KR102446633B1 - Food Treatment and Ultrasonic Cleaning apparatus - Google Patents

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KR102446633B1
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Abstract

The present invention relates to a food processing and ultrasonic cleaning device, capable of improving washing power of dishes, which comprises: a food processing inlet; a sink including a plurality of nanobubble nozzles; a crusher for crushing food waste; agitators; a sedimentation tank; a collecting container; a solid pressing collector; and a re-circulation pump.

Description

음식물 처리 및 초음파 세척 장치{Food Treatment and Ultrasonic Cleaning apparatus}Food Treatment and Ultrasonic Cleaning Apparatus

본 발명은 개수대에서 식기를 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척하고 이어 초음파세척기에서 식기를 세척하여 줌으로써, 식기들의 세척력을 향상시킬 수 있고, 개수대 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있는 분사구에 살균제통과 나노버블 노즐을 장착하여 펌프모터의 구동에 의해 물을 분사하여 줌으로써, 개수대의 물을 순환시켜 줄 수 있음은 물론 살균제와 물이 나노버블 노즐을 통해 분사되어 살균소독이 가능하며, 음식물처리 투입구로 들어온 음식물이 분쇄기에서 분쇄된 다음 미생물 집(담체)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기로 이동된 후 교반되는 과정 중에 음식물의 이동통로 관에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드가 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축과 연결되고 기어모터의 구동에 의해 회전됨으로써, 음식물쓰레기에 의해 발생하는 악취나 유해 세균과 벌레의 서식을 원천적으로 차단할 수 있을 뿐만 아니라 음식물이 잘 섞어지게 할 수 있고, 제3 교반기의 하부에 고형물 압착 회수기를 결합하여 줌으로써, 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출할 수 있으며, 제3 교반기의 하부에 재순환펌프를 장착하여 주어 고형물찌꺼기를 제1 교반기로 다시 이동시켜 줌으로써, 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 최대로 작게 할 수 있고, 제1 교반기에서 제3 교반기로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 필터망을 장착하고, 제1 교반기 내지 제3 교반기의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재가 물받이판과 결합되게 장착하여 줌으로써, 미세한 필터망에 의해 걸러지는 작은 크기의 침전물도 모을 수 있으며, 음식물처리기의 제3 교반기 하단부에 장착되는 침전조에 복수개의 칸막이를 설치하여 줌으로써, 최종 교반기를 거쳐서 나온 침전물의 흐름을 원활하게 함은 물론 침전물을 모아 배출구를 통해 외부로 배출할 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치에 관한 것이다.The present invention can improve the washing power of dishes by first washing dishes in the sink with water through a nano-bubble nozzle and then washing the dishes in an ultrasonic washing machine. By installing a sterilizer barrel and a nano-bubble nozzle at the injection port and spraying water by driving the pump motor, it is possible to circulate water in the sink, as well as disinfectant and water by spraying it through the nano-bubble nozzle. A plurality of soft pads installed in the food passage tube during the stirring process after the food that enters the food processing inlet is pulverized in the grinder and then moved to the first to third stirrers containing the microbial collection (carrier). is connected to the first agitating shaft shaft to the third agitating shaft shaft and rotated by the drive of the gear motor, so that it is possible to fundamentally block the odor generated by food waste and the inhabitation of harmful bacteria and insects, as well as mixing the food well. By attaching a solids compression recovery device to the lower part of the third agitator, sediment and moisture, which are food waste, can be separated and discharged, and a recirculation pump is mounted on the lower part of the third agitator to remove solid waste. 1 By moving it back to the stirrer, a recirculation function can be given to make the solid residues as small as possible, and a filter net having a smaller mesh size is mounted from the first stirrer to the third stirrer, and the first to third stirrers By attaching the separation member having an inclination angle installed at the lower part of the food passage pipe installed in the lower part of the agitator to be coupled to the drip plate, it is possible to collect small-sized sediments filtered by the fine filter network, and the food processor By installing a plurality of partitions in the settling tank mounted on the lower end of the third agitator of is about

일반적으로 가정이나, 음식점 등에서는 음식물을 조리하는 과정 등에서 과일껍질, 생선뼈, 고기나, 야채 등의 각종 찌꺼기 등의 음식물쓰레기가 배출되며, 환경보존을 위한 정책의 하나로 음식물쓰레기를 기타 일반쓰레기와 분리 배출하도록 규정하는 한편, 그 배출량에 따른 처리비용을 차등하여 징수하고 있는데, 이와 같은 종래의 음식물 처리 방식은 집에서 직접 밖으로 종량제 음식물쓰레기 봉지를 들고 나와 배출하는 방식이거나, 아파트에서는 공용 음식물쓰레기통에 직접 비원 넣는 방식이다. In general, food waste such as fruit peels, fish bones, meat, vegetables, etc. is discharged in the process of cooking food in homes and restaurants. While it is stipulated to separate discharge, treatment costs are differentially collected according to the amount of discharge. Such a conventional food treatment method is a method of carrying out a volume-based food waste bag directly from the house and discharging it, or in an apartment, it is a common food waste bin. It is a direct method of invoicing.

상기의 경우에는 밖에 음식물 봉지를 두게 되면 혹시 지나가는 행인에게 감염시킬 우려가 매우 커지며, 반대로 주변의 수많은 음식물 봉지로 인하여 감염 위험이 커지게 마련이다. In the above case, if a food bag is placed outside, the risk of infecting a passer-by is very high.

또한, 음식물쓰레기의 배출방법은 싱크대의 배수구에 거름통을 설치하여 물을 드레인으로 배출시키면서 그 거름통에 걸러지는 음식물쓰레기를 별도의 음식물쓰레기 수집통에 배출하고 있다. In addition, in the method of discharging food waste, a strainer is installed at the drain port of the sink to drain water as a drain, and the food waste filtered in the strainer is discharged to a separate food waste collection box.

이에 대한 대안으로 집안에서 음식물 쓰레기를 직접 처리하는 방식이 대두된 바 있고, 대한민국 공개특허공보 제10-2011-29860호에는 싱크대용 음식물쓰레기 분쇄기가 개시되어 있다. As an alternative to this, a method of directly processing food waste at home has been raised, and Korean Patent Application Laid-Open No. 10-2011-29860 discloses a food waste grinder for a sink.

그러나, 이와 같은 종래의 음식물쓰레기 분쇄기는 외부로부터 유입되는 음식물쓰레기를 1차 분쇄된 상태로만 배출하기 때문에 음식물쓰레기의 공기분해 효과를 기대하기 어렵다는 문제점이 있다. However, such a conventional food waste grinder has a problem in that it is difficult to expect an air decomposition effect of the food waste because the food waste introduced from the outside is discharged only in a state of primary grinding.

한편, 종래의 음식물 처리기는 모터를 사용하여 음식물을 분쇄하거나, 미생물을 사용하여 음식물을 분해하거나, 이 두 가지 방식을 병행하여 음식물을 처리하는 방식을 사용한다. Meanwhile, a conventional food processor uses a method of pulverizing food using a motor, decomposing food using microorganisms, or processing food in parallel with these two methods.

모터를 사용하여 분쇄를 하면 음식물이 그대로 하수구로 내려가 막히는 현상이 발생할 우려가 있고, 이를 방지하기 위하여 미생물을 사용하여 분해하는 방안을 사용하거나 둘 다 사용하는 방안을 사용한다. If you grind using a motor, there is a risk that food may go down to the sewer as it is and clog.

하지만, 상기의 경우에는 미처리된 잔류물로 인하여 냄새가 역류하는 현상이 자주 발생되고 있다. However, in the above case, a phenomenon in which the odor flows back frequently occurs due to the untreated residue.

또한, 종래의 음식물 처리기의 대부분은 별도의 세정 과정을 거치지 않고 자체적으로 탈취 기능이 있는 필터를 사용하거나, 오링을 잘 사용하여 냄새를 차단하는 방식을 사용하나, 냄새가 나기 전에 어떠한 신호도 없이 갑자기 냄새가 나는 포인트가 발생하면 AS 신청을 하여서 냄새를 차단하는 방식을 사용하고 있는 실정이다. In addition, most of the conventional food processors use a filter with a self-deodorizing function without going through a separate cleaning process, or use an O-ring well to block the smell, but suddenly without any signal before the smell comes out. When a odor point occurs, an AS application is applied to block the odor.

따라서, 개수대에서 식기를 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척하고 이어 초음파세척기에서 식기를 세척하여 주므로 식기들의 세척력을 향상시킬 수 있고, 개수대 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있는 분사구에 살균제통과 나노버블 노즐을 장착하여 펌프모터의 구동에 의해 물을 분사하여 주어 개수대의 물을 순환시켜 줄 수 있음은 물론 살균제와 물이 나노버블 노즐을 통해 분사되어 살균소독이 가능하며, 음식물처리 투입구로 들어온 음식물이 분쇄기에서 분쇄된 다음 미생물 집(담체)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기로 이동된 후 교반되는 과정 중에 음식물의 이동통로 관에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드가 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축과 연결되고 기어모터의 구동에 의해 회전되므로 음식물쓰레기에 의해 발생하는 악취나 유해 세균과 벌레의 서식을 원천적으로 차단할 수 있을 뿐만 아니라 음식물이 잘 섞어지게 할 수 있고, 제3 교반기의 하부에 고형물 압착 회수기를 결합하여 주어 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출할 수 있으며, 제3 교반기의 하부에 재순환펌프를 장착하여 주어 고형물찌꺼기를 제1 교반기로 다시 이동시켜 주므로 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 최대로 작게 할 수 있고, 제1 교반기에서 제3 교반기로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 필터망을 장착하고, 제1 교반기 내지 제3 교반기의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재가 물받이판과 결합되게 장착하여 주어 미세한 필터망에 의해 걸러지는 작은 크기의 침전물도 모을 수 있으며, 음식물처리기의 제3 교반기 하단부에 장착되는 침전조에 복수개의 칸막이를 설치하여 주므로 최종 교반기를 거쳐서 나온 침전물의 흐름을 원활하게 함은 물론 침전물을 모아 배출구를 통해 외부로 배출할 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 개발이 절실히 요구되고 있는 실정이다. Therefore, the washing power of the dishes can be improved by first washing the dishes in the sink with water through the nano bubble nozzle and then washing the dishes in the ultrasonic washing machine. Equipped with a disinfectant container and nano bubble nozzle, water is sprayed by driving the pump motor to circulate water in the sink, as well as disinfectant and water are sprayed through the nano bubble nozzle for sterilization and food treatment inlet A plurality of soft material pads installed in the food passage pipe are installed in the first to third stirrers after being crushed in the crusher and then moved to the first to third stirrers containing the microbe collection (carrier). Since it is connected to the stirring shaft shaft and the third stirring shaft shaft and rotates by the drive of the gear motor, it is possible to fundamentally block the odor generated by food waste and the inhabitation of harmful bacteria and insects, as well as to ensure that the food is well mixed. , by coupling a solids compression recovery device to the lower part of the third agitator, it is possible to separate and discharge the sediment and moisture, which are food waste, and to move the solid waste back to the first agitator by installing a recirculation pump at the lower part of the third agitator Therefore, it is possible to give a recirculation function to make the solid residues as small as possible, and from the first stirrer to the third stirrer, a filter network with a smaller mesh size is installed, and installed in the lower part of the first to third stirrers, respectively. The separation member with an inclination angle installed at the lower part of the food passage pipe is attached to the drip tray so that it is possible to collect small-sized sediments that are filtered out by a fine filter net, and is installed at the lower end of the third stirrer of the food processor. Since a plurality of partitions are installed in the settling tank to be used, the development of a food processing and ultrasonic cleaning device that not only facilitates the flow of sediment from the final stirrer but also collects the sediment and discharges it to the outside through the outlet is urgently required. to be.

KR 10-2011-0029860(2013.08.22)KR 10-2011-0029860 (2013.08.22)

따라서 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 착상된 것으로서, 개수대에서 식기를 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척하고 이어 초음파세척기에서 식기를 세척하여 줌으로써, 식기들의 세척력을 향상시킬 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 그 목적이 있다. Therefore, the present invention was conceived to solve the above problems, and by first washing dishes in a sink with water through a nano bubble nozzle and then washing the dishes in an ultrasonic washing machine, food processing and An object of the present invention is to provide an ultrasonic cleaning device.

본 발명의 다른 목적은 개수대 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있는 분사구에 살균제통과 나노버블 노즐을 장착하여 펌프모터의 구동에 의해 물을 분사하여 줌으로써, 개수대의 물을 순환시켜 줄 수 있음은 물론 살균제와 물이 나노버블 노즐을 통해 분사되어 살균소독이 가능한 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 있다. Another object of the present invention is to circulate water in the sink by installing a disinfectant barrel and nano bubble nozzles in the injection ports formed on both sides, bottom, and front of the sink to spray water by driving the pump motor. Of course, it is to provide a food processing and ultrasonic cleaning device capable of sterilizing and disinfecting by spraying disinfectant and water through a nano-bubble nozzle.

본 발명의 다른 목적은 음식물처리 투입구로 들어온 음식물이 분쇄기에서 분쇄된 다음 미생물 집(담체)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기로 이동된 후 교반되는 과정 중에 음식물의 이동통로 관에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드가 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축과 연결되고 기어모터의 구동에 의해 회전됨으로써, 음식물쓰레기에 의해 발생하는 악취나 유해 세균과 벌레의 서식을 원천적으로 차단할 수 있을 뿐만 아니라 음식물이 잘 섞어지게 할 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 있다. Another object of the present invention is that the food that enters the food treatment inlet is pulverized in the grinder and then moved to the first to third agitators containing the microbial collection (carrier) and installed in the food passage tube during the stirring process. A plurality of soft pads are connected to the first stirring shaft shaft to the third stirring shaft shaft and rotated by the driving of the gear motor, thereby fundamentally blocking the odor generated by food waste or the inhabitation of harmful bacteria and insects. In addition, it is an object to provide a food processing and ultrasonic cleaning apparatus capable of mixing food well.

본 발명의 다른 목적은 제3 교반기의 하부에 고형물 압착 회수기를 결합하여 줌으로써, 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출할 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 있다. Another object of the present invention is to provide a food processing and ultrasonic cleaning device capable of separating and discharging sediment and moisture, which are food waste, by coupling a solids compression recovery device to the lower part of the third agitator.

본 발명의 다른 목적은 제3 교반기의 하부에 재순환펌프를 장착하여 주어 고형물찌꺼기를 제1 교반기로 다시 이동시켜 줌으로써, 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 최대로 작게 할 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 있다. Another object of the present invention is to attach a recirculation pump to the lower part of the third agitator to move the solid waste back to the first agitator, thereby giving a recirculation function and maximally reducing the solid waste by providing a recirculation function. is to provide

본 발명의 다른 목적은 제1 교반기에서 제3 교반기로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 필터망을 장착하고, 제1 교반기 내지 제3 교반기의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재가 물받이판과 결합되게 장착하여 줌으로써, 미세한 필터망에 의해 걸러지는 작은 크기의 침전물도 모을 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 있다. Another object of the present invention is to install a filter network having a smaller mesh size as it goes from the first stirrer to the third stirrer, and to be installed in the lower part of the food passage pipe installed in the lower part of the first to third stirrers, respectively. An object of the present invention is to provide a food processing and ultrasonic cleaning apparatus capable of collecting small-sized sediments filtered by a fine filter network by attaching a separation member having an inclination angle to be coupled to a drip tray.

본 발명의 다른 목적은 음식물처리기의 제3 교반기 하단부에 장착되는 침전조에 복수개의 칸막이를 설치하여 줌으로써, 최종 교반기를 거쳐서 나온 침전물의 흐름을 원활하게 함은 물론 침전물을 모아 배출구를 통해 외부로 배출할 수 있는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a plurality of partitions in the settling tank mounted on the lower end of the third agitator of the food processor to facilitate the flow of the sediment from the final agitator as well as collect the sediment and discharge it to the outside through the outlet. An object of the present invention is to provide a food processing and ultrasonic cleaning device that can be used.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치는 음식물을 처리하기 위해 음식물쓰레기를 넣어주는 음식물 처리 투입구와; 상기 음식물 처리 투입구의 옆쪽으로 나란히 설치되고, 음식물을 담았던 식기들을 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척하고 식기들을 세척한 물은 분쇄기 내부로 유입되게 하는 유입구와, 나노버블 노즐이 장착되어 있는 분사구와, 개수대 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있고, 펌프모터의 구동에 의해 물을 분사하는 복수개의 나노버블 노즐을 포함하는 개수대와; 상기 음식물 처리 투입구로 들어온 음식물쓰레기가 모터의 구동에 의해 회전하여 음식물쓰레기를 분쇄하는 분쇄기와; 상기 분쇄기와 연결되며, 분쇄된 음식물들이 미생물 집(담체)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기로 이동된 다음, 제1 교반기 내지 제3 교반기에 의해 교반되는 과정 중에 음식물쓰레기의 이동통로 관에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드가 결합된 제1 교반날개 내지 제3 교반날개와 연결되어 있는 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축이 기어모터의 구동에 의해 회전되면서 음식물쓰레기가 액상화되며, 제1 교반기 내지 제3 교반기 내에 장착되어 제1 교반기에서 제3 교반기로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 제1 필터 망 내지 제3 필터 망을 통해 아래로 내려가고, 제3 교반기의 일측 하단부의 설치되어 액상화된 음식물쓰레기를 외부로 배출하는 배출구를 포함하며, 상기 제1 교반기 내지 제3 교반기의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재가 물받이판과 결합되며, 분리부재의 일측에 형성되어 있는 구멍을 통해 액상화된 음식물찌꺼기가 제1 교반기에서 제2 교반기로, 제2 교반기에서 제3 교반기로, 제3 교반기에서 침전조로 이동되게 하는 교반기들과; 상기 교반기들 중의 제3 교반기의 하단부에 장착하며, 제3 교반기를 거쳐서 나온 침전물을 모으는 복수개의 칸막이가 설치되어 있는 침전조와; 상기 침전조의 측면 하부인 분쇄기 하단부에 고형물찌꺼기를 회수하는 회수통과; 상기 제3 교반기의 하부에 결합되어 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출하게 하는 고형물 압착 회수기와; 상기 제3 교반기의 하부에 장착되어 고형물찌꺼기를 제1 교반기로 다시 이동시켜 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 액상화시켜 주는 재순환펌프; 을 포함함을 특징으로 한다.According to a preferred embodiment of the present invention for achieving the above object, there is provided a food processing and ultrasonic cleaning apparatus comprising: a food processing inlet for putting food waste in order to treat the food; an inlet installed side by side of the food treatment inlet, the dishes containing food are first washed with water through a nano-bubble nozzle, and the water after washing the dishes is introduced into the grinder; a spray port equipped with a nano-bubble nozzle; a sink including a plurality of nano-bubble nozzles formed on both sides, a bottom, and a front portion of the circumference of the sink and spraying water by driving a pump motor; a grinder for crushing the food waste by rotating the food waste entering the food processing inlet by driving a motor; It is connected to the grinder, and the pulverized food is moved to the first to third agitators containing the microbial collection (carrier), and then in the process of being stirred by the first to third agitators. The first stirring shaft shaft to the third stirring shaft shaft connected to the first stirring blades to the third stirring blades to which a plurality of installed pads of soft material are coupled are rotated by the driving of the gear motor, and the food waste is liquefied. , The first to third agitators are mounted in the first stirrer to the third agitator, and the mesh size is smaller from the first to the third filter nets, down through the first filter nets to the third filter nets, the installation of the lower end of one side of the third stirrer and an outlet for discharging the liquefied food waste to the outside, and a separation member having an inclination angle installed at the lower portion of the food passage pipe installed under the first to third agitators, respectively, is coupled to the drip tray, agitators for moving the liquefied food waste from the first stirrer to the second stirrer, from the second stirrer to the third stirrer, and from the third stirrer to the settling tank through a hole formed on one side of the separating member; a settling tank installed at the lower end of the third agitator among the stirrers and provided with a plurality of partitions for collecting the sediments from the third stirrer; a recovery passage for collecting solid residues at the lower end of the pulverizer, which is a lower side of the settling tank; a solids compression recovery unit coupled to the lower part of the third agitator to separate and discharge sediment and moisture, which are food waste; a recirculation pump mounted on the lower part of the third agitator to move the solid residue back to the first agitator to give a recirculation function to liquefy the solid residue; It is characterized in that it includes.

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상기 본 발명에 있어서, 상기 개수대의 깊이는 150 내지 200 mm 인 것을 포함함을 특징으로 한다. In the present invention, the depth of the sink is characterized in that it includes 150 to 200 mm.

상기 본 발명에 있어서, 상기 제1 교반기에 장착되는 제1 필터망의 크기는 3 내지 5 mm이고, 제2 교반기에 장착되는 제2 필터망의 크기는 2 mm이며, 제3 교반기에 장착되는 제3 필터망의 크기는 1 mm인 것을 포함함을 특징으로 한다. In the present invention, the size of the first filter net mounted on the first stirrer is 3 to 5 mm, the size of the second filter net mounted on the second stirrer is 2 mm, and the size of the first filter net mounted on the third stirrer is 2 mm. 3 The size of the filter network is characterized by including that of 1 mm.

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상기 본 발명에 있어서, 상기 소프트 재질의 패드는 우레탄, 합성수지, 고무, 실리콘 중에서 어느 하나인 것을 포함함을 특징으로 한다. In the present invention, the soft pad is characterized in that it comprises any one of urethane, synthetic resin, rubber, and silicone.

상기 본 발명에 있어서, 상기 분사구의 일측에 식기들의 살균 소독력을 높여주기 위해 살균제통이 설치되어 있는 것을 더 포함함을 특징으로 한다. In the present invention, it is characterized in that it further comprises a sterilant container installed on one side of the injection hole to increase the sterilization power of the dishes.

상기 본 발명에 있어서, 상기 개수대와 나란하게 결합되어 있으며, 개수대에서 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척한 음식물을 담았던 식기들을 이동시킨 다음 초음파세척기 안에 넣고 초음파세척기의 진동자에 의해 물에 초음파를 발생시켜 수중에 음파가 발생하게 되면 그 진동에 의해 수많은 거품이 발생하게 되고, 그 거품이 식기들의 표면에 붙어 있는 이물질을 떼어내어 세척력을 향상시켜 주는 초음파세척기; 을 더 포함함을 특징으로 한다. In the present invention, the dishes are combined with the sink in parallel with the sink, and the dishes containing the raw food washed with water through the nano-bubble nozzle are moved from the sink, and then placed in the ultrasonic cleaner to generate ultrasonic waves in the water by the vibrator of the ultrasonic cleaner. When sound waves are generated in the water, numerous bubbles are generated by the vibration, and the bubbles remove foreign substances attached to the surfaces of dishes, thereby improving cleaning power; more characterized by including.

상술한 바와 같이, 본 발명인 음식물 처리 및 초음파 세척 장치는 다음과 같은 효과를 가진다. As described above, the food processing and ultrasonic cleaning apparatus of the present invention has the following effects.

첫째, 본 발명은 개수대에서 식기를 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척하고 이어 초음파세척기에서 식기를 세척하여 줌으로써, 식기들의 세척력을 향상시킬 수 있다. First, according to the present invention, the washing power of the dishes can be improved by first washing the dishes in the sink with water through the nano-bubble nozzle and then washing the dishes in the ultrasonic washing machine.

둘째, 본 발명은 개수대 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있는 분사구에 살균제통과 나노버블 노즐을 장착하여 펌프모터의 구동에 의해 물을 분사하여 줌으로써, 개수대의 물을 순환시켜 줄 수 있음은 물론 살균제와 물이 나노버블 노즐을 통해 분사되어 살균소독이 가능하다. Second, the present invention can circulate water in the sink by installing a disinfectant container and nano bubble nozzles in the injection ports formed on both sides, the bottom, and the front part of the circumference of the sink and spraying water by driving the pump motor. Of course, disinfectant and water are sprayed through the nano-bubble nozzle to sterilize.

셋째, 본 발명은 음식물처리 투입구로 들어온 음식물이 분쇄기에서 분쇄된 다음 미생물 집(담체)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기로 이동된 후 교반되는 과정 중에 음식물의 이동통로 관에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드가 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축과 연결되고 기어모터의 구동에 의해 회전됨으로써, 음식물쓰레기에 의해 발생하는 악취나 유해 세균과 벌레의 서식을 원천적으로 차단할 수 있을 뿐만 아니라 음식물이 잘 섞어지게 할 수 있다. Third, according to the present invention, the food that enters the food treatment inlet is pulverized in the grinder, and then moved to the first to third agitators containing the microbial collection (carrier), and a plurality of pieces installed in the food passage pipe during the stirring process. As the pad made of soft material is connected to the first to third agitating shaft shafts and rotated by the drive of the gear motor, it is possible not only to fundamentally block odors generated by food waste or the inhabitation of harmful bacteria and insects. It can also make food mix well.

넷째, 본 발명은 제3 교반기의 하부에 고형물 압착 회수기를 결합하여 줌으로써, 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출할 수 있다. Fourth, according to the present invention, by coupling a solids compression recovery device to the lower part of the third agitator, it is possible to separate and discharge sediment and moisture, which are food waste.

다섯째, 본 발명은 제3 교반기의 하부에 재순환펌프를 장착하여 주어 고형물찌꺼기를 제1 교반기로 다시 이동시켜 줌으로써, 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 최대로 작게 할 수 있다. Fifth, in the present invention, a recirculation pump is mounted on the lower part of the third agitator to move the solid residues back to the first agitator, thereby giving a recirculation function to make the solid residues as small as possible.

여섯째, 본 발명은 제1 교반기에서 제3 교반기로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 필터 망을 장착하고, 제1 교반기 내지 제3 교반기의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재가 물받이판과 결합되게 장착하여 줌으로써, 미세한 필터망에 의해 걸러지는 작은 크기의 침전물도 모을 수 있다. Sixth, according to the present invention, a filter mesh having a smaller mesh size is mounted as it goes from the first stirrer to the third stirrer, and the inclination angle is installed at the lower part of the food passage pipe installed in the lower part of the first to third stirrers, respectively. By attaching the separation member having a to be coupled to the drip tray, it is possible to collect small-sized sediments filtered by a fine filter net.

일곱째, 본 발명은 음식물처리기의 제3 교반기 하단부에 장착되는 침전조에 복수개의 칸막이를 설치하여 줌으로써, 최종 교반기를 거쳐서 나온 침전물의 흐름을 원활하게 함은 물론 침전물을 모아 배출구를 통해 외부로 배출할 수 있다.Seventh, in the present invention, by installing a plurality of partitions in the settling tank mounted on the lower end of the third agitator of the food processor, the sediment flowing through the final agitator can be smoothly flowed, and the sediment can be collected and discharged to the outside through the outlet. have.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 우측에서의 형상을 나타낸 사시도면.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 좌측에서의 형상을 나타낸 사시도면.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 좌측면에서의 형상을 나타낸 투시도면.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 정면에서의 형상을 나타낸 투시도면.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 평면에서의 형상을 나타낸 투시도면.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 구성 중 제1 교반기의 날개 본체를 나타낸 도면.
도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치업의 구성 중 제2 교반기와 제3 교반기의 날개 본체를 나타낸 도면.
1 is a perspective view showing a shape from the right side of a food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention;
2 is a perspective view showing a shape from the left side of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention;
3 is a perspective view showing a shape from the left side of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention.
4 is a perspective view showing the shape from the front of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention.
5 is a perspective view showing a shape in a plane of a food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention.
6 is a view showing the wing body of the first stirrer in the configuration of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention.
7 is a view showing the wing body of the second stirrer and the third stirrer in the configuration of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus industry according to an embodiment of the present invention.

이하 첨부된 도면과 함께 본 발명의 바람직한 실시예를 살펴보면 다음과 같은데, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지기술 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이며, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있으므로, 그 정의는 본 발명인 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 설명하는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.Hereinafter, referring to preferred embodiments of the present invention together with the accompanying drawings, it is as follows. In the description of the present invention, when it is determined that a detailed description of a related known technology or configuration may unnecessarily obscure the gist of the present invention, the detailed description thereof The description will be omitted, and the terms to be described later are terms defined in consideration of functions in the present invention, which may vary depending on the intention or custom of the user or operator, so the definitions are used to describe the food processing and ultrasonic cleaning apparatus of the present invention. It should be made based on the content throughout this specification.

이하, 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다. Hereinafter, a food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 우측에서의 형상을 나타낸 사시도면이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 좌측에서의 형상을 나타낸 사시도면이며, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 좌측면에서의 형상을 나타낸 투시도면이고, 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 정면에서의 형상을 나타낸 투시도면이며, 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 평면에서의 형상을 나타낸 투시도면이고, 도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 구성 중 제1 교반기의 날개 본체를 나타낸 도면이며, 도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리 및 초음파 세척 장치의 구성 중 제2 교반기와 제3 교반기의 날개 본체를 나타낸 도면이다. 1 is a perspective view showing a shape from the right side of a food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a left side shape of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention. 3 is a perspective view showing a shape from the left side of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention, and FIG. 4 is a food processing and ultrasonic wave according to an embodiment of the present invention. It is a perspective view showing the shape from the front of the washing apparatus, FIG. 5 is a perspective view showing the shape in a plane of the food processing and ultrasonic washing apparatus according to an embodiment of the present invention, and FIG. 6 is an embodiment of the present invention It is a view showing the wing body of the first stirrer in the configuration of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to the present invention, and FIG. 7 is the second stirrer and the third stirrer in the configuration of the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to an embodiment of the present invention. A drawing showing the wing body.

본 발명인 음식물 처리 및 초음파 세척 장치는 음식물 처리 투입구(10), 개수대(20), 유입구(21), 나노버블 노즐(22), 분사구(23), 펌프모터(30), 회수통(39), 분쇄기(40), 미생물 집(담체)(50), 제1 교반기(51), 제1 필터 망(51-1), 제1 교반 샤프트 축(51-2), 제1 교반날개(51-3), 제2 교반날개(52-3), 제3 교반날개(53-3), 제2 교반기(52), 제2 필터 망(52-1), 제2 교반 샤프트 축(52-2), 제3 교반기(53), 제3 필터 망(53-1), 제3 교반 샤프트 축(53-2), 이동통로 관(54), 소프트 재질의 패드(55), 배출구(56), 분리부재(57), 물받이판(57-1), 구멍(57-2), 기어모터(60), 재순환펌프(61), 침전조(70), 칸막이(71), 고형물 압착 회수기(80), 초음파세척기(90), 음식물 처리 및 초음파 세척 장치(100) 등으로 구성된다. The food treatment and ultrasonic cleaning apparatus of the present invention includes a food treatment inlet 10, a sink 20, an inlet 21, a nano-bubble nozzle 22, an injection port 23, a pump motor 30, a collection container 39, Grinder 40, microbial collection (carrier) 50, first stirrer 51, first filter mesh 51-1, first stirring shaft shaft 51-2, first stirring blade 51-3 ), the second stirring blade (52-3), the third stirring blade (53-3), the second stirrer (52), the second filter mesh (52-1), the second stirring shaft shaft (52-2), The third agitator 53, the third filter mesh 53-1, the third agitation shaft shaft 53-2, the moving passage pipe 54, the pad 55 made of soft material, the outlet port 56, the separation member (57), drip plate (57-1), hole (57-2), gear motor (60), recirculation pump (61), settling tank (70), partition (71), solid compression recovery device (80), ultrasonic cleaner 90 , and a food processing and ultrasonic cleaning device 100 .

도 1 내지 도 7에 도시한 바와 같이, 본 발명인 음식물 처리 및 초음파 세척 장치(100)는 음식물을 처리하기 위해 음식물쓰레기를 넣어주는 음식물 처리 투입구(10)와; 상기 음식물 처리 투입구(10)의 옆쪽으로 나란히 설치되고, 음식물을 담았던 식기들을 나노버블 노즐(22)을 통해 물로 초벌 세척하고 식기들을 세척한 물은 분쇄기(40) 내부로 유입되게 하는 유입구(21)와, 나노버블 노즐(22)이 장착되어 있는 분사구(23)와, 개수대(20) 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있고, 펌프모터(30)의 구동에 의해 물을 분사하는 복수개의 나노버블 노즐(22)을 포함하는 개수대(20)와; 상기 음식물 처리 투입구(10)로 들어온 음식물쓰레기가 펌프모터(30)의 구동에 의해 회전하여 음식물쓰레기를 분쇄하는 분쇄기(40)와; 상기 분쇄기(40)와 연결되며, 분쇄된 음식물들이 미생물 집(담체)(50)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53)로 이동된 다음, 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53)에 의해 교반되는 과정 중에 음식물쓰레기의 이동통로 관(54)에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드(55)가 결합된 제1 교반날개 내지 제3 교반날개(51-3, 52-3, 53-3)와 연결되어 있는 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축(51-2, 52-2, 53-2)이 기어모터(60)의 구동에 의해 회전되면서 음식물쓰레기가 액상화되며, 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53) 내에 장착되어 제1 교반기(51)에서 제3 교반기(53)로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 제1 필터 망 내지 제3 필터 망(51-1, 52-1, 53-1)을 통해 아래로 내려가고, 제3 교반기(53)의 일측 하단부의 설치되어 액상화된 음식물쓰레기를 외부로 배출하는 배출구(56)를 포함하는 교반기들(51, 52, 53)과; 상기 교반기들(51, 52, 53) 중의 제3 교반기(53)의 하단부에 장착하며, 제3 교반기(53)를 거쳐서 나온 침전물을 모으는 복수개의 칸막이(71)가 설치되어 있는 침전조(70)와; 상기 제3 교반기(53)의 하부에 장착되어 고형물찌꺼기를 제1 교반기(51)로 다시 이동시켜 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 액상화시켜 주는 재순환펌프(61); 을 구비하며, 상기 개수대(20)와 나란하게 결합되어 있으며, 개수대(20)에서 나노버블 노즐(22)을 통해 물로 초벌 세척한 음식물을 담았던 식기들을 이동시킨 다음 초음파세척기(90) 안에 넣고 초음파세척기(90)의 진동자에 의해 물에 초음파를 발생시켜 수중에 음파가 발생하게 되면 그 진동에 의해 수많은 거품이 발생하게 되고, 그 거품이 식기들의 표면에 붙어 있는 이물질을 떼어내어 세척력을 향상시켜 주는 초음파세척기(90)를 더 구비한다. 1 to 7, the food processing and ultrasonic cleaning apparatus 100 according to the present invention includes: a food processing inlet 10 for putting food waste in order to treat the food; An inlet 21 installed side by side of the food treatment inlet 10, for first washing dishes containing food with water through the nano-bubble nozzle 22, and allowing the water after washing the dishes to flow into the grinder 40 And, the injection port 23 to which the nano-bubble nozzle 22 is mounted, is formed on both sides, the bottom surface, and the front part of the circumference of the sink 20, and sprays water by driving the pump motor 30 a sink 20 including a plurality of nano-bubble nozzles 22; a grinder 40 for crushing the food waste by rotating the food waste entering the food treatment inlet 10 by driving the pump motor 30; It is connected to the grinder 40, and the pulverized foods are moved to the first to third agitators 51, 52, 53 containing the microbial collection (carrier) 50, and then the first to third agitators. The first to third stirring blades 51-, to which a plurality of soft pads 55 installed in the passage pipe 54 of food waste are coupled during the process of being stirred by (51, 52, 53). 3, 52-3, 53-3) and connected to the first stirring shaft shaft to the third stirring shaft shaft (51-2, 52-2, 53-2) is rotated by the drive of the gear motor (60) The food waste is liquefied, and the first to third filters are mounted in the first to third agitators 51 , 52 , and 53 and have a smaller mesh size as they move from the first agitator 51 to the third agitator 53 . 3 It goes down through the filter nets (51-1, 52-1, 53-1) and is installed at the lower end of one side of the third agitator 53 and includes an outlet 56 for discharging liquefied food waste to the outside. agitators (51, 52, 53) and; A settling tank 70 installed at the lower end of the third stirrer 53 among the stirrers 51 , 52 , 53 and provided with a plurality of partitions 71 for collecting sediments from the third stirrer 53 and ; a recirculation pump 61 mounted on the lower part of the third agitator 53 to move the solid residue back to the first agitator 51 to give a recirculation function to liquefy the solid residue; is provided, is coupled in parallel with the sink 20, and moves the dishes containing the food, which has been cleaned with water through the nano-bubble nozzle 22 in the sink 20, and then puts it in the ultrasonic cleaner 90 and puts it in the ultrasonic cleaner When ultrasonic waves are generated in water by the vibrator of (90) and sound waves are generated in the water, numerous bubbles are generated by the vibrations, and the bubbles remove foreign substances attached to the surface of dishes and improve cleaning power. A washing machine 90 is further provided.

상기 본 발명인 음식물 처리 및 초음파 세척 장치를 구성하는 각 기술적 수단들의 기능을 설명하면 다음과 같다.The function of each technical means constituting the food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to the present invention will be described as follows.

상기 음식물 처리 투입구(10)는 음식물을 처리하기 위해 음식물쓰레기를 넣어주는 것이다.The food treatment inlet 10 is to put food waste in order to process the food.

상기 개수대(20)는 상기 음식물 처리 투입구(10)의 옆쪽으로 나란히 설치되고, 음식물을 담았던 식기들을 나노버블 노즐(22)을 통해 물로 초벌 세척하고 식기들을 세척한 물은 분쇄기(40) 내부로 유입되게 하는 유입구(21)와, 나노버블 노즐(22)이 장착되어 있는 분사구(23)와, 개수대(20) 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있고, 펌프모터(30)의 구동에 의해 물을 분사하는 복수개의 나노버블 노즐(22)을 포함하는 것이다.The sink 20 is installed side by side on the side of the food treatment inlet 10 , the dishes containing food are first washed with water through the nano-bubble nozzle 22 , and the washing water flows into the grinder 40 . The inlet 21 to make it, the injection port 23 to which the nano-bubble nozzle 22 is mounted, and the sink 20 are formed on both sides of the circumference, the bottom surface, and the front part, and the driving of the pump motor 30 It will include a plurality of nano-bubble nozzles 22 for spraying water by

여기서, 상기 분사구(23)의 일측에 식기들의 살균 소독력을 높여주기 위해 살균제통(미도시)이 설치되어 있이 설치되어 있는 것이다.Here, a disinfectant container (not shown) is installed on one side of the injection hole 23 to increase the sterilization and disinfection power of the dishes.

또한, 상기 개수대(20)의 깊이는 150 내지 200 mm 인 것이다. In addition, the depth of the sink 20 is 150 to 200 mm.

상기 분쇄기(40)는 상기 음식물 처리 투입구(10)로 들어온 음식물쓰레기가 펌프모터(30)의 구동에 의해 회전하여 음식물쓰레기를 분쇄하는 것이다. The grinder 40 pulverizes the food waste by rotating the food waste entering the food processing inlet 10 by driving the pump motor 30 .

상기 교반기들(51, 52, 53)은 상기 분쇄기(40)와 연결되며, 분쇄된 음식물들이 미생물 집(담체)(50)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53)로 이동된 다음, 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53)에 의해 교반되는 과정 중에 음식물쓰레기의 이동통로 관(54)에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드(55)가 결합된 제1 교반날개 내지 제3 교반날개(51-3, 52-3, 53-3)와 연결되어 있는 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축(51-2, 52-2, 53-2)이 기어모터(60)의 구동에 의해 회전되면서 음식물쓰레기가 액상화되며, 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53) 내에 장착되어 제1 교반기(51)에서 제3 교반기(53)로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 제1 필터 망 내지 제3 필터 망(51-1, 52-1, 53-1)을 통해 아래로 내려가고, 제3 교반기(53)의 일측 하단부의 설치되어 액상화된 음식물쓰레기를 외부로 배출하는 배출구(56)를 포함하는 것이다. The stirrers 51 , 52 , 53 are connected to the crusher 40 , and the crushed food is transferred to the first to third stirrers 51 , 52 and 53 containing the microbial collection (carrier) 50 . After being moved, during the process of being stirred by the first to third agitators (51, 52, 53), a plurality of pads (55) of soft material installed in the passage pipe (54) of the food waste are combined. The first stirring shaft shaft to the third stirring shaft shaft (51-2, 52-2, 53-2) connected to the first stirring blade to the third stirring blade (51-3, 52-3, 53-3) The food waste is liquefied while being rotated by the driving of the gear motor 60 , and is mounted in the first to third agitators 51 , 52 , 53 and moves from the first stirrer 51 to the third agitator 53 . Food waste liquefied by being installed at the lower end of one side of the third agitator 53 and descending down through the first to third filter nets 51-1, 52-1, 53-1 having a smaller size. It is to include an outlet 56 for discharging to the outside.

여기서, 상기 제1 교반기(51)에 장착되는 제1 필터망(51-1)의 크기는 3 내지 5 mm이고, 제2 교반기(52)에 장착되는 제2 필터망(52-1)의 크기는 2 mm이며, 제3 교반기(53)에 장착되는 제3 필터망(53-1)의 크기는 1 mm인 것이다. Here, the size of the first filter network 51-1 mounted on the first stirrer 51 is 3 to 5 mm, and the size of the second filter network 52-1 mounted on the second stirrer 52 is is 2 mm, and the size of the third filter network 53-1 mounted on the third agitator 53 is 1 mm.

또한, 상기 제1 교반기(51), 제2 교반기(52), 제3 교반기(53)는 사용하는 곳의 필요에 따라 개수를 제한하여 적용할 수 있는 것이다. In addition, the first stirrer 51 , the second stirrer 52 , and the third stirrer 53 can be applied by limiting the number according to the needs of the place where they are used.

또한, 상기 소프트 재질의 패드(55)는 우레탄, 합성수지, 고무, 실리콘 중에서 어느 하나인 것이다. In addition, the pad 55 made of a soft material is any one of urethane, synthetic resin, rubber, and silicone.

또한, 상기 순환펌프(61)는 상기 제3 교반기(53)의 하부에 장착되어 고형물찌꺼기를 제1 교반기(51)로 다시 이동시켜 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 액상화시켜 주는 것이다.In addition, the circulation pump 61 is mounted on the lower part of the third agitator 53 to move the solid residue back to the first agitator 51 to give a recirculation function to liquefy the solid residue.

그리고 상기 제1 교반기 내지 제3 교반기(51, 52, 53)의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관(54) 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재(57)가 물받이판(57-1)과 결합되며, 분리부재(57)의 일측에 형성되어 있는 구멍(57-2)을 통해 액상화된 음식물찌꺼기가 제1 교반기(51)에서 제2 교반기(52)로, 제2 교반기(52)에서 제3 교반기(53)로, 제3 교반기(53)에서 침전조(70)로 이동되는 것이다.And the separation member 57 having an inclination angle installed in the lower portion of the food passage pipe 54 installed in the lower portion of the first to third agitators 51, 52, 53, respectively, is a drip plate 57-1. ) and the food waste liquefied through the hole 57-2 formed on one side of the separating member 57 from the first stirrer 51 to the second stirrer 52, the second stirrer 52 to the third agitator 53 , and from the third agitator 53 to the settling tank 70 .

상기 침전조(70)는 상기 교반기들(51, 52, 53) 중의 제3 교반기(53)의 하단부에 장착하며, 제3 교반기(53)를 거쳐서 나온 침전물을 모으는 복수개의 칸막이(71)가 설치되어 있는 것이다.The settling tank 70 is mounted on the lower end of the third stirrer 53 among the stirrers 51, 52, 53, and a plurality of partitions 71 for collecting the sediments from the third stirrer 53 are installed. there will be

여기서, 상기 침전조(70)의 측면 하부인 분쇄기(40) 하단부에 고형물찌꺼기를 회수하는 회수통(39)을 포함하는 것이다. Here, a recovery container 39 for collecting solid residues is included at the lower end of the pulverizer 40, which is the lower side of the settling tank 70 .

또한, 고형물 압착 회수기(80)와 초음파세척기(90)는 사용자의 필요에 따라 추가로 결합될 수 있는 것이다. In addition, the solids compression recovery unit 80 and the ultrasonic cleaner 90 may be additionally combined according to the user's needs.

상기 고형물 압착 회수기(80)는 상기 제3 교반기(53)의 하부에 결합되어 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출하게 하는 것이다. The solids compression recovery unit 80 is coupled to the lower portion of the third agitator 53 to separate and discharge sediment and moisture, which are food waste.

또한. 상기 초음파세척기(90)는 상기 개수대(20)와 나란하게 결합되어 있으며, 개수대(20)에서 나노버블 노즐(22)을 통해 물로 초벌 세척한 음식물을 담았던 식기들을 이동시킨 다음 초음파세척기(90) 안에 넣고 초음파세척기(90)의 진동자에 의해 물에 초음파를 발생시켜 수중에 음파가 발생하게 되면 그 진동에 의해 수많은 거품이 발생하게 되고, 그 거품이 식기들의 표면에 붙어 있는 이물질을 떼어내어 세척력을 향상시켜 주는 것이다. In addition. The ultrasonic cleaner 90 is coupled to the sink 20 in parallel, and moves the dishes containing the food, which has been cleaned with water through the nano-bubble nozzle 22 in the sink 20, and then into the ultrasonic cleaner 90. When the ultrasonic wave is generated in the water by the vibrator of the ultrasonic cleaner 90 and sound waves are generated in the water, numerous bubbles are generated by the vibration, and the bubbles remove foreign substances attached to the surface of the dishes to improve the cleaning power will make it

상기 초음파는 소리의 일종으로 고주파 진동에너지이다. 사람이 들을 수 있는 음파는 일반적으로 16㎐~20㎑의 범위인데, 초음파는 주파수가 20㎑이상을 뜻하며, 전파 및 전자기파와는 전혀 다른 음파이다. The ultrasonic wave is a kind of sound and is high-frequency vibration energy. Sound waves that humans can hear are generally in the range of 16 Hz to 20 kHz, but ultrasonic waves have a frequency of 20 kHz or higher, and are completely different from radio waves and electromagnetic waves.

초음파세척의 물리적 현상은 초음파의 케비테이션 현상에 의해서 이루어지는 것을 말하며, 초음파 에너지가 물속에서 전파될 때 초음파의 압력에 의해서 미세한 기포가 생성되었다가 사라지는 현상으로, 매우 큰 압력과 고온이 발생하게 되지만 이러한 현상은 매우 짧은 시간 내에 생성과 소멸을 반복하게 되며, 이 충격파에 의해서 식기들이나 도구가 닿지 않은 세척물의 내부 깊숙이 침투하여서 짧은 시간에 세정이 이루어지게 되는 것이다. The physical phenomenon of ultrasonic cleaning is that it is made by the cavitation phenomenon of ultrasonic waves, and when ultrasonic energy is propagated in water, fine bubbles are generated and then disappeared by the pressure of ultrasonic waves. is repeated creation and extinction within a very short time, and by this shock wave, it penetrates deep into the inside of the laundry that the dishes or tools have not touched, and cleaning is performed in a short time.

상술한 바와 같은, 음식물 처리 및 초음파 세척 장치는 음식물쓰레기 처리하는 분야에 적용할 수 있으므로 그 사용 및 적용대상이 광범위하다. As described above, the food treatment and ultrasonic cleaning apparatus can be applied to the field of food waste treatment, and thus its use and application objects are wide.

도면과 명세서에서 최적의 실시예가 개시되었으며, 여기서 사용된 용어들은 단지 본 발명을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이며, 의미한정이나 특허청구범위에 기재된 본 발명의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능할 것이며, 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.The best embodiment has been disclosed in the drawings and the specification, and the terms used herein are used only for the purpose of describing the present invention, and are not used to limit the meaning or the scope of the present invention described in the claims. Therefore, various modifications and equivalent other embodiments will be possible therefrom by those of ordinary skill in the art, and therefore, the true technical protection scope of the present invention should be defined by the technical spirit of the appended claims.

10 : 음식물 처리 투입구 20 : 개수대
21 : 유입구 22 : 나노버블 노즐
23 : 분사구 30 : 펌프모터
39 : 회수통 40 : 분쇄기
50 : 미생물 집(담체) 51 : 제1 교반기
51-1 : 제1 필터 망 51-2 : 제1 교반 샤프트 축
51-3 : 제1 교반날개 52-3 : 제2 교반날개
53-3 : 제3 교반날개 52 : 제2 교반기
52-1 : 제2 필터 망
52-2 : 제2 교반 샤프트 축 53 : 제3 교반기
53-1 : 제3 필터 망 53-2 : 제3 교반 샤프트 축
54 : 이동통로 관 55 : 소프트 재질의 패드
56 : 배출구 57 : 분리부재
57-1 : 물받이판 57-2 : 구멍
60 : 기어모터 61 : 재순환펌프
70 : 침전조 71 : 칸막이
80 : 고형물 압착 회수기 81 : 음식물 유입구
82 : 침전물 배출구 83 : 수분 배출구
90 : 초음파세척기
100 : 음식물 처리 및 초음파 세척 장치(100)
10: food processing inlet 20: sink
21: inlet 22: nano bubble nozzle
23: nozzle 30: pump motor
39: recovery container 40: grinder
50: microbial collection (carrier) 51: first stirrer
51-1: first filter net 51-2: first stirring shaft shaft
51-3: first stirring blade 52-3: second stirring blade
53-3: third stirring blade 52: second stirrer
52-1: second filter net
52-2: second agitation shaft shaft 53: third agitator
53-1: third filter net 53-2: third stirring shaft shaft
54: moving passage tube 55: soft material pad
56: outlet 57: separation member
57-1: drip plate 57-2: hole
60: gear motor 61: recirculation pump
70: sedimentation tank 71: partition
80: solids compression recovery unit 81: food inlet
82: sediment outlet 83: water outlet
90: ultrasonic cleaner
100: food processing and ultrasonic cleaning device (100)

Claims (9)

음식물 처리 및 초음파 세척 장치에 있어서,
음식물을 처리하기 위해 음식물쓰레기를 넣어주는 음식물 처리 투입구와;
상기 음식물 처리 투입구의 옆쪽으로 나란히 설치되고, 음식물을 담았던 식기들을 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척하고 식기들을 세척한 물은 분쇄기 내부로 유입되게 하는 유입구와, 나노버블 노즐이 장착되어 있는 분사구와, 개수대 둘레의 양쪽 측면, 바닥면, 전면 부분에 형성되어 있고, 펌프모터의 구동에 의해 물을 분사하는 복수개의 나노버블 노즐을 포함하는 개수대와;
상기 음식물 처리 투입구로 들어온 음식물쓰레기가 모터의 구동에 의해 회전하여 음식물쓰레기를 분쇄하는 분쇄기와;
상기 분쇄기와 연결되며, 분쇄된 음식물들이 미생물 집(담체)이 들어있는 제1 교반기 내지 제3 교반기로 이동된 다음, 제1 교반기 내지 제3 교반기에 의해 교반되는 과정 중에 음식물쓰레기의 이동통로 관에 설치되어 있는 복수개의 소프트 재질의 패드가 결합된 제1 교반날개 내지 제3 교반날개와 연결되어 있는 제1 교반 샤프트 축 내지 제3 교반 샤프트 축이 기어모터의 구동에 의해 회전되면서 음식물쓰레기가 액상화되며, 제1 교반기 내지 제3 교반기 내에 장착되어 제1 교반기에서 제3 교반기로 갈수록 메쉬의 크기가 더 작은 제1 필터 망 내지 제3 필터 망을 통해 아래로 내려가고, 제3 교반기의 일측 하단부의 설치되어 액상화된 음식물쓰레기를 외부로 배출하는 배출구를 포함하며, 상기 제1 교반기 내지 제3 교반기의 하부에 각각 설치되어 있는 음식물의 이동통로 관 하부에 설치되는 경사각을 갖는 분리부재가 물받이판과 결합되며, 분리부재의 일측에 형성되어 있는 구멍을 통해 액상화된 음식물찌꺼기가 제1 교반기에서 제2 교반기로, 제2 교반기에서 제3 교반기로, 제3 교반기에서 침전조로 이동되게 하는 교반기들과;
상기 교반기들 중의 제3 교반기의 하단부에 장착하며, 제3 교반기를 거쳐서 나온 침전물을 모으는 복수개의 칸막이가 설치되어 있는 침전조와;
상기 침전조의 측면 하부인 분쇄기 하단부에 고형물찌꺼기를 회수하는 회수통과;
상기 제3 교반기의 하부에 결합되어 음식물의 찌꺼기인 침전물과 수분을 분리하여 배출하게 하는 고형물 압착 회수기와;
상기 제3 교반기의 하부에 장착되어 고형물찌꺼기를 제1 교반기로 다시 이동시켜 재순환기능을 부여하여 고형물찌꺼기를 액상화시켜 주는 재순환펌프; 을 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치.
In the food processing and ultrasonic cleaning apparatus,
a food processing inlet for putting food waste in order to process the food;
an inlet installed side by side of the food treatment inlet, the dishes containing food are first washed with water through a nano-bubble nozzle, and the water after washing the dishes is introduced into the grinder; a spray port equipped with a nano-bubble nozzle; a sink including a plurality of nano-bubble nozzles formed on both sides, a bottom, and a front portion of the circumference of the sink and spraying water by driving a pump motor;
a grinder for crushing the food waste by rotating the food waste entering the food processing inlet by driving a motor;
It is connected to the grinder, and the pulverized food is moved to the first to third agitators containing the microbial collection (carrier), and then in the process of being stirred by the first to third agitators. The first stirring shaft shaft to the third stirring shaft shaft connected to the first stirring blades to the third stirring blades to which a plurality of installed pads of soft material are coupled are rotated by the driving of the gear motor, and the food waste is liquefied. , The first to third agitators are mounted in the first stirrer to the third agitator, and the mesh size is smaller from the first to the third filter nets, down through the first filter nets to the third filter nets, the installation of the lower end of one side of the third stirrer and an outlet for discharging the liquefied food waste to the outside, and a separation member having an inclination angle installed at the lower portion of the food passage pipe installed under the first to third agitators, respectively, is coupled to the drip tray, agitators for moving the liquefied food waste from the first stirrer to the second stirrer, from the second stirrer to the third stirrer, and from the third stirrer to the settling tank through a hole formed on one side of the separating member;
a settling tank installed at the lower end of the third agitator among the stirrers and provided with a plurality of partitions for collecting the sediments from the third stirrer;
a recovery passage for collecting solid residues at the lower end of the pulverizer, which is a lower side of the settling tank;
a solids compression recovery unit coupled to the lower part of the third agitator to separate and discharge sediment and moisture, which are food waste;
a recirculation pump mounted on the lower part of the third agitator to move the solid residue back to the first agitator to give a recirculation function to liquefy the solid residue; Food processing and ultrasonic cleaning device comprising a.
삭제delete 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 개수대의 깊이는 150 내지 200 mm 인 것을 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치.
The method of claim 1,
The food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to claim 1, wherein the sink has a depth of 150 to 200 mm.
제 1항에 있어서,
상기 제1 교반기에 장착되는 제1 필터망의 크기는 3 내지 5 mm이고, 제2 교반기에 장착되는 제2 필터망의 크기는 2 mm이며, 제3 교반기에 장착되는 제3 필터망의 크기는 1 mm인 것을 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치.
The method of claim 1,
The size of the first filter net mounted on the first stirrer is 3 to 5 mm, the size of the second filter net mounted on the second stirrer is 2 mm, and the size of the third filter net mounted on the third stirrer is Food processing and ultrasonic cleaning device, characterized in that it comprises a 1 mm.
삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 소프트 재질의 패드는 우레탄, 합성수지, 고무, 실리콘 중에서 어느 하나인 것을 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치.
The method of claim 1,
The soft material pad is a food processing and ultrasonic cleaning device, characterized in that it comprises any one of urethane, synthetic resin, rubber, and silicone.
제 1항에 있어서,
상기 분사구의 일측에 식기들의 살균 소독력을 높여주기 위해 살균제통이 설치되어 있는 것을 더 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치.
The method of claim 1,
The food processing and ultrasonic cleaning apparatus according to claim 1, further comprising a sterilant container installed at one side of the injection port to increase sterilization and disinfection power of dishes.
제 1항에 있어서,
상기 개수대와 나란하게 결합되어 있으며, 개수대에서 나노버블 노즐을 통해 물로 초벌 세척한 음식물을 담았던 식기들을 이동시킨 다음 초음파세척기 안에 넣고 초음파세척기의 진동자에 의해 물에 초음파를 발생시켜 수중에 음파가 발생하게 되면 그 진동에 의해 수많은 거품이 발생하게 되고, 그 거품이 식기들의 표면에 붙어 있는 이물질을 떼어내어 세척력을 향상시켜 주는 초음파세척기; 을 더 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리 및 초음파 세척 장치.
The method of claim 1,
It is coupled to the sink side by side, and from the sink, the dishes containing the raw food washed with water through the nano-bubble nozzle are moved, then placed in the ultrasonic cleaner, and ultrasonic waves are generated in the water by the vibrator of the ultrasonic cleaner to generate sound waves in the water. an ultrasonic cleaner that improves cleaning power by removing foreign substances attached to the surface of the dishes and the bubbles are generated by the vibrations; more Food processing and ultrasonic cleaning device, characterized in that it includes.
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