보존기한을 늘릴 수 있고, 이를 통해 식품을 안전하게 장기간 보관할 수 있는 그래핀 함유 식품 포장용기를 제조할 수 있다.As described above, the present invention can increase the shelf life of food by blocking light transmission through a method for manufacturing a food packaging container containing graphene, and through this, a graphene-containing food packaging container that can safely store food for a long period of time can be manufactured.
본 발명은 부가적으로 항균기능 등을 갖는 그래핀 함유 식품 포장용기를 제조할 수 있으며, 향상된 강도를 발휘할 수 있는 그래핀 함유 식품 포장용기를 제조할 수 있다.According to the present invention, it is possible to additionally manufacture a food packaging container containing graphene having an antibacterial function and the like, and a food packaging container containing graphene capable of exhibiting improved strength.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법을 설명하기 위해 나타낸 제조공정도이다.1 is a manufacturing process diagram illustrating a method for manufacturing a food packaging container containing graphene according to an embodiment of the present invention.
본 발명은 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법을 제공한다.The present invention provides a method for manufacturing a food packaging container containing graphene.
이하에서 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법을 설명한다.Hereinafter, a method for manufacturing a food packaging container containing graphene according to an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings.
도 1에 도시한 바와 같이, 본 발명의 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법은 원자재준비단계, 펠릿가공단계, 충전단계, 보압단계, 성형 및 냉각단계, 취출단계를 포함한다.As shown in FIG. 1, the method for manufacturing a food packaging container containing graphene of the present invention includes a raw material preparation step, a pellet processing step, a filling step, a holding pressure step, a molding and cooling step, and an extraction step.
또한, 필요에 따라 항균코팅단계를 더 포함할 수 있다.In addition, it may further include an antibacterial coating step if necessary.
상기 원자재준비단계는 폴리에틸렌(PE) 100중량부를 기준으로 그래핀원료 0.01중량부 내지 10중량부를 조성 및 배합한다.In the raw material preparation step, 0.01 to 10 parts by weight of the graphene raw material is formulated and blended based on 100 parts by weight of polyethylene (PE).
상기 원자재준비단계에서 폴리에틸렌(PE)은 고밀도 폴리에틸렌(HDPE), 저밀도 폴리에틸렌(LDPE), 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE) 중에서 1종 이상이 사용된다.In the raw material preparation step, polyethylene (PE) is used at least one of high-density polyethylene (HDPE), low-density polyethylene (LDPE), and linear low-density polyethylene (LLDPE).
이때, 상기 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)과 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE)을 배합하는 경우에는, 유연성과 가공성 및 내화학성을 위한 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) : LDPE 측 고온에서의 물성유지 및 인장강도를 부여하기 위한 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE) = 1~1.5 : 0.5~1.2의 중량비 또는 부피비로 배합하여 사용할 수 있다.At this time, when the low-density polyethylene (LDPE) and linear low-density polyethylene (LLDPE) are blended, low-density polyethylene (LDPE) for flexibility, processability and chemical resistance: LDPE-side linear for maintaining physical properties at high temperatures and imparting tensile strength Low-density polyethylene (LLDPE) = 1-1.5: It can be used by mixing in a weight ratio or volume ratio of 0.5-1.2.
상기 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 및 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE)은 내한성이 크고 내약품성과 우수한 강도를 나타내며 절연성을 가지기 때문에 냉동식품 포장에 많이 사용되고, 투명하고 유연성이 좋은 특성이 있어 연포장용 필름이나 연질성 용기 또는 종이팩 등에 주로 사용된다.The low-density polyethylene (LDPE) and linear low-density polyethylene (LLDPE) have large cold resistance, chemical resistance and excellent strength, and are often used in frozen food packaging because they have insulation, and have good transparency and flexibility, so films for flexible packaging or flexible containers Or it is mainly used for cartons, etc.
상기 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)은 밀도 0.910 ~ 0.925g/㎤의 것이 바람직하다. 신축성이 우수하여 가공이 쉽다는 특징이 있다. 또한 방수성이 좋고 보온력이 뛰어나다.The low-density polyethylene (LDPE) preferably has a density of 0.910 to 0.925 g/cm 3 . It has excellent elasticity and is characterized by easy processing. It is also waterproof and has excellent thermal insulation.
상기 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE)은 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)과 비슷한 성질을 가지고 있지만, 강성이 뛰어나다. 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)과 비교하여 얇은 두께에서 우수한 물리적 성질을 구현할 수 있다. 강도가 좋고 내열성이 우수하다.The linear low-density polyethylene (LLDPE) has properties similar to those of low-density polyethylene (LDPE), but has excellent rigidity. Compared to low-density polyethylene (LDPE), excellent physical properties can be realized at a thin thickness. It has good strength and excellent heat resistance.
상기 그래핀원료는 그래핀, 그래핀 옥사이드(GO), 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 중에서 1종 이상이 사용될 수 있다.The graphene raw material may be one or more of graphene, graphene oxide (GO), and reduced graphene oxide (rGO).
또한, 탄소나노튜브(CNT)가 포함될 수 있다.In addition, carbon nanotubes (CNTs) may be included.
상기 그래핀원료를 통해서는 폴리에틸렌을 주재료로 하는 식품 포장재에 대해 기본적으로 우수한 물리적 화학적 안정성을 제공하면서 빛의 투과를 차단하여 내재되는 식품의 부패나 변질을 방지하는 등 보존력을 높여줄 수 있으며, 가벼우면서 탄성을 가지며, 강도 및 비틀림 특성을 높여주어 내구성 있는 식품 포장재로 제조할 수 있다.Through the graphene raw material, it is possible to increase the preservation power such as preventing spoilage or deterioration of the inherent food by providing excellent physical and chemical stability to the food packaging material made of polyethylene as the main material, and blocking the transmission of light. It can be manufactured as a durable food packaging material by increasing its strength and torsion characteristics while maintaining elasticity.
여기에서, 상기 그래핀은 하기와 같은 제조공정으로 제조된 것일 수 있다.Here, the graphene may be prepared by the following manufacturing process.
(1) 산화그래핀분말 20~30mg/ml을 탈이온수에 첨가하여 제1수용액을 얻어낸다.(1) 20-30 mg/ml of graphene oxide powder is added to deionized water to obtain a first aqueous solution.
(2) 게르마늄이나 일라이트 또는 제올라이트의 광물질분말 5~10mg/ml을 탈이온수에 첨가하여 제2수용액을 얻어낸다.(2) Add 5-10 mg/ml of mineral powder of germanium, illite, or zeolite to deionized water to obtain a second aqueous solution.
상기 게르마늄이나 일라이트 또는 제올라이트의 광물질분말은 제조되는 그래핀 분말에 포함시킴으로써 항균성을 증대시키면서 원적외선이나 음이온 방사를 통해 식품의 부패나 변질을 방지하여 보존기한을 연장시킬 수 있다.The mineral powder of germanium, illite, or zeolite can be included in the produced graphene powder to increase antibacterial properties and prevent spoilage or deterioration of food through far-infrared or anion radiation, thereby extending the shelf life.
(3) 제1인산나트륨과 콜린클로라이드를 1:1의 중량비로 하여 50~60℃에서 교반함으로써 용매를 얻어낸다.(3) A solvent is obtained by stirring monobasic sodium phosphate and choline chloride in a weight ratio of 1:1 at 50 to 60°C.
(4) 제1수용액 100중량부를 기준으로 제2수용액 30~80중량부, 용매 200~250중량부로 배합 및 50~60℃에서 교반하여 그래핀혼합물을 얻어낸다.(4) Based on 100 parts by weight of the first aqueous solution, 30 to 80 parts by weight of the second aqueous solution and 200 to 250 parts by weight of a solvent are mixed and stirred at 50 to 60° C. to obtain a graphene mixture.
(5) 탈이온수를 사용하여 그래핀혼합물을 세척하되 원심 분리기를 통해 3회 이상 세척하여 그래핀용액을 얻어낸다.(5) Wash the graphene mixture using deionized water, but wash 3 times or more through a centrifuge to obtain a graphene solution.
(6) 그래핀용액을 동결 건조한 후 분말화시켜 그래핀 분말을 제조한다.(6) The graphene solution is freeze-dried and then pulverized to prepare graphene powder.
여기에서, 상기 그래핀 옥사이드(GO)는 하기와 같은 제조공정으로 제조된 것일 수 있다.Here, the graphene oxide (GO) may be prepared by the following manufacturing process.
(1) 90~98wt% 황산 50~100mL, 질산나트륨 1~2g, 흑연 1.5~3g을 반응조에 넣은 상태에서 0℃ 이하로 유지하면서 40분~60분 동안 교반한다.(1) 50-100 mL of 90-98 wt% sulfuric acid, 1-2 g of sodium nitrate, and 1.5-3 g of graphite are placed in a reactor and stirred for 40 to 60 minutes while maintaining the temperature below 0°C.
(2) 과망간산칼륨 10~15g을 첨가하여 30분~40분 동안 교반한다.(2) Add 10-15 g of potassium permanganate and stir for 30-40 minutes.
(3) 증류수 250~300mL와 과산화수소 8~12mL를 추가로 첨가하여 30분~40분 동안 교반한다.(3) Add 250~300mL of distilled water and 8~12mL of hydrogen peroxide, and stir for 30~40 minutes.
(4) 5~8% 염산과 탈이온수로 수세와 원심분리를 수차례 반복 및 세척하여 pH 6~7로 중화시켜 그래핀 옥사이드 용액을 얻어낸다.(4) Repeating and washing with water and centrifugation several times with 5-8% hydrochloric acid and deionized water to neutralize to pH 6-7 to obtain a graphene oxide solution.
(5) 그래핀 옥사이드 용액을 동결 건조한 후 분말화시켜 그래핀 옥사이드(GO) 분말을 제조한다.(5) The graphene oxide solution is freeze-dried and then pulverized to prepare a graphene oxide (GO) powder.
여기에서, 상기 환원 그래핀 옥사이드(rGO)는 하기와 같은 제조공정으로 제조된 것일 수 있다.Here, the reduced graphene oxide (rGO) may be prepared by the following manufacturing process.
(1) 젤라틴분말 5~10g을 수용액 100~120mL와 함께 교반기에 넣고 50~60℃에서 40~60분 동안 교반하여 용해시킴으로써 젤라틴 용액을 제조한다.(1) Prepare a gelatin solution by putting 5-10 g of gelatin powder in a stirrer together with 100-120 mL of aqueous solution and stirring at 50-60° C. for 40-60 minutes to dissolve.
상기 젤라틴분말을 통해서는 제조되는 식품 포장재 측 세균 독소나 곰팡이 독소에 의한 오염을 방지하고 탄력성 및 보수성이 있어 식품을 보호하는 기능을 수행할 수 있다.Through the gelatin powder, it is possible to prevent contamination by bacterial toxins or mycotoxins on the side of the food packaging material to be manufactured, and to protect food because of its elasticity and water retention properties.
(2) 150~200mL 수용액에 그래핀 옥사이드(GO) 분말을 첨가하여 농도 0.1~0.5g/mL 그래핀 옥사이드(GO) 수용액을 제조한다.(2) By adding graphene oxide (GO) powder to 150-200 mL aqueous solution, a concentration of 0.1-0.5 g/mL graphene oxide (GO) aqueous solution is prepared.
이때, 상기 그래핀 옥사이드(GO) 분말은 상기에서 기술된 제조공정으로 제조된 그래핀 옥사이드일 수 있다.In this case, the graphene oxide (GO) powder may be graphene oxide prepared by the manufacturing process described above.
(3) 그래핀 옥사이드(GO) 수용액에 80~95℃의 온도 조건에서 젤라틴 용액을 첨가하여 교반함으로써 젤라틴 함유 그래핀 옥사이드(GO) 현탄액을 얻어낸다.(3) A gelatin-containing graphene oxide (GO) suspension is obtained by adding a gelatin solution to the graphene oxide (GO) aqueous solution at a temperature of 80 to 95° C. and stirring it.
(4) 젤라틴 함유 그래핀 옥사이드(GO) 현탁액을 20,000ppm에서 원심분리하고 100℃ 이상의 물로 세척하여 젤라틴 함유 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 용액을 얻어낸다.(4) The gelatin-containing graphene oxide (GO) suspension is centrifuged at 20,000 ppm and washed with water at 100° C. or higher to obtain a gelatin-containing reduced graphene oxide (rGO) solution.
(5) 젤라틴 함유 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 용액을 동결 건조한 후 분말화시켜 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 분말을 제조한다.(5) A reduced graphene oxide (rGO) powder is prepared by freeze-drying and pulverizing a gelatin-containing reduced graphene oxide (rGO) solution.
또한, 상기 원자재준비단계에서는 항균성을 위해 시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피에 의한 추출물 중에서 1종 이상을 더 첨가할 수 있다.In addition, in the raw material preparation step, for antibacterial properties, cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, yeonkyo, chungjang, earth worm, hawthorn, yellow lily, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, coffee One or more of the extracts may be further added.
이때, 상기 추출물은 폴리에틸렌(PE) 100중량부를 기준으로 0.5~20중량부로 배합할 수 있으며, 상기 추출물은 추출액 또는 추출분말일 수 있다.At this time, the extract may be formulated in an amount of 0.5 to 20 parts by weight based on 100 parts by weight of polyethylene (PE), and the extract may be an extract or an extract powder.
여기에서, 상기 추출액은 원재료를 분말화하고, 80~90% 농도의 에틸알코올 2~3L에 원재료분말 200~300g을 침지 및 50~60℃의 온도에서 12~24시간 동안 유지시켜 추출액을 추출해내고, 이렇게 추출해낸 추출액을 감압농축기에 투입하여 40~50℃의 온도에서 감압 농축 처리하며, 감압 농축시킨 추출액을 여과기를 이용하여 여과 처리한 추출액일 수 있다.Here, the extract is obtained by pulverizing the raw material, immersing 200-300 g of the raw material powder in 2-3 L of 80-90% concentration of ethyl alcohol and maintaining the extract at a temperature of 50-60 ℃ for 12-24 hours to extract the extract , The extract thus extracted may be put into a vacuum concentrator and concentrated under reduced pressure at a temperature of 40 to 50° C., and the extract obtained by filtering the concentrated extract under reduced pressure using a filter may be an extract.
여기에서, 상기 추출분말은 상술한 과정으로 추출된 추출액을 -40~-60℃ 및 100~120mmTorr 압력으로 20~24시간 동결 건조 및 분말화시킨 추출분말일 수 있다.Here, the extract powder may be an extract powder obtained by freeze-drying and pulverizing the extract extracted by the above-described process at -40 to -60 ° C and 100 to 120 mm Torr pressure for 20 to 24 hours.
또한, 상기 추출액은 시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피 중에서 어느 1종의 원료 5~10kg을 75% 농도의 에탄올 10~20mL에 넣고 상온(20~30℃)에서 80~120rpm으로 10~20시간동안 교반 추출하는 과정을 2회 반복하고, 이렇게 수득된 추출액을 여과기를 통해 1차 여과한 후 50~60℃의 수조에서 회전증발농축기로 감압여과 및 농축하고, 멤브레인필터를 통해 2차 여과한 것일 수 있다.In addition, the extract is cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, Yeongyo, creation, earth jasmine, hawthorn, hwangryeon, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, any one kind of raw material from coffee Put 5-10 kg in 10-20 mL of 75% ethanol and repeat the extraction process with stirring at 80-120 rpm for 10-20 hours at room temperature (20-30°C) twice, and the obtained extract is filtered through 1 After primary filtration, it may be filtered and concentrated under reduced pressure using a rotary evaporator in a water bath at 50 to 60° C., followed by secondary filtration through a membrane filter.
그리고, 이렇게 추출된 추출액에 대해 -40~-60℃ 및 100~120mmTorr 압력으로 20~24시간 동결 건조시킨 후 분말화함으로써 추출분말을 얻어낼 수 있다.Then, the extract powder thus extracted can be obtained by freeze-drying at -40 to -60°C and 100 to 120 mm Torr pressure for 20 to 24 hours and then pulverizing it.
또한, 상기 원자재준비단계에서는 항균성 및 음이온 방출 등의 식품에 유효한 기능성을 위해 광물질분말과 추출물을 혼합한 혼합물을 첨가하는 구성을 갖게 할 수도 있다.In addition, in the raw material preparation step, it may have a configuration in which a mixture of a mineral powder and an extract is added for effective functionality in food, such as antibacterial and anion release.
이때, 상기 광물질분말 : 추출물 = 0.3~1 : 0.5~1.5의 중량비로 배합할 수 있다.At this time, the mineral powder: extract = 0.3 to 1: can be formulated in a weight ratio of 0.5 to 1.5.
여기에서, 상기 혼합물은 폴리에틸렌(PE) 100중량부를 기준으로 0.5~20중량부로 배합할 수 있다.Here, the mixture may be blended in an amount of 0.5 to 20 parts by weight based on 100 parts by weight of polyethylene (PE).
상기 광물질분말은 게르마늄, 일라이트, 제올라이트, 화산석, 규조토 중에서 어느 1종일 수 있다.The mineral powder may be any one of germanium, illite, zeolite, volcanic stone, and diatomaceous earth.
여기에서, 상기 광물질분말은 추출물과의 혼합효율과 분산성을 높이기 위해 식물성오일로 분말입자를 코팅한 것일 수 있는데, 식물성오일은 포도씨오일, 해바라기씨오일, 올리브오일, 유채씨오일, 동백오일 중에서 어느 1종일 수 있다.Here, the mineral powder may be one coated with vegetable oil to increase mixing efficiency and dispersibility with the extract, and the vegetable oil is selected from among grape seed oil, sunflower seed oil, olive oil, rapeseed oil, and camellia oil. It can be any one day.
상기 광물질분말을 통해서는 원적외선 및 음이온 방출을 통해 식품 보존성 및 신선도를 유지할 수 있을 뿐만 아니라 강도 증대 등 내구성을 향상시킬 수 있다.Through the mineral powder, it is possible to maintain food preservation and freshness through the emission of far-infrared rays and negative ions, as well as improve durability such as strength increase.
상기 추출물은 시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피 중에서 어느 1종에 의한 추출물일 수 있다.The extract is an extract by any one of cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, Yeongyo, creation, earthworm, hawthorn, yellow lily, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, coffee can
여기에서, 상기 추출물은 추출액 또는 추출분말일 수 있으며, 이미 상술한 제조공정으로 제조한 것으로서, 이를 준용하기로 한다.Here, the extract may be an extract or an extract powder, which has already been prepared by the above-described manufacturing process, and it will be applied mutatis mutandis.
상기 펠릿가공단계는 상기 원자재준비단계에서 준비한 폴리에틸렌(PE)과 그래핀원료 배합물을 압출기에 투입하여 용융 압출 후 냉각시킨 다음 일정 크기로 절단하여 그래핀이 함유된 폴리에틸렌(PE) 펠릿을 가공한다.In the pellet processing step, the polyethylene (PE) and graphene raw material blend prepared in the raw material preparation step is put into an extruder, melt-extruded, cooled, and then cut to a predetermined size to process polyethylene (PE) pellets containing graphene.
상기 펠릿가공단계에서는 2mm 내지 5mm 정도의 펠릿 형태로 가공할 수 있다.In the pellet processing step, it can be processed in the form of pellets of about 2 mm to 5 mm.
여기에서, 상기 펠릿가공단계는 260℃ 내지 300℃의 온도를 유지하고, 압출속도는 7kg/hr 내지 15kg/hr로 조절하는 조건으로 수행할 수 있다.Here, the pellet processing step may be performed under the conditions of maintaining a temperature of 260° C. to 300° C., and controlling the extrusion rate to 7 kg/hr to 15 kg/hr.
상기 충전단계는 상기 펠릿가공단계에서 가공된 그래핀 함유 폴리에틸렌 펠릿을 가열 실린더를 이용하여 용융시킨 다음 용융물을 금형 안으로 주입한다.In the filling step, the graphene-containing polyethylene pellets processed in the pellet processing step are melted using a heating cylinder, and then the melt is injected into the mold.
여기에서, 가열 실린더는 그래핀 함유 폴리에틸렌 펠릿의 용융 처리를 위해 200℃ 내지 280℃로 조절할 수 있다.Here, the heating cylinder may be adjusted to 200° C. to 280° C. for melt processing of graphene-containing polyethylene pellets.
상기 보압단계는 상기 충전단계에서 금형 안으로 주입된 용융물이 냉각되면서 부피가 수축되는 공간을 보완하기 위하여 일정한 압력을 가한다.In the holding pressure step, a constant pressure is applied to compensate for a space in which the volume is contracted while the melt injected into the mold is cooled in the filling step.
이때, 노즐에 일정한 압력을 가하여 용융물을 지속적으로 주입한다.At this time, a constant pressure is applied to the nozzle to continuously inject the melt.
상기 성형 및 냉각단계는 상기 금형 안에서 용융물을 일정 형상을 갖는 식품 포장용기로 성형 및 일정 시간 고체화시킨다.In the forming and cooling step, the melt is molded into a food packaging container having a predetermined shape and solidified for a predetermined time in the mold.
상기 취출단계는 상기 성형 및 냉각이 완료된 식품 포장용기를 금형으로부터 분리시켜 취출한다.In the taking out step, the molded and cooled food packaging container is separated from the mold and taken out.
또한, 필요에 따라 더 포함할 수 있는 항균코팅단계는 상기 취출단계까지 완료하여 제조된 그래핀이 함유된 식품 포장용기의 내면에 코팅하여 항균코팅층을 형성하는 단계이다.In addition, the antibacterial coating step, which may be further included as needed, is a step of forming an antibacterial coating layer by coating the inner surface of a food packaging container containing graphene prepared by completing the extraction step.
상기 항균코팅층은 항균추출물 100중량부를 기준으로 식물성오일 10~50중량부와 광물질분말 1~30중량부로 배합된 배합물로 이루어질 수 있다.The antibacterial coating layer may be made of a combination of 10 to 50 parts by weight of vegetable oil and 1 to 30 parts by weight of mineral powder based on 100 parts by weight of the antibacterial extract.
여기에서, 상기 항균추출물은 시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피에 의한 추출물 중에서 1종 이상일 수 있다.Here, the antibacterial extract is cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, yeonkyo, creation, earth jasmine, hawthorn, hwangryeon, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, among the extracts by coffee There may be more than one type.
상기 항균추출물은 추출액이 더욱 바람직하며, 이미 상술한 제조공정으로 제조한 추출물과 동일하게 구비되는 것으로서, 상술한 내용을 준용하기로 한다.The antibacterial extract is more preferably an extract, and is provided in the same way as the extract prepared by the above-described manufacturing process, and the above contents will be applied mutatis mutandis.
여기에서, 상기 식물성오일은 포도씨오일, 해바라기씨오일, 올리브오일, 유채씨오일, 동백오일 중에서 선택된 1종일 수 있다.Here, the vegetable oil may be one selected from grape seed oil, sunflower seed oil, olive oil, rapeseed oil, and camellia oil.
여기에서, 상기 광물질분말은 게르마늄, 일라이트, 제올라이트, 화산석, 규조토 중에서 선택된 1종일 수 있다.Here, the mineral powder may be one selected from germanium, illite, zeolite, volcanic stone, and diatomaceous earth.
상기 광물질분말은 광물질 자체 또는 분말 상태에서 300℃ 내지 450℃의 온도로 가열하는 열처리를 통해 원적외선이나 음이온 방출량 등 기능성을 증대시킨 것일 수 있다.The mineral powder may have increased functionality, such as far-infrared rays or anion emission, through heat treatment of heating at a temperature of 300° C. to 450° C. in the mineral material itself or in a powder state.
이하, 본 발명은 실시예를 통하여 더욱 구체적으로 설명하기로 하며, 본 발명이 이러한 실시예에 의하여 한정되지 않는다 할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail through examples, and the present invention is not limited by these examples.
(실시예 1) (Example 1)
그래핀 옥사이드(GO)의 합성Synthesis of graphene oxide (GO)
그래핀 옥사이드(GO)의 원료로는 입자크기 100mesh, 순도 99.9995%의 천연 흑연 분말(Alfa aesar사)을 사용하였다. 그 밖의 유기 용매들은 별도의 정제 처리를 거치지 않고 그대로 사용하였다.As a raw material for graphene oxide (GO), natural graphite powder (Alfa aesar) having a particle size of 100 mesh and a purity of 99.9995% was used. Other organic solvents were used as they were without further purification.
98wt% 황산 70mL, 질산나트륨 1.5g, 흑연 2g을 반응조에 넣고 반응조를 0℃ 이하로 유지하면서 균일하게 교반 후, 과망간산칼륨 12g을 천천히 첨가하여 30분간 교반하였다.70 mL of 98wt% sulfuric acid, 1.5 g of sodium nitrate, and 2 g of graphite were placed in a reaction tank and stirred uniformly while maintaining the reaction tank at 0° C. or less, and then 12 g of potassium permanganate was slowly added and stirred for 30 minutes.
이후, 상온에서 충분히 더 교반한 후, 증류수 280mL와 과산화수소 10mL를 첨가하여 반응시켰다. 반응액에 대해 5% 염산과 탈이온수로 수세와 원심분리를 수차례 반복 세척하여 PH6~7로 중화한 후 동결 건조하여 그래핀 옥사이드(GO) 분말을 얻었다.Thereafter, after sufficiently further stirring at room temperature, 280 mL of distilled water and 10 mL of hydrogen peroxide were added to react. The reaction solution was washed repeatedly with water and centrifugation several times with 5% hydrochloric acid and deionized water, neutralized to PH6-7, and then freeze-dried to obtain graphene oxide (GO) powder.
(실시예 2)(Example 2)
젤라틴을 이용한 환원 그래핀 옥사이드(rGO)의 합성Synthesis of reduced graphene oxide (rGO) using gelatin
젤라틴은(Sigma Aldrich사) 젤라틴 분말을 사용하였다. 그 밖의 용매들은 별도의 정제 처리를 거치지 않고 그대로 사용하였다.For gelatin (Sigma Aldrich), gelatin powder was used. Other solvents were used as they were without further purification.
젤라틴 5g을 수용액 100mL와 함께 교반기에 넣고 50℃에서 1시간동안 교반하여 젤라틴이 완전히 용해되도록 하여 젤라틴 용액을 제조하였다. 그 다음 200mL수용액에 그래핀 옥사이드(GO) 분말을 첨가하여 농도 0.1g/mL GO수용액을 제조하였다. 이후, 제조된 GO수용액에 90℃에서 젤라틴 용액을 떨어뜨리며 교반하여 반응시켰다. 이렇게 얻어진 현탁액을 20,000ppm에서 원심분리하고 100℃ 이상의 뜨거운 물로 세척하여 젤라틴을 이용한 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 분말을 얻었다.A gelatin solution was prepared by putting 5 g of gelatin in a stirrer together with 100 mL of aqueous solution and stirring at 50° C. for 1 hour to completely dissolve the gelatin. Then, graphene oxide (GO) powder was added to the 200 mL aqueous solution to prepare a 0.1 g/mL GO aqueous solution. Thereafter, the prepared GO solution was reacted by dropping the gelatin solution at 90° C. and stirring. The resulting suspension was centrifuged at 20,000 ppm and washed with hot water at 100° C. or higher to obtain reduced graphene oxide (rGO) powder using gelatin.
(실시예 3)(Example 3)
항균성을 위한 추출물의 제조Preparation of extracts for antibacterial properties
어성초, 유근피, 연교, 솔잎, 녹차, 창출, 지구자, 산사, 황련에 의한 식물 중에서 어느 하나 이상을 선택하여 추출할 수 있다.It is possible to select and extract any one or more of plants by Eoseongcho, Yugeunpi, Yeongyo, pine needles, green tea, Chrysanthemum, Jijija, Sansa, and Hwangryeon.
황련 10kg를 75% 에탄올 10mL에 넣고 상온에서 80rpm으로 12시간동안 교반 추출하는 과정을 2회 반복하였다.The process of extracting with stirring for 12 hours at 80 rpm at room temperature into 10 mL of 75% ethanol 10 kg of yellow lily was repeated twice.
2회에 걸쳐 수득된 추출액을 1차 여과한 후 50℃의 수조에서 회전 증발농축기로 감압여과 및 농축하고, 멤브레인 필터를 통해 2차 여과하여 추출액을 얻었다.After primary filtration of the extract obtained twice, filtration and concentration under reduced pressure using a rotary evaporator in a water bath at 50° C., and secondary filtration through a membrane filter to obtain an extract.
이렇게 얻어진 추출액에 대해 -40℃, 100mmTorr 압력으로 24시간 동결 건조 후 파쇄하여 분말화함으로써 추출분말을 얻었다.The extract obtained in this way was freeze-dried at -40°C and 100 mmTorr pressure for 24 hours, then crushed and powdered to obtain an extract powder.
(실시예 4)(Example 4)
젤라틴을 이용한 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 함유 PE 펠릿의 제조Preparation of reduced graphene oxide (rGO)-containing PE pellets using gelatin
상기 실시예 2에서 얻어진 상기 젤라틴을 이용한 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 분말 100g을 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE) 100kg과 믹서에 넣고 150℃에서 충분히 교반한 후 압출기에 투입하여 용융 및 혼합하여 조성물을 형성한 다음 지름 3mm 이하의 펠릿 형태로 절단 및 건조하여 그래핀 함유 펠릿을 제조하였다.100 g of the reduced graphene oxide (rGO) powder using the gelatin obtained in Example 2 was put in a mixer with 100 kg of linear low-density polyethylene (LLDPE), stirred at 150 ° C., and then put into an extruder, melted and mixed to form a composition Then, the graphene-containing pellets were prepared by cutting and drying in the form of pellets with a diameter of 3 mm or less.
상기 압출기에서는 280℃의 온도를 유지하고, 압출속도는 10kg/hr로 조절하였다.In the extruder, a temperature of 280° C. was maintained, and the extrusion rate was adjusted to 10 kg/hr.
(실시예 5)(Example 5)
그래핀 함유 PE 펠릿을 이용한 식품 포장용기의 제조Manufacture of food packaging containers using graphene-containing PE pellets
상기 실시예 4에서 얻어진 그래핀이 함유된 PE 펠릿을 사출금형 설비를 이용하여 일정 형상을 갖는 포장용기로 제조하였다.The PE pellets containing graphene obtained in Example 4 were prepared in a packaging container having a predetermined shape using an injection mold facility.
(비교예 1)(Comparative Example 1)
일반 (그래핀 펠릿을 함유하지 않은) PE를 이용한 식품 포장용기의 제조Manufacture of food packaging containers using normal (non-graphene pellets) PE
그래핀이 함유되지 않은 고밀도 폴리에틸렌(HDPE)를 사용하였으며, 사출금형 설비를 이용하여 포장용기를 제조하였다. 이와 같은 식품 포장용기를 대조군으로 사용하였다.High-density polyethylene (HDPE) without graphene was used, and a packaging container was manufactured using an injection mold facility. Such a food packaging container was used as a control.
(시험예 1)(Test Example 1)
그래핀이 함유된 식품 포장용기의 물성평가 분석Analysis of physical properties of food packaging containers containing graphene
광 차단율를 측정하기 위해 UV-Vis Spectroscopy를 이용하여 측정하였다. 산소 투과도는 Illinois Instrument 8001 Model을 이용하여 상대습도 30% 온도 25℃에서 측정하였다. 수분 투과도는 MOCON을 이용하여 측정하였다.UV-Vis Spectroscopy was used to measure the light blocking rate. Oxygen permeability was measured using Illinois Instrument 8001 Model at a relative humidity of 30% and a temperature of 25°C. Water permeability was measured using MOCON.
그 결과는 하기 표 1에 나타내었다.The results are shown in Table 1 below.
(300nm~400nm)light blocking rate
(300nm~400nm)
상기 표 1에 따르면 본 발명의 그래핀이 함유된 식품 포장용기는 대조군 식품 포장용기에 비해 300nm 내지 600nm 파장 영역에서 광 차단율이 높게 나타났다. 또한, 본 발명의 식품 포장용기 측 산소 투과도는 0.1cc/m 2day(25℃, 상대습도 30%)로 대조군 식품 포장용기의 1.2cc/m 2day(25℃, 상대습도 30%)보다 현저히 낮으며, 본 발명의 식품 포장용기 측 수분 투과도는 0.15cc/m 2day로 대조군 식품 포장용기의 수분 투과도 2.88cc/m 2day보다 낮게 나타났다.이에 본 발명의 그래핀이 함유된 식품 포장용기는 광 차단율이 적어도 70% 이상이며, 산소 투과도 및 수분 투과도가 아무런 처리를 하지 않은 일반 포장용기에 비하여 향상된 결과를 나타냄을 확인할 수 있었다. According to Table 1, the food packaging container containing graphene of the present invention showed a higher light blocking rate in the wavelength region of 300 nm to 600 nm compared to the control food packaging container. In addition, the oxygen permeability of the food packaging container of the present invention is 0.1cc/m 2day (25°C, relative humidity 30%), which is significantly lower than that of the control food packaging container 1.2cc/m 2day (25°C, relative humidity 30%). , the water permeability of the food packaging container of the present invention was 0.15 cc/m 2day, which was lower than that of the control food packaging container of 2.88 cc/m 2day. It was 70% or more, and it was confirmed that the oxygen permeability and water permeability showed improved results compared to the general packaging container without any treatment.
(시험예 2)(Test Example 2)
그래핀이 함유된 식품 포장용기의 항균성 평가 분석Antimicrobial evaluation analysis of food packaging containers containing graphene
항균성 추출물을 첨가한 본 발명의 그래핀 함유 식품 포장용기에 대한 항균 활성도를 측정하기 위해 현탁도법을 이용하여 실시하였다.In order to measure the antibacterial activity of the graphene-containing food packaging container of the present invention to which the antibacterial extract was added, the suspension method was used.
실험의 3가지 균주들(L.monocytogenes, S.aureus, E.coli)의 대수 성장기에서 채취하여 항균성 추출물을 첨가한 그래핀이 함유된 식품 포장용기에 접종한 후 24시간 동안 방치하면서 8시간 간격으로 용기의 항균활성을 알아보기 위하여 흡광도를 측정하였다.The three strains of the experiment (L.monocytogenes, S.aureus, E.coli) were collected from the logarithmic growth phase and inoculated into a food packaging container containing graphene containing an antibacterial extract, and left for 24 hours at an interval of 8 hours. The absorbance was measured to determine the antibacterial activity of the container.
그 결과는 하기 표 2에 나타내었다.The results are shown in Table 2 below.
상기 표 2에 따르면 본 발명의 항균성 추출물을 첨가한 그래핀이 함유된 식품 포장용기에 3가지 균주들을 분포시킨 후 8시간, 16시간 24시간이후 항균활성도를 측정한 결과, L.monocytogenes 균주는 8시간 후 6.0±0.0mm, 16시간 후 7.0±0.1mm, 24시간 후 7.2±0.1mm로 나타나고 있어 항균 활성작용이 있음을 보여주고 있다. 마찬가지로, S.aureus균주 및 E.coli균주에서도 8시간, 16시간, 24시간 후의 활동성이 크게 변하지 않는 것으로 보아 항균 활성작용이 있음을 보여주고 있다.이와 같이, 본 발명에 있어 그래핀이 함유된 식품 포장용기는 시간이 지남에도 불구하고 항균 활성도가 낮아지지 않는 것으로 나타남에 따라, 화학물질이 첨가된 방부제와 보존제와 같이 유해성이 문제가 되는 물질을 대체 사용하여 식품의 보관, 저장 및 운반시에 효과적으로 식품의 신선도를 유지할 수 있는 장점을 제공할 수 있다 할 것이다.According to Table 2, after distributing three strains in a food packaging container containing graphene to which the antimicrobial extract of the present invention was added, the antimicrobial activity was measured after 8 hours, 16 hours and 24 hours. As a result, the L. monocytogenes strain was 8 6.0±0.0mm after 1 hour, 7.0±0.1mm after 16 hours, and 7.2±0.1mm after 24 hours, indicating that there is an antibacterial activity. Similarly, in S. aureus strains and E. coli strains, the activity does not change significantly after 8 hours, 16 hours, and 24 hours, indicating that there is an antibacterial activity. As such, in the present invention, graphene-containing As food packaging containers appear to have no lowering of antibacterial activity over time, substances that pose a problem of toxicity, such as chemical-added preservatives and preservatives, are used instead to store, store and transport food. It will be said that it can provide the advantage of effectively maintaining the freshness of food.
이에 따라, 본 발명은 그래핀 함유를 통해 빛의 투과를 차단하여 식품의 보존기한을 늘릴 수 있고, 이를 통해 식품을 안전하게 장기간 보관할 수 있으며, 부가적으로 항균기능 등을 통해 식품의 변질 방지 및 신선도 유지를 가능하게 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기를 제조하여 공급할 수 있다.Accordingly, the present invention can increase the shelf life of food by blocking the transmission of light through the graphene containing, and through this, food can be safely stored for a long time, and additionally, through antibacterial function, etc., it is possible to prevent deterioration and freshness of food. Food packaging containers containing graphene that enable maintenance can be manufactured and supplied.
Claims (8)
(B) 상기 (A)단계에서 준비한 폴리에틸렌(PE)과 그래핀원료 배합물을 압출기에 투입하여 용융 압출 후 냉각시킨 다음 일정 크기로 절단하여 그래핀이 함유된 폴리에틸렌(PE) 펠릿을 가공하는 펠릿가공단계;
(C) 상기 (B)단계의 결과물인 그래핀이 함유된 폴리에틸렌 펠릿을 가열 실린더를 이용하여 용융시킨 다음 금형 안으로 주입하는 충전단계;
(D) 상기 (C)단계에서 금형 안으로 주입된 용융물이 냉각되면서 부피가 수축되는 공간을 보완하기 위해 일정한 압력을 가하는 보압단계;
(E) 상기 금형 안에서 용융물을 일정 형상을 갖는 식품 포장용기로 성형 및 일정 시간 고체화시키는 성형 및 냉각단계;
(F) 상기 (E)단계를 거쳐 성형 및 냉각이 완료된 식품 포장용기를 금형으로부터 분리시키는 취출단계; 를 포함하며,
상기 (A)단계에서 그래핀원료는 그래핀이고,
상기 그래핀은,
(1) 산화그래핀분말 20~30mg/ml을 탈이온수에 첨가하여 제1수용액을 얻어내는 단계;
(2) 게르마늄이나 일라이트 또는 제올라이트의 광물질분말 5~10mg/ml을 탈이온수에 첨가하여 제2수용액을 얻어내는 단계;
(3) 제1인산나트륨과 콜린클로라이드를 1:1의 중량비로 하여 50~60℃에서 교반함으로써 용매를 얻어내는 단계;
(4) 제1수용액 100중량부를 기준으로 제2수용액 30~80중량부, 용매 200~250중량부로 배합 및 50~60℃에서 교반하여 그래핀혼합물을 얻어내는 단계;
(5) 탈이온수를 사용하여 그래핀혼합물을 세척하되 원심 분리기를 통해 3회 이상 세척하여 그래핀용액을 얻어내는 단계;
(6) 그래핀용액을 동결 건조한 후 분말화시켜 그래핀 분말을 제조하는 단계; 로 제조한 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.(A) a raw material preparation step of composition and blending 0.01 parts by weight to 10 parts by weight of a graphene raw material based on 100 parts by weight of polyethylene (PE);
(B) Pellet processing in which the polyethylene (PE) and graphene raw material blend prepared in step (A) is put into an extruder, melt-extruded, cooled, and then cut to a predetermined size to process polyethylene (PE) pellets containing graphene step;
(C) a filling step of melting the polyethylene pellets containing graphene, which is the result of step (B), using a heating cylinder, and then injecting it into a mold;
(D) a holding pressure step of applying a constant pressure to compensate for the space in which the volume is contracted while the melt injected into the mold in step (C) is cooled;
(E) forming and cooling the melt in the mold into a food packaging container having a predetermined shape and solidifying for a predetermined time;
(F) a taking out step of separating the food packaging container that has been molded and cooled through the step (E) from the mold; includes,
In step (A), the graphene raw material is graphene,
The graphene is
(1) adding 20-30 mg/ml of graphene oxide powder to deionized water to obtain a first aqueous solution;
(2) adding 5 to 10 mg/ml of a mineral powder of germanium, illite, or zeolite to deionized water to obtain a second aqueous solution;
(3) obtaining a solvent by stirring monobasic sodium phosphate and choline chloride in a weight ratio of 1:1 at 50 to 60°C;
(4) mixing 30 to 80 parts by weight of the second aqueous solution and 200 to 250 parts by weight of a solvent based on 100 parts by weight of the first aqueous solution and stirring at 50 to 60° C. to obtain a graphene mixture;
(5) washing the graphene mixture using deionized water, but washing three or more times through a centrifugal separator to obtain a graphene solution;
(6) freeze-drying the graphene solution and then pulverizing to prepare a graphene powder; A method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that manufactured by
(B) 상기 (A)단계에서 준비한 폴리에틸렌(PE)과 그래핀원료 배합물을 압출기에 투입하여 용융 압출 후 냉각시킨 다음 일정 크기로 절단하여 그래핀이 함유된 폴리에틸렌(PE) 펠릿을 가공하는 펠릿가공단계;
(C) 상기 (B)단계의 결과물인 그래핀이 함유된 폴리에틸렌 펠릿을 가열 실린더를 이용하여 용융시킨 다음 금형 안으로 주입하는 충전단계;
(D) 상기 (C)단계에서 금형 안으로 주입된 용융물이 냉각되면서 부피가 수축되는 공간을 보완하기 위해 일정한 압력을 가하는 보압단계;
(E) 상기 금형 안에서 용융물을 일정 형상을 갖는 식품 포장용기로 성형 및 일정 시간 고체화시키는 성형 및 냉각단계;
(F) 상기 (E)단계를 거쳐 성형 및 냉각이 완료된 식품 포장용기를 금형으로부터 분리시키는 취출단계; 를 포함하며,
상기 (A)단계에서 그래핀원료는 그래핀 옥사이드(GO)이고,
상기 그래핀 옥사이드(GO)는,
(1) 90~98wt% 황산 50~100mL, 질산나트륨 1~2g, 흑연 1.5~3g을 반응조에 넣은 상태에서 0℃ 이하로 유지하면서 40분~60분 동안 교반하는 단계;
(2) 과망간산칼륨 10~15g을 첨가하여 30분~40분 동안 교반하는 단계;
(3) 증류수 250~300mL와 과산화수소 8~12mL를 추가로 첨가하여 30분~40분 동안 교반하는 단계;
(4) 5~8% 염산과 탈이온수로 수세와 원심분리를 수차례 반복 및 세척하여 pH 6~7로 중화시켜 그래핀 옥사이드 용액을 얻어내는 단계;
(5) 그래핀 옥사이드 용액을 동결 건조한 후 분말화시켜 그래핀 옥사이드(GO) 분말을 제조하는 단계; 로 제조한 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.(A) a raw material preparation step of composition and blending 0.01 parts by weight to 10 parts by weight of a graphene raw material based on 100 parts by weight of polyethylene (PE);
(B) Pellet processing in which the polyethylene (PE) and graphene raw material blend prepared in step (A) is put into an extruder, melt-extruded, cooled, and then cut to a predetermined size to process polyethylene (PE) pellets containing graphene step;
(C) a filling step of melting the polyethylene pellets containing graphene, which is the result of step (B), using a heating cylinder, and then injecting it into a mold;
(D) a holding pressure step of applying a constant pressure to compensate for the space in which the volume is contracted while the melt injected into the mold in step (C) is cooled;
(E) forming and cooling the melt in the mold into a food packaging container having a predetermined shape and solidifying for a predetermined time;
(F) a taking out step of separating the food packaging container that has been molded and cooled through the step (E) from the mold; includes,
In the step (A), the graphene raw material is graphene oxide (GO),
The graphene oxide (GO) is,
(1) stirring for 40 to 60 minutes while maintaining 50 to 100 mL of 90-98 wt% sulfuric acid, 1 to 2 g of sodium nitrate, and 1.5 to 3 g of graphite in a reaction tank at 0° C. or less;
(2) adding 10 to 15 g of potassium permanganate and stirring for 30 to 40 minutes;
(3) further adding 250~300mL of distilled water and 8~12mL of hydrogen peroxide and stirring for 30~40 minutes;
(4) repeating and washing with water and centrifugation several times with 5-8% hydrochloric acid and deionized water to neutralize to pH 6-7 to obtain a graphene oxide solution;
(5) preparing a graphene oxide (GO) powder by freeze-drying the graphene oxide solution and then pulverizing the graphene oxide solution; A method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that manufactured by
(B) 상기 (A)단계에서 준비한 폴리에틸렌(PE)과 그래핀원료 배합물을 압출기에 투입하여 용융 압출 후 냉각시킨 다음 일정 크기로 절단하여 그래핀이 함유된 폴리에틸렌(PE) 펠릿을 가공하는 펠릿가공단계;
(C) 상기 (B)단계의 결과물인 그래핀이 함유된 폴리에틸렌 펠릿을 가열 실린더를 이용하여 용융시킨 다음 금형 안으로 주입하는 충전단계;
(D) 상기 (C)단계에서 금형 안으로 주입된 용융물이 냉각되면서 부피가 수축되는 공간을 보완하기 위해 일정한 압력을 가하는 보압단계;
(E) 상기 금형 안에서 용융물을 일정 형상을 갖는 식품 포장용기로 성형 및 일정 시간 고체화시키는 성형 및 냉각단계;
(F) 상기 (E)단계를 거쳐 성형 및 냉각이 완료된 식품 포장용기를 금형으로부터 분리시키는 취출단계; 를 포함하며,
상기 (A)단계에서 그래핀원료는 환원 그래핀 옥사이드(rGO)이고,
상기 환원 그래핀 옥사이드(rGO)는,
(1) 젤라틴분말 5~10g을 수용액 100~120mL와 함께 교반기에 넣고 50~60℃에서 40~60분 동안 교반하여 용해시킴으로써 젤라틴 용액을 제조하는 단계;
(2) 150~200mL 수용액에 그래핀 옥사이드(GO) 분말을 첨가하여 농도 0.1~0.5g/mL 그래핀 옥사이드(GO) 수용액을 제조하는 단계;
(3) 그래핀 옥사이드(GO) 수용액에 80~95℃의 온도 조건에서 젤라틴 용액을 첨가하여 교반함으로써 젤라틴 함유 그래핀 옥사이드(GO) 현탄액을 얻어내는 단계;
(4) 젤라틴 함유 그래핀 옥사이드(GO) 현탁액을 20,000ppm에서 원심분리하고 100℃ 이상의 물로 세척하여 젤라틴 함유 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 용액을 얻어내는 단계;
(5) 젤라틴 함유 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 용액을 동결 건조한 후 분말화시켜 환원 그래핀 옥사이드(rGO) 분말을 제조하는 단계; 로 제조한 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.(A) a raw material preparation step of composition and blending 0.01 parts by weight to 10 parts by weight of a graphene raw material based on 100 parts by weight of polyethylene (PE);
(B) Pellet processing in which the polyethylene (PE) and graphene raw material blend prepared in step (A) is put into an extruder, melt-extruded, cooled, and then cut to a predetermined size to process polyethylene (PE) pellets containing graphene step;
(C) a filling step of melting the polyethylene pellets containing graphene, which is the result of step (B), using a heating cylinder, and then injecting it into a mold;
(D) a holding pressure step of applying a constant pressure to compensate for the space in which the volume is contracted while the melt injected into the mold in step (C) is cooled;
(E) forming and cooling the melt in the mold into a food packaging container having a predetermined shape and solidifying for a predetermined time;
(F) a taking out step of separating the food packaging container that has been molded and cooled through the step (E) from the mold; includes,
In the step (A), the graphene raw material is reduced graphene oxide (rGO),
The reduced graphene oxide (rGO) is,
(1) preparing a gelatin solution by putting 5-10 g of gelatin powder in a stirrer together with 100-120 mL of aqueous solution and stirring at 50-60° C. for 40-60 minutes to dissolve;
(2) preparing an aqueous solution of graphene oxide (GO) having a concentration of 0.1 to 0.5 g/mL by adding graphene oxide (GO) powder to an aqueous solution of 150 to 200 mL;
(3) obtaining a gelatin-containing graphene oxide (GO) suspension by adding a gelatin solution to the graphene oxide (GO) aqueous solution at a temperature of 80 to 95° C. and stirring;
(4) centrifuging the gelatin-containing graphene oxide (GO) suspension at 20,000 ppm and washing with water at 100° C. or higher to obtain a gelatin-containing reduced graphene oxide (rGO) solution;
(5) preparing a reduced graphene oxide (rGO) powder by freeze-drying and then pulverizing the gelatin-containing reduced graphene oxide (rGO) solution; A method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that manufactured by
(G) 상기 (F)단계를 거쳐 완성된 식품 포장용기의 내면에 코팅하여 항균코팅층을 형성하는 항균코팅단계; 를 더 포함하되,
상기 항균코팅층은,
항균추출물 100중량부를 기준으로 식물성오일 10~50중량부와 광물질분말 1~30중량부로 배합된 배합물로 이루어지며,
상기 항균추출물은 시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피에 의한 추출물 중에서 1종 이상이고,
상기 식물성오일은 포도씨오일, 해바라기씨오일, 올리브오일, 유채씨오일, 동백오일 중에서 선택된 1종이며,
상기 광물질분말은 게르마늄, 일라이트, 제올라이트, 화산석, 규조토 중에서 선택된 1종인 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.4. The method according to any one of claims 1 to 3,
(G) an antibacterial coating step of forming an antibacterial coating layer by coating the inner surface of the food packaging container completed through the step (F); further comprising,
The antibacterial coating layer,
Based on 100 parts by weight of the antibacterial extract, it is composed of 10 to 50 parts by weight of vegetable oil and 1 to 30 parts by weight of mineral powder.
The antibacterial extract is at least one of cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, Yeongyo, creation, earth jasmine, hawthorn, hwangryeon, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, and coffee extracts ego,
The vegetable oil is one selected from grape seed oil, sunflower seed oil, olive oil, rapeseed oil, and camellia oil,
The method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that the mineral powder is one selected from germanium, illite, zeolite, volcanic stone, and diatomaceous earth.
상기 원자재준비단계에서 폴리에틸렌(PE)은,
고밀도 폴리에틸렌(HDPE), 저밀도 폴리에틸렌(LDPE), 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE) 중에서 1종 이상이 사용되며,
상기 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)과 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE)을 배합하는 경우, 유연성과 가공성 및 내화학성을 위한 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) : LDPE 측 고온에서의 물성유지 및 인장강도를 부여하기 위한 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE) = 1~1.5 : 0.5~1.2의 중량비 또는 부피비로 배합하는 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.4. The method according to any one of claims 1 to 3,
In the raw material preparation step, polyethylene (PE) is
At least one of high-density polyethylene (HDPE), low-density polyethylene (LDPE), and linear low-density polyethylene (LLDPE) is used,
When blending the low-density polyethylene (LDPE) and linear low-density polyethylene (LLDPE), low-density polyethylene (LDPE) for flexibility, processability and chemical resistance: Linear low-density polyethylene (LDPE) for maintaining physical properties at high temperatures and imparting tensile strength ( LLDPE) = 1 to 1.5: A method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that it is mixed in a weight ratio or volume ratio of 0.5 to 1.2.
상기 원자재준비단계에서는,
항균성을 위해 시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피에 의한 추출물 중에서 1종 이상을 더 첨가하되,
상기 추출물은 폴리에틸렌(PE) 100중량부를 기준으로 0.5~20중량부로 배합하며,
상기 추출물은 추출액 또는 추출분말인 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.4. The method according to any one of claims 1 to 3,
In the raw material preparation step,
For antibacterial properties, at least one of extracts from cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, yeonkyo, chrysanthemum, earth worm, hawthorn, yellow lily, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, and coffee add more,
The extract is blended in an amount of 0.5 to 20 parts by weight based on 100 parts by weight of polyethylene (PE),
The method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that the extract is an extract or an extract powder.
상기 원자재준비단계에서는,
게르마늄, 일라이트, 제올라이트, 화산석, 규조토 중에서 어느 1종에 의한 광물질분말과,
시나몬, 카모마일, 시트로넬라, 병풀, 페파민트, 어성초, 유근피, 연교, 창출, 지구자, 산사, 황련, 황금, 버가못, 키토산, 고추냉이, 겨자씨, 커피 중에서 어느 1종에 의한 추출물을 혼합한 혼합물을 더 첨가하되,
상기 광물질분말 : 추출물 = 0.3~1 : 0.5~1.5의 중량비로 배합하고,
상기 혼합물은 폴리에틸렌(PE) 100중량부를 기준으로 0.5~20중량부로 배합하는 것을 특징으로 하는 그래핀이 함유된 식품 포장용기 제조방법.4. The method according to any one of claims 1 to 3,
In the raw material preparation step,
A mineral powder of any one of germanium, illite, zeolite, volcanic stone, and diatomaceous earth,
A mixture of extracts from any one of cinnamon, chamomile, citronella, centella asiatica, peppermint, eoseongcho, eugeunpi, yeonkyo, creation, ginseng, sansa, yellow lily, gold, bergamot, chitosan, wasabi, mustard seed, and coffee add more,
The mineral powder: extract = 0.3 to 1: blended in a weight ratio of 0.5 to 1.5,
The method for manufacturing a food packaging container containing graphene, characterized in that the mixture is blended in an amount of 0.5 to 20 parts by weight based on 100 parts by weight of polyethylene (PE).
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