KR102449315B1 - 초진공 마이크로웨이브 공법에 의한 소입자수 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 물의 입자수가 50Hz 이하인 소입자수에 관한 것이다. 상기 소입자수는 물의 클러스크가 작으면서도 여러가지 생리활성을 갖고 있어 건강기능성식품, 화장품, 의약 등 다양한 분야에서 활용될 수 있다.
Description
본 발명은 초진공 마이크로웨이브 공법에 의한 소입자수 및 상기 소입자수의 활용에 관한 것이다.
물은 지표면의 70%를 차지할 뿐 아니라 인체의 70% 이상을 차지한다. 마신 물은 1분 안에 혈액에 도달하고, 30분이면 인체 곳곳마다 도달할 수 있다. 이 정도로 물만큼 우리 몸에 직접적인 영향을 끼치는 성분은 없다. 그래서 최근에는 물을 오염물질이나 독성물질이 제거된 단지 깨끗한 물이라는 수동적인 차원을 넘어서 능동적으로 내 몸의 건강을 유지해주고, 나아가 질병으로부터 치유까지 가능하게 해 주는 것이 좋은 물이라는 인식이 강하다.
물 분자는 수소원자 2개와 산소원자 1개로 결합되어 있으나 한 개의 분자로 존재하지 않고 서너 개에서 수십 개의 분자가 수소결합을 통해 덩어리로 존재하며 이 물 분자 덩어리를 물의 클러스트라고 한다. 보통 물의 클러스트는 15-20개의 물 분자가 뭉쳐 있어서 세포막 통과가 어려워 우리 몸에서 흡수가 느리다. 물 분자 5-6개가 뭉쳐 있는 마이크로 클러스트의 물, 즉 소입자의 물(소입자수라고도 함)이 우리 몸에서 흡수가 빨리 된다.
물의 클러스트는 NMR(핵자기공명장치)을 이용하여 감지되는 신호의 주파수(Hz)로 측정될 수 있다. 즉, 주파수(Hz)가 낮을수록 마이크로 클러스트(소입자수)에 가깝다고 할 수 있다. 우리 몸의 세포는 60Hz의 소입자 물을 가장 잘 흡수되는 것으로 알려져 있다. 땀을 흘리거나 숙취 후에 이온수를 마시면 몸에 흡수가 잘 되는 이유는 이온수의 클러스트가 낮기 때문이다. 여름에 더울 때 수박을 먹으면 흡수가 잘 되면서 시원하게 느끼는 것은 수박에 들어 있는 물 클러스트가 75Hz 정도이기 때문이다. 일반적으로 채소나 과일에 들어 있는 물 클러스트는 70-80Hz이다. 이에 많은 연구자들은 물의 클러스트수를 60Hz이하로 만들기 위해 많은 노력을 하여 왔다.
본 발명은 초진공 마이크로웨이브 공법을 이용하여 클러스트수가 50Hz이하가 되면서 여러 이화학적 또는 생리학적 특성을 가진 소입자수 및 이를 이용한 식품, 화장료, 약학 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
일 측면에서, 본 발명은 소입자수로서, 상기 소입자수는 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 제공한다.
예시적인 일 구현예에서, 상기 소입자수는 초진공 마이크로웨이브 추출법으로 추출된 것일 수 있다.
예시적인 일 구현예에서, 상기 소입자수는 야채 또는 과실로부터 추출겄일 수 있다.
일 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 AMP 의존성 단백질 인산화효소(AMPK)를 활성화용 조성물을 제공한다.
다른 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 항산화용 조성물을 제공한다.
또 다른 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 녹형성 억제용 조성물을 제공한다.
다른 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 식물 생장용 조성물을 제공한다.
일 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 식품, 화장품 또는 약학 조성물을 제공한다.
일 측면에서, 본 발명은 입자수가 낮은 소입자수를 제공할 수 있다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 체내에서 몸이 에너지를 필요로 하고 불필요로 함을 감지하여 에너지대사기능을 조절하는 센서기능을 하는 AMPK를 현저히 활성화 시킬 수 있다. 이와 같은 AMPK의 작용제(agonist)로서의 효능은 당뇨, 고혈압, 비만, 운동력증진 등 대사와 관련된 모든 제품 개발을 위한 근거로 활용을 할 수가 있어 그 의미가 매우 크다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 항산화능이 우수하다. 이러한 항산화 작용은 각종 질병의 원인과 노화의 주요인으로 작용을 하는 활성산소를 제거하는 데 매우 효과적이다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 녹형을 억제하는 효과가 우수하다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 새싹보리, 열무, 고추, 시금치, 배추, 파, 토마토, 참외 등 야채 및 과실류의 생장을 촉진시킬 수 있으며, 이를 활용하여 비료 등으로 활용할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수의 주파수(Hz)를 측정한 결과이다.
도 2는 본 발명의 일 측면에서 초진공 마이크로웨이브 공법에 의한 소입자수 생산용 기기를 나타낸 사진이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 다른 소입자수의 항산화능을 나타낸 그래프이다.
도 4은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수의 AMPK 활성능을 보여주는 웨스턴 블로팅 결과이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수의 녹형성 억제능을 보여주는 사진이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수를 이용하여 생육시킨 보리새싹을 나타낸 사진이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수를 이용하여 생육시킨 열무를 나타낸 사진이다.
도 2는 본 발명의 일 측면에서 초진공 마이크로웨이브 공법에 의한 소입자수 생산용 기기를 나타낸 사진이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 다른 소입자수의 항산화능을 나타낸 그래프이다.
도 4은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수의 AMPK 활성능을 보여주는 웨스턴 블로팅 결과이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수의 녹형성 억제능을 보여주는 사진이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수를 이용하여 생육시킨 보리새싹을 나타낸 사진이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수를 이용하여 생육시킨 열무를 나타낸 사진이다.
이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 통해 상세히 설명하기에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정하여 해석되어서는 아니 되며, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야 함을 밝혀둔다.
본 명세서 전체에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함" 한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.
본원 명세서 전체에서 사용되는 정도의 용어 "약", "실질적으로" 등은 언급된 의미에 고유한 제조 및 물질 허용오차가 제시될 때 그 수치에서 또는 그 수치에 근접한 의미로 사용되고, 본 발명의 이해를 돕기 위해 정확하거나 절대적인 수치가 언급된 개시 내용을 비양심적인 침해자가 부당하게 이용하는 것을 방지하기 위해 사용된다.
일 측면 본 발명은 초진공 마이크로웨이브 추출법으로 추출된 소입자수를 제공한다. 이러한 초진공 마이크로웨이브 추출법은 대한민국 특허출원번호 제10-2015-0035001호에 자세히 기재되어 있다.
물 분자는 수소원자 2개와 산소원자 1개로 결합되어 있는 H2O의 구조를 가지나, 한 개의 분자로 존재하지 않고 약 3 내지 4개에서 수십 개의 분자가 수소결합을 통해 덩어리로 존재하며 이 물 분자 덩어리를 물의 클러스트라고 한다. 이러한 물의 클러스트는 핵자기공명장치(NMR)을 이용하여 감지되는 신호의 주파수(Hz)로 측정될 수 있다. 본 명세서에서 소입자수는 물의 클러스트가 작은 물, 즉, 핵자기공명장치를 이용하여 측정된 주파수(Hz)가 작은 물을 의미한다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 물의 입자수가 50 Hz 이하 일 수 있다. 구체적으로, 상기 소입자수는 물의 입자수가 50 Hz 이하, 49 Hz 이하, 48 Hz 이하, 47 Hz 이하, 46 Hz 이하, 45 Hz 이하, 44 Hz 이하, 43 Hz 이하, 42 Hz 이하, 41 Hz 이하 또는 40 Hz 이하이면서, 1 Hz 이상, 2 Hz 이상, 3 Hz 이상, 4 Hz 이상, 5 Hz 이상, 6 Hz 이상, 7 Hz 이상, 8 Hz 이상, 9 Hz 이상, 10 Hz 이상, 11 Hz 이상, 12 Hz 이상, 13 Hz 이상, 14 Hz 이상, 15 Hz 이상, 16 Hz 이상, 17 Hz 이상, 18 Hz 이상, 19 Hz 이상, 20 Hz 이상일 수 있다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 야채 또는 과실로부터 추출된 것일 수 있으나 반드시 이에 제한되는 것은 아니다. 예를 들어, 상기 소입자수는 겨우살이, 보리새싹, 아로니아 등으로부터 추출될 수 있다. 이외에도 상기 소입자수는 물을 함유하고 있는 식품으로부터 추출될 수 있다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 AMP 의존성 단백질 인산화 효소(AMP-activated protein kinase, AMPK)를 활성화시킬 수 있다. 따라서, 본 발명은 상기 소입자수를 유효성분으로 포함하는 AMP 의존성 단백질 인산화 효소(AMP-activated protein kinase, AMPK) 활성화용 조성물을 제공할 수 있다. AMPK는 체내에서 일어나는 대부분의 대사는 물론 많은 생체 기관들의 생리활성들과 깊은 관련이 있으며 대사활동의 중요한 조절자이기도 하다. 인간을 포함한 동물에서 AMPK는 혈당의 항상성 유지와 식욕에 관여하며 운동에 의한 생리적 변화와 밀접한 관련을 가진다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 항산화 작용을 할 수 있다. 따라서, 본 발명은 상기 소입자수를 유효성분으로 포함하는 항산화용 조성물을 제공할 수 있다.
본 명세서에서 "녹"은 대기 중의 산소, 탄산 가스, 습기 등의 작용으로 금속 표면에 생긴 산화물, 수산화물, 탄산염 등을 의미하는 것이다. 예를 들어, 철강에 생긴 녹은 주성분이 수산화제일철, 수산화제이철, 탄산철 등으로, 흡수성이 있으므로 한번 침식되면 녹발생은 급속하게 진행된다. 또한 녹발생은 이온화 현상으로 조장된다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 녹형성을 억제할 수 있다. 따라서, 본 발명은 상기 소입자수를 유효성분으로 포함하는 녹형성 억제용 조성물을 제공할 수 있다. 상기 녹형성 억제용 조성물은, 예를 들어, 수성페인트 희석수, 자동사 세척수, 시멘트 혼합을 위한 용수 등을 수 있으나 이에 제한되는 것은 아니다.
일 측면에서, 본 발명의 일 실시예에 따른 소입자수는 식물 생장을 촉진시킬 수 있다. 따라서, 본 발명은 상기 소입자수를 유효성분으로 포함하는 식물 생장용 조성물을 제공할 수 있다. 상기 식물은 새싹보리, 열무, 고추, 시금치, 배추, 파, 토마토, 참외 등과 같은 야채, 과실류 등을 포함할 수 있다.
또한, 본 발명의 식물 생장용 조성물은 식물의 생산성을 높일 수 있어, 비료 등으로 활용될 수 있다. 특히, 동종의 소입자수를 사용할 경우, 예를 들어, 콩나물의 경우 콩나물에서 추출된 소입자수를, 토마토의 경우 토마토에서 소입자수를, 열무의 경우 열무에서 추출된 소입자수를 사용할 경우 생장 촉진 및 생산성을 극대화 할 수 있다.
일 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 식품 조성물을 제공할 수 있다. 상기 식품 조성물의 제형은 특별히 한정되지 않으나, 예를 들어, 정제, 과립제, 환제, 분말제, 드링크제와 같은 액제, 캐러멜, 겔, 바, 티백 등으로 제형화될 수 있다. 각 제형의 식품 조성물은 유효성분 이외에 해당 분야에서 통상적으로 사용되는 성분들을 제형 또는 사용 목적에 따라 당업자가 어려움 없이 적의 선정하여 배합할 수 있으며, 다른 원료와 동시에 적용할 경우 상승 효과가 일어날 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 증진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 포함할 수 있다. 또한, 일 실시예에 따른 식품 조성물들은 천연 과일 쥬스 및 과일 주스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 포함할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 그렇게 중요하진 않으나 일 구현예에 따른 조성물 100 중량부 당 0 내지 약 50 중량부의 범위에서 포함되는 것이 일반적이다.
일 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 화장품 조성물을 제공할 수 있다. 상기 화장품 조성물은, 예를 들어, 유연화장수, 수렴화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 아이크림, 아이에센스, 에센스, 클렌징크림, 클렌징로션, 클렌징폼, 클렌징워터, 팩, 파우더, 보디로션, 보디크림, 보디에센스, 보디세정제, 염모제, 샴푸, 린스, 정발제, 양모제, 연고, 젤, 크림, 패취, 분무제, 분말제 및 피부 접착타입 등의 제형을 가질 수 있으나 이에 한정되지는 않는다.
또한, 각각의 제형에 있어서 상기한 필수성분 이외에 다른 성분들은 기타 외용제의 종류 또는 사용목적 등에 따라 당업자가 어려움 없이 적합하게 선정하여 배합할 수 있다.
상기 화장품 조성물은 국소 적용에 적합한 모든 제형으로 제공될 수 있다. 예를 들면, 용액, 수상에 유상을 분산시켜 얻은 에멀젼, 유상에 수상을 분산시켜 얻은 에멀젼, 현탁액, 고체, 겔, 분말, 페이스트, 마이크로 니들, 포말(foam) 또는 에어로졸 조성물의 제형으로 제공될 수 있다. 이러한 제형의 조성물은 당해 분야의 통상적인 방법에 따라 제조될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 화장품 조성물에는 본 명세서의 화합물 이외에 기능성 첨가물 및 일반적인 화장품 조성물에 포함되는 성분이 추가로 포함될 수 있다. 상기 기능성 첨가물로는 수용성 비타민, 유용성 비타민, 고분자 펩티드, 고분자 다당, 스핑고 지질 및 해초 엑기스로 이루어진 군에서 선택된 성분을 포함할 수 있다. 본 발명의 일 실시예에 따른 화장료 조성물은 주 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서, 바람직하게는 주 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분들을 포함할 수 있다. 또한 본 발명의 일 실시예에 따른 화장료 조성물은 보습제, 에몰리언트제, 계면 활성제, 자외선 흡수제, 방부제, 살균제, 산화 방지제, pH 조정제, 유기 및 무기안료, 향료, 냉감제 또는 제한제를 더 포함할 수 있다. 상기 성분의 배합량은 본 명세서의 목적 및 효과를 손상시키지 않는 범위내에서 당업자가 용이하게 선정 가능하며, 그 배합량은 조성물 전체 중량을 기준으로 0.001 내지 10 중량%, 구체적으로 0.01 내지 3 중량%일 수 있다.
일 측면에서, 본 발명은 상기 소입자수를 포함하는 약학 조성물을 제공할 수 있다. 상기 약학 조성물은 경구, 비경구, 직장, 국소, 경피, 정맥 내, 근육 내, 복강 내, 피하 등으로 투여될 수 있다. 경구 투여를 위한 제형은 정제(錠劑), 환제(丸劑), 연질 및 경질 캅셀제, 과립제(顆粒劑), 산제, 세립제, 액제, 유탁제(乳濁濟) 또는 펠렛제일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 비경구 투여를 위한 제형은 용액제, 현탁제, 유액제, 겔, 주사제, 점적제, 좌제(坐劑), 패취 또는 분무제일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 상기 제형은 당해 분야의 통상적인 방법에 따라 용이하게 제조될 수 있으며, 계면활성제, 부형제, 수화제, 유화 촉진제, 현탁제, 삼투압 조절을 위한 염 또는 완충제, 착색제, 향신료, 안정화제, 방부제, 보존제 또는 기타 상용하는 보조제를 추가로 포함할 수 있다.
이하, 실시예 등을 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지 않는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명할 것이다.
[실시예] 소입자수의 제조
한국산 겨우살이 잎, 노니열매, 새싹보리, 인삼, 아로니아 열매 1kg씩 도 1에 도시된 초진공 마이크로웨이브 기기에 각각 넣고 대한민국 특허출원 번호 제10-2015-0035001호에 제시된 방법에 따라 소입자수를 제조하였다. 이때 사용된 온도는 30도이고 추출시간은 5시간으로 하였다.
이와 같이 제조된 소입자수들의 주파수(Hz)를 측정하여 하기의 표 1 및 도 1에 나타내었다. 구체적으로, 소입자수의 Hz의 측정은 한국기초과학지원연구원 서울 서부센터에서 핵자기공명분광기(NMR Spectrometer)를 이용하였다. NMR-500 기기를 사용하여 물의 O17-NMR 반치폭(Half width)을 측정하였다.
추출원료 | 주파수(17O NMR 선폭) | |
실시예 1 | 겨우살이 | 45.411 Hz |
실시예 2 | 노니열매 | 47.260 Hz |
실시예 3 | 새싹보리 | 44.649 Hz |
실시예 4 | 아로니아 | 48.279 Hz |
비교예 1 | 인삼 | 60.259 Hz |
표 1에서 확인할 수 있듯이, 인삼을 제외한 겨우살이, 노니열매, 새싹보리, 아로니아에서 추출한 실시예 1 내지 4의 소입자수 모두는 50 Hz이하를 나타내는 것을 알 수 있다.
[시험예 1] 소입자수의 항산화력 측정
실시예 2 내지 4 및 비교예 1의 소입자수의 항산화력을 DPPH 법을 사용하여 측정하였다. 구체적으로, 안정한 free radical인 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPHㆍ)이 시료와의 반응에 의하여 감소되는 정도를 분광광도계(517nm)로 측정하고 항산화 활성을 환산하여 도 2에 나타내었다. 대조군으로 비타민 C(0.1mM)를 사용하였다.
도 2를 통해 알 수 있듯이, 대조군으로 사용한 비타민 C 대비 실시예 2(노니)는 95%, 실시예 4(아로니아)는 75%, 실시예 3(새싹보리)는 74%, 비교예 1(인삼)은 32%로 나타나 강한 항산화력이 있음을 확인하였다.
[시험예 2] 소입자수가 AMPK 발현에 미치는 효능 평가
소입자수의 AMP 의존성 단백질 인산화효소 (AMPK) 활성화 정도를 웨스턴 블로팅을 이용하여 측정하였다. 5 × 104 개의 C2C12 세포를 6 well plate (Nunc, USA)에 분주한 다음 80~90%의 confluency를 이룰 때까지 성장배지에서 배양한 후 분화 배지로 바꾸어 근육세포로 분화시킨 후 실험에 사용하였다. 발효물을 50μg/mL 및 100 μg/mL의 농도로 2시간 처리 후 lysis buffer를 이용하여 세포를 회수하였고 각 세포 용해물(lysate)은 원심 분리하여 상등액만 취한 후 BCA 키트(Thermo Fisher Scientific, MA, USA)를 통해 단백질 정량을 실시하였다. 정량한 시료를 각각 30 μg/well씩 gel 에 loading하고 145 V의 전압으로 1시간 20분간 SDS-PAGE 전기영동을 실시하였고, 그 gel을 이용하여 200 mA에서 2시간 동안 Nitrocellulose filter에 transfer 하였다. 5% skim milk(Wako, USA)으로 30분간 blocking 한 후에 Cell Signaling Technology(MA, USA)에서 구입한 phospho-AMPKα(Thr172) 항체와 B-actin 항체를 각각 1:1,000의 농도로 희석하여 4에서 12시간 이상 반응시킨 후 씻어주었다. 그 후 이차항체로 goat anti-mouse IgG HRP conjugate 항체 (Cell Signaling Technology, MA, USA)를 1:5,000의 농도로 희석하여 1시간 반응하였다. 마지막으로 Enhanced chemiluminescent(ECL) 용액(Thermo Fisher Scientific, MA, USA)을 이용하여 X-ray film에 노출한 후 TM-300E 현상기(Taeahn machinery, Incheon, Korea) 로 현상하였다. 이렇게 하여 얻은 결과는 도 3에 나타내었다(도 3의 NT는 처리하지 않은 대조군, UA는 ursolic acid 50uM).
도 3을 통해 확인할 수 있듯이, 실시예 1 내지 3이 AMPK의 가장 강한작용제(agonist)로 알려진 UA (ursolic acid 50uM) 비교할 시 대등한 활성화능을 갖는 것을 확인 할 수 있었다.
[시험예 3] 소입자수의 녹형성 억제능 측정
실시예1과 수돗물에 클립을 담근 후 25℃에서 2주간 방치한 후 그 결과를 도 4에 나타내었다. 도 4를 통해 알 수 있듯이, 실시예 1의 경우 녹형성이 상당히 억제되어 녹을 관찰할 수 없는 반면, 수돗물의 경우 육안으로 확연히 녹이 형성됨을 알 수 있었다.
[시험예 4] 식물의 생육 촉진 효과 측정
보리씨앗을 동일한 면적에 동일한 양으로 파종한 후, 6일 동안 매일 2-3회씩 수돗물, 정수기물 그리고 실시예 3의 소입자수(0.1%)를 옆면 시비하였다. 6일 후 생육 된 보리새싹을 도 5에 나타내었다. 도 5를 통해 알 수 있듯이, 육안으로도 구별을 쉽게 할 수 있을 정도로 실시예 3에서 생육이 현저함을 알 수 있었으며, 실제 생육된 보리새싹의 무게를 측정한 결과 수돗물, 정수기물에서보다 실시예 3에서 35%이상 증가하였다.
2L 용량의 화분에 일반흙과 육묘용상토를 채운 후 열무씨앗을 파종하였다. 이와 같이 파종된 열무에 30일 동안 관주로 3회 일반물과 실시예 3의 소입자수 원액을 동량으로 시비하였다. 30일 후 생육된 열무를 도 6에 나타내고 그 무게를 측정하여 표 2에 나타내었다.
추출원료 | 주파수(17O NMR 선폭) | |
실시예 1 | 겨우살이 | 45.411 Hz |
실시예 2 | 노니열매 | 47.260 Hz |
실시예 3 | 새싹보리 | 44.649 Hz |
실시예 4 | 아로니아 | 48.279 Hz |
비교예 1 | 인삼 | 60.259 Hz |
도 6을 살펴보면 외관상으로는 쉽게 구별이 나지 않았지만 표 2에 나타낸 것과 같이 열무의 무게가 실시예 3에서 일반물에 비해 26% 이상 증가하였다. 이는 실시예 3에 의해 생육된 열무가 조직이 치밀하기 때문이라고 판단된다.
Claims (10)
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는,
AMP 의존성 단백질 인산화효소(AMPK) 활성화용 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 소입자수는 초진공 마이크로웨이브 추출법으로 추출된 것을 특징으로 하는, AMP 의존성 단백질 인산화효소(AMPK) 활성화용 조성물. - 제2항에 있어서,
상기 소입자수는 야채 또는 과실로부터 추출된, AMP 의존성 단백질 인산화효소(AMPK) 활성화용 조성물. - 삭제
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는 항산화용 조성물.
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는 녹형성억제용 조성물.
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는 식물 생장용 조성물.
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는 식품 조성물.
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는 화장품 조성물.
- 물의 입자수가 50 Hz이하인 소입자수를 포함하는 약학 조성물.
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